Cách làm lạp sườn tại nhà tưởng là dễ mà dễ không tưởng

155,182 | Thứ sáu, 07/08/2020, 07:00 (GMT+7)

Món lạp sườn cũng gần như món xúc xích, nhưng nhiều người biết cách làm món xúc xích mà lại phân vân không biết cách làm món lạp sườn như nào. Cách làm món lạp sườn như nào, có dễ hay không ?

Giới thiệu chung về món lạp sườn

Nhiều người không biết cách làm lạp sườn như nào, có lẽ cũng không biết nguồn gốc của món lạp sườn ?

Lạp sườn hay còn gọi là lạp xưởng ( bắt nguồn từ tiếng Quảng Đông ). Là một món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc.

Lạp sườn được làm từ thịt mỡ, thịt nạc xay nhuyễn trộn cùng với rượu, đường. Sau đó nhồi vào ruột lợn khô để chín bằng cách lên men. Lạp sườn phơi thì được gọi là lạp sườn khô còn lạp sườn không phơi được gọi là lạp sườn tươi.

Ở Trung Quốc thì lạp sườn Quảng Đông và Tứ Xuyên đều rất có tiếng. Còn ở Việt Nam thì hai địa danh Sóc Trăng và Cần Giuộc ( Long An ) đều nổi tiếng cho món này. Ngoài ra ở những vùng miền núi có thể kể đến các món lạp sườn Lạng Sơn, lạp sườn miền Bắc, Tây Bắc hay Cao Bằng.

Cách làm lạp sườn ngon.

Có nhiều loại lạp sườn với nhiều cách làm khác nhau như lạp sườn hun khói, lạp sườn tươi.

Nguyên liệu cho cách làm lạp sườn

Có thể điểm sơ qua về cách làm lạp sườn

Mục lục:

Nguyên liệu làm lạp xưởng cần chuẩn bị

Cách làm lạp xưởng ngon

  • Nguyên liệu làm lạp xưởng cần chuẩn bị
  • Cách làm lạp xưởng ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bước 2: Nhồi lạp xưởng

Bước 3: Làm lạp xưởng chín

Món lạp sườn ngon dễ dàng.

Các nguyên liệu làm lạp xưởng cần chuẩn bị

Thực chất nguyên liệu để chế biến lạp sườn gần giống với nguyên liệu để làm xúc xích. Đều là những nguyên liệu dễ tìm và dễ chế biến như:

Lòng non: Người ta chọn lòng non tươi để làm lạp sườn. Lưu ý là không nên chọn đoạn lòng quá to hoặc quá dày mà nên chọn đoạn lòng nhỏ, dài và có độ mỏng vừa phải.

Cũng nên cần quan sát kỹ xem lòng còn giữ được màu trắng tự nhiên cùng với màu hồng của mạch máu hay không.

Thịt nạc: Để làm lạp sườn không nên chọn phần thịt quá nạc, lạp sườn sẽ bị khô. Trong cách làm lạp sườn nên chọn phần thịt có ít mỡ để lạp sườn mềm hơn. Có thể chọn phần thịt mông bỏ phần bì hoặc phần thị nạc vai nếu như bạn thích ăn nhiều mỡ. Khi cho thêm mỡ vào lạp sườn sẽ khiến cho lạp sườn không quá ngậy mà ngon hơn.

Trong trường hợp nếu như không đủ thời gian xay cũng như không có dụng cụ giã nhuyễn thì bạn có thể chọn mua giò sống về nhồi trực tiếp.

MỡChọn mỡ cho lạp sườn:

Ngoài phần mỡ đã được xay nhuyễn cùng phần thịt nạc thì bạn cũng cần chuẩn bị một phần mỡ tách riêng để nhồi kèm thịt. Trong cách làm lạp sườn thì cũng cần chọn mỡ để nhồi, đó là lớp mỡ dưới lớp thịt thăn. Lớp mỡ này có độ giòn cao và rất thơm.

