Những tip nhỏ trong cách muối kim chi Hàn Quốc ngon như ngoài hàng

136,540 | Thứ sáu, 30/07/2021, 07:00 (GMT+7)

Trong các bộ phim truyền hình Hàn Quốc, có lẽ đĩa muối kim chi là món ăn quen mắt đối với khán giả. Và nhiều khán giả vẫn chưa biết cách muối kim chi Hàn Quốc như nào ? Vậy thì dưới đây Poliva có thể mách nhỏ cho các bạn công thức để có món muối kim chi Hàn Quốc tuyệt vời ngon như ngoài hàng.

Thông thường kim chi có thể được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau vì vậy cũng có nhiều cách làm kim chi khác nhau. Như cách làm kim chi bắp cải, cách làm kim chi củ cải, cách làm kim chi cải bẹ xanh. Hay là cách làm kim chi Việt Nam. Nhưng có lẽ kim chi bắp cải là món phổ biến và được nhiều người ưa thích hơn cả.

Xuất xứ món kim chi Hàn Quốc nhiều người không biết

Tìm hiểu về cách làm món kim chi Hàn Quốc thì cũng nên biết một chút về xuất xứ cùng nguồn gốc của món ăn này.

Kim chi có một lịch sử lâu đời, một số tài liệu ghi chép kim chi có thể đã xuất hiện chừng 2600 – 3000 năm trước.

Muối kim chi củ cải hấp dẫn.

Kim chi truyền thống Hàn Quốc được chế biến đơn giản từ cải thảo và nước muối. Đến thế kỷ 12, thành phần kim chi được thêm nhiều gia vị khác để tạo nên sự đa dạng trong hương vị như vị chua và ngọt. Hay tạo sự đa dạng trong màu sắc như trắng và cam.

Công thức chế biến kim chi với ớt và baechu bắt đầu phổ biến từ thế kế kỷ 19 ( baechu : bắp cải ).  Và cũng từ đây loại kim chi bắp cải này được coi là món kim chi được ưa thích nhất cho đến tận ngày nay.

Nói về xuất xứ của kim chi thì đây chính là món dưa muối truyền thống phổ biến nhất của người Triều Tiên ( Hàn Quốc và Bắc Triều Tiên ). Món ăn này được làm bằng cách lên men từ các loại rau củ ( chủ yếu là cải thảo và cải bắp ) và ớt, khi lên men món ăn này sẽ có vị chua cay.

Kim chi được xem như là một trong những món ăn điển hình của ẩm thực Triều Tiên. Vì vậy khi xem bộ phim Hàn nào, hầu hết người xem sẽ thấy món kim chi luôn xuất hiện trên bàn ăn của họ. Món ăn này được dùng trong hầu hết các bữa ăn và là một thành phần nhiều món như: kimchi jjigae, kimchi bokkeumbap

Hàn Quốc được biết đến có hàng trăm loại kim chi khác nhau với những hương vị khác nhau. Nhưng nhìn chung hầu hết các loại kim chi đều có mùi thơm nồng và cay.

Hướng dẫn cách muối kim chi Hàn Quốc

Nguyên liệu muối kim chi Hàn Quốc

Nguyên liệu cần cho muối kim chi.

Trong cách muối kim chi Hàn Quốc

– 2 cây cải thảo to

– 1 củ cải trắng to

– 2 củ cà rốt

– 1 củ hành tây cỡ vừa

–  chuẩn bị thêm một nhánh gừng

 – 1 củ tỏi

– 1 nắm to hành lá (hoặc nếu có lá hẹ thì bạn cho thêm vào sẽ ngon hơn)

 – 80g-100g bột nếp

– 1-1,2 lít nước lọc

– từ 100g-150g bột ớt Hàn Quốc (với người nào muốn ăn cay thì có thể cho thêm 1-2 thìa bột ớt Việt Nam vì ớt Hàn Quốc không cay như ớt Việt Nam)

–  80g-100g đường

– 150ml-200ml nước mắm

–  Muối hạt to (200-300g)

Cách bước cần thiết để muối kim chi.

