Bánh căn Đà Lạt – Đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm nơi đây

39,282 | Thứ năm, 14/01/2021, 07:00 (GMT+7)

Khi nhắc đến đặc sản ẩm thực của vùng đất Đà Lạt, chắc chắn không thể không kể đến món bánh căn nức tiếng. Bánh căn Đà Lạt ngon bởi hương vị dân dã, bình dị của nơi đây. Được thưởng thức bánh căn trong tiết trời se se thì còn gì tuyệt vời hơn. 

Nguồn gốc của món bánh căn Đà Lạt

Gọi là bánh căn Đà Lạt nhưng nguồn gốc thực sự của món này lại không phải từ Đà Lạt. Nguồn gốc chính của món ăn này lại là từ miền Trung nước ta, đặc biệt là Khánh Hoà, Ninh Thuận và Bình Thuận. Điều đặc biệt là từ khi du nhập vào vùng đất Đà Lạt này, món bánh này đột nhiên trở nên đặc biệt và đầy màu sắc hơn bao giờ hết. Chính vì lẽ đó mà món bánh này trở thành một món ăn nức tiếng không thể không thử khi tới nơi đây. Du khách tới nơi đây thưởng thức món bánh này đều tấm tắc khen ngon và tự hứa rằng sẽ phải quay lại Đà Lạt lần nữa. 

Nguồn gốc của bánh căn vốn không phải từ Đà Lạt

Nguồn gốc của bánh căn vốn không phải từ Đà Lạt

Cách làm bánh căn Đà Lạt

Để làm được những chiếc bánh căn chuẩn vị nhất thì không thể thiếu thành phần chính là bột gạo xay nhuyễn. Điều đặc biệt là không phải nơi đâu cũng có thể làm được những chiếc bánh căn giống nhau. Bởi mỗi hàng, mỗi người lại có phương pháp xay bột gạo khác nhau. Do đó, độ láng mịn của bột gạo cũng khác nhau. Dù công thức xay bột khác nhau nhưng vẫn phải tuân theo quy tắc ở khâu ngâm bột gạo qua đêm.

Sau đó, phần bột gạo đã ngâm qua đêm sẽ được đem đi xay cho thật nhuyễn rồi trộn với cơm nguội. Bánh căn được đánh giá là ngon khi khâu làm bột đạt chất lượng và đạt chuẩn quy tắc. Bột gạo sau khi được đánh phải mềm bên trong, giòn bên ngoài vỏ, không quá sượng và cũng không bị bột và nhỏ quá. 

Bánh căn thành phẩm

Bánh căn thành phẩm

Sau khi đã xong bước xay nhuyễn nguyên liệu, cần một chiếc lò đặc biệt để đổ bánh. Chiếc lò này đặc biệt ở chỗ, trên lò thường có 10 đến 15 lỗ, mỗi lỗ rộng khoảng 5cm. Đổ bột gạo đã xay nhuyễn vào khuôn làm bằng đất nung. Tiếp đến, đậy nắp lại rồi đợi 2-3 phút. Khi thấy mặt bánh rỗ, mùi bột bánh cháy xém xuất hiện là đã hoàn thành được một mẻ bánh căn rồi. 

Bánh căn thường được ăn kèm với giá đỗ, chả cá, xíu mại, lạc rang, trứng luộc,… để tăng thêm hương vị độc đáo và dân dã. 

Nước chấm thưởng thức bánh căn

Người ta thường thưởng thức bánh căn với nước mắm giã, nước cá kho, nước sốt cà và nước mắm nêm. Nhưng phổ biến và ngon nhất phải kể đến mắm giã (mắm nước) và mắm nêm. Vị mặn mặn của mắm pha chung với vị ngọt của đường góp phần tạo nên món bánh căn bình dị mà rất dân dã. Mắm nêm bao gồm đường, mắm, mắm nêm và dứa được vắt lấy nước. Do đó, nếu bạn là người ưa thích khẩu vị chua chua thì hãy thử mắm nêm để ăn bánh căn nhé.