Một số gia vị cần thiết để làm lạp sườn: Chanh, dấm, đường, muối, rượu (tốt nhất là rượu mai quế lộ), hạt tiêu, bột nêm, mắm…

Cách làm lạp sườn ngon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu : Sơ chế lòng ngon

Làm sạch lòng non dưới vòi nước chảy. Sau đó làm sạch mặt bề ngoài lòng non với chanh, dấm và muối trắng. Tiếp tục lộn mặt trong của lòng và làm sạch với các nguyên liệu trên. Phần này cần được làm sạch kỹ hơn vì sẽ nhồi nguyên liệu vào.

Để làm kỹ phần trong ruột này có thể dùng 1 chiếc thìa con để cạo sạch lớp bột bám trên bề mặt. Như vậy sẽ giúp phần vỏ lạp sườn mỏng và ngon hơn.

Phần thịt nạc: Rửa sạch, sau đó thái miếng đem xay nhuyễn. Xay càng nhuyễn, càng mịn thì phần lạp xưởng sẽ có vị béo và ngon hơn.

Tiếp đến phần mỡ thăn: thái hạt lưu

Lạp sườn có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau.

Mỡ cũng cần rửa sạch trước khi xắt thành miếng nhỏ cỡ hạt lựu. Không nên cắt quá to hoặc quá nhỏ, như vậy sẽ mất đi vị ngon của lạp xưởng.

Sau khi đã hoàn thành các bước trên, bạn cho 2 phần này vào trộn đều với các gi vị như đường, mắm, hạt nêm, một chút rượu mai quế lộ, hạt tiêu… Tiếp đó, bạn có thể phần nguyên liệu này dưới ánh nắng mặt trời hoặc cho vào lò nướng và để mức nhiệt khoảng 50 độ trong vòng 2 tiếng là được.

Bước 2: Nhồi lạp xưởng

Nhồi lạp sườn là một trong những bước quan trọng trong cách làm lạp sườn.

Hương liệu và gia vị để làm các món lạp sườn ở mỗi nơi có thể khác nhau như món lạp sườn ở Lạng Sơn, Tây Bắc,.. có thể khác nhau. Nhưng hầu hết cách nhồi đều giống nhau.

Trong bước nhồi lạp sườn, bạn cần chuẩn bị một chiếc phễu nhỏ hoặc nếu không có phễu có thể cắt phần miệng ở một chiếc chai uống nước để thay thế chiếc phễu.

Trong khi nhồi lạp sườn, bạn cũng nên chú ý dàn phần nhân sao cho chúng không quá chặt hoặc lỏng lẻo quá. Dồn đều tay từ trên xuống để chúng có kích thước đều, miếng lạp sườn trông sẽ ngon hơn. Sau công đoạn nhồi xong, bạn dùng chỉ buộc đoạn vừa nhồi thành các khúc theo độ dài tùy ý.

Bước 3: Làm chín lạp xưởng

Một công đoạn tiếp theo trong cách làm lạp sườn là làm chín lạp sườn

Trong công đoạn này thì lạp sườn có cách thức làm khác so với với xúc xích. Sau khi nhồi xong, buộc lạp sườn, nếu trời nắng bạn có thể phơi trong khoảng 3- 4 ngày. Sau đó có thể cho vào lò vi sóng tiếp tục sấy khô với nhiệt độ khoảng 500C  từ 3-6 tiếng để lạp sườn khô và chín đều.

Trong trường hợp không có nắng

Nếu như không có nắng, bạn có thể đặt lạp sườn vào lò nướng và đặt nhiệt độ sấy ở 50oC khoảng 15 -18 tiếng. Lưu ý rằng trong quá trình đó, khoảng 2-3 tiếng dùng kẹp đảo đều các mặt để thực phẩm chín đều.

