Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà quê làm nức lòng dân phố thị

85,486 | Thứ tư, 07/04/2021, 07:00 (GMT+7)

Bánh xíu páo là gì? Bánh xíu páo là một món ăn vặt nổi tiếng ở Nam Định. Từ những nguyên liệu đơn giản, dân dã nhưng dưới bàn tay khéo léo, người thợ lành nghề đã tạo ra một món ăn ngon, lạ mắt và hấp dẫn.

Đến Nam Định nhất định phải thưởng thức bánh xíu páo

Đến Nam Định nhất định phải thưởng thức bánh xíu páo

Bánh xíu páo ngon ở Nam Định có nguồn gốc từ người Hoa

Nghe cái tên bánh xíu páo khá lạ đúng không? Bởi một phần là do bánh có nguồn gốc từ người Hoa. Cộng đồng Hoa kiều đã mang thức bánh này du nhập khu phố Khách, Nam Định (Hiện nay thuộc phố Hoàng Văn Thụ và phố Lê Hồng Phong, TP Nam Định).

Bánh xíu páo dễ ăn nên được rất nhiều người yêu thích. Dần dà xíu páo Nam Định trở thành món ăn vặt không thể thiếu lúc chiều tà của người dân. Lót dạ 2-3 chiếc bánh là đủ để làm ấm bụng bữa xế nhưng không lo gây ngán bữa tối ở nhà.

Bánh xíu páo Nam Định có hình dáng nhỏ nhưng vị ngon lạ miệng

Nhân bánh thơm ngậy kết hợp cùng vỏ giòn ấn tượng

Nhân bánh thơm ngậy kết hợp cùng vỏ giòn ấn tượng

Bánh xíu páo là loại bánh có hình dáng khá nhỏ. Thoạt nhìn, nhiều người sẽ bị lầm tưởng bánh là bánh bao mini chiên. Với phần vỏ ngoài vàng ươm có phần giống như bánh pía Sóc Trăng. Nhân bánh thập cẩm thơm ngon, béo ngậy khá giống nhân của bánh nướng vào dịp Tết trung thu.

Làm bánh xíu páo khá cầu kỳ mặc dù nguyên liệu không thuộc dạng cao sang mỹ vị. Nguyên liệu chỉ bao gồm có bột mì, thịt, trứng, bột, mỡ lợn. Ngoài ra mỗi một gia đình, xưởng sản xuất sẽ một số nguyên liệu đặc trưng, bí quyết riêng để thêm vào gia vị bánh.

Nhân bánh xíu páo có thịt lợn thăn thái nhỏ, tỏi băm, trộn với một ít ngũ vị hương, dầu hào, mật ong. Sau đó mang đi rán. Khi nào chuyển sang màu cánh rán, mùi thơm nức là được. Thịt xá xíu cắt hạt lựu, trộn với mộc nhĩ, mỡ lợn và nửa quả trứng gà luộc làm nhân bánh.

Thưởng thức đĩa bánh thơm ngon lót dạ bữa xế chiều

Thưởng thức đĩa bánh thơm ngon lót dạ bữa xế chiều

Vỏ bánh xíu páo được làm từ bột mì. Khi nặn đòi hỏi phải có kỹ thuật và sự khéo léo nhất định để bánh trong đẹp mắt. Khi nướng, bánh được quết một ít dầu và trứng để khi nướng có được màu vàng bóng và đẹp mắt.

Thưởng thức bánh xíu páo khi hãy còn nóng là tuyệt vời nhất. Với mùi thơm ngậy, vị dai, giòn của thịt xá xíu đậm đà, nồng ấm của hạt tiêu và bùi ngon của trứng khiến người ăn khó lòng có thể quên được khi thưởng thức.

Bánh xíu páo Nam Định đã có địa chỉ ở Hà Nội

Bánh được đóng thành hộp tiện lợi để mua làm quà

Bánh được đóng thành hộp tiện lợi để mua làm quà

Bánh xíu páo được sản xuất và bán nhiều ở phố Hàng Sắt, Lê Hồng Phong, Hoàng Văn Thụ của tỉnh Nam Định. Tuy nhiên, ở Hà Nội hiện nay bạn vẫn có dễ dàng thưởng thức loại bánh này. Rất nhiều cửa hàng bán bánh online đã nhập bánh xíu páo chính gốc từ Nam Định về kinh doanh. Giá cả cực kỳ phải chăng lại kèm theo hộp đựng xinh xắn nên ai cũng thích.

