Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

45,001 | Thứ năm, 25/07/2024, 07:00 (GMT+7)

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn khoăn bartender là gì? Những băn khoăn trên sẽ được Poliva giải đáp ở bài viết dưới đây thế nên hãy cùng xem nhé!

Bartender là gì?

Bartender là gì

Bartender là gì

Chắc hẳn bạn đã từng nhìn thấy bartender một lần, ít nhất là qua màn hình ti vi. Những nhân viên tại quầy đồ uống tung hứng chiếc bình pha chế đó chính là bartender. Bartender chính là những người pha chế các loại thức uống có cồn. Ví dụ tiêu biểu như Cocktail, Mocktail,… Họ có kiến thức cũng như khả năng về các loại nguyên liệu. Thêm vào đó những kỹ năng biểu diễn pha chế cũng là một điều cần thiết với một bartender chuyên nghiệp. Những vấn đề xoay quanh nguyên liệu như sơ chế, bảo quản, nét riêng của từng loại,….là những gì cơ bản nhất mà họ cần nắm bắt. Về kỹ năng biểu diễn, kỹ năng cơ bản nhất đó là tung hứng bình shaker. Ngoài ra nhiều bartender cũng trau dồi và đặc trưng riêng bằng những ngón nghề “độc đáo” hơn.

Bạn cũng tò mò và muốn tìm hiểu về nghề bartender? Bạn không biết bartender là gì cũng như công việc của bartender ra sao? Bạn thắc mắc làm nghề bartender lương bao nhiêu một tháng?Hãy cùng đọc tiếp phía dưới đây nhé!

Công việc của một Bartender là gì?

Công việc chính và quan trọng nhất của bartender tất nhiên chính là pha chế đồ uống khi khách hàng yêu cầu. Đôi khi có những khách có yêu cầu đặc biệt, bạn cần thực hiện. Để làm được công việc trên tất nhiên những dụng cụ là vũ khí đắc lực của một bartender. Để chinh phục con đường học bartender, kỹ năng đầu tiên bạn cần thành thạo chính là sử dụng những dụng cụ. Tất cả bao gồm bình shaker, dao cắt sợi, ly định lượng, muỗng khuấy, dụng cụ lọc, dụng cụ mở nút rượu vang và máy xay sinh tố.

Công việc của một bartender đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ

Công việc của một bartender đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ

Khách hàng hiếm khi hiểu được để pha chế được một ly nước nhỏ bartender cần sự tỉ mỉ, chính xác và rất công phu. Từng nguyên liệu được cắt đúng kích thước, đong đo cho đúng lượng cần. Chỉ lệch đi một chút thôi thì hương vị sẽ không còn chuẩn nữa. Điều này ảnh hưởng đến hương vị đồ uống và đương nhiên là sẽ khiến khách hàng không hài lòng.

Ngoài công việc chính trên, bartender cũng chịu trách nhiệm về một số vấn đề ở quầy mình làm việc. Bartender cần sắp xếp không gian làm việc sao cho thuận mắt. Ngoài ra, cần làm một số thủ tục liên quan đến nguyên liệu. Nguyên liệu chính là phần quan trọng liên quan đến chất lượng đồ uống. Thế nên bartender cần kiểm tra và kiểm soát nguyên liệu sao cho tốt. Ngoài ra sau khi làm việc xong, bartender cần kiểm tra lại hàng hoá và dọn dẹp sạch sẽ lại không gian làm việc

Người pha chế cần sự niềm nở và biết cách giao tiếp với khách hàng

Người pha chế cần sự niềm nở và biết cách giao tiếp với khách hàng

Cũng như mình đã đề cập ở trên, bartender cũng nên trò chuyện và tâm sự với khách hàng. Theo tâm lý thì khi một người tìm đến đồ uống có cồn thì thường có những vướng mắc suy tư. Bartender nên hiểu tâm lý của khách hàng, khéo léo trò chuyện Đôi ba lời tâm sự có thể giúp khách hàng trút đi gánh nặng và thưởng thức thoải mái hơn.

