Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

11,122 | Thứ sáu, 13/05/2022, 07:00 (GMT+7)

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor. Vậy Night Auditor là gì? Nhiệm vụ của một nhân viên Night Auditor trong khách sạn như thế nào?

Night Auditor là gì?

Night Auditor là thuật ngữ để chỉ nhân viên kiểm toán. Họ thuộc bộ phận khối Tài chính – Kế toán trong khách sạn. Tuy nhiên, nơi làm việc chủ yếu của Night Auditor là khu vực tiền sảnh thay vì phòng kế toán. Nhiệm vụ của Night Auditor là kiểm toán, thống kê giao dịch, các hoạt động của khách sạn trong ngày và cân đối sổ sách thu chi để báo cáo lên quản lý. Vì thế, vị trí này có vai trò quan trọng trong việc đánh giá tài chính, giúp khách sạn hoạt động ổn định và phát triển hiệu quả.

Night Auditor là nhân viên kiểm toán, thống kê hoạt động và giao dịch trong khách sạn.

Công việc của Night Auditor là gì?

Trong khách sạn, Night Auditor là những người chịu trách nhiệm trong việc quản lý hoạt động, thu chi của khách sạn. Và áp lực đòi hỏi họ phải là những người có kinh nghiệm để hoàn thành tốt các công việc sau:

Kiểm tra tình trạng số lượng phòng, khách hàng của khách sạn

  • Đối với khách đến dự kiến:

Night Auditor sẽ kiểm tra tình hình khách đã check-in của khách sạn. Nếu khách chưa check – in, kiểm tra vấn đề đặt phòng của khách có đảm bảo hay không để tiến hành hủy đặt phòng trong trường hợp này. Còn nếu khách đặt phòng đảm bảo thì giữ nguyên tình trạng. Tình trạng đảm bảo là khi khách hàng chỉ đặt qua điện thoại và chưa tiến hành đặt cọc phòng.

  • Đối với khách rời dự kiến:

Nếu có phòng chưa check – out theo đúng quy định của khách sạn. Night Auditor sẽ kiểm tra lại vấn đề gia hạn thời gian lưu trú của khách hàng và tiến hành đổi ngày check-out theo yêu cầu của khách.

Night Auditor có nhiệm vụ kiểm tra số lượng khách check – in, check – out của khách sạn.

  • Đối với tình trạng sleep and skip:

Sleep là tình trạng khách đang lưu trú nhưng lễ tân lại thông báo khách đã check – out. Còn skip là tình trạng khách đã check – out nhưng lễ tân lại chưa thực hiện công việc check – out trên phần mềm. Trong hai trường hợp này, Night Auditor sẽ tiến hành kiểm tra lại thông tin và đưa Sleep/Skip về số 0.

Thu thập, điều chỉnh hóa đơn và cập nhập chi phí

  • Thu thập hóa đơn nội bộ từ các bộ phận khác trong khách sạn và cất vào ngăn lưu trữ theo thứ tự.
  • Cập nhật, in và lưu trữ chi phí điện thoại khách hàng sử dụng trong ngày.
  • Cập nhập hóa đơn, chi tiêu của khách hàng vào tài khoản nợ trước khi lưu trữ.
  • Kiểm tra chữ ký của khách trên hóa đơn và điều chỉnh nếu có sai sót trên hóa đơn.

Kiểm tra giới hạn nợ của khách hàng

Mỗi khách hàng lưu trú tại khách sạn đều có giới hạn nợ quy định để đảm bảo chi phí khách sử dụng nằm trong giới hạn cho phép của khách sạn. Night Auditor sẽ là người thông báo cho khách hàng và trưởng bộ phận tiền sảnh nếu khoản nợ của khách hàng vượt quá giới hạn.

