Chả cá Lã Vọng – Vị ngon trăm năm không thể bỏ qua của đất Hà Thành

Chả cá Lã Vọng – Vị ngon trăm năm không thể bỏ qua của đất Hà Thành

91,011 | Thứ tư, 02/07/2025, 07:00 (GMT+7)

Chả cá Lã Vọng được xem là “Cái hồn” của ẩm thực Hà Thành. Hương vị thơm ngon của món ăn này đã làm xuyến xao lòng biết bao thực khách khi đến đây. Đây là vị ngon trăm năm không thể bỏ qua khi đến với vùng đất Thủ Đô.

Nhắc đến đặc sản Hà Nội, chắc hẳn không thể bỏ qua các món ăn bình dị mà quen thuộc như: Phở cuốn, bún chả, bún đậu mắm tôm,… Trong đó, chả cá được xem là “cái hồn” của ẩm thực Hà Thành. Món ăn này xuất hiện từ thời Pháp thuộc, với gian hàng chả cá đầu tiên bày tượng ông Lã Vọng (Khương Tử Nha). Sau nhiều năm, thực khách quen mồm và gọi luôn bằng cái tên chả cá Lã Vọng. Không phô trương hay cao sang, món đặc sản Hà Nội này chiếm trọn trái tim thực khách bằng hương vị thơm ngon, đậm đà và bình dị nhất.

Cách làm chả cá Lã Vọng Hà Nội thơm ngon chuẩn vị

Nói đến cách làm món chả cá Lã Vọng, chắc hẳn dân Hà Nội sẽ rất quen thuộc. Để làm món này đúng chuẩn vị Hà Thành thì việc chọn cá là vô cùng quan trọng. Cá dùng làm chả phải là cá nước ngọt như: cá lăng, cá lóc,… Chọn loại cá to, nặng chắc. Trước tiên cần sơ chế cá sạch sẽ trước khi xay nhuyễn.

Cá xay nhuyễn sẽ được ướp với gia vị: Dầu ăn, riềng, hành tím, bột nghệ, đường, bột ngọt, mẻ, mắm tôm và tiêu xay. Tất cả gia vị này được xay nhuyễn trước khi ướp cá để tạo mùi thơm. Chả được ướp trong thời gian khoảng 30 phút, sau đó chiên chín đều bằng dầu ăn.

Chả cá này được thưởng thức cùng với các món ăn kèm như: Bún tươi, các loại rau sống, nước mắm hoặc mắm tôm. Trải qua hơn trăm năm lịch sử, món ăn dân dã này dần trở thành “Cái hồn” của vùng đất kinh kỳ “Ngàn năm Văn Hiến”.

Chả cá Lã Vọng thơm ngon hấp dẫn

Chả cá Lã Vọng thơm ngon hấp dẫn

Những hàng quán chả cá Lã Vọng ngon ở Hà Nội không thể bỏ qua

Đến Hà Nội, chắc hẳn thực khách sẽ bị cuốn hút ngay bởi những thanh âm rộn rã và hương vị “Chết người” từ những hàng quán chả cá. Và dĩ nhiên, không thể bỏ qua những địa chỉ bán chả cá nổi tiếng dưới đây:

Quán chả cá Anh Vũ thơm ngon đậm đà

Tọa lạc tại Quận Ba Đình, quán chả cá Anh Vũ nổi tiếng với hương vị thơm ngon khó quên. Quán không chỉ rộng rãi, thoáng mát mà còn có đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình và chu đáo. Món chả cá ở đây nổi tiếng với vị ngọt đậm đà của cá, pha lẫn mùi thơm nhẹ nhàng của chén mắm tôm ăn kèm.

Món chả cá Lã Vọng luôn hấp dẫn thực khách

Món chả cá Lã Vọng luôn hấp dẫn thực khách

Quán chả cá Thăng Long với không gian hoài cổ

Quán Thăng Long hay còn được gọi là chả cá Lã Vọng Đường Thành khá nổi tiếng với không gian hoài cổ. Thoạt nhìn, quán này giống như một căn nhà cổ kính, ấm cúng và mang đậm dấu ấn Hà Nội xưa. Chả cá ở đây được làm từ cá lăng, miếng cá ngọt và vàng ươm nổi bật giữa mớ rau xanh mát. Bên cạnh đó, các món ăn kèm như: Mắm tôm, đậu phộng, hành ngâm giấm,… cũng đậm đà hương vị khiến lòng người say mê.

