Cá lồi xối mỡ Phan Thiết ngon lạ, thử là mê quên đường về

Cá lồi xối mỡ Phan Thiết ngon lạ, thử là mê quên đường về

10,248 | Thứ hai, 18/03/2024, 07:00 (GMT+7)

Cá lồi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên để được nhắc đến như một món đặc sản được nhiều thực khách yêu thích thì đó phải là món cá lồi xối mỡ.

Cá lồi xối mỡ – đặc sản Phan Thiết không thể bỏ qua

Du khách đến Phan Thiết ngoài việc thưởng ngoạn cảnh quan du lịch thì còn mong muốn được khám phá, trải nghiệm ẩm thực của vùng đất nắng gió này. Phan Thiết góp phần vào bản đồ ẩm thực Việt Nam nhiều món ngon như bánh quai vạc, bánh rế, lẩu thả, nước mắm Phan Thiết… Ngoài ra còn có một món ăn được rất nhiều thực khách yêu thích, đó là món cá lồi xối mỡ.

Cá lồi thoạt nhìn rất giống cá chuối vì cùng có đặc điểm là da trơn. Cá sống chủ yếu dọc ven biển các tỉnh miền trung nên trở thành đặc sản riêng ở vùng này, trong đó có Mũi Né, Bình Thuận. Cá thường xuất hiện nhiều vào tháng 7,8,9 âm lịch. Cá lồi trưởng thành có thể đạt đến 5kg, nhưng thường người ta chọn cá tầm 1-2kg vì lúc này sụn cá vẫn còn non và không bị tanh như cá lớn.

Cá lồi có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, như cá kho xả ớt, cá nấu canh chua, cá xào lăn… Nhưng hấp dẫn thực khách hơn cả vẫn là món cá lồi xối mỡ. Vị beo béo, giòn ngọt của cá kết hợp với mùi thơm mỡ hành cùng vị mát của các loại rau củ mang đến cho người thưởng thức cảm giác ngon miệng, khó quên.

Cá lồi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau nhưng cá lồi xối mỡ được yêu thích hơn cả

Cá lồi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau nhưng cá lồi xối mỡ được yêu thích hơn cả

Cách làm món cá lồi xối mỡ

Cá lồi sau khi mua về đầu tiên cần chà sạch lớp nhờn trên da. Tiếp the loại bỏ hết phần ruột, chỉ để lại gan hấp với cá. Điều này giúp loại bỏ mùi tanh của cá khi ăn. Sau khi  làm sạch, cắt cá thành từng miếng vuông hoặc để nguyên con tùy thích, đem hấp cách thủy. Mỡ heo thái lát rán vàng rồi cho lá hành thái nhỏ vào trộn đều. Sau khi cá chín, rưới nước mỡ hành cũng lạc rang đập dập lên đĩa cá. Chỉ cần vậy thôi là đĩa cá đã dậy mùi thơm hấp dẫn rồi.

Để thưởng thức món cá hồi xối mỡ thì không thể thiếu rau sống. Bên cạnh đó là bát nước chấm chua ngọt đi kèm. Rau sống gồm các loại rau thơm, khế chua, chuối chát… Nước chấm là phần rất quan trọng quyết định không nhỏ đến món ăn. Nước chấm gồm mắm, tỏi, ớt, đường, me. Pha sao cho nổi được các vị  chua, cay, mặn, ngọt vừa ăn. Nhiều người còn lấy gan cá giã nát hòa với nước chấm để tăng thêm phần béo ngậy. 

Khi ăn, dùng bánh tráng cuốn cá, rau sống, khế, chuối, bún. Phải chấm ngập bánh cuốn trong nước mắm để món ăn được đậm đà. Khi ăn kết hợp cùng các loại rau củ sẽ không gây cảm giác ngấy do mỡ hành. Món này nên ăn khi cá còn nóng, mới hấp xong để không bị tanh và giữ được vị thơm ngọt của cá. Món cá lồi xối mỡ càng ăn càng ngon, ăn một lần sẽ muốn quay lại ăn thêm lần nữa. 

Cá lồi xói mỡ mag đến cảm giác thơm ngon, đậm đà

Cá lồi xối mỡ ăn cùng bánh tráng, rau sống chấm nước chấm chua ngọt

Đến đâu để ăn món cá lồi xối mỡ ngon ở Phan Thiết?