Đóng ngày

Khi đã tiến hành hoàn thành tất cả các nhiệm vụ trong ngày, Night Auditor sẽ thực hiện công việc đóng ngày, chuyển sang ngày mới và thực hiện lưu trữ dữ liệu của ngày hôm nay vào hệ thống khách sạn.

Chuẩn bị hóa đơn cho khách check – in

  • Lập và chuyển hóa đơn cho khách hàng trả phòng.
  • Xác định chi phí khách hàng tự chi trả.
  • Tách riêng hóa đơn chi phí khách hàng tự chi trả và các chi phí do công ty hoặc hãng lữ hành thanh toán.
  • Lập danh sách khách hàng dự kiến sẽ check – in vào ngày hôm sau.
  • Xác định chi phí cần thanh toán của khách hàng là một trong những công việc của Night Auditor.

Lập báo cáo và khóa sổ thông tin trong ngày

  • Lập báo cáo doanh thu trong ngày.
  • Lập báo cáo chi phí bộ phận tiếp tân trong ngày.
  • Lập báo cáo công suất hoạt động của phòng.
  • Lập báo cáo tình hình check – in và check – out của khách hàng trong ngày.
  • Lập báo cáo dự kiến việc đến và đi của khách hàng ngày hôm sau.
  • Lập báo cáo tình hình, sự cố trong khách sạn và đưa ra phương hướng xử lý.
  • Lập danh sách các sự kiện được tổ chứa trong ngày hôm sau.

Mong rằng với những chia sẻ trên, chúng tôi đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc “Night Auditor là gì?” cũng như hiểu rõ hơn về nhiệm vụ của nhân viên tại vị trí này. Chúc bạn thành công và có nhiều cơ hội thăng tiến tốt trong công việc mà mình lựa chọn!

Một số đồ dùng cần có cho nhà hàng, khách sạn giá rẻ:

 

Bài viết liên quan

A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

11,479 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

47,611 Thuật ngữ khách sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

43,230 Nghiệp vụ khách sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

42,970 Nghiệp vụ khách sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

66,419 Nghiệp vụ khách sạn

C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Tái tuyển dụng là gì? 4 lưu ý khi tái tuyển dụng nhân viên

10,845 Nghiệp vụ khách sạn

Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...

Floating breakfast là gì? Thử Floating breakfast tại Việt Nam ở đâu?

11,571 Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Bạn đã từng mê mẩn floating breakfast in bali thì nay đã có thể trải nghiệm dịch vụ sang chảnh này ngay tại Việt Nam. Poliva sẽ gợi ý cho bạn một số khách...

Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit

77,867 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...

Fast food là gì? Fast food có lợi hay hại cho sức khỏe?

44,085 Nghiệp vụ khách sạn

Fast food là một tên gọi quen thuộc với các tín đồ ẩm thực. Những món fast food luôn có sức hấp dẫn và “mê hoặc” vị giác của chúng ta đặc biệt khiến rất nhiều người yêu...

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

69,398 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

Review Hotel

Waiter là gì? Công việc của waiter là gì, có khó không?

49,088 Nghiệp vụ khách sạn

Không chỉ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn mà đối với tất cả mọi người, thuật ngữ Waiter đã khá quen thuộc. Bước chân vào nhà hàng, khách sạn đến khi ra về, người mà thực khách...

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

73,855 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

53,577 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

53,600 Nghiệp vụ khách sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

133,027 Nghiệp vụ khách sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

Thuật ngữ khách sạn

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

49,821 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

80,306 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

51,359 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

76,557 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

77,634 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Kiến thức khách sạn

Kinh doanh nhà nghỉ tại Việt Nam – Cơ hội đi cùng thách thức

73,767 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ là một ngành nghề đầy tiềm năng và không ít rủi ro. Đây là ngành nghề đang trở nên thịnh hành trong bối cảnh du lịch ngày càng phát triển kéo theo sự tăng...

Phơi khăn bông đúng cách, liệu bạn đã thực sự biết chưa?

