Mỳ quảng ếch – Nét biến tấu độc đáo của đặc sản miền Trung

78,829 | Thứ ba, 13/04/2021, 07:00 (GMT+7)

Không chỉ dừng lại ở công thức chế biến với những nguyên liệu truyền thống, mỳ Quảng ếch là một biến tấu đặc sắc, làm chiều lòng không ít thực khách khó tính bởi hương vị và cái chất miền Trung thấm đẫm trong từng sợi mỳ.

Mỳ quảng ếch – Chất “Nôm” trong từng sợi mỳ

Sợi mỳ Quảng được làm từ bột gạo nguyên chất. Chúng không tròn nhỏ như sợi bún, cũng không thanh mỏng như sợi phở. Được xắt ra từ một tấm bánh tráng còn tươi, vì vậy sợi mỳ Quảng khá to bản. Có loại mỳ màu trắng đặc trưng, có loại thì lại màu vàng trông thích mắt.

Đối với một món nước như mỳ Quảng, cái tinh tuý không chỉ đến từ sợi mỳ mà còn đến từ thứ nước dùng đặc trưng. Nước dùng của mỳ được chế biến từ thịt và xương ếch đồng. Sau khi tẩm ướp gia vị, thịt ếch được om với ngọn lửa liu riu cho đến khi tạo được độ ngọt. Chính nhờ vậy, nước dùng mỳ vừa thanh tao, vừa đậm đà quyến rũ.

my-quang-ech (2)

Mỳ Quảng ếch – biến tấu đặc sắc của đặc sản Quảng Nam.

Một món ăn được cho là trọn vẹn nhất khi có sự kết hợp của nhiều thành phần nguyên liệu. Đôi khi chính những nguyên liệu phụ ăn kèm giúp đẩy hương vị của món chính đạt đến độ hoàn hảo cần có.

Mỳ Quảng Ếch là món ngon “tụ hội” những thức ăn kèm độc đáo. Cái chất giòn giòn của bánh tráng miền Trung. Cái mùi thơm thơm của đậu phộng đập dập. Cái vị thanh mát của đĩa rau sống. Tất cả hoà quyện lại trong một bát mỳ thơm ngon cho thực khách nhớ mãi không quên.

my-quang-ech (3)

Món mỳ Quảng ếch với đầy đủ các thức ăn kèm.

Người Đà Nẵng ăn mỳ Quảng ếch như thế nào?

Quảng Nam và Đà Nẵng là 2 địa điểm lưu giữ được trọn vẹn hương vị mỳ Quảng nhất. Chính vì vậy nếu đã một lần đặt chân đến nơi đây, chắc chắn bạn không nên bỏ qua món ăn này.

Một tô mỳ Quảng ngon cần hội tụ nhiều yếu tố. Nguyên liệu phải được nhập tươi ngon tại đúng gốc miền Trung – nơi sản sinh ra món ăn. Người chế biến phải là đầu bếp xứ Quảng thứ thiệt. Có như vậy mới có thể tạo ra hương vị nguyên bản của tô mỳ đặc sản. Trước đây, người dân chỉ thích ăn món mỳ truyền thống với phần nhân thịt heo hoặc gà. Nhưng từ khi có mỳ Quảng ếch thì đây luôn là ưu tiên lựa chọn để thưởng thức.

Khách ăn mỳ còn chuộng không gian quán đuợc bài trí dân dã, bình dị. Phải thưởng thức trong không gian như thế mới chuẩn! Lắm lúc thực khách cũng muốn nghe cái chất giọng Quảng Nam đặc sệt của chủ quán lẫn nhân viên phục vụ, để chắc rằng mình đã đến đúng địa chỉ mỳ Quảng trong lòng Đà Nẵng.

Cách ăn mỳ quảng ếch “chuẩn” cũng thể hiện tính cách người dân xứ Quảng. Muốn ăn mỳ thật ngon phải ăn theo kiểu “lua ào ào”, cũng giống như nét chân thật, chất phác, giản dị của vùng đất sinh ra nó. Sợi mì xắt thô, nhưng không cứng, uyển chuyển, nhẹ nhàng như em gái Trung Bộ. Rõ ràng một điều: Người như thế nào thì món ăn cũng như vậy.

