Bánh canh Hội An – Món ngon không thể nào quên

96,022 | Thứ hai, 14/09/2020, 07:00 (GMT+7)

Sau khi rong ruổi khắp Hội An để ghé thăm nhà cổ Tấn Ký, hội quán Quảng Đông, chùa Cầu, bãi biển An Bàng, … hẳn du khách đã thấm mệt. Hội An không chỉ nổi tiếng nhờ những địa danh tên tuổi này mà còn thu hút hàng triệu thực khách mỗi năm nhờ ẩm thực nơi đây. Đặc biệt phải kể đến bánh canh Hội An. Đây chính là món ăn mà bạn không thử thì sẽ tiếc hùi hụi đấy!

Bánh canh Hội An – Ăn một lần nhớ cả đời

Bánh canh là món ăn quá quen thuộc với chúng ta. Bạn sẽ thường thấy món ăn này tại các tỉnh miền Trung. Thế nhưng khi ăn bánh canh tại Hội An, bạn sẽ cảm nhận được những tô bánh canh nơi đây mang hương vị rất khác. Đó cũng là lý do món ăn dân dã này lại nổi tiếng ở Hội An đến vậy.

Bánh canh Hội An ngon nức tiếng

Bánh canh Hội An ngon nức tiếng

Đặc điểm đầu tiên của món bánh canh Hội An thì phải nhắc đến sợi bánh. Đặc điểm của sợi bánh nơi đây là được làm từ bột gạo. Do đó chúng có độ dẻo, trong veo và vị thơm đặc trưng. Để làm được những sợi bánh ngon như vậy thì công đoạn quan trọng chính là chọn gạo. Nếu như khi làm bánh xèo phải chọn loại gạo cũ để bánh giòn, không bị dính thì bánh canh lại hoàn toàn khác. Bạn cần chọn những hạt gạo mới để đảm bảo sợi bánh vừa dẻo, vừa thơm.

Để có thể cho ra những sợi bánh canh dài vừa đủ, dẻo và thơm là cả quá trình. Đầu tiên cần cán bột thành miếng mỏng rồi dùng dao cắt bột. Cắt sao cho mỗi sợi có độ dài và độ dày vừa phải. Sau đó đem những sợi bánh canh đi luộc cho đến khi chín. Bạn cần nhanh tay vớt chúng ra rồi cho vào chậu nước nguội. Nhờ vậy sợi bánh sẽ không dính vào nhau.

Các món bánh canh Hội An nên thưởng thức

Để có thể làm nên một tô bánh canh thơm ngon thì phần nguyên liệu và nước lèo là vô cùng quan trọng. Đối với mỗi loại bánh canh khác nhau sẽ có những phương pháp nấu khác nhau. Nhưng chung quy lại đều có vị ngon đặc trưng của mảnh đất Hội An!

1. Bánh canh giò

Để làm được tô bánh canh giò Hội An thơm nức mũi, khâu chọn chân giò rất quan trọng. Người nấu cần chọn chân giò to vừa phải, thịt chắc. Sau khi đã làm sạch thì đem chần chân giò qua nước sôi trước khi nấu. Khi hầm chân giò cần canh thời gian chuẩn xác để thịt không quá mềm. Trong quá trình nấu thì vớt bọt nổi phía trên để nước dùng được trong. Đợi đến khi chân giò mềm thì cho bánh canh vào, nêm nếm vừa miệng.

Những khúc giò mềm, thơm và được hầm vừa phải

Những khúc giò mềm, thơm và được hầm vừa phải

Như vậy là bạn đã có thể thưởng thức một tô bánh canh chân giò thơm ngon, béo ngậy. Thịt đủ mềm, nước dùng ngọt thanh cùng những gia vị như ớt, chanh, … Tất cả hòa quyện lại tạo nên hương vị ngon không thể nào quên.

2. Bánh canh cá tràu đồng

Đây là món ăn thích hợp để thưởng thức vào những ngày mưa râm ran. Chọn những con cá to vừa phải rồi làm sạch. Sau đó hấp cá đến khi chín thì lọc thịt ra khỏi xương. Đem phần xương giã nát để nấu nước dùng. Còn phần thịt cá thì ướp gia vị và chiên cho đến khi vàng ruộm và giòn.