10,953 Tin tức khách sạn

Phơi khăn bông đúng cách – Một việc tưởng chừng vô cùng đơn giản nhưng thực tế không phải ai cũng thực hiện đúng. Hãy cùng xem quy trình phơi khăn bông đúng cách được thực hiện bởi...

Kinh nghiệm thiết kế Homestay tạo điểm nhấn độc đáo, mới lạ

42,138 Kiến Thức Khách Sạn

Có rất nhiều mẫu thiết kế homestay mới lạ và hiện đại. Tuy nhiên thiết kế homestay như thế nào là đạt chuẩn và đẹp nhất thì hãy cùng chúng tôi tham khảo những kinh nghiệm thiết kế...

Những điểm quan trọng trong kiến trúc khách sạn nhỏ không thể bỏ qua

42,557 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn nhỏ ngày càng phát triển mạnh mẽ bởi sự tiện lợi và giá trị lợi nhuận cao. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả kinh doanh thì chủ đầu tư không thể...

4 lý do khách sạn nên nói KHÔNG với xe kéo hành lý cũ

10,126 Tin tức khách sạn

Khách sạn nên nói KHÔNG với xe kéo hành lý cũ và nên lựa chọn dòng xe đẩy hành lý thuộc phân khúc phù hợp với tiềm lực tài chính của mình. Đó là lời khuyên mà Poliva...

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

80,749 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

40,401 Nghiệp vụ khách sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

47,876 Nghiệp vụ khách sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

34,415 Nghiệp vụ khách sạn

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

46,685 Nghiệp vụ khách sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

Tin nổi bật

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Margarita là gì? Ly kỳ con đường tạo nên ly cocktail lừng danh thế giới

51,221 Nghiệp vụ khách sạn

Margarita là một loại cocktail nổi tiếng lừng danh thế giới về không chỉ về độ ngon mà nhiều điều đặc biệt để làm nên vị nổi tiếng này còn là cách pha chế cầu kỳ, cùng với...

Những điều tổng quan cần biết về bộ phận ẩm thực trong khách sạn

86,416 Nghiệp vụ khách sạn

Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...

Canape là gì? Điều gì tạo nên điểm đặc biệt của món canape?

38,257 Nghiệp vụ khách sạn

Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

81,461 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

73,019 Nghiệp vụ khách sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

Top 3 thương hiệu kẹo Cu đơ ăn ngon quên lối về

Đừng bỏ lỡ

Top 3 thương hiệu kẹo Cu đơ ăn ngon quên lối về

Kẹo cu đơ là một trong những món ăn đặc sản của Hà Tĩnh với hương vị dân dã và “nick name” độc đáo khiến ai cũng ấn tượng. Sau đây là 3 quán kẹo cu đơ Hà...

Share kinh nghiệm học nghiệp vụ khách sạn cho bạn quan tâm

54,884 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...

Muốn làm lễ tân khách sạn học ngành gì? Nên thi khối nào?

55,515 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

75,610 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Lương gross là gì? Lương gross với lương net có gì khác nhau?

65,784 Nghiệp vụ khách sạn

Thu nhập là vấn đề quan tâm đầu tiên khi bạn tìm kiếm bất kỳ công việc nào. Và lương gross là một trong những kiểu lương phổ biến hiện nay với tên gọi khá xa lạ với...

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

127,617 Nghiệp vụ khách sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Paymaster Accountant là gì? Nhiệm vụ Paymaster Accountant

61,152 Nghiệp vụ khách sạn

Paymaster accountant là vị trí có vai trò quan trọng trong bộ phận Kế toán của các nhà hàng, khách sạn. Nhân viên vị trí này sẽ là người chịu trách nhiệm cho vấn đề lương nhân sự...

Nhân viên buồng phòng và những phẩm chất, yêu cầu cần đáp ứng

50,917 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...

POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

46,702 Nghiệp vụ khách sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

Shift Leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader ra sao?

