Món nướng trong ống lồ ô: Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Nguyên

85,954 | Thứ hai, 03/05/2021, 07:00 (GMT+7)

Đồng bào các dân tộc sinh sống trên Tây Nguyên, và đặc biệt là Kon Tum đều mang một nét độc đáo nghệ thuật ẩm thực. Trong đó, phải kể đến các món nướng trong ống lồ ô. Du khách tới nơi đây đều phải tấm tắc khi được thưởng thức các món này, có lẽ bởi vị ngon đặc biệt mà lại rất giản dị, gần gũi.

Lồ ô là gì?

Lồ ô là một loại cây cùng họ với cây tre và phân bố chủ yếu ở Tây Nguyên, đặc biệt là Kon Tum. Đối với đa số các dân tộc sinh sống ở vùng núi Tây Nguyên thì cây lồ ô đều rất quen thuộc trong đời sống hàng ngày. Nhiều vật dụng sinh hoạt hàng ngày của đồng bào dân tộc như gùi, kèn, sáo, đồ chứa nước,… đều được làm hoàn toàn từ loại cây này. Và độc đáo hơn, bà con nơi đây đã rất sáng tạo khi sử dụng ống lồ ô để chế biến thức ăn.

Cây lồ ô có mặt trong hầu hết mọi sinh hoạt hàng ngày của bà con nơi đây

Cây lồ ô có mặt trong hầu hết mọi sinh hoạt hàng ngày của bà con nơi đây

Cây lồ ô được sử dụng để chế biến đồ ăn đều được lựa rất cẩn thận. Đó phải là những cây không già, nhưng cũng không được quá non. Các đốt cây phải dài và thẳng, lõi bên trong cây phải đủ lớn để có thể chứa được các nguyên liệu nấu ăn.

Nghệ thuật nấu ăn trong ống lồ ô

Nghệ thuật làm các món nướng trong ống lồ ô này ban đầu xuất phát từ đồng bào dân tộc Ba Na. Các nguyên liệu nấu ăn như thịt, cá, rau củ,… đều được nướng trong ống lồ ô độc đáo và tạo ra các món ăn ngon đặc biệt mà không nơi nào có được.

Các nguyên liệu nấu ăn ban đầu sẽ được trộn chung với nhau như cá phi lê, các loại thịt gia súc, gia cầm, rau rừng, cà tím thái nhỏ cùng các gia vị. Sau đó, nhồi tất cả mọi thứ vào ống lồ ô và đem đi nướng trên bếp than. Tuy nhiên, đối với các loại thịt gia cầm và gia súc thì phải được sơ chế qua bằng cách thui rơm trước khi thái nhỏ bỏ vào ống lồ ô.. Có thể nói đây là một cách chế biến đồ ăn rất đặc biệt chỉ có tại Kon Tum mà thôi!

Các món nướng trong ống lồ ô rất hấp dẫn và thơm ngon đặc biệt

Các món nướng trong ống lồ ô rất hấp dẫn và thơm ngon đặc biệt

Để làm được một món nướng trong ống lồ ô ngon yêu cầu phải rất tỉ mỉ, cẩn thận. Đặc biệt là công đoạn chọn ống lồ ô sao cho không cụt ngọn, không quá non hoặc quá già. Vì ống lồ ô già thì sẽ không có nước, các món ăn sẽ trở nên khô hơn. Ống non quá thì sẽ nhiều nước, làm đồ ăn bên trong trở nên nhão, kém ngon. Ống lồ ô sau khi được chặt xuống thì phải được vệ sinh bằng nước suối và sử dụng lá chuối non để làm nắp đậy.

Các món nướng trong ống lồ ô

Món cơm trong ống lồ ô (Cơm lam)

Cơm lam là cái tên rất quen thuộc với nhiều người. Đây là một trong những món ăn rất đặc biệt và được lòng mọi người. Món này được nấu từ loại gạo nếp rẫy và nướng trên than hồng. Khi chín cơm lam rất dẻo, mùi thơm, quyện theo vị ngọt ngọt của ống lồ ô. Có thể nói, khó có món cơm nào nấu từ nồi hoặc chõ lại ngon được như vậy.