Cách muối kim chi Hàn Quốc

Có cách làm kim chi Việt Nam, nhưng kim chi là món ăn xuất xứ từ Hàn Quốc, vì vậy cách muối kim chi Hàn Quốc vẫn luôn là công thức chuẩn nhất để làm món kim chi ngon như ngoài hàng.

Bước 1: Sơ chế rau củ

Với cải thảo, bạn cắt bỏ phần cuống tròn của cải, chẻ ra làm 2 hoặc 4 sau đó nhúng qua nước để muối dễ bám hơn.

Xát muối vào phần bẹ cải và bên trong. 20- 30 phút lại trở mặt cải một lần cho đến khi cải mềm dẻo ( gập vào mà không giòn gãy ). Sau khi cải mềm xả sạch cải với nước 2-3 lần cho cải đỡ mặn sau đó xếp vào rổ để ráo nước.

Bước 2: Chế biến rau củ

Trong lúc chờ cải ngấm muối thì sơ chế cà rốt, củ cải, hành tây, hành lá bỏ vỏ, rửa sạch để ráo nước.

Với hành tây thì thái nhỏ đem xay nhuyễn với gừng, tỏi từ đó có một hỗn hợp nhuyễn mịn màu vàng nhạt.

Bước 3: Làm sốt trọn kim chi

Hòa 1- 1,2 lít nước với bột nếp cho lên bếp đun, khua đều tay để bột không bị cháy. Khi thấy bột sôi lăn tăn thì hòa đường vào cho tan. Đun sôi lại rồi tắt bếp để bớt nguội  ( lưu ý là không để nguội hẳn vì khi đó trộn bột ớt lên màu sẽ không đẹp ).

Sau đó cho ớt bột Hàn Quốc, ớt bột Việt Nam vào quấy đều để khoảng 20 phút. Sau đó đổ tiếp hỗn hợp hành, gừng, tỏi xay nhuyễn, thêm nước mắm vào trộn đều.

Bước 4: Tiếp đến sơ chế phần cà rốt, củ cải

Cà rốt, củ cải bào sợi 3cm, hành lá cắt khúc 3cm đem trộn đều với phần sốt bên trên. Đeo bao tay rồi phết sốt lên phần bẹ trắng của cải, lưu ý là phết toàn bộ cải để nước sốt ngấm đều.

Bước 5: Bảo quản kim chi

Cuộn tròn kim chi rồi xếp vào hộp thủy tinh hoặc hộp nhựa ( lưu ý nhỏ là không nén kim chi, như vậy kim chi sẽ lên men không đều và không có độ giòn đúng điệu của món kim chi )

Có thể thấy cách làm muối kim chi Hàn Quốc rất đơn giản, bạn chỉ cần theo những từng bước hướng dẫn như trên là đã có món muối kim chi như ngoài hàng.

Thêm món lẩu kim chi xứ Hàn: =>> Cách nấu lẩu kim chi cả nhà ăn mãi không ngán

Quý khách có nhu cầu mua các loại đồ dùng nhà hàng, khách sạn và các loại thiết bị ngoại cảnh thương hiệu Poliva cao cấp như: bán ghế xích đu trứng, giường hồ bơi giả mâygiá ô dù ngoài trờiđồ amenities cho khách sạn,…Vui lòng liên hệ 096.849.8888 (Miền Bắc) – 094.714.9999 (Miền Nam) để sớm nhận được báo giá và tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Đặc sản chim trời Bắc Ninh: Vừa ngon vừa bổ nhất định phải thử

59,394 Ẩm thực vùng miền

Bắc Ninh nổi tiếng với món chim trời mà không đâu có. Từ loại chim nhỏ bé xinh, người ta có thể tạo ra vô vàn các món ăn ngon, mang hương vị hấp dẫn khác nhau khiến...

Hang Rái: Vẻ đẹp mỹ miều “độc nhất vô nhị” của Ninh Thuận

155,279

Hang Rái – cái tên “độc” này bạn đã nghe tới bao giờ chưa? Khung cảnh thiên nhiên hùng vĩ và địa hình “độc nhất vô nhị” đã làm nơi đây trở nên cực kỳ nổi tiếng. Nếu...

