Đào Mẫu Sơn: Thưởng thức trái tiên trên trần đến từ xứ Lạng

50,212 | Thứ tư, 05/08/2020, 07:00 (GMT+7)

Khi nhắc đến đào, không ai là không biết đến đào Mẫu Sơn – những trái đào vừa ngọt, vừa ngon, lại đượm mùi thơm dìu dịu. Đào Mẫu Sơn luôn được ví như những trái tiên trên trần gian này vậy. Cùng tìm hiểu về loại quả tuyệt hảo này nhé!

Mẫu Sơn vào mùa đào chín

Mẫu Sơn là một vùng núi cao thuộc hai huyện Cao Lộc và Lộc Bình, tỉnh Lạng Sơn. Vào mùa đông, mọi người sẽ nhìn thấy vùng núi Mẫu Sơn luôn luôn được bao phủ bởi những áng mây mù huyền ảo. Còn khi tới mùa hè, Mẫu Sơn lại đẹp hơn trong những ánh nắng vàng rực rỡ. Khi vào xuân, cả vùng núi Mẫu Sơn đều trở nên đỏ rực sắc của hoa đào, các cánh rừng đào thì lúc nhúc quả, hồng thắm và thơm ngát.

Những trái đào căng mọng khi còn trên cây

Những trái đào căng mọng khi còn trên cây

Vẻ đẹp của đào Mẫu Sơn

Vẻ đẹp bên ngoài

Mỗi năm, tại Mẫu Sơn chỉ có duy nhất một mùa đào và chỉ diễn ra trong vòng một tháng. Cũng vì lẽ đó mà những trái đào dường như đã trở thành một sản vật vô cùng quý giá mà thiên nhiên đã ưu ái ban tặng riêng cho vùng đất này vậy. Thật vậy, giống đào ở nơi đây ngon ngọt và nổi tiếng mà không nơi nào có thể sánh được.

Những trái đào mà không nơi nào có thể sánh bằng

Những trái đào mà không nơi nào có thể sánh bằng

Những trái nơi đây vừa to lại vừa ngọt. Đào có màu xanh trắng. Bên ngoài là lớp vỏ có những sợi lông tơ mềm mại như nhung. Những trái đào đều có hạt ở giữa và được bao bọc bởi cùi thịt màu vàng hoặc ánh trắng. Khi nhìn vẻ bề ngoài, những trái đào này trông thật căng mọng với sắc hồng hào, tươi đẹp và hấp dẫn rất nhiều người khi tới nơi đây.

Mùi vị bên trong trái đào

Những trái đào nơi đây đã nổi tiếng từ lâu trong cả nước không chỉ bởi màu sắc mà hương vị của chúng cũng rất đặc biệt. Khác biệt hẳn so với các loại đào khác; tuy khi chín có màu đỏ rực đẹp mắt, thơm nức mũi nhưng bên trong thì lại mềm và nhũn. Những trái đào được phơi giữa nắng gió của vùng Mẫu Sơn này dường như ngon ngọt, giòn và chắc hơn nhiều.

Thịt đào đỏ au và mang theo mùi thơm dịu nhẹ hấp dẫn

Thịt đào đỏ au và mang theo mùi thơm dịu nhẹ hấp dẫn

Bên ngoài quả lại có màu xanh nhạt nhưng khi ăn thì quả lại có vị ngọt lịm mà lại giòn tan. Thịt đào thì đỏ au và có mùi thơm dịu nhẹ rất hấp dẫn. Chính hương thơm dịu nhẹ và sắc vị ngọt ngào ấy đã thu hút biết bao nhiêu du khách khi đặt chân tới Mẫu Sơn. Để rồi sau đó họ mua rất nhiều đào về làm quà. Hơn thế nữa, những thương nhân nơi đây cũng mua rất nhiều đào xuống miền xuôi bán. Chính những điều này đã tạo nên một thương hiệu độc tôn cho đào Mẫu Sơn trên cả nước.

