Trám đen – Đặc sản ngon lạ miệng chỉ có ở Cao Bằng

10,001 | Thứ bảy, 04/07/2020, 07:00 (GMT+7)

Đến với Cao Bằng, du khách không chỉ được khám phá các cung đường đèo mạo hiểm, tham quan các cảnh đẹp. Đặt chân ở mảnh đất này còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản nổi tiếng ở nơi đây. Trong đó có một loại quả rất phổ biến được nhiều người biết đến là quả trám đen.

Quả trám đen tươi ngon tại Cao Bằng

Quả trám đen tươi ngon tại Cao Bằng

Quả trám đen

Quả trám đen hay còn được gọi là mộc uy tử, cây bùi. Vỏ có màu đen sẫm, dài và tròn dẹp giống như quả trứng. Dài khoảng 3-4 cm và rộng tầm 2 cm, hạt cứng có ba ngăn. Quả trám được chế biến thành nhiều món ăn thơm ngon khác nhau. Ngoài ra trám còn chứa nhiều thành phần tốt cho cơ thể con người. Ở Việt Nam, trám được trồng chủ yếu ở các vùng núi phía Bắc.

Trám Cao Bằng có gì đặc biệt?

Trám được trồng ở nhiều nơi, nhưng phổ biến nhất vẫn là tại Cao Bằng. Với đất đai, rừng núi, khí hậu mát mẻ phù hợp. Trám đen ở đây được phát triển và có hương vị thơm ngon đặc trưng cho vùng đất núi cao này. Cây trám ở đây thường cao to, có cây cao hơn 20 m, tán lá rộng, rễ ăn sâu vào trong đất.

Mùa trám ở đây vào khoảng tháng 9 – 10, nhưng để thu hoạch và chế biến thì cũng rất cầu kỳ. Những quả ở gần thì thu hoạch dễ, nhưng những quả trên cao thì rất khó lấy vì cành rất giòn và dễ gãy. Trám rất kỵ với chất sắt, vì vậy đến để thu hoạch những quả trên cao, người dân chỉ cần đóng vào gốc cây mấy chiếc đinh cỡ 10 cm. Khi đóng hôm nay thì sáng hôm sau ra cây có bao nhiêu quả sẽ đều rụng hết. Nhặt hết quả và lấy kìm nhổ hết đinh rất cất đi, màu sau lại làm thế tiếp. Khi thu hoạch trám Cao Bằng nên tránh để trám không bám vào tay sẽ rất khó rửa.

Quả hình thoi, màu đen sẫm

Quả hình thoi, màu đen sẫm

Trám đen có tác dụng gì?

Trám không chỉ được biết đến với nhiều món ăn thơm ngon. Mà các món ăn từ trám đen còn có rất nhiều lợi ích, rất tốt cho sức khỏe. Một số lợi ích có thể kể đến như :

  • Có tác dụng chữa mất ngủ, khô cổ, ho khi vào thời tiết lạnh vào mùa đông
  • Điều trị mất tiếng, viêm amidan, viêm họng cấp, khô rát cổ
  • Trám đen còn trị ho khan, khát nước sốt cao, khô môi
  • Chữa viêm họng mãn tính, đau rát họng, trị động kinh, kiết lỵ, đau đầu, phong hàn.
  • giải nhiệt, thanh phế, lợi hầu họng, hỗ trợ điều trị viêm tắc mạch máu
  • Chữa nứt nẻ, kẽ chân, kẽ tay khi trời lạnh, trị đau nhức xương khớp
Tốt cho sức khỏe đặc biệt chữa các bệnh liên quan đến đường hô hấp

Tốt cho sức khỏe đặc biệt chữa các bệnh liên quan đến đường hô hấp

Món ăn thơm ngon, bổ dưỡng từ trám đen

Quả trám đen được những người dân sáng tạo thành nhiều món ăn khác nhau. Mỗi món ăn có đặc trưng riêng nhưng đều giữ được vị thơm ngon của trám. Nếu bạn là một người nội trợ thì hãy cùng tìm nắm chắc các bí quyết của các món ăn dưới đây :

Trám kho thịt

Với món ăn được chế biến từ trám thì không thể không kể đến món trám đen kho thịt. Quả trám được bóc vỏ bỏ hạt, đập dập, rửa sạch. Thịt được chọn là những loại thịt thơm ngon, được thái từng miếng vừa ăn. Sau đó cho một lớp trám lại một lớp thịt, được kho nhừ cho thêm các gia vị vừa ăn.

