Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc

14,178 | Thứ sáu, 04/09/2026, 07:00 (GMT+7)

Đến với Hà Giang du khách không chỉ được trải nghiệm những cung đường uốn lượn theo rặng núi cao chót vót, những nụ hoa tam giác mạch còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản tại nơi đây. Trong đó phải kể đến đặc sản nổi tiếng ngon, ngọt đậm đà đó là Hồng không hạt.

Hồng không hạt Hà Giang

Hồng không hạt Hà Giang

Hồng không hạt – đặc sản trái cây rừng vùng Hà Giang

Khi đặt chân đến huyện Quản Bạ – Hà Giang, ngoài việc tham quan những danh lam thắng cảnh nổi tiếng. Bạn sẽ không thể bỏ qua món đặc sản hồng không hạt ngon, ngọt và xanh, sạch của vùng đất này. Như cái tên vốn có của nó, hồng không hạt Hà Giang là một loại quả không có hạt, vỏ quả màu vàng khi chín; tai quả to, quả không cứng và không chát, vị ngọt dịu đến ngọt đậm sau khi ngâm, quả nhiều cát đường và rất giòn. Hồng còn rất có lợi lợi cho sức khỏe. Quả có chứa các vitamin tốt cho hệ miễn dịch, tiêu hóa, giúp chống lão hóa

Hồng không hạt đã có từ rất lâu đời, hiện nay vẫn còn có những cây hồng khoảng trên 300 năm tuổi tại xã Nghĩa Thuận. Sự thơm ngon nức tiếng của loại quả này được tạo thành nhờ các yếu tố tự nhiên của khu vực này. Tại Quản Bạ , nơi đây có độ cao trung bình trên 1.000 m so với mực nước biển, địa hình khá bằng phẳng, có nơi có độ dốc tầm 20 độ, tầng đất dày. Khí hậu ở đây mát mẻ quanh năm nên hồng cho chất lượng tốt, năng suất cao và ổn định.

Chính những đặc điểm trên, bà con trồng hồng không hạt nơi đây đã có thêm thu nhập từ việc bán loại quả này. Nơi đây không chỉ trồng để giúp bà con có thêm thu nhập mà còn tạo nên một thắng cảnh thu hút du khách .

Cây hồng vùng núi Hà Giang

Cây hồng vùng núi Hà Giang

 Thời vụ trồng hồng không hạt

Thời gian trồng giống hồng không hạt là vào mùa xuân, tầm giữa tháng 2 là thời điểm thích hợp cho cây. Những cây non được chăm sóc, vun trồng đến khi trưởng thành. Sau 2 đến 3 năm, cây sẽ bắt đầu ra hoa, tầm tháng 3, tháng 4. Mùa hoa nở rất đẹp, du khách như được đi giữa khu rừng cổ tích. Và nếu muốn thưởng thức những quả hồng tươi ngon ngay khi vừa hái xong. Du khách hãy đến vào tháng 8 đến tháng 11 đó là thời gian lý tưởng dành cho bạn.

Bạn sẽ được trải nghiệm công việc hái hồng cùng người dân nơi đây. Theo kinh nghiệm của đồng bào nơi đây, hồng được hái đúng độ chín. Sau đó đem ngâm xuống nước sạch, ngâm ngay sau khi hái về sẽ cho chất lượng tốt nhất.

Quả hồng chín màu vàng sáng rất đẹp mắt, nhưng hái từ trên cây xuống vẫn chưa thưởng thức được. Bởi vì nó đang còn vị chát, người dân phải ngâm ngập nước khoảng 15-20 cm. Ngâm tầm ba đến bốn ngày, làm như vậy quả mới hết nhựa chát và chuyển vị ngọt thanh. Vớt ra để ráo nước và vận chuyển đến các nơi khác tiêu thụ. Sau khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt giòn của hồng không bị mất khi ngâm trong nước.

Hồng Hà Giang mua ở đâu, giá như thế nào?

Hồng không hạt có cái vị ngọt thanh, hòa quyện hương thơm thoảng nhẹ. Hương vị thơm ngon, sẽ làm bạn thích ngay loại trái cây đặc sản Hà Giang này. Nhiều du khách thích hồng không hạt nhất ở chỗ thịt hồng nhiều bột và rất mịn.