Hồi sinh lại những trái đào tiên

Những năm gần đây, cây đào tại Mẫu Sơn đã dần trở nên suy thoái, năng suất và chất lượng quả đã suy giảm rõ rệt. Với mục đích nhằm bảo tồn loại sản vật quý giá thuộc vùng núi này, vào năm 2017, Viện Nghiên cứu Rau quả, Viện Khoa học Nông nghiệp Việt Nam đã liên tục triển khai thực hiện nhiều đề tài nghiên cứu khoa học, trong đó phải kể đến “Phục tráng giống đào ăn quả Mẫu Sơn và phát triển một số giống đào mới tại khu Du lịch Mẫu Sơn”.

Những cây đào Mẫu Sơn hiện có tập trung chủ yếu tại xã Mẫu Sơn và xã Công Sơn. Hiện toàn xã Công Sơn đang có 4,6 hecta trồng đào. Tuy nhiên, đa phần các cây đào này đều đang rơi vào tình trạng sinh trưởng yếu, quả lại nhỏ, tỉ lệ đậu quả là rất thấp. Người dân nơi đây hầu như chưa hề thực sự quan tâm nhiều đến việc áp dụng những biện pháp kỹ thuật chăm sóc cho cây.

Rất nhiều đề tài nghiên cứu được triển khai nhằm phục tráng lại những cây đào nơi đây

Rất nhiều đề tài nghiên cứu được triển khai nhằm phục tráng lại những cây đào nơi đây

Cho tới khi những đề tài nghiên cứu được triển khai trên địa bàn, những kết quả ban đầu với những cây đào này đã cho thấy nhiều hiệu quả rất tốt. Người dân nơi đây đã được tiếp cận các tiến bộ khoa học kỹ thuật áp dụng trên cây đào và đều hưởng ứng rất tích cực. Có thể thấy, chương trình nghiên cứu này không chỉ mang lại hiệu quả cho bà con thuộc vùng núi Mẫu Sơn mà còn góp phần ‘hồi sinh’ nguồn gen quý giá của loại cây này.

Nếu có dịp đến xứ Lạng, đừng quên thưởng thức trái đào Mẫu Sơn thơm ngon, giòn rụm với vẻ đẹp thuần khiết tự nhiên này nhé! Và nếu yêu thích, tội gì không mua một chút về làm quà cho người thân, bạn bè nhỉ?

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Cải làn Lạng Sơn – Thức rau tuyệt phẩm đến từ xứ Lạng

48,755 Ẩm thực vùng miền

Cải làn Lạng Sơn mang một màu sắc riêng, ngọt đậm và tươi mát. Thứ rau này có thể chế biến được thành nhiều món. Có lẽ ai đã từng được thưởng thức sẽ chẳng thể nào quên...

Du lịch Hòa Bình – Khám phá vẻ đẹp huyền bí của vùng đất Tây Bắc

99,181

Sở hữu vẻ đẹp núi non hùng vĩ, phong cảnh hữu tình thơ mộng, Hòa Bình trở thành điểm đến lý tưởng, thu hút du khách gần xa. Nếu bạn đã và đang có ý định ghé thăm...

Bún lá cá dầm nổi danh làm nên tên tuổi xứ Ninh Hòa

58,896 Ẩm thực vùng miền

Ngoài nem Ninh Hòa, bún lá cá dầm còn được biết đến là đặc sản có tiếng làm du khách phải lòng khi đến đây. Những tâm hồn ăn uống chắc chắn sẽ bị đổ gục trước hương...

Cầu Phú Mỹ diễm lệ – Điểm tham quan lý tưởng trên đất Sài thành

56,304 Địa điểm du lịch

Là cây cầu dây văng lớn nhất thành phố Hồ Chí Minh, cầu Phú Mỹ đang là địa điểm được nhiều người lựa chọn khi ghé Sài Gòn. Bài viết này sẽ cung cấp cho các bạn thông...