Những kỹ năng cần thiết của một Bartender

Dựa vào những công việc của bartender mà mình đã đề cập ở trên thì ngay sau đây là nhưng kỹ năng mà một bartender chuyên nghiệp cần trang bị cho mình

Kỹ năng pha chế:

Điều đầu tiên và cơ bản nhất bạn cần thuộc tên các loại đồ uống trong menu. Kế đến là nắm rõ nguyên liệu cũng như hàm lượng pha chế từng loại. Ngoài ra bạn cần phân biệt rõ ràng sự khác nhau giữa các loại đồ uống cơ bản. Những kiểu ly thích hợp cho từng loại đồ uống cũng cần nắm rõ. Bạn phải làm sao cho hương vị của ly nước bạn làm ra được cân bằng giữa các hương vị. Thêm vào đó hình thức trình bày cũng là một yếu tố quan trọng. Tất cả mọi người đều yêu thích cái đẹp phải không? Một ly nước có “ ngoại hình” bắt mắt sẽ gây thiện cảm cho khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên

Kỹ năng biểu diễn:

Kỹ năng biểu diễn dduwwcj cho là khó nhằn nhất với bartender

Kỹ năng biểu diễn được cho là khó nhằn nhất với bartender

Đây là kỹ năng quyết định bạn được lên hàng bartender chuyên nghiệp hay vẫn còn ở mức nghiệp dư. Chính vì thế đây được coi là kỹ năng khó nhất với mỗi bartender. Những kỹ năng cơ bản thì có thể học được, không mất quá lâu. Tuy nhiên với những “ngón nghề” độc đáo của riêng mình, bạn cần sáng tạo và luyện tập trong thời gian dài. Sẽ là một khoảng thời gian không ngắn và rất nhiều lúc bạn sẽ muốn bỏ cuộc

Khả năng sáng tạo:

Cái cốt lõi của nghề này chính là pha chế, hoà hợp giữa các nguyên liệu. Bạn không thể đi theo lỗi mòn với những công thức cũ kĩ. Một bartender chuyên nghiệp luôn sáng tạo không ngừng nghỉ để tạo ra những loại đồ uống hấp dẫn nhất mà lại độc đáo. Đó chính là lý do mà đây là cái nghề đòi hỏi cả nghệ thuật lẫn kỹ thuật

Kỹ năng giao tiếp:

Những kỹ năng giao tiếp tốt sẽ giúp hương vị đồ uống tốt hơn. Nếu biết ngoại ngữ thì đây sẽ là một lợi thế lớn đối với bartender.

Ngoài ra có một điều không được xếp vào kỹ năng thế nhưng là một điều rất quan trọng. Đó là đam mê dành cho nghề. Sự đam mê sẽ thôi thúc bạn không ngừng học hỏi sáng tạo để tiến xa hơn. Nó cũng sẽ làm ngọn hải đăng dẫn lối mỗi khi bạn mệt mỏi hay muốn bỏ cuộc

Đây là một công việc cho bạn mức thu nhập cao

Đây là một công việc cho bạn mức thu nhập cao

Mức lương của Bartender là gì?

Khi bạn mới vào nghề thì mức lương sẽ không cao lắm, rơi vào khoảng 150-200 USD. Tuy nhiên khi tay nghề bạn đã trở nên tiến bộ, được đảm nhận vị trí pha chế chính thì lương sẽ tăng lên đáng kể. Rơi vào khoảng 350-400 USD một tháng. Ngoài ra nghề này rất có tiềm năng. Làm lâu năm với bề dày kinh nghiệm và kỹ năng, bạn có thể được cân nhắc lên vị trí cao hơn như quản lý. Ở những vị trí như thế này, trung bình một tháng bạn sẽ đút túi 1200 USD tiền lương. QUả là một mức lương đáng mơ ước đúng không nào!

Trên đây Poliva đã giúp bạn trả lời câu hỏi Bartender là gì cùng những thắc mắc nhiều nhất liên quan đến ngành nghề này. Cảm ơn các bạn đã đón đọc. Hẹn gặp lại ở một bài viết khác nhé!

Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị nhà hàng khách sạn như: xích đu sân vườn đẹpgiường hồ bơi ngoài trờiô dù lệch tâmbộ amenities khách sạn,…cao cấp giá rẻ, xin hãy liên hệ ngay đến Poliva theo hotline 096.849.8888 để nhận được những mẫu sản phẩm mà bạn ưng ý nhất. Xin cảm ơn!

Bài viết liên quan

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

51,228 Thuật ngữ khách sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

47,550 Nghiệp vụ khách sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Duvet cover là gì? Tất tần tật những thứ cần biết về thuật ngữ Duvet cover

72,783 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng ngành nhà hàng – khách sạn có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành rắc rối. Đối với những người muốn làm về bộ phận buồng phòng khách sạn thì bắt...

