Sò huyết Thủy Triều ngon bá cháy nhất định phải thử

Sò huyết Thủy Triều ngon bá cháy nhất định phải thử

60,912 | Thứ bảy, 07/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Ngoài các món hải sản trứ danh như tôm hùm Bình Ba, cá tràu Võ Cạnh, lẩu mực Đại Lãnh,…của thành phố biển Nha Trang. Lần này, bạn sẽ được giới thiệu thêm một đặc sản mặn mà không kém chính là sò huyết Thủy Triều. Những con sò nho nhỏ nhưng có sức hút cực kì mãnh liệt làm phải lòng du khách lúc nào không hay.

Thế giới cảnh quan tại đầm Thủy Triều

Nếu như ở Huế người ta biết đến sò huyết Tam Giang, ở Phú Yên có sò huyết đầm Ô Loan thì nhắc đến Nha Trang sẽ có sò huyết Thủy Triều. Thủy Triều là đầm nằm sâu trong vịnh Cam Ranh về phía Bắc. Nơi đây thường có thủy triều lên xuống và có một số loài cây nước mặn phát triển tạo thành đầm lầy. Tuy là một khu đầm nhưng nó vẫn mang một vẻ đẹp cuốn hút. Vào buổi chiều tà, ngắm hoàng hôn là khoảnh khắc đẹp được chờ đợi nhất. Không gian trữ tình nên thơ dần làm say đắm biết bao người khi đặt chân đến đây. Đặc biệt, đầm nước mặn này có rất nhiều loại thủy sản phong phú và có giá trị dinh dưỡng cao. Trong đó nổi bật nhất phải kể đến sò huyết Thủy Triều.

Một góc nên thơ tại đầm Thủy Triều

Một góc nên thơ tại đầm Thủy Triều

Đặc sản thứ thiệt sò huyết Thủy Triều

Khi thủy triều vừa xuống, người dân sẽ bắt đầu công việc đánh bắt. Trong khi lội trên lớp bùn vừa rút nước, người ta dùng chân kẹp và gắp sò vào rổ. Bây giờ, người ta thường dùng chiếc cào có tay cầm để cào nhẹ là những con sò sẽ được trồi lên mặt bùn. Trước khi đem vào chế biến, sò được ngâm với nước vo gạo để nhả hết bùn. Sau đó, dùng bàn chải cọ sạch vỏ ngoài và đem đi rửa. Sò huyết Thủy Triều được người dân địa phương chế biến thành nhiều món ngon như nướng, xào, hấp, sốt me, làm gỏi,…Trong bất kì món nào, sò huyết đều vẫn giữ được độ tươi có vị ngọt đặc trưng. Nếu bạn có thể tận hưởng sò huyết thơm ngon trong không khí mát rượi của biển cả thì quá tuyệt vời.

Những con sò lè lưỡi ra là sò tươi

Những con sò lè lưỡi ra là sò tươi

Một số món ngon làm từ sò huyết Thủy Triều

Không chỉ là một món ăn chơi được nhiều người yêu thích, sò huyết còn mang giá trị dinh dưỡng nhất định đối với sức khỏe. Trong sò có chứa nhiều chất đạm, vitamin và một số khoáng chất tăng sức đề kháng cho cơ thể. Thịt sò có vị ngọt, tính ấm có tác dụng bổ máu đối với các loại bệnh thiếu máu, huyết hư,…Ngoài phần thịt, vỏ sò còn được tận dụng để đem đi nung đỏ, sau đó tán thành bột mịn. Điều này có lợi cho các chứng bệnh liên quan đến da dày. Cùng vào bếp để chế biến các món ăn làm từ sò huyết Thủy Triều. Không chỉ ăn để tận hưởng mà còn đem lại dinh dưỡng cho cơ thể.

