Tinh hoa trọn vị đặc sản bún thang lươn của người dân Hưng Yên

124,396 | Thứ năm, 21/01/2021, 07:00 (GMT+7)

Bạn đã từng du lịch Hưng Yên chưa? Nếu bạn đã từng ghé thăm Hưng Yên mà chưa được thưởng thức món bún thang lươn. Thì quả thật là điều rất đáng tiếc đó nhé. Bún thang lươn từ xưa là món ăn dân giã của người dân nơi đây. Nhưng nhờ hương vị độc đáo, lạ miệng cũng như sự hấp dẫn từ bề ngoài.  Món ăn này đã trở thành món ăn đặc trưng mà bất cứ ai khi ghé qua vùng đất này đều muốn thường thức.

Là món ăn với nguyên liệu chính là lươn đồng

Là món ăn với nguyên liệu chính là lươn đồng

Nguồn gốc của bún thang lươn

Bún thang – Nghe có vẻ cao sang nhưng mấy ai biết nguồn gốc thật sự của nó. Tương truyền, đây là một món ăn có nguồn gốc xuất phát từ việc chế biến những đồ ăn thừa trong dịp Tết. Người xưa có câu “Thứ nhất kinh kỳ, thứ nhì Phố Hiến” để nói về những vùng đất có nền ẩm thực độc đáo nhất. Nếu Hà Nội có món bún thang phố Cổ thì phố Hiến cũng nức tiếng với món bún thang lươn.

Cũng có thể nói, món ăn này xuất phát là một thức quà sáng giản dị của người dân Hưng Yên. Dù chẳng biết rõ, nó có từ bao giờ. Nhưng bất cứ ai đến Hưng Yên, đều muốn ghé lại quán ăn, thưởng thức một bát bún thang lươn hấp dẫn. Đây cũng là món ăn mà mỗi khi nhắc đến, những người con của Hưng Yên đều rất tự hào. 

Các nguyên liệu trong một bát bún

Các nguyên liệu trong một bát bún

Nét độc đáo trong từng bát bún 

Đối với người dân Hưng Yên hoặc những khu vực lân cận. Chắc hẳn đều quen thuộc và ưa thích món bún thang lươn. Nhưng đối với du khách từ phương xa đến, món ăn này chắc cực kỳ thú vị và lạ lẫm. Bởi phần nguyên liệu chính là những con lươn đồng. Bún thang lươn là sự kết hợp độc đáo của hơn 16 loại nguyên liệu.

Đó là sự kết tinh những tinh túy của những sợi bún thang trắng phau. Là sắc vàng của trứng gà, là giò lựa. Cùng với đó là miếng thịt ba chỉ béo ngậy thơm ngon. Và thứ đặc biệt không thể thiếu trong món ăn này chính là là màu nâu vàng của những miếng lươn. Điểm thêm một chút là màu xanh của lá hành, rau răm, mùi ta thái nhỏ. Tất cả tạo nên một bức tranh muôn màu muôn sắc hấp dẫn bất kỳ ai.

Món ăn đặc trưng thu hút rất nhiều khách du lịch

Món ăn đặc trưng thu hút rất nhiều khách du lịch

Nhiều cách chế biến khác nhau, tùy vào sở thích!

Các nguyên liệu giống với bún thang thông thường như giò, trứng, thịt ba chỉ. Nét độc đáo ở đây chính là từ nguyên liệu lươn. Người đầu bếp thường chọn những con lươn đồng tươi, ngon, đem thui qua rồi chế biến. Đa số mọi nhà đều hay ướp lươn với nghệ và một vài gia vị khác rồi xào lên. Nhưng cũng có thể cắt lươn ra thành miếng rồi chiên giòn. Tùy theo sở thích ăn của mỗi người. Dù là cách nào, những vẫn giữ được độ dai, giòn, và vị ngọt có trong thịt lươn. 

