Gỏi cá trích Kiên Giang – Đặc sản Phú Quốc đã ăn là phải mê

79,209 | Thứ hai, 06/07/2020, 07:00 (GMT+7)

Phú Quốc là một thế giới khám phá mãi mà chẳng hết điều thú vị. Hiếm có nơi nào trên đất này lại vừa có bãi tắm xanh mướt, cảnh đẹp ngỡ ngàng lại có nhiều món ăn hấp dẫn vô cùng như Phú Quốc. Một trong những món ăn làm bạn quên mất đường về khi đến Đảo Ngọc chính là gỏi cá trích. Món ăn này đặc thế nào để người ta phải truyền tai nhau “không ăn thì đừng về”.

Phú Quốc đang dần thay da đổi thịt trong những năm gần đây với hàng trăm ngàn lượt khách du lịch mỗi năm. Điều làm nên sức hút của đảo Phú Quốc không chỉ là cảnh sắc thiên nhiên độc nhất vô nhị của mảnh đất này. Sức hút của Phú Quốc còn đến từ những món ăn bình dị nhưng có sức hấp dẫn khó cưỡng.

Một trong những món đặc sản đó, phải kể đến gỏi cá trích. Món ăn này vốn chẳng xa lạ gì đối với mọi người. Trên khắp vùng miền đất nước, vùng nào chẳng có. Nhưng ái đặc biệt của gỏi cá trích Kiên Giang lại chính là cái chất Phú Quốc thấm trong từng thớ thịt. Chất Phú Quốc với những đặc điểm riêng về nguyên liệu, công thức chế biến đã tạo nên dấu ấn riêng của món ăn trên mảnh đất này.

Gỏi cá mai – món ăn đậm hương vị biển Vũng Tàu

Bí mật “cửu độc đặc sản” nổi tiếng xa gần Phú Quốc

Bỏ túi món ngon, bánh đặc sản Kiên Giang gây sốt du khách

Cách làm gỏi cá trích

Điều làm nên đĩa gỏi cá trích ngon là nguyên liệu tươi và dày thịt. Nhưng con cá tươi ngon vừa đánh bắt, thịt rất chắc được lựa chọn và ngay lập tức được sơ chế. Cá được làm sạch, cạo vẩy, cắt bỏ ruột, đầu và đuôi. Nghệ thuật của món ăn thể hiện ở các miếng cá được cắt theo kiểu thái phi lê, miếng nào miếng nấy đều tăm tắp và rất vừa miệng.

gỏi cá trích

Món ăn có công thức chế biến tạo nên dấu ấn riêng

Những miếng cá đều đặn ấy không được xào, chiên, cũng không tẩm ướp gia vị gì cả. Trái lại, chúng được nhúng vào nước giấm. Chính điều đó đã làm nên sự đặc biệt của món ăn Phú Quốc này.                                                                                                                                                                                                                Gỏi cá trích Kiên Giang không ăn kèm rau sống, hay đu đủ. Những sợi dựa nào lại là thứ điểm tô cho món ăn này. Điều này khiến cho món gỏi chẳng giống chút nào so với những món gỏi quen thuộc ở miền Nam khác. Nhưng chính sự kết hợp này lại tạo nên một hương vị độc đáo có một không hai.

Khi bày gỏi, các miếng cá được lót ở bên dưới. Dừa được trộn với đậu phộng rang, hành tây, rau thơm và rải đều bên trên. Vậy là một đĩa gỏi cá trích với đầy đủ hương sắc đã thành hình. Thứ bạn thiếu chỉ còn là thứ nước chấm giản dị mang đủ vị mặn, ngọt, cay, the.