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

55,134 Nghiệp vụ khách sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

69,778 Nghiệp vụ khách sạn

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

39,917 Nghiệp vụ khách sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Order taker là gì? Tìm hiểu công việc của nhân viên order taker

47,276 Nghiệp vụ khách sạn

Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

134,826 Nghiệp vụ khách sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

130,978 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Khám phá FOM là gì và những kỹ năng cần thiết cho vị trí mơ ước này

49,861 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới thuật ngữ “Fom là gì”, không phải ai cũng biết về nó. Đây là thuật ngữ có riêng trong lĩnh vực quản trị khách sạn. Rất ít người khi tới khách sạn chú ý tới vị...

Review Hotel

Kế toán khách sạn cần làm gì hàng ngày, hàng quý kinh doanh?

127,681 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn cần làm gì? Đây chính là câu hỏi khi bạn quan tâm đến nghề này. Vậy để tìm hiểu xem nghề kế toán ở khách sạn cần làm và phải làm gì thì hãy...

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

59,405 Nghiệp vụ khách sạn

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

55,334 Nghiệp vụ khách sạn

Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...

Minibar là gì? Quy trình kiểm tra minibar diễn ra như thế nào?

75,767 Nghiệp vụ khách sạn

Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

52,872 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

Thuật ngữ khách sạn

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,002 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

234,483 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

82,244 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

78,285 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

53,668 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Kiến thức khách sạn

Sọt đựng ô dù dùng trong gia đình: Thiết bị nhỏ nhưng tiện ích lớn

11,591 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn nghĩ rằng giá để ô, ống cắm ô dù chỉ nên sử dụng tại khu vực công cộng đông người như sảnh tòa nhà, khách sạn thì đã nhầm. Cũng nên trang bị sọt đựng ô...

Cách sử dụng bếp chiên nhúng an toàn, tiết kiệm điện

11,907 Tin tức khách sạn

Bếp chiên nhúng là một trong những đồ dùng nhà bếp không thể thiếu ở nhà hàng khách sạn. Tuy nhiên, để có cách sử dụng bếp chiên nhúng đảm bảo chuẩn, an toàn và tiết kiệm điện...

3 mẫu sơ đồ bếp khách sạn được dùng nhiều nhất cho nhà hàng khách sạn

55,908 Kiến Thức Khách Sạn

Bố trí bếp khách sạn cần đặc biệt coi trọng vì nó ảnh hưởng đến chất lượng cũng như hiệu quả của việc nấu nướng. Vì thế, một vài sơ đồ bếp khách sạn cơ bản sau đây...

Tại sao gọi là thùng rác inox mini? Mẫu thùng rác này có gì nổi bật?

10,869 Tin tức khách sạn

Nhu cầu sử dụng thùng rác inox tại phòng ngủ, phòng làm việc, nhà vệ sinh,…đang ngày cang gia tăng, chính vì thế mẫu thùng rác inox mini được ra đời. Đây là sản phẩm đem lại nhiều...

Điểm danh 5 chất liệu ruột gối khách sạn được ưa chuộng hiện nay

48,264 Tin tức khách sạn

Chất lượng ruột gối chính là yếu tố hàng đầu thể hiện chất lượng dịch vụ khách sạn. Điểm danh ngay các chất liệu ruột gối khách sạn được ưa chuộng hiện nay trong bài viết dưới đây....

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

71,295 Nghiệp vụ khách sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Làm lễ tân khách sạn 4 sao có khó không, cần đáp ứng yêu cầu gì?

72,519 Nghiệp vụ khách sạn

Công việc lễ tân khách sạn gắn liền với trách nhiệm đón tiếp và chăm sóc khách hàng. Tuy nhiên, với những quy mô khách sạn khác nhau thì công việc ở bộ phần này cũng có nhiều...

Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

49,507 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

49,425 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người đang hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh cung cấp dịch vụ – những thực phẩm, đồ uống, nguyên vật liệu cho khách sạn nhà hàng đều để ý tới thuật ngữ Horeca. Vậy...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

52,470 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

Waiter là gì? Công việc của waiter là gì, có khó không?

Tin nổi bật

Waiter là gì? Công việc của waiter là gì, có khó không?

Không chỉ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn mà đối với tất cả mọi người, thuật ngữ Waiter đã khá quen thuộc. Bước chân vào nhà hàng, khách sạn đến khi ra về, người mà thực khách...