Ăn cùng mắm tôm sẽ khiến món ăn ngon hơn

Để có được một bán bún thang ngon, thì nước dùng cũng đặc biệt quan trọng. Không chỉ có vị ngọt từ xương ống khi được ninh lên mà còn đượm mùi thơm của những con cua đồng nướng. Món bún thang lươn ăn kèm với mắm tôm là vô cùng hợp lý. Nhưng ai không ăn được mắm tôm, có thể nêm nếm một số gia vị khác sao cho hợp khẩu vị. Nên ăn kèm theo một ít rau sống để giảm bớt độ béo ngậy của thịt lươn hay thịt ba chỉ. Tất cả các nguyên liệu khiến cho món ăn này thêm tròn vị. 

Khách du lịch từ xa đến đây đều muốn thưởng thức

Khách du lịch từ xa đến đây đều muốn thưởng thức

Những quán bún thang lươn nổi tiếng ở Hưng Yên

Nếu các bạn đến Hưng Yên và muốn thưởng thức món ăn đặc sản này. Thì hãy cùng tham khảo một số địa chỉ bán bún thang lươn nổi tiếng của thành phố Hưng Yên dưới đây nhé:

Bún Thang Phố Hiến Xưa 

  • Địa chỉ:  Phố Trần Quang Khải, TP Hưng Yên, tỉnh Hưng Yên
  • Giá từ: 25.000 – 50.000 VNĐ

Bún Thang lươn Thế Kỷ Gốc Sanh

  • Địa chỉ: 330 Điện Biên, Quang Trung, tỉnh Hưng Yên

Bún Thang Lươn

Địa chỉ: 17 nguyễn Công Hoan, TP Hưng Yên, tỉnh Hưng Yên. 

Món ăn đặc trưng của người dân Hưng Yên

Món ăn đặc trưng của người dân Hưng Yên

Bún thang lươn Phố Hiến đã trở thành một thức quà được người người ca tụng. Và “gây thương nhớ” đối với tất cả mọi người. Đặc biệt, những thực khách từ phương xa, khi ghé thăm Hưng Yên. Chắc chắn đây sẽ là món ăn khiến bạn không thể quên được. Nếu có dịp ghé qua Hưng Yên, đừng bỏ lỡ món “bún thang lươn” này nhé. 

Poliva – Địa chỉ cung cấp các loại thiết bị khách sạn như: mẫu xích đu ngoài trờigiường hồ bơiô dù lệch tâm giá rẻđồ dùng 1 lần cho khách sạn,…cao cấp giá rẻ nhất tại Việt Nam. Mọi sản phẩm do Poliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu thương hiệu Poliva nên có độ bền cao. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn Poliva xin liên hệ 096.849.8888

Bài viết liên quan

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Top 5 quán bánh cuốn ruốc ngon ở Hải Phòng nhắc là thèm

61,481 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hải Phòng, ngoài thưởng thức bánh đa cua, bún cá thì nhất định bạn không được bỏ qua món bánh cuốn ruốc, một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng...

Khám phá những địa điểm đi biển gần Hà Nội mà bạn không thể bỏ lỡ

106,687

Bạn là người yêu biển? Bạn muốn tìm hiểu về địa điểm đi biển gần Hà Nội. Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn khám phá các địa điểm du lịch biển lý tưởng. Bật mí các địa...

Bánh tráng Tân An: Ăn ngàn lẫn vẫn không thấy ngán!!!

51,858 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng Tân An – món ngon khó cưỡng dành cho du khách khi tới Quảng Bình. Điều gì khiến món ăn này có sức hút như vậy? Bạn đã có cơ hội thưởng thức món ăn ngon...

Kẹo Sìu Châu Nam Định thơm vị quê hương, ấm lòng người ăn

73,116

Kẹo Sìu Châu chinh phục người ăn ở vị ngon, vị giòn và mùi thơm giữ nguyên hương vị. Đây là thứ kẹo nổi tiếng khắp chốn gần xa của người Nam Định. Bánh xíu páo Nam Định:...

Rượu ngô Hà Giang – Cực phẩm của người Mông cứ uống là mê tít

82,938

Rượu ngô Hà Giang là loại đồ uống cực phẩm của người Mông. Thứ rượu có vị ngọt, thơm của ngô cùng vị cay nồng của men làm người uống cứ gọi là mê tít. Cùng đi tìm...

