Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

41,817 | Thứ năm, 02/07/2020, 07:00 (GMT+7)

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn khoăn bartender là gì? Những băn khoăn trên sẽ được Poliva giải đáp ở bài viết dưới đây thế nên hãy cùng xem nhé!

Bartender là gì?

Bartender là gì

Bartender là gì

Chắc hẳn bạn đã từng nhìn thấy bartender một lần, ít nhất là qua màn hình ti vi. Những nhân viên tại quầy đồ uống tung hứng chiếc bình pha chế đó chính là bartender. Bartender chính là những người pha chế các loại thức uống có cồn. Ví dụ tiêu biểu như Cocktail, Mocktail,… Họ có kiến thức cũng như khả năng về các loại nguyên liệu. Thêm vào đó những kỹ năng biểu diễn pha chế cũng là một điều cần thiết với một bartender chuyên nghiệp. Những vấn đề xoay quanh nguyên liệu như sơ chế, bảo quản, nét riêng của từng loại,….là những gì cơ bản nhất mà họ cần nắm bắt. Về kỹ năng biểu diễn, kỹ năng cơ bản nhất đó là tung hứng bình shaker. Ngoài ra nhiều bartender cũng trau dồi và đặc trưng riêng bằng những ngón nghề “độc đáo” hơn.

Bạn cũng tò mò và muốn tìm hiểu về nghề bartender? Bạn không biết bartender là gì cũng như công việc của bartender ra sao? Bạn thắc mắc làm nghề bartender lương bao nhiêu một tháng?Hãy cùng đọc tiếp phía dưới đây nhé!

Công việc của một Bartender là gì?

Công việc chính và quan trọng nhất của bartender tất nhiên chính là pha chế đồ uống khi khách hàng yêu cầu. Đôi khi có những khách có yêu cầu đặc biệt, bạn cần thực hiện. Để làm được công việc trên tất nhiên những dụng cụ là vũ khí đắc lực của một bartender. Để chinh phục con đường học bartender, kỹ năng đầu tiên bạn cần thành thạo chính là sử dụng những dụng cụ. Tất cả bao gồm bình shaker, dao cắt sợi, ly định lượng, muỗng khuấy, dụng cụ lọc, dụng cụ mở nút rượu vang và máy xay sinh tố.

Công việc của một bartender đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ

Công việc của một bartender đòi hỏi sự công phu, tỉ mỉ

Khách hàng hiếm khi hiểu được để pha chế được một ly nước nhỏ bartender cần sự tỉ mỉ, chính xác và rất công phu. Từng nguyên liệu được cắt đúng kích thước, đong đo cho đúng lượng cần. Chỉ lệch đi một chút thôi thì hương vị sẽ không còn chuẩn nữa. Điều này ảnh hưởng đến hương vị đồ uống và đương nhiên là sẽ khiến khách hàng không hài lòng.

Ngoài công việc chính trên, bartender cũng chịu trách nhiệm về một số vấn đề ở quầy mình làm việc. Bartender cần sắp xếp không gian làm việc sao cho thuận mắt. Ngoài ra, cần làm một số thủ tục liên quan đến nguyên liệu. Nguyên liệu chính là phần quan trọng liên quan đến chất lượng đồ uống. Thế nên bartender cần kiểm tra và kiểm soát nguyên liệu sao cho tốt. Ngoài ra sau khi làm việc xong, bartender cần kiểm tra lại hàng hoá và dọn dẹp sạch sẽ lại không gian làm việc

Người pha chế cần sự niềm nở và biết cách giao tiếp với khách hàng

Người pha chế cần sự niềm nở và biết cách giao tiếp với khách hàng

Cũng như mình đã đề cập ở trên, bartender cũng nên trò chuyện và tâm sự với khách hàng. Theo tâm lý thì khi một người tìm đến đồ uống có cồn thì thường có những vướng mắc suy tư. Bartender nên hiểu tâm lý của khách hàng, khéo léo trò chuyện Đôi ba lời tâm sự có thể giúp khách hàng trút đi gánh nặng và thưởng thức thoải mái hơn.

