Bánh canh Hội An – Món ngon không thể nào quên

96,477 | Thứ hai, 12/04/2021, 07:00 (GMT+7)

Sau khi rong ruổi khắp Hội An để ghé thăm nhà cổ Tấn Ký, hội quán Quảng Đông, chùa Cầu, bãi biển An Bàng, … hẳn du khách đã thấm mệt. Hội An không chỉ nổi tiếng nhờ những địa danh tên tuổi này mà còn thu hút hàng triệu thực khách mỗi năm nhờ ẩm thực nơi đây. Đặc biệt phải kể đến bánh canh Hội An. Đây chính là món ăn mà bạn không thử thì sẽ tiếc hùi hụi đấy!

Bánh canh Hội An – Ăn một lần nhớ cả đời

Bánh canh là món ăn quá quen thuộc với chúng ta. Bạn sẽ thường thấy món ăn này tại các tỉnh miền Trung. Thế nhưng khi ăn bánh canh tại Hội An, bạn sẽ cảm nhận được những tô bánh canh nơi đây mang hương vị rất khác. Đó cũng là lý do món ăn dân dã này lại nổi tiếng ở Hội An đến vậy.

Bánh canh Hội An ngon nức tiếng

Bánh canh Hội An ngon nức tiếng

Đặc điểm đầu tiên của món bánh canh Hội An thì phải nhắc đến sợi bánh. Đặc điểm của sợi bánh nơi đây là được làm từ bột gạo. Do đó chúng có độ dẻo, trong veo và vị thơm đặc trưng. Để làm được những sợi bánh ngon như vậy thì công đoạn quan trọng chính là chọn gạo. Nếu như khi làm bánh xèo phải chọn loại gạo cũ để bánh giòn, không bị dính thì bánh canh lại hoàn toàn khác. Bạn cần chọn những hạt gạo mới để đảm bảo sợi bánh vừa dẻo, vừa thơm.

Để có thể cho ra những sợi bánh canh dài vừa đủ, dẻo và thơm là cả quá trình. Đầu tiên cần cán bột thành miếng mỏng rồi dùng dao cắt bột. Cắt sao cho mỗi sợi có độ dài và độ dày vừa phải. Sau đó đem những sợi bánh canh đi luộc cho đến khi chín. Bạn cần nhanh tay vớt chúng ra rồi cho vào chậu nước nguội. Nhờ vậy sợi bánh sẽ không dính vào nhau.

Các món bánh canh Hội An nên thưởng thức

Để có thể làm nên một tô bánh canh thơm ngon thì phần nguyên liệu và nước lèo là vô cùng quan trọng. Đối với mỗi loại bánh canh khác nhau sẽ có những phương pháp nấu khác nhau. Nhưng chung quy lại đều có vị ngon đặc trưng của mảnh đất Hội An!

1. Bánh canh giò

Để làm được tô bánh canh giò Hội An thơm nức mũi, khâu chọn chân giò rất quan trọng. Người nấu cần chọn chân giò to vừa phải, thịt chắc. Sau khi đã làm sạch thì đem chần chân giò qua nước sôi trước khi nấu. Khi hầm chân giò cần canh thời gian chuẩn xác để thịt không quá mềm. Trong quá trình nấu thì vớt bọt nổi phía trên để nước dùng được trong. Đợi đến khi chân giò mềm thì cho bánh canh vào, nêm nếm vừa miệng.

Những khúc giò mềm, thơm và được hầm vừa phải

Những khúc giò mềm, thơm và được hầm vừa phải

Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức một tô bánh canh chân giò thơm ngon, béo ngậy. Thịt đủ mềm, nước dùng ngọt thanh cùng những gia vị như ớt, chanh, … Tất cả hòa quyện lại tạo nên hương vị ngon không thể nào quên.

2. Bánh canh cá tràu đồng

Đây là món ăn thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa râm ran. Chọn những con cá to vừa phải rồi làm sạch. Sau đó hấp cá đến khi chín thì lọc thịt ra khỏi xương. Đem phần xương giã nát để nấu nước dùng. Còn phần thịt cá thì ướp gia vị và chiên cho đến khi vàng ruộm và giòn.