Sam biển hấp dẫn khách du lịch khi đến với Quảng Ninh

71,827 Ẩm thực vùng miền

Quảng Ninh nổi tiếng là vùng đất có nhiều cảnh đẹp cùng những món hải sản hấp dẫn. Sam biển là một trong số những món ăn đó. Đến Quảng Ninh mà chưa ăn sam biển nghĩa là...

Reviews Hotel

Thơm ngon men rượu ghè của vùng núi rừng Tây Nguyên

70,679 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp du hí tại Kon Tum, được dịp tìm hiểu nền ẩm thực của vùng núi rừng này thì hãy nhớ đừng bỏ qua đặc sản rượu ghè. Đây chính là một thức uống đặc sản...

Thẩm vị trọn gói 5 quán bánh ram ít ngon nức tiếng tại Huế 

54,731 Ẩm thực vùng miền

Đến Huế ngoài việc thưởng thức bún bò, mè xửng, tôm chua… thì bánh ram ít cũng là món ăn mà du khách nên nếm thử. Vị hòa quyện bánh bột dẻo ở trên và bột nếp chiên...

Măng khô Tuyên Quang độ ngon khó cưỡng, nức tiếng gần xa

81,040 Ẩm thực vùng miền

Măng khô Tuyên Quang từ xưa đến nay đã nổi tiếng về độ ngon, sở hữu giá trị dinh dưỡng cao. Bởi vậy, bất cứ ai khi đặt chân du lịch lên chốn vùng cao Tây Bắc (đặc...

Cua da Bắc Giang quý hiếm cỡ nào mà ai cũng muốn nếm thử?

57,216 Ẩm thực vùng miền

Về đất Yên Dũng (Bắc Giang) đúng dịp gió heo may, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức một món ăn đặc biệt. Đó là món cua da – nghe lạ tai nhưng cực kỳ ngon và...

Bánh cuốn chả mực tinh hoa ẩm thực đất biển Quảng Ninh

71,777 Ẩm thực vùng miền

Chả mực Hạ Long đã đốn tim biết bao du khách khi đến nơi đây. Nhưng món bánh cuốn chả mực còn hấp dẫn hơn thế khiến bao nhiêu du khách ăn hoài không muốn rời xa. Bạn...

Địa điểm du lịch

Địa điểm hẹn hò ngày Valentine ở Hà Nội không thể bỏ qua!

126,975 Địa điểm du lịch

Ở Hà Nội đi chơi ở đâu ngày 14/2? Địa điểm hẹn hò ngày Valentine ở Hà Nội nào thu hút nhất? Cùng điểm qua những địa điểm thu hút các cặp đôi nhất mỗi dịp valentine ở...

{{$tags}}
Đến bãi tắm Phạm Văn Đồng tận hưởng không gian xanh, sạch ấn tượng

53,048 Du lịch

Bãi tắm Phạm Văn Đồng là món quà tuyệt vời mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho Đà Nẵng. Đến đây, du khách sẽ được ngắm nhìn bức tranh thơ mộng, trữ tình làm “mê đắm” lòng người....

{{$tags}}
Công viên Thành phố Mới Bình Dương: Đẳng cấp khu vui chơi tầm quốc tế

50,831 Du lịch

Được xây dựng theo tiêu chuẩn Singapore, công viên thành phố mới Bình Dương chính là lá phổi xanh của thành phố và là điểm du lịch, giải trí, dã ngoại cực hấp dẫn. Hãy cùng khám phá...

{{$tags}}
Chùa Tích Sơn – Điểm du lịch tâm linh thiêng liêng tại Vĩnh Phúc

50,441 Du lịch

Chùa Tích Sơn – ngôi chùa cổ kính ở tỉnh Vĩnh Phúc. Nơi đây là chốn linh thiêng giúp mọi người tĩnh tâm hơn sau những ngày mệt mỏi. Địa điểm du lịch tâm linh nổi tiếng ở...