Du lịch Vĩnh Phúc – Địa điểm dã ngoại gần Hà Nội tuyệt vời

99,301

Bạn đã quá chán ghét cuộc sống bon chen, xô bồ nơi thủ đô chật chội? Bạn muốn được “đổi gió” khám phá những vùng đất mới, hòa mình vào cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ? Vậy còn...

Đổi gió với các địa điểm du lịch Đắk Nông “cực hot”

101,117

Nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên hoang sơ, huyền ảo của những cánh rừng cao su rộng lớn, đồi chè bát ngát, hay những dòng thác hùng vĩ, Đắk Nông trở thành địa điểm du lịch hấp...

Bún thịt nướng Huế – Thưởng thức một lần nhớ cả đời

52,383 Ẩm thực vùng miền

Bún thịt nướng là một món ăn quen thuộc được rất nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, bạn có thật sự hiểu được trong tô bún này có điều gì đặc sắc khiến cho món ăn trở thành...

Reviews Hotel

Khám phá những điều ít biết về bao cao su cho nữ

354,702 Sức khỏe nữ

Bao cao su cho nữ có thể che kín được bộ phận sinh dục, kết cấu mỏng vì thế vừa giúp bảo vệ an toàn lại vẫn giữ được khoái cảm khi làm chuyện ấy. Không dùng bao...

Những thay đổi của cơ thể khi ngừng dùng thuốc tránh thai

299,900 Sức khỏe nữ

Ngừng dùng thuốc tránh thai sẽ khiến cơ thể có những thay đổi lớn về thể thể trạng sức khỏe và ngoại hình như ham muốn nhiều hơn, ngực xẹp…. Cơ địa của mỗi người là khác nhau...

Que thử rụng trứng: Cách dùng và đọc kết quả que thử chuẩn xác nhất

336,646 Sức khỏe mẹ và bé

Sử dụng que thử rụng trứng sẽ giúp cho mẹ có căn cứ để xác định thời điểm trứng rời khỏi nang noãn chính xác. Từ đó dễ dàng thụ thai thành công và đón con yêu chào...

Không dùng bao cao su quan hệ xong bao lâu thì có thai?

510,201 Bí quyết hạnh phúc

Hậu câu chuyện “ân ái” chắc chắn câu hỏi quan hệ xong bao lâu thì có thai luôn nằm trong suy nghĩ của các cặp đôi. Vợ chồng trẻ mong con thì hy vọng sớm có thai, với...

Cấy que tránh thai bị rong kinh, mất kinh có đáng lo không?

373,391 Sức khỏe nữ

Mỗi một phương pháp tránh thai đều có tác dụng phụ. Nhiều phụ nữ sau khi cấy que tránh thai bị rong kinh, mất kinh nên mang tâm trạng vô cùng lo lắng cho sức khỏe sinh sản...

Địa điểm du lịch

Du lịch bãi tắm Thịnh Long và kinh nghiệm ăn chơi ở từ A đến Z

76,820 Du lịch

Đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, Poliva tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc bãi tắm ngay ở Nam Định. Đó là bãi tắm Thịnh Long với những cảnh đẹp và món ăn hấp dẫn....

{{$tags}}
Đến thăm làng rượu Vân Hà: Mỹ tửu bậc nhất xứ kinh Bắc

56,306 Du lịch

Nếu một lần bạn ghé qua Bắc Giang cùng nhâm nhi thưởng thức mỹ tửu kinh Bắc – làng rượu Vân Hà. Rượu ở đây không chỉ thơm, ngon mà còn đậm chất tình người. Rượu ở đây...

{{$tags}}
Tháp Bình Sơn: Kiệt tác kiến trúc cổ kính trong lòng Vĩnh Phúc

127,039 Du lịch

Tháp Bình Sơn (còn gọi là Tháp chùa Vĩnh Khánh, Tháp Then) tọa lạc tại thị trấn Tam Sơn, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc. Kiến trúc tháp Bình Sơn được coi là một công trình mang dấu...

