Thịt nhím đặc sản Kon Tum: Không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe

Thịt nhím đặc sản Kon Tum: Không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe

74,436 | Thứ ba, 24/02/2026, 07:00 (GMT+7)

Thịt nhím luôn được đánh giá là thơm ngon giống như lợn rừng nhưng lại giàu chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe. Những món ăn chế biến từ nhím như nhím nướng, nhím xào lăn, lòng nhím xào sả ớt,… được rất nhiều người yêu thích.

Tác dụng của thịt nhím rừng

Một trong những loài động vật quý hiếm bậc nhất của nước ta chính là nhím. Bởi vì thịt nhím không những rất ngon và ngọt, những thớ thịt lại rất nạc, giàu chất đạm, mà còn là loại thức ăn cực kỳ bổ dưỡng, có nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.

Thịt nhím thường được đánh giá là khá giống với thịt lợn rừng. Bởi thịt rất nạc nhưng lại không có nhiều mỡ và ít ngấy. Do đó, thịt nhím được xem là một trong những món đặc sản Kon Tum với thành phần dinh dưỡng rất cao. Theo đánh giá của Đông y thì thịt nhím có tác dụng rất lớn trong việc hỗ trợ và điều trị tình trạng đau dạ dày. Điều này giúp chúng ta ăn ngon hơn và cải thiện chức năng của hệ tiêu hoá theo chiều hướng tốt hơn. Không những ngon ngọt mà thịt nhím còn được nhiều nam giới sử dụng bởi món ăn này giúp tăng cường sinh lý.

Hầu hết các bộ phận từ nhím đều có thể được chế biến thành món ăn

Hầu hết các bộ phận từ nhím đều có thể được chế biến thành món ăn

Ngoài thịt ra thì bao tử của động vật quý hiếm này được sử dụng nhiều trong Đông y để điều trị những chứng bệnh hay xảy ra trong cuộc sống. Bên cạnh đó, lông nhím còn được các nhà thiết kế sử dụng làm đồ trang sức, chữa chứng bệnh viêm tai giữa và đau răng. Còn với mật của nhím thì được dùng chữa bệnh đau mắt, đau lưng và thường dùng để xoa bóp những vùng bị chấn thương. Chưa kể đến phần ruột già, gan và cả phân nhím được các bác sĩ ứng dụng rất nhiều trong việc điều trị chứng bệnh phong nhiệt. Có thể thấy, tất cả các phần, bộ phận của nhím đều có công dụng cực tốt.

Các món ngon hảo hạng từ nhím

Thịt nhím xào sả ớt

Thịt nhím xào lăn là một món ăn được nhiều người ưa thích bởi vị ngon từ thịt vị thơm từ sả và chút cay của ớt. Đề làm món này bạn cho dầu vào trong chảo ăn và đun nóng già, tiếp theo cho hành tím băm nhỏ vào và phi vàng rồi mới cho thịt nhím vào xào. Đợi đến khi thịt nhím được xào khô nước thì cho ra đĩa. Tiếp đến, các bạn đổ dầu mới vào chảo đợi dầu nóng rồi cho sả xào qua thật vàng và nêm thêm gia vị và ớt vào. Cuối cùng cho thịt nhím đã xào và mè trắng vào đảo thật đều tay trong khoảng 2 phút. Với món nhím xào sả ớt này bạn hãy ăn kèm với rau thơm và rau sống hoặc cơm hoặc bánh mì.

Xào sả ớt mang theo chút thơm từ sả, cay từ ớt hấp dẫn rất nhiều người

Xào sả ớt mang theo chút thơm từ sả, cay từ ớt hấp dẫn rất nhiều người

Thịt nhím rừng nướng thơm ngon

Trước hết cần làm sạch nhím. Sau đó, hãy cho vào bếp than thui thật vàng đều. Để chọn thịt chuẩn nhất, cần đặc biệt để ý phần da nhím sau khi thui có nổi lên hoa văn trông như vảy cá và đặc biệt là lỗ lông con nhím hiện lên rất rõ ràng.