{{$tags}}
Đến đồng muối Sa Huỳnh trải nghiệm một ngày làm diêm dân

60,607 Du lịch

Quảng Ngãi là một vùng đất có bề dày lịch sử với nền văn hóa Sa Huỳnh. Nơi đây có nhiều cảnh đẹp nổi tiếng như bãi biển Mỹ Khê, thành cổ Châu Sa, khu di tích lịch...

{{$tags}}

Giải trí

Review khu du lịch SAPA sống động như trong tranh

99,368 Du lịch

Sở hữu phong cảnh kỳ vĩ của núi rừng thơ mộng, chắc hẳn khu du lịch Sapa không còn xa lạ với các du khách yêu thiên nhiên, mong muốn được khám phá nhiều điều mới mẻ. Nếu...

{{$tags}}
Mách “nhỏ” top 5 địa điểm du lịch Đồng Tháp nổi tiếng

100,663 Du lịch

Bạn đang cảm thấy chán ghét cuộc sống xô bồ nơi thành thị? Bạn muốn tìm các địa điểm du lịch lý thú để giải tỏa căng thẳng, mệt mỏi? Vậy hãy cùng tôi tìm hiểu về mảnh...

{{$tags}}
Bôi mật ong lên môi có tác dụng gì mà chị em đua nhau làm?

97,827 Giải trí

Mật ong được nhiều người ưa chuộng vì mùi vị thơm ngon lại tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, nó còn được chị em truyền miệng nhau nhiều cách sử dụng để làm đẹp. Gần đây chị em...

{{$tags}}
20+ mẫu đồng phục đi biển “hót hòn họt” không thể bỏ qua

103,193 Thời trang

Dân tình sôi sục với những mẫu đồng phục đi biển đẹp 2020 “hót hòn họt”. Mẫu áo đồng phục đi biển tập thể cho nhóm TPHCM và các mẫu váy đồng phục đi biển cực xinh khiến...

{{$tags}}
Cực hấp dẫn 13 đặc sản Hà Giang nhất định phải thử đừng để tiếc hùi hụi

99,510 Du lịch

Hà Giang không chỉ biết đến với vẻ đẹp của rừng hoa tam giác mạch, núi rừng non nước hùng vĩ, là địa điểm vui chơi giải trí du lịch thú vị cho du khách giải tỏa những...

{{$tags}}
Bánh bèo chén – món ngon Đà Lạt nhất định phải thử một lần trong đời

29,824 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và luôn đi khắp mọi miền đất nước để thưởng thức các món ăn thì nhớ đừng bỏ qua bánh bèo chén. Đặc biệt nếu ghé Đà Lạt vào một...

Bánh ống lá dứa – Đặc sản miền Tây vừa ngon lại thích mắt

80,165 Ẩm thực vùng miền

Miền Tây là đất lành của những món ăn ngon thần kỳ, một trong đó phải kể đến bánh ống lá dứa. Đây là món ăn đặc sản của người dân tộc Khmer, nổi trứ danh trên hai...

Xôi măng: Đặc sản ‘lạ miệng’ của núi rừng Kon Tum

71,164 Ẩm thực vùng miền

Kon Tum được coi như là xứ sở ẩm thực của Tây Nguyên. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Nguyên. Trong đó...

Đặc sản vũ nữ chân dài: Nghe tên đã thích, thưởng thức là mê

53,737 Ẩm thực vùng miền

An Giang nơi có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như: đường thốt nốt, bánh bò thốt nốt, cốm dẹp… Trong đó, món ăn đem lại sự “nức tiếng” cho miền Tây là vũ nữ chân dài thơm...

Cháo ám – hương vị bình dị Trà Vinh ngon khó cưỡng

80,024 Ẩm thực vùng miền

Trà Vinh là mảnh đất đặc biệt với những nét riêng về hồn đất, hồn người. Cảnh đẹp độc đáo và tình người chân chất nồng hậu chính là thứ khiến ta không thể nào quên. Tuy nhiên,...