Nhìn từng miếng thịt nấu trám căng mọng thấm đẫm chất béo, chất đạm của thịt. Nếm thử một miếng trám, một miếng thịt mà không phân biệt được đâu là trám đâu là thịt. Bởi vị ngọt của thịt hoà quyện trong vị chát, bùi của trám. Từng miếng thịt thăn cũng không còn có cảm giác ngấy khi được ngấm vị chát, bùi của quả trám.

Hương vị thơm ngon, béo ngậy bùi bùi

Hương vị thơm ngon, béo ngậy bùi bùi

Xôi trám đen

Xôi trám đen là một món ăn nổi tiếng của người dân Tây Bắc. Vừa dẻo, vừa thơm ngon, bùi bùi ngậy mà không ngấy. Món ăn được chế biến thường xuyên chính sự đơn giản từ nguyên liệu cũng như cách làm. Trám đen được tách phần nhân, xóc với gạo nếp ngâm thêm chút muối, cho lên đồ xôi như bình thường. Món xôi trám thơm ngon, được người dân sử dụng trong các lễ hội, cúng bái, lễ cưới xin, ăn hỏi.

Rượu ngâm trám đen

Trám đen còn được người dân ngâm làm rượu. Trám đen được chọn là những quả trám tươi ngon, mới được hái về được rửa sạch. Cho vào bình và đổ rượu trắng hoặc rượu nếp vào. Rồi bịt đầu bằng lá chuối, ngâm tầm 3 – 4 tháng trong vò. Rượu ngấm hương vị của quả trám thơm ngon, bùi bùi. Thử một ngụm nhỏ, hương vị lan tỏa hòa quyện vào nhau, chỉ cần thử một lần là nhớ mãi.

Trám được bán với giá 75.000 - 80.000 đồng/kg

Trám được bán với giá 75.000 – 80.000 đồng/kg

Ngày nay trám đen được bán ở rất nhiều nơi, nhưng người mua phải chú ý trám không để được lâu và chỉ có nhiều vào tháng 10. Du khách đặt chân đến vùng đất Cao Bằng du lịch thăm quan thì đừng quên thưởng thức các món ăn từ trám đen. Bạn cũng có thể mua trám đen và làm quà, một món quà ý nghĩa rất tốt cho sức khỏe.

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Đến Huế ăn bánh Khoái ngon giòn rụm dễ gây nghiện số 1

72,044

Bánh khoái là đặc sản đặc biệt của người dân xứ Huế. Món ăn được chiên vàng, giòn rụm, thơm ngon dễ gây nghiện ngay từ lần đầu ăn. Nhút Thanh Chương: Đặc sản “nhà nghèo” của dân...

Nhất định phải ăn cua huỳnh đế “sang chảnh” khi du lịch đảo Lý Sơn

99,406

Ai đã từng ăn cua Huỳnh đế chắc chắn bị mê. Và sẽ không quản ngại mà ra tận Lý Sơn một lần nữa để thưởng thức. Món ăn nổi tiếng có độ dinh dưỡng cao. Thẩm vị...

Hòn Đỏ đẹp như trong tranh – Địa điểm du lịch không thể bỏ qua

91,603 Địa điểm du lịch

Với những ai yêu thích du lịch phượt thì Hòn Đỏ ắt không phải một địa danh xa lạ. Hòn Đỏ Ninh Thuận gây dấu ấn mạnh với vẻ đẹp “vô thực”, với sự bình yên đến lạ...

Say lòng đặc sản pa pỉnh tộp nổi tiếng của dân tộc Thái

82,225

Người Thái nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và độc đáo. Trong đó, pa pỉnh tộp – món ăn được nhiều người biết đến, là tinh hoa của ẩm thực Tây Bắc. Rượu ngô Hà Giang –...