Reviews Hotel

Bánh tráng trộn – Đặc sản đồ ăn vặt đi vào huyền thoại đất Sài Gòn

56,989 Ẩm thực vùng miền

Sài Gòn có vô vàn các loại bánh tráng: bánh tráng gánh, bánh tráng nướng, cuộn, chiên… Nhưng bánh tráng trộn vẫn luôn dành được cảm tình đông đảo nhất của cả người dân lẫn thực khách mỗi...

Thưởng thức món cá chuồn nướng ngon nức tiếng ẩm thực Quảng Nam

84,935 Ẩm thực vùng miền

Đối với người dân Quảng Nam, cá chuồn là món ăn quen thuộc trong những ngày hè. Nếu là người con xứ Quảng, không ai không biết món cá chuồn nướng thơm nức mũi. Bạn có thể ăn...

Canh hoa atiso Đà Lạt thơm ngon khó cưỡng ăn là mê

56,975 Ẩm thực vùng miền

Canh hoa atiso rất thơm ngon và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, vì thế nó được nhiều người yêu thích. Cách nấu món canh này cũng khá đơn giản và dễ làm. Tìm hiểu sơ...

Cà na đập An Giang: Thức quà quê vươn mình thành đặc sản phố thị

56,721 Ẩm thực vùng miền

Châu Đốc – An Giang không chỉ nổi danh với các loại đặc sản như mắm, bánh bò thốt nốt mà còn có cà na đập chua, ngọt, vừa miệng cuốn hút thực khách. Bên cạnh đó, đặc...

Đậm đà hương vị hồn quê – cháo canh Thanh Hóa ngon nức tiếng

39,969 Ẩm thực vùng miền

Đến với Thanh Hóa là đến với những cảnh đẹp, những di tích lịch sử nổi tiếng. Đặc biệt xứ Thanh còn nổi tiếng với những món ăn độc đáo mà ít ở đâu có được. Món cháo...

Địa điểm du lịch

Kinh nghiệm cần bỏ túi khi đi du lịch làng tre Phú An

50,763 Du lịch

Làng tre Phú An vốn nổi tiếng là một địa điểm du lịch lý tưởng dành cho những du khách yêu thiên nhiên và đặc biệt là với những người có sở thích tìm hiểu về các loại...

{{$tags}}
Chợ Tịnh Biên: Thiên đường mua sắm của du khách khi đến An Giang

53,142 Du lịch

Chợ Tịnh Biên được nằm tiếp giáp giữa biên giới Việt Nam và Campuchia. Đây được coi là thiên đường mua sắm của khách thập phương, là nơi dừng chân lý tưởng của khách du lịch gần xa....

{{$tags}}
Chùa Ngọc Hoàng: Nét tâm linh Trung Hoa nằm giữa lòng Sài Gòn

79,580 Du lịch

Chùa Ngọc Hoàng là ngôi chùa mà người dân Sài Gòn nào cũng biết đến. Mang một vẻ đẹp cổ xưa và một sự kì diệu về tâm linh, nơi đây thu hút một lượng lớn khách du...

{{$tags}}
Vườn Quốc gia Bù Gia Mập: Kinh nghiệm du lịch và tham quan

51,185 Du lịch

Có thể bạn chưa biết nhưng Vườn Quốc gia Bù Gia Mập đang là điểm đến và là nỗi khát khao của các phượt thủ. Nếu bạn muốn biết tại sao thì hãy để poliva truyền cho bạn...

{{$tags}}
Núi Ngọc Linh và những tips cho một chuyến phượt an toàn

54,362 Du lịch

Núi Ngọc Linh từ xưa đến nay vẫn luôn thu hút dân phượt. Tại sao? Nhắc đến Ngọc Linh là nhắc đến sự huyền bí, sự hùng vĩ lạ kì. Dù là rất gian nan, hiểm trở thế...