Như trong cách làm lạp sườn Tây Bắc, Lạng Sơn, các tỉnh miền núi không có điều kiện lò nướng thì thời tiết vấn là yếu tố quan trọng để có món lạp sườn ngon.

Các món ngon làm từ lạp sườn

Món lạp sườn là một món dễ ăn, dễ bảo quản trong một thời gian dài và không dễ ngán. Vì vậy có rất nhiều món được làm từ lạp sườn, có thể kể đến như lạp sườn chiên, lạp sườn kết hợp với các loại rau củ hay đơn giản là lạp sườn luộc,..

Vậy nên tùy theo khẩu vị của mỗi người mà có các món lạp sườn cùng cách chế biến khác nhau. Các món ăn từ lạp sườn có ngon hay không chính là phụ thuộc vào cách làm lạp sườn cùng cách chế biến khác nhau của bạn.

=>>Ngoài lạp sườn cũng có món thịt ngon bạn có thể biết: Cách nấu thịt kho tiêu ngon đậm đà vét hết cơm nhà

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Lá mì: Hành trình từ nguyên liệu dân dã trở thành đặc sản Tây Nguyên

79,748 Ẩm thực vùng miền

Khi nói đến ẩm thực trên vùng núi, cao nguyên, thì nhiều du khách thường hay nghĩ đến các món đặc sản như cơm lam, thịt vịt nướng, thịt heo quay. Tuy nhiên, ít ai nghĩ tới những...

Tam Đảo lôi cuốn du khách người bằng thịt bò tái kiến đốt

57,282 Ẩm thực vùng miền

Tam Đảo hấp dẫn khách du lịch bởi vẻ đẹp tự nhiên, không khí trong lành. Đến nơi đây bạn được đắm chìm trong khung cảnh đồi núi thơi mộng. Cùng bạn bè thưởng thức món thịt bò...

Bánh bó: Thức bánh trọn nghĩa vẹn tình của người Quảng Ngãi

44,999 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã bao giờ nghe đến cái tên bánh bó? Đối với nhiều người, đây là loại bánh khá lạ lẫm. Thậm chí nếu không có hình ảnh thì bạn cũng khó hình dung ra chúng. Bánh bó...

Nhâm nhi lẩu cá lăng thưởng thức hương vị đặc sản Đắk Lắk

37,643 Ẩm thực vùng miền

Đắk Lắk là mảnh đất mà được khách du lịch quan tâm tìm đến và khám phá. Nơi đây không chỉ được biết đến bởi những ngọn núi hùng vĩ, những khu rừng hoang sơ mà còn hấp...

Giò bì: Món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng

116,819 Ẩm thực vùng miền

Giò bì Hưng Yên gây ấn tượng cho nhiều thực khách bởi cảm giác giòn, dai, vị ngon và ngậy vô cùng với mùi thịt quyện cùng mùi lá chuối. Chắc hẳn, những ai đã thưởng thức qua...

Reviews Hotel

Những thời điểm không thích hợp để thụ thai

501,733 Sức khỏe nữ

Khi vừa ngưng uống thuốc tránh thai, cơ thể bị mệt mỏi, stress, đang đi du lịch xa… đều là những thời điểm không thích hợp để thụ thai. Bạn nên chọn một thời điểm khác hoàn hảo...

Liệu bạn có tự tin mình biết cách nấu miến lươn ngon đúng vị ?

137,551 Bí quyết hạnh phúc

Lươn cung cấp một số dưỡng chất và vitamin thiết yếu cho con người. Đặc biệt món miến lươn được coi là đặc sản của một số vùng. Vậy liệu bạn đã biết cách nấu miến lươn ngon...

Khám phá những điều ít biết về bao cao su cho nữ

354,494 Sức khỏe nữ

Bao cao su cho nữ có thể che kín được bộ phận sinh dục, kết cấu mỏng vì thế vừa giúp bảo vệ an toàn lại vẫn giữ được khoái cảm khi làm chuyện ấy. Không dùng bao...

