Bánh lòng – Món ăn đặc sản thơm ngon nức tiếng Hải Dương

265,782 | Thứ bảy, 26/09/2020, 07:00 (GMT+7)

Chắc hẳn bạn cũng đã biết Hải Dương mà mảnh đất có rất nhiều món ăn đặc sản. Nhiều món ăn được các du khách tìm đến để thưởng thức. Và trong bài viết hôm nay, chúng tôi cũng giới thiệu đến bạn một đặc sản nữa của Hải Dương. Đó chính là món bánh lòng, một món ăn đơn giản nhưng khiến nhiều người mê mẩn đó ạ.

Là món ăn luôn được yêu thích vào ngày tết truyền thống

Là món ăn luôn được yêu thích vào ngày tết truyền thống

Bánh lòng – đặc sản Hải Dương

Bánh lòng được xem là một trong những đặc sản nổi tiếng của mảnh đất Hải Dương. Món ăn này cũng gắn liền với hai xã An Phụ và An Sinh. Nơi này thuộc huyện Kinh Môn, Hải Dương. Để chế biến ra món này khá là khó khăn. Đó cũng là lý do chỉ những con người Hải Dương mới có thể tạo nên món ăn ngon này.

Mảnh đất này cũng không thể thiếu món bánh lòng vào ngày tết. Mỗi lần tết đến xuân về thì trong mâm cỗ luôn xuất hiện món bánh lòng. Đây cũng là một trong những món ăn làm nên bản sắc vùng đất Hải Dương.

Bánh được cắt thành từng miếng khi ăn

Bánh được cắt thành từng miếng khi ăn

Nguyên liệu gần gũi, đơn giản

Là một món ăn ngon, được nhiều người biết đến. Thế nhưng, nguyên liệu làm món ăn này cũng cực đơn giản. Mọi thứ được dùng để tạo nên món bánh lòng đều rất gần gũi trong cuộc sống. Chỉ cần có một chút gạo nếp cái hoa vàng, đường trắng, lạc, vừng. Cùng với đó là một ít thịt ba chỉ được quay kỹ là đã có được món bánh lòng đặc trưng của Hải Dương rồi.

Cách làm bánh lòng vô cùng cầu kỳ

Mặc dù được làm từ những nguyên liệu đơn giản. Thế nhưng, cách để cho ra món ăn này thật ngon lại khá cầu kỳ. Mọi công đoạn làm bánh đều cần phải rất tỉ mỉ và cẩn thận. Từ khâu chọn nguyên liệu cho đến khâu trộn nguyên liệu. Và sau đó là chế biến nguyên liệu, cho nó vào khuôn. Nhìn thì dễ, nhưng khi thực hiện lại không hề đơn giản một tí nào.

Một chiếc bánh lòng chuẩn khi lấy ra khỏi khuôn không bị vỡ

Một chiếc bánh lòng chuẩn khi lấy ra khỏi khuôn không bị vỡ

Để có thể trở thành một món ăn truyền thống của Hải Dương. Thì món bánh lòng cũng phải có vị thơm tuyệt hảo, cùng với mùi vị không thể chê vào đâu được. Mặc dù vậy, nhưng cũng đã khá lâu nhiều người không thể tìm mua món ăn này ở đâu. Mà chỉ thấy nó nằm trên bàn thờ gia tiên mỗi khi tết đến. Đây cũng được xem là một trong những nét đẹp của nơi đây.

Công đoạn ép bánh

Ép bánh là một trong những công đoạn hết sức quan trọng. Bởi bánh có đúng với hình dáng đặc thù không là nhờ vào việc đặt khuôn. Sau khi bạn đã trộn các nguyên liệu cần thiết rồi. Thì tiếp đến bạn sẽ đổ bánh vào khuôn để ép. Và vấn đề ở đây chính là phải làm sao cho bánh phải thật vuông hết các góc. Như vậy thì mới có thể làm cho chiếc bánh có hình thù đẹp được.