Hương vị gỏi cá trích Kiên Giang

Thưởng thức gỏi cá trích đúng cách cũng khiến món ăn thêm tròn vị và hấp dẫn. Cách thưởng thức “chuẩn” của món này là ăn kèm cùng bánh tráng. Rau sống, xà lách, cá tươi cắt lát, sợi dừa, đậu phộng đều được gói trong bánh tráng. Miếng bánh dẻo dẻo lại dai dai nhúng nhẹ vào chén nước chấm sền sệt. Ta có cảm giác như đất trời Phú Quốc đang gói ghém lại tất cả trong hương vị ấy.

gỏi cá trích phú quốc

Hương vị món ăn có sự hòa quyện tuyệt vời của nhiều nhiều nguyên liệu độc đáo

Gỏi cá trích Kiên Giang ngon ở cái độc đáo và phối hợp nhiều hương vị. Miếng cá không mang chút vị tanh lại thanh mát không ngờ. Dừa nạo sần sật lại ngọt ngọt, béo béo khiến cho món gỏi có hương vị thật độc đáo. Đậu phộng rang thơm nồng. Rau sống ngọt mát, lại hơi đăng đắng đầy tính kích thích đối với vị giác. Thêm vào đó, nước chấm với đủ vị lại là điểm nhấn khiến ta không thể nào quên một món ăn tên gỏi cá trích Phú Quốc.

Quán gỏi cá trích ở Phú Quốc

Nhà hàng Xin Chào

  • Địa chỉ: 66 Đường Trần Hưng Đạo, TT. Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
  • Giá tham khảo: 200.000 VNĐ/đĩa.

Xin Chào là nhà hàng có không gian tuyệt đẹp. Nhà hàng có view nhìn ra biển tuyệt vời, lại nằm ở ngay trung tâm Phú Quốc. Không gian thưởng thức ẩm thực mang đậm màu sắc lãng mạn khiến người khó tính nhất cũng khó mà bắt bẻ. Vừa thưởng thích gỏi cá trích, vừa ngắm trọn vẻ đẹp của Đảo Ngọc, quả là lựa chọn đáng giá tiền cho du khách. Đặc biệt, nhà hàng này cũng rất thích hợp cho những cặp đôi yêu thích sự lãng mạn.

gỏi cá trích

Gỏi cá trích – món ăn đặc biệt của Đảo Ngọc

Nhà hàng Sông Xanh

  • Địa chỉ: 217 Đường 30 Tháng 4, TT. Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
  • Giá tham khảo: 150.000 VNĐ/đĩa.

Đây là nhà hàng có không gian rộng rãi bậc nhất với sức chứa lên đến hàng trăm người. Nhà hàng nằm ngay bên bờ sông Dương Đông, đón gió mát rượi. Gỏi cá trích tại nhà hàng được đánh giá là món ăn đăc biệt ngon với công thức nước chấm độc quyền riêng có tại nhà hàng.

Quán Việt Phú Quốc

  • Địa chỉ: 261 Nguyễn Trung Trực, TT. Dương Đông, Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang
  • Giá tham khảo: 100.000 VNĐ/đĩa.

Đây là quán ăn lâu đời chuyên phục vụ hải sản mang đậm chất Phú Quốc. Quán có không gian ấm cúng, lịch sự, vô cùng thích hợp khi đi ăn cùng gia đình. Các món ăn ở đây khá rẻ, ngon và bảo đảm an toàn.

Đến với Phú Quốc, nếu bỏ qua gỏi cá trích là bạn đã bỏ qua một trải nghiệm tuyệt vời. Món ăn vừa lạ, vừa quen này bao nhiêu năm nay đều ẩn chứa một sức hút mãnh liệt đối với du khách. Đừng quên đến trải nghiệm món ăn này tại Phú Quốc và chia sẻ kinh nghiệm cùng Poliva nhé.

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Tôm chua Huế – Thức chấm tuyệt hảo danh bất hư truyền ở cố Đô

81,291 Ẩm thực vùng miền

Tôm chua Huế là một trong những đặc sản khá nổi tiếng, món ăn có phần bình dị với vị chua chua, cay cay nhưng đã làm say lòng không biết bao nhiêu thực khách du lịch mỗi...

Khoai deo nức tiếng gần xa – Niềm tự hào của người dân xứ Quảng

62,254 Ẩm thực vùng miền

Đơn giản, mộc mạc như chính người nông dân xứ Quảng, khoai deo khiến bất kỳ ai đã từng nếm thử một lần đều nhớ mãi. Bởi vậy, món ăn này đã trở thành đặc sản của Quảng...