Nên thưởng thức bánh căn Đà Lạt bằng mắm nước hoặc mắm nêm

Nên thưởng thức bánh căn bằng mắm nước hoặc mắm nêm

Ngoài ra, tuỳ vào khẩu vị mà có thể thêm một chút rau thơm đập dập, thái nhỏ vào bát nước chấm. Mùi thơm của bột gạo hoà quyện với vị nồng, ngọt và chua chua của mắm nêm đã tạo nên những chiếc bánh căn nức tiếng một phương. Ngoài ra, các bạn có thể thử cho hành tươi phi vào bát nước chấm để tăng thêm độ thơm và hăng khi ăn. 

Thời điểm thích hợp thưởng thức bánh căn

Vì bánh căn khá nóng nên hợp với khí trời mát mẻ, đôi lúc se se của Đà Lạt. Có lẽ cũng vì thế mà người dân Đà Lạt thường dậy sớm để thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi, khi mà hơi sương còn đậm, tiết trời còn se se lạnh. Đến Đà Lạt, trong một buổi sáng sớm khi tiết trời còn lạnh, thưởng thức món bánh căn nóng hổi, thơm ngon cùng bát nước chấm chua ngọt thì còn gì thú vị hơn. Bên cạnh đó, du khách có thể lựa chọn thưởng thức bánh căn như điểm tâm buổi sáng, hoặc là một bữa ăn nhẹ vào chiều tối, khi hoàng hôn buông xuống cùng sương mù che phủ. 

Bánh căn Đà Lạt ở đâu ngon?

  1. Bánh căn Cây Bơ – 56 Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
  2. Bánh Căn Lệ – 44 Yersin, phường 10, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
  3. Bánh căn Nhà Chung – 01 đường Nhà Chung, phường 3, TP Đà Lạt, Lâm Đồng
  4. Bánh căn Thy – 22 Tăng Bạt Hổ, phường 1, TP Đà Lạt, Lâm Đồng

Đặt chân tới vùng đất se lạnh này, không thưởng thức món bánh căn thì quả là một thiếu sót lớn trong chuyến đi. Bánh căn mang theo linh hồn của người dân nơi đây mà không nơi nào có thể có được. 

Poliva – Địa chỉ hàng đầu tại Việt Nam chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn như: xích đu sắt giá rẻghế hồ bơi tại sài gònô dù ngoài trời thanh lýđồ amenities khách sạn giá rẻ…cao cấp giá rẻ nhất trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn Poliva xin liên hệ 096.849.8888 để chọn được những sản phẩm mà bạn ứng ý nhất.

Bài viết liên quan

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Chẩm chéo: Thứ gia vị Tây Bắc được ví “thần thánh” chấm gì cũng ngon

72,517

Chẩm chéo được coi là đặc sản đặc biệt của người Tây Bắc. Nó được ví là thứ gia vị “thần thánh” chấm gì cũng ngon. Hãy cùng tìm hiểu nhé! Thẩm vị nộm da trâu – đặc...

Ve sầu sữa: Đặc sản béo giòn Bình Phước “gợi nhớ tuổi thơ”

72,899

Ve sầu sữa là món ăn đặc biệt của người Bình Phước. Món ăn béo ngậy được chiên vàng sẽ giúp bạn tìm về tuổi thơ một thời. Lẩu mắm Cần Thơ dung dị khó quên – Ăn...

Bật mí hành trình khám phá Hòn Đá Bạc Cà Mau kỳ thú

99,503

Nổi tiếng với địa hình độc đáo cùng phong cảnh thanh bình, thơ mộng, Hòn Đá Bạc Cà Mau trở thành một trong những địa điểm du lịch được yêu thích nhất ở khu vực đồng bằng sông...

Bún cá rô đồng Hải Dương – Vị ngon đặc biệt không bao giờ quên!

272,730 Ẩm thực vùng miền

Bún cá rô đồng Hải Dương luôn khiến các thực khách ưa thích bởi vị ngon đặc biệt. Những miếng cá rán thơm ngon, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, vị ngon của các loại rau khiến...