Những kỹ năng cần thiết của một Bartender

Dựa vào những công việc của bartender mà mình đã đề cập ở trên thì ngay sau đây là nhưng kỹ năng mà một bartender chuyên nghiệp cần trang bị cho mình

Kỹ năng pha chế:

Điều đầu tiên và cơ bản nhất bạn cần thuộc tên các loại đồ uống trong menu. Kế đến là nắm rõ nguyên liệu cũng như hàm lượng pha chế từng loại. Ngoài ra bạn cần phân biệt rõ ràng sự khác nhau giữa các loại đồ uống cơ bản. Những kiểu ly thích hợp cho từng loại đồ uống cũng cần nắm rõ. Bạn phải làm sao cho hương vị của ly nước bạn làm ra được cân bằng giữa các hương vị. Thêm vào đó hình thức trình bày cũng là một yếu tố quan trọng. Tất cả mọi người đều yêu thích cái đẹp phải không? Một ly nước có “ ngoại hình” bắt mắt sẽ gây thiện cảm cho khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên

Kỹ năng biểu diễn:

Kỹ năng biểu diễn dduwwcj cho là khó nhằn nhất với bartender

Kỹ năng biểu diễn được cho là khó nhằn nhất với bartender

Đây là kỹ năng quyết định bạn được lên hàng bartender chuyên nghiệp hay vẫn còn ở mức nghiệp dư. Chính vì thế đây được coi là kỹ năng khó nhất với mỗi bartender. Những kỹ năng cơ bản thì có thể học được, không mất quá lâu. Tuy nhiên với những “ngón nghề” độc đáo của riêng mình, bạn cần sáng tạo và luyện tập trong thời gian dài. Sẽ là một khoảng thời gian không ngắn và rất nhiều lúc bạn sẽ muốn bỏ cuộc

Khả năng sáng tạo:

Cái cốt lõi của nghề này chính là pha chế, hoà hợp giữa các nguyên liệu. Bạn không thể đi theo lỗi mòn với những công thức cũ kĩ. Một bartender chuyên nghiệp luôn sáng tạo không ngừng nghỉ để tạo ra những loại đồ uống hấp dẫn nhất mà lại độc đáo. Đó chính là lý do mà đây là cái nghề đòi hỏi cả nghệ thuật lẫn kỹ thuật

Kỹ năng giao tiếp:

Những kỹ năng giao tiếp tốt sẽ giúp hương vị đồ uống tốt hơn. Nếu biết ngoại ngữ thì đây sẽ là một lợi thế lớn đối với bartender.

Ngoài ra có một điều không được xếp vào kỹ năng thế nhưng là một điều rất quan trọng. Đó là đam mê dành cho nghề. Sự đam mê sẽ thôi thúc bạn không ngừng học hỏi sáng tạo để tiến xa hơn. Nó cũng sẽ làm ngọn hải đăng dẫn lối mỗi khi bạn mệt mỏi hay muốn bỏ cuộc

Đây là một công việc cho bạn mức thu nhập cao

Đây là một công việc cho bạn mức thu nhập cao

Mức lương của Bartender là gì?

Khi bạn mới vào nghề thì mức lương sẽ không cao lắm, rơi vào khoảng 150-200 USD. Tuy nhiên khi tay nghề bạn đã trở nên tiến bộ, được đảm nhận vị trí pha chế chính thì lương sẽ tăng lên đáng kể. Rơi vào khoảng 350-400 USD một tháng. Ngoài ra nghề này rất có tiềm năng. Làm lâu năm với bề dày kinh nghiệm và kỹ năng, bạn có thể được cân nhắc lên vị trí cao hơn như quản lý. Ở những vị trí như thế này, trung bình một tháng bạn sẽ đút túi 1200 USD tiền lương. QUả là một mức lương đáng mơ ước đúng không nào!

Trên đây Poliva đã giúp bạn trả lời câu hỏi Bartender là gì cùng những thắc mắc nhiều nhất liên quan đến ngành nghề này. Cảm ơn các bạn đã đón đọc. Hẹn gặp lại ở một bài viết khác nhé!