Mùa xuân về Hưng Yên thưởng thức đặc sản cá Mòi

88,174 Ẩm thực vùng miền

Đến Hưng Yên vào tiết trời mùa xuân bạn sẽ được thưởng thức đặc sản cá Mòi nơi đây. Món ăn được người dân Hưng Yên thường sử dụng để đãi khách mỗi khi tới chơi nhà. Cá...

Thịt trâu lá lồm: Khi hương vị Tây Bắc gói gọn trong một cái tên

78,733 Ẩm thực vùng miền

Đã bao giờ bạn nghe qua tên món thịt trâu lá lồm chưa? Đây không chỉ là một thức quà đặc trưng của người miền núi, mà nó còn mang cả hơi thở của đất trời cao nguyên...

Bò nhúng me Đắk Lắk – Ấm lòng những ngày đông

37,967 Ẩm thực vùng miền

Khi đi du lịch trên những vùng núi Tây Nguyên trùng trùng điệp điệp núi đồi, ngoài việc thưởng thức cảnh đẹp thì du khách còn thưởng thức những món đặc sản thơm ngon. Đến với Đắk Lắk,...

Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc

10,001 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang du khách không chỉ được trải nghiệm những cung đường uốn lượn theo rặng núi cao chót vót, những nụ hoa tam giác mạch còn được thưởng thức rất nhiều đặc sản tại nơi...

Show tên các món ngon bánh kẹo đặc sản Gia Lai ăn hết ga

114,811 Ẩm thực vùng miền

Gia Lai vùng đất nắng gió với những khu rừng nguyên sinh mênh mông bạt ngàn bất tận. Những phong tục tập quán con người vùng đất này cùng với vô vàn đặc sản Gia Lai từ hương...

Bánh trứng kiến độc lạ ngon hết nấc của xứ Cao Bằng

Đừng bỏ lỡ

Bánh trứng kiến độc lạ ngon hết nấc của xứ Cao Bằng

Không ít người tò mò về bánh trứng kiến – món ăn đặc biệt đến từ Cao Bằng. Nếu bạn cũng chung suy nghĩ, hãy cùng đi tìm hiểu về món bánh này nhé! Bánh khảo giản dị...

  • Lạ lùng với món kẹo gương – Thức kẹo trong suốt xứ Quảng
    Lạ lùng với món kẹo gương – Thức kẹo trong suốt xứ Quảng
  • Vọp nướng món ăn dân giã, thơm ngon đặc trưng của xứ Cà Mau
    Vọp nướng món ăn dân giã, thơm ngon đặc trưng của xứ Cà Mau
  • Phở bò Nam Định – Đặc sản gia truyền nổi tiếng đất Bắc
    Phở bò Nam Định – Đặc sản gia truyền nổi tiếng đất Bắc
  • Nước mắm Nam Ô – đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung
    Nước mắm Nam Ô – đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung
  • Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng
    Bò gác bếp dai ngon, lạ miệng xứng danh đặc sản vùng núi Cao Bằng
  • Cam Cao Phong vàng thơm dịu ngọt xứng danh đặc sản Hòa Bình
    Cam Cao Phong vàng thơm dịu ngọt xứng danh đặc sản Hòa Bình

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

35,316 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,380 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

43,497 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

{{$tags}}
Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

36,595 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Kiến trúc khách sạn 4 sao: Không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp

63,841 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang là ngành thu hút nhiều chủ đầu tư. Chính vì vậy những mẫu kiến trúc khách sạn 4 sao luôn trong tầm ngắm được các chủ đầu tư quan tâm.  Sự phát triển...

{{$tags}}
Thiết kế Homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát tha hồ “sống ảo”

44,832 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay là loại hình lưu trú tiết kiệm, gắn liền với thiên nhiên. Đặc biệt những homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát luôn tạo thiện cảm với người lưu trú. Những thiết kế homestay sân vườn hiện...

{{$tags}}
Bí quyết thiết kế nhà nghỉ 5 tầng đẹp mang lại lợi nhuận cao

39,827 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 5 tầng là một công việc khá phức tạp. Công việc này đòi hỏi cần phải tuân thủ theo đúng tiêu chuẩn thiết kế nhà nghỉ mới nhất. Kiến trúc nhà nghỉ và các...