Thái thịt thành những miếng có chiều dài cỡ khoảng 5cm và độ dày khoảng 1cm sao cho dễ ăn nhất có thể. Sau đó, ướp thịt nhím với hỗn hợp gồm 1 muỗng mật ong, 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng đường kính trắng và 1 muỗng cà phê khoảng 30-40 phút.

Khi ướp được khoảng 5 phút thì giã nát củ riềng cho vào bát nước ấm. Sau đó lấy 1 chiếc khăn nhỏ bọc riềng lại rồi vắt lấy nước cốt. Trộn nước cốt riềng vừa làm được cùng với tỏi băm rồi đổ hỗn hợp này vào bát thịt nhím đã ướp. Ngoài ra, bạn có thể cho thêm một chút dầu ăn cùng với sa tế vào rồi ướp tiếp trong khoảng 25-30 phút cho thịt ngấm gia vị nhé!

Khi ướp đủ thời gian, bạn xếp thịt ra vỉ nướng, đặt trên bếp than hoa vừa nướng vừa quạt, đảo đều tay cho chín đều 2 mặt.

Nhím rừng nướng mang đến một hương vị rất mới lạ

Nhím rừng nướng mang đến một hương vị rất mới lạ

Thịt nhím hấp

Chặt nhím thành những miếng to đều nhau. Sau đó thoa một ít rượu trắng lên phần da của nhím với mục đích nhằm bay hết mùi hôi và tanh. Khi mùi hôi tanh đã đỡ thì tiếp tục nhúng vào nước sôi rồi đem ra rửa sạch lại với nước lã. Tới đó, nhặt lá tía tô và rửa sạch rồi để ráo nước. Ngoài ra, bạn cần 1 củ gừng và cạo vỏ thái sợi mảnh sao cho đẹp mắt.

Cho thịt nhím vào bát lớn rồi ướp với 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường trắng đường trắng, 1 chút bột ướp thịt nướng và gừng đã cắt sợi trong 30-35 phút. Khi đã đủ thời gian, xếp thịt nhím vào trong nồi và hấp cách thủy cho tới khi chín.

Nhím hấp cách thủy cũng là một cách thưởng thức rất đặc biệt và thơm ngon

Nhím hấp cách thủy cũng là một cách thưởng thức rất đặc biệt và thơm ngon

Địa chỉ ăn thịt nhím ngon chuẩn vị

  1. Quán 73: 367 Hùng Vương, Phường Thắng Lợi, Kon Tum
  2. 101 Hùng Vương, Tp. Kontum, Kontum
  3. 129 Nguyễn Huệ, P. Quyết Thắng, Tp. Kontum, Kontum

Thịt nhím là món ăn tuyệt hảo và rất nhiều chất bổ dưỡng. Nếu có dịp đến với Kon Tum thì hãy nhớ thưởng thức nhé!

Ngoài những bài viết hay về cuộc sống hằng ngày, chúng tôi còn chuyên cung cấp các loại thiết bị khách sạn như: xích đu ngoài trời đẹpgiường bể bơi, dù lệch tâm giá rẻgiá đồ amenities khách sạn,…cao cấp, giá rẻ nhất trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn thương hiệu Poliva vui lòng liên hệ 096.849.8888 để nhận được những sản phẩm mà bạn ưng ý nhất.

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Núi Hàm Lợn Sóc Sơn – Tất tần tật kinh nghiệm đi phượt bạn cần biết

135,669

Núi Hàm Lợn Sóc Sơn nằm trên dãy Độc Tôn, cách trung tâm thành phố Hà Nội khoảng 40km. Sở hữu cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, nguyên sơ, nơi đây trở thành địa điểm dã ngoại gần...