Dinh Cậu Phú Quốc: Điểm đến tâm linh của hòn đảo ngọc

47,878 Địa điểm du lịch

Khi đến “đảo ngọc” Phú Quốc- nơi hội tụ những địa điểm du lịch đặc sắc; du khách không thể bỏ qua Dinh Cậu. Đây là điểm tham quan nổi tiếng thu hút du khách với vẻ đẹp...

Cù Lao Xanh: Có gì hot tại “hòn ngọc” đẹp nhất tỉnh Bình Định?

72,155

Cù Lao Xanh Quy Nhơn chắc chắn là một điểm đến lý tưởng dành cho những du khách ưa thích khám phá. Đây là một hòn đảo vô cùng xinh đẹp với sự chan hòa của nắng gió,...

Khám phá tất tần tật về chợ Đông Ba như “thổ địa”

53,364 Địa điểm du lịch

Chợ Đông Ba là ngôi chợ nổi tiếng ở Huế với nhiều món ăn và sản vật đặc trưng chỉ cố đô mới có. Nếu bạn đã ghé thăm Huế thì đừng bỏ lỡ cơ hội khám phá...

Reviews Hotel

Bánh căn Đà Lạt – Đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm nơi đây

39,217 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến đặc sản ẩm thực của vùng đất Đà Lạt, chắc chắn không thể không kể đến món bánh căn nức tiếng. Bánh căn Đà Lạt ngon bởi hương vị dân dã, bình dị của nơi...

Kẹo đậu phộng Đà Nẵng – Món ăn chơi cùng tách trà mỗi sáng

67,441 Ẩm thực vùng miền

Kẹo đậu thì đâu cũng có nhưng người ta vẫn ưu ái tìm bằng được kẹo đậu phộng Đà Nẵng. Có lẽ bởi người ta trót yêu cái ngọt thanh của đường, cái giòn của đậu mà người...

Cải làn Lạng Sơn – Thức rau tuyệt phẩm đến từ xứ Lạng

48,755 Ẩm thực vùng miền

Cải làn Lạng Sơn mang một màu sắc riêng, ngọt đậm và tươi mát. Thứ rau này có thể chế biến được thành nhiều món. Có lẽ ai đã từng được thưởng thức sẽ chẳng thể nào quên...

Đào Mẫu Sơn: Thưởng thức trái tiên trên trần đến từ xứ Lạng

50,212 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến đào, không ai là không biết đến đào Mẫu Sơn – những trái đào vừa ngọt, vừa ngon, lại đượm mùi thơm dìu dịu. Đào Mẫu Sơn luôn được ví như những trái tiên trên...

Thịt chuột La Chí: Món ăn nhất định phải thử khi đến Hoàng Su Phì

10,001 Ẩm thực vùng miền

Một món ăn nếu nhắc đến chẳng mấy ai dám ăn, thế mà ở Hà Giang. Vùng núi cao Hoàng Su Phì, thịt chuột lại được người La Chí chế biến thành nhiều món đặc sản, đặc trưng...

Địa điểm du lịch

3 lý do khiến bạn phải xách ba lô lên và đi phượt Hòn Móng Tay

51,524 Du lịch

Được mệnh danh là Maldives của Việt Nam, Hòn Móng Tay sẽ không làm cho chúng ta thất vọng bởi sự hoang dã cùng những trải nghiệm hết sức thú vị khi đến đây. Dưới đây là 3...

{{$tags}}
Hải đăng Gành Đèn đẹp đến nao lòng khiến bao người nhung nhớ

94,453 Du lịch

Nếu như ai đã từng 1 lần ghé thăm Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua Gành Đèn – Địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn với những phiến đá cổ nằm bên bờ biển sóng...

{{$tags}}
Du ngoạn Bát Cảnh Sơn phiêu du trong cõi bồng lai

50,139 Du lịch

Về Hà Nam, dạo chơi nơi Bát Cảnh Sơn với biết bao điều lý thú. Quần thể di tích danh thắng này nổi tiếng không chỉ với cảnh đẹp mà còn là địa điểm du lịch tâm linh...

{{$tags}}
Hồ Đại Lải Vĩnh Phúc – Địa điểm ăn chơi gần Hà Nội không thể bỏ lỡ

154,362 Du lịch

Được coi là một trong những khu nghỉ dưỡng lý tưởng gần Hà Nội, hồ Đại Lải trở thành địa điểm ăn chơi hấp dẫn thu hút mọi lứa tuổi. Vậy tại sao hồ Đại Lải Vĩnh Phúc...