Sò huyết nướng mỡ hành

Đây là món ăn được chế biến vô cùng đơn giản được nhiều người ưa thích. Sau khi đã sơ chế sạch sẽ, cắt nhỏ hành lá và hành khô. Bắt bếp đợi dầu nóng, cho hành khô vào chiên vàng rồi vớt ra để ráo. Dầu ăn vừa đem chiên hành khô đun sôi rồi đổ ra tô sạch và cho hành lá vào. Cho sò huyết Thủy Triều nướng trên vỉ đến khi hé miệng. Rưới thêm mỡ hành lên trên để mùi thơm lan tỏa. Khi bày ra dĩa, rắc hành phi và đậu phông rang đập dập lên trên. Bạn sẽ ăn hoài ăn mãi mà hết lúc nào cũng không hay.

Sò huyết Thủy Triều nướng mỡ hành thơm phức

Sò huyết Thủy Triều nướng mỡ hành thơm phức

Sò huyết xào me

Nghe qua tên món ăn thôi là cũng đã đủ thèm thuồng. Ngoài các nguyên liệu như sò huyết, ớt, tỏi thì một thành phần quan trọng chính là nước sốt me. Để làm dậy vị món ăn, bạn có thể kết hợp với rau răm. Khâu chế biến của món này vô cùng đơn giản. Sau khi sơ chế nguyên liệu đầy đủ thì bật bếp làm nóng dầu. Cho tỏi và ớt băm nhuyễn vào phi thơm, khi bắt đầu tỏa mùi thơm thì cho sò vào. Khoảng 2 phút sau, đổ nước me và nêm 2 muỗng nước mắm. Tiếp tục để lửa và đảo cho đến khi nào nước sốt sánh lại. Cuối cùng cho rau răm vào đảo thêm lần nữa. Sò huyết Thủy Triều sốt me chua chua ngọt ngọt nơi đầu lưỡi sẽ làm bạn chết thèm không thôi!

Sò sốt me chua ngọt bùng vị giác

Sò sốt me chua ngọt bùng vị giác

Cháo sò huyết

Đêm khuya trong khí trời mát lạnh mà ăn cháo sò huyết thì còn gì bằng. Sò huyết cần được tách khỏi vỏ bằng cách luộc với nước sôi. Bỏ hỗn hợp gạo sau khi đã rang khô vào nước sôi, cho cả hành và đậu xanh. Nấu đến khi nào cháo nhừ. Trong khi đó, bạn có thể xào sò huyết với hành tím thêm phần đậm đà. Sau khi cháo chín, đem thịt sò đã xào vào trộn chung, nêm sao vừa ăn. Lúc này, bạn có thể bày biện ra tô thêm một ít ngò và hành lá đẹp mắt. Tô cháo nóng hổi tự tay chế biến để kết thúc thực đơn trong ngày sẽ làm bạn ấm bụng.

Cháo sò huyết ngọt thanh thơm lừng

Cháo sò huyết ngọt thanh thơm lừng

Quả là một đặc sản với sự biến tấu đa dạng cỡ nào cũng ngon làm du khách mê mệt. Sò huyết Thủy Triều sẽ là một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ trong chuyến hành trình tiến về vùng biển Nha Trang này.

Poliva.vn – Công ty đi đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực sản xuất và cung cấp các loại thiết bị khách sạn thương hiệu Poliva cao cấp. Nếu quý khách đang có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn và thiết bị ngoại cảnh như: xích đu sân vườn, ghế bể bể bơi ngoài trời, dù che nắng ngoài trời, cung cấp đồ amenities,…Xin hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo hotline 096.849.8888 để chọn được những dòng sản phẩm mà bạn ưng ý nhất.

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Thẩm vị trọn gói 5 quán bánh ram ít ngon nức tiếng tại Huế 

59,790 Ẩm thực vùng miền

Đến Huế ngoài việc thưởng thức bún bò, mè xửng, tôm chua… thì bánh ram ít cũng là món ăn mà du khách nên nếm thử. Vị hòa quyện bánh bột dẻo ở trên và bột nếp chiên...

Dâu Đà Lạt – Món quà từ thiên nhiên làm nao lòng khách du lịch

69,703 Ẩm thực vùng miền

Dâu Đà Lạt được người Pháp đưa vào trồng và từ đó, loại trái cây này đã trở thành đặc sản nổi bật mà hầu hết các du khách luôn muốn thưởng thức và mang về để làm...