Ăn hay không ăn đặc sản Quảng Trị nói một lời thôi

102,144

Quảng Trị – mảnh đất từng là nơi chiến trường đấu tranh ác liệt, hứng chịu nhiều hậu quả của chiến tranh. Thiên nhiên đã không ưu ái cho vùng đất này nhiều của ngon vật lạ cũng...

Khu du lịch Tam Cốc – “Vịnh Hạ Long trên cạn” khiến bạn phải “ngây ngất”

72,686

Khu du lịch Tam Cốc còn được mệnh danh là “Vịnh Hạ Long trên cạn” với vẻ đẹp tuyệt mĩ khó quên. Cùng Poliva.vn ghé thăm điểm du lịch hấp dẫn này ngay thôi nào! Nguồn : Flycam...

Bánh tráng kẹp Đà Nẵng – Món ngon dành cho tín đồ ăn vặt

60,443 Ẩm thực vùng miền

Có rất nhiều nơi bán bánh tráng kẹp Đà Nẵng, nhưng không đâu ngon bằng nơi nó đựơc sinh ra. Cùng tìm hiểu cách chế biến và những địa điểm bánh tráng ngon thông qua bài viết này...

Chén hăng say thiên đường đặc sản Bình Phước rẻ quắn quéo

102,254

Đến với Bình Phước, bạn sẽ không khỏi bất ngờ với những rừng cao su bạt ngàn, những cảnh đẹp nổi tiếng. Hơn thế nữa, nơi đây còn khiến du khách đê mê với những món đặc sản...

Reviews Hotel

Đặc sản cá gỏi kiến vàng Kon Tum đãi khách quý phương xa

135,356 Ẩm thực vùng miền

Khi đến với vùng đất của dân tộc Rơ Măm tại huyện Sa Thầy tỉnh Kon Tum, mọi người thường nói với nhau rằng bắt buộc phải thử được món ăn đặc sản cá gỏi kiến vàng. Đây...

Đặc sản bưởi Luận Văn tiến vua nổi tiếng quý hiếm xứ Thanh

39,216 Ẩm thực vùng miền

Đến Thanh Hóa không thể không thưởng thức những món đặc sản nơi đây. Đặc biệt là bưởi Luận Văn – giống bưởi quý hiếm và được dùng để tiến vua thời Hậu Lê. Hãy cùng Poliva tìm...

Ngon ‘lịm tim” với bánh bò thốt nốt – đặc sản An Giang

58,084 Ẩm thực vùng miền

Bánh bò thốt nốt không chỉ là món ăn vặt thông thường mà còn có hương vị khó quên. Bởi lẽ bánh dùng đường thốt nốt nên tạo một mùi vị đặc trưng. Bánh cực thơm ngon và...

Cá nướng úp chậu Nam Định – Đặc sản đãi khách quý

125,891 Ẩm thực vùng miền

Cá nướng úp chậu là một đặc sản nổi tiếng của người dân Nam Định. Chỉ cần thường thường món ăn này một lần bạn sẽ vương vấn mãi không quên. Để hiểu rõ hơn về món ăn...

Miến dong Cao Bằng ngon cỡ nào mà nức tiếng cả nước?

14,547 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến với sản phẩm miến dong nổi tiếng, miến dong Cao Bằng đã trở thành một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt. Hãy cùng tìm hiểu về món miến dong đặc sản...

Địa điểm du lịch

Tham quan đồi chè Tân Cương: Lạc vào thiên đường xanh đẹp như mơ

53,741 Du lịch

Không chỉ nổi danh với những danh lịch sử nổi tiếng như ATK Định Hóa, hang Phượng Hoàng, đền Đuổm… Nơi đây được mệnh danh là “đệ nhất danh trà” mảnh đất thơ mộng được coi là thiên...

Sông Hương xứ Huế: Nét đẹp thơ mộng khiến du khách ngẩn ngơ

62,424 Du lịch

Xuôi ngược về thành phố Huế, du khách không thể bỏ qua vẻ đẹp thơ mộng, trữ tình của sông Hương. Không chỉ là một dòng sông mang vẻ đẹp cho miền đất Huế nhẹ nhàng, dòng sông...