Vị cá thính Lập Thạch khó quên, đã ăn là mê không thể bỏ

102,274 Ẩm thực vùng miền

Món cá thính Lập Thạch là đặc sản nổi tiếng ở Vĩnh Phúc. Món ăn kết tinh của nhiều yếu tố mang đến nét ẩm thực mới mẻ, khác lạ. Món cá thính lập thạch được ra đời...

Reviews Hotel

Vọp nướng món ăn dân giã, thơm ngon đặc trưng của xứ Cà Mau

94,618 Ẩm thực vùng miền

Các món ăn miền Tây nói chung và Cà Mau nói riêng luôn có sức thu hút đặc biệt đối với các thực khách. Món vọp nướng chính là một trong những món ngon đặc trưng khiến du...

Bún mọc Kim Sơn ngọt thanh làm ấm lòng du khách đến lạ

10,351 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú ở Ninh Bình, thì không chỉ có các đặc sản cơm cháy, thịt dê núi, miến lươn hay ốc núi mà bún mọc Kim Sơn cũng là một món ăn đặc...

Su su Tam Đảo – Đặc sản du lịch ấn tượng của Vĩnh Phúc

60,625 Ẩm thực vùng miền

Su su Tam Đảo bây giờ đã trở thành một đặc sản của vùng đất quanh năm được thiên nhiên ưu đãi cho thời tiết mát mẻ này. Đến với Tam Đảo vị khách nào cũng mang về...

Củ nén xứ Quảng: Thức đặc sản cực tốt cho sức khỏe

50,233 Ẩm thực vùng miền

Củ nén hay một số nơi còn gọi là hành tăm. Có thể nhiều người không biết đến loại củ này vì chúng ta thường sử dụng hành. Thế nhưng với người dân xứ Quảng, củ nén là...

Thịt chuột La Chí: Món ăn nhất định phải thử khi đến Hoàng Su Phì

10,071 Ẩm thực vùng miền

Một món ăn nếu nhắc đến chẳng mấy ai dám ăn, thế mà ở Hà Giang. Vùng núi cao Hoàng Su Phì, thịt chuột lại được người La Chí chế biến thành nhiều món đặc sản, đặc trưng...

Địa điểm du lịch

Hoàng thành Thăng Long – Di sản văn hóa độc đáo của lịch sử Việt

81,962 Du lịch

Hoàng thành Thăng Long là di tích văn hóa gắn với kinh thành Thăng Long nay là Hà Nội. Đây là công trình kiến trúc được vua các triều đại xây trong nhiều giai đoạn lịch sử khác nhau. Hoàng thành Thăng Long ở...

{{$tags}}
Hòn Đỏ đẹp như trong tranh – Địa điểm du lịch không thể bỏ qua

91,683 Du lịch

Với những ai yêu thích du lịch phượt thì Hòn Đỏ ắt không phải một địa danh xa lạ. Hòn Đỏ Ninh Thuận gây dấu ấn mạnh với vẻ đẹp “vô thực”, với sự bình yên đến lạ...

{{$tags}}
Kinh nghiệm vui chơi tại khu du lịch Suối Tiên cho du khách

52,310 Du lịch

Mùa hè mùa của cái nóng khiến chúng ta vô cùng mệt mỏi, đừng lo nhé! Bởi khu du lịch Suối Tiên sẽ giúp bạn xả stress sau những ngày nắng nóng đó. Đừng bỏ qua bài viết...

{{$tags}}
Tham quan thắng cảnh ao Bà Om lắng nghe huyền tích truyện xưa

53,097 Du lịch

Ao Bà Om là một thắng cảnh du lịch nổi tiếng ở tỉnh Trà Vinh, Việt Nam. Sự xuất hiện của ao bà Om được người dân kể lại bằng một truyền thuyết hết sức thú vị. Hãy cũng...

{{$tags}}
Bỏ túi kinh nghiệm du lịch khu sinh thái vườn chim Thung Nham

53,468 Du lịch

Vườn chim Thung Nham (hay còn gọi là Thung Chim) là một cảnh sắc tuyệt vời. Đến Thung Nham, bạn sẽ được hòa mình với núi non, cây cỏ, gần gũi với động, thực vật. Cái đẹp đẽ,...