Không gian hoài cổ

Không gian hoài cổ

Quán chả cá Lão Ngư ấm áp và lãng mạn

Nói đến chả cả thì không thể bỏ qua chả cá Lã Vọng Hồ Xuân Hương hay chả cá Lã Vọng Phố Cổ. Đặc biệt, quán chả cá Lão Ngư ở quận Hoàn Kiếm cũng là địa chỉ được nhiều thực khách tìm đến. Điểm nổi bật của quán ăn này chính là không gian ấm áp và lãng mạn khá phù hợp với các đôi tình nhân.

Không chỉ vậy, chả cá tại quán Lão Ngư còn được chiên giòn nóng hổi, mắm nêm được pha theo công thức gia truyền thơm ngon tuyệt vời. Hơn thế nữa, quán còn có các món ăn khác để thực khách tráng miệng.

Thưởng thức chả cá Lã Vọng mùa nào cũng thơm ngon. Mùa Đông thì thực khách có thể xuýt xoa với hơi ấm. Mùa Hè thì cũng không sợ nóng vì hương vị thanh mát của cá cùng rau xanh. Sự kết hợp độc đáo giữa món chả cá cùng các món ăn kèm tạo nên hương vị khó quên cho thực khách khi đến với vùng đất Hà Thành. Đừng quên thưởng thức món ăn đặc sản này khi đến đây nhé.

Ngoài những bài viết hay về ẩm thực, văn hóa vùng miền, du lịch,…Công ty Poliva chúng tôi còn là đơn vị sản xuất và phân phối đồ dùng nhà hàng, khách sạn uy tín hàng đầu tại Việt Nam hiện nay. Tất cả các dòng sản phẩm như: mẫu xích đu ngoài trờigiường bãi biển, dù che nắng ngoài trời giá rẻbộ amenities khách sạn,…đều được hàng ngàn các đơn vị lớn nhỏ trên toàn quốc tin dùng, vị vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua sản phẩm tại công ty chúng tôi. (Hotline: 096.849.8888 Miền bắc – 094.714.9999 Miền nam)

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Bánh tráng mắm ruốc nướng – Món ăn đường phố đặc trưng ở Ninh Thuận

58,185 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu, bánh tráng nướng là món ăn vặt trở nên quen thuộc đối với nhiều người. Đặc biệt là những bạn trẻ có sở thích khám phá ẩm thực đường phố. Bánh tráng mắm ruốc nướng...

Khám phá vẻ đẹp thơ mộng của Hòn Phụ Tử – Kiên Giang

53,822 Địa điểm du lịch

Những năm gần đây, Kiên Giang nổi lên là vùng đất với nhiều địa điểm du lịch độc đáo và mới mẻ. Ở đây có rất nhiều địa điểm lý tưởng như Hòn đảo Phú Quốc, quần đảo...

Núi Ngự Bình xứ Huế đẹp huyền ảo làm say lòng du khách

55,682 Địa điểm du lịch

Núi Ngự Bình là điểm du lịch nổi tiếng ở Huế với cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ, tráng lệ. “Hòa” với dòng sông Hương thơ mộng, trữ tình, nơi đây sẽ để lại ấn tượng khó quên...

Xôi tím Tây Bắc đậm vị vùng cao níu chân du khách

14,169 Ẩm thực vùng miền

Vùng Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với núi non hùng vĩ, cảnh sắc tuyệt vời mà nơi đây còn nổi tiếng với nhiều đặc sản trong đó phải kể đến món xôi tím. Đây là món ăn...

Phượt đèo Pha Đin – áng mây huyền ảo giữa núi rừng Tây Bắc

82,669

Ngước mắt từ lưng chừng lên tới đỉnh đèo, tôi có thể thấy rõ từng áng mây bồng bềnh, trắng xóa lặng lẽ trôi. Đèo Pha Đin ôm lấy hồn tôi, đẹp tựa chốn tiên cảnh không có...

Reviews Hotel

Mắc cọp: Thức quả ngọt thơm đến từ vùng núi Tây Bắc

57,512 Ẩm thực vùng miền

Mắc cọp là một lựa chọn độc đáo để làm quà tặng cho người thân, bạn bè của các du khách khi đặt chân đến Lào Cai và các tỉnh vùng núi cao Tây Bắc. Cùng Poliva tìm...