Gành Đá Dĩa: Vẻ đẹp tuyệt tác của mảnh đất Phú Yên

82,478

Gành Đá Dĩa (hay Ghềnh Đá Đĩa) – cái tên lạ kì gây tò mò cho bất cứ ai khi nghe tới. Quả thật, thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất Phú Yên một món quà vô...

Đảo Cồn Cỏ: Tìm về nơi hoang sơ đẹp đến ngây ngất

82,114

Hè này bạn có ý định “bung lụa” tại một hòn đảo nào đó không? Thử xem gợi ý của Poliva với đảo Cồn Cỏ nhé! Những kinh nghiệm du lịch đảo Cồn Cỏ sẽ được “bật mí”...

Khám phá nền văn hóa Chăm Pa tại Tháp Đôi – Quy Nhơn

64,132 Địa điểm du lịch

Không chỉ được biết đến bởi những bãi biển xinh đẹp do thiên nhiên ưu ái ban tặng mà Quy Nhơn còn nổi tiếng với với những địa danh mang đậm nét đẹp văn hóa. Điển hình trong...

Reviews Hotel

Đến Bắc Giang thưởng thức chè kho Mỹ Độ để nhớ mãi không quên

98,167 Ẩm thực vùng miền

Chỉ với nguyên liệu là đỗ xanh với đường trắng rất đơn giản nhưng đã tạo ra món chè kho Mỹ Độ nức danh vùng Bắc Giang Đến với Bắc Giang bạn không chỉ thưởng thức vải thiều...

Ăn lạ miệng với dế chiên Kon Tum đậm vị núi rừng Tây Nguyên

131,944 Ẩm thực vùng miền

Cứ đến tháng 6, vùng đất Kon Tum lại bắt đầu bước vào một mùa mưa mới. Xung quanh núi rừng, cây cối nhuộm một màu xanh. Đây cũng là lúc loài dế bắt đầu béo múp và...

Sam biển hấp dẫn khách du lịch khi đến với Quảng Ninh

75,364 Ẩm thực vùng miền

Quảng Ninh nổi tiếng là vùng đất có nhiều cảnh đẹp cùng những món hải sản hấp dẫn. Sam biển là một trong số những món ăn đó. Đến Quảng Ninh mà chưa ăn sam biển nghĩa là...

Bún xào ngán Quảng Yên thơm nồng hương vị biển

52,748 Ẩm thực vùng miền

Bún xào ngán Quảng Yên trong những năm gần đây đã trở thành đặc sản hấp dẫn thực khác. Món ăn tuy không hấp dẫn bởi về bề ngoài nhưng lại có “võ” ẩn dấu bên trong khiến...

Sá sùng khô Hải Phòng: Đặc sản hương vị biển khó quên

91,142 Ẩm thực vùng miền

Sá sùng khô có thể được bán rộng rãi trên cả nước, nhiều vùng biển có nhưng nổi tiếng nhất chắc chắn vẫn ở Hải Phòng. Cùng tìm hiểu về thức đặc sản nổi tiếng này ngay sau...

Địa điểm du lịch

Bãi biển Ba Động và những kinh nghiệm cần biết khi đi du lịch

81,846 Du lịch

Trà Vinh là mảnh đất miền Tây với nhiều danh lam thắng cảnh vô cùng đẹp. Trong đó phải nói đến biển Ba Động. Với vẻ đẹp hoang sơ mộc mạc, bãi biển Ba Động đang là điểm...

Suối Nước Moọc có gì đặc biệt mà hấp dẫn du khách đến vậy?

156,404 Du lịch

Suối Nước Moọc sở hữu phong cảnh thiên nhiên rực rỡ, tuyệt đẹp với hệ sinh thái đa dạng. Thú vị hơn, khi du lịch nơi đây, du khách sẽ được trải nghiệm những trò chơi cực kỳ...

Đầu xuân hành hương về đền Trần Nam Định dự lễ khai ấn

58,401 Du lịch

Đền Trần là địa điểm du lịch nổi tiếng đối với người dân Nam Định. Không chỉ vậy, đền vang danh khắp mọi miền. Đền thờ các vị vua nhà Trần cùng các quan lại có công phù...