Để tìm được quán vừa ngon, giá cả lại phải chăng không phải là dễ. Với những du khách mới đến Phan Thiết lần đầu thì lại càng khó. Nếu đang có ý định đến Phan Thiết du lịch và tìm ăn món đặc sản này, thì du khách hãy bỏ túi ngay các địa chỉ dưới đây để lúc đến không mất nhiều thời gian tìm kiếm:

  • Các quán ăn dọc đường Phạm Văn Đồng, Phan Thiết. Mức giá ở đây khoảng 200.000 đồng/ đĩa.
  • Các quán hải sản dọc bờ kè Mũi Né
  • Quán Xuân Vàng, nằm trên đường Võ Thị Sáu – Phan Thiết.

Bình Thuận được thiên nhiên ban tặng cho bãi biển dài với nhiều loài hải sản quý, trong đó có cá lồi. Ban đầu chỉ là những món ăn dân dã trong bữa cơm của các ngư dân địa phương. Sau nhờ cách chế biến sáng tạo, món ăn bước vào thực đơn của các nhà hàng. Dần dần món ăn trở thành đặc sản nổi tiếng của Phan Thiết nói riêng và Việt Nam nói chung. Du khách ghé bãi biển Mũi Né ngoài thưởng ngoạn cảnh sắc biển trời, đừng quên thưởng thức món cá lồi xối mỡ nổi tiếng. Bởi nếu chưa trải nghiệm món ăn này, tức là bạn chưa thực sự hiểu về văn hóa ẩm thực nơi đây. Cũng như chưa tận hưởng trọn vẹn chuyến du lịch tại thành phố biển xinh đẹp này.

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị nhà hàng, khách sạn vui lòng liên hệ với Poliva theo hotline 096.849.8888. Mọi sản phẩm của Poliva như: ghế xích đu giọt nướcgiường bãi biểnô dù lệch tâm ngoài trờicung cấp đồ amenities,…đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva cao cấp. Khi mua thiết bị khách sạn tại công ty chúng tôi, bạn sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trợ giao hàng nhanh đến tận nơi trên toàn quốc.

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Đến trại rắn Đồng Tâm chiêm ngưỡng những chú rắn nhiều năm tuổi

59,559 Địa điểm du lịch

 Một số bạn sẽ cảm thấy rùng mình khi nói đến rắn, họ cảm thấy sợ sệt, hơi ghê, nổi da gà. Tuy nhiên có nhiều bạn lại cảm thấy hứng thú khi được tham quan du lịch...

Câu cá Hà Nội chỗ nào hay – Bật mí 6 địa điểm độc đáo thú vị nhất

234,101 Địa điểm du lịch

Câu cá là một thú vui tao nhã để thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Tại Hà Nội lựa chọn một địa điểm để câu cá vào những ngày nghỉ cuối tuần được rất nhiều...

Cua đồng rang lá lốt – đặc sản đậm hương vị quê Ninh Bình

71,258 Ẩm thực vùng miền

Cua đồng rang lá lốt Ninh Bình là một trong những món ăn đặc sản đã gây “ tiếng vang”’ khắp gần xa cả trong và ngoài nước. Những người dân du lịch khi đến Ninh Bình, họ...

Phố cổ Hội An : Đô thị sầm uất mà thời gian vô tình chợt lãng quên

86,473

Phố cổ Hội An là nơi dường như dòng chảy của thời gian đã vô tình chợt lãng quên đi. Những ngôi nhà cổ với mái ngói phủ rêu cùng sắc đỏ của đèn lồng sẽ đưa bạn...

Mận Bắc Hà tháng 7 chín rộ – Chần chờ chi mà không lên Lào Cai

87,801

Nổi tiếng với mận Bắc Hà, thị trấn Lào Cai trở thành điểm đến thu hút nhiều khách du lịch, đặc biệt là dịp tháng 3 và tháng 7 khi  hoa mận nở rồi đươm trái trĩu cành...

Reviews Hotel

Măng khô – Đặc sản núi rừng Tây Bắc thơm ngon khó cưỡng

91,482 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến Tây Bắc, dân du lịch ắt hẳn sẽ nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp hút hồn. Thêm vào đó, Tây Bắc còn là nơi sản sinh ra những món ăn ngon, những...

Cá thiều tẩm Đà Nẵng: Thức đặc sản “ăn chơi” hóa thành “nghiện thật”

83,605 Ẩm thực vùng miền

Cá thiều tẩm là một món đặc sản của Đà Nẵng, ngon từ vị ngọt và thơm lừng của cá nướng kết hợp nước mắm đậm đà và vị tiêu cay nồng. Đây là món ăn chơi, được...