Đến Đà Nẵng thì đừng bỏ lỡ mỳ Quảng Ếch tại Bếp Trang Hà Bổng

Như đã đề cập, thứ quà đặc sản này có mặt khắp nơi trên bản đồ ẩm thực. Từ chiếc bàn lớn trong các nhà hàng, quán xá sang trọng đến những chiếc ghế nhỏ kê tạm bên vệ đường, ở đâu bạn cũng có thể tìm thấy đặc sản này.

Tuy nhiên, đến với Đà Nẵng, một trong những địa chỉ mỳ Quảng ếch được lựa chọn hàng đầu luôn là Bếp Trang Hà Bổng. Nơi đây nổi tiếng như vậy vì vừa lưu giữ được cái truyền thống của món ăn, lại vừa biến tấu với nhiều phiên bản lạ miệng, chiều lòng khẩu vị của khách thập phương.

my-quang-ech (4)

Mỳ Quảng ếch thu hút khách thập phương.

Rất nhiều món ăn, rất nhiều phiên bản mỳ Quảng nhưng khách đến với Bếp Trang vẫn luôn dành sự ưu ái cho mỳ Quảng ếch. Chính vì vậy đây luôn là món ăn “cháy hàng” tại bếp nhỏ mang tên Trang Hà Bổng này.

Nếu có dự định đến với Đà Nẵng, các bạn đừng quên đưa ngay món mỳ quảng ếch vào danh sách các món ăn phải thử để cùng trải nghiệm nhé. Đối với người con xứ Quảng đi xa, chắc chắn sẽ luôn tự hào về vùng đất quê hương của mình, nơi có rất nhiều cảnh đẹp cùng món ăn đặc sắc, trong đó có một món mỳ mang cái tên thật thân thương và gần gũi: Mỳ Quảng.

Poliva tự hào là đơn vị cung cấp thiêt bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh các loại như: xích đu sắt giá bao nhiêughế tắm nắnggiá ô dù lệch tâm, giá đồ amenities khách sạn,…uy tín số 1 trên toàn quốc. Toàn bộ sản phẩm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được tư vấn một cách chi tiết nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Đến đình Thổ Hà ngắm trọn vẻ đẹp kiến trúc cổ từ thế kỉ XVI

51,371 Địa điểm du lịch

Nếu ở Sơn Tây có làng cổ Đường Lâm nổi tiếng với những nét đặc sắc của đình làng cổ nổi tiếng miền Bắc thì ở Bắc Giang có một ngôi đình tồn tại từ thế kỉ XVI...

Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

86,764 Tin tức khách sạn

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

Lai rai cút chiên bơ Sài Gòn thơm lừng, vừa rẻ vừa ngon hết ý

56,711 Ẩm thực vùng miền

Cút chiên bơ là một trong những món quen thuộc của dân ăn vặt Sài Gòn. Với giá thành bình dân, vị thơm đậm đà, cuốn hút, món ăn này luôn được người dân yêu thích. Cút chiên...

Bánh xèo mực – Đặc sản mang dư vị của biển cả Nha Trang

55,556 Ẩm thực vùng miền

Bánh xèo đã trở thành một món ăn dân dã của người miền Trung. Bên trong được kẹp nhân tôm thịt và giá đã trở nên quen thuộc đối với bất kì ai. Bánh xèo mực Nha Trang...

Đặc sản bưởi Luận Văn tiến vua nổi tiếng quý hiếm xứ Thanh

35,970 Ẩm thực vùng miền

Đến Thanh Hóa không thể không thưởng thức những món đặc sản nơi đây. Đặc biệt là bưởi Luận Văn – giống bưởi quý hiếm và được dùng để tiến vua thời Hậu Lê. Hãy cùng Poliva tìm...

Reviews Hotel

Thưởng thức hủ tiếu hồ độc đáo, lạ vị, ăn là phải lòng

81,117 Ẩm thực vùng miền

Cái tên hủ tiếu hồ chắc hẳn khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm và tò mò. Nhưng nếu có cơ hội một lần dùng thử thì chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút trong giây lát. Sau...