Ngày nay với công nghệ phát triển và giao thông thuận lợi. Quả hồng không hạt đã được đưa đến nhiều nơi trên cả nước, bạn có thể mua hồng không hạt tại các chợ, các siêu thị, hay các hội chợ được tổ chức rất nhiều nơi. Hồng mua tại vườn có giá từ 25,000 VNĐ – 35,000 VNĐ. Khi vận chuyển đến các nơi khác thì giá thành có tăng lên từ 3 – 5 giá.

Để mua được loại hông không hạt chuẩn nhất thì bạn hãy ghé thăm huyện Quản Bạ – Hà Giang. Nơi đây đã được cấp Giấy chứng nhận Chỉ dẫn địa lý số 00056. Khu vực địa lý bảo hộ chỉ dẫn địa lý Quản Bạ cho giống Hồng không hạt bao gồm: Thị trấn Tam Sơn, xã Nghĩa Thuận, xã Thanh Vân, xã Bát Đại Sơn và xã Quản Bạ thuộc huyện Quản Bạ, tỉnh Hà Giang.

Hồng Quản Bạ - Hà Giang

Hồng Quản Bạ – Hà Giang

Hi vọng với những thông tin về giống hồng không hạt đã giúp bạn đọc có thêm hiểu biết. Đừng quên chia sẻ những thông tin này đến những người bạn của mình để cùng nhau hiểu hơn và thưởng thức đặc sản này nhé. Chắc chắn, bạn sẽ thích mê ngay từ lần đầu thưởng thức, và ấn tượng mãi không quên về loại trái cây đặc sản đến từ mảnh đất Quản Bạ – Hà Giang.

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ như: xích đu trứngghế hồ bơi ngoài trời, ô che nắng ngoài trờiđồ dùng 1 lần cho khách sạn,…Xin hãy gọi ngay 096.849.8888 để nhận được những tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Đến biển Hàm Rồng khám phá nét hoang dại ẩn trong bình yên

56,617 Địa điểm du lịch

Không như những bãi biển khác tại thành phố Huế, biển Hàm Rồng chứa đựng nét tự nhiên hoang sơ đẹp tuyệt vời. Chiêm ngưỡng cảnh sắc, du khách sẽ như bị cuốn hút trọn vẹn tầm mắt...

Ngọt thơm hương vị bánh thuẫn Quảng Nam truyền thống

78,661 Ẩm thực vùng miền

Bánh thuẫn từ lâu đã trở thành đặc sản nức tiếng của người dân miền Trung. Có nhiều nơi làm bánh, nhưng bánh thuẫn Quảng Nam vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị khác biệt. Bánh thuẫn...

Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách

60,674 Ẩm thực vùng miền

Món độc nhất vô nhị “muối kiến vàng” có thể khiến nhiều người giật mình khi mới nhìn thấy. Nhưng chỉ cần thử một lần, chắc chắn du khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Muối kiến...

Gỏi sầu đâu – Tên gọi vui tai, hương vị đặc sắc, chuẩn vùng miền

83,397 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn nổi bật tại An Giang đều thường có hương vị rất riêng. Có nhiều loài cây được người dân dùng làm món ăn. Trong đó có cây sầu đâu, được dùng làm gỏi sầu đâu...

Hương vị xí mà Hội An ngon vạn người mê khó lòng quên

59,218 Ẩm thực vùng miền

Hơn 70 năm nay, người dân phố cổ Hội An đã quá quen thuộc với món xí mà. Món ăn đường phố gắn liền với lời rao của ông lão bán xí mà. Du khách khi đến đây...

Reviews Hotel

Thưởng thức hủ tiếu hồ độc đáo, lạ vị, ăn là phải lòng

85,020 Ẩm thực vùng miền

Cái tên hủ tiếu hồ chắc hẳn khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm và tò mò. Nhưng nếu có cơ hội một lần dùng thử thì chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút trong giây lát. Sau...

Xôi bảy màu: Mĩ vị 7 sắc cầu vồng độc đáo của ẩm thực Tây Bắc

77,470 Ẩm thực vùng miền

Bạn chỉ có thể thưởng thức món xôi bảy màu Sapa – món ăn truyền thống không thể thiếu của người dân nơi đây và dịp lễ tết. Món đặc sản đặc biệt xôi bảy màu sặc sỡ,...

Săn lùng ngay 5 quán bún riêu cua bao ngon khỏi chê ở Hà Nội

65,108 Ẩm thực vùng miền

Ngày se lạnh, tận hưởng hương vị đậm đà đặc trưng của món bún riêu cua thì không còn gì sánh bằng. Nếu bạn đang thèm hương vị vấn vương của món bún riêu cua Hà Nội, đừng...