Top 3 địa chỉ bán bánh ướt thịt nướng ngon ngất ngây ở Huế

80,223 Ẩm thực vùng miền

Huế là cái nôi của nền ẩm thực Việt Nam, các món ăn tại đây không chỉ ngon mà còn để lại hương vị gây thương nhớ đối với thực khách. Một trong những món ăn làm nên...

Cà đắng Tây Nguyên: Từ thứ quả mọc ven đường trở thành đặc sản

77,788 Ẩm thực vùng miền

Cà đắng xưa nay luôn là món ăn dân dã của đồng bào dân tộc thiểu số tại Tây Nguyên, nhưng ngày nay lại trở thành đặc sản. Được kết tinh từ khí hậu, thổ nhưỡng đã tạo...

Cách làm món ăn dã ngoại đơn giản – 7 món ăn picnic cực ngon

236,425 Ẩm thực vùng miền

Để chuyến picnic trở lên thú vị và đầy ý nghĩa, thì việc chuẩn các món ăn dã ngoại đơn giản là cực kỳ cần thiết đúng không các bạn? Vậy khi dã ngoại nên chuẩn bị những...

Địa điểm du lịch

Review khu dã ngoại Trung Lương – Đảo Jeju phiên bản Việt Nam

58,473 Du lịch

Chỉ mới xuất hiện gần đây, nhưng với đủ các thể loại cảnh đẹp như trên phim, khu dã ngoại Trung Lương chắc chắn sẽ là một điểm đến hay ho và đầy mới mẻ dành cho du...

Tháp Bình Sơn: Kiệt tác kiến trúc cổ kính trong lòng Vĩnh Phúc

129,833 Du lịch

Tháp Bình Sơn (còn gọi là Tháp chùa Vĩnh Khánh, Tháp Then) tọa lạc tại thị trấn Tam Sơn, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc. Kiến trúc tháp Bình Sơn được coi là một công trình mang dấu...

Hải đăng Gành Đèn đẹp đến nao lòng khiến bao người nhung nhớ

96,434 Du lịch

Nếu như ai đã từng 1 lần ghé thăm Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua Gành Đèn – Địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn với những phiến đá cổ nằm bên bờ biển sóng...

Ga Hà Nội: Nét hoài niệm đẹp đẽ về một thời xưa cũ

87,866 Du lịch

Ga Hà Nội là đầu mối giao thông vận tải quan trọng của nước ta. Bên cạnh đó, ga cũng là một địa danh du lịch hấp dẫn với du khách trong và ngoài nước Ga Hà Nội...

Du lịch biển Thuận An khám phá vẻ đẹp vi diệu mà thiên nhiên ưu ái

54,546 Du lịch

Biển Thuận An mang vẻ đẹp thanh bình, mộc mạc chìm đắm giữa chốn thiên nhiên hoang sơ. Lữ khách phương xa đến đây sẽ được tận hưởng bầu không khí trong lành và chìm đắm trong sự...

Giải trí

Chợ Bến Thành – biểu tượng của Sài Gòn có gì hấp dẫn?

149,833 Du lịch

Nhắc tới Sài Gòn, không ai là không biết tới Chợ Bến Thành. Nơi đây được xem là chứng nhân lịch sử, khu chợ văn hóa của người dân Sài Thành hoa lệ. Nguồn: Sức sống 360 Chợ...

“Dạo chơi” Hồ Bán Nguyệt – điểm hẹn đáng nhớ du lịch Sài Gòn

549,208 Du lịch

Hồ Bán Nguyệt là điểm du lịch vô cùng thu hút, đặc biệt là với giới trẻ Sài Thành. Một Sài Gòn hiện đại, sang trọng, tấp nập với phố thị náo nhiệt chợt biến mất. Ngay giữa...

Phối đồ với quần tây nam chuẩn “soái ca” cho phái mạnh

98,048 Giải trí

Phối đồ với quần tây nam vừa lịch lãm lại chuẩn “soái ca” như bao nam thần màn ảnh chắc hẳn là điều mà bất cứ đấng mày râu nào cũng mong muốn. Tuy nhiên, để mix đồ...

Mách “nhỏ” top 5 địa điểm du lịch Đồng Tháp nổi tiếng

101,619 Du lịch

Bạn đang cảm thấy chán ghét cuộc sống xô bồ nơi thành thị? Bạn muốn tìm các địa điểm du lịch lý thú để giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi? Vậy hãy cùng tôi tìm hiểu về mảnh...