Cam sành Hàm Yên vỏ vàng ruột mọng xứng danh đặc sản Tuyên Quang

83,300 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ghé thăm Tuyên Quang vào mùa xuân thì hãy ghé đến mảnh đất đồi Hàm Yên. Nơi đây sẽ khiến bạn không khỏi choáng ngợp bởi vườn cam xanh ngát. Những cây cam xum...

Về Sapa thưởng thức món đặc sản cá suối nướng thơm nức mũi

56,582 Ẩm thực vùng miền

Sapa là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng bởi được mẹ thiên nhiên ưu đãi tặng cho những cảnh sắc vô cùng tươi đẹp. Bên cạnh đó, nơi đây còn có một nền văn hoá...

Canh lá đắng nổi tiếng xứ Thanh: Thưởng thức 1 lần là nhớ mãi

83,977 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đặt chân tới vùng đất Thanh Hóa, bạn nhất định phải thưởng thức món canh lá đắng. Một món ăn nổi tiếng dân dã lại đậm chất núi rừng. Cây lá đắng là loại cây...

Sò huyết Thủy Triều ngon bá cháy nhất định phải thử

60,611 Ẩm thực vùng miền

Ngoài các món hải sản trứ danh như tôm hùm Bình Ba, cá tràu Võ Cạnh, lẩu mực Đại Lãnh,…của thành phố biển Nha Trang. Lần này, bạn sẽ được giới thiệu thêm một đặc sản mặn mà...

Địa điểm du lịch

Khu du lịch Con Sẻ Tre và những kinh nghiệm ăn chơi cần biết

85,899 Du lịch

Khu du lịch Con Sẻ Tre là một địa điểm du lịch đẹp và đáng đi. Tuy nhiên hiện nay hầu như không có tour du lịch nào qua đây. Muốn đến Đảo Con Sẻ Tre du khách...

Chùa Tích Sơn – Điểm du lịch tâm linh thiêng liêng tại Vĩnh Phúc

52,771 Du lịch

Chùa Tích Sơn – ngôi chùa cổ kính ở tỉnh Vĩnh Phúc. Nơi đây là chốn linh thiêng giúp mọi người tĩnh tâm hơn sau những ngày mệt mỏi. Địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng ở...

Thưởng ngoạn Đồi Vọng Cảnh ngắm nhìn vẻ đẹp Huế thơ mộng

63,408 Du lịch

Đồi Vọng Cảnh mang trong mình sự trong lành, lãng mạn và thanh bình. Đây là một điểm đến tuyệt vời cho khách du lịch muốn chiêm ngưỡng vẻ đẹp thiên nhiên, sông nước và đồi núi xứ...

Ngây ngất trước non xanh nước biếc của khu di tích Cố Đô Hoa Lư

127,361 Du lịch

Ai đã từng tới khu di tích Cố Đô Hoa Lư chắc hẳn sẽ không tiếc những lời ca ngợi dành cho nơi đây. Cố Đô Hoa Lư là quần thể kiến trúc đặc sắc của Ninh Bình....

Câu cá Hà Nội chỗ nào hay – Bật mí 6 địa điểm độc đáo thú vị nhất

235,029 Du lịch

Câu cá là một thú vui tao nhã để thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Tại Hà Nội lựa chọn một địa điểm để câu cá vào những ngày nghỉ cuối tuần được rất nhiều...

Giải trí

Mê mẩn với vẻ đẹp kỳ ảo của đảo Phú Quốc Kiên Giang

101,764 Du lịch

Nằm cách trung tâm thành phố Hồ Chí Minh gần 400km, với bãi biển trong xanh đầy thơ mộng, đảo Phú Quốc Kiên Giang trở thành địa điểm nghỉ mát lý tưởng thu hút khách du lịch cả...

Khám phá cầu Tình Yêu – chứng nhân của những nguyện ước vĩnh cửu

76,194 Du lịch

Đà Nẵng tuyệt đẹp có vô vàn những điểm đến hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Trong đó cầu Tình Yêu  luôn là nơi dừng chân lý tưởng cho du khách, đặc biệt là những cặp...

Làng gốm Hương Canh có gì hấp dẫn khách du lịch ?

152,048 Du lịch

Nói đến gốm sứ và nghệ thuật làm gốm cổ truyền ở miền Bắc thì không thể bỏ qua Làng gốm Hương Canh, huyện Bình Xuyên, Vĩnh Phúc. Nơi đây là điểm du lịch không thể bỏ qua...