{{$tags}}

Giải trí

Đảo Cồn Cỏ: Tìm về nơi hoang sơ đẹp đến ngây ngất

77,287 Du lịch

Hè này bạn có ý định “bung lụa” tại một hòn đảo nào đó không? Thử xem gợi ý của Poliva với đảo Cồn Cỏ nhé! Những kinh nghiệm du lịch đảo Cồn Cỏ sẽ được “bật mí”...

{{$tags}}
Ăn miết không sợ béo đặc sản Hà Tiên ngon vi diệu

100,706 Du lịch

Hà Tiên được nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh đẹp thu hút được rất nhiều khách du lịch trong và ngoài nước. Ngoài ra, đặc sản Hà Tiên cũng góp phần làm phong phú tinh hoa...

{{$tags}}
Đặc sản Vũng Tàu – ngon mê ly ăn xong bị nghiện đừng kêu

100,810 Du lịch

Vũng Tàu được thiên nhiên ban tặng nhiều bãi biển sầm uất, đẹp nên thơ, mang trong mình bầu không khí trong lành. Đây chắc chắn là nơi nghỉ dưỡng vô cùng tuyệt vời cho những ngày làm...

{{$tags}}
Phố cổ Đồng Văn : Nét kiến trúc xưa còn mãi với thời gian

77,998 Du lịch

Khu phố dẻo cao – phố cổ Đồng Văn sầm uất, khuất lấp trên cao nguyên đá Hà Giang mang lại cho tôi một cảm giác rất lạ, xưa cũ mà rất tình ! Phố cổ Đồng Văn-...

{{$tags}}
Show tên các món ngon bánh kẹo đặc sản Gia Lai ăn hết ga

115,108 Ẩm thực vùng miền

Gia Lai vùng đất nắng gió với những khu rừng nguyên sinh mênh mông bạt ngàn bất tận. Những phong tục tập quán con người vùng đất này cùng với vô vàn đặc sản Gia Lai từ hương...

{{$tags}}
Cá trầm hương – Đặc sản trứ danh của xứ Cao Bằng

87,601 Ẩm thực vùng miền

Việt Nam – đất nước được thiên nhiên ưu đã không chỉ về cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, xinh đẹp. Nơi đây còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản độc đáo. Có thể nói, đi...

Na Chi Lăng Lạng Sơn: Thức quà tháng 8 của đất trời

53,047 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn có vô vàn đặc sản ngon nức tiếng xa gần như phở vịt quay, thịt lợn quay, nem nướng Hữu Lũng, quýt Bắc Sơn, rượu Mẫu Sơn… Đặc biệt, vào những ngày đầu tháng 8 này,...

Xôi nếp gà gáy dẻo thơm – Đặc sản huyền thoại xứ Mường Phú Thọ

55,962 Ẩm thực vùng miền

Phú Thọ – vùng đất nổi tiếng là nguồn cội của nước ta. Với biết bao đặc sản độc đáo khiến ai ai thưởng thức rồi cũng nhớ mãi không quên. Vùng đất Yên Lập Phú Thọ nổi...

Bánh tráng chuối Bến Tre: Hương vị độc đáo, càng ăn càng mê

79,333 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng chuối là một món ăn đậm chất dân dã của ẩm thực Việt Nam. Nếu có dịp về Bến Tre, bạn nhất định nên thưởng thức qua món ngon này và nhớ mua một ít về...

Thưởng thức món cá chuồn nướng ngon nức tiếng ẩm thực Quảng Nam

84,932 Ẩm thực vùng miền

Đối với người dân Quảng Nam, cá chuồn là món ăn quen thuộc trong những ngày hè. Nếu là người con xứ Quảng, không ai không biết món cá chuồn nướng thơm nức mũi. Bạn có thể ăn...

Miến Việt Cường: Đặc sản Thái Nguyên dành cho mọi nhà

78,179 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến với sản phẩm miến dong nổi tiếng, miến Việt Cường đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Hãy cùng tìm hiểu về món miến dong đặc sản Thái...