Bánh ướt Diên Khánh bình dân làm đốn tim biết bao du khách

58,965 Ẩm thực vùng miền

Bánh ướt là món ăn hoàn toàn quen thuộc đối với bất kì vùng miền nào. Bánh ướt Diên Khánh không biết từ bao giờ đã ghi điểm trong lòng du khách mỗi khi đến Nha Trang. Đây...

Du lịch Tây Bắc mua lạp xưởng Cao Bằng siêu ngon về làm quà

59,538 Ẩm thực vùng miền

Lạp xưởng Cao Bằng – một món ăn quá đỗi quen thuộc đối với người miền cao. Không chỉ là biểu tượng cho vùng Tây Bắc. Lạp xưởng còn mang trong mình một hương vị của nước láng...

Cua đồng rang lá lốt – đặc sản đậm hương vị quê Ninh Bình

68,794 Ẩm thực vùng miền

Cua đồng rang lá lốt Ninh Bình là một trong những món ăn đặc sản đã gây “ tiếng vang”’ khắp gần xa cả trong và ngoài nước. Những người dân du lịch khi đến Ninh Bình, họ...

Gà Mạnh Hoạch – đặc sản trứ danh Hải Dương có gì đặc biệt?

29,540 Ẩm thực vùng miền

Gà Mạnh Hoạch là đặc sản có tiếng của tỉnh Hải Dương. Với hương vị độc đáo gà đã gây thương nhớ cho biết bao nhiêu người. Vậy tại sao món ăn này được nhiều người yêu thích...

Địa điểm du lịch

Kinh nghiệm tham quan động Nhị Thanh đầy đủ nhất

50,559 Du lịch

Bạn biết không, ở giữa một phố núi Lạng Sơn lại có một hang động Nhị Thanh cứ yên bình như thế. Động có nhiều cảnh đẹp kì vĩ ngóc ngách đã thôi thúc những du khách đến...

{{$tags}}
Ghé đền Đô cổ kính nhớ công ơn của 8 bậc đế vương triều Lý

52,505 Du lịch

Bắc Ninh không chỉ làm say đắm lòng người với điệu quan họ ngọt ngào mà nơi đây còn là mảnh đất “địa linh nhân kiệt”. Đền Đô là nằm trên mảnh đất và đền thờ tám vị...

{{$tags}}
Giếng Ngọc cổ hơn 700 tuổi – Nguồn nước quý của Hải Dương

48,846 Du lịch

Hải Dương không chỉ nổi tiếng với bánh đậu xanh, với những truyền thống anh hùng. Nơi đây còn nổi tiếng với các di tích lịch sử. Đáng chú ý và đặc biệt phải kể đến đó chính...

{{$tags}}
Mũi Gành Dầu – Vẻ đẹp bí mật của hòn đảo Phú Quốc

42,126 Du lịch

Ngoài những bãi biển địa điểm đẹp nổi tiếng được nhiều người biết đến thì mũi Gành Dầu đang là điểm đến lý tưởng thu hút khách du lịch tại Phú Quốc. Cùng tìm hiểu về địa điểm...

{{$tags}}
Kinh nghiệm cần bỏ túi khi đi du lịch cửa khẩu Mộc Bài Tây Ninh

52,685 Du lịch

Cửa khẩu Quốc tế Mộc Bài hiện thuộc tỉnh Tây Ninh. Đây là cửa khẩu đường bộ lớn nhất phía Nam. Ngoài việc giao lưu buôn bán thì cửa khẩu Mộc Bài đang là điểm thu hút khách...

{{$tags}}

Giải trí

Nhất định phải ăn cua huỳnh đế “sang chảnh” khi du lịch đảo Lý Sơn

99,531 Du lịch

Ai đã từng ăn cua Huỳnh đế chắc chắn bị mê. Và sẽ không quản ngại mà ra tận Lý Sơn một lần nữa để thưởng thức. Món ăn nổi tiếng có độ dinh dưỡng cao. Thẩm vị...