Ăn một tô bánh canh cá tràu vào mùa mưa thật tuyệt vời

Ăn một tô bánh canh cá tràu vào mùa mưa thật tuyệt vời

Cuối cùng cho bánh canh vào nấu cùng nước dùng, nêm nếm gia vị cho vừa miệng. Múc bánh canh ra tô rồi đặt những miếng cá đã chiên vàng, thơm phức lên trên. Như vậy là đã hoàn thành xong món bánh canh cá tràu đồng Hội An. Nước dùng ngọt, thơm vị cá ăn cùng với những sợi bánh canh dẻo mềm. Cắn một miếng cá tràu đồng thơm lừng để cảm nhận được vị ngon qua từng thớ thịt.

3. Bánh canh cua 

Một trong những món ăn thu hút nhiều thực khách khác chính là bánh canh cua Hội An. Món ăn có sự kết hợp của nhiều nguyên liệu thịt cua, chả cá, trứng cút, nấm, … Nước dùng của bánh canh cua được nấu từ xương heo. Đây cũng là món ăn phải trải qua nhiều công đoạn chế biến nhất.

Bánh canh cua gồm nhiều loại nguyên liệu tạo thành

Bánh canh cua gồm nhiều loại nguyên liệu tạo thành

Đầu tiên, cần hầm xương heo thật kỹ để lấy nước dùng. Xào thịt cua cùng với nấm rồi thả vào nồi nước dùng đã được lọc. Bạn có thể cho thêm trứng cút vào cùng. Sau đó mới tiến hành cho bánh canh vào nồi và đun sôi. Nhờ chế biến cầu kỳ mà món ăn mang đến hương vị độc đáo. Từ vị ngọt của nước dùng đến vị thơm của cua và nấm. Tất cả hòa quyện lại tạo nên một tô bánh canh chỉ nhìn thôi cũng đã thấy thòm thèm!

Những địa điểm ăn món bánh canh bạn nên ghé khi đến Hội An

Tại Hội An có rất nhiều địa điểm bán bánh canh. Tất nhiên mỗi nơi sẽ tạo ra những tô bánh canh mang hương vị đặc trưng. Tuy nhiên, nổi trội hơn cả là những quán ăn mà chúng tôi giới thiệu dưới đây:

  • Bánh canh bà Quýt

Địa chỉ: 2B Phan Châu Trinh, P. Minh An, Tp. Hội An, Quảng Nam

Thời gian mở cửa: 14:00 – 19:00

Giá thành: 20.000 – 30.000 VNĐ

  • Bánh canh chợ Cồn

Địa chỉ: 132 Hoàng Diệu, Quận Hải Châu, Đà Nẵng

Thời gian mở cửa: 11:00 – 23:30

Giá thành: 15.000 – 40.000 VNĐ

  • Bánh canh cua bé Bột

Địa chỉ: 285 Hải Phòng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng

Thời gian mở cửa: 07:00 – 22:00

Giá thành: 20.000 – 40.000 VNĐ

  • Bánh canh Phật Học

Địa chỉ: Ngã tư Phan Châu Trinh – Hai Bà Trưng

Thời gian mở cửa: 11:00 – 22:00

Giá thành: 30.000 – 40.000 VNĐ

Hãy đến Hội An thưởng thức hương vị của từng món ăn

Hãy đến Hội An thưởng thức hương vị của từng món ăn

Và còn rất nhiều quán ăn khác. Bánh canh Hội An được người dân sáng tạo với đa dạng các loại nước dùng. Nếu có dịp ghé thăm Hội An, hãy thưởng thức ngay một tô bánh canh để cảm nhận nhé! Chắc hẳn bạn sẽ muốn ăn nhiều lần nữa vì chỉ một lần thì không đã thèm đâu nhé!

Bài viết liên quan

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Gỏi cá mai: Món ngon thấm đậm hương vị xứ biển Vũng Tàu

84,073

Đến Vũng Tàu, bạn nhất định phải trải nghiệm món gói cá mai Vũng Tàu, đây là món ăn ngon có 1-0-2 của xứ biển với vị ngon lạ miệng mang đến sự hấp dẫn đặc biệt cho...

Hót hòn họt món ngon đặc sản Ninh Bình chớ nên bỏ lỡ

99,365

Có dịp về với cố đô cội nguồn của dân tộc, du khách sẽ bị choáng ngợp bởi nét đẹp cổ kính lâu đời, những danh thắng di sản văn hóa nổi tiếng thế giới. Bên cạnh mỗi...