5 cách tránh thai không dùng thuốc các mẹ nên “bỏ túi” dùng dần

313,558 Sức khỏe nữ

Tránh thai không dùng thuốc là một trong những biện pháp giúp các đôi vợ chồng tránh tình trạng có con ngoài ý muốn. Do đó bổ sung các cách tránh thai không dùng thuốc là điều rất...

Vì sao đàn ông “sập bẫy” yêu người phụ nữ đã có gia đình?

168,960 Tâm sự Eva

Yêu người phụ nữ đã có gia đình, cặp bồ với đàn bà có chồng, đàn ông chưa chắc đã sướng. Ấy vậy nhưng, thứ tình cảm lén lút cùng ma lực hấp dẫn từ phụ nữ có...

Địa điểm du lịch

Khám phá nét đẹp tiềm ẩn của bãi biển Hà My – Hội An

81,785 Du lịch

Bãi biển Hà My là một cái tên mới toanh đối với du lịch Quảng Nam. Tuy nhiên, sẽ là một thiếu sót rất lớn nếu bạn bỏ lỡ bãi biển có vẻ đẹp lung linh, nhất nhì...

{{$tags}}
Hải đăng Gành Đèn đẹp đến nao lòng khiến bao người nhung nhớ

94,453 Du lịch

Nếu như ai đã từng 1 lần ghé thăm Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua Gành Đèn – Địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn với những phiến đá cổ nằm bên bờ biển sóng...

{{$tags}}
Du lịch thần tiên ở bãi Sao Phú Quốc nhờ những kinh nghiệm quý

77,333 Du lịch

Bão sao Phú Quốc đang là địa điểm du lịch được du khách vô cùng quan tâm khi đến với Kiên Giang. Bãi sao được mệnh danh là thiên đường có thật ở Việt Nam. Để có những...

{{$tags}}
Vẻ đẹp ma mị không dành cho “người yếu tim” tại Hồ Thủy Tiên

62,076 Du lịch

Nếu như bạn đã quá quen thuộc với một Huế đầy thơ mộng, đậm trữ tình, thì sao không thử khám phá hồ Thủy Tiên nhỉ! Nơi đây sẽ mang đến cho du khách cảm giác “rợn người”,...

{{$tags}}
Ghé thăm cầu quay sông Hàn khám phá biểu tượng sức sống Đà thành

81,180 Du lịch

Nhắc đến Đà Nẵng là nhắc tới những cây cầu độc đáo và mới lạ. Trong đó, phải kể đến cầu sông Hàn – cây cầu quay đầu tiên của Việt Nam. Đây chính biểu tượng cho sức...

{{$tags}}

Giải trí

Show tên các món ngon bánh kẹo đặc sản Gia Lai ăn hết ga

114,811 Ẩm thực vùng miền

Gia Lai vùng đất nắng gió với những khu rừng nguyên sinh mênh mông bạt ngàn bất tận. Những phong tục tập quán con người vùng đất này cùng với vô vàn đặc sản Gia Lai từ hương...

{{$tags}}
Lạc lối giữa thiên đường du lịch Quảng Bình – Phượt Quảng Bình

98,673 Du lịch

Sở hữu nhiều kỳ quan thiên nhiên xứng tầm thế giới, Quảng Bình trở thành địa điểm khám phá hấp dẫn làm “đốn tim” các phượt thủ. Vậy Quảng Bình có những địa điểm du lịch nổi tiếng...

{{$tags}}
Làng tranh Đông Hồ : sức hút tới từ tinh hoa văn hóa Việt

74,102 Du lịch

Tôi ghé thăm Làng tranh Đông Hồ vào một sáng đây nắng. Từng con ngõ nhõ tràn ngập ánh ban mai rực rỡ. Tôi tìm đến một hộ dân còn giữ nghề làm tranh truyền thống. Hành trình...