{{$tags}}
Kinh nghiệm đi đền Bà Chúa Kho cầu may, thêm lộc

78,004 Du lịch

Mỗi ngôi đền, chùa lại thu hút du khách thập phương đến lễ bái để cầu may mắn, làm ăn phát tài. Trong văn hóa tâm linh người Việt, đền Bà Chúa Kho luôn giới kinh doanh đến...

{{$tags}}
Rủ nhau du lịch biển Thiên Cầm – “khúc nhạc trời” của tỉnh Hà Tĩnh

116,589 Du lịch

Biển Thiên Cầm – một nơi mà bạn có thể thưởng thức những âm thanh hòa quyện của sóng, của gió và biển êm ả, du dương. Dù không đông đúc, sôi nổi như Cửa Lò nhưng nơi...

{{$tags}}

Giải trí

Bỏ túi 4 quán bê thui Cầu Mống “ăn đã miệng” ở Đà Nẵng

84,280 Du lịch

Không thưởng thức bê thui Cầu Mống thì chưa được coi là đến Đà Nẵng. Món ăn được coi là đặc sản danh trứ danh làm nên nét văn hóa ẩm thực riêng nơi đây. Rượu ngô Hà...

{{$tags}}
Hè về rồi, đến ngay đảo Quan Lạn vùng vẫy biển xanh cát trắng!

84,675 Du lịch

Mùa hè nóng bức, chắn hẳn bạn đang muốn tìm đến vùng biển để thỏa sức vui chơi. Nếu đang tìm kiếm một địa điểm mới mẻ, Poliva gợi ý cho bạn đảo Quan Lạn Quảng Ninh. Cùng...

{{$tags}}
Bật mí cho bạn tất tần tật kinh nghiệm du lịch Thung Nai

100,349 Du lịch

Nếu bạn đang muốn tìm địa điểm dã ngoại thú vị gần Hà Nội thì khu du lịch Thung Nai chính là lựa chọn đầy hấp dẫn bạn không thể bỏ qua. Vì sao Thung Nai lại có...

{{$tags}}
Chù Ụ Rang Me “thăng hạng” đặc sản hút khách xứ Trà Vinh

82,248 Du lịch

Nghe cái tên chù ụ rang me khá lạ, nhưng không ít người biết đến nó. Đây là món ăn nổi tiếng của người dân Trà Vinh, thức đặc sản nhất định phải thử một lần khi đến....

{{$tags}}
Đặc sản Hà Tĩnh dân dã mà phát nghiện bạn đã thử hết chưa?

99,225 Du lịch

Hà Tĩnh mảnh đất đầy nắng và gió nổi tiếng với những bãi biển đẹp, sông núi non nước hùng vĩ. Nơi đây còn lưu giữ một kho tàng di sản văn hóa phi vật thể. Hơn thế...

{{$tags}}
Bé 5 tháng tuổi ăn được những gì? Mẹ chăm con xem ngay để biết

147,171 Bí quyết hạnh phúc

Bé 5 tháng tuổi ăn được những gì? Hay trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì? Là những câu hỏi nhiều chị em thắc. Bài viết dưới đây Poliva trả lời thắc mắc này cho bạn...

Cách làm khoai môn lệ phố chiên giòn thơm ngon ai ăn cũng mê

134,827 Bí quyết hạnh phúc

Tò mò về cách làm khoai môn lệ phố, nhiều lần nghe đến món khoai môn lệ phố chiên giòn. Vậy có ai biết khoai môn lệ phố là loại khoai gì ? Nguồn gốc của nó như...

10 cách hâm nóng chuyện ấy đơn giản và hiệu quả

539,303 Nghệ thuật yêu

Khi mới trưởng thành hoặc mới dậy thì cảm giác khao khát về chuyện ấy luôn bùng cháy trong mỗi người, nhưng đến một thời điểm nào đó chuyện gối chăn đôi khi lại là bổn phận và...

Nhận diện phụ nữ giỏi chuyện ấy bằng cách nào?

282,945 Bí quyết hạnh phúc

Cánh đàn ông đều cho rằng làm tình cùng phụ nữ giỏi chuyện ấy khiến cho họ có cảm giác lâng lâng và thăng hoa hơn. Chính vì vậy mà các anh vẫn ngầm thường truyền tai nhau...