Du lịch bãi tắm Thịnh Long và kinh nghiệm ăn chơi ở từ A đến Z

76,612 Địa điểm du lịch

Đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, Poliva tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc bãi tắm ngay ở Nam Định. Đó là bãi tắm Thịnh Long với những cảnh đẹp và món ăn hấp dẫn....

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

52,426 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Bánh tráng Tân An: Ăn ngàn lẫn vẫn không thấy ngán!!!

51,767 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng Tân An – món ngon khó cưỡng dành cho du khách khi tới Quảng Bình. Điều gì khiến món ăn này có sức hút như vậy? Bạn đã có cơ hội thưởng thức món ăn ngon...

Reviews Hotel

Cà na đập An Giang: Thức quà quê vươn mình thành đặc sản phố thị

56,556 Ẩm thực vùng miền

Châu Đốc – An Giang không chỉ nổi danh với các loại đặc sản như mắm, bánh bò thốt nốt mà còn có cà na đập chua, ngọt, vừa miệng cuốn hút thực khách. Bên cạnh đó, đặc...

Đặc sản chè Tuyên Quang: Review cách chọn, địa chỉ mua chè chất lượng

56,894 Ẩm thực vùng miền

Việt Nam là một trong những cái nôi của văn hóa chè trên thế giới. Trong đó, chè Tuyên Quang là một thương hiệu nổi tiếng được rất nhiều người biết đến. Thói quen uống chè trong mỗi...

Điểm danh 5 hàng bún ốc thơm ngon nổi tiếng dễ gây nghiện ở Hà Nội

59,876 Ẩm thực vùng miền

Béo ngậy, thơm lừng mùi ốc hòa quyện cùng hành lá, rau xanh tạo nên hương vị khó quên của tô bún ốc. Và dĩ nhiên, nếu đã đến với vùng đất Hà Thành thì không thể bỏ...

Bò nhúng me Đắk Lắk – Ấm lòng những ngày đông

37,967 Ẩm thực vùng miền

Khi đi du lịch trên những vùng núi Tây Nguyên trùng trùng điệp điệp núi đồi, ngoài việc thưởng thức cảnh đẹp thì du khách còn thưởng thức những món đặc sản thơm ngon. Đến với Đắk Lắk,...

Lên Tây Nguyên nhớ mua mật ong rừng Gia Lai về làm quà

53,715 Ẩm thực vùng miền

Điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thuận lợi đã mang lại cho vùng đất Tây Nguyên nhiều loại đặc sản quý. Một trong những đặc sản trứ danh không thể không nhắc đến khi đến Tây Nguyên, đó...

Địa điểm du lịch

Hải đăng Hòn Dáu yên bình, trong trẻo giữa rừng cây ngút ngàn

61,306 Du lịch

Hải đăng Hòn Dáu không phải ngọn đèn duy nhất, cũng không phải ngọn hải đăng cao kỷ lục nhưng  cái hoang sơ, yên bình mà hiện đại của nơi đây đã thu hút hàng nghìn khách du...

{{$tags}}
La Pán Tẩn – Du lịch khám phá “đỉnh trời” Mù Căng Chải

10,001 Du lịch

Được biết đến là một phần của Mù Cang Chải, La Pán Tẩn sở hữu những thửa ruộng bậc thang đẹp mê đắm lòng người tựa như “vân tay của trời”. Nơi đây đã trở thành địa danh...

{{$tags}}
Vịnh Ninh Vân – nơi chốn bình yên cho những “kẻ” ẩn dật

59,513 Du lịch

Vịnh Ninh Vân được xem là một trong những vịnh đẹp nhất của Nha Trang. Khác với những đảo hay phức hợp giải trí khác, vịnh Ninh Vân không ồn ào náo nhiệt. Nó mang trong mình một...

{{$tags}}
Rừng thông Yên Minh: Điểm đến lý thú dành cho phượt thủ

10,001 Du lịch

Sở hữu vẻ đẹp thơ mộng, kỳ bí và thuần khiết, rừng thông Yên Minh được mệnh danh là một “Đà Lạt thu nhỏ” của miền Bắc khiến người đi chẳng muốn về. Khu rừng thông xanh mướt,...