Bài viết liên quan

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

43,391 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

49,820 Nghiệp vụ khách sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

49,431 Nghiệp vụ khách sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

Mách bạn tất tần tật nội quy nhân viên buồng phòng cần biết

51,832 Nghiệp vụ khách sạn

Bất kì công việc nào cũng có nội quy. Và nhân viên buồng phòng cũng vậy. Nội quy nhân viên buồng phòng được coi như một bảng tiêu chuẩn. Nó giúp nhân viên dựa vào đó mà hành...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

48,462 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

42,197 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

46,274 Thuật ngữ khách sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Kế toán tiền lương là gì? Thu nhập của kế toán tiền lương cao không?

75,393 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

54,577 Nghiệp vụ khách sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

Paymaster Accountant là gì? Nhiệm vụ Paymaster Accountant

59,965 Nghiệp vụ khách sạn

Paymaster accountant là vị trí có vai trò quan trọng trong bộ phận Kế toán của các nhà hàng, khách sạn. Nhân viên vị trí này sẽ là người chịu trách nhiệm cho vấn đề lương nhân sự...

Review Hotel

Margarita là gì? Ly kỳ con đường tạo nên ly cocktail lừng danh thế giới

49,949 Nghiệp vụ khách sạn

Margarita là một loại cocktail nổi tiếng lừng danh thế giới về không chỉ về độ ngon mà nhiều điều đặc biệt để làm nên vị nổi tiếng này còn là cách pha chế cầu kỳ, cùng với...

Bar trưởng là gì? Khám phá nhiệm vụ, kỹ năng cơ bản của bar trưởng

72,727 Nghiệp vụ khách sạn

Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm  câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau...

SOP là gì? Cùng tìm hiểu về SOP trong nhà hàng khách sạn

127,185 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe đến khái niệm SOP chưa? Những thắc mắc như SOP là gì, SOP trong nhà hàng khách sạn bạn vẫn chưa tìm được câu trả lời? Vậy thì đây chính là bài viết dành...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

41,834 Nghiệp vụ khách sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

45,868 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Thuật ngữ khách sạn

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

75,347 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

{{$tags}}
Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

48,994 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

{{$tags}}
Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

118,791 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

{{$tags}}
Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

76,356 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

{{$tags}}
Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

164,235 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Những điều cần biết từ A-Z về ngành quản trị khách sạn

40,580 Kiến Thức Khách Sạn

Ngành quản trị khách sạn được đánh giá là một trong những ngành học thu hút được nhiều bạn trẻ. Chính vì thế, các vấn đề về ngành học này luôn được chú ý và quan tâm cụ...

{{$tags}}
Cách thiết kế bếp khách sạn 4 sao đạt chuẩn hiện nay

48,551 Kiến Thức Khách Sạn

Cũng như khu vực phòng nghỉ, bếp khách sạn 4 sao cần được thiết kế và đầu tư sao cho thật tiện nghi, vệ sinh an toàn. Điều này không chỉ giúp hoạt động của khách sạn diễn...

{{$tags}}
Cách sử dụng máy đánh giày đơn giản, nhanh chóng và dễ dàng

20,728 Tin tức khách sạn

Máy đánh giày đang dần trở thành một thiết bị quen thuộc trong các nhà hàng, văn phòng và khách sạn lớn. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách sử dụng những chiếc máy đánh giày một...

{{$tags}}
Nắm rõ luật kinh doanh nhà nghỉ để thành công trong lĩnh vực này

71,656 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ đòi hỏi sự nắm bắt kịp thời các quy định trong luật kinh doanh nhà nghỉ. Cùng tìm hiểu về những quy định trong lĩnh vực này thông qua bài viết sau đây nhé!...

{{$tags}}
Tìm hiểu ngay cách đăng ký bán phòng trên Expedia như thế nào

64,257 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn đã biết đến dịch vụ của OTA chắc hẳn không thể bỏ qua kênh Expedia. Một kênh bán phòng khách sạn cùng các hoạt động du lịch được nhiều người sử dụng hiện nay. Làm thế...

