Miền Bắc:
096.849.8888
Miền Nam:
094.714.9999
Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không?
Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ biết đến Pour Spout – một loại dụng cụ không thể thiếu trong các quầy bar nhà hàng. Đối với các nhân viên đây là dụng cụ quen thuộc. Nhưng chúng ta ít ai hiểu rõ công cụ này là gì và tác dụng của nó. Hiện nay trên thị trường tuỳ vào mục đích sử dụng mà có rất nhiều loại Pour Spout khác nhau. Vậy Pour Spout là gì? Làm cách nào để có thể chọn lựa được Pour Spout phù hợp nhất cho công việc pha chế của bartender. Cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!
Pour spout là thuật ngữ chuyên dùng trong ngành pha chế. Đây là vòi rót rượu định mức, được các Bartende thường xuyên sử dụng để định lượng rượu vang được rót ra. Pour Spout là dụng cụ giúp bartender kiểm soát tốc độ rót rượu để tránh tình trạng rượu tràn, gây lãng phí rượu. Các bartender gắn Pour Spout vào miệng các chai rượu để rót thành từng dòng nhỏ, giúp dòng rượu chảy liên tục.
Pour Spout giúp các bartender định lượng rượu dễ hơn
Pour Spout được bán trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu mã, chất liệu như Pour spout bằng kim loại, Pour spout bằng cao su … và tuỳ vào mục đích sử dụng mà bartender có thể lựa chọn loại phù hợp nhất cho mình.
Đây là loại vòi rót rượu tiện dụng và phổ biến nhất trong các quầy bar bởi nó có giá thành rẻ và bền. Nó đứng đầu trong danh sách các bartender mua và sử dụng. Tuy nhiên khi dùng pour spout bằng nhựa nếu bartender dốc ngược chai quá nhanh thì dòng chảy của rượu dễ dàng bị đứt quãng.
Bên cạnh Pour Spout bằng nhựa thì loại vòi rót rượu bằng kim loại cũng là một loại thông dụng. Cấu trúc của loại pour spout này bao gồm ống rót inox và miếng đệm bằng cao su. Ống rót bằng kim loại giúp rót rượu một cách dễ dàng, đều đặn hơn Pour Spout bằng nhựa tránh tình trạng đổ tràn gây lãng phí. Đồng thời Pour Spout bằng kim loại có vòi ống dài giúp rót rượu chính xác ở tốc độ cao. Phần đệm cao su giúp cho ống được giữ tốt hơn, cố định hơn và tránh tình trạng làm rượu bị rò rỉ ra ngoài khi rót.
Có rất nhiều dụng cụ không thể thiếu đối với các bartender
Đây là loại Pour Spout ít được sử dụng nhất bởi các bartender. Lý do họ đưa ra rằng vòi rót rượu loại này thường không dễ vệ sinh cũng như gặp rất nhiều khó khăn khi rót các loại siro hay kem, … Ngoài ra tốc độ chảy của rượu thấp hơn hẳn một nửa so với các loại Pour Spout tiêu chuẩn khác khiến dòng chạy của rượu nhỏ giọt, tắc nghẽn.
Tuy nhiên thì đây lại là loại Pour Spout phù hợp nhất với các dòng rượu có mùi. Vì nó là loại có nắp đậy nên nó dễ dàng bảo quản nguyên liệu an toàn và giữ được hương thơm cho rượu. Loại Pour Spout này chúng ta cũng có thể dễ dàng thay nắp đậy nếu chúng ta vô tình làm mất.
Pour Spout bằng kim loại có lỗ
Đây là loại Pour Spout có thiết kế gồm ống rót inox và có lớp đệm cao su như các loại Pour Spout thông thường khác. Nhưng loại vòi rót rượu này được thiết kế thêm phần lỗ để cung cấp thêm, giúp làm giảm lượng rượu được rót ra. Vì vậy lượng rượu đổ mỗi lần sẽ đều đặn hơn, giúp dễ dàng kiểm soát dòng chảy.
Pour Spout có bi lăn
Đây là một loại vòi rót rượu có thiết kế rất đặc biệt nhất. Vì nó có những viên bi ở phần đầu rót rượu. Những viên bi này thường có tác dụng giúp cho dòng chảy của rượu chậm lại đồng thời hạn chế tình trạng rượu bị rơi rớt ra ngoài sau khi rót – tránh lãng phí rượu. Dòng chảy của rượu khi sử dụng Pour Spout có bi lăn cũng chảy hết dòng, lượng rượu rót ra đúng định mức ban đầu đã được định sẵn.