Cơm lam là một đặc sản rất dân dã và độc đáo

Cơm lam là một đặc sản rất dân dã và độc đáo

Cơm lam thông thường hay được ăn kèm với muối vừng hoặc các loại thịt. Đây là một đặc sản rất dân dã và độc đáo của đồng bào dân tộc nơi đây. Món cơm lam này chứa đựng tình cảm, mùi thơm ngon của lúa gạo, của tre nứa từ núi rừng Tây Nguyên. Nếu có dịp tới đây, đừng quên thưởng thức món cơm lam đượm tình nghĩa này nhé!

Món cá nướng trong ống lồ ô

Cá được nướng trong ống lồ ô có thể giữ lại hương vị tự nhiên và từng thớ thịt ngon ngọt nguyên gốc chinh phục bất cứ thực khách nào dù chỉ là thưởng thức một lần. Cũng vì lẽ đó mà giờ đây món cá nướng trong ống lồ ô đã có mặt trong thực đơn của rất nhiều nhà hàng, khách sạn ở các thành phố lớn.

Món cá nướng trong ống lồ ô đã có mặt trong rất nhiều nhà hàng, khách sạn

Món cá nướng trong ống lồ ô đã có mặt trong rất nhiều nhà hàng, khách sạn

Để làm được món này tuy không quá cầu kỳ nhưng lại yêu cầu cả một quá trình đầy nghệ thuật và công phu. Sau khi cho cá vào ống lồ ô, không phải cứ thế mà nướng đâu nhé! Người nấu phải ngồi canh lửa rồi tính toán từng thời gian sao cho hợp lí và đặc biệt là phải trở đều tay để cá chín đều, không bị cháy. Khi cá chín sẽ có hương thơm rất tuyệt vời, không lẫn vào đâu được.

Bò nướng ống lồ ô

Được xuất phát từ ý tưởng của món cơm lam mà món bò nướng ống lồ ô ra đời. Món ăn này có mùi vị cực thơm ngon và độc đáo khiến bất cứ ai đã từng thưởng thức đều không ngớt lời khen ngợi.

Bò nướng ống lồ ô tuy đơn giản nhưng lại cực kỳ độc đáo với một hương vị thơm ngon khó diễn tả thành lời. Nguyên liệu chính của món này là thịt bò. Thịt bò được làm chín bằng cách nướng nhưng lại không hề có chút mùi khói nào. Thay vào đó là vị ngọt từ thịt bò, hương thơm quyến rũ từ các loại lá cây, rau rừng cùng với ông lồ ô.

Món nướng trong ống lồ ô: Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Nguyên

Địa chỉ ăn các món nướng trong ống lồ ô

  1. Quán Gà Nướng Cơm Lam – 206 Đào Duy Từ, Thắng Lợi, Tp. Kon Tum
  2. Quán cơm lam Dakbla – 168 Nguyễn Huệ, Phường Quyết Thắng, Kontum
  3. Quán Lê Văn Lâm – đường Đinh Tiên Hoàng, Kon Tum

Nếu có dịp tới với vùng đất cao nguyên này, đừng quên nếm thử các món nướng trong ống lồ ô này nhé! Chắc chắn bạn sẽ không quên được hương vị độc đáo của vùng đất bạt ngàn núi rừng này đâu!

Poliva – Địa chỉ cung cấp các loại thiết bị khách sạn như: xích đu sắt giá rẻghế hồ bơi hà nộidù che nắng ngoài trời, đồ dùng 1 lần cho khách sạn,…cao cấp giá rẻ nhất tại Việt Nam. Mọi sản phẩm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu thương hiệu Poliva nên có độ bền cao. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn Poliva xin liên hệ 096.849.8888

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Nem nắm Giao Thủy Nam Định dâng vua Trần ngon cỡ nào?

84,408

Nem nắm Giao Thủy được nhiều người biết đến là loại nem nắm ngon nhất Nam Định. Món nem nắm nổi tiếng được làm từ thịt, bì lợn và thính gạo thơm nức làm bao người say đắm...

Chả tôm Thanh Hóa thơm lừng nức mũi, bao ăn ngon quên sầu

75,522 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu chả tôm Thanh Hóa trở thành món ăn vặt được nhiều người biết đến. Dù bạn là ai khi đã nếm thử chắc chắn không thể quên hương vị tuyệt vời này. Cùng tìm hiểu...