{{$tags}}
Bỏ túi món ngon, bánh đặc sản Kiên Giang làm quà gây sốt du khách

99,019 Du lịch

Kiên Giang là vùng đất du lịch nổi tiếng của đồng bằng sông Cửu Long đã làm say lòng du khách gần xa thiên đường ẩm thực đặc sản Kiên Giang vô cùng đa dạng và hấp dẫn....

{{$tags}}
Ghé làng nghề chạm bạc Đồng Xâm khám phá nghề cổ xứ Việt

52,507 Du lịch

Đất nước Việt Nam ta là đất nước với bề dày văn hóa lịch sử từ những phẩm chất tốt đẹp của con người, những giá trị văn hóa vật thể đến những giá trị văn hóa phi...

{{$tags}}
Dấu hiệu nhận biết phụ nữ dễ dãi lẳng lơ, nhu cầu sinh lý cao

662,348 Sức khỏe nữ

Những cô gái dễ dãi, lẳng lơ thường biểu hiện ra bên ngoài. Hãy cùng Poliva khám phá những dấu hiệu nhận biết phụ nữ dễ dãi, lẳng lơ tình một đêm qua đường đơn giản, chính xác...

Tăng kích thước và săn chắc vòng 1 nhờ những món ăn đơn giản dễ làm

293,067 Sức khỏe nữ

Tổng hợp các bí quyết giúp tăng kích thước và săn chắc vòng 1 nhờ những món ăn đơn giản dễ làm, an toàn mà không cần nhờ đến dao kéo. Là phụ nữ thì ai ai cũng ...

Quan hệ khi mang thai thế nào cho an toàn

483,739 Sức khỏe mẹ và bé

Quan hệ khi mang thai thế nào cho an toàn? Nên và cấm kỵ điều gì khi “yêu” lúc mang thai? Tất cả sẽ được giải đáp qua bài viết dưới đây. Khi phụ nữ mang thai, tâm...

Những nguyên nhân chủ yếu gây ra tình trạng xuất tinh ra máu

328,408 Sức khỏe nam

Xuất tinh ra máu là tình trạng có máu lẫn vào trong tinh dịch khi nam giới xuất tinh. Đây không phải là chuyện hiếm xảy ra ở nam giới. Xuất tinh ra máu có thể xuất hiện...

Cách nấu mì cay ngon ngất ngây cả nhà đều mê

141,546 Bí quyết hạnh phúc

Xem phim Hàn Quốc nhiều, hẳn nhiều mem đều biết đến món mì cay, nhưng không biết cách nấu mì cay như thế nào ? Dưới đây Poliva có thể mách nhỏ các bạn cách nấu món mì...

Uống thuốc tránh thai hàng ngày bị rong kinh có vấn đề gì không?

318,867 Sức khỏe nữ

Uống thuốc tránh thai hàng ngày là biện pháp giúp các cặp đôi tránh mang thai ngoài ý muốn. Tuy nhiên nhiều mẹ thắc mắc uống thuốc tránh thai hàng ngày bị rong kinh có vấn đề gì...

Mách nhỏ chị em 7 cách tăng ham muốn sau sinh không thể bỏ qua

589,464 Sức khỏe nữ

Tự ti về cơ thể, thay đổi về cảm xúc, bị khô hạn lâu ngày,… Dẫn đến ham muốn sau sinh của chị em giảm sút đáng kể? Hãy vận dụng 7 biện pháp “cứu cánh” giúp tăng...

Điểm danh các loại rau nấu canh ngọt mát cho những ngày hè nắng nóng

133,301 Bí quyết hạnh phúc

Vào những ngày hè nắng nóng, các loại rau nấu canh luôn là sự lựa chọn ưu tiên của các bà nội trợ. Nhưng loại rau nấu canh nào ngon nhất, ngọt nhất. Kết hợp với loại thực...