{{$tags}}
Bãi tắm Hoàng Hậu: Hiện thân vẻ đẹp kiêu kỳ của tự nhiên

60,812 Du lịch

Thành phố Quy Nhơn được biết đến bỡi những danh lam thắng cảnh với vẻ đẹp nổi tiếng. Điển hình trong số đó chính là bãi tắm Hoàng Hậu. Mỗi năm, nơi đây thu hút hàng trăm nghìn...

{{$tags}}

Giải trí

“Quẩy hết” chợ Đông Kinh với những bí kíp mua sắm này

73,713 Du lịch

Tới Lạng Sơn mà không ghé thăm Chợ Đông Kinh thì chắc chắn các bạn sẽ tiếc nuối. Lý do là vì những món hàng phong phú mà giá cả thì “rẻ bèo” ở khu chợ vùng biên...

{{$tags}}
Hành trình khám phá Suối Cá Thần – bí ẩn chưa có lời giải đáp

153,091 Du lịch

Suối Cá Thần được biết đến là một trong những điểm đến hấp dẫn ở Thanh Hóa. Cùng Poliva khám phá và giải mã những bí ẩn xung quanh điểm du lịch này bạn nhé! Nguồn: Chuyện lạ...

{{$tags}}
Làng tranh Đông Hồ : sức hút tới từ tinh hoa văn hóa Việt

74,102 Du lịch

Tôi ghé thăm Làng tranh Đông Hồ vào một sáng đây nắng. Từng con ngõ nhõ tràn ngập ánh ban mai rực rỡ. Tôi tìm đến một hộ dân còn giữ nghề làm tranh truyền thống. Hành trình...

{{$tags}}
Bật mí kinh nghiệm phượt Kon Tum tự túc từ A – Z

99,630 Du lịch

Kon Tum là một tỉnh thuộc vùng đất Tây Nguyên tiếp giáp với hai nước Đông Dương Lào và Campuchia. Với địa hình đa dạng, chủ yếu là đồi núi, nơi đây trở thành địa điểm khám phá...

{{$tags}}
Kinh nghiệm hành hương về Phủ Dầy, Nam Định đầu xuân

77,171 Du lịch

Tín ngưỡng thờ Mẫu là hoạt động văn hóa tâm linh lâu đời và độc đáo của người Việt. Vì lẽ đó, Phủ Dầy ngày càng được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Nơi đây...

{{$tags}}
Bánh tráng mắm ruốc nướng – Món ăn đường phố đặc trưng ở Ninh Thuận

53,999 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu, bánh tráng nướng là món ăn vặt trở nên quen thuộc đối với nhiều người. Đặc biệt là những bạn trẻ có sở thích khám phá ẩm thực đường phố. Bánh tráng mắm ruốc nướng...

Ngon ‘lịm tim” với bánh bò thốt nốt – đặc sản An Giang

54,309 Ẩm thực vùng miền

Bánh bò thốt nốt không chỉ là món ăn vặt thông thường mà còn có hương vị khó quên. Bởi lẽ bánh dùng đường thốt nốt nên tạo một mùi vị đặc trưng. Bánh cực thơm ngon và...

Bánh ngõa Vĩnh Phúc đặc sản làm xiêu lòng bất cứ ai thưởng thức

61,715 Ẩm thực vùng miền

Bánh ngõa chỉ đến Vĩnh Phúc mới có. Loại bánh có cái vị, cái hương riêng, hấp dẫn người ăn, khiến ai đã ăn cũng phải xiêu lòng. Cùng Poliva tìm hiểu về thức bánh đặc biệt này...

Thịt chuột La Chí: Món ăn nhất định phải thử khi đến Hoàng Su Phì

10,001 Ẩm thực vùng miền

Một món ăn nếu nhắc đến chẳng mấy ai dám ăn, thế mà ở Hà Giang. Vùng núi cao Hoàng Su Phì, thịt chuột lại được người La Chí chế biến thành nhiều món đặc sản, đặc trưng...

Nem chua An Thọ gây “nghiện” người thưởng thức bằng cách nào?

125,591 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nem chua người ta thường nhắc ngay đến vùng đất Thanh Hóa. Thế nhưng với những người sành ăn thì mọi người còn truyền tai nhau cái tên nem chua An Thọ – Hải Phòng.  Hải...

Tin hay

Video

Rươi Đông Triều Quảng Ninh – Đặc sản đất mỏ thơm ngon khó cưỡng!