Đến trại rắn Đồng Tâm chiêm ngưỡng những chú rắn nhiều năm tuổi

57,236 Địa điểm du lịch

 Một số bạn sẽ cảm thấy rùng mình khi nói đến rắn, họ cảm thấy sợ sệt, hơi ghê, nổi da gà. Tuy nhiên có nhiều bạn lại cảm thấy hứng thú khi được tham quan du lịch...

Bánh gật gù đặc sản “bình dân” vùng biển Quảng Ninh

61,360 Ẩm thực vùng miền

Bánh gật gù khiến nhiều người tò mò ngay chính bởi cái tên của nó. Bánh dẻo, mềm, quyện với nước chấm thịt khiến người ăn không thể chối từ. Quảng Ninh luôn khiến khách du lịch phải...

Bánh tráng xoài Nha Trang – Đặc sản nhất định phải mua để làm quà

57,056 Ẩm thực vùng miền

Xuôi về miền Tây, bánh tráng sữa là đặc sản ăn chơi của Bến Tre được nhiều người mua để làm quà. Đến với Nha Trang, bạn sẽ chết mê với vị chua thanh của bánh tráng xoài....

Reviews Hotel

Canh hoa atiso Đà Lạt thơm ngon khó cưỡng ăn là mê

57,047 Ẩm thực vùng miền

Canh hoa atiso rất thơm ngon và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì thế nó được nhiều người yêu thích. Cách nấu món canh này cũng khá đơn giản và dễ làm. Tìm hiểu sơ...

Top 3 địa chỉ bán bánh ướt thịt nướng ngon ngất ngây ở Huế

78,730 Ẩm thực vùng miền

Huế là cái nôi của nền ẩm thực Việt Nam, các món ăn tại đây không chỉ ngon mà còn để lại hương vị gây thương nhớ đối với thực khách. Một trong những món ăn làm nên...

Nhum biển – Đặc sản bổ dưỡng mà thiên nhiên ban tặng

54,985 Ẩm thực vùng miền

Khi đi du lịch tại các tỉnh miền Trung như Quảng Ngãi, bạn đã chán các món ăn như bánh canh, cá cơm,… Vậy thì hãy thử đổi sang các món ăn hải sản. Vậy bạn đã từng...

Lẩu cá ba gai Hạ Long ấm lòng, no bụng người thưởng thức

59,640 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hạ Long những ngày mùa đông bạn sẽ được thưởng thức đặc sản lẩu cá ba gai. Món ăn hấp dẫn, đậm hương vị biển làm bạn quên đi cái giá lạnh ngày đông. Nói về...

Bún mọc Kim Sơn ngọt thanh làm ấm lòng du khách đến lạ

10,524 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú ở Ninh Bình, thì không chỉ có các đặc sản cơm cháy, thịt dê núi, miến lươn hay ốc núi mà bún mọc Kim Sơn cũng là một món ăn đặc...

Địa điểm du lịch

Khám phá nét đẹp tiềm ẩn của bãi biển Hà My – Hội An

82,207 Du lịch

Bãi biển Hà My là một cái tên mới toanh đối với du lịch Quảng Nam. Tuy nhiên, sẽ là một thiếu sót rất lớn nếu bạn bỏ lỡ bãi biển có vẻ đẹp lung linh, nhất nhì...

{{$tags}}
Ngây ngất trước non xanh nước biếc của khu di tích Cố Đô Hoa Lư

124,183 Du lịch

Ai đã từng tới khu di tích Cố Đô Hoa Lư chắc hẳn sẽ không tiếc những lời ca ngợi dành cho nơi đây. Cố Đô Hoa Lư là quần thể kiến trúc đặc sắc của Ninh Bình....

{{$tags}}
Ghé thăm khu di chỉ Óc Eo khám phá nền văn hóa cổ Nam Bộ

85,230 Du lịch

Trong thời đại ngày nay, du lịch văn hóa đang là những sản phẩm nổi bật, tiêu biểu trong huyết mạch về các hoạt động thu hút du khách. Đặc biệt, là di chỉ Óc Eo có tiềm...