Hãy một lần thử vị bánh xíu páo Nam Định – một thức đặc sản quà quê bạn nhé! Đảm bảo bạn sẽ không cảm thấy thất vọng chút nào. Tham khảo thêm => Đặc sản Sapa khiến bạn mê tít ăn no quên cả đường về

Poliva.vn – Địa chỉ chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,…cao cấp, giá rẻ, uy tín nhất trên toàn quốc. Các dòng sản phẩm do Poliva cung cấp như: bán xích đu trứngghế hồ bơi nhựa giả mâybáo giá ô dù lệch tâmđồ amenities,…đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva cao cấp, vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua tại Poliva chúng tôi. Hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888 (Miền bắc) – 094.714.9999 (Miền nam) để sớm nhận được báo giá và tư vấn chính xác nhất về sản phẩm bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Đền Đồng Bằng: Ngôi đền cổ xứng danh di sản văn hóa Việt

52,103 Địa điểm du lịch

Đi đền, chùa là một trong những tín ngưỡng tâm linh mang giá trị cốt lõi của người Việt. Không chỉ riêng mùa lễ hội, đền Đồng Bằng quanh năm hương khói nghi ngút, tấp nập người tới....

Hối hận khôn nguôi nếu không thử đặc sản Phú Yên

99,531

Phú Yên vùng đất xứ miền Trung không chỉ được thừa hưởng vẻ đẹp của thiên nhiên nắng gió. Với những cảnh sắc đẹp như tranh vẽ khiến du khách say đắm mà quên lối về khi xa...

Vườn Quốc gia Bù Gia Mập: Kinh nghiệm du lịch và tham quan

51,254 Địa điểm du lịch

Có thể bạn chưa biết nhưng Vườn Quốc gia Bù Gia Mập đang là điểm đến và là nỗi khát khao của các phượt thủ. Nếu bạn muốn biết tại sao thì hãy để poliva truyền cho bạn...

Khu du lịch Lan Vương: Thiên đường vui chơi mới của giới trẻ

51,578 Địa điểm du lịch

Khu du lịch Lan Vương là địa điểm vui chơi mới nổi tại Bến Tre. Nơi đây đang thu hút nhiều khách tham quan, du lịch, đặc biệt là giới trẻ Sài Thành. Với bầu không khí tự...

Bún sứa Nha Trang hớp hồn bao “thánh” sành ăn

71,557

Bún sứa xuất hiện ở nhiều nơi, nhưng nổi tiếng nhất là Nha Trang. Món ăn bình dị, dân dã, quen thuộc nhưng lại có khả năng hớp hồn du khách đến đây. Chuột đồng nướng: Đặc sản...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Hành hương về chùa Giác Lâm – Ngôi chùa cổ 300 năm tại Sài Gòn

78,600 Du lịch

Nếu bạn là người sống tâm linh và thích đi đến các đền chùa thì chùa Giác Lâm tại thành phố Hồ Chí Minh sẽ là một nơi mà bạn không nên bỏ qua đâu nhé! Ngôi chùa...

{{$tags}}
Chinh phục Pu Si Lung đầy ma mị, huyền bí giữa đất trời Tây Bắc

54,162 Du lịch

Ẩn mình trong Lai Châu là biết bao dãy núi kỳ vĩ, mênh mông với vẻ hoang sơ mà thơ dại. Nơi đây là điểm đến lý tưởng, thúc giục đôi chân của biết bao phượt thủ. Nhưng...

{{$tags}}
Kỳ quan thung lũng Suối Mỡ – Niềm tự hào của người Bắc Giang

81,308 Du lịch

Không chỉ nổi tiếng với núi rừng trải dài bất tận hay với vẻ đẹp của lá phổi xanh của rừng nguyên sinh Khe Rỗ… Bắc Giang còn được nhắc đến với kỳ quan thiên nhiên Suối Mỡ....

{{$tags}}
Hải đăng Gành Đèn đẹp đến nao lòng khiến bao người nhung nhớ

94,632 Du lịch

Nếu như ai đã từng 1 lần ghé thăm Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua Gành Đèn – Địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn với những phiến đá cổ nằm bên bờ biển sóng...

{{$tags}}
Tham quan ATK Định Hóa – Khu di tích lịch sử quân sự Việt

78,722 Du lịch

Nhắc đến Thái Nguyên nhiều người thường nghĩ đến những cánh đồng chè trải dài bất tận. Nhưng nơi đây cũng có rất nhiều địa điểm thăm quan về tự nhiên, lịch sử, quân sự trong đó kể...

{{$tags}}

Giải trí

Bắp chân to làm sao để nhỏ lại nhanh nhất?

118,709 Làm đẹp

Đôi khi chỉ vì bắp chân to mà khiến chị em không đủ tự tin để mặc một chiếc váy xinh xắn mình rất thích. Lúc này, chắc hẳn ai cũng lo lắng không biết bắp chân to...