Ngoài ra, một đặc điểm nữa bạn phải thật lưu ý khi làm món bánh lòng này. Đó chính là phải nén thật chặt để khi mà bỏ chiếc khuôn bánh ra thì bánh không gặp phải tình trạng chảy xệ. Như vậy thì mới gọi là một chiếc bánh lòng thành công được.

Chiếc bánh lòng ngon có vị như thế nào?

Để tạo nên một chiếc bánh lòng đúng vị phải nói là rất khó. Bởi nó cần sự tỉ mỉ và cực kỳ tốn thời gian cũng như rất cần yếu tố tập trung. Trong quá trình làm nếu như bạn mất tập trung thì vị của bánh cũng sẽ thay đổi ngay. Đối với người dân nơi đây, một chiếc bánh lòng có nhiều gừng thì sẽ càng thơm, càng ngon. Ăn vào có cảm giác cay cay, the the. Hơn nữa mùi vị ngọt thanh hòa quyện vào thì sẽ có vị cực kỳ hoàn hảo.

Bánh có vị thơm, ngon và một chút cay cay của gừng

Bánh có vị thơm, ngon và một chút cay cay của gừng

Bánh lòng là một trong những đặc sản của Hải Dương và bạn chỉ có thể thấy nó ở ngày tết. Nếu vào một dịp tết nào đó, bạn ghé thăm nhà bạn bè ở đây. Nhất định sẽ thấy món bánh này được trưng trên bàn thờ tổ gia tiên. Lúc đấy, nhất định đừng bỏ qua món ăn đặc sản nầy nhé. Nhất định bạn sẽ cảm thấy cực kỳ hạnh phúc. Khi được thưởng thức món bánh này đấy.

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Kinh nghiệm vui chơi trọn vẹn tại suối khoáng Thần Tài

79,625 Địa điểm du lịch

Suối khoáng Thần Tài là điểm đến vui chơi – giải trí “có một không hai” tại thành phố Đà Nẵng nhộn nhịp. Nếu bạn có dịp đến chơi thành phố này thì đừng bỏ qua những trải...

Mách “nhỏ” top 5 địa điểm du lịch Đồng Tháp nổi tiếng

100,663

Bạn đang cảm thấy chán ghét cuộc sống xô bồ nơi thành thị? Bạn muốn tìm các địa điểm du lịch lý thú để giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi? Vậy hãy cùng tôi tìm hiểu về mảnh...

Top 6 địa điểm cắm trại ở Đà Lạt hấp dẫn nhất không thể bỏ qua

105,999

Với vẻ đẹp lãng mạn, thơ mộng, cùng khí hậu mát mẻ quanh năm. Đà Lạt được mệnh danh là thành phố của tình yêu. Chính vì thế, nơi đây được rất được rất nhiều du khách lựa...

Review 1 ngày tham quan Đại chủng viện Thánh Giuse

50,758 Địa điểm du lịch

Sài Gòn – mảnh đất với nhiều nét văn hóa đẹp. Không những vậy, nơi đây còn là nơi có nhiều khu du lịch nổi tiếng. Trong số đó phải kể đến Đại chủng viện Thánh Giuse. Hãy...

Cực Tây A Pa Chải và những kinh nghiệm khám phá cần nắm rõ

10,001 Địa điểm du lịch

Ẩn mình trên đỉnh núi Khoan La San thuộc xã Sín Thầu huyện Mường Nhé, tỉnh Điện Biên, cực Tây A Pa Chải được biết đến là cột mốc ngã ba biên giới của ba quốc gia Việt...

Reviews Hotel

Đặc sản bưởi Luận Văn tiến vua nổi tiếng quý hiếm xứ Thanh

35,682 Ẩm thực vùng miền

Đến Thanh Hóa không thể không thưởng thức những món đặc sản nơi đây. Đặc biệt là bưởi Luận Văn – giống bưởi quý hiếm và được dùng để tiến vua thời Hậu Lê. Hãy cùng Poliva tìm...