156,002 Ẩm thực vùng miền

“Đi đến Quảng Ninh – Nhớ rươi Đông Triều” là câu nói nằm lòng của những người con đất mỏ. Rươi Đông Triều là một trong những món ăn đáng thử nhất khi du khách đặt chân đến...

Hương vị xí mà Hội An ngon vạn người mê khó lòng quên

56,946 Ẩm thực vùng miền

Hơn 70 năm nay, người dân phố cổ Hội An đã quá quen thuộc với món xí mà. Món ăn đường phố gắn liền với lời rao của ông lão bán xí mà. Du khách khi đến đây...

Tôm hùm Bình Ba làm điên đảo du khách từ cái nhìn đầu tiên

93,715 Ẩm thực vùng miền

Cùng trải nghiệm tại một nơi xa hơn trung tâm thành phố Nha Trang, bạn sẽ được giới thiệu đến đảo Bình Ba. Một địa điểm du lịch lý tưởng được tạo nên từ khung cảnh thiên nhiên...

Cá bống sông Trà kho tiêu ngon khó cưỡng, ai đi xa cũng nhớ

48,612 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Quảng Ngãi, ngoài don, cá cơm, tỏi Lý Sơn, người ta còn ấn tượng điều gì? Chính là món cá bống sông Trà kho tiêu ngon nức danh. Người dân Quảng Ngãi cũng rất tự hào...

Mắm tép Ba Bể: Tinh hoa ẩm thực của người Tày

50,207 Ẩm thực vùng miền

Mắm tép Ba Bể có tên khác là tép chua Ba Bể. Vị chua dịu của tép hoà với vị lên men của gạo nương đã tạo nên một món ăn đặc sản của người Tày. Hãy cùng...

Thưởng thức món ăn vịt quay Lạng Sơn trứ danh một phương

Đừng bỏ lỡ

Thưởng thức món ăn vịt quay Lạng Sơn trứ danh một phương

Đến với vùng đất Lạng Sơn, không thể không kể đến món vịt quay Thất Khê nổi tiếng. Khi ghé thăm xứ Lạng, bạn nên một lần thưởng thức món vịt quay Lạng Sơn này. Chắc chắn rằng,...

  • Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè
    Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè
  • Bánh tráng thịt heo – Nét giản dị khó quên trong ẩm thực Đà Thành
    Bánh tráng thịt heo – Nét giản dị khó quên trong ẩm thực Đà Thành
  • Mê mẩn món bánh tằm bì Cần Thơ – đặc sản miền sông nước
    Mê mẩn món bánh tằm bì Cần Thơ – đặc sản miền sông nước
  • Phượt Phú Thọ mua mỳ gạo Hùng Lô làm quà cho người thân
    Phượt Phú Thọ mua mỳ gạo Hùng Lô làm quà cho người thân
  • Cải làn Lạng Sơn – Thức rau tuyệt phẩm đến từ xứ Lạng
    Cải làn Lạng Sơn – Thức rau tuyệt phẩm đến từ xứ Lạng
  • Hương vị bánh canh chả cá Phan Rang hấp dẫn, gọi mời du khách
    Hương vị bánh canh chả cá Phan Rang hấp dẫn, gọi mời du khách

Setup khách sạn

Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

86,497 Setup khách sạn

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

{{$tags}}
Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

35,316 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

87,003 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Xây khách sạn 4 sao: Những vấn đề không thể bỏ qua

87,154 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn là lĩnh vực được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Bạn đang có ý định đầu tư xây khách sạn 4 sao? Bạn chưa biết chi phí xây dựng là bao nhiêu?...

{{$tags}}
Kinh nghiệm xây dựng khách sạn tiết kiệm chi phí từ A – Z

62,453 Kiến Thức Khách Sạn

Khi xây khách sạn yêu cầu cần có kế hoạch kỹ lưỡng trước khi bắt tay vào thực hiện để đảm bảo đạt hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là kinh nghiệm xây dựng khách sạn tiết kiệm...

{{$tags}}
Tập hợp các thiết kế nội thất khách sạn được yêu thích hiện nay

47,864 Kiến Thức Khách Sạn

Nhiều quốc gia trên thế giới phát triển dựa trên trụ cột là các ngành dịch vụ nghỉ dưỡng. Khách sạn được ra đời với ngày càng nhiều loại hình đa dạng. Trong đó, thiết kế nội thất...