Tuỳ theo cách thức pha chế cũng như các loại đồ uống khác nhau mà các bartender lựa chọn cho mình loại vòi rót rượu phù hợp nhất. Mỗi loại Pour Spout tuỳ theo kích thước và chất liệu cũng như chức năng sẽ phù hợp với các bartender trong các trường hợp khác nhau.
Bên cạnh các loại Pour Spout thường được sử dụng như Pour Spout bằng kim loại thì tuỳ vào mục đích sử dụng mà các bartender có thể linh hoạt sử dụng các loại Pour Spout khác nhau để tạo ra các thức uống thơm ngon nhất cho khách hàng.
Mỗi loại Pour Spout sẽ có những tính năng riêng để đáp ứng cho các mục đích sử dụng khác nhau trong công việc pha chế. Các bartender nên lựa chọn cho mình Pour Spout phù hợp nhất.
Poliva là địa chỉ cung cấp trang thiết bị buồng phòng khách sạn hoặc các thiết bị ngoài trời cao cấp, giá rẻ. Chúng tôi cung cấp đồ amenities, ô dù che nắng mưa, bán extra bed khách sạn, ghế công viên ngoài trời giá rẻ,…Hỗ trợ giao hàng nhanh toàn quốc. Nếu bạn có nhu cầu thì có thể liên hệ trực tiếp với đội ngũ tư vấn viên của Poliva theo số hotline 096.849.8888 (Miền Bắc)/ 094.714.9999 (Miền Nam) đảm bảo sẽ được tiếp đón và tư vấn tận tình nhất!
49,983 Thuật ngữ khách sạn
Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...
164,985 Thuật ngữ khách sạn
Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...
50,882 Thuật ngữ khách sạn
Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...
71,084 Thuật ngữ khách sạn
Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...
49,192 Thuật ngữ khách sạn
Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...
Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...
77,218 Thuật ngữ khách sạn
Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...
76,191 Thuật ngữ khách sạn
Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...
119,493 Thuật ngữ khách sạn
Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...
49,490 Thuật ngữ khách sạn
Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...
47,206 Thuật ngữ khách sạn
Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...
103,608 Tin tức khách sạn
Sử dụng vòng treo khăn tắm là một việc làm quen thuộc tại các gia đình hay những khách sạn kinh doanh dịch vụ lưu trú. Trên thị trường hiện nay có 2 loại vòng treo khăn tắm...
50,614 Kiến Thức Khách Sạn
Để có một khu resort đảm bảo đúng quy định cũng như tạo sự thoải mái cho khách hàng thì cần tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn resort. Các tiêu chuẩn này sẽ có sự thay đổi...
73,692 Kiến Thức Khách Sạn
Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau...
10,545 Tin tức khách sạn
Khi các khu đô thị, tòa nhà chung cư xuất hiện ngày càng nhiều thì việc để xe dưới tầng hầm không còn xa lạ đối với tất cả mọi người. Tuy nhiên, không gian chật hẹp cùng...
61,371 Tin tức khách sạn
Đường gói được khách hàng sử dụng rất nhiều khi đi nghỉ dưỡng. Vì thế, bạn cần lựa chọn được một cơ sở phân phối đường gói khách sạn thật uy tín để đảm bảo chất lượng cho...
Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...
Nhiều người đã từng nói rằng, đến Huế mà chưa thưởng thức chè Huế thì chưa trọn vẹn. Điều này hoàn toàn đúng bởi vì chè Huế chính là một trong những văn hóa ẩm thực của người...
Bình đựng nước trái cây là dụng cụ không còn xa lạ tại các bữa tiệc buffet tại nhà hàng, khách sạn. Vậy điều gì khiến sản phẩm này trở nên phổ biến như vậy? Chúng có công...
32,561 Setup khách sạn
Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...
36,198 Setup khách sạn
Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...
57,898 Setup khách sạn
Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...
69,510 Setup khách sạn
Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....
122,643 Setup khách sạn
Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....
118,829 Kiến Thức Khách Sạn
Hoạt động kinh doanh khách sạn ngày càng phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam. Tuy nhiên để có được điều đó thì điều đầu tiên các chủ đầu tư cần làm là sở hữu bản hồ sơ...
