Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

46,917 | Thứ bảy, 31/07/2021, 07:00 (GMT+7)

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung đơn giản combo là gì? Đặc biệt trong lĩnh vực nhà hàng, món ăn combo là gì mà làm mưa làm gió trong lựa chọn thực đơn vậy.

Combo là gì?

Với các tín đồ mua sắm, combo là hình thức rất tiện lợi. Mua combo là hình thức mua sắm nhiều mặt hàng cùng lúc trong một gói sản phẩm. Dù về dịch vụ làm đẹp, thời trang, mỹ phẩm…đều sáng tạo ra gói combo để dễ dàng lựa chọn.

Gói phim xem thật me, ăn thả ga

Các rạp chiếu phim cũng nhanh chóng theo kịp xu hướng

Với các gói combo, khách hàng trở thành người mua sắm thông minh với các sản phẩm. Quá trình này cũng thúc đẩy lượng tiêu thụ sản phẩm cho các cửa hàng.

Món ăn combo là gì?

Lĩnh vực nhà hàng có thể nói là lĩnh vực tiên phong cho những gói combo. Món ăn combo là sự kết hợp thực đơn các món ăn nhất định. Các nhà hàng căn cứ theo tâm lý khách hàng, sự cân bằng về ẩm thực mà sáng tạo ra các combo khác nhau. Combo thường là sự kết hợp giữa cả món ăn và đồ uống. Nhà hàng đa dạng từ combo ăn trưa, ăn tối đến combo phù hợp với lượng người ăn. Không phải ngẫu nhiên mà việc gọi món combo lại trở nên phổ biến, trở thành một xu hướng.

Combo hấp dẫn

Combo siêu to khổng lồ

Vai trò của combo là gì?

Về phía nhà hàng

Thứ nhất, combo là hình thức phục vụ giúp đa dạng hóa thực đơn. Nhiều món ăn sẽ được phục vụ khách trong một thức đơn.

Thứ hai, đây là một cách thu hút khách hàng.Với cách quảng cáo hấp dẫn, sự đa dạng món ăn trong thực đơn, nhiều thực khách rất thích lựa chọn thực đơn cho mỗi bữa ăn.

Tất cả món ăn trong thực đơn của nhà hàng qua đó đều được giới thiệu đến thực khách

Về phía thực khách

Cũng như nhiều hình thức combo khác, thực khách khi đi ăn sẽ tiết kiệm được tiền. Các nhà hàng, dịch vụ hàng ăn thường đặt những ưu đãi lớn cho các gói combo vào ngày đặc biệt.
Bước vào một nhà hàng, bạn đắn đo không biết chọn món gì, món gì ăn với nhau thì hợp. Điều này không khỏi khiến nhiều khách đau đầu. Lúc này, lựa chọn combo sẽ dễ dàng hơn nhiều. Các combo đã được nghiên cứu, lựa chọn để hợp khẩu vị với khách hàng nhất có thể.

Combo gà mê tuyệt

Từ ăn trưa đến ăn tối, luôn sẵn sàng các gói combo

Khi nào thì nên chọn combo các món?

Đi theo nhóm: Nếu bạn có những người bạn cùng nhau đi ăn thì combo là một lựa chọn không tệ. Từ hai người trở lên, bạn thỏa thích lựa chọn với các gói combo. Mỗi người với một lựa chọn combo, chẳng cần tranh luận về việc gọi món này hay món kia.

Bạn là người có sức ăn vừa phải nhưng lại muốn ăn cả thế giới. Combo sinh ra chắc chắn là dành cho bạn. Với lượng thức ăn vừa phải cho mỗi món, bạn vừa có thể ăn nhiều món mà không hề sợ no. Thưởng thức nhiều, bạn sẽ rút được những đánh giá về các món.

Ngược lại, nếu bạn chỉ đi một mình, hãy cân nhắc thật kỹ trước khi lựa chọn combo nhé. Vì có thể bạn không ăn hết đươc và sẽ rất lãng phí.

Combo đã thu hút khách hàng thế nào?

Tại cửa hàng ăn nhanh

Ví dụ: gói combo gà rán + nước uống tặng khoai tây sẽ có giá 35.000 VNĐ trong khi mua lẻ gà rán có giá 30.000 VNĐ, nước uống là 15.000 VNĐ. Nếu là bạn, bạn lựa chọn gì?

Combo là gì? Các combo thường thấy ở cửa hàng thức ăn nhanh

Các combo thường thấy ở cửa hàng thức ăn nhanh

Khách sạn thu hút với gói đầy đủ dịch vụ tiện ích

Ví dụ với một gói combo: Nghỉ  ngày 1 đêm + ăn sáng miễn phí + được giảm 10% dịch vụ Spa. Với gói combo này, bạn sẽ được phục vụ từ A-Z. Đây là hình thức trả trọn gói.