Rượu cần Tây Nguyên – Hương vị làm say cả đất trời

55,174 Ẩm thực vùng miền

Đến Tây Nguyên mà du khách chưa được thưởng thức vị thơm ngọt, đăng đắng của rượu cần Tây Nguyên thì quả là một thiếu sót không nhỏ. Dư vị của rượu ấm áp, nóng ấm lạ lùng...

Gà nấu măng chua: Vị ngon “đốn tim” du khách thập phương

78,963 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Hòa Bình, người ta nghĩ ngay đến gà nấu măng chua. Mang trong mình linh hồn của ẩm thực nước Việt phong phú, gà nấu măng chua xứng đáng nằm trong “checklist” của người sành ăn...

Đến Kon Tum ăn gỏi lá, thưởng thức đủ hương vị núi rừng

70,789 Ẩm thực vùng miền

Người dân Kon Tum thường nói rằng, tới Kon Tom mà chưa thử đặc sản gỏi lá thì không nên về. Có lẽ bởi vì món ăn ‘lạ miệng’ này mang theo một chất rất ‘núi’ của vùng...

Măng ớt: Món ăn dân dã trong mâm cơm trở thành đặc sản xứ Lạng

55,627 Ẩm thực vùng miền

Ai đã từng ghé đến xứ Lạng và được thưởng thức những món đặc sản nơi đây thì chắc chắn sẽ không thể nào quên được vị cay và hương thơm đậm đà rất đặc trưng trong mỗi...

Hướng dẫn làm xích đu Macrame

Đừng bỏ lỡ

Hướng dẫn làm xích đu Macrame

Macrame đang là một xu hướng mới cho những người yêu thích sự mới lạ một phong cách mang tính hoang dại nhưng cũng chút cổ điển. Những chiếc xích đu macrame vừa có thể trang trí cho...

  • Nhược điểm của xích đu bằng gỗ tự nhiên
    Nhược điểm của xích đu bằng gỗ tự nhiên
  • Top 10 mẫu cọc tiêu giao thông an toàn được sử dụng nhiều nhất
    Top 10 mẫu cọc tiêu giao thông an toàn được sử dụng nhiều nhất
  • Drap giường là gì? 3 công dụng của drap giường cao cấp khách sạn
    Drap giường là gì? 3 công dụng của drap giường cao cấp khách sạn
  • Phương pháp tính và lựa chọn công suất máy giặt công nghiệp phù hợp
    Phương pháp tính và lựa chọn công suất máy giặt công nghiệp phù hợp
  • Lý do nên dùng thảm trải sàn mùa hè và bí quyết chọn thảm phù hợp
    Lý do nên dùng thảm trải sàn mùa hè và bí quyết chọn thảm phù hợp
  • Vì sao cần thiết kế bộ đồ amenities riêng cho khách sạn, resort 4-5 sao?
    Vì sao cần thiết kế bộ đồ amenities riêng cho khách sạn, resort 4-5 sao?

Setup khách sạn

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

36,883 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

37,168 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}
Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

122,254 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

{{$tags}}
Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

35,798 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,517 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Gợi ý cách thiết kế nhà nghỉ bình dân hợp lý, sinh lợi nhuận cao

76,650 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ bình dân là cách kinh doanh khôn ngoan của nhiều chủ đầu tư. Vậy thiết kế nhà nghỉ bình dân như thế nào để sinh lợi nhuận cao? Dưới đây là một số gợi...

{{$tags}}
Cách lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chất lượng và hiệu quả

78,746 Kiến Thức Khách Sạn

Lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chuyên nghiệp là yếu tố quyết định thành công cho homestay của bạn. Thiết kế thi công là công đoạn ưu tiên hàng đầu cho homestay. Vậy các đơn vị...

{{$tags}}
Cách thiết kế bếp khách sạn 4 sao đạt chuẩn hiện nay

48,745 Kiến Thức Khách Sạn

Cũng như khu vực phòng nghỉ, bếp khách sạn 4 sao cần được thiết kế và đầu tư sao cho thật tiện nghi, vệ sinh an toàn. Điều này không chỉ giúp hoạt động của khách sạn diễn...