{{$tags}}
Kích thước bể bơi khách sạn trong quá trình thiết kế và thi công

88,595 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo được không gian nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng, thiết kế bể bơi khách sạn là một trong những địa điểm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Trong đó, kích thước bể bơi...

{{$tags}}
Điểm danh các thiết bị bếp khách sạn không thể thiếu

52,523 Kiến Thức Khách Sạn

Việc lựa chọn đầy đủ và đúng các thiết bị bếp khách sạn là một việc vô cùng quan trọng. Nó hỗ trợ đầu bếp một cách tốt nhất, giúp công suất hoạt động của bếp khách sạn...

{{$tags}}
Về Thái Bình thưởng thức mắm cáy ngon tuyệt đỉnh

56,120 Ẩm thực vùng miền

Mắm cáy là một trong những món ăn đặc sản của quê hương Thái Bình. Đây cũng là món ăn không thể thiếu hàng ngày của người dân nơi đây. Với một bát mắm cáy sóng sánh ngả...

Bánh tráng chuối Bến Tre: Hương vị độc đáo, càng ăn càng mê

78,998 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng chuối là một món ăn đậm chất dân dã của ẩm thực Việt Nam. Nếu có dịp về Bến Tre, bạn nhất định nên thưởng thức qua món ngon này và nhớ mua một ít về...

Mê mẩn món bánh tằm bì Cần Thơ – đặc sản miền sông nước

167,360 Ẩm thực vùng miền

Có dịp ghé Cần Thơ bạn đừng quên thưởng thức món bánh tằm bì – đặc sản miền Tây sông nước. Món bánh được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, thơm bùi, béo ngậy. Hãy cùng...

Về Thái Bình thưởng thức lẩu cua sông cà ra vô cùng mới lạ

62,149 Ẩm thực vùng miền

Lẩu cua sông cà ra với nguyên liệu là những chú cua chắc thịt, to bằng bàn tay nhìn giống như con rạm. Tuy nhiên hương vị của món ăn được chế biến từ loài cua này lại...

Cá trầm hương – Đặc sản trứ danh của xứ Cao Bằng

87,365 Ẩm thực vùng miền

Việt Nam – đất nước được thiên nhiên ưu đã không chỉ về cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, xinh đẹp. Nơi đây còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản độc đáo. Có thể nói, đi...

Tin tức khách sạn

Mua hộp đựng giấy vệ sinh toilet của hãng sản xuất nào tốt?

50,904 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh đang là một trong những sản phẩm bán chạy trên thị trường bởi các tính năng mà nó đem lại. Đặc biệt trong môi trường khách sạn thì việc sử dụng hộp đựng...

{{$tags}}
Nhà nghỉ có cần trang bị dao cạo râu dùng 1 lần không?

57,220 Tin tức khách sạn

Dao cạo râu dùng 1 lần là một dụng cụ nằm trong bộ đồ amenities khách sạn. Tuy nhiên nhà nghỉ có cần trang bị dao cạo râu dùng 1 lần không là băn khoăn của nhiều người...

{{$tags}}
Bí quyết phối và chọn màu khay amenities cho phòng khách sạn thêm sang

25,070 Tin tức khách sạn

Để tăng tính thẩm mỹ cũng như sự chuyên nghiệp cho khách sạn thì việc phối và chọn màu khay amenities là rất cần thiết. Bật mí bí quyết phối và chọn màu sắc cho khay amenities cho...

{{$tags}}
Mua đèn hâm nóng thức ăn ở đâu đảm bảo chất lượng và giá tốt?

10,001 Tin tức khách sạn

Hiện nay, những chiếc đèn hâm nóng thức ăn đang được áp dụng rộng rãi tại các khách sạn và nhà hàng. Tuy nhiên, đây vẫn còn là một thiết bị tương đối lạ lẫm đối với nhiều...