{{$tags}}

Giải trí

Mận Bắc Hà tháng 7 chín rộ – Chần chờ chi mà không lên Lào Cai

85,217 Du lịch

Nổi tiếng với mận Bắc Hà, thị trấn Lào Cai trở thành điểm đến thu hút nhiều khách du lịch, đặc biệt là dịp tháng 3 và tháng 7 khi  hoa mận nở rồi đươm trái trĩu cành...

{{$tags}}
Tổng hợp các kinh nghiệm khám phá bãi biển Mỹ Khê Đà Nẵng

102,344 Du lịch

Sở hữu bờ biển trong xanh, rộng lớn cùng bãi cát trải dài trắng mịn, bãi biển Mỹ Khê Đà Nẵng được coi là một trong sáu bãi biển đẹp nhất hành tinh. Chính vì vậy, rất nhiều...

{{$tags}}
Làng tranh Đông Hồ : sức hút tới từ tinh hoa văn hóa Việt

74,365 Du lịch

Tôi ghé thăm Làng tranh Đông Hồ vào một sáng đây nắng. Từng con ngõ nhõ tràn ngập ánh ban mai rực rỡ. Tôi tìm đến một hộ dân còn giữ nghề làm tranh truyền thống. Hành trình...

{{$tags}}
Bật mí cho bạn tất tần tật kinh nghiệm du lịch Thung Nai

100,218 Du lịch

Nếu bạn đang muốn tìm địa điểm dã ngoại thú vị gần Hà Nội thì khu du lịch Thung Nai chính là lựa chọn đầy hấp dẫn bạn không thể bỏ qua. Vì sao Thung Nai lại có...

{{$tags}}
Lạc lối với những địa điểm du lịch Bình Phước cuốn hút

100,159 Du lịch

Được thiên nhiên ưu ái, Bình Phước sở hữu nhiều địa điểm du lịch hấp dẫn thu hút du khách gần xa. Nếu bạn đã và đang có ý định ghé thăm Bình Phước, thì đừng bỏ qua...

{{$tags}}
Lai rai món vú dê nướng Sài Gòn thơm ngon bá cháy

80,380 Ẩm thực vùng miền

Vú dê nướng là một trong những món ăn nhậu vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon. Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện....

Bánh cuốn trứng Hà Giang ấm lòng trong tiết trời se lạnh

10,315 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang được chiêm ngưỡng cảnh đẹp, mà còn được thưởng thức nền ẩm thực phong phú của dân tộc nơi đây. Trong các đặc sản nổi tiếng nơi đây không thể không kể đến món...

Đặc sản măng trúc Yên Tử làm say lòng khách du lịch thập phương

57,271 Ẩm thực vùng miền

Khách du lịch đến với vùng đất Quảng Ninh không thể bỏ qua măng trúc Yên Tử khi lựa chọn đặc sản mang về làm quà. Thứ quà hết sức bình dị của núi rừng này khiến ai...

Bánh xèo mực – Đặc sản mang dư vị của biển cả Nha Trang

55,484 Ẩm thực vùng miền

Bánh xèo đã trở thành một món ăn dân dã của người miền Trung. Bên trong được kẹp nhân tôm thịt và giá đã trở nên quen thuộc đối với bất kì ai. Bánh xèo mực Nha Trang...

Bún chả Hà Nội đậm vị thơm ngon ngất ngây ăn quên lối về

95,505 Ẩm thực vùng miền

Bún chả là món ngon nổi tiếng của nền ẩm thực vùng đất Hà Thành. Đến ngay những địa chỉ dưới đây để thưởng thức món ngon này khi đến Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua....

Mê mẩn món bánh tằm bì Cần Thơ – đặc sản miền sông nước

167,483 Ẩm thực vùng miền

Có dịp ghé Cần Thơ bạn đừng quên thưởng thức món bánh tằm bì – đặc sản miền Tây sông nước. Món bánh được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, thơm bùi, béo ngậy. Hãy cùng...

Đặc sản bánh dừa nướng Quảng Nam giòn ngon khó cưỡng

93,319 Ẩm thực vùng miền

Cây dừa không phải là loại cây thế mạnh tại Quảng Nam. Thế nhưng nơi đây lại có món bánh dừa nướng ngon nức tiếng. Đi du lịch khắp miền Trung, bạn sẽ bắt gặp cảnh nhiều người...