Phá thai có ảnh hưởng gì không? Đọc ngay nếu không muốn bị vô sinh

323,720 Sức khỏe mẹ và bé

Phá thai có ảnh hưởng gì không là câu hỏi được nhiều chị em tìm kiếm mong muốn có được câu trả lời. Chị em thường chủ quan vì nghĩ rằng phá thai lần đầu không gây nguy...

Thủ tục làm giấy khai sinh cho con – những điều cần biết

146,797 Đời sống

Thủ tục làm giấy khai sinh cho con gồm những bước nào? Bố mẹ cần lưu ý gì khi đi khai sinh cho con? Thủ tục làm giấy khai sinh cho con theo đúng quy định của pháp...

Chả rươi Hải Dương đậm đà, đúng chuẩn đặc sản miền Bắc

Đừng bỏ lỡ

Chả rươi Hải Dương đậm đà, đúng chuẩn đặc sản miền Bắc

Nói đến đặc sản Hải Dương, chắc chắn không ai không biết đến món chả rươi Hải Dương nức tiếng gần xa. Đây là món ăn thân thuộc với người dân địa phương. Phù hợp với khẩu vị...

  • Rau dầm tang – Ngọt bùi hương vị vùng cao Tây Nguyên
    Rau dầm tang – Ngọt bùi hương vị vùng cao Tây Nguyên
  • Nem lụi Huế thơm ngon, trọn vị xứng danh đặc sản cố Đô
    Nem lụi Huế thơm ngon, trọn vị xứng danh đặc sản cố Đô
  • Tôm chua Huế – Thức chấm tuyệt hảo danh bất hư truyền ở cố Đô
    Tôm chua Huế – Thức chấm tuyệt hảo danh bất hư truyền ở cố Đô
  • Bánh bèo Hải Phòng: Đặc sản ăn một lần đắm say cả đời
    Bánh bèo Hải Phòng: Đặc sản ăn một lần đắm say cả đời
  • Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc
    Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc
  • Bánh ích – Món ăn truyền thống của người dân xứ Thanh
    Bánh ích – Món ăn truyền thống của người dân xứ Thanh

Setup khách sạn

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

87,003 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

{{$tags}}
Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

36,595 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

36,938 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

86,497 Setup khách sạn

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Những điểm quan trọng trong kiến trúc khách sạn nhỏ không thể bỏ qua

42,079 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn nhỏ ngày càng phát triển mạnh mẽ bởi sự tiện lợi và giá trị lợi nhuận cao. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả kinh doanh thì chủ đầu tư không thể...

{{$tags}}
Bí quyết thiết kế phòng tắm khách sạn chuẩn không cần chỉnh

119,020 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh không gian phòng ngủ, việc thiết kế phòng tắm khách sạn cũng trở nên quan trọng không kém. Chính nơi đây sẽ tạo ấn tượng sâu sắc và mang đến không gian riêng tư thoải mái...

{{$tags}}
Mẫu thiết kế nhà nghỉ đẹp và phổ biến nhất năm 2019

40,852 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay các thiết kế nhà nghỉ rất đa dạng và được sử dụng rộng rãi. Trong đó thiết kế nhà nghỉ làm sao thật phong cách và đẹp mắt để thu hút khách hàng được rất nhiều...

{{$tags}}
Xu hướng thiết kế khách sạn đang được ưa chuộng nhất hiện nay

47,008 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang trở thành ngành kinh doanh hot hiện nay. Vì thế các chủ đầu tư cần nắm bắt được xu hướng thiết kế khách sạn để lôi cuốn được nhiều khách hàng.  Xu hướng...

{{$tags}}
Nội thất phòng tắm khách sạn sang trọng nâng tầm đẳng cấp không gian

116,970 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nội thất phòng tắm khách sạn đẹp không chỉ mang đến giá trị thẩm mỹ mà còn tạo được cảm giác thoải mái mỗi khi du khách trải nghiệm dịch vụ. Kiến trúc phòng tắm luôn...

{{$tags}}
3 tư thế quan hệ sau sinh an toàn vợ chồng nên thử ngay!