{{$tags}}
Dạo chơi vườn nhãn cổ trăm năm độc nhất Bạc Liêu

85,497 Du lịch

Vườn nhãn cổ – một địa điểm nổi tiếng đã có tuổi đời cả trăm năm của Bạc Liêu. Không chỉ là nơi thu hút du khách mà đây còn là niềm tự hào của người dân địa...

{{$tags}}
Top 5 địa điểm du lịch An Giang “siêu thú vị” bạn sẽ tiếc nuối nếu bỏ qua

102,207 Du lịch

Bạn đang muốn tìm một điểm đến lý tưởng để khám phá, thư giãn sau những ngày học tập và làm việc mệt mỏi? Bạn đang loay hoay không biết nên chọn đâu làm điểm đến trong hành...

{{$tags}}
Chùa Bái Đính có gì mà hấp dẫn du khách đến vậy?

80,853 Du lịch

Là một danh thắng tâm linh tuyệt đẹp với nhiều kỷ lục đã được xác lập, chùa Bái Đính Ninh Bình trở thành điểm du lịch hấp dẫn và gây được khá nhiều sự tò mò với du...

{{$tags}}
Núi Hàm Lợn Sóc Sơn – Tất tần tật kinh nghiệm đi phượt bạn cần biết

132,048 Du lịch

Núi Hàm Lợn Sóc Sơn nằm trên dãy Độc Tôn, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 40km. Sở hữu cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, nguyên sơ, nơi đây trở thành địa điểm dã ngoại gần...

{{$tags}}
Dừng chân tại Tuyên Quang thưởng thức món bánh gai Chiêm Hóa

55,526 Ẩm thực vùng miền

Du khách đến với vùng đất Tuyên Quang hãy nhớ dừng chân tại huyện Chiêm Hóa để thưởng thức món bánh gai đặc sản. Bánh gai Chiêm Hóa ăn một lần rồi nhớ mãi mãi. Hương vị đặc...

Món nướng trong ống lồ ô: Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Nguyên

85,915 Ẩm thực vùng miền

Đồng bào các dân tộc sinh sống trên Tây Nguyên, và đặc biệt là Kon Tum đều mang một nét độc đáo nghệ thuật ẩm thực. Trong đó, phải kể đến các món nướng trong ống lồ ô....

Thanh long Bình Thuận – Quả ngon giải nhiệt ngày hè

56,635 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ nổi tiếng với thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp, Bình thuận còn được là điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách bởi nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó nổi bật nhất phải kể đến...

Bánh cuốn chả mực tinh hoa ẩm thực đất biển Quảng Ninh

71,952 Ẩm thực vùng miền

Chả mực Hạ Long đã đốn tim biết bao du khách khi đến nơi đây. Nhưng món bánh cuốn chả mực còn hấp dẫn hơn thế khiến bao nhiêu du khách ăn hoài không muốn rời xa. Bạn...

Mùa đông đến Bắc Kạn thưởng thức rượu men lá có một không hai

52,917 Ẩm thực vùng miền

Rượu men lá – một loại rượu đã có từ lâu đời và gắn liền với đời sống sinh hoạt của người dân Tây Bắc. Cứ mỗi dịp tết đến xuân về hay có một lễ hội, chuyện...

Chả cá Lã Vọng – Vị ngon trăm năm không thể bỏ qua của đất Hà Thành

89,812 Ẩm thực vùng miền

Chả cá Lã Vọng được xem là “Cái hồn” của ẩm thực Hà Thành. Hương vị thơm ngon của món ăn này đã làm xuyến xao lòng biết bao thực khách khi đến đây. Đây là vị ngon...

Mứt Đà Lạt ngọt thơm vị quyện tình thân – Quà du lịch hay

81,510 Ẩm thực vùng miền

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với những địa danh thơ mông, đẹp mắt mà nó còn hấp dẫn du khách bởi hơn 30 loại mứt Đà Lạt đầy hấp dẫn. Du lịch đến Đà Lạt mà không...

Bánh chưng Nhật Lệ – Đặc sản đón Tết nổi danh xứ Huế

55,746 Ẩm thực vùng miền

Từ lâu, bánh chưng Nhật Lệ đã trở thành món ăn nổi danh mang đậm ẩm thực Huế, không thể thiếu trong mâm cỗ tết truyền thống của nước ta. Không những nhận được sự yêu thích của...