Top 6 địa điểm cắm trại ở Đà Lạt hấp dẫn nhất không thể bỏ qua

108,698 Du lịch

Với vẻ đẹp lãng mạn, thơ mộng, cùng khí hậu mát mẻ quanh năm. Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của tình yêu. Chính vì thế, nơi đây được rất được rất nhiều du khách lựa...

Ấm lòng ngày đông với bát lục tàu xá ngon khó cưỡng

62,621 Ẩm thực vùng miền

Lục tàu xá vốn được biết đến với nguồn gốc từ Trung Hoa xưa. Thế nhưng trải qua nhiều năm nó lại trở thành một món ăn quen thuộc với người dân Nam Định. Đây không chỉ là...

Thưởng thức cơm chay Huế ngon trọn vị với 5 quán nổi tiếng ở Cố đô

55,139 Ẩm thực vùng miền

Ẩm thực ở Huế rất đa dạng, phong phú. Ngay cả những món ăn chay cũng được người dân nơi đây đặc biệt chú trọng trong cách chế biến. Cơm chay Huế là một trong những món chay...

Ngỡ ngàng với hương vị đặc biệt của món kẹo dồi Nam Định

81,099 Ẩm thực vùng miền

Kẹo dồi có xuất xứ từ Nam Định từ lâu đã trở thành một món ăn vặt khiến nhiều người ưa thích. Tuy nhiên thức quà này lâu lâu đã vắng bóng tại các sạp hàng lớn tại...

Thưởng thức món bánh cooc mò đặc sản độc đáo của người Tày

62,206 Ẩm thực vùng miền

Bánh cooc mò là một cái tên khá lạ lẫm với những người ở thành thị. Tuy nhiên đây lại là loại bánh đặc trưng của người Tày. Tên bánh dịch ra có nghĩa là sừng bò bởi...

Thử vị bì cuốn Bến Tre: Món ngon lạ miệng khó lòng chối từ

53,313 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Bến Tre là nhắc đến xứ sở của dừa. Dừa trở thành đặc sản nơi đây. Tuy nhiên bì cuốn Bến Tre chẳng liên quan gì đến dừa. Nhưng món ăn vẫn nổi tiếng, hấp dẫn...

Chả gà Tiểu Quan dai giòn sần sật, cả nhà đều mê

51,406 Ẩm thực vùng miền

Món chả gà Tiểu Quan từ lâu đã nức tiếng gần xa ở đất Hưng Yên. Miếng chả vàng ruộm, thoảng hương vỏ quýt, vị hạt tiêu cay. Đó là những gì khiến ấn thực khách phải ấn...

Chè giun Hải Phòng đỉnh cao món ăn vặt thanh nhiệt xứ Cảng

64,088 Ẩm thực vùng miền

Khi nghe đến cái tên “chè giun” nhiều người đã không khỏi giật mình và tò mò. Nhưng khi được một lần nếm thử món ăn lạ mà quen này thì khiến ai cũng phải trầm trồ.  Nếu...

Lẩu mực Đại Lãnh ngon nức nở làm du khách mê đắm mê đuối

60,265 Ẩm thực vùng miền

Đã bao giờ bạn thử khám phá xem xung quanh thành phố Nha Trang xinh đẹp có gì hay ho để chơi chưa? Bật mí cho bạn một địa điểm mới cực kì thú vị để bạn vi...

Nước mắm Cát Hải – Tinh hoa nước mắm Việt còn sót lại

63,939 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm Cát Hải được làm theo phương pháp truyền thống với nguyên liệu từ muối và cá nhưng cho ra một bát nước chấm sánh, mịn thơm khó cưỡng.  Giới thiệu nước mắm Cát Hải – Thương...

Xao xuyến hương vị bánh cống Cần Thơ dân dã, thân quen

74,923 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ – vùng đất lịch sử với nhiều truyền thống lâu đời. Nơi đây cũng nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, lạ miệng. Trong đó, bánh cống cần thơ rất được ưa chuộng không chỉ người...

Đặt sản xuất ghế bể bơi theo yêu cầu cầu lưu ý điều gì?

Đừng bỏ lỡ

Đặt sản xuất ghế bể bơi theo yêu cầu cầu lưu ý điều gì?