596,467 Sức khỏe mẹ và bé

Quan hệ sau sinh an toàn và đạt khoái cảm là điều tất cả các cặp đôi đều mong muốn khi trải qua một khoảng thời gian dài bị “cấm vận”. Vậy làm cách nào để “chiều chồng”...

Hiểu sao cho đúng về tâm lý phụ nữ với chuyện ấy?

718,140 Nghệ thuật yêu

Với những cặp vợ chồng có đời sống chăn gối không hoà hợp, đa phần nguyên nhân là do người chồng không hiểu được tâm lý và mong muốn của vợ với chuyện ấy. Trong cuộc sống chăn...

Dấu hiệu nhận biết đàn ông ngoại tình qua biểu hiện thường ngày

807,365 Bí quyết hạnh phúc

Dấu hiệu nhận biết đàn ông ngoại tình qua biểu hiện thường ngày chính xác 100%, đàn ông có khôn ngoan tinh ranh đến đâu cũng không “lách” khỏi những dấu hiệu này. Thủy chung một vợ một...

Làm bạn với người yêu cũ là SAI LẦM hoàn toàn!

187,980 Bí quyết hạnh phúc

Suy nghĩ làm bạn với người yêu cũ hay chia tay nhưng vẫn làm bạn sẽ hoàn toàn “bốc hơi” nhanh chóng khỏi đầu bạn nếu đọc bài viết sau. Không tin sao? Hãy cùng tìm hiểu nhé!...

Trạch nữ là gì? Bách nữ, sắc nữ, tra nam có nghĩa gì?

43,710 Bí quyết hạnh phúc

Cùng tìm hiểu hàng loạt các thuật ngữ tiểu thuyết như trạch nữ là gì, có tồn tại trạch nam không? Các cụm từ như bách nữ, sắc nữ, tra nam có nghĩa gì ngay sau đây. Có...

Tin tức khách sạn

Lông vũ nhân tạo là gì? Vì sao chăn gối lông vũ nhân tạo được yêu thích?

10,001 Tin tức khách sạn

Lông vũ nhân tạo được sản xuất ngày càng phổ biến để đáp ứng đa dạng hơn nhu cầu của người tiêu dùng. Vậy lông vũ nhân tạo là gì? Do đâu mà những bộ chăn gối lông...

{{$tags}}
Có nên mua máy giặt công nghiệp cũ đã qua sử dụng không?

11,656 Tin tức khách sạn

Máy giặt công nghiệp là một sản phẩm thiết yếu của nhiều đơn vị kinh doanh dịch vụ như khách sạn, khu công nghiệp. Tuy nhiên giá thành của một chiếc máy giặt công nghiệp cao hơn rất...

{{$tags}}
3 dấu hiệu nhận biết cột chắn inox chất lượng khác hẳn hàng nhái

41,569 Kiến Thức Khách Sạn

Cột chắn inox giúp việc phân luồng lối đi dễ dàng, đảm bảo an toàn cho sự kiện, hội nghị. Tuy nhiên với nhiều mẫu cột chắn có trên thị trường khiến người dùng băn khoăn không biết...

{{$tags}}
Thùng rác nhựa HDPE và nhựa Composite: Loại nào tốt hơn?

10,001 Tin tức khách sạn

Hiện nay, để bảo vệ môi trường cũng như nâng cao ý thức của mọi người dân thì việc đặt những chiếc thùng rác nhựa tại những nơi công cộng là vô cùng cần thiết. Chính nhờ vào...