Dê núi Ninh Bình: Đặc sản ngon, lạ làm say lòng thực khách

83,887 Ẩm thực vùng miền

Ninh Bình là địa danh đã được biết đến với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp. Không chỉ nổi tiếng về vẻ đẹp của một vùng quê. Ninh Bình còn có “tiếng” về các món ăn đặc sản....

Sá sùng khô Hải Phòng: Đặc sản hương vị biển khó quên

87,948 Ẩm thực vùng miền

Sá sùng khô có thể được bán rộng rãi trên cả nước, nhiều vùng biển có nhưng nổi tiếng nhất chắc chắn vẫn ở Hải Phòng. Cùng tìm hiểu về thức đặc sản nổi tiếng này ngay sau...

Đường thốt nốt An Giang: Đặc sản ngon chính hiệu, công dụng tuyệt hảo

79,612 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn ai trong chúng ta đều đã một lần nghe nói đến đường thốt nốt – đặc sản nổi tiếng của vùng đất An Giang. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến những công dụng tuyệt...

Nệm cao su nhân tạo là gì? Khách sạn nên sử dụng không?

Đừng bỏ lỡ

Nệm cao su nhân tạo là gì? Khách sạn nên sử dụng không?

Nệm cao su nhân tạo là dòng nệm tầm trung nhận được sự chú ý của nhiều gia đình lẫn khách sạn. Vậy nệm cao su nhân tạo là gì? Khách sạn có nên dùng nệm này không?...

  • Điểm danh các loại thùng rác dùng trong khu công nghiệp phù hợp nhất
    Điểm danh các loại thùng rác dùng trong khu công nghiệp phù hợp nhất
  • Rèm cửa roman là gì? Các mẫu rèm cửa Roman đẹp cho khách sạn
    Rèm cửa roman là gì? Các mẫu rèm cửa Roman đẹp cho khách sạn
  • 3 tiêu chí chọn dao cạo râu khách sạn 4 sao quan trọng nhất
    3 tiêu chí chọn dao cạo râu khách sạn 4 sao quan trọng nhất
  • Thùng rác nên đặt ở vị trí nào trong khách sạn vừa đẹp vừa tiện lợi?
    Thùng rác nên đặt ở vị trí nào trong khách sạn vừa đẹp vừa tiện lợi?
  • Thực hư chuyện máy sấy tay tiêu diệt virus corona?
    Thực hư chuyện máy sấy tay tiêu diệt virus corona?
  • Mua đèn hâm nóng thức ăn ở đâu đảm bảo chất lượng và giá tốt?
    Mua đèn hâm nóng thức ăn ở đâu đảm bảo chất lượng và giá tốt?

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,339 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

66,927 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,045 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}
Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

35,502 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,519 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Kinh nghiệm bố trí phòng ngủ khách sạn bao đẹp, sang, xịn

35,244 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thiết kế và thi công khách sạn, bố trí phòng ngủ khách sạn là yếu tố quan trọng mang đến sự thoải mái cho khách hàng. Một khi đã lựa chọn mô hình kinh doanh khách sạn,...

{{$tags}}
Thang máy khách sạn hiện đại, tiện nghi không thể thiếu hiện nay

34,744 Kiến Thức Khách Sạn

Muốn thang máy khách sạn nổi bật, thu hút được khách hàng thì việc lựa chọn nội thất thang máy là một điều vô cùng quan trọng và cần thiết. Vai trò của thang máy khách sạn Thang...

{{$tags}}
Khám phá các mẫu thiết kế resort vừa độc đáo vừa ấn tượng

74,986 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những việc quan trọng khi bắt tay vào xây dựng resort đó chính là có một mẫu thiết kế resort độc đáo, mới lạ. Điều này sẽ giúp resort thu hút được nhiều khách du lịch...

{{$tags}}
Kiến trúc khách sạn 4 sao: Không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp

63,917 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang là ngành thu hút nhiều chủ đầu tư. Chính vì vậy những mẫu kiến trúc khách sạn 4 sao luôn trong tầm ngắm được các chủ đầu tư quan tâm.  Sự phát triển...