Măng khô – Đặc sản núi rừng Tây Bắc thơm ngon khó cưỡng

89,053 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến Tây Bắc, dân du lịch ắt hẳn sẽ nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp hút hồn. Thêm vào đó, Tây Bắc còn là nơi sản sinh ra những món ăn ngon, những...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

52,426 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Bánh gối Nam Định vàng rụm ngọt thơm hấp dẫn khó cưỡng

77,544 Ẩm thực vùng miền

Nếu ai đã có dịp đến Nam Định hẳn không thể nào quên được hương vị bánh gối nơi đây. Những chiếc bánh gối vàng rụm nằm xếp hàng trên những khay đựng luôn khiến người ta chú...

Nước mắm Gành Đỏ – Gia vị thượng hạng cho bữa cơm Việt

61,545 Ẩm thực vùng miền

Một trong những làng nghề truyền thống được lưu truyền từ bao đời nay ở quê hương Phú Yên không gì khác ngoài nước mắm Gành Đỏ. Đây là sản vật được nhiều du khách mua về làm...

Địa điểm du lịch

Khám phá Đầm Thị Nại: Mê hồn với nét hoang sơ tuyệt mỹ

54,071 Du lịch

Từ lâu Bình Định đã nổi danh với những thắng cảnh hoang sơ, độc lạ. Mặc dù thu hút khách là vậy, nhưng mấy ai biết ở đây còn có một đại dương thu nhỏ, ẩn mình như...

{{$tags}}
Tháp Bình Sơn: Kiệt tác kiến trúc cổ kính trong lòng Vĩnh Phúc

126,204 Du lịch

Tháp Bình Sơn (còn gọi là Tháp chùa Vĩnh Khánh, Tháp Then) tọa lạc tại thị trấn Tam Sơn, huyện Sông Lô, tỉnh Vĩnh Phúc. Kiến trúc tháp Bình Sơn được coi là một công trình mang dấu...

{{$tags}}
Động Hoa Tiên một trong các động đẹp nhất Hòa Bình

10,001 Du lịch

Đến với Động Hoa Tiên du khách sẽ phải thán phục trước vẻ đẹp tuyệt vời của vô vàn khối nhũ, cột đá với đủ các hình thù kì lạ. Nhìn qua ánh sáng đèn, những nhũ đá,...

{{$tags}}
3 lý do khiến bạn phải xách ba lô lên và đi phượt Hòn Móng Tay

51,524 Du lịch

Được mệnh danh là Maldives của Việt Nam, Hòn Móng Tay sẽ không làm cho chúng ta thất vọng bởi sự hoang dã cùng những trải nghiệm hết sức thú vị khi đến đây. Dưới đây là 3...

{{$tags}}
La Pán Tẩn – Du lịch khám phá “đỉnh trời” Mù Căng Chải

10,001 Du lịch

Được biết đến là một phần của Mù Cang Chải, La Pán Tẩn sở hữu những thửa ruộng bậc thang đẹp mê đắm lòng người tựa như “vân tay của trời”. Nơi đây đã trở thành địa danh...

{{$tags}}

Giải trí

Mũi Ba Làng An: Ghé thăm nơi gần nhất Hoàng Sa

79,475 Du lịch

Người ta thường nghĩ tới Lý Sơn đầu tiên mỗi khi nhắc đến Quảng Ngãi. Nhưng bạn đã bao giờ nghe mũi Ba Làng An chưa? Dù mang một vẻ đẹp “hút hồn” nhưng nơi đây vẫn rất...

{{$tags}}
Có một “làng Mông Cổ” phiên bản Việt chân thực tới ngây ngất !

77,752 Du lịch

Bạn đã từng nghe đến “Làng Mông Cổ” phiên bản Việt bao giờ chưa? Cần gì phải đi đâu xa, thảo nguyên xanh với những căn lều dân du mục ngay gần trước mắt! Làng Mông Cổ phiên...