Khám phá thiên đường biển – Khu du lịch Khánh Hòa

102,085 Du lịch

Không quá khắc nghiệt như miền Bắc, cũng không thất thường như cô nàng đỏng đảnh miền nam, khí hậu Khánh Hòa tương đối ôn hòa, mùa hè không quá nóng, mùa đông không quá lạnh. Chính vì...

La cà ăn sập đặc sản Sapa khiến bạn mê tít ăn no quên cả đường về

102,335 Du lịch

Thiên nhiên đã ưu ái cho thành phố sương mù Sapa bởi những kỳ quan thiên nhiên núi non hùng vĩ, những phong cảnh lãng mạn và thơ mộng. Hơn thế nữa, du khách còn bị hút hồn...

Phở cuốn – Món ngon khó cưỡng giữa lòng Hà Nội

102,930 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội chắc hẳn không thể bỏ qua món phở cuốn. Đặc biệt, phở cuốn thịt bò ở đây có thể chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất. Trải qua nhiều thăng...

Bánh nghệ dân dã, hương sắc đúng chất quê lúa Thái Bình

494,554 Ẩm thực vùng miền

Bánh nghệ mang đầy hương vị quê hương. Món ăn nổi tiếng tại các phiên chợ quê của người Thái Bình, được nhiều người ăn và nhớ mãi không quên. Canh cá Quỳnh Côi Thái Bình: Thử 1...

Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương

54,257 Ẩm thực vùng miền

Dê là một trong những loài động vật được chăn nuôi nhiều ở vùng đất Nam Trung Bộ. Có rất nhiều các sản phẩm độc đáo được làm từ dê. Trong đó, thịt dê Ninh Thuận trở thành...

Cá lồi xối mỡ Phan Thiết ngon lạ, thử là mê quên đường về

10,965 Ẩm thực vùng miền

Cá lồi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên để được nhắc đến như một món đặc sản được nhiều thực khách yêu thích thì đó phải là món cá lồi xối mỡ. Cá...

Tỏi lý sơn – Giống tỏi thơm Quảng Ngãi nổi danh cả nước

80,943 Ẩm thực vùng miền

Đối với các gia đình Việt Nam, tỏi là gia vị không thể thiếu. Đĩa rau muống xào, chén nước mắm ớt,… sẽ càng đậm đà hơn khi có thêm vài nhánh tỏi. Hiện nay trên thị trường...

6 địa chỉ nổi tiếng thưởng thức nem chua nướng ngon ở Hà Nội

66,798 Ẩm thực vùng miền

Nem chua được nướng vàng ươm, thơm lừng chính là món ăn khó quên của người Hà Nội. Dưới đây là review 6 địa chỉ nem chua nướng Hà Nội ngon nức tiếng không thể bỏ qua. Đã...

Bún cá rô đồng Hải Dương – Vị ngon đặc biệt không bao giờ quên!

276,238 Ẩm thực vùng miền

Bún cá rô đồng Hải Dương luôn khiến các thực khách ưa thích bởi vị ngon đặc biệt. Những miếng cá rán thơm ngon, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, vị ngon của các loại rau khiến...

Chả cá Phan Thiết thơm ngon, đậm đà hương vị biển

58,367 Ẩm thực vùng miền

Hương vị dai ngon, đậm đà đặc trưng mà không nơi nào có được chính là lý do khiến chả cá Phan Thiết trở thành một trong những món đặc sản nổi tiếng và được nhiều thực khách...

Mắm tép Thanh Hóa: Review thương hiệu mắm tép nổi tiếng nhất

55,200 Ẩm thực vùng miền

Mắm tép được biết đến là một loại thực phẩm đơn giản nhưng được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể sử dụng để chế biến ra những món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng chúng tôi...

Bánh lòng – Món ăn đặc sản thơm ngon nức tiếng Hải Dương

269,443 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn cũng đã biết Hải Dương mà mảnh đất có rất nhiều món ăn đặc sản. Nhiều món ăn được các du khách tìm đến để thưởng thức. Và trong bài viết hôm nay, chúng tôi...

Inox 420 là gì? Đặc điểm và ứng dụng của inox 420

Đừng bỏ lỡ

Inox 420 là gì? Đặc điểm và ứng dụng của inox 420

Trong ngành công nghiệp hiện đại, inox (hay còn gọi là thép không gỉ) là vật liệu được sử dụng phổ biến nhờ vào tính năng vượt trội về độ bền, khả năng chống ăn mòn và độ...