Nem lụi Huế thơm ngon, trọn vị xứng danh đặc sản cố Đô

64,927 Ẩm thực vùng miền

Nem lụi Huế được xem là một trong những điều tuyệt vời của ẩm thực Cố Đô. Tuy cách làm dễ dàng và hình thức đơn giản, nem lụi vẫn chinh phục được sự hài lòng của thực...

Khô nai Đà Nẵng – Đệ nhất quà du lịch không thể bỏ qua

56,454 Ẩm thực vùng miền

Khô nai là thức quà quen thuộc của người Đà Nẵng. Hương vị của chúng luôn làm hài lòng ngay cả những thực khách khó tính nhất. Cùng tìm hiểu về cách chế biến và địa chỉ bán...

Địa điểm du lịch

Kinh nghiệm hành hương về Phủ Dầy, Nam Định đầu xuân

81,700 Du lịch

Tín ngưỡng thờ Mẫu là hoạt động văn hóa tâm linh lâu đời và độc đáo của người Việt. Vì lẽ đó, Phủ Dầy ngày càng được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Nơi đây...

Tham quan Cầu Tràng Tiền – Minh chứng lịch sử trường tồn đất cố Đô

55,925 Du lịch

Chứng kiến bao nhiêu thăng trầm lịch sử, cầu Tràng Tiền đích thị là một chứng nhân lịch sử quan trọng. Vì thế mà khi nhắc tới biểu tượng đặc trưng của xứ Huế mộng mơ, người ta...

Trải nghiệm du lịch biển Nhật Lệ: Hấp dẫn, thú vị và đáng đi

153,664 Du lịch

Biển Nhật Lệ là một trong những bãi biển của Việt Nam được thiên nhiên ưu ái ban tặng vẻ đẹp tuyệt hảo. Du lịch tại đây, du khách sẽ như lạc vào chốn “bồng lai tiên cảnh”...

Kinh nghiệm đi đền Mẫu Đồng Đăng xứ Lạng đầy đủ nhất

92,493 Du lịch

Nhắc đến khu Đồng Đăng mọi người thường liên tưởng đến đến nơi biên giới giao thương Việt – Trung. Nhưng bên cạnh đó nơi đây còn có khu di tích lịch sử đền Mẫu Đồng Đăng mang...

Kinh nghiệm vui chơi trọn vẹn tại suối khoáng Thần Tài

82,189 Du lịch

Suối khoáng Thần Tài là điểm đến vui chơi – giải trí “có một không hai” tại thành phố Đà Nẵng nhộn nhịp. Nếu bạn có dịp đến chơi thành phố này thì đừng bỏ qua những trải...

Giải trí

“No căng rún” đặc sản Hải Dương gây sốt với thực khách

101,009 Du lịch

Hải Dương thành phố “ánh mặt trời của biển đông” được biết đến với nhiều khu di tích lịch sử, danh thắng nổi tiếng, cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp. Nơi đây còn mang một hương vị ẩm...

Mê mẩn quên lối về với các địa điểm du lịch Ninh Bình nổi tiếng

101,525 Du lịch

Nổi tiếng với nhiều địa danh nổi tiếng, Ninh Bình trở thành điểm đến hấp dẫn khiến không ít du khách “mê mẩn quên lối về”. Vậy khu du lịch Ninh Bình có gì đặc biệt? Mời bạn...

Đi tìm kiểu tóc phù hợp với khuôn mặt dài và gầy hot nhất hiện nay

157,035 Giải trí

Với những bạn gái gầy nên để tóc gì? Liệu kiểu tóc phù hợp với khuôn mặt dài và gầy là kiểu tóc như thế nào? Đây là hai trong số nhiều câu hỏi các bạn gái thường...

Nem Bùi Ninh Xá dân dã nhưng cứ ăn là khen nức nở

56,011 Ẩm thực vùng miền

Về Bắc Ninh, nhất định phải thưởng thức đặc sản Nem Bùi Ninh Xá. Tuy chỉ là món ăn chơi dân dã nhưng lại cực được ưa chuộng bởi vị ngon, lạ miệng khi ăn. Nem Bùi Ninh...