{{$tags}}
Cùng khám phá những con đường đẹp nhất Hà Nội không thể bỏ lỡ

106,061 Du lịch

Nổi tiếng bởi những con đường thơ mộng, cổ kính, Hà Nội để lại nhiều ấn tượng khó phai trong lòng người dân. Nếu có cơ hội đặt chân đến thủ đô, bạn đừng quên khám phá những...

{{$tags}}
Cách làm mặt nạ hoa hồng dưỡng da đẹp như đến Spa

94,272 Giải trí

Cách làm mặt nạ hoa hồng tươi luôn nhận được sự quan tâm lớn từ đông đảo chị em phái đẹp. Hoa hồng từ xưa đã được các bà, các mẹ sử dụng để trở thành công thức...

{{$tags}}
Bôi mật ong lên môi có tác dụng gì mà chị em đua nhau làm?

97,827 Giải trí

Mật ong được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị thơm ngon lại tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, nó còn được chị em truyền miệng nhau nhiều cách sử dụng để làm đẹp. Gần đây chị em...

{{$tags}}
Bánh nậm Huế ngon khó cưỡng với bí quyết chế biến đặc trưng

79,435 Ẩm thực vùng miền

Bánh nậm cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng tại thành phố Huế. Món ăn này có cách làm cũng khá đơn giản nhưng để chuẩn vị thì bạn cần có bí quyết riêng. Vậy cách...

Thưởng thức món rau cải mèo đặc sản mùa lạnh của người dân Sapa

56,965 Ẩm thực vùng miền

Du khách nếu có cơ hội đến thăm vùng đất mù sương Sapa, bất cứ ai muốn thử qua món đặc sản rau cải mèo tươi xanh ở nơi đây. Điều gì đã tạo nên sức hấp dẫn...

Bánh bó: Thức bánh trọn nghĩa vẹn tình của người Quảng Ngãi

44,999 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã bao giờ nghe đến cái tên bánh bó? Đối với nhiều người, đây là loại bánh khá lạ lẫm. Thậm chí nếu không có hình ảnh thì bạn cũng khó hình dung ra chúng. Bánh bó...

Bánh xu xê Hà Nội – Món ngon nhân đôi hạnh phúc

63,767 Ẩm thực vùng miền

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc cho...

Rượu táo mèo Sapa đậm đà hương vị bản sắc núi rừng

54,656 Ẩm thực vùng miền

Rượu táo mèo là loại đồ uống truyền thống dân dã của các vùng dân tộc vùng núi phía Tây Bắc. Chất rượu có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nên từ lâu bất cứ ai...

Tin hay

Video

Bánh bèo Hải Phòng: Đặc sản ăn một lần đắm say cả đời

37,965 Ẩm thực vùng miền

Bánh bèo Hải Phòng – Một trong những đặc sản khiến con người ta nhớ mãi. Vị béo của bột được kết hợp cùng với mùi thơm ngon, ngọt từ thịt. Tất cả hòa quyện tạo nên hương...

Lẩu mực Đại Lãnh ngon nức nở làm du khách mê đắm mê đuối

56,876 Ẩm thực vùng miền

Đã bao giờ bạn thử khám phá xem xung quanh thành phố Nha Trang xinh đẹp có gì hay ho để chơi chưa? Bật mí cho bạn một địa điểm mới cực kì thú vị để bạn vi...

Bánh ướt Diên Khánh bình dân làm đốn tim biết bao du khách

58,576 Ẩm thực vùng miền

Bánh ướt là món ăn hoàn toàn quen thuộc đối với bất kì vùng miền nào. Bánh ướt Diên Khánh không biết từ bao giờ đã ghi điểm trong lòng du khách mỗi khi đến Nha Trang. Đây...