Tham quan vườn quốc gia Chư Mom Ray – Vương quốc của khỉ, vượn

56,893 Du lịch

Bạn là một người yêu thích và muốn tìm hiểu về tự nhiên? Bạn đang muốn đi du lịch sinh thái ở Tây Nguyên mà chưa quyết định được địa điểm? Vậy thì vườn quốc gia Chư Mom...

Bí kíp cần bỏ túi khi đi du lịch tại phố đi bộ Nguyễn Huệ

56,172 Du lịch

Một trong những điểm đến thu hút khách du lịch hiện nay chính là phố đi bộ Nguyễn Huệ. Đây là một con phố với nhiều hoạt động và màu sắc. Nếu có dịp ghé qua nơi này...

Núi Cấm Sơn – kỳ quan thiên nhiên nằm giữa lòng Hà Giang

13,486 Du lịch

Núi Cấm Sơn là một trong những địa điểm được rất nhiều du khách lựa chọn khi du lịch Hà Giang. Dãy núi này đẹp tựa một tranh thiên nhiên hùng vĩ, huyền bí nhưng cũng thật nên...

Giải trí

Ăn trái cây buổi tối có mập không? Bí quyết để sở hữu vóc dáng cân đối

98,754 Giải trí

Thức khuya thường khiến chị em cảm thấy đói. Và ăn vặt luôn là cách chị em lựa chọn để giảm cơn đói. Vậy thì ăn gì để không bị béo? Trái cây luôn là món đồ ăn...

Đảo Nam Du: “Thiên đường” thơ mộng quyến rũ vùng cực Nam

75,197 Du lịch

Đảo Nam Du – một trong những hòn đảo đẹp số một tại Kiên Giang. Nơi đây hội tụ đủ các yếu tố cảnh đẹp hoang sơ, đồ ăn ngon và chi phí lại rẻ nên đã làm...

Top 5 địa điểm du lịch Gia Lai tuyệt vời không thể bỏ qua

121,708 Du lịch

Nổi tiếng với vẻ đẹp độc đáo, nét hoang sơ, kỳ vĩ của núi rừng, Gia Lai từ lâu đã trở thành địa điểm du lịch lý tưởng của du khách bốn phương. Một khi đã đến nơi...

Khám phá vẻ đẹp của khu du lịch Cao Bằng – Phượt Cao Bằng

101,575 Du lịch

Được thiên nhiên ưu ái, với vẻ đẹp trời ban, cùng những chiến tích lịch sử hào hùng, Cao Bằng trở thành điểm đến thu hút du khách xa gần. Để bạn có một hành trình phượt Cao...

Tổng hợp đặc sản Bình Định hiếm có khó tìm nhất định phải thử

115,894 Du lịch

Khi đặt chân đến quê hương xứ Nẫu, bạn sẽ không chỉ ngỡ ngàng trước những bãi biển trải dài đón nắng vàng rực rỡ. Mà còn bị mê hoặc bởi đặc sản Bình Định khiến bạn nhớ...

Bún lá cá dầm nổi danh làm nên tên tuổi xứ Ninh Hòa

62,800 Ẩm thực vùng miền

Ngoài nem Ninh Hòa, bún lá cá dầm còn được biết đến là đặc sản có tiếng làm du khách phải lòng khi đến đây. Những tâm hồn ăn uống chắc chắn sẽ bị đổ gục trước hương...

Bánh canh chả cá đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nha Trang

59,369 Ẩm thực vùng miền

Mỗi vùng miền của Tổ Quốc đều tồn tại những giá trị văn hóa độc đáo để bạn khám phá. Đến với thành phố biển Nha Trang, bạn sẽ được chiêu đãi món ngon gọi tên bánh canh...