{{$tags}}
Tham quan nhà hát Lớn Hà Nội – Công trình kiến trúc ấn tượng

159,324 Du lịch

Nhà hát Lớn Hà Nội được mệnh danh là nhà hát đẹp nhất Đông Nam Á. Nếu bạn là người yêu thích thánh đường nghệ thuật thì đừng bỏ qua địa điểm này nhé! Vài nét sơ lược...

{{$tags}}

Giải trí

Câu cá Hà Nội chỗ nào hay – Bật mí 6 địa điểm độc đáo thú vị nhất

230,470 Du lịch

Câu cá là một thú vui tao nhã để thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Tại Hà Nội lựa chọn một địa điểm để câu cá vào những ngày nghỉ cuối tuần được rất nhiều...

{{$tags}}
Ẩm thực đặc sản Thái Nguyên ăn no cái bụng chứ chưa no con mắt

99,479 Du lịch

Nhắc tới Thái Nguyên là người ta nghĩ ngay tới thức uống chè nổi tiếng trứ danh. Ngoài ra, đặc sản Thái Nguyên còn có nhiều món ăn đặc sắc có một không hai mang đậm tinh hoa...

{{$tags}}
Bánh áp chao Lạng Sơn làm ấm lòng ngày đông rét mướt

107,821 Ẩm thực vùng miền

Món bánh áp chao cho những ngày lạnh ở Lạng Sơn trở nên ấm áp và gần gũi hơn. Món ăn có hương vị thơm ngon từ gạo nếp và thịt vịt. Bánh trứng kiến độc lạ ngon...

{{$tags}}
Cách nấu gạo lứt giảm cân an toàn, hiệu quả? Gạo lứt bao nhiêu calo?

96,354 Giải trí

Gạo lứt được nhiều người biết đến với hàm lượng chất dinh dưỡng cao đồng thời còn có tác dụng giảm cân vô cùng hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu gạo...

{{$tags}}
Thẩm vị nộm da trâu – đặc sản độc đáo của người Sơn La

74,498 Du lịch

Tận hưởng vị dai, giòn, cay và mùi thơm hấp dẫn của món nộm da Trâu. Nhiều du khách sẽ cảm nhận được sự độc đáo,nét tinh túy trong ẩm thực Sơn La. Rượu ngô Hà Giang –...

{{$tags}}
Bánh tráng Đại Lộc: Thức quà thâm tình của người xứ Quảng

75,686 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng cuốn thịt heo, nem cuốn, ram tôm là những món ăn không thể thiếu bánh tráng Đại Lộc. Với công thức truyền thống, bánh tráng nơi đây trở thành đặc sản Quảng Nam được nhiều du...

Bánh bèo chén – món ngon Đà Lạt nhất định phải thử một lần trong đời

29,824 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và luôn đi khắp mọi miền đất nước để thưởng thức các món ăn thì nhớ đừng bỏ qua bánh bèo chén. Đặc biệt nếu ghé Đà Lạt vào một...

Gỏi nhệch Thái Bình dân dã, bình dị mà ngon quên sầu

127,458 Ẩm thực vùng miền

Gỏi nhệch được biết đến là món ăn quen thuộc tại Thái Bình. Đây là món ăn có vị ngon ngot, dai và cách cuốn gỏi cũng vô cùng độc đáo. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất...

Bánh cuốn Phủ Lý – Thơm mềm, đượm vị đặc sản vùng đất Hà Nam

142,887 Ẩm thực vùng miền

Thành phố Phủ Lý, Hà Nam nằm ở vị trí cửa ngõ phía Nam Hà Nội. Nơi đây còn được mệnh danh là thành phố ngã ba sông hợp lại bao gồm sông Đáy, sông Nhuệ và sông...

Bánh tráng thịt heo – Nét giản dị khó quên trong ẩm thực Đà Thành

77,285 Ẩm thực vùng miền

Đặt chân đến một vùng đất, ngoài phong cảnh thì ẩm thực luôn là mối quan tâm hàng đầu. Nhắc đến Đà Nẵng là nhắc đến bánh tráng thịt heo. Cùng điểm qua những địa điểm nổi tiếng...