Phố tây Bùi Viện: Khu phố “không ngủ” giữa lòng Sài Thành

107,381

Sài Gòn nổi tiếng với rất nhiều những điểm du lịch giải trí hấp dẫn. Trong đó không thể bỏ qua Phố tây Bùi Viện – nơi giải trí quen thuộc của mọi du khách và người dân...

Reviews Hotel

Chè thốt nốt: Món ăn độc đáo, thanh mát của ẩm thực miền Tây

42,889 Ẩm thực vùng miền

Là một trong những đặc sản nổi tiếng ở An Giang, chè thốt nốt với sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên món ăn quyến rũ. Món ăn không chỉ ngon mà còn thanh lọc cơ...

Review địa chỉ mua cơm cháy Ninh Bình giòn rụm, thưởng thức là mê

83,283 Ẩm thực vùng miền

Cơm cháy Ninh Bình được xếp vào hàng ẩm thực trong các món ăn ngon nhất Việt Nam. Vị ngon của cơm cháy đã khiến rất nhiều thượng khách khi đến nơi đây đều không thể cưỡng lại...

Đặc sản cá gỏi kiến vàng Kon Tum đãi khách quý phương xa

130,683 Ẩm thực vùng miền

Khi đến với vùng đất của dân tộc Rơ Măm tại huyện Sa Thầy tỉnh Kon Tum, mọi người thường nói với nhau rằng bắt buộc phải thử được món ăn đặc sản cá gỏi kiến vàng. Đây...

Tôm khô bóc nõn và bốn món ngon siêu dễ làm tại nhà

153,815 Ẩm thực vùng miền

Tôm khô bóc nõn tạo nên dấu ấn vô cùng sâu sắc với người Miền Bắc nói riêng và người thập phương nói chung. Đây là một trong những nguyên liệu ẩm thực gắn liền với những người...

Gà đồi Tiên Yên – Món ngon vùng đất Mỏ nhất định phải thử một lần

80,671 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Hạ Long ngoài thiên nhiên tươi đẹp không thể bỏ qua ẩm thực nơi đây. Vùng đất với nhiều đặc sản nổi tiếng như chả mực, tu hài, sam biển, ngán biển. Món gà đồi Tiên...

Địa điểm du lịch

Bạch Dinh Vũng Tàu – Dinh thự xa hoa mang lối kiến trúc Châu Âu

10,001 Du lịch

Bạch Dinh hay còn được gọi “  Dinh Thự Trắng ” là điểm tham quan hấp dẫn du khách đến với Vũng Tàu. Công trình mang lối kiến trúc Châu Âu cổ xưa và vẫn còn lưu giữ...

{{$tags}}
Phố cổ Hà Nội địa điểm không thể bỏ lỡ khi đến với Thủ đô

85,487 Du lịch

Phố cổ Hà Nội được biết đến là địa điểm du lịch hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến với Thủ đô. Đến với Phố Cổ bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu về nét đẹp văn...

{{$tags}}
Cồn Ấu Cần Thơ: Thiên đường nghỉ dưỡng đẹp quên cả lối về

54,849 Du lịch

Cồn Ấu là điểm đến vô cùng hấp dẫn của Cần Thơ. Du khách tìm đến đây để hòa mình vào thiên nhiên, với bầu không khí trong lành, mát mẻ. Hiện nay, Cồn Ấu Cần Thơ đang...

{{$tags}}
Review khu du lịch Vinh Sang: Từ A đến Z kinh nghiệm ăn chơi

56,782 Du lịch

Khu du lịch Vinh Sang tọa lạc trên mảnh đất cù lao An Bình, thuộc tỉnh Vĩnh Long – vùng đất với khi hậu vô cùng mát mẻ, bốn mùa cây trái xanh tươi. Khu du lịch Vĩnh...

{{$tags}}
Tháp cổ Bình Thạnh: Kiến trúc độc đáo với nghìn năm tuổi đời

50,757 Du lịch

Tháp cổ Bình Thạnh – đặc trưng của nền văn hóa Óc Eo là một trong số những ngôi tháp cổ hiếm hoi còn sót lại ở Đông Nam Bộ cho tới tận ngày nay. Với nét kiến...