Hương quế Trà Bồng đậm đà tình người xứ Quảng

52,371 Ẩm thực vùng miền

Ở nước ta, nhắc đến quế là phải nói đến quế Trà Bồng ở Quảng Ngãi. Đây là một loại quế có hương thơm đặc biệt chứa lượng tinh dầu cao. Quế cũng là một trong 8 đặc...

Xôi tím Tây Bắc đậm vị vùng cao níu chân du khách

10,354 Ẩm thực vùng miền

Vùng Tây Bắc không chỉ nổi tiếng với núi non hùng vĩ, cảnh sắc tuyệt vời mà nơi đây còn nổi tiếng với nhiều đặc sản trong đó phải kể đến món xôi tím. Đây là món ăn...

Mua đèn hâm nóng thức ăn ở đâu đảm bảo chất lượng và giá tốt?

Đừng bỏ lỡ

Mua đèn hâm nóng thức ăn ở đâu đảm bảo chất lượng và giá tốt?

Hiện nay, những chiếc đèn hâm nóng thức ăn đang được áp dụng rộng rãi tại các khách sạn và nhà hàng. Tuy nhiên, đây vẫn còn là một thiết bị tương đối lạ lẫm đối với nhiều...

  • Ô tô lao nhanh qua gờ giảm tốc và ổ gà: Cái nào đáng sợ hơn?
    Ô tô lao nhanh qua gờ giảm tốc và ổ gà: Cái nào đáng sợ hơn?
  • Cách sử dụng máy đánh giày đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng
    Cách sử dụng máy đánh giày đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng
  • Máy sấy tóc 2 chiều là gì? Khách sạn có nên dùng máy sấy tóc này?
    Máy sấy tóc 2 chiều là gì? Khách sạn có nên dùng máy sấy tóc này?
  • Bật mí 5 kinh nghiệm mua tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng hàng đầu
    Bật mí 5 kinh nghiệm mua tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng hàng đầu
  • Phân biệt thảm chùi chân cao cấp với thảm kém chất lượng
    Phân biệt thảm chùi chân cao cấp với thảm kém chất lượng
  • Dao cạo râu gỗ thân thiện môi trường, an toàn, tiện lợi
    Dao cạo râu gỗ thân thiện môi trường, an toàn, tiện lợi

Setup khách sạn

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,271 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

{{$tags}}
Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

67,961 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

43,814 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,137 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}
Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

35,615 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Kinh nghiệm xây dựng khách sạn tiết kiệm chi phí từ A – Z

62,912 Kiến Thức Khách Sạn

Khi xây khách sạn yêu cầu cần có kế hoạch kỹ lưỡng trước khi bắt tay vào thực hiện để đảm bảo đạt hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là kinh nghiệm xây dựng khách sạn tiết kiệm...

{{$tags}}
Thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp sang trọng ai cũng thích mê

101,110 Kiến Thức Khách Sạn

Một khách sạn đẹp, hiện đại và tiện nghi không thể thiếu các phòng ăn sang trọng. Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay các thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp mà ai cũng thích mê, từ...

{{$tags}}
Cách lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chất lượng và hiệu quả

78,909 Kiến Thức Khách Sạn

Lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chuyên nghiệp là yếu tố quyết định thành công cho homestay của bạn. Thiết kế thi công là công đoạn ưu tiên hàng đầu cho homestay. Vậy các đơn vị...

{{$tags}}
Giấy phép xây dựng khách sạn: Những thủ tục cơ bản cần biết

49,409 Kiến Thức Khách Sạn

Quy trình đầu tư xây dựng khách sạn không thể thiếu khâu xin giấy phép. Để được cấp phép xây dựng khách sạn cần những thủ tục gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các thủ tục cơ...

{{$tags}}
3 mẫu sơ đồ bếp khách sạn được dùng nhiều nhất cho nhà hàng khách sạn

52,911 Kiến Thức Khách Sạn

Bố trí bếp khách sạn cần đặc biệt coi trọng vì nó ảnh hưởng đến chất lượng cũng như hiệu quả của việc nấu nướng. Vì thế, một vài sơ đồ bếp khách sạn cơ bản sau đây...