{{$tags}}
4 tác dụng từ việc dưỡng tóc bằng dầu oliu cho mái tóc suôn mượt

97,827 Giải trí

Dưỡng tóc bằng dầu oliu là một trong những bí quyết giúp các chị em có mái tóc khỏe mạnh, suôn mượt. Thường thường các bạn gái ủ tóc bằng dầu oliu và trứng gà, hay ủ tóc...

{{$tags}}
Du lịch bãi tắm Thịnh Long và kinh nghiệm ăn chơi ở từ A đến Z

76,730 Du lịch

Đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, Poliva tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc bãi tắm ngay ở Nam Định. Đó là bãi tắm Thịnh Long với những cảnh đẹp và món ăn hấp dẫn....

{{$tags}}
Hành trình khám phá Suối Ba Hồ của bạn có gì thú vị?

107,762 Du lịch

Bạn là người yêu thích du lịch và đam mê khám phá những miền đất mới xinh đẹp? Hãy cùng tới Nha Trang và chinh phục Suối Ba Hồ cùng Poliva bạn nhé! Nguồn: Vững Vlog Suối Ba...

{{$tags}}
Hướng dẫn cách trang điểm nhẹ nhàng đi chơi dành cho các nàng

99,496 Giải trí

Trang điểm nhẹ nhàng đi chơi thể hiện bạn là cô gái biết chăm chút cho bản thân và tôn lên vẻ đẹp nữ tính của mình. Vậy đi chơi thì nên trang điểm như thế nào? Bài...

{{$tags}}
Tổng hợp 4 ưu điểm của máy sấy quần áo dùng trong khách sạn

Đừng bỏ lỡ

Tổng hợp 4 ưu điểm của máy sấy quần áo dùng trong khách sạn

Máy sấy công nghiệp là một sản phẩm khá phổ biến trên thị trường, đặc biệt là ở các khách sạn hay cơ sở giặt là. Vậy ưu điểm của máy sấy quần áo dùng trong khách sạn...

  • Hướng dẫn cách lắp đèn ngủ treo tường an toàn, chuẩn từ A-Z
    Hướng dẫn cách lắp đèn ngủ treo tường an toàn, chuẩn từ A-Z
  • Mẹo vệ sinh giường ngủ hiệu quả nhất – Nhân viên buồng phòng nên biết
    Mẹo vệ sinh giường ngủ hiệu quả nhất – Nhân viên buồng phòng nên biết
  • Hướng dẫn chi tiết nhất cách sử dụng máy giặt công nghiệp
    Hướng dẫn chi tiết nhất cách sử dụng máy giặt công nghiệp
  • Kinh nghiệm trang bị ấm siêu tốc trong Homestay
    Kinh nghiệm trang bị ấm siêu tốc trong Homestay
  • Poliva thi công lắp đặt gờ giảm tốc cao su tại nhà ga T2 Nội Bài
    Poliva thi công lắp đặt gờ giảm tốc cao su tại nhà ga T2 Nội Bài
  • Kinh nghiệm mua giỏ đựng đồ dùng trong phòng tắm khách sạn
    Kinh nghiệm mua giỏ đựng đồ dùng trong phòng tắm khách sạn

Setup khách sạn

Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

86,762 Kinh nghiệm du lịch

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

{{$tags}}
Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

35,615 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

{{$tags}}
Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

122,348 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,134 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}
Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

87,489 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Thiết kế cảnh quan các khu chức năng trong resort tuyệt đẹp

35,857 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là sự kết hợp tổng thể về không gian khu vực nghỉ ngơi, nhà hàng, sân vườn, các khu giải trí, thể thao. Các khối chức năng trong reosort có đặc điểm yên tĩnh, gần gũi với...

{{$tags}}
Cách thiết kế bếp khách sạn 4 sao đạt chuẩn hiện nay

48,867 Kiến Thức Khách Sạn

Cũng như khu vực phòng nghỉ, bếp khách sạn 4 sao cần được thiết kế và đầu tư sao cho thật tiện nghi, vệ sinh an toàn. Điều này không chỉ giúp hoạt động của khách sạn diễn...

{{$tags}}
Khám phá tiêu chuẩn kích thước quầy lễ tân khách sạn

39,924 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc thiết kế, trang trí thì việc lựa chọn kích thước quầy lễ tân khách sạn đúng chuẩn quy định cũng vô cùng quan trọng. Nó tạo sự thoải mái cho khách hàng cũng như hoạt động...

{{$tags}}
Top các loại dụng cụ bếp khách sạn quan trọng, không thể bỏ qua

51,220 Kiến Thức Khách Sạn

Các dụng cụ bếp khách sạn giúp cho hoạt động nấu nướng được thực hiện dễ dàng hơn. Đồng thời nó cũng giúp tiết kiệm được thời gian chờ đợi của khách hàng. Sự cần thiết của các...