{{$tags}}

Giải trí

Bạn đã khám phá Hòn Ông –  thiên đường tuyệt đẹp của Khánh Hòa chưa?

101,503 Du lịch

Hòn Ông hay còn được gọi với cái tên thú vị – Đảo Cá Voi là điểm du lịch hấp dẫn với những ai yêu thích thiên nhiên và biển cả. Nơi đây mang theo chất thơ trữ...

{{$tags}}
5 địa diểm du lịch gần Hà Nội không thể bỏ qua

258,238 Du lịch

Bạn là người thích du lịch, khám phá thiên nhiên? Nhưng bạn không có thời gian chuẩn bị cho những chuyến du lịch dài ngày? Đừng quá lo lắng! Chẳng cần đi đâu xa bạn vẫn có thể...

{{$tags}}
Khám phá Đảo Cò Chi Lăng Nam – Vẻ đẹp yên bình mê hoặc lòng người

83,359 Du lịch

Bạn có hứng thú với một nơi có khung cảnh thanh bình, rợp trời cò trắng? Nếu có thì hãy cùng Poliva khám phá Đảo Cò Chi Lăng Nam tại Hải Dương nhé. Bài viết dưới dây sẽ...

{{$tags}}
Kinh nghiệm du lịch Hòn Nưa giá rẻ: Bạn đã biết chưa?

75,790 Du lịch

“Thiên đường bị lãng quên” Hòn Nưa hoang sơ, đẹp đến lạ kì. Chút cơ duyên còn sót lại khiến con người khám phá ra Hòn Nưa, yêu và đắm chìm với tuyệt tác thiên nhiên nơi đây....

{{$tags}}
Chiêm ngưỡng nhà thờ Phát Diệm hơn trăm tuổi ở Ninh Binh

77,376 Du lịch

Có ai đã đặt chân đến nhà thờ Phát Diệm mà không ngây ngất trước vẻ đẹp của nơi đây. Được mệnh danh như “kinh đô công giáo của Việt Nam”, tòa kiến trúc thực sự là một...

{{$tags}}
Thơm ngọt hương vị của bánh mì nướng Lạng Sơn

51,525 Ẩm thực vùng miền

Mảnh đất Lạng Sơn có rất nhiều món ăn hấp dẫn, bao gồm cả món mặn và món ngọt, từ món ăn vặt đến món ăn chơi. Trong đó chắc chắn phải kể đến món bánh mì nướng...

Mê mẩn đặc sản rượu hoẵng trong lễ hội của người La Chí Hà Giang

10,001 Ẩm thực vùng miền

Rượu hoẵng là một loại rượu vùng cao nổi tiếng hiện nay. Những chai rượu được ủ tỉ mĩ, cất kỹ càng. Rượu hoẵng chỉ được thưởng thức khi nhà có khách quý và trong các lễ hội...

Xắp xắp Đà Lạt: Trước lạ sau quen, đã ăn là nghiền

83,310 Ẩm thực vùng miền

Xắp xắp Đà Lạt là một trong những món ăn vặt quen thuộc tại nơi đây. Nó không chỉ ngon miệng, đẹp mặt mà còn có giá thành hợp túi tiền. Xắp xắp Đà Lạt – Món ăn...

Ốc ruốc Quảng Bình – “Nhỏ mà có võ”, cứ ăn vào là gây nghiện

94,992 Ẩm thực vùng miền

Ốc ruốc là một trong những món đặc sản của miền gió cát Quảng Bình. Với kích thước siêu nhỏ nhưng ốc ruốc Quảng Bình vẫn luôn khiến thực khách “chết mê chết mệt” vì hương vị thơm...

Bánh tráng xoài Nha Trang – Đặc sản nhất định phải mua để làm quà

56,622 Ẩm thực vùng miền

Xuôi về miền Tây, bánh tráng sữa là đặc sản ăn chơi của Bến Tre được nhiều người mua để làm quà. Đến với Nha Trang, bạn sẽ chết mê với vị chua thanh của bánh tráng xoài....

Bánh ích – Món ăn truyền thống của người dân xứ Thanh

51,824 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa là vùng đất có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như nem chua, mắm tôm,… Trong đó bánh ích cũng là cái tên khiến nhiều người tò mò. Đây là loại bánh gì? có mùi vị...