Đặc sản Bắc Ninh: Vừa ngon vừa bổ nhất định phải thử

62,346 Ẩm thực vùng miền

Bắc Ninh nổi tiếng với món đặc sản mà không đâu có. Từ loại động vật phá hoại mùa màng, người ta có thể tạo ra vô vàn các món ăn ngon, mang hương vị hấp dẫn khác...

Món nướng trong ống lồ ô: Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Nguyên

90,177 Ẩm thực vùng miền

Đồng bào các dân tộc sinh sống trên Tây Nguyên, và đặc biệt là Kon Tum đều mang một nét độc đáo nghệ thuật ẩm thực. Trong đó, phải kể đến các món nướng trong ống lồ ô....

Review top địa điểm mua thịt bò khô Đà Nẵng ngon chuẩn vị nhất

80,823 Ẩm thực vùng miền

Bò khô là thức quà vặt có mặt ở rất nhiều các tỉnh thành ở Việt Nam. Tuy nhiên, thịt bò khô Đà Nẵng vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị đặc trưng của nó. Vậy chọn...

Xôi trứng kiến Ninh Bình gây nghiện từ lần ăn thử đầu tiên

71,947 Ẩm thực vùng miền

Món xôi trứng kiến là một món ăn vô cùng độc và lạ chỉ có tại vùng đất Ninh Bình. Là một món ăn từ những viên trứng kiến nhỏ bé li ti. Nên có rất nhiều người ...

Hồng Nhân Hậu – Đặc sản nổi tiếng của vùng Lý Nhân – Hà Nam

62,437 Ẩm thực vùng miền

Một loại cây ăn quả chính là những quả hồng không hạt. Loại quả này được rất nhiều người tấm tắc khen ngon. Và nó còn được gọi là hồng Nhân Hậu. Cùng tìm hiểu về loại quả...

Ngán biển Quảng Ninh: Độc đáo từ cái tên, ấn tượng khi nếm thử

84,421 Ẩm thực vùng miền

Nếu được hỏi du lịch Hạ Long ăn gì chắc chắn bạn sẽ được liệt kê danh sách rất nhiều món ngon nơi đây. Trong số đó bạn sẽ bị thu hút với món ăn chỉ với một...

Bánh thốt nốt Hà Tiên thơm thơm, béo ngậy “đốn tim” du khách

89,174 Ẩm thực vùng miền

Về với miền Tây, “ới” một chiếc bánh thốt nốt còn đang tỏa khói trong một ngày gió nhẹ, bạn sẽ cảm thấy cuộc đời này thật đáng. Điều gì khiến những chiếc bánh đơn giản, bình dị...

Chuối rừng Thái Nguyên: Đặc sản tự nhiên và những công dụng thần kỳ

56,037 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn là người sành về ẩm thực thì không thể không biết đến các món đặc sản của vùng đất Thái Nguyên tuyệt vời mang đậm tinh hoa núi rừng Tây Bắc. Trong đó phải kể đến...

Tỏi Phan Rang mang lại thịnh vượng cho sức khỏe gia đình

55,992 Ẩm thực vùng miền

Ngoài các nguyên liệu cơ bản như đường, mắm, muối,…thường được sử dụng trong các bữa ăn. Người ta còn dùng thêm một số loại củ có vị thơm nồng đặc trưng để món ăn thêm dậy vị....

Lạc trôi về Bắc Kạn xa xôi thưởng thức tôm chua Ba Bể

89,025 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ngồi trên mạn thuyền độc mộc, rẽ làn nước trong xanh để đi qua những hòn núi nổi giữa hồ Ba Bể rộng lớn. Cùng với đó, trên tay cầm một đĩa tôm chua...

Phá lấu Sài Gòn: Món ăn đậm chất đường phố, đã ăn là nghiền

59,099 Ẩm thực vùng miền

Phá lấu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc đối với người dân Sài Gòn. Và nó cũng trở thành một điểm nổi bật trong nền ẩm thực vốn đã vô cùng phong phú ở thành...

Giường phụ kiểu đứng và những điều nên biết

Đừng bỏ lỡ

Giường phụ kiểu đứng và những điều nên biết

Giường phụ kiểu đứng là gì? Chiếc giường này có những điểm gì đặc biệt? Trong quá trình sử dụng bạn cần lưu ý điều gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu kỹ hơn về dòng giường phụ khách...

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,378 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

37,698 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,753 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

70,387 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

71,099 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Thiết kế khách sạn

Chi phí xây khách sạn 3 sao hoàn thiện kinh doanh hiện nay

91,043 Kiến Thức Khách Sạn

Chi phí xây khách sạn 3 sao là vấn đề được các nhà đầu tư vào lĩnh vực khách sạn quan tâm hàng đầu hiện nay. Việc kinh doanh khách sạn bao lâu có thể thu hồi vốn...

