Thuật ngữ khách sạn cần phải biết ở các bộ phận trong khách sạn

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

51,931 Thuật ngữ khách sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

#thiết bị nhà hàng - bếp

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

52,417 Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

#thiết bị nhà hàng - bếp

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

80,652 Thuật ngữ khách sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

#thiết bị nhà hàng - bếp

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

171,710 Thuật ngữ khách sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

#thiết bị nhà hàng - bếp

Đừng bỏ lỡ

Quảng cáo Zalo là gì? Hướng dẫn quảng cáo Zalo có hiệu quả

Trong quá trình kinh doanh online trên nền tảng các mạng xã hội thì việc chạy quảng cáo để thu hút khách hàng luôn được các nhà kinh doanh quan tâm. Đối với Zalo, một trong những trang...