Ăn một tô bánh canh cá tràu vào mùa mưa thật tuyệt vời

Ăn một tô bánh canh cá tràu vào mùa mưa thật tuyệt vời

Cuối cùng cho bánh canh vào nấu cùng nước dùng, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Múc bánh canh ra tô rồi đặt những miếng cá đã chiên vàng, thơm phức lên trên. Như vậy là đã hoàn thành xong món bánh canh cá tràu đồng Hội An. Nước dùng ngọt, thơm vị cá ăn cùng với những sợi bánh canh dẻo mềm. Cắn một miếng cá tràu đồng thơm lừng để cảm nhận được vị ngon qua từng thớ thịt.

3. Bánh canh cua 

Một trong những món ăn thu hút nhiều thực khách khác chính là bánh canh cua Hội An. Món ăn có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu thịt cua, chả cá, trứng cút, nấm, … Nước dùng của bánh canh cua được nấu từ xương heo. Đây cũng là món ăn phải trải qua nhiều công đoạn chế biến nhất.

Bánh canh cua gồm nhiều loại nguyên liệu tạo thành

Bánh canh cua gồm nhiều loại nguyên liệu tạo thành

Đầu tiên, cần hầm xương heo thật kỹ để lấy nước dùng. Xào thịt cua cùng với nấm rồi thả vào nồi nước dùng đã được lọc. Bạn có thể cho thêm trứng cút vào cùng. Sau đó mới tiến hành cho bánh canh vào nồi và đun sôi. Nhờ chế biến cầu kỳ mà món ăn mang đến hương vị độc đáo. Từ vị ngọt của nước dùng đến vị thơm của cua và nấm. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một tô bánh canh chỉ nhìn thôi cũng đã thấy thòm thèm!

Những địa điểm ăn món bánh canh bạn nên ghé khi đến Hội An

Tại Hội An có rất nhiều địa điểm bán bánh canh. Tất nhiên mỗi nơi sẽ tạo ra những tô bánh canh mang hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, nổi trội hơn cả là những quán ăn mà chúng tôi giới thiệu dưới đây:

  • Bánh canh bà Quýt

Địa chỉ: 2B Phan Châu Trinh, P. Minh An, Tp. Hội An, Quảng Nam

Thời gian mở cửa: 14:00 – 19:00

Giá thành: 20.000 – 30.000 VNĐ

  • Bánh canh chợ Cồn

Địa chỉ: 132 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Thời gian mở cửa: 11:00 – 23:30

Giá thành: 15.000 – 40.000 VNĐ

  • Bánh canh cua bé Bột

Địa chỉ: 285 Hải Phòng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng

Thời gian mở cửa: 07:00 – 22:00

Giá thành: 20.000 – 40.000 VNĐ

  • Bánh canh Phật Học

Địa chỉ: Ngã tư Phan Châu Trinh – Hai Bà Trưng

Thời gian mở cửa: 11:00 – 22:00

Giá thành: 30.000 – 40.000 VNĐ

Hãy đến Hội An thưởng thức hương vị của từng món ăn

Hãy đến Hội An thưởng thức hương vị của từng món ăn

Và còn rất nhiều quán ăn khác. Bánh canh Hội An được người dân sáng tạo với đa dạng các loại nước dùng. Nếu có dịp ghé thăm Hội An, hãy thưởng thức ngay một tô bánh canh để cảm nhận nhé! Chắc hẳn bạn sẽ muốn ăn nhiều lần nữa vì chỉ một lần thì không đã thèm đâu nhé!

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị nhà hàng, khách sạn vui lòng liên hệ với Poliva theo hotline 096.849.8888. Mọi sản phẩm của Poliva như: xích đu, ghế tắm nắng, dù che nắng ngoài trời, bộ amenities,…đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva cao cấp. Khi mua thiết bị khách sạn tại công ty chúng tôi, bạn sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trợ giao hàng nhanh đến tận nơi trên toàn quốc.

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Khám phá 5 địa điểm du lịch lý tưởng cho hai người cực kỳ lý tưởng

103,493

“Duyên là do trời định, phận do người tạo, nhưng hạnh phúc là do ta nắm giữ”. Thật vậy, tình yêu có lâu bền hay không phụ thuộc vào cách chúng ta quan tâm đối phương như thế...