Phụ nữ thích quan hệ kiểu nào? Top 6 tư thế làm chị em “sướng rên”

546,446 Nghệ thuật yêu

Phụ nữ thích quan hệ kiểu nào? Tư thế nào các nàng thích chàng “vận dụng” nhất? “Tuyệt chiêu” khiến nàng đê mê mọi đàn ông đều phải biết? Cách dạo dầu và “rút quân” chuẩn khiến nàng...

Các món ăn làm từ trứng ngon ngất ngây không phải ai cũng biết

141,323 Bí quyết hạnh phúc

Có rất nhiều món ăn ngon nhưng lại không mất nhiều công nấu, thời gian. Như các món ăn làm từ trứng là một ví dụ cho điều này. Tuy nhiên các món ăn làm từ trứng ngon...

Giải đáp! Quan hệ không xuất vào trong có thai không?

542,196 Sức khỏe nữ

Có rất nhiều bạn trẻ quan niệm rằng khi quan hệ nếu xuất tinh ngoài sẽ không có thai. Điều đó có đúng không? Cùng trả lời câu hỏi quan hệ không xuất vào trong có thai không...

Dùng thuốc tránh thai khẩn cấp thế nào để an toàn hiệu nghiệm nhất?

319,136 Sức khỏe nữ

Thuốc tránh thai khẩn cấp hay còn gọi là thuốc ngừa thai khẩn cấp, thuốc tránh thai cấp tốc. Thuốc có tác dụng ngăn ngừa mang thai ngoài ý muốn khi cặp đôi quan hệ không dùng biện...

Yếu sinh lý nam do tư thế ngủ không đúng

285,335 Sức khỏe nam

Bạn có biết rằng, tư thế ngủ không đúng cũng gây ra tình trạng yếu sinh lý nam? Cùng Poliva tìm hiểu những tư thế ngủ không đúng cách dễ gây ra tình trạng yếu sinh lý nam...

Best top!! 10 cách làm hồng nhũ hoa tự nhiên hiệu quả ngay lần đầu

337,458 Sức khỏe nữ

Ưu điểm của những cách làm hồng nhũ hoa này là thành phần hoàn toàn tự nhiên, không đau, không đắt đỏ và an toàn tuyệt đối. Chúng hơn hẳn những loại kem làm hồng nhũ hoa nhiều tác dụng phụ trên thị...

Bí quyết chọn mua xà bông khách sạn giá rẻ nhưng chất lượng

Đừng bỏ lỡ

Bí quyết chọn mua xà bông khách sạn giá rẻ nhưng chất lượng

Xà bông khách sạn là một trong những sản phẩm thuộc bộ dụng cụ Amenities không thể thiếu trong bất kỳ khách sạn nào. Mặc dù là một sản phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết...

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,557 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

37,297 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,410 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

120,116 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

37,618 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Nâng cao hiệu quả công tác phòng cháy chữa cháy khách sạn

102,917 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc cung cấp cho khách hàng dịch vụ lưu trú tốt nhất, các khách sạn còn đặc biệt chú trọng đến công tác phòng cháy chữa cháy (PCCC) nhằm đảm bảo sự an toàn về tính...

{{$tags}}
Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn sang trọng đẹp mê mẩn

56,065 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng ăn khách sạn luôn là nơi thu hút du khách, tại đây sự chuyên nghiệp của nhà hàng được thể hiện rõ nhất. Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn đẹp và sang trọng nhất sẽ...

{{$tags}}
Thiết kế homestay vintage – Phong cách “chất lừ” từ sự cổ điển

68,777 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay vintage – kiểu thiết kế homestay mới lạ nhất hiện nay. Các chủ đầu tư hay những vị khách du lịch đều rất thích kiểu thiết kế này. Vậy mẫu thiết kế homestay vintage có...

{{$tags}}
Tất tật những điều cần biết để thiết kế bếp khách sạn đẹp, chuẩn

80,077 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc thiết kế bếp khách sạn sao cho phù hợp với diện tích, quy mô thì còn cần xây dựng được một mô hình bếp hợp lý, đạt năng suất cao. Không chỉ vậy, các loại thiết...