{{$tags}}
Cách lựa chọn mẫu thảm trải hành lang khách sạn phù hợp nhất

34,304 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những cách trang trí hành lang khách sạn đơn giản, nhanh chóng nhất đó chính là sử dụng thảm trải hành lang khách sạn. Nó không chỉ giúp khách sạn nổi bật hơn mà còn gây...

{{$tags}}
Măng khô Tuyên Quang độ ngon khó cưỡng, nức tiếng gần xa

81,326 Ẩm thực vùng miền

Măng khô Tuyên Quang từ xưa đến nay đã nổi tiếng về độ ngon, sở hữu giá trị dinh dưỡng cao. Bởi vậy, bất cứ ai khi đặt chân du lịch lên chốn vùng cao Tây Bắc (đặc...

Bánh đậu xanh mặn Hội An thơm ngon lạ miệng, ăn hoài chẳng ngán

76,882 Ẩm thực vùng miền

Phố cổ Hội An đâu chỉ có đèn lồng. Nhắc đến Hội An không thể chỉ nghĩ đến bánh mì Phượng. Bánh đậu xanh mặn chính là món ăn dân dã mà lại gần gũi với tuổi thơ...

Cá lồi xối mỡ Phan Thiết ngon lạ, thử là mê quên đường về

56,644 Ẩm thực vùng miền

Cá lồi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên để được nhắc đến như một món đặc sản được nhiều thực khách yêu thích thì đó phải là món cá lồi xối mỡ. Cá...

Top 3 địa chỉ bán bánh ướt thịt nướng ngon ngất ngây ở Huế

78,635 Ẩm thực vùng miền

Huế là cái nôi của nền ẩm thực Việt Nam, các món ăn tại đây không chỉ ngon mà còn để lại hương vị gây thương nhớ đối với thực khách. Một trong những món ăn làm nên...

Thịt chuột La Chí: Món ăn nhất định phải thử khi đến Hoàng Su Phì

10,072 Ẩm thực vùng miền

Một món ăn nếu nhắc đến chẳng mấy ai dám ăn, thế mà ở Hà Giang. Vùng núi cao Hoàng Su Phì, thịt chuột lại được người La Chí chế biến thành nhiều món đặc sản, đặc trưng...

Tin tức khách sạn

Điểm danh các loại thùng rác thường sử dụng trong phòng khách sạn

32,971 Tin tức khách sạn

Thùng rác là một trong những vật dụng được các khách sạn cẩn thận lựa chọn. Các loại Thùng rác trong phòng khách sạn vừa phải đáp ứng được công năng, vừa có mẫu mã, màu sắc phù...

{{$tags}}
Lý do nên dùng thảm trải sàn mùa hè và bí quyết chọn thảm phù hợp

31,515 Tin tức khách sạn

Trong mỗi căn phòng khách sạn thì việc sử dụng thảm trải sàn đã không còn là điều gì quá đỗi xa lạ nữa rồi. Tấm thảm trải sàn có công dụng trang trí cho căn phòng đẹp...

{{$tags}}
Nên mua cột chắn inox nhập khẩu hay cột chắn inox giá rẻ trong nước

39,244 Kiến Thức Khách Sạn

Cột chắn inox là một trong những thiết bị không thể thiếu tại các sự kiện, hội nghị, hội thảo. Sản phẩm có  tác dụng phân làn di chuyển người tham dự rất nhanh chóng, thuận tiện. Đặc...

{{$tags}}
Tầm quan trọng của bao bì đồ dùng 1 lần trong marketing khách sạn

38,314 Tin tức khách sạn

Bao bì đồ amenities không chỉ có vai trò quan trọng đối với khách lưu trú mà bao bì đồ dùng 1 lần còn có tầm quan trọng lớn lao trong marketing khách sạn. Hãy cùng tìm hiểu...