Lẩu cua đồng Hải Phòng – Ẩm thực đặc trưng vùng đất cảng!

200,041 Ẩm thực vùng miền

Hải Phòng vốn dĩ là nơi chứa đựng nhiều món ăn ngon. Thỉnh thoàng ghé thăm Hải Phòng bạn sẽ được thưởng thức muôn vàn món ngon khác nhau. Một trong số các đặc sản nổi tiếng nhất...

Hương vị xí mà Hội An ngon vạn người mê khó lòng quên

56,946 Ẩm thực vùng miền

Hơn 70 năm nay, người dân phố cổ Hội An đã quá quen thuộc với món xí mà. Món ăn đường phố gắn liền với lời rao của ông lão bán xí mà. Du khách khi đến đây...

Nấm chân chim xứ Tây Bắc “đốn tim” mọi thực khách

55,044 Ẩm thực vùng miền

Đến du lịch Sapa mà không ghé thăm Bắc Hà là một điều thiếu sót. Bởi lẽ ở đây có vô số sản vật quý hiếm và nấm chân chim là một đặc sản tuyệt vời trong số...

Đi ăn chè trứng Sài Gòn thanh lành giải nhiệt ngày hè

78,921 Ẩm thực vùng miền

Chè trứng là một trong những món ăn truyền thống của người Hoa. Ở Việt Nam loại chè này đã có mặt tại thành phố Hồ Chí Minh xuất phát từ cộng đồng người Hoa. Hãy cùng tìm...

Thử vị bì cuốn Bến Tre: Món ngon lạ miệng khó lòng chối từ

50,231 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Bến Tre là nhắc đến xứ sở của dừa. Dừa trở thành đặc sản nơi đây. Tuy nhiên bì cuốn Bến Tre chẳng liên quan gì đến dừa. Nhưng món ăn vẫn nổi tiếng, hấp dẫn...

Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương

Đừng bỏ lỡ

Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương

Dê là một trong những loài động vật được chăn nuôi nhiều ở vùng đất Nam Trung Bộ. Có rất nhiều các sản phẩm độc đáo được làm từ dê. Trong đó, thịt dê Ninh Thuận trở thành...

  • Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý
    Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý
  • Bún thang: Nét chấm phá trong tinh hoa ẩm thực Hà Nội
    Bún thang: Nét chấm phá trong tinh hoa ẩm thực Hà Nội
  • Ngon miễn bàn với đặc sản há cảo Sài Gòn vừa lạ vừa rẻ
    Ngon miễn bàn với đặc sản há cảo Sài Gòn vừa lạ vừa rẻ
  • Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách
    Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách
  • Đặc sản bánh dừa nướng Quảng Nam giòn ngon khó cưỡng
    Đặc sản bánh dừa nướng Quảng Nam giòn ngon khó cưỡng
  • Nhâm nhi hạt dẻ Trùng Khánh thơm bùi quên luôn giá lạnh
    Nhâm nhi hạt dẻ Trùng Khánh thơm bùi quên luôn giá lạnh

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

66,783 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}
Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

67,693 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

43,497 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

{{$tags}}
Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

36,595 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Cẩm nang thiết kế quầy lễ tân khách sạn 2-5 sao ấn tượng, thu hút

39,351 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân là nơi đầu tiên khách hàng tiếp xúc khi đến nghỉ dưỡng. Vì thế, việc thiết kế quầy lễ tân khách sạn thật ấn tượng để tạo thiện cảm với du khách là điều vô...

{{$tags}}
Xây khách sạn 2 sao: Tất cả những điều cần biết nếu muốn thành công

82,619 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn 2 sao cần những thủ tục gì? Cách chọn mặt bằng để xây dựng hotel sao cho phù hợp với quy định pháp luật? Và đặc biệt, chi phí xây hotel 2 sao như thế...

{{$tags}}
Một số lưu ý thiết kế nhà nghỉ cấp 4 để thu lợi nhuận cao

75,873 Kiến Thức Khách Sạn

Nhu cầu về tận hưởng cuộc sống của con người hiện đại rất lớn. Chính vì vậy, nghỉ ngơi là một phương án rất nhiều người lựa chọn. Nắm bắt được nhu cầu này, một số hộ gia...