Combo thời trang giá không thể “shock” hơn

Ví dụ: Mua 1 chiếc quần + 1 cái áo khoác sẽ được giảm 50% khi mua thêm 1 đôi giày hay combo áo gia đình giảm cực mạnh chỉ với 200k/ 3 chiếc.

Rõ ràng, với việc am hiểu tâm lý khách hàng, không chỉ riêng dịch vụ hàng ăn mà các dịch vụ khác đều làm rất tốt trong các combo. Từ ngữ phong phú, hình ảnh hấp dẫn kèm nhiều ưu đãi giúp khách hàng lựa chọn nhiều. Nếu là một phần của nhà hàng, bạn cần nắm rõ thuật ngữ này cũng như áp dụng phù hợp nhé

Ngoài những bài viết hay về tình yêu, xã hội,… Poliva còn phân phối rất nhiều loại dụng cụ khách sạn, thiết bị ngoài trời như cột chắn inoxô dù ngoài trời…và đồ amenities cho khách sạn chất lượng cao giá rẻ. Nếu bạn có nhu cầu mua sản phẩm, hãy liên hệ theo số điện thoại sau để được tư vấn tận tình nhất Hotline miền bắc: 096.849.8888 – miền nam: 094.714.9999

Một số đồ dùng khách sạn cần có:

 

Bài viết liên quan

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

79,668 Thuật ngữ khách sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

168,696 Thuật ngữ khách sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

48,998 Thuật ngữ khách sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

46,917 Thuật ngữ khách sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

164,777 Thuật ngữ khách sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

76,960 Thuật ngữ khách sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

119,308 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

49,719 Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

75,960 Thuật ngữ khách sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

70,875 Thuật ngữ khách sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Review Hotel

Thuật ngữ khách sạn

Kiến thức khách sạn

Lý do khiến xích đu Poliva nhìn là muốn mua ngay

10,137 Tin tức khách sạn

Những năm trở lại đây, xích đu đã trở thành một trong những đồ trang trí nội – ngoại cảnh phổ biến cho các ban công, sân vườn, ngoài trời và trong nhà của những căn nhà có...

{{$tags}}
Laundry detergent là gì? Vai trò của Laundry detergent

67,841 Kiến Thức Khách Sạn

Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...

{{$tags}}
Ngạc nhiên: 8 đồ dùng khách sạn bị mất, hao hụt dễ nhất

10,238 Tin tức khách sạn

Bạn đừng ngạc nhiên khi thấy các khách sạn thường khấu hao mạnh đồ dùng, trang thiết bị trang bị trong phòng. Lý do là vì ngoài nguyên nhân dễ hỏng hóc thì những món đồ trong buồng...

{{$tags}}
Tripadvisor là gì? Ý nghĩa trong kinh doanh khách sạn du lịch

35,542 Kiến Thức Khách Sạn

Có lẽ cụm từ Tripadvisor không còn lạ lẫm đối với những người kinh doanh nhà hàng khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn về Tripadvisor  là gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết dưới đây...

{{$tags}}
Khám phá bí quyết thiết kế resort biển đẹp khó cưỡng

43,530 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, các khu nghỉ dưỡng ven biển đang phát triển với tốc độ chóng mắt. Vì thế, bạn cần nắm bắt cách thiết kế resort biển sao cho đẹp, độc, lạ, khiến du khách không thể không...

{{$tags}}
Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

Tin nổi bật

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Nước mắm Nam Ô – đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung

Đừng bỏ lỡ

Nước mắm Nam Ô – đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung

Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng là loại nước mắm truyền thống đã nổi tiếng từ lâu. Đây là loại nước mắm có màu vàng óng và mùi thơm đặc biệt, dùng để kết hợp với các món...

Setup khách sạn

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

68,128 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,558 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

87,756 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

{{$tags}}
Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

37,298 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

37,618 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Những điểm quan trọng trong kiến trúc khách sạn nhỏ không thể bỏ qua

42,325 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn nhỏ ngày càng phát triển mạnh mẽ bởi sự tiện lợi và giá trị lợi nhuận cao. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả kinh doanh thì chủ đầu tư không thể...

{{$tags}}
Cách bảo đảm an toàn cho hệ thống thang máy khách sạn 2 sao

56,688 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc bảo trì, bảo dưỡng, kiểm tra định kỳ, muốn hệ thống thang máy khách sạn 2 sao luôn đảm bảo an toàn thì bạn còn cần quan tâm tới một số vấn đề sau đây....

{{$tags}}
Cách thiết kế bể bơi resort “đẹp mê hồn”, hút khách du lịch

67,364 Kiến Thức Khách Sạn

Bể bơi là một mảnh ghép không thể thiếu của các khu nghỉ dưỡng từ trung đến cao cấp. Thiết kế bể bơi resort sao cho đẹp, độc và lạ cũng chính là một điểm nhấn thu hút...