{{$tags}}
5 tiêu chí cần biết khi chọn mua bình đựng ngũ cốc cho nhà hàng

10,001 Tin tức khách sạn

Ngũ cốc là món ăn thường xuyên được phục vụ trong các bữa tiệc buffet sáng tại các nhà hàng, khách sạn. Để thuận tiện cho thực khách, ngũ cốc thường được đựng trong các loại bình đựng...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Gelatin là gì? Bột gelatin có gây hại có sức khỏe không?

69,507 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...

{{$tags}}
Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

71,730 Kiến Thức Khách Sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

{{$tags}}
Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

48,462 Kiến Thức Khách Sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

{{$tags}}
Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

69,234 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

{{$tags}}
Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

50,280 Kiến Thức Khách Sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

53,549 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

{{$tags}}
Khách sạn nên dùng ấm siêu tốc thủy tinh hay Inox?

10,001 Tin tức khách sạn

Inox và thủy tinh là hai vật liệu có thể chịu nhiệt tốt mà không phát sinh chất độc. Hiện nay, cả hai loại vật liệu này đều được sử dụng để làm ấm siêu tốc. Vậy câu...

{{$tags}}
Poliva – Địa chỉ cung cấp cục chặn bánh xe uy tín trên thị trường

10,001 Tin tức khách sạn

Việc tìm cho mình một địa chỉ cung cấp cục chặn bánh xe nói riêng và các thiết bị đảm bảo an toàn giao thông tầng hầm khác nói chung hiện nay quả là một bài toán khó...

{{$tags}}
Làm gì để giảm no-show trong kinh doanh khách sạn?

78,132 Kiến Thức Khách Sạn

Trong hoạt động kinh doanh khách sạn thuật ngữ No-show không còn lạ lẫm. Tuy nhiên để hiểu kỹ no-show trong kinh doanh khách sạn là gì thì ít ai biết được. Làm gì để giảm thiểu tình...

{{$tags}}
Giải đáp thắc mắc lễ tân khách sạn lương bao nhiêu, có cao không?

54,144 Kiến Thức Khách Sạn

Lễ tân khách sạn là việc làm tạo cho bạn một môi trường làm việc chuyên nghiệp, một công việc trau dồi năng lực bản thân, một cơ hội thăng tiến tốt và hơn cả là có mức...

{{$tags}}
Rau sắng rừng: Loài rau đặc biệt riêng có của đất Tây Bắc

53,236 Ẩm thực vùng miền

Rau sắng hay còn được gọi là rau ngót rừng. Đây là loại rau được dùng như một thực phẩm hàng ngày trong bữa cơm gia đình. Bên cạnh đó, loại rau này còn là một bài thuốc...

Bánh canh cua Út Lệ nhìn đã thèm, ăn lại càng mê hơn

81,811 Ẩm thực vùng miền

Bánh canh cua Út Lệ là một trong những quán bán bánh canh cua lâu đời và vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn. Cùng tìm hiểu xem lý do gì khiến bánh canh cua ở đây...

Nem cua bể Hải Phòng: Dư vị món ngon khó lòng quên được

202,621 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, ai ai cũng sẽ nghĩ ngay đến món nem cua bể. Đây là một món ăn mang hương vị mặn mòi của biển đã tồn tại từ rất lâu. Hôm nay, chúng...

Bánh nổ Quảng Ngãi – Hương vị đồng lúa níu chân du khách

76,009 Ẩm thực vùng miền

Từ rất lâu rồi, món bánh nổ đã gắn bó với nhiều thế hệ người dân xứ Quảng. Từ cái tên đã có thể hình dung ra đặc điểm của thứ bánh này. Giòn giòn, thơm ngon vị...

Tu hài nướng mỡ hành Quảng Ninh béo ngậy, thưởng thức là mê

58,249 Ẩm thực vùng miền

Tu hài nướng mỡ hành được nhiều thực khách đánh giá là “ thượng phẩm” khi thưởng thức. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao. Du lịch Quảng Ninh vào bất cứ...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}