Khi đặt sản xuất ghế bể bơi theo yêu cầu, có một số điều cần lưu ý để đảm bảo bạn nhận được những sản phẩm chất lượng và phù hợp với nhu cầu của mình. Trong bài...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

37,346 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

90,232 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

10,690 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

69,742 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

59,286 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Thiết kế khách sạn

HOT! Các mẫu nội thất khách sạn mini đẹp hút mắt khách lưu trú

73,980 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài những loại hình khách sạn cao cấp được nhiều khách hàng quan tâm, mô hình khách sạn mini dần trở nên thịnh hành hơn bất cứ lúc nào. Bởi lẽ, giá cả dịch vụ khách sạn này...

Xây khách sạn gần biển: Xu hướng kinh doanh “Một vốn bốn lời”

57,236 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn, đặc biệt là khách sạn gần biển là mô hình được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Có thể nói, xây khách sạn gần biển được xem là xu hướng kinh doanh...

Mặt tiền khách sạn tân cổ điển: Sự giao thoa giữa cổ điển và hiện đại

38,637 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mặt tiền khách sạn tân cổ điển là một trong những phong cách được ưa chuộng hiện nay. Sự pha trộn giữa nét cổ kính và hiện đại mang đến sự khác lạ, nổi bật cho...

Kích thước bể bơi khách sạn trong quá trình thiết kế và thi công

91,199 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo được không gian nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng, thiết kế bể bơi khách sạn là một trong những địa điểm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Trong đó, kích thước bể bơi...

Xu hướng thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp

83,585 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp dạo gần đây vô cùng được ưa chuộng về độ tinh tế và sang trọng. Mẫu thiết kế kiến trúc theo phong cách cổ điển pháp...

Về Phú Thọ đừng quên món trám om kho cá “tròn vị” quê hương

62,092 Ẩm thực vùng miền

Có một món ăn thật tròn vị, chua chát, ngọt lành rồi đến béo bùi. Từng hương vị như hòa quyện tạo thành thứ ăn ngon lành đưa cơm đến vậy. Trám om kho cá – món ăn...

Bún chả Nam Định “nịnh” vị người thưởng thức như thế nào?

124,231 Ẩm thực vùng miền

Bún chả tại Nam Định là một món ăn đặc sản của người dân Nam Định. Không giống như bún chả Hà Nội, bún chả Nam Định có một sức hấp dẫn rất riêng biệt. Để tìm hiểu...

Ấm lòng với hủ tiếu gõ – Món ăn bình dị về đêm của người Sài Gòn

62,388 Ẩm thực vùng miền

Hủ tiếu gõ là một món ăn đặc trưng và vô cùng bình dị của Sài Gòn, nó bình dị và gần gũi như chính người dân nơi đây vậy. Nếu bạn một lần đến Sài Gòn thì...

Cá thu kho nước chè tươi: Bạn đã biết cách làm chưa?

73,177 Ẩm thực vùng miền

Chị em phụ nữ vẫn thường có tâm lý vun vén, chăm sóc và gìn giữ tổ ấm của mình. Một trong những cách mà chị em vẫn hay làm đó khiến thực đơn nấu ăn của mình...

Nét độc lạ của nem măng đắng – Đặc sản độc đáo của người Tày

84,699 Ẩm thực vùng miền

Sapa không chỉ nổi danh bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà bởi nền văn hoá ẩm thực phong phú. Trong đó không thể không kể đến món nem măng đắng. Trước đây, khi đến với thăm...

Tin tức khách sạn

Lý do khách sạn nào cũng nên dùng giá treo khăn tắm 2 tầng đa năng

52,570 Tin tức khách sạn

Hiện nay rất nhiều khách sạn lựa chọn trang bị giá treo khăn tắm 2 tầng đa năng. Đây là một trong những vật dụng không thể thiếu được tại các khách sạn, resort cũng như các hộ...

Điểm danh 4 mẫu ống cắm ô, giá kệ để ô dù cho khách sạn đẹp

51,011 Tin tức khách sạn

Kệ để ô dù được đánh giá là thiết bị tiện dụng trong các nhà hàng, khách sạn. Thiết bị này mang đến tiện ích cho khách hàng trong những ngày mưa dông cũng như nắng nóng. Khiến người...

Top 5 nhà cung cấp khăn trải giường spa tại Hà Nội, TPHCM, Đà Nẵng

46,348 Tin tức khách sạn

Khăn trải giường là một trong những phụ kiện đóng vai trò quan trọng thể hiện chất lượng dịch vụ của spa. Dưới đây là top 5 nhà cung cấp khăn trải giường spa hàng đầu tại Hà...