Alacarte là gì? Quy trình phục vụ setup bàn Alacarte như nào?

45,642 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nhắc tới Alarcarte, không phải ai cũng biết về thuật ngữ này. Thực chất, chúng ta đều biết tới nó nhưng với tên gọi và dưới hình thức khác. Vậy thì , bạn có tò mò thực...

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

54,089 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

75,176 Nghiệp vụ khách sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

55,266 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

12,763 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Thưởng thức món ăn vịt quay Lạng Sơn trứ danh một phương

Đừng bỏ lỡ

Thưởng thức món ăn vịt quay Lạng Sơn trứ danh một phương

Đến với vùng đất Lạng Sơn, không thể không kể đến món vịt quay Thất Khê nổi tiếng. Khi ghé thăm xứ Lạng, bạn nên một lần thưởng thức món vịt quay Lạng Sơn này. Chắc chắn rằng,...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

53,778 Nghiệp vụ khách sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

230,722 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...

16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

53,029 Nghiệp vụ khách sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

58,669 Nghiệp vụ khách sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

51,492 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng bạn cần biết

80,078 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

82,436 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

54,992 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

Canape là gì? Điều gì tạo nên điểm đặc biệt của món canape?

40,252 Nghiệp vụ khách sạn

Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

43,855 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

Poliva thi công lắp đặt gờ giảm tốc cao su tại nhà ga T2 Nội Bài

Đừng bỏ lỡ

Poliva thi công lắp đặt gờ giảm tốc cao su tại nhà ga T2 Nội Bài

Gờ giảm tốc bằng cao su tại nhà ga T2 Nội Bài do Poliva làm đơn vị cung cấp và giám sát thi công toàn diện. Có thể nói, đây là bước ngoặt mang đến diện mạo mới...

Setup khách sạn

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

37,551 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

36,402 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

11,092 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

124,443 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

46,280 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Thiết kế khách sạn

Thiết kế Homestay ven biển cực chất, view chụp ảnh độc lạ

77,052 Kiến Thức Khách Sạn

Biển là một địa điểm du lịch lý tưởng cho những ngày hè nóng bức ở Việt Nam. Vậy làm thế nào đi biển để có nơi ở view đẹp như ý? Hãy khám phá những mẫu thiết...

Kiến tạo cảnh quan thiên nhiên với các loại cây trồng trong resort

70,758 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với các khu nghỉ dưỡng resort, khi chọn đến những địa điểm này chắc hẳn mọi người đều mong muốn được hòa mình vào không gian thiên nhiên, yên tĩnh để nghỉ ngơi. Nắm được tâm lý...

Những điểm quan trọng trong kiến trúc khách sạn nhỏ không thể bỏ qua

43,495 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn nhỏ ngày càng phát triển mạnh mẽ bởi sự tiện lợi và giá trị lợi nhuận cao. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả kinh doanh thì chủ đầu tư không thể...

Mặt tiền khách sạn và cách sắp xếp nội thất phù hợp, khoa học

39,965 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mặt tiền khách sạn đẹp sẽ gây ấn tượng tốt và tạo sự cuốn hút du khách. Để tạo được mặt tiền đẹp thì việc bài trí nội thất, trang thiết bị cần được chú trọng....

Kinh nghiệm thiết kế Homestay tạo điểm nhấn độc đáo, mới lạ

44,266 Kiến Thức Khách Sạn

Có rất nhiều mẫu thiết kế homestay mới lạ và hiện đại. Tuy nhiên thiết kế homestay như thế nào là đạt chuẩn và đẹp nhất thì hãy cùng chúng tôi tham khảo những kinh nghiệm thiết kế...

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

49,246 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

46,734 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

6 phần mềm kế toán khách sạn dễ sử dụng tối ưu sự quản lý

45,822 Nghiệp vụ khách sạn

Phần mềm kế toán khách sạn vừa hiện đại, vừa tiện lợi. Phần mềm này giúp kế toán lưu trữ, kiểm soát dữ liệu tốt hơn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu những lợi ích của phần mềm này...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

79,728 Nghiệp vụ khách sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

48,359 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Tin tức khách sạn

Khách sạn thường dùng loại đệm nào, bạn đã biết chưa?

13,837 Tin tức khách sạn

Nếu bạn đang muốn kinh doanh ngành dịch vụ khách sạn nhưng không biết các khách sạn thường dùng loại đệm nào? Làm cách nào để có thể chọn được một sản phẩm tốt? Hãy tham khảo ngay...