Hồ Cấm Sơn: Bức tranh sơn thủy hữu tình quyến rũ du khách

53,274 Địa điểm du lịch

Nếu như ở Đà Lạt có hồ Xuân Hương mang vẻ đẹp trữ tình có một không hai thì ở Bắc Giang có hồ Cấm Sơn được mang danh hồ Xuân Hương thứ 2 ở Miền Bắc. Với...

Don Quảng Ngãi thơm ngon đậm đà tình người xứ Quảng

55,342 Ẩm thực vùng miền

Có nhiều món ăn, chỉ cần nghe tên thôi cũng đã tưởng tượng ra được hương vị. Thế nhưng cũng có những món ăn dù bạn nghe đi nghe lại cũng chẳng thể hình dung được. Don Quảng...

Rau sắng rừng: Loài rau đặc biệt riêng có của đất Tây Bắc

53,601 Ẩm thực vùng miền

Rau sắng hay còn được gọi là rau ngót rừng. Đây là loại rau được dùng như một thực phẩm hàng ngày trong bữa cơm gia đình. Bên cạnh đó, loại rau này còn là một bài thuốc...

Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

52,154 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang...

Reviews Hotel

Mứt mận Bắc Kạn – Tinh hoa ẩm thực của núi rừng Tây Bắc

52,739 Ẩm thực vùng miền

Tây Bắc từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường của rất nhiều món ăn độc đáo. Chính vì vậy mà ẩm thực nơi đây đã để lại những ấn tượng khó quên trong lòng du khách....

Bánh tráng Tân An: Ăn ngàn lẫn vẫn không thấy ngán!!!

51,902 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng Tân An – món ngon khó cưỡng dành cho du khách khi tới Quảng Bình. Điều gì khiến món ăn này có sức hút như vậy? Bạn đã có cơ hội thưởng thức món ăn ngon...

Phở bò Nam Định – Đặc sản gia truyền nổi tiếng đất Bắc

586,628 Ẩm thực vùng miền

Phở bò Nam Định nức tiếng được nhiều người biết đến là ngon nhờ hương vị riêng. Món ăn còn làm nên nét đẹp văn hóa ẩm thực cho đất Bắc. Bún đũa Nam Định – đặc sản...

Rong biển Mỹ Khê: Quà du lịch biển ý nghĩa cho người thân

79,902 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã trót yêu vẻ đẹp Mỹ Khê thì bạn đừng bỏ qua việc thưởng thức đặc sản nơi đây. Rong biển Mỹ Khê Đà Nẵng là sản vật giàu dinh dưỡng và đặc biệt thơm ngon mà...

Xôi nếp gà gáy dẻo thơm – Đặc sản huyền thoại xứ Mường Phú Thọ

56,080 Ẩm thực vùng miền

Phú Thọ – vùng đất nổi tiếng là nguồn cội của nước ta. Với biết bao đặc sản độc đáo khiến ai ai thưởng thức rồi cũng nhớ mãi không quên. Vùng đất Yên Lập Phú Thọ nổi...

Địa điểm du lịch

Chùa Cò với bí mật câu chuyện đằng sau cái tên “lạ lùng”

47,509 Du lịch

Khi nhắc đến Chùa cò chắc hẳn người nghe sẽ cảm thấy xa lạ nhưng thật sự nó đã tồn tại được khoảng 300 năm. Người dân nơi đây thường yêu mến gọi là Chùa Vườn Cò hay...

{{$tags}}
Khu du lịch Lan Vương: Thiên đường vui chơi mới của giới trẻ

51,582 Du lịch

Khu du lịch Lan Vương là địa điểm vui chơi mới nổi tại Bến Tre. Nơi đây đang thu hút nhiều khách tham quan, du lịch, đặc biệt là giới trẻ Sài Thành. Với bầu không khí tự...

{{$tags}}
Vẻ đẹp “mê hồn hương” của hòn Chùa níu chân khách du lịch bụi

101,037 Du lịch

Với những ai yêu thích du lịch theo hướng dã ngoại, khám phá thì Hòn Chùa sẽ là sự lựa chọn không thể thích hợp hơn. Không mang nét hoa lệ hay quá nổi bật, sang trọng. Nơi...