Bánh cuốn Đồng Văn hương vị hấp dẫn, ngon khó cưỡng

10,001 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ khách du lịch đến với Hà Giang mà người dân ở đây cũng thường xuyên chọn bánh cuốn để ăn sáng hay thậm chí là ăn trưa trong những buổi chợ phiên. Nơi nổi tiếng nhất...

Đặc sản bánh dừa nướng Quảng Nam giòn ngon khó cưỡng

93,044 Ẩm thực vùng miền

Cây dừa không phải là loại cây thế mạnh tại Quảng Nam. Thế nhưng nơi đây lại có món bánh dừa nướng ngon nức tiếng. Đi du lịch khắp miền Trung, bạn sẽ bắt gặp cảnh nhiều người...

Thùng rác nhựa HDPE và nhựa Composite: Loại nào tốt hơn?

Đừng bỏ lỡ

Thùng rác nhựa HDPE và nhựa Composite: Loại nào tốt hơn?

Hiện nay, để bảo vệ môi trường cũng như nâng cao ý thức của mọi người dân thì việc đặt những chiếc thùng rác nhựa tại những nơi công cộng là vô cùng cần thiết. Chính nhờ vào...

  • Giải đáp thắc mắc: Giường phụ khách sạn giá bao nhiêu?
    Giải đáp thắc mắc: Giường phụ khách sạn giá bao nhiêu?
  • Tiêu chí lựa chọn đồ amenities khách sạn chất lượng nhất
    Tiêu chí lựa chọn đồ amenities khách sạn chất lượng nhất
  • Túi giặt là khách sạn là gì? Túi giặt có những công dụng nào?
    Túi giặt là khách sạn là gì? Túi giặt có những công dụng nào?
  • Ngạc nhiên: 8 đồ dùng khách sạn bị mất, hao hụt dễ nhất
    Ngạc nhiên: 8 đồ dùng khách sạn bị mất, hao hụt dễ nhất
  • Nhỏ và có “võ” – Vô vàn lợi ích của đồ amenities mang lại cho khách sạn
    Nhỏ và có “võ” – Vô vàn lợi ích của đồ amenities mang lại cho khách sạn
  • Điểm danh những chất liệu bình nước rửa tay trên thị trường hiện nay
    Điểm danh những chất liệu bình nước rửa tay trên thị trường hiện nay

Setup khách sạn

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,030 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,380 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

35,757 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

{{$tags}}
Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

87,003 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Điểm danh những đồ dùng nhà bếp khách sạn nào cũng phải có

51,758 Kiến Thức Khách Sạn

Để nhà bếp hoạt động được hiệu quả, thuận lợi thì các bạn không thể bỏ qua những đồ dùng nhà bếp khách sạn sau đây. Tại sao cần chuẩn bị đủ đồ dùng nhà bếp khách sạn?...

{{$tags}}
Mẫu thiết kế nhà nghỉ đẹp và phổ biến nhất năm 2019

40,852 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay các thiết kế nhà nghỉ rất đa dạng và được sử dụng rộng rãi. Trong đó thiết kế nhà nghỉ làm sao thật phong cách và đẹp mắt để thu hút khách hàng được rất nhiều...

{{$tags}}
Mẫu thiết kế nội thất khách sạn 3 sao rẻ mà đẹp

80,156 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài căn nhà nhỏ, khách sạn là ngôi nhà thứ hai để du khách tìm đến trong các chuyến du lịch nghỉ dưỡng hay công tác xa nhà. Nội thất khách sạn 3 sao được xem là top...

{{$tags}}
Mức lương phụ bếp khách sạn 5 sao là bao nhiêu?

71,177 Kiến Thức Khách Sạn

Mức lương phụ bếp khách sạn 5 sao hiện nay được cho là khá cao so với các nghề khác. Chính vì thế mà nghề này đang thu hút được nhiều đối tượng tham gia theo học. Phụ...