{{$tags}}
3 kinh nghiệm hay giúp thiết kế mặt tiền khách sạn nhỏ đẹp 

60,263 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn nhỏ, khách sạn mini thường có ít không gian hơn so với những khách sạn lớn. Vì vậy làm sao để thiết kế mặt tiền khách sạn nhỏ đẹp là điều được nhiều chủ đầu tư...

{{$tags}}
10+ mẫu quầy lễ tân nhà nghỉ độc đáo, hút lộc tối đa

44,110 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn vẫn đang phân vân, chưa biết lựa chọn mẫu quầy lễ tân nhà nghỉ nào thì hãy tham khảo một số gợi ý sau đây để đưa ra quyết định nhé. Xu hướng lựa chọn mẫu...

{{$tags}}
Ngọt lòng khi thẩm vị bánh cao sằng xứ Lạng xa xôi

51,103 Ẩm thực vùng miền

Những lát bánh cao sằng được cắt thành hình chữ nhật trong suốt với màu mật ong lại mềm thêm chút dai xếp vào đĩa, phía trên rắc vài hạt vừng, lạc thơm phức sẽ khiến bạn mê...

Đặc sản chim trời Bắc Ninh: Vừa ngon vừa bổ nhất định phải thử

59,085 Ẩm thực vùng miền

Bắc Ninh nổi tiếng với món chim trời mà không đâu có. Từ loại chim nhỏ bé xinh, người ta có thể tạo ra vô vàn các món ăn ngon, mang hương vị hấp dẫn khác nhau khiến...

Ấm lòng với hủ tiếu gõ – Món ăn bình dị về đêm của người Sài Gòn

59,094 Ẩm thực vùng miền

Hủ tiếu gõ là một món ăn đặc trưng và vô cùng bình dị của Sài Gòn, nó bình dị và gần gũi như chính người dân nơi đây vậy. Nếu bạn một lần đến Sài Gòn thì...

Xao xuyến hương vị bánh cống Cần Thơ dân dã, thân quen

73,319 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ – vùng đất lịch sử với nhiều truyền thống lâu đời. Nơi đây cũng nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, lạ miệng. Trong đó, bánh cống cần thơ rất được ưa chuộng không chỉ người...

Rau dạ hiến – Đặc sản thiên nhiên ban tặng cho vùng núi Tây Bắc

10,102 Ẩm thực vùng miền

Rau dạ hiến một loại rau dại, được thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Cao Bằng. Cùng tìm hiểu loại rau tươi ngon, tốt cho sức khỏe và các món ăn chế biến từ loại rau này...

Tin tức khách sạn

Kinh nghiệm chọn mẫu máy đánh giày phù hợp từng không gian

46,903 Tin tức khách sạn

Máy đánh giày đang chính là một trong những vật dụng thiết yếu được nhiều gia đình, công sở cũng như khách sạn sử dụng. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách để lựa chọn được những...

{{$tags}}
Ô dù quảng cáo là gì? Marketing hiệu quả, tiết kiệm nhờ dù quảng cáo

10,064 Tin tức khách sạn

Ô dù quảng cáo là gì? Ô dù quảng cáo có thực sự giúp việc marketing của thương hiệu, nhãn hàng trở nên hiệu quả hơn, tiết kiệm hơn hay không? Hãy tham khảo ngay bài viết sau...

{{$tags}}
Áo choàng tắm khách sạn có mấy loại, chọn loại nào cho tốt?

34,670 Tin tức khách sạn

Hiện nay, áo choàng tắm là vật dụng không thể thiếu, xuất hiện trong hầu hết khách sạn. Áo choàng tắm có nhiều kiểu dáng và chất liệu khác nhau. Vậy bạn có biết áo choàng tắm khách...

{{$tags}}
Sai lầm khi mua xích đu giá rẻ

10,039 Tin tức khách sạn

Mua xích đu giá rẻ lợi trước mặt hại về sau, trên thị trường kinh doanh không có món ngon nào mà rẻ, không có sản phẩm tốt lại phải chi ít tiền. Người tiêu dùng nào cũng...