Hồ Cấm Sơn: Bức tranh sơn thủy hữu tình quyến rũ du khách

55,578 Du lịch

Nếu như ở Đà Lạt có hồ Xuân Hương mang vẻ đẹp trữ tình có một không hai thì ở Bắc Giang có hồ Cấm Sơn được mang danh hồ Xuân Hương thứ 2 ở Miền Bắc. Với...

Chùa Trấn Quốc linh thiêng trầm mặc giữa lòng Hà Nội

89,639 Du lịch

Ngay giữa Hà Nội là chùa Trấn Quốc, đây là ngôi chùa chứa đựng nhiều giá trị về lịch sử, tâm linh và có kiến trúc độc đáo. Ngôi chùa là một trong những điểm thu hút khách...

Giải trí

Chuột đồng nướng: Đặc sản An Giang đổi gió cho người sành ăn

77,273 Du lịch

Chuột đồng nướng là đặc sản nổi tiếng của người miền Tây, đặc biệt là khu vực An Giang. Món ăn hút thực khách với vị thơm và béo ngậy. Cùng tìm hiểu nhé! Bánh ít lá gai:...

Review về biệt thự Bảo Đại Đồ Sơn đầy đủ nhất cho khách tham quan

59,047 Địa điểm du lịch

Biệt thự Bảo Đại không chỉ đơn giản là công trình kiến trúc đẹp mắt mà nơi đây còn mang ý nghĩa lịch sử sâu sắc. Đó là ngôi nhà vua Bảo Đại – vi vua cuối cùng...

Bún sứa Nha Trang hớp hồn bao “thánh” sành ăn

73,419 Du lịch

Bún sứa xuất hiện ở nhiều nơi, nhưng nổi tiếng nhất là Nha Trang. Món ăn bình dị, dân dã, quen thuộc nhưng lại có khả năng hớp hồn du khách đến đây. Chuột đồng nướng: Đặc sản...

Tré Bình Định mang hương vị khó quên, níu chân du khách

111,461 Ẩm thực vùng miền

Tré Bình Định đặc biệt từ cái tên đến hình thù. Đặc biệt, hương vị thơm ngon của nó làm cho không ít người thưởng thức bị mê hoặc và nhớ mãi. Ăn quên lối về với bánh...

Khám phá hành trình du lịch Bắc Ninh cực kỳ thú vị

102,244 Du lịch

Nổi tiếng với làn điệu quan họ trữ tình đằm thắm, cùng chuỗi đình, chùa mang kiến trúc cổ kính nổi tiếng, Bắc Ninh trở thành điểm đến thu hút nhiều du khách. Để giúp các bạn có...

Bánh ống lá dứa – Đặc sản miền Tây vừa ngon lại thích mắt

84,097 Ẩm thực vùng miền

Miền Tây là đất lành của những món ăn ngon thần kỳ, một trong đó phải kể đến bánh ống lá dứa. Đây là món ăn đặc sản của người dân tộc Khmer, nổi trứ danh trên hai...

Cá thiều tẩm Đà Nẵng: Thức đặc sản “ăn chơi” hóa thành “nghiện thật”

84,622 Ẩm thực vùng miền

Cá thiều tẩm là một món đặc sản của Đà Nẵng, ngon từ vị ngọt và thơm lừng của cá nướng kết hợp nước mắm đậm đà và vị tiêu cay nồng. Đây là món ăn chơi, được...

Bánh gio: Cực phẩm thanh mát dễ ăn khó bỏ qua trong mùa hè

79,879 Ẩm thực vùng miền

Bánh gio (hay còn gọi là bánh tro, bánh nẳng) nổi tiếng ở miền Bắc là chính. Loại bánh đặc biệt ngon, tốt cho sức khỏe mà ai ai cũng thích, cũng mê. Bánh gio – Tại sao...

Cá Anh Vũ quý hiếm, món ngon huyền thoại tiến vua

14,988 Ẩm thực vùng miền

Hà Giang vốn được biết đến như quê hương của cá Anh Vũ, hay còn được mệnh danh là cá tiến vua – độc đáo, quý phái nhưng cũng không kém phần linh thiêng. Cùng tìm hiểu thêm...