{{$tags}}
Thác Thủy Tiên Vẻ Đẹp Thơ Mộng Giữa Đại Ngàn Xanh Thẳm

10,408 Du lịch

Nếu đã đến Tây Nguyên thì bạn đừng quên ghé thăm huyền thoại về nàng H’Năng – thác Thủy Tiên. Dòng thác nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ, hùng vĩ giữa núi rừng đại ngàn đầy thơ...

{{$tags}}
Cầu Mỹ Thuận đẹp hiện đại là huyết mạch của tỉnh Tiền Giang

51,795 Du lịch

Cầu Mỹ Thuận mang nét đẹp vô cùng hiện đại, cuốn hút nhiều khách du lịch đến tham quan, chiêm ngưỡng. Cùng Poliva khám phá cây cầu đặc biệt này trong bài viết sau. Đến với miền Tây,...

{{$tags}}

Giải trí

Vườn Quốc gia Tam Đảo – điểm du lịch không thể bỏ lỡ dịp lễ 30/4 – 1/5

84,212 Du lịch

Dịp lễ 30/4 – 1/5 tới đây sẽ là thời điểm thích hợp để du khách có thể tới với điểm du lịch hấp dẫn tỉnh Vĩnh Phúc – Tam Đảo. Trong đó vườn Quốc gia Tam Đảo...

{{$tags}}
Thực hư đặc sản Nam Định có hấp dẫn như mọi người nghĩ?

99,410 Du lịch

Nam Định là mảnh đất cổ kính lâu đời được biết đến bởi những địa điểm tham quan, danh thắng nổi tiếng. Nơi đây còn được ví như một kho dự những món ăn ngon, đặc sản Nam...

{{$tags}}
Lợn cắp nách: Đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Sapa

81,965 Du lịch

Lợn cắp nách là đặc sản nổi tiếng ở Sapa. Món ăn đặc biệt từ cái tên đến cách chế biến cũng hết sức đa dạng, phong phú khiến bất kỳ ai đến Sapa cũng phải thử ít...

{{$tags}}
Ăn quên mệt nghỉ đặc sản Tây Ninh ngon thần sầu

99,332 Du lịch

Vùng đất Tây Ninh đầy nắng gió được biết đến với những địa điểm du lịch hấp dẫn và thú vị cho những chuyến du lịch ngắn ngày. Không dừng lại ở đó, nơi đây còn là thiên...

{{$tags}}
Khám phá khu du lịch Lào Cai – Thiên đường du lịch vùng cao

98,967 Du lịch

Lào Cai là một tỉnh vùng cao biên giới đẹp và thơ mộng. Nằm giữa hai vùng đông và tây bắc Việt Nam, là nơi cư trú của cộng đồng 25 dân tộc anh em, gồm người kinh,...

{{$tags}}
Bánh khúc làng Diềm truyền thống nổi tiếng khắp kinh Bắc

103,391 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc làng Diềm là loại bánh truyền thống của người Bắc Ninh. Thứ bánh màu xanh, thơm thảo và mang đậm nét văn hóa con người quan họ. Làng Diềm vốn chẳng xa lạ với nhiều người....

Thịt lợn muối Lào Cai: Hương vị đậm chất núi rừng Tây Bắc

52,662 Ẩm thực vùng miền

Lào Cai mang trong mình cả một nền văn hoá ẩm thức với biết bao sản vật thơm ngon. Cùng Poliva thưởng thức ngay món thịt lợn muối, đây là một món đặc sản siêu nổi tiếng trên...

Chuối rừng Thái Nguyên: Đặc sản tự nhiên và những công dụng thần kỳ

53,235 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn là người sành về ẩm thực thì không thể không biết đến các món đặc sản của vùng đất Thái Nguyên tuyệt vời mang đậm tinh hoa núi rừng Tây Bắc. Trong đó phải kể đến...

Hương quế Trà Bồng đậm đà tình người xứ Quảng

52,410 Ẩm thực vùng miền

Ở nước ta, nhắc đến quế là phải nói đến quế Trà Bồng ở Quảng Ngãi. Đây là một loại quế có hương thơm đặc biệt chứa lượng tinh dầu cao. Quế cũng là một trong 8 đặc...