{{$tags}}
“Phượt” rừng tràm Trà Sư khám phá hệ sinh thái tuyệt vời non nước Việt

72,132 Du lịch

Về miền Tây, thu hút khách du lịch bởi vẻ đẹp hoang sơ, bình yên đến lạ thường. Tiêu biểu là khu du lịch rừng tràm Trà Sư, đây là điểm du lịch sinh thái lý tưởng hấp...

{{$tags}}
Dinh Cậu Phú Quốc: Điểm đến tâm linh của hòn đảo ngọc

48,059 Du lịch

Khi đến “đảo ngọc” Phú Quốc- nơi hội tụ những địa điểm du lịch đặc sắc; du khách không thể bỏ qua Dinh Cậu. Đây là điểm tham quan nổi tiếng thu hút du khách với vẻ đẹp...

{{$tags}}

Giải trí

Đặc sản Phú Thọ ngon tận thịt ngọt tận xương bạn đã biết chưa?

98,639 Du lịch

Mảnh đất quê cha đất tổ Phú Thọ nơi cội nguồn của dân tộc. Nơi đây còn là nơi hội tụ những tinh hoa ẩm thực, đặc sản Phú Thọ độc nhất vô nhị mà bạn khó có...

{{$tags}}
Phố cổ Đồng Văn : Nét kiến trúc xưa còn mãi với thời gian

78,157 Du lịch

Khu phố dẻo cao – phố cổ Đồng Văn sầm uất, khuất lấp trên cao nguyên đá Hà Giang mang lại cho tôi một cảm giác rất lạ, xưa cũ mà rất tình !   Phố cổ Đồng...

{{$tags}}
Bông tai vàng kết hợp ngọc trai đơn giản mà đẹp khó cưỡng

32,089 Giải trí

Đẹp là đặc quyền của phụ nữ, vì thế phụ nữ nhất định phải biết làm đẹp. Đẹp để bản thân tự tin, đẹp để thành công và đẹp để giữ chân người đàn ông của mình. Hãy...

{{$tags}}
Hành trình khám phá Suối Cá Thần – bí ẩn chưa có lời giải đáp

153,278 Du lịch

Suối Cá Thần được biết đến là một trong những điểm đến hấp dẫn ở Thanh Hóa. Cùng Poliva khám phá và giải mã những bí ẩn xung quanh điểm du lịch này bạn nhé!     Nguồn:...

{{$tags}}
Núi Hàm Lợn Sóc Sơn – Tất tần tật kinh nghiệm đi phượt bạn cần biết

132,048 Du lịch

Núi Hàm Lợn Sóc Sơn nằm trên dãy Độc Tôn, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 40km. Sở hữu cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, nguyên sơ, nơi đây trở thành địa điểm dã ngoại gần...

{{$tags}}
Bánh khúc làng Diềm truyền thống nổi tiếng khắp kinh Bắc

103,357 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc làng Diềm là loại bánh truyền thống của người Bắc Ninh. Thứ bánh màu xanh, thơm thảo và mang đậm nét văn hóa con người quan họ. Làng Diềm vốn chẳng xa lạ với nhiều người....

Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng

10,100 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng một vùng đất nuôi nhiều trâu, bò nhất là các huyện Hà Quảng, Bảo Lạc, Bảo Lâm. Nếu có dịp đến vùng núi cao hùng vĩ bao la, thưởng thức đặc sản nơi này, bạn đừng...

Gỏi cá trích Kiên Giang – Đặc sản Phú Quốc đã ăn là phải mê

79,651 Ẩm thực vùng miền

Phú Quốc là một thế giới khám phá mãi mà chẳng hết điều thú vị. Hiếm có nơi nào trên đất này lại vừa có bãi tắm xanh mướt, cảnh đẹp ngỡ ngàng lại có nhiều món ăn...

Tự hào đặc sản nhãn lồng Hưng Yên: Quả quê vươn ra thế giới

57,064 Ẩm thực vùng miền

Chỉ cần nhắc đến Hưng yên là người ta nghĩ ngay đến nhãn. Nhãn lồng Hưng Yên đặc sản trong và nước ngoài, khẳng định niềm tự hào dân tộc Việt. Nhãn lồng đặc sản tiến Vua nổi...