Có nên sử dụng lược dùng 1 lần có sẵn trong khách sạn, nhà nghỉ?

88,130 Tin tức khách sạn

Có nên sử dụng lược dùng 1 lần có sẵn trong khách sạn, nhà nghỉ không? Đây chính là câu hỏi được nhiều người đặt ra khi sử dụng dịch vụ lưu trú tại khách sạn? Vậy lược...

Mẹo vệ sinh giường ngủ hiệu quả nhất – Nhân viên buồng phòng nên biết

11,655 Tin tức khách sạn

Giường ngủ dường như là một trong những vật dụng không thể thiếu được tại các hộ gia đình nói riêng và các khách sạn nói chung. Một chiếc giường sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh sẽ mang...

Bật mí lý do vì sao nên trang bị giường phụ cho khách sạn?

49,061 Tin tức khách sạn

Thiết kế khách sạn với đầy đủ nội thất chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách hàng khi đến đây. Trong đó, giường phụ là loại thiết bị nội thất không thể thiếu. Vậy...

Muốn mua ghế công viên ngoài trời chất lượng cần biết 5 điều sau

274,489 Tin tức khách sạn

Ghế công viên ngoài trời là sản phẩm đang được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Bạn đang cần một chiếc ghế công viên bền bỉ và đẹp mắt? Muốn mua ghế công viên ngoài trời chất lượng...

Nghiệp vụ khách sạn

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

55,997 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit

79,730 Kiến Thức Khách Sạn

Chắc hẳn nhiều người sẽ bất ngờ khi lần đầu nghe tới rượu spirit. Nhưng chắc hẳn trong giới pha chế, đây sẽ là một thuật ngữ không còn xa lạ. Đây là nhân tố tuyệt vời giúp...

Kế toán tiền lương là gì? Thu nhập của kế toán tiền lương cao không?

77,442 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

53,229 Kiến Thức Khách Sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Hạch toán kế toán khách sạn: Những kiến thức căn bản nhất

44,725 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang thắc mắc hạch toán kế toán khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để hiểu hơn về cụm từ “hạch toán kế toán khách sạn”. Cũng như  hiểu...

Kiến thức khách sạn

Top các loại thùng rác thích hợp để đặt tại bờ biển Việt

65,693 Kiến Thức Khách Sạn

Với lợi thế đường bờ biển dài, Việt Nam có thế mạnh trong việc phát triển du lịch biển. Tuy nhiên để môi trường biển được sạch, phát triển du lịch bền vững không thể bỏ qua việc...

Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?

70,812 Kiến Thức Khách Sạn

Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...

Phân biệt xe dọn đồ nhà hàng chất lượng và hàng nhái

11,216 Kiến Thức Khách Sạn

Xe dọn đồ nhà hàng là dòng xe đẩy phục vụ thiết yếu và quan trọng. Do nhà hàng, quán ăn nào cũng cần trang bị loại xe đẩy dọn bàn này nên hiện có rất nhiều đơn...

Điểm danh 9 loại thảm chùi chân khách sạn phổ biến hay dùng hiện nay

33,573 Kiến Thức Khách Sạn

Thảm chùi chân khách sạn là sản phẩm không thể thiếu trong mỗi khách sạn, nhà nghỉ. Có nhiều mẫu mã, chất liệu thảm khác nhau. Vậy nên chọn loại thảm chùi chân nào? Cùng điểm danh các...

Agoda là gì? Cách đặt phòng và bán phòng trên agoda như thế nào?

36,684 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn là người đam mê du lịch chắc chắn sẽ biết đến agoda. Tuy nhiên website này vẫn còn lạ lẫm với những ai ít đi du lịch. Vậy Agoda là gì? Hãy cùng tìm hiểu trong...

Bạn đã hiểu hết về nghiệp vụ khách sạn – nhà hàng hay chưa?

55,588 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn đang có mơ ước muốn trở thành nhân viên khách sạn thì nghiệp vụ khách sạn là điều rất cần thiết mà bạn cần nắm thật vững. Việc dày dặn kinh nghiệm và vững vàng về...

Bingsu là gì? Các địa chi ăn bingsu ngon tê lưỡi tại Hà Nội

47,266 Nghiệp vụ khách sạn

Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

47,816 Nghiệp vụ khách sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì? Có quan trọng hay không?

56,615 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

71,909 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0