Bánh cuốn làng Kênh: Quà quê bình dị gây “nghiện” tức thì

123,881 Ẩm thực vùng miền

Nam Định không chỉ nổi tiếng với di tích lịch sử Đền Trần mà còn nổi tiếng với món bánh cuốn làng Kênh. Món bánh cuốn này mỏng tựa như lụa nhưng vẫn dai và thơm ngon vị...

Xôi đăm đeng màu sắc: Nét đẹp văn hóa ẩm thực của người Tày

82,547 Ẩm thực vùng miền

Xôi đăm đeng một món ăn đặc trưng của người đồng bào dân tộc Tày ở miền núi phía Bắc. Xôi không chỉ là món ăn truyền thống luôn có mặt trong các dịp lễ, cưới. Đây còn...

Bơ sáp Đắk Lắk – Đặc sản hội tụ tinh hoa của núi rừng Tây Nguyên

157,208 Ẩm thực vùng miền

Người ta thường nói, một chuyến đi du lịch Đắk Lắk sẽ trở nên thật thú vị nếu bạn được ghé nơi đây vào đúng mùa bơ sáp. Bơ là loại trái cây đặc sản của vùng Tây...

Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý

49,351 Ẩm thực vùng miền

Cá nghéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình và được người dân nơi đây dành để thết đãi khách quý. Bạn có muốn một lần được thưởng thức những món ăn độc...

Bánh bèo chén –  món ngon Đà Lạt nhất định phải thử một lần trong đời

Đừng bỏ lỡ

Bánh bèo chén – món ngon Đà Lạt nhất định phải thử một lần trong đời

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và luôn đi khắp mọi miền đất nước để thưởng thức các món ăn thì nhớ đừng bỏ qua bánh bèo chén. Đặc biệt nếu ghé Đà Lạt vào một...

  • Top 3 thương hiệu kẹo Cu đơ ăn ngon quên lối về
    Top 3 thương hiệu kẹo Cu đơ ăn ngon quên lối về
  • Mật ong hoa nhãn – Đặc sản tính bình cực tốt cho sức khỏe
    Mật ong hoa nhãn – Đặc sản tính bình cực tốt cho sức khỏe
  • Rau sắng rừng: Loài rau đặc biệt riêng có của đất Tây Bắc
    Rau sắng rừng: Loài rau đặc biệt riêng có của đất Tây Bắc
  • Quýt Bắc Sơn xứ Lạng: Đặc sản ngon giúp cả vùng thoát nghèo
    Quýt Bắc Sơn xứ Lạng: Đặc sản ngon giúp cả vùng thoát nghèo
  • Chuối rừng Thái Nguyên: Đặc sản tự nhiên và những công dụng thần kỳ
    Chuối rừng Thái Nguyên: Đặc sản tự nhiên và những công dụng thần kỳ
  • Ốc cay Hải Phòng: Món ngon hút khách ngày se lạnh
    Ốc cay Hải Phòng: Món ngon hút khách ngày se lạnh

Setup khách sạn

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

67,693 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

43,497 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,011 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}
Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

36,595 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

36,938 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế bể bơi khách sạn đẳng cấp đảm bảo hút khách

80,796 Kiến Thức Khách Sạn

Các khách sạn đẳng cấp hiện nay đều ưu tiên thiết kế bể bơi vừa phục vụ cho nhu cầu thư giãn của du khách, vừa tạo nên không gian sang trọng. Tiêu chuẩn thiết kế bể bơi...

{{$tags}}
Bí quyết thiết kế phòng tắm khách sạn chuẩn không cần chỉnh

119,020 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh không gian phòng ngủ, việc thiết kế phòng tắm khách sạn cũng trở nên quan trọng không kém. Chính nơi đây sẽ tạo ấn tượng sâu sắc và mang đến không gian riêng tư thoải mái...

{{$tags}}
Xây khách sạn gần biển: Xu hướng kinh doanh “Một vốn bốn lời”

54,162 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn, đặc biệt là khách sạn gần biển là mô hình được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Có thể nói, xây khách sạn gần biển được xem là xu hướng kinh doanh...