Trải nghiệm say mê với món đặc sản cá nướng Pác Ngòi Bắc Kạn

51,188 Ẩm thực vùng miền

Đến du lịch, tham quan hồ Ba Bể du khách không chỉ có thể ngắm phong cảnh hữu tình mà còn muốn được thưởng thức những đặc sản chỉ có tại nơi đây. Chúng mình sẽ giới thiệu...

Hạ nhiệt ngày hè với quán “chè cột điện” hơn 70 năm tuổi

80,530 Ẩm thực vùng miền

Dù đã được mở từ rất lâu nhưng quán chè cột điện vẫn luôn “hút” khách đến thưởng thức. Một phần vì quán có nhiều món chè độc đáo, một phần nữa vì món chè nào cũng hấp...

Lẩu mực Đại Lãnh ngon nức nở làm du khách mê đắm mê đuối

57,116 Ẩm thực vùng miền

Đã bao giờ bạn thử khám phá xem xung quanh thành phố Nha Trang xinh đẹp có gì hay ho để chơi chưa? Bật mí cho bạn một địa điểm mới cực kì thú vị để bạn vi...

Canh hoa atiso Đà Lạt thơm ngon khó cưỡng ăn là mê

57,035 Ẩm thực vùng miền

Canh hoa atiso rất thơm ngon và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì thế nó được nhiều người yêu thích. Cách nấu món canh này cũng khá đơn giản và dễ làm. Tìm hiểu sơ...

Review địa chỉ bán mè xửng ngon nhất ở Huế – Dân du lịch nên bỏ túi

81,281 Ẩm thực vùng miền

Bạn ghé thăm vùng đất Cố đô Việt và muốn lựa chọn đặc sản mè xửng làm quà cho người thân? Đúng là mè xửng là đặc sản của Huế nhưng không phải thương hiệu nào cũng ngon....

Về Kiên Giang “xì xụp” bún cá Rạch Giá ngon tuyệt mĩ

81,478 Ẩm thực vùng miền

Kiên Giang có nhiều món ăn mà tên của nó gắn với một “tên đất, tên người”. Chẳng biết là tên đất đã làm món ăn thêm ý nghĩa và nổi tiếng hay là tên món ăn đã...

Top 5 lưu ý phải nhớ khi dùng dao cạo râu khách sạn

Đừng bỏ lỡ

Top 5 lưu ý phải nhớ khi dùng dao cạo râu khách sạn

Dao cạo râu khách sạn là vật dụng quan trọng và không thể thiếu trong bộ đồ amenities. Tuy nhiên dùng dao cạo râu khách sạn cần lưu ý điều gì? Hãy cùng Poliva khám phá ngay sau...

  • Áo choàng Spa: Vật dụng nhỏ nâng tầm thương hiệu spa cao cấp hơn
    Áo choàng Spa: Vật dụng nhỏ nâng tầm thương hiệu spa cao cấp hơn
  • Nâng tầm không gian với xích đu Poliva
    Nâng tầm không gian với xích đu Poliva
  • Dù lệch tâm vuông là gì? Khám phá các mẫu dù lệch tâm vuông bắt mắt nhất
    Dù lệch tâm vuông là gì? Khám phá các mẫu dù lệch tâm vuông bắt mắt nhất
  • Ý tưởng thiết kế lắp đặt giá treo khăn hợp lý trong không gian nhà tắm
    Ý tưởng thiết kế lắp đặt giá treo khăn hợp lý trong không gian nhà tắm
  • Top 99+ mẫu lót ly vải nỉ cực chất dành cho nhà hàng, quán cà phê
    Top 99+ mẫu lót ly vải nỉ cực chất dành cho nhà hàng, quán cà phê
  • Điểm danh 5 chất liệu ruột gối khách sạn được ưa chuộng hiện nay
    Điểm danh 5 chất liệu ruột gối khách sạn được ưa chuộng hiện nay

Setup khách sạn

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

67,961 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

134,366 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,603 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,419 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,271 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Tìm hiểu từ A-Z về thiết kế, nội thất của phòng ngủ resort

50,858 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng ngủ resort hay nói một cách khái quát hơn là khối ngủ resort là một phần quan trọng không thể thiếu. Từ vị trí đến thiết kế, nội thất của khối ngủ đều cần được quan tâm...