Khô nai Đà Nẵng – Đệ nhất quà du lịch không thể bỏ qua

53,589 Ẩm thực vùng miền

Khô nai là thức quà quen thuộc của người Đà Nẵng. Hương vị của chúng luôn làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Cùng tìm hiểu về cách chế biến và địa chỉ bán...

Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè

48,844 Ẩm thực vùng miền

Xu xoa là món ăn rất đặc biệt của miền biển Quảng Ngãi. Thoạt nhìn thì có vẻ món ăn này giống rau câu. Thế nhưng hương vị của xu xoa thơm ngon và đặc biệt hơn nhiều....

Show tên các món ngon bánh kẹo đặc sản Gia Lai ăn hết ga

115,483 Ẩm thực vùng miền

Gia Lai vùng đất nắng gió với những khu rừng nguyên sinh mênh mông bạt ngàn bất tận. Những phong tục tập quán con người vùng đất này cùng với vô vàn đặc sản Gia Lai từ hương...

Bánh căn Nha Trang ăn chơi nhưng ngon hết xẩy! Không thử là tiếc

85,495 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã sẵn sàng cho chuyến hành trình rong chơi đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp chưa nào? Đừng quên thưởng thức món bánh căn Nha Trang ngon nức nở trước khi xách ba lô trở...

Bún Tái Kênh – Món ngon mảnh đất Hà Nam nổi danh tứ xứ

44,669 Ẩm thực vùng miền

Làng Tái Kênh ghi dấu trong lòng bao người yêu ẩm thực Việt bởi nhiều đặc sản khác nhau. Một trong số đó chính là món bún dẻo thơm nức tiếng với tên gọi bún tái kênh. Với...

Bánh nẳng Lập Trạch vị thanh, thơm mùi nếp ngon khó cưỡng

66,560 Ẩm thực vùng miền

Nghe cái tên bánh nẳng chắc nhiều người vẩn đang thắc mắc bánh nẳng là gì, nhưng bật mí với các bạn đó là một tên gọi khác của bánh gio mà nhiều nơi gọi là bánh tro....

Những cách làm đệm mát giải nhiệt hữu hiệu trong mùa hè

Đừng bỏ lỡ

Những cách làm đệm mát giải nhiệt hữu hiệu trong mùa hè

Thời tiết mùa hè ở Việt Nam khá khắc nghiệt, khiến nhiều người có thể mất ngủ chỉ vì cái nóng. Vậy có những cách làm đệm mát nào để giúp giấc ngủ trở nên trọn vẹn hơn?...

  • Kinh nghiệm chọn đèn ngủ phù hợp cho phòng khách sạn diện tích nhỏ
    Kinh nghiệm chọn đèn ngủ phù hợp cho phòng khách sạn diện tích nhỏ
  • 50 mẫu ô dù ngoài trời đẹp nhất cho quán cafe, nhà hàng, khách sạn
    50 mẫu ô dù ngoài trời đẹp nhất cho quán cafe, nhà hàng, khách sạn
  • Bao lâu nên thay ruột gối một lần để đảm bảo sức khỏe người dùng?
    Bao lâu nên thay ruột gối một lần để đảm bảo sức khỏe người dùng?
  • KOL là gì? Đâu là bí quyết chọn KOL hiệu quả trong marketing khách sạn
    KOL là gì? Đâu là bí quyết chọn KOL hiệu quả trong marketing khách sạn
  • Tư vấn mua máy sấy tóc cho homestay phù hợp nhất
    Tư vấn mua máy sấy tóc cho homestay phù hợp nhất
  • Tủ mát mini bar – thiết bị phải có trong các khách sạn, resort cao cấp
    Tủ mát mini bar – thiết bị phải có trong các khách sạn, resort cao cấp

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,438 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

37,087 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

67,040 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,166 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}
Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

68,002 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Xu hướng thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp

81,648 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp dạo gần đây vô cùng được ưa chuộng về độ tinh tế và sang trọng. Mẫu thiết kế kiến trúc theo phong cách cổ điển pháp...

{{$tags}}
Các mẫu thiết kế homestay mới lạ và độc đáo nhất năm 2020

75,627 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay đẹp và độc đáo là một trong những xu hướng mới tại nước ta. Với điều kiện kinh tế ngày càng sẽ đi kèm với việc các thiết kế homestay cần bắt nhịp với thế...