{{$tags}}
Tất tật những điều cần biết để thiết kế bếp khách sạn đẹp, chuẩn

79,752 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc thiết kế bếp khách sạn sao cho phù hợp với diện tích, quy mô thì còn cần xây dựng được một mô hình bếp hợp lý, đạt năng suất cao. Không chỉ vậy, các loại thiết...

{{$tags}}
Xây khách sạn 1 sao: Cách tính chi phí hoàn thiện nhất

82,089 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn 1 sao là lĩnh vực kinh doanh được nhiều nhà đầu tư chú trọng hiện nay. Trong đó, chi phí xây dựng là vấn đề được quan tâm hàng đầu. Vậy cách tính chi phí...

{{$tags}}
Lạc rang húng lìu thơm phức giòn tan hương vị Hà Thành

65,517 Ẩm thực vùng miền

Lạc rang húng lìu được xem là món ăn đặc sản của người Hà Nội. Hương vị thơm ngon của những hạt lạc rang giòn tan khiến lòng người khó quên khi đến với vùng đất Thủ Đô...

Cua đồng rang lá lốt – đặc sản đậm hương vị quê Ninh Bình

68,564 Ẩm thực vùng miền

Cua đồng rang lá lốt Ninh Bình là một trong những món ăn đặc sản đã gây “ tiếng vang”’ khắp gần xa cả trong và ngoài nước. Những người dân du lịch khi đến Ninh Bình, họ...

Tré bà đệ: Chất gia truyền làm nên thương hiệu nổi tiếng

68,368 Ẩm thực vùng miền

Hiếm ai một lần ghé thăm Đà thành mà lúc trở về không lủng lẳng vài xâu tré về làm quà. Nơi đây không ít chỗ làm tré, tuy nhiên người ta luôn ưu ái nhắc đến tré...

Cốm rang xứ Quảng giòn rụm cho những tâm hồn mê quà vặt

41,823 Ẩm thực vùng miền

Cốm rang hay nhiều nơi còn gọi là cơm rang. Đây là món ăn vặt không quá mới mẻ đối với các bạn trẻ. Thức quà này có mặt ở rất nhiều tỉnh thành. Thế nhưng vị cốm...

Gỏi cá Phan Thiết thơm ngon nức mũi gọi mời lữ khách phương xa

55,749 Ẩm thực vùng miền

Du khách khi đi du lịch Mũi Né hay đi biển có lẽ không còn xa lạ với các món gỏi hải sản. Trong đó, gỏi cá Phan Thiết là món ăn được rất nhiều thực khách yêu...

Tin tức khách sạn

List nhà nghỉ có ghế tình yêu ở Hà Nội cho cặp đôi thỏa sức ân ái

39,514 Tin tức khách sạn

Hiện nay, các nhà nghỉ có ghế tình yêu là không hề hiếm. Ghế tình yêu được các nhà nghỉ trang bị giúp các cặp đôi thăng hoa và thoải mái hơn trong khi “làm chuyện ấy”. Cùng...

{{$tags}}
Nên sấy tóc nóng hay lạnh? 5 thói quen dùng máy sấy tóc tốt nên đút túi

10,001 Tin tức khách sạn

Sử dụng máy sấy để làm khô tóc là một trong những thói quen của rất nhiều chị em phụ nữ. Tuy nhiên, nhiều chị em vẫn còn đang phân vân giữa việc nên sấy tóc nóng hay...

{{$tags}}
3 tiêu chí đánh giá khi chọn mua đệm khách sạn 5 sao chuẩn nhất

63,369 Tin tức khách sạn

Chăn ga gối đệm dành cho khách sạn có vô vàn mẫu mã, kiểu dáng và chất liệu. Vậy đâu là tiêu chí để đánh giá khi chọn mua đệm khách sạn 5 sao chuẩn nhất? Hãy dừng...

{{$tags}}
Các địa chỉ cung cấp làm biển số phòng khách sạn uy tín

10,001 Tin tức khách sạn

Biển số phòng là vật dụng chỉ dẫn không thể thiếu trong các đơn vị kinh doanh dịch vụ lưu trú như khách sạn, resort, nhà nghỉ… Hầu hết các cơ sở khách sạn, nhà nghỉ đều lựa...