Setup khách sạn

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

46,883 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

59,966 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,363 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

40,698 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

36,948 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Thiết kế khách sạn

Tuyệt chiêu trang trí hành lang khách sạn nổi bần bật, đẹp ngất ngây

42,416 Kiến Thức Khách Sạn

Hành lang khách sạn là một trong những phần quan trọng và không thể tách rời. Vì thế việc trang trí hành lang khách sạn cũng cần được quan tâm đúng mức nhằm giúp khách sạn thêm thu...

TCVN về khách sạn – Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn mới nhất

52,473 Kiến Thức Khách Sạn

Trước khi đầu tư xây dựng một công trình khách sạn, bạn cần tìm hiểu TCVN về khách sạn – Tiêu chuẩn thiết kế. Hiểu biết những tiêu chuẩn này sẽ giúp bạn đảm bảo về kiến trúc...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng đẹp nhất hiện nay

86,263 Kiến Thức Khách Sạn

Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...

Một số lưu ý thiết kế nhà nghỉ cấp 4 để thu lợi nhuận cao

80,253 Kiến Thức Khách Sạn

Nhu cầu về tận hưởng cuộc sống của con người hiện đại rất lớn. Chính vì vậy, nghỉ ngơi là một phương án rất nhiều người lựa chọn. Nắm bắt được nhu cầu này, một số hộ gia...

5 tiêu chuẩn thiết kế khách sạn cổ điển sang trọng và đẳng cấp

72,918 Kiến Thức Khách Sạn

hiết kế khách sạn cổ điển là phong cách được ưa chuộng hiện nay bởi sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Xem ngay top 5 tiêu chuẩn thiết kế theo phong cách này để xây dựng...

Review 5 cửa hàng bán ô mai Hà Nội hương vị gia truyền

68,277 Ẩm thực vùng miền

Ô mai là món quà quý không thể bỏ qua khi du khách đến Hà Nội. Hương vị ngọt, chua pha lẫn chút cay mang đến ấn tượng khó quên cho thực khách. Review ngay 5 cửa hàng...

Nét độc lạ của nem măng đắng – Đặc sản độc đáo của người Tày

85,351 Ẩm thực vùng miền

Sapa không chỉ nổi danh bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà bởi nền văn hoá ẩm thực phong phú. Trong đó không thể không kể đến món nem măng đắng. Trước đây, khi đến với thăm...

Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan

75,232 Ẩm thực vùng miền

Có lẽ bánh vắt vai sẽ khiến ban tò mò ngay từ cái tên của nó. Để biết loại bánh này độc đáo như thế nào hãy cùng chúng tôi khám phá trong bài viết dưới đây. Dải...

Gà Mạnh Hoạch – đặc sản trứ danh Hải Dương có gì đặc biệt?

33,910 Ẩm thực vùng miền

Gà Mạnh Hoạch là đặc sản có tiếng của tỉnh Hải Dương. Với hương vị độc đáo gà đã gây thương nhớ cho biết bao nhiêu người. Vậy tại sao món ăn này được nhiều người yêu thích...

Đặc sản vũ nữ chân dài: Nghe tên đã thích, thưởng thức là mê

56,976 Ẩm thực vùng miền

An Giang nơi có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như: đường thốt nốt, bánh bò thốt nốt, cốm dẹp… Trong đó, món ăn đem lại sự “nức tiếng” cho miền Tây là vũ nữ chân dài thơm...

Tin tức khách sạn

3 điều khách phàn nàn khi thuê extra bed khách sạn

11,153 Tin tức khách sạn

Poliva đã khảo sát trên 100 vị khách từng thuê extra bed khách sạn và tổng hợp các nhận xét, ý kiến của họ. Dưới đây là những điều phàn nàn, không hài lòng của khách hàng khi...

Kinh nghiệm chọn nhà phân phối bán hộp đựng giấy vệ sinh uy tín

59,217 Tin tức khách sạn

Trong mỗi phòng tắm, phòng vệ sinh thì việc độ ẩm cao hay nước bắn tung tóe rất hay xảy ra. Lúc này những cuộn giấy vệ sinh rất dễ bị thấm nước và hỏng. Chính vì vậy,...