{{$tags}}
Mua bảng menu ở đâu? Gợi ý list địa chỉ uy tín nhất hiện nay cho bạn

33,047 Tin tức khách sạn

Bạn đang sở hữu một nhà hàng, một khách sạn hay một quán cà phê? Bạn đang tìm kiếm cho mình một bảng menu đẹp và bền? Tuy nhiên bạn còn đang băn khoăn không biết nên lựa...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Welcome letter là gì? Cách tạo ra lời chào của khách sạn ấn tượng

134,354 Kiến Thức Khách Sạn

Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...

{{$tags}}
Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

45,668 Kiến Thức Khách Sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

{{$tags}}
A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

10,171 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

{{$tags}}
ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

34,425 Kiến Thức Khách Sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

{{$tags}}
BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

42,145 Kiến Thức Khách Sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Lựa chọn đơn vị cung cấp bút khách sạn cần căn cứ tiêu chí gì?

37,585 Tin tức khách sạn

Bút khách sạn là một vật dụng không thể thiếu trong bộ sản phẩm Amenities trong khách sạn. Bút khách sạn không chỉ được dùng trong phòng ngủ mà còn được dùng ở rất nhiều vị trí khác...

{{$tags}}
Có nên mua máy sấy tóc giá rẻ cho khách sạn 2-3 sao không?

71,904 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều các loại máy sấy tóc có thương hiệu và mức giá khác nhau. Có nên mua máy sấy tóc giá rẻ không là băn khoăn của rất nhiều người. Hãy...

{{$tags}}
Minibar là gì? Quy trình kiểm tra minibar diễn ra như thế nào?

72,571 Kiến Thức Khách Sạn

Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...

{{$tags}}
Bếp á là gì? Vai trò của bếp á trong nhà hàng, khách sạn

10,079 Tin tức khách sạn

Một trong những thiết bị nhà hàng, khách sạn không thể thiếu đó chính là bếp á. Vậy bếp á là gì? Vai trò của bếp á trong nhà hàng, khách sạn như thế nào? Đặc điểm của...

{{$tags}}
Chăn lông vũ giá bao nhiêu? Mua chăn lông vũ ở đâu chất lượng?

26,825 Tin tức khách sạn

Chăn lông vũ với nhiều ưu điểm nổi bật không còn xa lạ với người dùng. Vì vậy, các vấn đề chăn lông vũ giá bao nhiêu? Mua chăn lông vũ ở đâu chất lượng? đang được rất...

{{$tags}}
Cá thiều tẩm Đà Nẵng: Thức đặc sản “ăn chơi” hóa thành “nghiện thật”

80,997 Ẩm thực vùng miền

Cá thiều tẩm là một món đặc sản của Đà Nẵng, ngon từ vị ngọt và thơm lừng của cá nướng kết hợp nước mắm đậm đà và vị tiêu cay nồng. Đây là món ăn chơi, được...

Măng chua: Đặc sản dân dã đến từ Sapa sương mờ

59,056 Ẩm thực vùng miền

Đến Sapa du khách không chỉ thưởng thức các món đặc sản như cá hồi vân, thịt lợn bản, rượu táo mèo … mà một món đặc sản rất được du khách ưa chuộng chính là măng chua. ...

Cá bống sông Trà kho tiêu ngon khó cưỡng, ai đi xa cũng nhớ

48,757 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Quảng Ngãi, ngoài don, cá cơm, tỏi Lý Sơn, người ta còn ấn tượng điều gì? Chính là món cá bống sông Trà kho tiêu ngon nức danh. Người dân Quảng Ngãi cũng rất tự hào...

Mận cơm xứ Lạng: Tinh hoa quả Việt, thưởng thức là mê

54,930 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất xứ Lạng không chỉ nổi tiếng với vịt quay mà còn hấp dẫn du khách bởi thứ quả mận cơm – tinh hoa tại vùng đất này. Hằng năm, số lượng mận cơm Lạng Sơn được...

Tré bà đệ: Chất gia truyền làm nên thương hiệu nổi tiếng

68,426 Ẩm thực vùng miền

Hiếm ai một lần ghé thăm Đà thành mà lúc trở về không lủng lẳng vài xâu tré về làm quà. Nơi đây không ít chỗ làm tré, tuy nhiên người ta luôn ưu ái nhắc đến tré...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999