73,231 Nghiệp vụ khách sạn

Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...

Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive

34,804 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...

Cọc tiêu phản quang có tốt không? Đánh giá chất lượng cọc tiêu

Đừng bỏ lỡ

Cọc tiêu phản quang có tốt không? Đánh giá chất lượng cọc tiêu

Thiết bị cảnh báo giao thông có phản quang đang được sử dụng phổ biến hiện nay. Trong đó, cọc tiêu là thiết bị chuyên dụng được dùng nhiều trong cuộc sống. Vậy cọc tiêu phản quang cao...

Setup khách sạn

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,782 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,792 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

38,396 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

88,328 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

36,425 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Thiết kế khách sạn

Những lưu ý “sống còn” khi thiết kế hồ bơi sân thượng khách sạn

59,902 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hồ bơi sân thượng là một trong những lựa chọn thông minh cho các khách sạn có diện tích hạn hẹp mà vẫn muốn đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, trong quá...

Chọn thang máy cho nhà nghỉ như thế nào là phù hợp nhất?

59,561 Kiến Thức Khách Sạn

Thang máy cho nhà nghỉ là một trong những thiết bị không thể thiếu. Nó không chỉ thỏa mãn được yêu cầu về dịch vụ của khách hàng mà còn góp phần nâng cao giá trị của nhà...

Trải nghiệm phòng ngủ khách sạn 2 sao đa phong cách ấn tượng

44,120 Kiến Thức Khách Sạn

Công trình khách sạn 2 sao là một trong những điểm nghỉ dưỡng có chất lượng dịch vụ tốt được sự quan tâm của nhiều khách hàng. Bên cạnh việc đánh giá khách sạn qua sự chuyên nghiệp...

Khám phá mẫu kiến trúc khách sạn 5 tầng hiện đại thu hút mọi ánh nhìn

48,226 Kiến Thức Khách Sạn

Những mẫu kiến trúc khách sạn 5 tầng đang làm mưa làm gió trên thị trường kinh doanh khách sạn. Ghi dấu ấn nhiều nhất với khách hàng phải kể đến mẫu kiến trúc hiện đại. Mẫu kiến...

Bật mý cách thiết kế resort đúng quy chuẩn hợp tâm ý khách hàng

81,714 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là loại hình công trình ngày càng được yêu thích và xuất hiện nhiều tại các điểm nóng về du dịch của Việt Nam. Vì thế, các yêu cầu cụ thể về thiết kế resort cũng được...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

46,164 Nghiệp vụ khách sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

48,186 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người đang hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh cung cấp dịch vụ – những thực phẩm, đồ uống, nguyên vật liệu cho khách sạn nhà hàng đều để ý tới thuật ngữ Horeca. Vậy...

Muốn trở thành lễ tân khách sạn 3 sao phải đáp ứng yêu cầu gì?

124,822 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn chất lượng phải xây dựng được một đội ngũ lễ tân chuyên nghiệp. Và lễ tân tại khách sạn 3 sao, 4 sao hay 5 sao lại càng phải đảm bảo những kỹ năng làm...

Rượu Vermouth là gì? Khám phá phong cách thế giới rượu Vermouth

68,508 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

33,002 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Tin tức khách sạn

Có nên mua máy giặt công nghiệp cũ đã qua sử dụng không?

12,069 Tin tức khách sạn

Máy giặt công nghiệp là một sản phẩm thiết yếu của nhiều đơn vị kinh doanh dịch vụ như khách sạn, khu công nghiệp. Tuy nhiên giá thành của một chiếc máy giặt công nghiệp cao hơn rất...

Dấu hiệu nhận biết xe gom rác kém chất lượng

10,187 Tin tức khách sạn

Với thời đại công nghệ 4.0 đang ngày càng phát triển, đi kèm theo đó là những hệ lụy liên quan đến cung cấp các loại hàng giả, hàng nhái, hàng kém chất lượng tràn lan trên mạng...