Thưởng thức món ăn vịt quay Lạng Sơn trứ danh một phương

59,134 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng đất Lạng Sơn, không thể không kể đến món vịt quay Thất Khê nổi tiếng. Khi ghé thăm xứ Lạng, bạn nên một lần thưởng thức món vịt quay Lạng Sơn này. Chắc chắn rằng,...

Bánh ích – Món ăn truyền thống của người dân xứ Thanh

56,151 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa là vùng đất có rất nhiều đặc sản nổi tiếng như nem chua, mắm tôm,… Trong đó bánh ích cũng là cái tên khiến nhiều người tò mò. Đây là loại bánh gì? có mùi vị...

Bánh phu thê – Món quà ý nghĩa cho cặp đôi trong lễ cưới

67,714 Ẩm thực vùng miền

Bánh phu thê nổi tiếng nhất phải kể đến ở Đình Bảng, Bắc Ninh. Loại bánh có giá trị, biểu tượng cho sự tình nghĩa, sự thủy chung của các cặp vợ chồng. Sự tích bánh phu thê...

Giò chả Ước Lễ Hà Nội: Hương vị thơm ngon vượt thời gian

59,572 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, chắc hẳn ai cũng phải trầm trồ về độ phong phú của nền ẩm thực này. Và dĩ nhiên, thương hiệu giò chả Ước Lễ cũng góp phần làm nên danh tiếng...

Mật ong hoa nhãn – Đặc sản tính bình cực tốt cho sức khỏe

136,157 Ẩm thực vùng miền

Mật ong hoa nhãn có độ sánh, độ ngọt và tính bình là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nhất là trong việc điều trị ho, cảm cúm, mất ngủ hay cải thiện vóc dáng…....

Bánh hòn Hương Canh – Thức đặc sản dung dị, thử là mê

65,358 Ẩm thực vùng miền

Bánh hòn Hương Canh là món đặc sản của huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc. Đây là món ăn truyền thống mà mỗi một người khi đặt chân đến Vĩnh Phúc đều phải thưởng thức. Nếu đã được...

Cá nghéo – Đặc sản “đắt sắt ra miếng” chỉ dùng thiết khách quý

54,655 Ẩm thực vùng miền

Cá nghéo là một trong những món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Bình và được người dân nơi đây dành để thết đãi khách quý. Bạn có muốn một lần được thưởng thức những món ăn độc...

Chả chìa Hải Phòng sở hữu hương vị biển đảo ngon khó cưỡng

64,700 Ẩm thực vùng miền

Chả chìa được tạo từ vị ngọt của mía vị dai của mực cùng với bị béo ngậy của thịt. Với những ai đã từng thưởng thức món ăn này một lần thì chắc chắn không thể nào...

Quy trình xử lý rác thải – Lợi ích của việc xử lý rác thải đúng quy trình

Đừng bỏ lỡ

Quy trình xử lý rác thải – Lợi ích của việc xử lý rác thải đúng quy trình

Rác thải là hệ quả tất yếu của các hoạt động sinh hoạt, sản xuất và tiêu dùng của con người. Trong bối cảnh dân số ngày càng gia tăng, tốc độ đô thị hóa nhanh chóng và...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,440 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,538 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

60,424 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,074 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,734 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Thiết kế khách sạn

Chi phí xây khách sạn 3 sao hoàn thiện kinh doanh hiện nay

90,708 Kiến Thức Khách Sạn

Chi phí xây khách sạn 3 sao là vấn đề được các nhà đầu tư vào lĩnh vực khách sạn quan tâm hàng đầu hiện nay. Việc kinh doanh khách sạn bao lâu có thể thu hồi vốn...

Tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn đẹp mang lại hiệu quả kinh doanh

129,859 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động tư vấn thiết kế kiến trúc khách sạn giúp chủ đầu tư tìm ra được những mẫu kiến trúc phù hợp với mục đích kinh doanh của mình. Điều đó giúp hoạt động kinh doanh có...