{{$tags}}
Bánh gio: Cực phẩm thanh mát dễ ăn khó bỏ qua trong mùa hè

76,874 Ẩm thực vùng miền

Bánh gio (hay còn gọi là bánh tro, bánh nẳng) nổi tiếng ở miền Bắc là chính. Loại bánh đặc biệt ngon, tốt cho sức khỏe mà ai ai cũng thích, cũng mê. Bánh gio – Tại sao...

Cơm lam Sơn La – Đặc sản làm quà số 1 vùng cao

61,239 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê du lịch – phượt lại được rong ruổi lên vùng Tây Bắc, đắm mình trong màu nắng vàng ươm của ruộng bậc thang, thưởng thức những món đặc sản. Trong...

Thưởng thức món ăn vịt quay Lạng Sơn trứ danh một phương

55,182 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng đất Lạng Sơn, không thể không kể đến món vịt quay Thất Khê nổi tiếng. Khi ghé thăm xứ Lạng, bạn nên một lần thưởng thức món vịt quay Lạng Sơn này. Chắc chắn rằng,...

Hạt sen Huế nức tiếng gần xa – Đặc sản làm quà số 1 xứ cố Đô

79,299 Ẩm thực vùng miền

Huế không chỉ nổi tiếng với danh lam thắng cảnh mà còn được biết đến với nhiều đặc sản hấp dẫn. Trong đó phải kể đến hạt sen Huế – một trong những món ăn đặc sản, bổ...

Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách

56,767 Ẩm thực vùng miền

Món độc nhất vô nhị “muối kiến vàng” có thể khiến nhiều người giật mình khi mới nhìn thấy. Nhưng chỉ cần thử một lần, chắc chắn du khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Muối kiến...

Tin tức khách sạn

Báo giá bán gờ giảm tốc cao su, gờ giảm tốc nhựa, thép đúc

10,494 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc độ là thiết bị an toàn giao thông được sử dụng rộng rãi. Do đó, nhu cầu mua gờ giảm tốc cũng tăng mạnh. Dưới đây là báo giá bán Gờ giảm tốc cao su,...

{{$tags}}
Tư vấn các lỗi thường gặp và sửa máy đánh giày một cách hiệu quả

26,446 Tin tức khách sạn

Bất cứ loại máy móc nào sau thời gian dài sử dụng cũng gặp trục trặc. Trong đó, máy đánh giày nếu không được sử dụng hay bảo quản đúng cách thì cũng rất dễ hỏng hóc. Bài...

{{$tags}}
Đèn ngủ có tác dụng gì? Vì sao khách sạn 5 sao phải lắp đèn ngủ?

10,109 Tin tức khách sạn

Hầu hết các khách sạn, nhà nghỉ hiện nay đều lắp đặt đèn ngủ từ loại bình dân cho tới cao cấp. Vậy vì sao các khách sạn, đặc biệt là khách sạn 5 sao phải lắp đèn...

{{$tags}}
6 tiêu chuẩn chọn gối khách sạn 5 sao không thể bỏ qua

49,168 Tin tức khách sạn

Kinh doanh khách sạn cần cân nhắc thật kỹ trong việc lựa chọn chăn ga gối đệm. Đây được xem là bí quyết giữ chân khách hàng hiệu quả. Dưới đây là tiêu chuẩn chọn gối khách sạn...

{{$tags}}
Công dụng của bình đựng nước trái cây trong tiệc buffet nhà hàng

333,547 Tin tức khách sạn

Bình đựng nước trái cây là dụng cụ không còn xa lạ tại các bữa tiệc buffet tại nhà hàng, khách sạn. Vậy điều gì khiến sản phẩm này trở nên phổ biến như vậy? Chúng có công...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ an ninh khách sạn – Tầm quan trọng của công việc

131,264 Kiến Thức Khách Sạn

Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...