Hướng dẫn phân loại ghế hồ bơi

10,495 Tin tức khách sạn

Bạn muốn mua ghế hồ bơi nhưng không rõ về các mẫu ghế hồ bơi hiện có trên thị trường? Hay bạn đang phân vân, không biết lựa chọn loại ghế hồ bơi nào cho phù hợp? Dưới...

Cột chắn inox có mấy loại? Thông tin chi tiết về các loại cột chắn inox

10,565 Tin tức khách sạn

Hiện nay, cột chắn inox là dòng sản phẩm được sử dụng phổ biến và thông dụng tại nhiều nơi, đặc biệt là các địa điểm công cộng đông người qua lại như sân bay, nhà ga, bến...

Có nên sử dụng máy sấy tay khô được lắp đặt tại các nơi công cộng?

44,981 Tin tức khách sạn

Máy sấy tay khô hiện nay được lắp đặt hầu hết tại khu vực vệ sinh của các địa điểm công cộng. Vậy có nên sử dụng loại máy này để làm khô tay nhanh chóng hay không?...

Nghiệp vụ khách sạn

Champagne là gì? Bạn đã thực sự biết hết về thế giới Champagne?

42,287 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn, khi nhắc tới thuật ngữ này, ai ai cũng nhớ tới tiếng nổ “trào tung” từ champagne tại các bữa tiệc lớn. Ngoài âm thanh rực rỡ đó ra, bạn còn biết thêm điều gì về...

Tìm hiểu cụ thể về cơ cấu bộ phận buồng phòng khách sạn

56,074 Kiến Thức Khách Sạn

Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

128,232 Kiến Thức Khách Sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

49,734 Kiến Thức Khách Sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

43,328 Kiến Thức Khách Sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Kiến thức khách sạn

Mua bảng menu ở đâu? Gợi ý list địa chỉ uy tín nhất hiện nay cho bạn

33,424 Tin tức khách sạn

Bạn đang sở hữu một nhà hàng, một khách sạn hay một quán cà phê? Bạn đang tìm kiếm cho mình một bảng menu đẹp và bền? Tuy nhiên bạn còn đang băn khoăn không biết nên lựa...

Sales Kit là gì? Vai trò của Sales Kit trong kinh doanh khách sạn nhà hàng

36,757 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn đang kinh doanh ngành dịch vụ khách sạn và muốn có một sự tăng trưởng đột phá về doanh thu thì hãy luôn tạo cho doanh nghiệp của mình một chiến lược marketing đúng đắn nhất....

Hướng dẫn tự làm xích đu bằng gỗ tại nhà

10,966 Tin tức khách sạn

Sự xuất hiện của chiếc xích đu trong sân vườn không chỉ giúp tạo nên một điểm nhấn trang trí thực sự độc đáo, mà còn là chốn vui chơi, nô đùa được trẻ em rất yêu thích....

Tuyển chọn các mẫu khay đựng amenities khách sạn bằng gỗ đẹp, độc, lạ

23,922 Tin tức khách sạn

Khay đựng amenities khách sạn bằng gỗ là loại khay amenities rất được ưa chuộng bởi độ bền, đẹp cũng như dễ dàng chế tác thành nhiều kiểu dáng khác nhau. Hãy cùng tham khảo một số mẫu...

Top 10 Homestay Hà Nội chụp ảnh siêu đẹp, giá cả siêu yêu

58,575 Kiến Thức Khách Sạn

Mô hình homestay hiện nay rất phổ biến và được du khách yêu thích bởi những đặc điểm nổi bật của homestay. Hãy cùng Poliva điểm danh 10 homestay Hà Nội nổi tiếng cực đẹp mà giá lại...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

36,069 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

45,034 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

58,319 Nghiệp vụ khách sạn

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

53,385 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

60,267 Nghiệp vụ khách sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999