{{$tags}}
Các mẫu mặt tiền khách sạn đẹp đáng xem nhất năm 2020

104,842 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ hiện nay luôn là cơn sốt trên thị trường kinh doanh dịch vụ lưu trú. Mỗi khách du lịch đến khách sạn điều đầu tiên họ sẽ ấn tượng về quy mô...

{{$tags}}
Thủ tục làm giấy khai sinh cho con – những điều cần biết

147,353 Đời sống

Thủ tục làm giấy khai sinh cho con gồm những bước nào? Bố mẹ cần lưu ý gì khi đi khai sinh cho con? Thủ tục làm giấy khai sinh cho con theo đúng quy định của pháp...

Greek yogurt là gì mà khiến nhiều người “phát cuồng”

150,656 Bí quyết hạnh phúc

Ngay nay, các bạn trẻ đang dần thay đổi thói quen ăn uống của mình để bắt kịp xu hướng ăn uống healthy. Thay vì dùng những loại sữa chua thông thường thì lại chuyển sang dùng Greek...

9 dấu hiệu chàng yêu bạn nghiêm túc, thật lòng như Romeo với Juliet

399,131 Tâm sự Eva

Đâu là dấu hiệu chàng yêu bạn nghiêm túc và muốn tiến xa hơn? Đâu là dấu hiệu chàng yêu bạn chỉ vì “chuyện ấy”, không hề thật lòng? Nhận biết dấu hiệu chàng yêu bạn rất nhiều...

Quan hệ vợ chồng như thế nào là sướng nhất? Top 20 thế “yêu” có minh hoạ

600,781 Nghệ thuật yêu

Quan hệ vợi chồng như thế nào là sướng nhất? Thế nào dễ lên đỉnh nhất? Thế nào giúp chị em đạt điểm “cực khoái” chàng “sướng rên” lại không quá mất sức? 20 Tư thế quan hệ...

Cách nấu ốc om chuối đậu đơn giản, nhưng nhiều người không biết làm

139,180 Bí quyết hạnh phúc

Một món ăn là sự kết hợp giữa chuối, ốc và đậu, một món ăn đậm chất Việt. Đó chỉ có thể là món ốc om chuối đậu. Nhưng cách nấu ốc om chuối đậu như nào thì...

Tin tức khách sạn

Nên trang bị loại móc treo quần áo nào cho khách sạn?

57,604 Tin tức khách sạn

Móc treo quần áo là vật dụng cần thiết không thể thiếu trong phòng ngủ của mỗi khách sạn. Trong đó, các loại móc được sử dụng phổ biến là móc nhựa, móc gỗ và móc nhôm. Chúng...

{{$tags}}
Dòng nệm cho người thoát vị đĩa đệm, người đau lưng CHUẨN nhất

10,199 Tin tức khách sạn

Những người mắc bệnh lý về cột sống nói chung, đặc biệt là thoát vị đĩa đệm nếu không chú ý đến việc chọn tấm nệm phù hợp thì tình trạng bệnh còn trở nên nghiêm trọng hơn....

{{$tags}}
Poliva – đơn vị phân phối thùng rác trong phòng khách sạn cao cấp

22,120 Tin tức khách sạn

Lựa chọn đơn vị phân phối Thùng rác khách sạn là một vấn đề được rất nhiều người quan tâm. Poliva là đơn vị có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực phân phối thiết bị khách sạn...

{{$tags}}
Ga giường từ vải dệt thoi và dệt kim: Loại nào tốt hơn?

10,596 Tin tức khách sạn

Vải dệt thoi và dệt kim là hai kiểu dệt phổ biến nhất hiện nay trong quá trình dệt may ga giường khách sạn. Vậy để giúp bạn có thể đưa ra lựa chọn phù hợp nhất, Poliva...

{{$tags}}
Chọn mua xe dọn bát đĩa cho quán ăn nhỏ

10,020 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những quán ăn nhỏ diện tích hẹp việc mua xe dọn bát đĩa để sử dụng cần lưu ý nhiều điều. Nếu lựa chọn sai, rất có thể chiếc xe đẩy dọn bàn sẽ không sử...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

55,472 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

{{$tags}}
Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

53,251 Kiến Thức Khách Sạn

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

{{$tags}}
Nhân viên buồng phòng và những phẩm chất, yêu cầu cần đáp ứng

50,205 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...