Các kiểu xích đu đơn giản đẹp mắt phù hợp để sống ảo

11,755 Tin tức khách sạn

Với những kiểu xích đu đơn giản đẹp mắt không quá cầu kì trong thiết kế lại được nhiều chị em yêu thích để sống ảo bởi nét đẹp mộc mạc và hiện đại. Hãy cùng Poliva liệt...

Lỗi hay mắc khi mua xe vắt móp cho khách sạn

11,320 Tin tức khách sạn

Việc mua và trang bị xe vắt móp cho khách sạn sẽ khác với việc mua xe ép nước lau sàn dùng tại hộ gia đình. Nếu không tính toán kỹ sẽ rất dễ mắc lỗi khi mua...

5 điều xe đẩy thức ăn inox kém chất lượng không thể “nhái” hàng xịn

11,688 Tin tức khách sạn

Dù cố gắng làm nhái đến đâu thì giữa hàng fake và hàng chính hãng vẫn luôn có những điều khác biệt. Nếu bạn đang có nhu cầu mua xe đẩy thức ăn bằng inox thì hãy nhanh...

Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

48,544 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

44,350 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

Rượu Vermouth là gì? Khám phá phong cách thế giới rượu Vermouth

71,040 Kiến Thức Khách Sạn

Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

55,753 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

46,857 Kiến Thức Khách Sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

Kiến thức khách sạn

Công suất máy sấy tóc bao nhiêu là phù hợp dùng trong khách sạn?

61,387 Tin tức khách sạn

“Công suất máy sấy tóc bao nhiêu là phù hợp” có lẽ là câu hỏi chung của rất nhiều người. Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại máy sấy với hình thức và mẫu mã đa...

Hướng dẫn chọn giường phụ khách sạn phù hợp nhất

58,597 Tin tức khách sạn

Khách sạn từ 3 đến 5 sao được thiết kế với nhiều kiểu phòng khác nhau. Sự ra đời của giường phụ giúp khách sạn đáp ứng tốt hơn nhu cầu phòng ốc của khách hàng. Vậy lựa...

Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng đẹp, giá rẻ, hút lộc cho chủ đầu tư

78,688 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng để kinh doanh đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Đây là một xu hướng ngày càng nở rộ trong thời kỳ hiện đại ngày nay. Dưới đây là gợi...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

46,223 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

Gối cao su non là gì? Gối cao su non có tốt cho sức khỏe không?

11,764 Tin tức khách sạn

Chất liệu cao su non đang ngày càng trở nên phổ biến trong sản xuất các sản phẩm gối đệm. Vậy gối cao su non là gì? Gối cao su non có tốt không? Có gì khác biệt...

3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

53,950 Ẩm thực vùng miền

Nhiều người đã từng nói rằng, đến Huế mà chưa thưởng thức chè Huế thì chưa trọn vẹn. Điều này hoàn toàn đúng bởi vì chè Huế chính là một trong những văn hóa ẩm thực của người...

Bánh tráng Đại Lộc: Thức quà thâm tình của người xứ Quảng

78,964 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng cuốn thịt heo, nem cuốn, ram tôm là những món ăn không thể thiếu bánh tráng Đại Lộc. Với công thức truyền thống, bánh tráng nơi đây trở thành đặc sản Quảng Nam được nhiều du...

Chả ram bắp Đà Lạt hút hồn thực khách vì vị ngon khó cưỡng

86,013 Ẩm thực vùng miền

Bên cạnh bánh tráng nướng, xắp xắp, sữa đậu nành… thì chả ram bắp là một trong những đặc sản khiến bao du khách khó chối từ khi đặt chân đến mảnh đất Đà Lạt. Một món ngon...

Ghẹ Sông Cầu Phú Yên cho những tín đồ mê hải sản

65,273 Ẩm thực vùng miền

Phú Yên nổi tiếng với ẩm thực được chế biến từ hải sản phong phú. Trong đó, ghẹ Sông Cầu là một trong những món ăn được khách du lịch ưa chuộng mỗi khi có dịp ghé chân...

Thử vị bì cuốn Bến Tre: Món ngon lạ miệng khó lòng chối từ

53,872 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Bến Tre là nhắc đến xứ sở của dừa. Dừa trở thành đặc sản nơi đây. Tuy nhiên bì cuốn Bến Tre chẳng liên quan gì đến dừa. Nhưng món ăn vẫn nổi tiếng, hấp dẫn...

chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0