Săn lùng ngay 5 quán bún riêu cua bao ngon khỏi chê ở Hà Nội

64,690 Ẩm thực vùng miền

Ngày se lạnh, tận hưởng hương vị đậm đà đặc trưng của món bún riêu cua thì không còn gì sánh bằng. Nếu bạn đang thèm hương vị vấn vương của món bún riêu cua Hà Nội, đừng...

Rượu mơ Yên Tử: Thức uống tuyệt vời cho phái mạnh

60,107 Ẩm thực vùng miền

Nói đến rượu các quý ông có thể đưa ra vô vàn lựa chọn khác nhau từ rượu nội đến rượu ngoại. Tuy nhiên rượu mơ Yên Tử sẽ là không thể thiếu trong danh sách các loại...

Top 4 địa chỉ cơm hến xứ Huế ngon không tưởng, rẻ như mơ

61,806 Ẩm thực vùng miền

Cơm hến là một trong những món ngon đặc sản nổi tiếng tại vùng đất đầy thơ mộng Huế. Tuy nhiên, không phải cứ đến nhà hàng sang trọng bạn mới có thể thưởng thức được món ăn...

Điểm danh 5 hàng bún ốc thơm ngon nổi tiếng dễ gây nghiện ở Hà Nội

63,448 Ẩm thực vùng miền

Béo ngậy, thơm lừng mùi ốc hòa quyện cùng hành lá, rau xanh tạo nên hương vị khó quên của tô bún ốc. Và dĩ nhiên, nếu đã đến với vùng đất Hà Thành thì không thể bỏ...

Bánh bột lọc Nam Định: Thức quà vặt ngon miệng mỗi buổi xế chiều

136,560 Ẩm thực vùng miền

Bánh bột lọc Nam Định được biết đến là một trong những nét đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực vùng miền. Không giống như bánh bột lọc ở miền Trung. Bánh bột lọc được làm tại...

Mực rim me Nha Trang làm mồi chuẩn ngon để lai rai hết ngày

58,364 Ẩm thực vùng miền

Mực rim me Nha Trang là một gợi ý khác cho bạn mua về làm quà sau mỗi chuyến đi đến thành phố biển. Đây là đặc sản dễ ăn được nhiều du khách thích thú bởi hòa...

Thùng rác công viên: Chọn loại 1 ngăn hay thùng phân loại rác nhiều ngăn?

Đừng bỏ lỡ

Thùng rác công viên: Chọn loại 1 ngăn hay thùng phân loại rác nhiều ngăn?

Trong không gian công cộng như công viên, việc bố trí thùng rác hợp lý là yếu tố quan trọng để giữ gìn vệ sinh, tạo cảnh quan xanh – sạch – đẹp và góp phần hình thành...

Setup khách sạn

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

47,394 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,754 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,764 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,540 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

12,134 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Thiết kế khách sạn

Chia sẻ kinh nghiệm thiết kế khách sạn 5 sao hot nhất hiện nay

58,268 Kiến Thức Khách Sạn

Với lợi thế về tiềm năng du lịch, du lịch Việt Nam ngày càng phát triển mạnh mẽ thúc đẩy việc kinh doanh khách sạn ngày càng phát triển. Thiết kế khách sạn 5 sao đang được rất...

Xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay từ đơn giản đến cá tính

54,083 Kiến Thức Khách Sạn

Khám phá xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay bạn sẽ thấy có rất nhiều phong cách khác nhau từ đơn giản, nhẹ nhàng đến cá tính phá cách. Tất nhiên mỗi một phong cách sẽ...

Thiết kế homestay vintage – Phong cách “chất lừ” từ sự cổ điển

72,667 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay vintage – kiểu thiết kế homestay mới lạ nhất hiện nay. Các chủ đầu tư hay những vị khách du lịch đều rất thích kiểu thiết kế này. Vậy mẫu thiết kế homestay vintage có...