{{$tags}}
Gelatin là gì? Bột gelatin có gây hại có sức khỏe không?

71,640 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...

{{$tags}}
Flair Bartending là gì? Tìm hiểu về kỹ thuật Flair Bartending gây ấn tượng

47,286 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có biết một Bartender chuyên nghiệp không chỉ giỏi pha chế nhưng ly cocktail, đồ uống thơm ngon, hấp dẫn để trinh phục tất cả khách hàng. Ngoài ra còn một thứ khiến các Bartender tạo được ấn...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

52,514 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

{{$tags}}
Kinh nghiệm mua giỏ đựng đồ dùng trong phòng tắm khách sạn

139,301 Tin tức khách sạn

Giỏ đựng đồ dùng không còn quá xa lạ với các khách sạn, resort nữa. Tuy nhiên, để mua giỏ đựng đồ dùng trong phòng tắm thật chất lượng và đảm bảo thì không phải ai cũng tường...

{{$tags}}
Các loại máy đánh giày phổ biến trên thị trường hiện nay

26,852 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại máy đánh giày khác nhau. Tùy theo mục đích, yêu cầu sử dụng mà người dùng có thể mua những loại máy đánh giày sao cho phù hợp. Bài...

{{$tags}}
Đừng làm marketing khách sạn nếu bạn chưa biết những điều này

72,734 Kiến Thức Khách Sạn

Xu hướng marketing khách sạn đang trở thành một việc quan trọng có vai trò giúp các chủ sở hữu tăng lợi nhuận trong việc kinh doanh. Đây là cách thức trong thời đại 4.0 giúp những người...

{{$tags}}
Cọc tiêu phản quang có tốt không? Đánh giá chất lượng cọc tiêu

10,290 Tin tức khách sạn

Thiết bị cảnh báo giao thông có phản quang đang được sử dụng phổ biến hiện nay. Trong đó, cọc tiêu là thiết bị chuyên dụng được dùng nhiều trong cuộc sống. Vậy cọc tiêu phản quang cao...

{{$tags}}
Tính ngày dự sinh theo ngày quan hệ chuẩn không cần chỉnh

209,129 Sức khỏe mẹ và bé

Tính ngày dự sinh theo ngày quan hệ ngay tại nhà là cách mà mẹ bầu không cần đến phòng khám mà vẫn tính được thời gian. Đây là cách tính phổ biến được nhiều bà mẹ áp...

Tâm lý phụ nữ ngoại tình bị phát hiện: Đàn bà nào cũng giống nhau

182,565 Tâm sự Eva

Nhìn chung, tâm lý phụ nữ ngoại tình bị phát hiện đều là sợ hãi, lo lắng, tìm đủ lý do để ngụy biện cho sai lầm của mình. Sau đó có người sẽ “ngựa quen đường cũ”...

Những tip nhỏ trong cách muối kim chi Hàn Quốc ngon như ngoài hàng

136,540 Bí quyết hạnh phúc

Trong các bộ phim truyền hình Hàn Quốc, có lẽ đĩa muối kim chi là món ăn quen mắt đối với khán giả. Và nhiều khán giả vẫn chưa biết cách muối kim chi Hàn Quốc như nào...

Tuyển tập 12 cách tránh thai an toàn, hiệu quả, không tác dụng phụ

502,611 Bí quyết hạnh phúc

Cẩm nang vàng về 12 cách tránh thai an toàn, hiệu quả giúp bạn thoải mái “yêu” mà không lo “vỡ kế hoạch”. Các cách tránh thai đã được y học kiểm định, xác thực là không tác...

Tâm lý đàn ông ngoại tình, cặp bồ, có phải vì họ chán vợ

453,665 Bí quyết hạnh phúc

56% đàn ông ngoại tình để được hạnh phúc hơn trong hôn nhân số còn lại do chán vợ. Vậy tâm lý đàn ông ngoại tình, cặp bồ như thế nào? Hãy cùng lý giải qua bài viết...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999