{{$tags}}
Xu hướng thiết kế khách sạn đang được ưa chuộng nhất hiện nay

47,008 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang trở thành ngành kinh doanh hot hiện nay. Vì thế các chủ đầu tư cần nắm bắt được xu hướng thiết kế khách sạn để lôi cuốn được nhiều khách hàng.  Xu hướng...

{{$tags}}
Nội thất phòng tắm khách sạn sang trọng nâng tầm đẳng cấp không gian

116,970 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nội thất phòng tắm khách sạn đẹp không chỉ mang đến giá trị thẩm mỹ mà còn tạo được cảm giác thoải mái mỗi khi du khách trải nghiệm dịch vụ. Kiến trúc phòng tắm luôn...

{{$tags}}
Thẩm vị trọn gói 5 quán bánh ram ít ngon nức tiếng tại Huế 

54,731 Ẩm thực vùng miền

Đến Huế ngoài việc thưởng thức bún bò, mè xửng, tôm chua… thì bánh ram ít cũng là món ăn mà du khách nên nếm thử. Vị hòa quyện bánh bột dẻo ở trên và bột nếp chiên...

Gà tre đèo Le – Đặc sản khiến nhiều người khó quên

94,457 Ẩm thực vùng miền

Như chúng tôi đã giới thiệu nhiều về mảnh đất Quảng Ngãi, nơi đây sản sinh ra nhiều món ngon thu hút thực khách. Không chỉ có bánh dừa nướng, cá chuồn,… mà Quảng Ngãi còn gây thương...

Bánh gio: Cực phẩm thanh mát dễ ăn khó bỏ qua trong mùa hè

76,724 Ẩm thực vùng miền

Bánh gio (hay còn gọi là bánh tro, bánh nẳng) nổi tiếng ở miền Bắc là chính. Loại bánh đặc biệt ngon, tốt cho sức khỏe mà ai ai cũng thích, cũng mê. Bánh gio – Tại sao...

Thanh long Bình Thuận – Quả ngon giải nhiệt ngày hè

56,567 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ nổi tiếng với thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp, Bình thuận còn được là điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách bởi nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó nổi bật nhất phải kể đến...

Ghé Phan Thiết mua cốm hộc – Đặc sản quà tết đón xuân

56,453 Ẩm thực vùng miền

Cốm hộc Phan Thiết là loại đặc sản dân dã vừa ngon vừa rẻ. Cốm được làm từ gạo nếp nở trộn cùng đường sên và dứa, gừng. Bất cứ ai du lịch  Du lịch Phan Thiết mua...

Tin tức khách sạn

Chăn phao là gì? Vì sao chăn phao được mọi người tin dùng?

10,001 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay có vô vàn các dòng chăn khác nhau để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng như: chăn lông vũ, chăn phao, chăn bông,… Ở bài viết này, Poliva sẽ giải...

{{$tags}}
Gợi ý 4 địa chỉ bán giỏ đựng đồ dùng trong phòng chất lượng giá rẻ

165,537 Tin tức khách sạn

Giỏ đựng đồ dùng đã trở thành một vật dụng phòng tắm không thể thiếu của khách sạn. Vì thế, hãy bỏ túi ngay một vài địa chỉ bán giỏ đựng đồ dùng trong phòng chất lượng mà...

{{$tags}}
Thùng rác công cộng là gì? Lợi ích của thùng rác công cộng mang lại

10,001 Tin tức khách sạn

Xây dựng môi trường xanh – sạch – đẹp là vấn đề cần thiết chung của toàn xã hội. Trợ thủ đắc lực để giúp cho chúng ta có thể làm việc này đó là những chiếc thùng...

{{$tags}}
Top 3 đơn vị cung cấp bàn chải và kem đánh răng cho khách sạn uy tín

60,805 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay có các đơn vị nào các đơn vị cung cấp bàn chải và kem đánh răng cho khách sạn uy tín? Đây là câu hỏi nhiều nhà quản lý đặt ra khi đi...