Bí quyết thiết kế hành lang khách sạn 5 sao “đẹp hết phần thiên hạ”

39,715 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hành lang khách sạn 5 sao là một trong những phần nhận được rất nhiều sự quan tâm của chủ đầu tư hiện nay. Đơn giản bởi nó là một yếu tố giúp tạo ấn tượng...

Khám phá tiêu chuẩn về kích thước thang máy khách sạn các loại

62,107 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài việc lựa chọn kiểu dáng, số lượng thang máy thì vấn đề về kích thước thang máy khách sạn cũng phải được quan tâm đúng mực. Kích thước thang máy khách sạn cần được xác định sao...

Sò huyết Thủy Triều ngon bá cháy nhất định phải thử

60,912 Ẩm thực vùng miền

Ngoài các món hải sản trứ danh như tôm hùm Bình Ba, cá tràu Võ Cạnh, lẩu mực Đại Lãnh,…của thành phố biển Nha Trang. Lần này, bạn sẽ được giới thiệu thêm một đặc sản mặn mà...

Bún cá ngừ um thơm nức mũi đậm đà hương vị miền Trung

56,282 Ẩm thực vùng miền

Miền Trung nắng gió – nơi có những con người chất phác. Ẩm thực miền Trung cũng vậy, nơi đây là cội nguồn của nhiều món ăn dân dã. Thế nhưng lại không kém phần hấp dẫn thực...

Tam Đảo lôi cuốn du khách người bằng thịt bò tái kiến đốt

60,256 Ẩm thực vùng miền

Tam Đảo hấp dẫn khách du lịch bởi vẻ đẹp tự nhiên, không khí trong lành. Đến nơi đây bạn được đắm chìm trong khung cảnh đồi núi thơi mộng. Cùng bạn bè thưởng thức món thịt bò...

Lên Kon Tum thưởng thức heo Măng Đen quay chuẩn vị núi rừng

133,353 Ẩm thực vùng miền

Nằm ở Đông Bắc Kon Tum, khu du lịch mang tầm cỡ quốc gia Măng Đen vinh dự là điểm tới mang đậm nét hoang vu, hùng vĩ của núi rừng thu hút biết bao du khách. Không...

Thơm đậm vị, ngon ngất ngây như lẩu bò tiềm Yersin Đà Lạt

86,870 Ẩm thực vùng miền

Lẩu bò tiềm Yersin là một cái tên khiến thực khách không khỏi tò mò, mong muốn được thưởng thức. Tò mò bởi nó chỉ có tại thành phố Đà Lạt mà không “đụng hàng” với bất kỳ...

Tin tức khách sạn

Xe dọn bàn nhà hàng hỏng hóc thường xuyên, lỗi tại ai?

11,544 Kiến Thức Khách Sạn

Vì sao xe dọn bàn nhà hàng hỏng hóc thường xuyên? Do mua phải sản phẩm kém chất lượng hay tại vì không biết cách dùng đúng cách? Nếu bạn là chủ kinh doanh nhà hàng và không...

Kinh nghiệm chọn mua minibar cho các khách sạn, resort

99,080 Tin tức khách sạn

Có rất nhiều tiêu chí được đặt ra cho việc chọn mua một chiếc minibar khách sạn. Những tiêu chí này nhằm đảm bảo chất lượng và thời gian sử dụng của các sản phẩm. Vậy khi chọn...

Chia sẻ kinh nghiệm chọn mua bộ kim chỉ khách sạn chất lượng

87,818 Tin tức khách sạn

Bộ kim chỉ là một trong những đồ amenities khách sạn rất cần thiết. Mặc dù khách hàng có thể không sử dụng đến thường xuyên nhưng việc chọn mua bộ kim chỉ khách sạn cũng cần được...

Bộ amenities thiết kế riêng cho khách sạn của bạn

11,858 Tin tức khách sạn

Lĩnh vực kinh doanh khách sạn, resort, khu nghỉ dưỡng cao cấp,… thì thương hiệu và uy tín chính là những vấn đề hết sức quan trọng. Vì vậy khách sạn, resort nào cũng cần để lại dấu...

Có mấy loại rác thải – Phân loại rác thải sao cho đúng?