44,977 Kiến Thức Khách Sạn
Nếu bạn vẫn đang phân vân, chưa biết lựa chọn mẫu quầy lễ tân nhà nghỉ nào thì hãy tham khảo một số gợi ý sau đây để đưa ra quyết định nhé. Xu hướng lựa chọn mẫu...
76,115 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế homestay đẹp và độc đáo là một trong những xu hướng mới tại nước ta. Với điều kiện kinh tế ngày càng sẽ đi kèm với việc các thiết kế homestay cần bắt nhịp với thế...
49,679 Kiến Thức Khách Sạn
Quy trình đầu tư xây dựng khách sạn không thể thiếu khâu xin giấy phép. Để được cấp phép xây dựng khách sạn cần những thủ tục gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các thủ tục cơ...
70,488 Kiến Thức Khách Sạn
Khách sạn mini hay còn gọi là Boutique hotel là mô hình kinh doanh đang “Hot” hiện nay. Đừng bỏ qua những mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút dưới đây nếu bạn...
10,060 Tin tức khách sạn
Thùng rác đá hoa cương là sản phẩm thùng rác duy nhất có thể đáp ứng được nhu cầu vừa dùng để xả rác mà lại mang đến sự sang trọng, đẳng cấp, xa hoa. Đây được đánh...
50,607 Tin tức khách sạn
Đồ dùng phòng tắm khách sạn không chỉ có các loại thiết bị điện hay khăn mặt mà áo choàng tắm cũng là một đồ dùng không thể thiếu. Poliva với nhiều năm kinh nghiệm tự tin là...
10,029 Tin tức khách sạn
Trong quá trình tìm hiểu và tiếp xúc với bên bán hàng, chỉ cần bạn tinh ý một chút là có thể biết ngay đó có phải là đơn vị bán hàng kém uy tín hay không. Đơn...
10,321 Tin tức khách sạn
Khi lái xe trên đường gặp phải gờ giảm tốc hay ổ gà, bạn sẽ xử lý ra sao? Ô tô lao nhanh qua gờ giảm tốc và ổ gà: Cái nào đáng sợ hơn? Hãy dừng chân...
53,979 Tin tức khách sạn
Những chiếc vòng treo khăn là một thiết bị không thể thiếu trong những khách sạn hiện đại. Với ưu điểm giúp cho việc treo, vắt khăn dễ dàng sản phẩm này còn giúp cho phòng tắm của...
50,366 Kiến Thức Khách Sạn
Poliva xin giới thiệu về bộ phận tiền sảnh khách sạn và resort để quý độc giả có cái nhìn bao quát cũng như biết được cụ thể công việc bộ phận này. Với các bạn trẻ có...
123,967 Kiến Thức Khách Sạn
Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...
81,297 Kiến Thức Khách Sạn
Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...
57,030 Kiến Thức Khách Sạn
Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...
127,890 Kiến Thức Khách Sạn
Bạn đã từng nghe đến khái niệm SOP chưa? Những thắc mắc như SOP là gì, SOP trong nhà hàng khách sạn bạn vẫn chưa tìm được câu trả lời? Vậy thì đây chính là bài viết dành...
74,325 Kiến Thức Khách Sạn
Với các bạn có niềm đam mê du lịch bụi chắc không còn xa lạ với việc lưu trú tại các phòng dorm. Tuy nhiên, khi được hỏi về phòng dorm là gì thì nhiều bạn tỏ ra...
54,633 Tin tức khách sạn
Để nhận biết một chiếc áo choàng tắm cao cấp hay không thì người ta dựa trên rất nhiều tiêu chí như độ dày, độ mềm mịn, cho đến khả năng thấm hút… Hãy cùng Poliva đi tìm...
10,057 Tin tức khách sạn
Hiện nay, trong các khu công viên, các khu vui chơi giải trí ngoài trời, các khu du lịch,…ta thường thấy sự xuất hiện của các loại thùng rác bằng gỗ rất đẹp mắt. Đây không chỉ là...
56,877 Tin tức khách sạn
Nệm cao su non là dòng sản phẩm mới ra đời vài năm gần đây nhưng rất được ưa chuộng. Vậy nệm cao su non là gì? Ưu nhược điểm của nệm này là gì? Hãy cùng chúng...
10,486 Tin tức khách sạn
Chăn ga gối trong khách sạn luôn phải làm sạch thường xuyên để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người sử dụng. Vậy nên, nhân viên khách sạn phải biết cách vệ sinh chăn ga gối...