Tận hưởng không gian thu hút của phòng ngủ khách sạn 1 sao

77,888 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 1 sao là phương án phù hợp đối với những khách hàng lựa chọn cách thức du lịch tiết kiệm. Đây là mô hình khách sạn được thiết kế với không gian vừa phải nhưng vẫn...

Xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay từ đơn giản đến cá tính

54,436 Kiến Thức Khách Sạn

Khám phá xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay bạn sẽ thấy có rất nhiều phong cách khác nhau từ đơn giản, nhẹ nhàng đến cá tính phá cách. Tất nhiên mỗi một phong cách sẽ...

Tổng hợp các đồ dùng phòng tắm khách sạn thiết yếu nhất định phải có

39,966 Kiến thức

Phòng tắm khách sạn là một trong những nơi được chủ đầu tư quan tâm trong khi thi công. Ngoài việc thiết kế nội thất, đồ dùng phòng tắm khách sạn được chú trọng trang bị đầy đủ,...

Top các mẫu quầy lễ tân khách sạn 5 sao đẹp đẳng cấp

72,001 Kiến Thức Khách Sạn

Quầy lễ tân khách sạn 5 sao luôn được chú trọng lên ý tưởng. Vì thế, không ít khách sạn khiến khách hàng phải ngỡ ngàng trước cách thiết kế và trang trí đầy tính thẩm mỹ tại...

Bún kèn Hà Tiên: Món ngon trứ danh vùng đất Nam Bộ

90,781 Ẩm thực vùng miền

Bún kèn Hà Tiên là một món ăn nổi bật giữa danh sách dài những món đặc sản Kiên Giang. Điều gí khiến món ăn với cái tên lạ lùng này lại hấp dẫn đến thế? Hãy cùng...

Ngỡ ngàng với hương vị đặc biệt của món kẹo dồi Nam Định

82,524 Ẩm thực vùng miền

Kẹo dồi có xuất xứ từ Nam Định từ lâu đã trở thành một món ăn vặt khiến nhiều người ưa thích. Tuy nhiên thức quà này lâu lâu đã vắng bóng tại các sạp hàng lớn tại...

Thử 1 lần xôi xíu Nam Định cho biết, ai ngờ nhớ thương cả đời

89,401 Ẩm thực vùng miền

Món xôi xíu Nam Định khi được nhắc đến có lẽ hầu như ai cũng biết. Chỉ cần một lần ghé qua Nam Định, ăn một lần món xôi xíu, bạn sẽ không bao giờ có thể quên...

Bánh ngải thơm ngon lạ miệng chỉ người Tày mới có

56,232 Ẩm thực vùng miền

Mỗi dân tộc đều sở hữu những loại bánh đặc sản mang hương vị khác nhau. Đặc biệt là người dân tộc vùng núi Tây bắc luôn đem đến những món ăn mới lạ độc đáo. Bánh ngải...

Bánh xu xê Hà Nội – Món ngon nhân đôi hạnh phúc

69,659 Ẩm thực vùng miền

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc cho...

Tin tức khách sạn

Thiết kế mẫu giường khách sạn đẹp với nhiều phong cách độc đáo

99,042 Tin tức khách sạn

Sự hiện diện của các mẫu giường ngủ khách sạn đẹp có thiết kế tinh tế sẽ làm nổi bật không gian sang trọng, đẳng cấp. Đây là yếu tố quan trọng quyết định đến trải nghiệm của...

Khách sạn, resort có cần trang bị điện thoại bàn trong phòng không?

106,618 Tin tức khách sạn

Sự ra đời và phát triển mạnh của điện thoại di động đã khiến điện thoại bàn dần bị lãng quên. Thế nhưng không thể phủ nhận công dụng của điện thoại bàn. Vậy các khách sạn và...

Ghế đá công viên: Ghế đá mài granito hay ghế đá tự nhiên sẽ phù hợp?

11,462 Tin tức khách sạn

Ghế đá công viên không chỉ đóng vai trò là nơi nghỉ ngơi mà còn góp phần quan trọng vào thẩm mỹ và không gian của công viên. Trong quá trình chọn lựa, sự đối đầu giữa ghế...