{{$tags}}
Nằm lòng bí kíp thiết kế khách sạn 4 tầng trong kinh doanh

80,008 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 4 tầng ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu lưu trú của lượng khách du lịch ngày càng gia tăng hiện nay. Vì vậy khi thiết kế khách sạn 4 tầng cần quan tâm nhiều vấn...

{{$tags}}
Nem thính là gì? Cách làm nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon

39,684 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa nổi tiếng với những cảnh đẹp hút hồn và những món ăn ngon mà hiếm ở đâu có được. Cùng Poliva tìm hiểu món nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon và cách làm món đặc...

Hạ nhiệt ngày hè với quán “chè cột điện” hơn 70 năm tuổi

80,125 Ẩm thực vùng miền

Dù đã được mở từ rất lâu nhưng quán chè cột điện vẫn luôn “hút” khách đến thưởng thức. Một phần vì quán có nhiều món chè độc đáo, một phần nữa vì món chè nào cũng hấp...

Đặc sản chè Tuyên Quang: Review cách chọn, địa chỉ mua chè chất lượng

56,894 Ẩm thực vùng miền

Việt Nam là một trong những cái nôi của văn hóa chè trên thế giới. Trong đó, chè Tuyên Quang là một thương hiệu nổi tiếng được rất nhiều người biết đến. Thói quen uống chè trong mỗi...

Xôi đăm đeng màu sắc: Nét đẹp văn hóa ẩm thực của người Tày

82,547 Ẩm thực vùng miền

Xôi đăm đeng một món ăn đặc trưng của người đồng bào dân tộc Tày ở miền núi phía Bắc. Xôi không chỉ là món ăn truyền thống luôn có mặt trong các dịp lễ, cưới. Đây còn...

Miến dong Cao Bằng ngon cỡ nào mà nức tiếng cả nước?

10,001 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến với sản phẩm miến dong nổi tiếng, miến dong Cao Bằng đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Hãy cùng tìm hiểu về món miến dong đặc sản...

Tin tức khách sạn

Các điều cần ghi nhớ khi sử dụng xe đẩy hành lý để đảm bảo an toàn

73,180 Tin tức khách sạn

Xe đẩy hành lý khách sạn là một loại phương tiện đầy tiện ích trong mỗi khách sạn. Loại xe này không chỉ giúp cho việc vận chuyển hành lý dễ dàng hơn mà nó còn là dụng...

{{$tags}}
Các chất liệu vải may ga giường khách sạn “xịn” nhất hiện nay

20,608 Kiến thức

Khi mua bộ chăn ga gối nệm, các khách sạn cần khéo léo kết hợp hài hòa giữa yếu tố thẩm mĩ và lựa chọn chất liệu vải phù hợp, đảm bảo an toàn sức khỏe. Có rất...

{{$tags}}
Kích thước giường phụ khách sạn (Extra bed) loại chuẩn hiện nay

148,984 Tin tức khách sạn

Giường phụ khách sạn hay còn gọi là giường Extra bed đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc kinh doanh khách sạn hiện nay. Chính vì thế việc lựa chọn kích thước giường phụ khách...

{{$tags}}
Cách xếp khăn giấy để đũa độc đáo và đẹp mắt trên bàn tiệc

63,569 Tin tức khách sạn

Những chiếc bao đũa và giá kê đũa bằng giấy sẽ khiến bàn tiệc của bạn không còn nhàm chán. Cách thực hiện không hề phức tạp như bạn tưởng tượng. Cùng tìm hiểu cách xếp khăn giấy...

{{$tags}}
Ý nghĩa màu sắc thùng rác được sử dụng phổ biến hiện nay

57,559 Tin tức khách sạn

Hiện nay, thùng rác cũng có rất nhiều màu sắc đẹp mắt. Tuy nhiên, mỗi màu sắc của thùng rác lại mang những ý nghĩa khác nhau. Bài viết sẽ giúp các bạn hiểu hơn về ý nghĩa...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

42,768 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

{{$tags}}
ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

34,282 Kiến Thức Khách Sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

{{$tags}}
Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

45,362 Kiến Thức Khách Sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

{{$tags}}
Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

71,730 Kiến Thức Khách Sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

{{$tags}}
Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

53,468 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế resort 4 sao với hệ sinh thái nghỉ dưỡng hấp dẫn

98,702 Kiến Thức Khách Sạn

Resort 4 sao ngày càng thu hút đông đảo du khách nhờ vào sự phát triển hệ sinh thái nghỉ dưỡng hoàn thiện, các chủ đầu tư và kiến trúc sư luôn quan tâm đến tiêu chuẩn thiết...