{{$tags}}
Tổng hợp những đồ nội thất hành lang khách sạn cần có

35,656 Kiến Thức Khách Sạn

Để có một khu hành lang khách sạn đẹp ấn tượng, ngoài việc có một thiết kế hoàn hảo thì bạn còn cần chuẩn bị đầy đủ các đồ nội thất thiết yếu. Hành lang khách sạn là...

{{$tags}}
Thiết kế Homestay diện tích nhỏ đơn giản và giá cả phù hợp

71,962 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay diện tích nhỏ hiện nay được đưa vào sử dụng phổ biến ở các khu du lịch. Vậy thiết kế homestay diện tích nhỏ cần những điều kiện gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết ngay...

{{$tags}}
Làm sao để có được bản hồ sơ kiến trúc khách sạn chất lượng nhất?

118,584 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn ngày càng phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam. Tuy nhiên để có được điều đó thì điều đầu tiên các chủ đầu tư cần làm là sở hữu bản hồ sơ...

{{$tags}}
Nem Ninh Hòa – Đặc sản trứ danh chỉ có tại hòn ngọc Nha Trang

59,704 Ẩm thực vùng miền

Một trong những đặc sản góp phần làm nên tên tuổi của nền ẩm thực Nha Trang, đó chính là nem Ninh Hòa. Du khách không thể quên được hình ảnh của những chiếc xem xinh xắn. Nhìn...

Mật ong hoa nhãn – Đặc sản tính bình cực tốt cho sức khỏe

133,315 Ẩm thực vùng miền

Mật ong hoa nhãn có độ sánh, độ ngọt và tính bình là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nhất là trong việc điều trị ho, cảm cúm, mất ngủ hay cải thiện vóc dáng…....

Trà sâm dứa – Món quà tặng ý nghĩa khi du lịch tại Đà Nẵng

131,031 Ẩm thực vùng miền

Bất cứ ai đã đặt chân đến Đà Nẵng đều không thể quên được hương vị trà sâm dứa nếu đã thưởng thức qua một lần. Được sản xuất từ những búp trà non tự nhiên nên thức...

Lên Tây Nguyên nhớ mua mật ong rừng Gia Lai về làm quà

54,081 Ẩm thực vùng miền

Điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi đã mang lại cho vùng đất Tây Nguyên nhiều loại đặc sản quý. Một trong những đặc sản trứ danh không thể không nhắc đến khi đến Tây Nguyên, đó...

Chả rươi Hải Dương đậm đà, đúng chuẩn đặc sản miền Bắc

31,570 Ẩm thực vùng miền

Nói đến đặc sản Hải Dương, chắc chắn không ai không biết đến món chả rươi Hải Dương nức tiếng gần xa. Đây là món ăn thân thuộc với người dân địa phương. Phù hợp với khẩu vị...

Tin tức khách sạn

Mua bình đựng nước rửa tay số lượng lớn cho khách sạn cần chú ý gì

50,018 Tin tức khách sạn

Khi lên kế hoạch thiết kế và trang trí các phụ kiện cho khách sạn, nhà nghỉ, resort thì không gian của phòng tắm luôn nhận được sự chú ý, quan tâm đặc biệt. Vậy khi mua bình...

{{$tags}}
Giới thiệu 3 công ty cung cấp xích đu uy tín giá rẻ

10,105 Tin tức khách sạn

Sản phẩm xích đu từ lâu đã được xem là một trong những loại thiết bị trang trí nội – ngoại cảnh khá sang trọng và ưa chuộng nhất hiện nay bởi sự tiện ích mà còn vì...

{{$tags}}
3 điều cần quan tâm khi mua xà bông khách sạn cao cấp

26,620 Tin tức khách sạn

Xà bông dùng trong khách sạn không giống với những sản phẩm dùng thường ngày. Sản phẩm này không chỉ thể hiện chất lượng dịch vụ của khách sạn mà còn ảnh hưởng đến sự hài lòng của...