{{$tags}}
Thông tin việc khách sạn nên trang bị giường phụ không

148,511 Tin tức khách sạn

Giường ngủ khách sạn cần đảm bảo đầy đủ yếu tố về hình thức lẫn chất lượng. Bên cạnh đó, giường phụ khách sạn (Extra bed) cũng là vấn đề đáng quan tâm. Vậy khách sạn nên trang...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

127,711 Kiến Thức Khách Sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

{{$tags}}
Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

57,010 Kiến Thức Khách Sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

{{$tags}}
Công việc của nhân viên buồng phòng gồm những gì, có vất vả không?

51,203 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”?  Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...

{{$tags}}
Butler là gì? Khám phá nhiệm vụ của butler trong khách sạn

230,530 Kiến Thức Khách Sạn

Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...

{{$tags}}
Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

44,333 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Roll away bed là gì? Kinh nghiệm thuê roll away bed trong khách sạn

10,001 Tin tức khách sạn

Trong ngành kinh doanh dịch vụ khách sạn có rất nhiều thuật ngữ mà nếu không phải thuộc người trong ngành sẽ rất khó để biết và thuộc nằm lòng được. Bạn đã biết Roll away bed là...

{{$tags}}
4 loại giá treo khăn nhà tắm phù hợp sử dụng trong khách sạn, resort

51,069 Tin tức khách sạn

Giá treo khăn phòng tắm là một trong những vật dụng bạn sẽ luôn bắt gặp tại những khách sạn, resort. Rất nhiều nhà đầu tư lựa chọn những chiếc giá treo xinh xắn để khiến cho không...

{{$tags}}
Chọn đồ amenities khách sạn cho khách châu Âu cần chú ý điều gì?

10,001 Tin tức khách sạn

Khi chọn đồ amenities khách sạn cho khách châu Âu các chủ khách sạn cần hết sức lưu ý đến các yếu tố như tâm lý, nếp sinh hoạt… nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng cho các...

{{$tags}}
POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

45,904 Kiến Thức Khách Sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

{{$tags}}
So sánh cọc tiêu hình chóp nón và cọc tiêu hình trụ chi tiết nhất

10,001 Tin tức khách sạn

Nên mua cọc tiêu giao thông nào phù hợp với nhu cầu? Cọc tiêu hình chóp nón và cọc tiêu hình trụ có gì giống và khác nhau? Nếu bạn quan tâm vấn đề này, hãy dừng lại...

{{$tags}}
Cá kho gáo Ninh Bình: Đặc biệt từ cái tên, hương vị khó quên

10,001 Ẩm thực vùng miền

Cá kho gáo là một đặc sản nổi tiếng của người dân Ninh Bình. Chỉ cần thưởng thức món ăn này một lần bạn sẽ vương vấn mãi không quên. Để hiểu rõ hơn về món ăn nổi...

Lẩu cá ba gai Hạ Long ấm lòng, no bụng người thưởng thức

59,066 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hạ Long những ngày mùa đông bạn sẽ được thưởng thức đặc sản lẩu cá ba gai. Món ăn hấp dẫn, đậm hương vị biển làm bạn quên đi cái giá lạnh ngày đông. Nói về...

3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô

50,738 Ẩm thực vùng miền

Nhiều người đã từng nói rằng, đến Huế mà chưa thưởng thức chè Huế thì chưa trọn vẹn. Điều này hoàn toàn đúng bởi vì chè Huế chính là một trong những văn hóa ẩm thực của người...

Cá Anh Vũ quý hiếm, món ngon huyền thoại tiến vua

10,028 Ẩm thực vùng miền

Hà Giang vốn được biết đến như quê hương của cá Anh Vũ, hay còn được mệnh danh là cá tiến vua – độc đáo, quý phái nhưng cũng không kém phần linh thiêng. Cùng tìm hiểu thêm...

Đậm đà hương vị Tây Bắc trong món chả cuốn lá bưởi xứ Mường

52,988 Ẩm thực vùng miền

Là sản phẩm của sự kết hợp nhuần nhị giữa chất đạm và lá thơm, chả cuốn lá bưởi đã ghi danh mình trong top những món ăn đáng thử nhất khi đặt chân tới thành phố Hòa...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}