Kinh nghiệm xây khách sạn cần phải biết nếu muốn thành công

61,415 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, thị trường du lịch tại Việt Nam đang hoạt động mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Do đó, nhu cầu về nhà hàng, khách sạn cũng không ngừng phát triển. Đừng bỏ qua kinh nghiệm xây...

Thiết kế mặt tiền khách sạn 3 sao sang xịn hút mắt khách du lịch

44,756 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi loại khách sạn sẽ có những quy chuẩn riêng khi xây dựng mặt tiền khách sạn, tùy theo quy mô xây dựng. Dưới đây là những tiêu chuẩn về thiết kế mặt tiền khách sạn 3 sao....

Xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay từ đơn giản đến cá tính

54,113 Kiến Thức Khách Sạn

Khám phá xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay bạn sẽ thấy có rất nhiều phong cách khác nhau từ đơn giản, nhẹ nhàng đến cá tính phá cách. Tất nhiên mỗi một phong cách sẽ...

Trà sâm dứa – Món quà tặng ý nghĩa khi du lịch tại Đà Nẵng

134,166 Ẩm thực vùng miền

Bất cứ ai đã đặt chân đến Đà Nẵng đều không thể quên được hương vị trà sâm dứa nếu đã thưởng thức qua một lần. Được sản xuất từ những búp trà non tự nhiên nên thức...

Nước mắm Nam Ô – đặc sản nổi tiếng của vùng biển miền Trung

98,306 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm Nam Ô Đà Nẵng là loại nước mắm truyền thống đã nổi tiếng từ lâu. Đây là loại nước mắm có màu vàng óng và mùi thơm đặc biệt, dùng để kết hợp với các món...

Quả lặc lày: Thức đặc sản quý của Hòa Bình rất tốt cho sức khỏe

13,675 Ẩm thực vùng miền

Qủa lặc lày một loại quả được trồng chủ yếu tại Hòa Bình. Quả lặc lày dùng để chế biến nhiều món ăn, không những thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu về loại...

Chè thốt nốt: Món ăn độc đáo, thanh mát của ẩm thực miền Tây

47,540 Ẩm thực vùng miền

Là một trong những đặc sản nổi tiếng ở An Giang, chè thốt nốt với sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên món ăn quyến rũ. Món ăn không chỉ ngon mà còn thanh lọc cơ...

Bánh cuốn Phủ Lý – Thơm mềm, đượm vị đặc sản vùng đất Hà Nam

149,631 Ẩm thực vùng miền

Thành phố Phủ Lý, Hà Nam nằm ở vị trí cửa ngõ phía Nam Hà Nội. Nơi đây còn được mệnh danh là thành phố ngã ba sông hợp lại bao gồm sông Đáy, sông Nhuệ và sông...

Tin tức khách sạn

Máy rửa chén có tốt không? Có nên mua máy rửa bát công nghiệp không?

116,877 Tin tức khách sạn

Việc rửa bát đĩa bằng tay là điều đã trở thành thói quen tại Việt Nam. Vì thế, khi xuất hiện các loại máy rửa chén bát thì không ít người thắc mắc máy rửa chén có tốt...

Setup khu hút thuốc cho khách sạn – không khó!

10,176 Tin tức khách sạn

Trong không gian sang trọng và tiện nghi của khách sạn, việc bố trí khu vực hút thuốc riêng biệt không chỉ thể hiện sự chuyên nghiệp mà còn giúp đảm bảo môi trường trong lành cho khách...

Khách sạn thay mua mới xe làm buồng vào thời gian nào trong năm?

11,469 Tin tức khách sạn

Để việc mua sắm trang thiết bị khách sạn được thuận tiện, chủ kinh doanh cần tính toán trước thời điểm cần mua sắm để chuẩn bị kinh phí được tốt hơn. Dưới đây là những thời điểm...