{{$tags}}
Tổng hợp các mẫu thùng rác sinh hoạt phổ biến hiện nay

10,215 Tin tức khách sạn

Cuộc sống ngày càng phát triển, kéo theo đó là ý thức về sức khỏe cũng như môi trường sống xung quanh người dân trong xã hội. Chính vì vậy mà các vật dụng hỗ trợ cho công...

{{$tags}}
Áo choàng tắm cotton là gì? Ưu, nhược điểm áo choàng tắm cotton

55,964 Tin tức khách sạn

Áo choàng tắm cotton là gì? Vì sao đây lại là một trong những sản phẩm được các khách sạn, resort tin dùng. Bạn có biết bên cạnh những ưu điểm nổi bật thì loại áo choàng tắm...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

54,395 Kiến Thức Khách Sạn

Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...

{{$tags}}
Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

48,283 Kiến Thức Khách Sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

{{$tags}}
Rượu Baileys là gì? Uống thể nào để cảm nhận trọn vị nhất?

43,754 Kiến Thức Khách Sạn

Baileys là một trong những hãng rượu nổi tiếng nhất trên thị trường thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys là gì không? Nếu lần đầu thử, tôi tin chắc bạn sẽ thú vị với...

{{$tags}}
Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

71,699 Kiến Thức Khách Sạn

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

{{$tags}}
Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

53,700 Kiến Thức Khách Sạn

Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

5 kinh nghiệm chọn mua khăn ướt tốt cho nhà hàng, khách sạn

19,486 Tin tức khách sạn

Khăn ướt là đồ amenities được khách hàng sử dụng rất nhiều tại các nhà hàng, khách sạn. Vì thế, bạn cần chọn mua khăn ướt thật tốt để đảm bảo an toàn cho người sử dụng cũng...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,901 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
Sức hút từ thảm chùi chân san hô khiến nhiều người tin dùng

37,053 Kiến Thức Khách Sạn

Thảm chùi chân san hô được làm từ sợi vải bông tổng hợp mềm mại. Chúng có khả năng thấm hút tốt, chống trơn trượt cao. Vì vậy loại thảm này được sử dụng nhiều trong các gia...

{{$tags}}
Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

46,167 Kiến Thức Khách Sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

{{$tags}}
Roll away bed là gì? Kinh nghiệm thuê roll away bed trong khách sạn

10,545 Tin tức khách sạn

Trong ngành kinh doanh dịch vụ khách sạn có rất nhiều thuật ngữ mà nếu không phải thuộc người trong ngành sẽ rất khó để biết và thuộc nằm lòng được. Bạn đã biết Roll away bed là...

{{$tags}}
Thịt nhím đặc sản Kon Tum: Không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe

70,243 Ẩm thực vùng miền

Thịt nhím luôn được đánh giá là thơm ngon giống như lợn rừng nhưng lại giàu chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe. Những món ăn chế biến từ nhím như...

Thử 1 lần xôi xíu Nam Định cho biết, ai ngờ nhớ thương cả đời

83,865 Ẩm thực vùng miền

Món xôi xíu Nam Định khi được nhắc đến có lẽ hầu như ai cũng biết. Chỉ cần một lần ghé qua Nam Định, ăn một lần món xôi xíu, bạn sẽ không bao giờ có thể quên...

Đặc sản măng trúc Yên Tử làm say lòng khách du lịch thập phương

57,443 Ẩm thực vùng miền

Khách du lịch đến với vùng đất Quảng Ninh không thể bỏ qua măng trúc Yên Tử khi lựa chọn đặc sản mang về làm quà. Thứ quà hết sức bình dị của núi rừng này khiến ai...

Nai khô Diên Khánh – Đặc sản làm mồi nhậu cho cánh mày râu

59,625 Ẩm thực vùng miền

Nếu trước đây bạn mới từng thưởng thức bò khô thì đến với Nha Trang bạn sẽ bất ngờ hơn với món nai khô Diên Khánh. Thịt nai khô dai dai thấm vị trở thành món mồi chuẩn...

Bánh rế Phan Thiết – Đặc sản dân dã giữa lòng thành phố biển

56,111 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Phan Thiết, người ta nhớ ngay đến nhiều đặc sản nổi tiếng như nước mắm Phan Thiết, bánh quai vạc, thanh long, mực một nắng… Và còn một loại đặc sản dân dã nhưng cũng không...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999