Giảm thiểu chi phí khi mua ghế hồ bơi

11,117 Tin tức khách sạn

Là người đứng đầu của một khách sạn, resort,… có hồ bơi trên toàn quốc, các nhà quản lý đã nhiều lần mua ghế bể bơi cho khách sạn, từ ghế hồ bơi giả mây, ghế hồ bơi...

4 lý do khiến bộ đồ suite đắt tiền của bạn nhanh hỏng, mất phom dáng

10,109 Tin tức khách sạn

Mặc dù đã bỏ ra một khoản tiền lớn để “tậu” bộ đồ suite sang trọng. Tuy nhiên chỉ sau một thời gian ngắn, bộ quần áo đắt tiền này đã nhanh chóng bị hỏng, mất phom dáng....

Nghiệp vụ khách sạn

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

45,719 Kiến Thức Khách Sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

44,793 Kiến Thức Khách Sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Night auditor là gì? Công việc của nhân viên Night auditor trong khách sạn

70,346 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có biết sự hoạt động của cả một hệ thống khách sạn liên quan chặt chẽ với nhau, muốn hoạt động diễn ra suôn sẻ yêu cầu mỗi bộ phận phải là những mắt xích liên kết...

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

71,759 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

58,458 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

Kiến thức khách sạn

5 địa chỉ bán gờ giảm tốc chất lượng hàng đầu tại thị trường Việt

11,896 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc là thiết bị giao thông được lắp đặt trên đường phố nhằm hạn chế tai nạn giao thông. Vậy ở đâu bán gờ giảm tốc giá vừa tốt vừa chất lượng? Đừng ngần ngại tham...

Dao cạo râu khách sạn có tốt không? Du khách có hài lòng khi dùng không?

11,585 Tin tức khách sạn

Dao cạo râu khách sạn có tốt không? Đây chắc chắn là băn khoăn của rất nhiều du khách khi đi du lịch. Đôi khi du khách vẫn còn hoài nghi về chất lượng sản phẩm này trong...

Địa chỉ sửa chữa xích đu mây nhựa uy tín

11,973 Tin tức khách sạn

Công ty Poliva chuyên sản xuất và phân phối các loại xích đu mây nhựa cao cấp giá rẻ. Để phục vụ tốt nhất cho khách hàng cùng với hơn 10 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực sản...

3 bộ phận trên xe làm buồng hay bị hỏng nhất

11,219 Tin tức khách sạn

Ngoại hình chiếc xe làm buồng khá lớn và cồng kềnh, bởi chúng được hợp thành từ nhiều chi tiết, bộ phận nhỏ. Trong đó có những bộ phận rất mạnh mẽ, cứng cáp, tồn tại cùng tuổi...

Chọn mua xích đu phù hợp với từng không gian

11,080 Tin tức khách sạn

Với mỗi không gian đặt xích đu sẽ có những lựa chọn loại xích đu khách nhau cho phù hợp. Không gian sân vườn sẽ có những mẫu xích đu đặc trưng riêng dành co sân vườn, không...

Cơm lam Bắc Mê mang vị ngọt thơm thảo của người Hà Giang

12,923 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê đi phượt, du lịch lại được rong ruổi lên vùng cao Tây Bắc. Được đắm mình trong màu nắng vàng ươm của những thửa ruộng bậc thang, thưởng thức những...

Thịt trâu sấy – món đặc sản độc đáo vùng núi rừng Tây Bắc

62,876 Ẩm thực vùng miền

Thịt trâu sấy mang mùi khói gác bếp của người dân tộc vùng núi Tây Bắc. Món ăn mà những du khách đặt chân đến Lai Châu không thể không nếm qua. Không chỉ miền xuôi mới có...

Đến Thái Bình thưởng thức ổi Bo giòn, ngọt đắm say lòng người

122,906 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đến Thái Bình bạn sẽ có dịp được thưởng thức những món ngon như bánh cáy, kẹo lạc, canh cá…Trong đó một thức quà không thể bỏ qua đó là ổi Bo – thứ quả...

Thanh long Bình Thuận – Quả ngon giải nhiệt ngày hè

57,713 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ nổi tiếng với thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp, Bình thuận còn được là điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách bởi nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó nổi bật nhất phải kể đến...

Kẹo cau – Đặc sản xứ Huế ăn một lần nhớ mãi mãi

81,995 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã đến Huế mà không thử một lần ăn kẹo cau quả là một điều đáng tiếc đấy nhé. Kẹo cau được biết đến là món ăn quà vặt tuổi thơ ngon ngọt ngào của người dân...

Cá lồi xối mỡ Phan Thiết ngon lạ, thử là mê quên đường về

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0