{{$tags}}
Tầm quan trọng của khăn ướt đối với việc kinh doanh nhà hàng, khách sạn

19,431 Tin tức khách sạn

Khăn ướt, giấy ướt khách sạn có vai trò trong kinh doanh nhà hàng, dịch vụ lưu trú. Cùng tìm hiểu tầm quan trọng của khăn ướt đối với việc kinh doanh nhà hàng khách sạn hiện nay...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

69,414 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

{{$tags}}
Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

41,426 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

{{$tags}}
Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

238,696 Kiến Thức Khách Sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

{{$tags}}
Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

43,618 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

{{$tags}}
Lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì? Có quan trọng hay không?

53,508 Kiến Thức Khách Sạn

Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Dự toán xây dựng khách sạn chi tiết nhất

10,131 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang có ý định đầu tư kinh doanh lĩnh vực khách sạn? Bạn chưa biết chi phí xây khách sạn là bao nhiêu? Đừng bỏ qua bài viết hướng dẫn cách tính dự toán xây dựng khách...

{{$tags}}
Tư vấn mua máy sấy tóc cho homestay phù hợp nhất

10,063 Tin tức khách sạn

Sử dụng máy sấy tóc không chỉ cần thiết cho khách sạn, resort mà còn cả với các homestay – 1 dạng nhà lưu trú rất được ưa thích hiện nay. Và một vài tư vấn mua máy...

{{$tags}}
Khi nào khách sạn, nhà nghỉ cần thay mới ấm đun siêu tốc?

10,049 Tin tức khách sạn

Rất nhiều người nghĩ rằng chỉ cần thay mới ấm đun siêu tốc khi ấm bị hỏng và không còn sử dụng được. Tuy nhiên suy nghĩ này hoàn toàn sai lệch bởi vì ấm siêu tốc là...

{{$tags}}
Cách thiết kế resort mini để hút khách “nhanh như chớp”

72,246 Kiến Thức Khách Sạn

Dù resort mini nhỏ hơn nhiều so với resort thông thường nhưng khi thiết kế resort mini, chủ đầu tư vẫn cần đáp ứng đủ các tiêu chuẩn về chất lượng. Có như vậy mới mong thu hút...

{{$tags}}
Nội thất phòng tắm khách sạn sang trọng nâng tầm đẳng cấp không gian

117,208 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nội thất phòng tắm khách sạn đẹp không chỉ mang đến giá trị thẩm mỹ mà còn tạo được cảm giác thoải mái mỗi khi du khách trải nghiệm dịch vụ. Kiến trúc phòng tắm luôn...

{{$tags}}
Top 5 địa chỉ bánh chả Hà Nội ngon nức tiếng phải xếp hàng để mua

66,390 Ẩm thực vùng miền

Bánh chả Hà Nội là món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ của người Hà Nội xưa. Hương vị bùi thơm, béo ngậy của loại bánh này để lại ấn tượng khó phai cho mỗi...

Đặc sản chè Tuyên Quang: Review cách chọn, địa chỉ mua chè chất lượng

57,053 Ẩm thực vùng miền

Việt Nam là một trong những cái nôi của văn hóa chè trên thế giới. Trong đó, chè Tuyên Quang là một thương hiệu nổi tiếng được rất nhiều người biết đến. Thói quen uống chè trong mỗi...

Ăn lạ miệng với dế chiên Kon Tum đậm vị núi rừng Tây Nguyên

128,101 Ẩm thực vùng miền

Cứ đến tháng 6, vùng đất Kon Tum lại bắt đầu bước vào một mùa mưa mới. Xung quanh núi rừng, cây cối nhuộm một màu xanh. Đây cũng là lúc loài dế bắt đầu béo múp và...

Hạt sen Huế nức tiếng gần xa – Đặc sản làm quà số 1 xứ cố Đô

79,208 Ẩm thực vùng miền

Huế không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh mà còn được biết đến với nhiều đặc sản hấp dẫn. Trong đó phải kể đến hạt sen Huế – một trong những món ăn đặc sản, bổ...

Nước mắm Nam Ô – đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung

94,289 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng là loại nước mắm truyền thống đã nổi tiếng từ lâu. Đây là loại nước mắm có màu vàng óng và mùi thơm đặc biệt, dùng để kết hợp với các món...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999