{{$tags}}
3 mẫu sơ đồ bếp khách sạn được dùng nhiều nhất cho nhà hàng khách sạn

52,425 Kiến Thức Khách Sạn

Bố trí bếp khách sạn cần đặc biệt coi trọng vì nó ảnh hưởng đến chất lượng cũng như hiệu quả của việc nấu nướng. Vì thế, một vài sơ đồ bếp khách sạn cơ bản sau đây...

{{$tags}}
Phòng tắm khách sạn 3 sao nhỏ nhưng tiện nghi làm hài lòng khách

67,687 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế không gian phòng tắm luôn là thách thức lớn đối với các kiến trúc sư. Phòng tắm khách sạn 3 sao có diện tích không quá lớn thì việc thiết kế sao cho sang trọng, hiện...

{{$tags}}
Review 5 cửa hàng bán ô mai Hà Nội hương vị gia truyền

65,265 Ẩm thực vùng miền

Ô mai là món quà quý không thể bỏ qua khi du khách đến Hà Nội. Hương vị ngọt, chua pha lẫn chút cay mang đến ấn tượng khó quên cho thực khách. Review ngay 5 cửa hàng...

Bánh áp chao Lạng Sơn làm ấm lòng ngày đông rét mướt

107,821 Ẩm thực vùng miền

Món bánh áp chao cho những ngày lạnh ở Lạng Sơn trở nên ấm áp và gần gũi hơn. Món ăn có hương vị thơm ngon từ gạo nếp và thịt vịt. Bánh trứng kiến độc lạ ngon...

Gà đồi Tiên Yên – Món ngon vùng đất Mỏ nhất định phải thử một lần

80,671 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Hạ Long ngoài thiên nhiên tươi đẹp không thể bỏ qua ẩm thực nơi đây. Vùng đất với nhiều đặc sản nổi tiếng như chả mực, tu hài, sam biển, ngán biển. Món gà đồi Tiên...

Bánh cuốn trứng Hà Giang ấm lòng trong tiết trời se lạnh

10,001 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang được chiêm ngưỡng cảnh đẹp, mà còn được thưởng thức nền ẩm thực phong phú của dân tộc nơi đây. Trong các đặc sản nổi tiếng nơi đây không thể không kể đến món...

Lên phố núi đừng quên thưởng thức món phở khô Gia Lai trứ danh

56,351 Ẩm thực vùng miền

Phở khô Gia Lai được coi là đặc sản nổi bật nhất của ẩm thực phố núi. Cách trình bày, thưởng thức cho đến mùi vị đều tạo nên sự đặc trưng khác biệt so với những nơi...

Tin tức khách sạn

3 lưu ý khi sử dụng lược dùng 1 lần ở khách sạn, nhà nghỉ

85,704 Tin tức khách sạn

Tại bất kỳ nhà nghỉ, khách sạn nào việc trang bị lược dùng 1 lần là điều hiển nhiên. Thế nhưng nếu bạn là khách hàng, bạn có hoàn toàn tin tưởng để sử dụng vật dụng này...

{{$tags}}
Top 6 khách sạn có Casino ở Hà Nội! Vui chơi để thử vận may

34,645 Tin tức khách sạn

Khách sạn có Casino là một trong những địa điểm nghỉ dưỡng thích hợp với dịch vụ khách sạn hạng sang cùng dịch vụ giải trí là phòng chơi Casino. Dưới đây là top 5 những khách sạn...

{{$tags}}
Ghế bể bơi cao cấp nhập khẩu và những ưu, nhược điểm nên biết

20,386 Tin tức khách sạn

Sử dụng ghế bể bơi cao cấp nhằm nâng cao chất lượng và dịch vụ khách sạn. Đặc biệt xu hướng sử dụng các loại ghế bể bơi nhập khẩu ngày càng nhiều. Tuy nhiên sản phẩm nào...

{{$tags}}
Thảm trải sàn kém chất lượng và những dấu hiệu nhận biết

32,268 Tin tức khách sạn

Thảm trải sàn là đồ dùng được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt trong vấn đề trang trí phòng. Một tấm thảm đẹp sẽ mang lại không gian đẹp mắt, ấn tượng. Ngày nay, nhu cầu sử...