{{$tags}}
Mặt tiền khách sạn tân cổ điển: Sự giao thoa giữa cổ điển và hiện đại

37,355 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mặt tiền khách sạn tân cổ điển là một trong những phong cách được ưa chuộng hiện nay. Sự pha trộn giữa nét cổ kính và hiện đại mang đến sự khác lạ, nổi bật cho...

{{$tags}}

Tin tức khách sạn

20 mẫu gờ giảm tốc giao thông đẹp chất lượng nhất hiện nay

10,368 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc là thiết bị giảm tốc giao thông an toàn được ưa chuộng hiện nay. Đặc biệt, thiết bị này được sử dụng khá nhiều trong tầng hầm khách sạn, chung cư, đường phố. Dưới đây...

{{$tags}}
Điểm danh các loại đệm khách sạn sử dụng phổ biến nhất hiện nay

60,274 Tin tức khách sạn

Chất lượng đệm khách sạn chính là một trong những yếu tố thể hiện mức độ chuyên nghiệp của mỗi khách sạn. Nếu bạn đang lựa chọn đệm khách sạn, hãy cùng chúng tôi điểm danh các loại...

{{$tags}}
3 loại chất liệu ấm siêu tốc khách sạn phổ biến hiện nay

30,677 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc là một trong những vật dụng luôn được trang bị trong khách sạn, resort. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều chất liệu ấm siêu tốc khác nhau. Vậy có những chất...

{{$tags}}
Thực hư việc lắp gờ giảm tốc giao thông gây hại nhiều hơn lợi?

10,217 Tin tức khách sạn

Một số vụ tai nạn xảy ra do gờ giảm tốc đã khiến nhiều người nghi ngờ tác dụng của thiết bị này. Vậy việc lắp gờ giảm tốc giao thông gây hại hay có lợi nhiều hơn?...

{{$tags}}
Các dịch vụ khách sạn cứ ngỡ tiện ích hóa ra bất tiện với du khách

10,122 Tin tức khách sạn

Đôi khi có những thứ bạn cho rằng chúng vô cùng tốt, rất hoàn hảo nhưng đối với một số người chúng lại là sự bất tiện. Điều này đúng với các dịch vụ khách sạn dưới đây....

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

69,549 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

{{$tags}}
Công việc của bộ phận buồng phòng khách sạn gồm những gì?

51,018 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng là bộ phận trực tiếp đem lại những ấn tượng của khách hàng về khách sạn. Vậy chính xác thì công việc của bộ phận này là gì? hãy cùng tìm hiểu qua bản...

{{$tags}}
Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

68,679 Kiến Thức Khách Sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

{{$tags}}
Mocha là gì? – Tìm hiểu về loại đồ uống lạ mà đầy lôi cuốn

44,822 Kiến thức

Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...

{{$tags}}
Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

43,302 Kiến Thức Khách Sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Cách thiết kế thang máy khách sạn 5 sao vừa đạt chuẩn vừa cuốn hút

57,505 Kiến Thức Khách Sạn

Để thiết kế thang máy khách sạn 5 sao hoàn hảo nhất thì bạn cần phải lưu ý đến rất nhiều yếu tố. Ngoài việc đạt đủ các tiêu chuẩn chung thì bạn cũng cần phải tính toán...

{{$tags}}
Dao cạo râu gỗ thân thiện môi trường, an toàn, tiện lợi

10,462 Tin tức khách sạn

Dao cạo râu gỗ – vật dụng quan trọng và không thể thiếu với phái mạnh. Sử dụng dao cạo râu làm từ chất liệu này giúp nam giới lịch lãm, phong độ hơn. Cùng tìm hiểu những...

{{$tags}}
Airbnb là gì? Kinh doanh bán phòng trên Airbnb như thế nào?

37,338 Kiến Thức Khách Sạn

Dịch vụ đặt phòng trực tuyến Airbnb đang trở thành dịch vụ được nhiều người lựa chọn. Với đặc điểm nhanh chóng, tiện lợi dịch vụ này đang ngày càng phát triển rộng khắp. Để hiểu rõ hơn...

{{$tags}}
Chăn phao là gì? Vì sao chăn phao được mọi người tin dùng?

10,542 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay có vô vàn các dòng chăn khác nhau để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng như: chăn lông vũ, chăn phao, chăn bông,… Ở bài viết này, Poliva sẽ giải...

{{$tags}}
4 chất liệu khăn tắm khách sạn an toàn, bền đẹp nhất hiện nay

68,965 Tin tức khách sạn

Có rất nhiều chất liệu khăn tắm trên thị trường như cotton, sợi tổng hợp,… đến những cái tên lạ lẫm như sợi bamboo, sợi đậu nành… Sau đây là danh sách tổng hợp những chất liệu khăn...

{{$tags}}
{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999