Các dung tích thùng rác công nghiệp phổ biến dùng cho nơi công cộng

13,653 Tin tức khách sạn

Đi đôi với cuộc sống con người ngày càng hoàn thiện và hiện đại hơn là lượng rác thải thải ra môi trường ngày càng nhiều. Để giữ gìn vệ sinh chung, các loại thùng rác công nghiệp...

Rác thải sẽ đi về đâu sau khi bạn vứt chúng?

10,676 Tin tức khách sạn

Hàng ngày, chúng ta đều xả ra một lượng lớn rác thải từ sinh hoạt, sản xuất, dịch vụ… nhưng ít ai tự hỏi: “Rác thải sẽ đi về đâu sau khi bạn vứt chúng?”. Hành trình của...

Nghiệp vụ khách sạn

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

47,737 Kiến Thức Khách Sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

53,780 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,794 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

16,396 Kiến Thức Khách Sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Mixologist là gì? Thoát khỏi sự nhầm lẫn giữa Mixologist và Bartender

75,364 Kiến Thức Khách Sạn

Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...

Kiến thức khách sạn

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

50,524 Kiến Thức Khách Sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Gợi ý 5 địa chỉ mua tháp phun socola uy tín nhất hiện nay

13,018 Tin tức khách sạn

Tháp phun socola là một vật dụng không thể thiếu được tại các nhà hàng, đặc biệt là tại các bữa tiệc buffet. Tuy nhiên, vì còn là một thiết bị mới đang đón nhận cho nên bạn...

Cấu tạo và cách lắp đặt xe đẩy thức ăn dọn bàn đa năng

12,514 Kiến Thức Khách Sạn

Cùng Poliva tìm hiểu rõ về cấu tạo xe đẩy phục vụ bàn đa năng và cách lắp đặt xe đẩy thức ăn dọn bàn đa năng này ngay trong bài viết sau. Các thông tin này sẽ...

So sánh xe đẩy bàn ăn và xe đẩy mâm xoay bàn tiệc chuyên dụng

10,233 Tin tức khách sạn

Trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn và tổ chức sự kiện, việc đầu tư đúng loại xe đẩy không chỉ giúp tối ưu quy trình phục vụ mà còn ảnh hưởng trực tiếp đến tốc độ...

Tư vấn xây khách sạn cổ điển 5 sao đẹp như ở Pháp

55,959 Kiến Thức Khách Sạn

Với nhu cầu cuộc sống ngày càng cao, phong cách kiến trúc đẳng cấp và xa hoa ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Do đó, xây khách sạn cổ điển cũng là xu hướng kiến trúc nhiều...

Lợn quay lá mắc mật Lạng Sơn: Hương thơm đưa lối, vị ngon có cưỡng

55,086 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là thành phố có một phần tiếp giáp với Trung Quốc. Chính vì vậy, nền văn hóa nơi đây được du nhập phần lớn là từ vùng đất rộng lớn đó. Đặc biệt phải kể đến...

Rươi Đông Triều Quảng Ninh – Đặc sản đất mỏ thơm ngon khó cưỡng!

160,782 Ẩm thực vùng miền

“Đi đến Quảng Ninh – Nhớ rươi Đông Triều” là câu nói nằm lòng của những người con đất mỏ. Rươi Đông Triều là một trong những món ăn đáng thử nhất khi du khách đặt chân đến...

Cá bống sông Trà kho tiêu ngon khó cưỡng, ai đi xa cũng nhớ

52,374 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Quảng Ngãi, ngoài don, cá cơm, tỏi Lý Sơn, người ta còn ấn tượng điều gì? Chính là món cá bống sông Trà kho tiêu ngon nức danh. Người dân Quảng Ngãi cũng rất tự hào...

Bánh nẳng Lập Trạch vị thanh, thơm mùi nếp ngon khó cưỡng

69,205 Ẩm thực vùng miền

Nghe cái tên bánh nẳng chắc nhiều người vẩn đang thắc mắc bánh nẳng là gì, nhưng bật mí với các bạn đó là một tên gọi khác của bánh gio mà nhiều nơi gọi là bánh tro....

Cao chè vằng Quảng Trị và những tác dụng tuyệt vời

98,228 Ẩm thực vùng miền

Chè vằng được biết đến là một loại thảo dược quý từ thiên nhiên, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên được nhiều người tin dùng. Một trong những sản phẩm được nhiều người biết đến...

chat qua mess
Miền Bắc 0981 228 766
Miền Nam 0912 826 829