{{$tags}}
Các mẫu thiết kế homestay mới lạ và độc đáo nhất năm 2020

75,589 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay đẹp và độc đáo là một trong những xu hướng mới tại nước ta. Với điều kiện kinh tế ngày càng sẽ đi kèm với việc các thiết kế homestay cần bắt nhịp với thế...

{{$tags}}
Tổng hợp các mẫu thiết kế nội thất khách sạn ấn tượng, vạn người mê

71,353 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay, các loại hình khách sạn được ra đời nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Vì vậy, khả năng cạnh tranh trong lĩnh vực khách sạn trở nên gay gắt hơn...

{{$tags}}
Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

56,736 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm...

{{$tags}}
Chia sẻ kinh nghiệm thiết kế khách sạn 5 sao hot nhất hiện nay

55,339 Kiến Thức Khách Sạn

Với lợi thế về tiềm năng du lịch, du lịch Việt Nam ngày càng phát triển mạnh mẽ thúc đẩy việc kinh doanh khách sạn ngày càng phát triển. Thiết kế khách sạn 5 sao đang được rất...

{{$tags}}
Đi ăn chè trứng Sài Gòn thanh lành giải nhiệt ngày hè

79,235 Ẩm thực vùng miền

Chè trứng là một trong những món ăn truyền thống của người Hoa. Ở Việt Nam loại chè này đã có mặt tại thành phố Hồ Chí Minh xuất phát từ cộng đồng người Hoa. Hãy cùng tìm...

Thưởng thức cơm chay Huế ngon trọn vị với 5 quán nổi tiếng ở Cố đô

53,411 Ẩm thực vùng miền

Ẩm thực ở Huế rất đa dạng, phong phú. Ngay cả những món ăn chay cũng được người dân nơi đây đặc biệt chú trọng trong cách chế biến. Cơm chay Huế là một trong những món chay...

Nem cua bể Hải Phòng: Dư vị món ngon khó lòng quên được

202,710 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, ai ai cũng sẽ nghĩ ngay đến món nem cua bể. Đây là một món ăn mang hương vị mặn mòi của biển đã tồn tại từ rất lâu. Hôm nay, chúng...

Bánh tráng kẹp Đà Nẵng – Món ngon dành cho tín đồ ăn vặt

57,680 Ẩm thực vùng miền

Có rất nhiều nơi bán bánh tráng kẹp Đà Nẵng, nhưng không đâu ngon bằng nơi nó đựơc sinh ra. Cùng tìm hiểu cách chế biến và những địa điểm bánh tráng ngon thông qua bài viết này...

Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

78,340 Ẩm thực vùng miền

Bún hến là “linh hồn” ẩm thực văn hóa Huế khi hội tụ đủ hương vị chua – cay – mặn. Vì vậy ai ai cũng muốn thưởng thức món ăn này khi ghé xứ Huế. Để cảm...

Tin tức khách sạn

Xích đu hình giọt nước là gì?

10,116 Tin tức khách sạn

Sở hữu đường nét uốn lượn tinh tế cùng với các chi tiết đan xen chắc chắn, mẫu xích đu hình giọt nước đang là thiết kế được ưa chuộng nhất hiện nay. Vừa mang đến những không...

{{$tags}}
Xem ngay: 3 công dụng của máy đánh giày vô cùng quan trọng

21,059 Tin tức khách sạn

Những chiếc máy đánh giày luôn hiện diện trong các nhà hàng, khách sạn hoặc các công sở… Lý do gì mà máy đánh giày lại được ưa chuộng và sử dụng nhiều đến thế? Công dụng của...

{{$tags}}
Cách đưa bạn gái vào nhà nghỉ 96,69% áp dụng là thành công

41,182 Tin tức khách sạn

Cánh đàn ông có rất nhiều “chiêu trò” để dụ bạn gái vào nhà nghỉ. Cùng tìm hiểu những cách đưa bạn gái vào nhà nghỉ phổ biến trong bài viết sau để cẩn thận đề phòng bạn...