10,270 Tin tức khách sạn

Trong đời sống hiện đại, vấn đề xử lý rác thải ngày càng trở nên cấp thiết khi lượng rác phát sinh mỗi ngày một nhiều hơn, ảnh hưởng trực tiếp đến môi trường, sức khỏe con người...

Nghiệp vụ khách sạn

Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

71,543 Kiến Thức Khách Sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

51,755 Kiến Thức Khách Sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

55,991 Kiến Thức Khách Sạn

Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

55,187 Kiến Thức Khách Sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

62,453 Kiến Thức Khách Sạn

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Kiến thức khách sạn

Vấn đề vệ sinh gia đình: Nên dùng bộ lau nhà hay xe vắt móp?

11,931 Tin tức khách sạn

Ngày nay người nội trợ đỡ vất vả hơn nhiều trong việc vệ sinh nhà cửa bởi có rất nhiều thiết bị đa năng hỗ trợ. Tuy nhiên, đôi khi do có quá nhiều lựa chọn về thiết...

Vốn kinh doanh homestay bao nhiêu là đủ – Bàn tròn khởi nghiệp

62,891 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay là hình thức kinh doanh được rất nhiều người quan tâm khi chọn lựa ngành nghề khởi nghiệp. Bởi vì du khách hiện nay thích chọn lựa homestay nhiều hơn khách sạn hay nhà nghỉ cao cấp....

Chi phí overhead là gì? Làm thế nào để quản lý chi phí overhead?

42,712 Kiến Thức Khách Sạn

Trong kinh doanh, việc kiểm soát các loại chi phí là điều vô cùng cần thiết để doanh nghiệp đạt được lợi nhuận tối đa. Tuy nhiên, trong thực tế, rất ít doanh nghiệp có thể nắm bắt...

Màng phản quang là gì? Ứng dụng của màng phản quang trong đời sống

12,863 Tin tức khách sạn

Là một sản phẩm khá phổ biến và được bắt gặp ở nhiều nơi, tuy nhiên không ai ai cũng hiểu rõ định nghĩa màng phản quang là gì. Sau đây, hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ hơn...

Mua khay amenities – khay đựng đồ tiêu hao khách sạn ở đâu?

27,781 Tin tức khách sạn

Khay amenities hay còn được gọi là khay đựng đồ dùng tiêu hao khách sạn là một trong những vật dụng vô cùng cần thiết. Dưới đây là 5 địa chỉ bạn có thể mua khay amenities đảm...

Xôi trám – Món ăn truyền thống của người dân tộc tỉnh Cao Bằng

14,241 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng được coi như là xứ sở ẩm thực của vùng Tây Bắc. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Bắc. Trong...

Bún bung Thái Bình đậm đà dân dã chất quê – Không thử là tiếc

583,512 Ẩm thực vùng miền

Bún bung là món ăn nổi tiếng của người Thái Bình. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu hết sức bình dị, nhưng lại có sức hấp dẫn người ăn riêng. Bánh cáy làng Nguyễn: Đặc...

Ốc ruốc Quảng Bình – “Nhỏ mà có võ”, cứ ăn vào là gây nghiện

98,545 Ẩm thực vùng miền

Ốc ruốc là một trong những món đặc sản của miền gió cát Quảng Bình. Với kích thước siêu nhỏ nhưng ốc ruốc Quảng Bình vẫn luôn khiến thực khách “chết mê chết mệt” vì hương vị thơm...

Dẻo thơm bánh gai Tứ Trụ – đặc sản nổi tiếng Thanh Hóa

38,333 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã nghe tên bánh gai ở miền Bắc, nhưng cũng đừng bỏ lỡ đặc sản bánh gai Tứ Trụ đặc biệt thơm ngon xứ Thanh nhé. Bánh gai được làm từ những nguyên liệu quen...

Dê núi Ninh Bình: Đặc sản ngon, lạ làm say lòng thực khách

87,426 Ẩm thực vùng miền

Ninh Bình là địa danh đã được biết đến với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp. Không chỉ nổi tiếng về vẻ đẹp của một vùng quê. Ninh Bình còn có “tiếng” về các món ăn đặc sản....

Sò huyết Thủy Triều ngon bá cháy nhất định phải thử

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999