{{$tags}}
Chọn vị trí lắp đồng hồ treo tường cho khách sạn hợp phong thủy

93,590 Tin tức khách sạn

Việc lựa chọn vị trí của đồng hồ treo tường cho khách sạn là vô cùng quan trọng. Nó đòi hỏi sự tìm hiểu về phong thủy khá kỹ càng để có thể mang lại sự trải nghiệm...

{{$tags}}
Làm thế nào để có một kế hoạch kinh doanh khách sạn hiệu quả?

69,791 Kiến Thức Khách Sạn

Nhờ vào khả năng đem lại nguồn doanh thu và lợi nhuận khổng lồ cho nên kinh doanh khách sạn đã và đang trở thành một ngành dịch vụ phát triển mạnh mẽ nhất trong thời gian gần...

{{$tags}}
Hot! Nhu cầu sử dụng dù che nắng sân vườn biệt thự tăng mạnh

10,001 Tin tức khách sạn

Ô dù ngoài trời không chỉ được sử dụng phổ biến tại các không gian như nhà hàng, khách sạn, quán cafe, resort… mà nó còn đang được nhiều người lắp đặt trong sân vườn. Vậy nguyên nhân...

{{$tags}}
Hostel là gì? Bật mí cách kinh doanh Hostel hiệu quả

50,623 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn là dân nghiện du lịch bụi chính hiệu thì chắc chắn đã nghe đến loại hình lưu trú Hostel. Thế nhưng khi được hỏi về định nghĩa Hostel là gì thì nhiều người chắc chắn khó...

{{$tags}}
Top 5 địa chỉ bánh chả Hà Nội ngon nức tiếng phải xếp hàng để mua

66,081 Ẩm thực vùng miền

Bánh chả Hà Nội là món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ của người Hà Nội xưa. Hương vị bùi thơm, béo ngậy của loại bánh này để lại ấn tượng khó phai cho mỗi...

Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

78,200 Ẩm thực vùng miền

Bún hến là “linh hồn” ẩm thực văn hóa Huế khi hội tụ đủ hương vị chua – cay – mặn. Vì vậy ai ai cũng muốn thưởng thức món ăn này khi ghé xứ Huế. Để cảm...

Bánh thốt nốt Hà Tiên thơm thơm, béo ngậy “đốn tim” du khách

85,074 Ẩm thực vùng miền

Về với miền Tây, “ới” một chiếc bánh thốt nốt còn đang tỏa khói trong một ngày gió nhẹ, bạn sẽ cảm thấy cuộc đời này thật đáng. Điều gì khiến những chiếc bánh đơn giản, bình dị...

Khoai deo nức tiếng gần xa – Niềm tự hào của người dân xứ Quảng

62,254 Ẩm thực vùng miền

Đơn giản, mộc mạc như chính người nông dân xứ Quảng, khoai deo khiến bất kỳ ai đã từng nếm thử một lần đều nhớ mãi. Bởi vậy, món ăn này đã trở thành đặc sản của Quảng...

Cam Bố Hạ Bắc Giang – Thứ đặc sản nức tiếng ngày Tết trên đất Bắc 

57,143 Ẩm thực vùng miền

Cam Bố Hạ là loại cam đặc biệt của người Bắc Giang. Nó được coi là niềm tự hào của người dân đất Bắc. Vì thế nếu có dịp tới, du khách nhất định phải thử. Những điều...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999