{{$tags}}
Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

72,594 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

{{$tags}}
Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

124,585 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

{{$tags}}
Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

40,000 Kiến Thức Khách Sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

{{$tags}}
Bộ phận kế toán khách sạn: Cơ cấu nhân sự và nội dung công việc

42,318 Kiến Thức Khách Sạn

 Bộ phận kế toán khách sạn là bộ phận vô cùng quan trọng. Bởi bộ phận này ảnh hưởng và quyết định đến doanh thu cũng như sự phát triển của khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

5 tiêu chí lựa chọn nhà cung cấp giường phụ khách sạn – Đảm bảo uy tín

10,105 Tin tức khách sạn

Giường extra bed là vật dụng thường được dùng trong không gian phòng khách sạn. Lựa chọn được những sản phẩm có chất lượng cao sẽ mang lại giấc ngủ thoải mái cho khách thuê phòng. Bài viết...

{{$tags}}
4 tiêu chí chọn đơn vị bán ấm siêu tốc an toàn, bền đẹp

22,485 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc là một trong những vật dụng luôn được trang bị trong các phòng khách sạn, resort hiện nay. Trên thị trường cũng có rất nhiều đơn vị bán ấm siêu tốc khác nhau. Vậy, bạn...

{{$tags}}
Ngạc nhiên trước 4 công dụng áo choàng tắm trong mùa đông

56,301 Tin tức khách sạn

Áo choàng tắm luôn được biết tới với công dụng phổ biến nhất đó chính là giúp thấm khô nước trên cơ thể. Tuy nhiên, khi bước vào mùa đông, bạn có thể phải ngạc nhiên trước một...

{{$tags}}
4 công dụng hữu ích của chiếc thảm chùi chân nhà vệ sinh khách sạn

28,840 Tin tức khách sạn

Thảm chùi chân nhà vệ sinh là một vật dụng vô cùng thiết yếu giúp cho phòng khách sạn của bạn trở nên xinh xắn hơn. Không chỉ vậy, loại thảm này còn có tác dụng giữ vệ...

{{$tags}}
Tại sao khách sạn, nhà nghỉ chủ yếu dùng lược nhựa 1 lần?

10,148 Tin tức khách sạn

Tại sao khách sạn, nhà nghỉ chủ yếu dùng lược nhựa 1 lần? Vai trò và tác dụng của việc dùng lược nhựa 1 lần như thế nào? Hãy cùng Poliva giải đáp các thắc mắc ngay sau...

{{$tags}}
Chả bò Đà Nẵng xứng danh thức quà xa tinh túy của đất Đà thành

67,131 Ẩm thực vùng miền

Chả (giò) thì vùng miền nào cũng có, nhiều cách chế biến và hương vị khác nhau. Tuy nhiên, cái dư vị riêng đậm đậm, thơm thơm đầy lôi cuốn của chả bò Đà Nẵng thì không pha...

Bánh khúc làng Diềm truyền thống nổi tiếng khắp kinh Bắc

103,353 Ẩm thực vùng miền

Bánh khúc làng Diềm là loại bánh truyền thống của người Bắc Ninh. Thứ bánh màu xanh, thơm thảo và mang đậm nét văn hóa con người quan họ. Làng Diềm vốn chẳng xa lạ với nhiều người....

Lạ lùng với món kẹo gương – Thức kẹo trong suốt xứ Quảng

62,734 Ẩm thực vùng miền

Nếu nói về kẹo thì chúng ta ai cũng biết đến thứ quà ngọt ngào này. Nhưng liệu bạn đã nghe về món kẹo gương? Đây là đặc sản xứ Quảng thường được dâng lên vua chúa thời...

Săn lùng ngay 5 quán bún riêu cua bao ngon khỏi chê ở Hà Nội

62,382 Ẩm thực vùng miền

Ngày se lạnh, tận hưởng hương vị đậm đà đặc trưng của món bún riêu cua thì không còn gì sánh bằng. Nếu bạn đang thèm hương vị vấn vương của món bún riêu cua Hà Nội, đừng...

Ốc hút Đà Nẵng đặc trưng với hương vị cay nồng khó quên

55,652 Ẩm thực vùng miền

Ốc hút Đà Nẵng được chế biến đặc biệt như thế nào, được biến tấu ra sao? Những địa điểm nào không thể bỏ qua cho người cuồng ốc hút? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết sau...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999