{{$tags}}
Mẹo hay giúp tẩy trắng khăn bông khách sạn: sạch và sáng như mới

34,485 Tin tức khách sạn

Khăn bông khách sạn là vật dụng ảnh hưởng trực tiếp đến làn da của khách cư trú. Vẻ đẹp cũng như chất lượng của sản phẩm này là thang đo đánh giá sự chuyên nghiệp và cao...

{{$tags}}
Bút khách sạn có mấy màu, nên chọn màu bút khách sạn nào?

38,028 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bút khách sạn và mẫu mã cũng như màu sắc cũng rất đa dạng. Chính vì vậy mà nhiều người chủ không biết nên chọn màu bút khách sạn...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

43,173 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

{{$tags}}
Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

48,782 Kiến Thức Khách Sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

{{$tags}}
Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

57,442 Kiến Thức Khách Sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

{{$tags}}
Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

43,904 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

{{$tags}}
Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

47,224 Kiến Thức Khách Sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng đẹp nhất hiện nay

84,261 Kiến Thức Khách Sạn

Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...

{{$tags}}
Thiết kế homestay container siêu độc đáo và mới lạ ở Việt Nam

42,984 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay container siêu độc đáo, mới lạ và cực kì “hot” ở nước ta hiện nay. Hầu hết các bạn trẻ đều thích loại hình lưu trú này. Những tín đồ mê xê dịch hãy trải nghiệm...

{{$tags}}
Bật mí cách kiếm tiền với email marketing trong kinh doanh khách sạn

47,399 Kiến Thức Khách Sạn

Sử dụng email marketing trong kinh doanh khách sạn đang là xu hướng trong một vài năm gần đây của nhiều doanh nghiệp. Tuy nhiên chất lượng email lại là yếu tố chủ chốt để đánh giá phương...

{{$tags}}
Food Cost là gì? Cách định giá Food Cost trong kinh doanh khách sạn

49,789 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn là một người quản lý trong khách sạn. Bạn mong muốn mang lại lợi ích và doanh thu tốt nhất cho khách sạn của mình thông qua menu dành cho khách hàng. Vậy chắc hẳn bạn phải...

{{$tags}}
Bộ sưu tập những mẫu ghế bể bơi, giường tắm nắng đẹp “nhức mắt”

42,660 Tin tức khách sạn

Sản phẩm ghế bể bơi hay giường tắm nắng đang dần trở nên phổ biến và được rất nhiều khách sạn, resort sử dụng. Những mẫu ghế bể bơi góp phần tăng thêm vẻ đẹp cho không gian...

{{$tags}}
Gỏi sầu đâu – Tên gọi vui tai, hương vị đặc sắc, chuẩn vùng miền

79,459 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn nổi bật tại An Giang đều thường có hương vị rất riêng. Có nhiều loài cây được người dân dùng làm món ăn. Trong đó có cây sầu đâu, được dùng làm gỏi sầu đâu...

Nhâm nhi hạt dẻ Trùng Khánh thơm bùi quên luôn giá lạnh

10,169 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng được tạo hóa ban tặng nhiều cảnh đẹp có núi, rừng, sông, suối hùng vĩ bao la. Cùng vô số động vật quý hiếm với khí hậu mát lạnh quanh năm. Vì vậy luôn có những...

Cá trầm hương – Đặc sản trứ danh của xứ Cao Bằng

87,737 Ẩm thực vùng miền

Việt Nam – đất nước được thiên nhiên ưu đã không chỉ về cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, xinh đẹp. Nơi đây còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản độc đáo. Có thể nói, đi...

Cháo cay Hải Phòng ấm lòng ngày lạnh ngon khó cưỡng

54,215 Ẩm thực vùng miền

Cháo cay Hải Phòng được biết đến là món ăn được chế biến từ trai và nước sườn ninh nhừ. Chỉ một lần thưởng thức sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên, nhất là vào những ngày trời...

Măng khô – Đặc sản núi rừng Tây Bắc thơm ngon khó cưỡng

89,332 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến Tây Bắc, dân du lịch ắt hẳn sẽ nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp hút hồn. Thêm vào đó, Tây Bắc còn là nơi sản sinh ra những món ăn ngon, những...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999