{{$tags}}
Cách tính kích thước bếp khách sạn phù hợp số phòng khách sạn

71,128 Kiến Thức Khách Sạn

Việc nắm rõ kích thước bếp khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư có thể đưa ra những thiết kế phù hợp nhất. Điều này không chỉ giúp bếp khách sạn có tính thẩm mỹ mà còn thuận...

{{$tags}}
Xây khách sạn 2 sao: Tất cả những điều cần biết nếu muốn thành công

83,559 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn 2 sao cần những thủ tục gì? Cách chọn mặt bằng để xây dựng hotel sao cho phù hợp với quy định pháp luật? Và đặc biệt, chi phí xây hotel 2 sao như thế...

{{$tags}}

Tin tức khách sạn

Giá bình đựng nước rửa tay loại tốt, hàng chất lượng là bao nhiêu?

10,198 Tin tức khách sạn

Hộp đựng dung dịch nước rửa tay là thiết bị đã quá quen thuộc với chúng ta, nhất là kể từ khi bùng nổ đại dịch Covid 19. Sở hữu những chiếc bình đựng nước rửa tay cao...

{{$tags}}
4 tiêu chí cần để ý khi chọn mua thùng rác ngoài trời

20,842 Kiến Thức Khách Sạn

Thùng rác được sử dụng nhiều trong gia đình, khách sạn, homestay địa điểm công cộng. Sản phẩm giúp thu gom rác thải đồng thời nâng cao ý thức của người dân trong việc bảo vệ môi trường....

{{$tags}}
Nệm memory foam có tốt không, có nên trang bị ở khách sạn không?

10,271 Tin tức khách sạn

Nệm memory foam đang ngày càng được ưa chuộng trong việc phục vụ giấc ngủ của con người. Nhưng thực sự nệm memory foam có tốt không? Các khách sạn có nên đầu tư loại đệm này cho...

{{$tags}}
Cấu tạo và cách lắp đặt xe đẩy thức ăn dọn bàn đa năng

10,017 Kiến Thức Khách Sạn

Cùng Poliva tìm hiểu rõ về cấu tạo xe đẩy phục vụ bàn đa năng và cách lắp đặt xe đẩy thức ăn dọn bàn đa năng này ngay trong bài viết sau. Các thông tin này sẽ...

{{$tags}}
Tổng hợp các loại khăn spa chuyên dùng giá tốt nhất

35,615 Tin tức khách sạn

Khăn là một vật dụng vô cùng quan trọng góp phần thể hiện đẳng cấp của mỗi spa. Khăn spa cần đảm bảo thấm nước tốt và mang đến cảm giác thoải mái cho khách hàng. Dưới đây...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

50,497 Kiến Thức Khách Sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

{{$tags}}
Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

44,206 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

{{$tags}}
Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

55,473 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

{{$tags}}
Nội quy khách sạn: 6 yêu cầu nhân viên buồng phòng phải đáp ứng được

49,338 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn tò mò không biết mình đã đáp ứng đủ những yêu cầu nhân viên buồng phòng chưa? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn top 6 yêu cầu cơ bản đối với vị trí này....

{{$tags}}
Tìm hiểu nhiệm vụ, công việc của quản lý bộ phận ẩm thực khách sạn

53,860 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận ẩm thực là một trong những bộ phận quan trọng trong khách sạn vậy cơ cấu quản lý của bộ phận này như thế nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Khái...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

50,179 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

{{$tags}}
Tầm quan trọng của móc treo quần áo trong phòng khách sạn

63,350 Tin tức khách sạn

Trong mỗi chuyến công tác hay nghỉ dưỡng, chắc chắc bạn luôn tìm mọi cách để tủ quần áo của mình luôn được gọn gàng, ngăn nắp. Móc treo quần áo lúc này sẽ là vật dụng cần...

{{$tags}}
Đại lý phân phối bán mini bar, tủ lạnh mini khách sạn uy tín

53,110 Tin tức khách sạn

Chất lượng sản phẩm là điều đầu tiên mà khách sạn quan tâm khi chọn mua mini bar và tủ lạnh mini. Bên cạnh đó, chế độ bảo hành và các dịch vụ chăm sóc khách hàng cũng...

{{$tags}}
4 ưu điểm hộp đựng giấy vệ sinh đa năng được các khách sạn tin dùng

146,226 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh đa năng là một sản phẩm hoàn hảo cho mọi khách sạn bởi những công dụng và ưu điểm tuyệt vời mà nó mang lại. Bài viết sẽ tổng hợp các ưu điểm...

{{$tags}}
Mua ghế bãi biển ở đâu?

10,233 Tin tức khách sạn

Bạn đang là một nhà kinh doanh về dịch vụ nghỉ mát ở những bãi tắm, bãi biển sang trọng, vậy bạn hẳn sẽ tìm kiếm cho mình sự đầu tư khôn ngoan nhất cho những chiếc ghế...

{{$tags}}
{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999