{{$tags}}
Top 5 chất liệu vải may ô dù ngoài trời, quán cafe bền đẹp nhất

10,001 Tin tức khách sạn

Chất liệu vải may ô dù ngoài trời là một trong những yếu tố hàng đầu quyết định tới tuổi thọ của sản phẩm. Hãy tham khảo ngay 5 chất liệu sau đây để có sự lựa chọn...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

49,033 Kiến Thức Khách Sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

{{$tags}}
6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

51,834 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

{{$tags}}
Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

43,773 Kiến Thức Khách Sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

{{$tags}}
16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

49,431 Kiến Thức Khách Sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

{{$tags}}
Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

123,044 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Tìm hiểu thông tin chi tiết về đồ dùng 1 lần trong resort

10,001 Tin tức khách sạn

Đồ dùng 1 lần trong resort bao gồm những gì? Bộ đồ dùng tiêu hao resort có gì giống và khác bộ đồ tiêu hao khách sạn? Tất cả những thắc mắc trên sẽ được giải đáp ngay...

{{$tags}}
Một số điều bạn cần lưu ý trước khi đi vào kinh doanh khách sạn 3 sao

74,635 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay ở Việt Nam, du lịch đang được đánh giá là một trong những xu hướng tất yếu trong đời sống con người. Kèm theo đó thì các dịch vụ du lịch cũng phát triển vô cùng...

{{$tags}}
Mách bạn các bí quyết để kinh doanh khách sạn hiệu quả

59,055 Kiến Thức Khách Sạn

Để kinh doanh khách sạn hiệu quả, đạt doanh thu cao luôn cần có những chiến lược phát triển hợp lý và đúng đắn nhất của đội ngũ lãnh đạo. Vậy làm sao để thực hiện được điều...

{{$tags}}
Thảm trải sàn kém chất lượng và những dấu hiệu nhận biết

32,268 Tin tức khách sạn

Thảm trải sàn là đồ dùng được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt trong vấn đề trang trí phòng. Một tấm thảm đẹp sẽ mang lại không gian đẹp mắt, ấn tượng. Ngày nay, nhu cầu sử...

{{$tags}}
Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

133,942 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

{{$tags}}
Bò nướng ngói Bình Dương thơm lừng ăn đã miệng

50,536 Ẩm thực vùng miền

Bò nướng ngói là một món ăn ngon đặc sản ở Bình Dương. Nhiều người đến với Bình Dương đều cảm thấy ấn tượng trước món thịt bò nướng mỡ chài. Hãy cùng tìm hiểu món ăn này...

Xôi nếp nương Điện Biên làm say lòng thực khách tứ phương

55,240 Ẩm thực vùng miền

Vùng núi Tây Bắc vốn nổi tiếng với cảnh sắc núi non hùng vĩ, đặc biệt nhất là những thửa ruộng bậc thang chín vàng đẹp đến ngỡ ngàng. Những cánh đồng trải dài bất tận ấy đã...

Bánh áp chao Lạng Sơn làm ấm lòng ngày đông rét mướt

107,821 Ẩm thực vùng miền

Món bánh áp chao cho những ngày lạnh ở Lạng Sơn trở nên ấm áp và gần gũi hơn. Món ăn có hương vị thơm ngon từ gạo nếp và thịt vịt. Bánh trứng kiến độc lạ ngon...

Thịt trâu lá lồm: Khi hương vị Tây Bắc gói gọn trong một cái tên

78,733 Ẩm thực vùng miền

Đã bao giờ bạn nghe qua tên món thịt trâu lá lồm chưa? Đây không chỉ là một thức quà đặc trưng của người miền núi, mà nó còn mang cả hơi thở của đất trời cao nguyên...

Đẻn biển: Thức đặc sản hương vị lạ hút khách ở Quảng Bình

74,681 Ẩm thực vùng miền

Đẻn biển là món ăn đặc sản của Quảng Bình khiến ai một lần nếm thử cũng nhớ mãi. Thơm ngon, lạ miệng và tốt cho sức khỏe khiến món ăn này càng có sức hút với du...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}