3 tiêu chí giúp chọn lựa nhà cung cấp xà bông khách sạn uy tín

60,761 Tin tức khách sạn

Việc lựa chọn nhà cung cấp xà bông khách sạn không chỉ ảnh hưởng đến quá trình kinh doanh của khách sạn mà còn ảnh hưởng đến cả những khách hàng sử dụng dịch vụ của khách sạn....

4 dấu hiệu nhận biết bạn nên thay mới cây treo quần áo gia đình

10,791 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo trong gia đình đóng vai trò quan trọng trong việc lưu trữ và sắp xếp quần áo hàng ngày. Tuy nhiên, sau một thời gian sử dụng, chúng có thể trở nên cũ kỹ...

Nghiệp vụ khách sạn

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

57,186 Kiến Thức Khách Sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

46,100 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

58,127 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

50,153 Kiến Thức Khách Sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

49,317 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

Kiến thức khách sạn

Các loại dép đi trong nhà tắm khách sạn phổ biến hiện nay

10,101 Tin tức khách sạn

Với các khách sạn, việc cung cấp dép đi trong nhà tắm cho khách hàng là một nhu cầu thiết yếu. Điều này giúp đảm bảo sự an toàn, vệ sinh và tiện lợi cho khách hàng khi...

Thùng rác hình con thú có những ưu điểm gì?

12,324 Tin tức khách sạn

Trong các khu vui chơi, công viên, trường học hay trung tâm thương mại, thùng rác không chỉ đơn thuần là vật dụng chứa rác mà còn góp phần tạo nên cảnh quan đẹp mắt, thân thiện. Một...

Cách giúp tiết kiệm chi phí khi mua nhiều cây treo quần áo khách sạn

10,749 Tin tức khách sạn

Thông thường khi mua cây treo quần áo cho các buồng phòng, khách sạn thường sẽ đặt mua số lượng lớn để đảm bảo tính đồng bộ. Tuy nhiên khi mua sắm nhiều sẽ tốn kha khá chi...

Cách lựa chọn mẫu thảm trải hành lang khách sạn phù hợp nhất

38,421 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những cách trang trí hành lang khách sạn đơn giản, nhanh chóng nhất đó chính là sử dụng thảm trải hành lang khách sạn. Nó không chỉ giúp khách sạn nổi bật hơn mà còn gây...

Dù treo tường là gì? Ô dù treo tường sử dụng có tiện lợi không?

13,396 Tin tức khách sạn

“Dù treo tường là gì?” là thắc mắc của không ít người. Đây là một loại dù che nắng ngoài trời khá mới mẻ nhưng ngày càng được ưa chuộng sử dụng. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn...

Cốm rang xứ Quảng giòn rụm cho những tâm hồn mê quà vặt

49,343 Ẩm thực vùng miền

Cốm rang hay nhiều nơi còn gọi là cơm rang. Đây là món ăn vặt không quá mới mẻ đối với các bạn trẻ. Thức quà này có mặt ở rất nhiều tỉnh thành. Thế nhưng vị cốm...

Bánh canh cua Út Lệ nhìn đã thèm, ăn lại càng mê hơn

88,175 Ẩm thực vùng miền

Bánh canh cua Út Lệ là một trong những quán bán bánh canh cua lâu đời và vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn. Cùng tìm hiểu xem lý do gì khiến bánh canh cua ở đây...

Bánh ngải thơm ngon lạ miệng chỉ người Tày mới có

55,870 Ẩm thực vùng miền

Mỗi dân tộc đều sở hữu những loại bánh đặc sản mang hương vị khác nhau. Đặc biệt là người dân tộc vùng núi Tây bắc luôn đem đến những món ăn mới lạ độc đáo. Bánh ngải...

Xôi măng: Đặc sản ‘lạ miệng’ của núi rừng Kon Tum

74,869 Ẩm thực vùng miền

Kon Tum được coi như là xứ sở ẩm thực của Tây Nguyên. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Nguyên. Trong đó...

Bánh xu xê Hà Nội – Món ngon nhân đôi hạnh phúc

69,238 Ẩm thực vùng miền

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc cho...

chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999