{{$tags}}
5 công dụng tuyệt vời của hộp đựng giấy vệ sinh gắn tường 

57,772 Tin tức khách sạn

Hiện nay, việc sử dụng hộp đựng giấy vệ sinh gắn tường trở nên phổ thông ở khách sạn, nhà hàng. Hộp giấy vệ sinh có rất nhiều kiểu mẫu mã đa dạng cùng chất liệu cao cấp....

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Welcome letter là gì? Cách tạo ra lời chào của khách sạn ấn tượng

133,973 Kiến Thức Khách Sạn

Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...

{{$tags}}
Deadline là gì? Cần làm gì để tránh để “deadline dí”?

68,221 Kiến Thức Khách Sạn

Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...

{{$tags}}
Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

66,281 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

{{$tags}}
Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

44,884 Kiến Thức Khách Sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

{{$tags}}
Sommelier là gì? Theo nghề Sommelier đánh thức vị giác tính tế

49,464 Kiến Thức Khách Sạn

Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Tấm trang trí giường khách sạn để làm gì? 5 công dụng ít ai ngờ

67,765 Tin tức khách sạn

Để mang đến cho du khách những trải nghiệm tốt nhất tại khách sạn, việc đầu tư vào phòng ngủ là vô cùng quan trọng. Trong đó, tấm trang trí giường của một khách sạn mang công dụng...

{{$tags}}
Upselling là gì? Những nguyên tắc Upselling trong kinh doanh khách sạn

34,325 Kiến Thức Khách Sạn

Upselling được biết đến là một thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến trong nhiều lĩnh vực kinh doanh, trong đó được sử dụng nhiều nhất là lĩnh vực kinh doanh khách sạn. Những nhà quản lý...

{{$tags}}
Xây khách sạn mini: Những điều bạn nhất định phải biết

83,882 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn mini là xu hướng kinh doanh được nhiều nhà đầu tư lựa chọn hiện nay. Dưới đây là những điều bạn cần phải biết trước khi quyết định đầu tư vào hình thức kinh doanh...

{{$tags}}
Những mẫu thảm chùi chân dễ thương “đốn tim” bất cứ ai

37,293 Kiến Thức Khách Sạn

Thảm chùi chân tuy là những thiết bị nhỏ bé nhưng lại là phụ kiện không thể thiếu trong khách sạn. Với nhiều mẫu thảm khác nhau các chủ khách sạn có thể thoải mái lựa chọn. Những...

{{$tags}}
Kinh nghiệm bố trí thùng rác hợp phong thủy văn phòng làm việc

10,001 Tin tức khách sạn

Có phải chỉ cần đặt thùng rác tại nơi thuận tiện là được? Những sai lầm về phong thủy sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến đường tài lộc của bạn. Đừng bỏ qua kinh nghiệm bố trí thùng...

{{$tags}}
Thịt lợn muối Lào Cai: Hương vị đậm chất núi rừng Tây Bắc

52,298 Ẩm thực vùng miền

Lào Cai mang trong mình cả một nền văn hoá ẩm thức với biết bao sản vật thơm ngon. Cùng Poliva thưởng thức ngay món thịt lợn muối, đây là một món đặc sản siêu nổi tiếng trên...

3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

50,738 Ẩm thực vùng miền

Nhiều người đã từng nói rằng, đến Huế mà chưa thưởng thức chè Huế thì chưa trọn vẹn. Điều này hoàn toàn đúng bởi vì chè Huế chính là một trong những văn hóa ẩm thực của người...

Rau câu chân vịt – Đặc sản Lý Sơn giòn ngon cho ngày hè tươi mát

58,214 Ẩm thực vùng miền

Rau câu chân vịt là món ăn bổ dưỡng đặc sản của miền Trung. Đây là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung nhiều canxi, iot tốt cho sức khỏe. Rau câu được chế biến...

Bánh cuốn Đồng Văn hương vị hấp dẫn, ngon khó cưỡng

10,001 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ khách du lịch đến với Hà Giang mà người dân ở đây cũng thường xuyên chọn bánh cuốn để ăn sáng hay thậm chí là ăn trưa trong những buổi chợ phiên. Nơi nổi tiếng nhất...

Trám đen – Đặc sản ngon lạ miệng chỉ có ở Cao Bằng

10,001 Ẩm thực vùng miền

Đến với Cao Bằng, du khách không chỉ được khám phá các cung đường đèo mạo hiểm, tham quan các cảnh đẹp. Đặt chân ở mảnh đất này còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản nổi tiếng...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999