{{$tags}}
4 lưu ý khi sử dụng máy sấy quần áo công nghiệp nhất định phải biết

10,001 Tin tức khách sạn

Máy sấy công nghiệp là một sản phẩm ứng dụng công nghệ cao vì vậy cách thức sử dụng và vận hành khá đơn giản. Tuy nhiên bất kỳ sản phẩm nào cũng luôn có những vấn đề...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

41,817 Kiến Thức Khách Sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

{{$tags}}
Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

47,068 Kiến Thức Khách Sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

{{$tags}}
Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

42,622 Kiến Thức Khách Sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

{{$tags}}
Dine and Dash là gì? Cách xử lý khôn ngoan khi Dine and Dash xảy ra

70,516 Kiến Thức Khách Sạn

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng thuật ngữ Dine and Dash được sử dụng rất phổ biến. Vậy Dine and Dash là gì? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé! Trong lĩnh vực kinh doanh...

{{$tags}}
Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

41,954 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Kích thước bể bơi khách sạn trong quá trình thiết kế và thi công

88,595 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo được không gian nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng, thiết kế bể bơi khách sạn là một trong những địa điểm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Trong đó, kích thước bể bơi...

{{$tags}}
4 lưu ý cần thiết khi chọn dầu gội sữa tắm cho khách châu Âu

43,322 Tin tức khách sạn

Để nâng cao chất lượng phục vụ, quảng bá hình ảnh du lịch Việt Nam thì cần lựa chọn các đồ dùng trong khách sạn phù hợp với khách nước ngoài. Cần lưu ý những gì khi chọn...

{{$tags}}
Điểm danh những đồ dùng nhà bếp khách sạn nào cũng phải có

51,758 Kiến Thức Khách Sạn

Để nhà bếp hoạt động được hiệu quả, thuận lợi thì các bạn không thể bỏ qua những đồ dùng nhà bếp khách sạn sau đây. Tại sao cần chuẩn bị đủ đồ dùng nhà bếp khách sạn?...

{{$tags}}
Những ý tưởng trang trí giường ngủ pallet homestay đẹp, sáng tạo

10,001 Tin tức khách sạn

Giường ngủ gỗ pallet đang gây “sốt” trong giới trẻ bởi sự độc đáo mà chúng mang lại. Poliva sẽ chia sẻ với bạn một vài ý tưởng để trang trí giường ngủ pallet homestay sao cho bắt...

{{$tags}}
Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

43,026 Kiến Thức Khách Sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

{{$tags}}
Bệnh down có chữa được không? Bệnh down có di truyền không?

170,301 Sức khỏe nữ

Khi phát hiện ra con bị bệnh down khiến các bậc cha mẹ không khỏi đau lòng. Bệnh down có chữa được không? Có di truyền không? Người bị bệnh down sống được bao lâu? Đây chắc hẳn...

Ảnh hưởng của nhóm máu tới chuyện phòng the

474,773 Sức khỏe nữ

Một trong số các thủ phạm gây ra sự lệch pha giữa các cặp đôi trong đời sống phòng the chính là nhóm máu. Con người có bốn nhóm máu là A, B, AB, O (trong đó chia...

Mách bạn cách nấu cháo yến mạch tăng cân cho người gầy

256,814 Bí quyết hạnh phúc

Cuộc đời thật trớ trêu khi có những người béo làm mọi cách cũng không giảm được cân lại có những người gầy ăn bao nhiêu vẫn không tăng được cân. Tuy nhiên, với những cách nấu cháo...

Best top!! 10 cách làm hồng nhũ hoa tự nhiên hiệu quả ngay lần đầu

337,273 Sức khỏe nữ

Ưu điểm của những cách làm hồng nhũ hoa này là thành phần hoàn toàn tự nhiên, không đau, không đắt đỏ và an toàn tuyệt đối. Chúng hơn hẳn những loại kem làm hồng nhũ hoa nhiều tác dụng phụ trên thị...

Bắt sóng những tín hiệu nàng muốn chuyện ấy ngay lập tức

548,673 Nghệ thuật yêu

Nếu nàng ăn mặc gợi cảm, quấn lấy bạn và có những phát ngôn đôi chút lả lơi… thì đó chính là những tín hiệu nàng muốn chuyện ấy ngay lập tức. Còn chần chờ gì nữa, hãy...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}