{{$tags}}
Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

45,896 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

Room attendant là gì? Kỹ năng dọn phòng nhanh của room attendant  

47,866 Nghiệp vụ khách sạn

Room attendant là thuật ngữ phổ biến trong ngành nhà hàng – khách sạn. Công việc của room attendant có vai trò rất quan trọng trong việc khẳng định thương hiệu và chất lượng của khách sạn đòi...

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

59,074 Nghiệp vụ khách sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

Set menu là gì? Khám phá điểm đặc biệt của set menu trong nhà hàng

50,684 Nghiệp vụ khách sạn

Khi tới thưởng thức tại nhà hàng, khách sạn, thực khách sẽ được lựa chọn đa dạng về món ăn. Căn cứ theo sở thích và số lượng người mà ta có thể quyết định chọn món lẻ...

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

72,166 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

Tin nổi bật

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

  • Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge
    Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge
  • Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang
    Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang
  • Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng
    Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng
  • Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay
    Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay
  • Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager
    Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager
  • Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?
    Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?
Night auditor là gì? Công việc của nhân viên Night auditor trong khách sạn

70,346 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có biết sự hoạt động của cả một hệ thống khách sạn liên quan chặt chẽ với nhau, muốn hoạt động diễn ra suôn sẻ yêu cầu mỗi bộ phận phải là những mắt xích liên kết...

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

51,364 Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

64,261 Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

74,486 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Mocha là gì? – Tìm hiểu về loại đồ uống lạ mà đầy lôi cuốn

44,510 Nghiệp vụ khách sạn

Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...

Khám phá xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

Đừng bỏ lỡ

Khám phá xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

Đến với Bắc Giang mà chưa ăn xôi trứng kiến là bạn đã bỏ lỡ cả một thế giới ẩm thực phong phú của vùng đất này rồi. Hãy thử một lần để khám phá sự phong phú...

  • Bánh bó: Thức bánh trọn nghĩa vẹn tình của người Quảng Ngãi
    Bánh bó: Thức bánh trọn nghĩa vẹn tình của người Quảng Ngãi
  • Cá chua Kon Tum: Tên nghe lạ nhưng lại ngon hết sẩy
    Cá chua Kon Tum: Tên nghe lạ nhưng lại ngon hết sẩy
  • Bánh tráng Quảng Ngãi dẻo thơm bình dị, vị khó quên
    Bánh tráng Quảng Ngãi dẻo thơm bình dị, vị khó quên
  • Cá nướng Tây Bắc Pa pỉnh tộp vị ngon gây thương nhớ bao người
    Cá nướng Tây Bắc Pa pỉnh tộp vị ngon gây thương nhớ bao người
  • 3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô
    3 địa điểm bán chè Huế bạn nhất định phải ghé khi đến đất Cố đô
  • Top 3 địa chỉ bán bánh ướt thịt nướng ngon ngất ngây ở Huế
    Top 3 địa chỉ bán bánh ướt thịt nướng ngon ngất ngây ở Huế
C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

65,316 Nghiệp vụ khách sạn

C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...

Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

228,148 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...

Staff là gì? Những vị trí Staff phổ biến trong nhà hàng khách sạn

129,017 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ thắc mắc Staff là gì trong công ty/tổ chức chưa? Tuy đã quen mắt thế nhưng bạn có chắc mình đã hiểu tường tận về thuật ngữ này? Bạn có biết về các vị...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

51,452 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

Nhân viên buồng phòng và những phẩm chất, yêu cầu cần đáp ứng

49,499 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...

POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

45,904 Nghiệp vụ khách sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ

10,001 Nghiệp vụ khách sạn

Airport representative là gì? Muốn ứng tuyển vào vị trí airport representative có khó không, cần đáp ứng những tiêu chí gì? Hãy tham khảo công việc của vị trí này để xem có phù hợp với bạn...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

53,468 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

49,839 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

34,282 Nghiệp vụ khách sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

Chuối ngự Hà Nam: Đặc sản tiến vua giúp dân xóa đói giảm nghèo

Đừng bỏ lỡ

Chuối ngự Hà Nam: Đặc sản tiến vua giúp dân xóa đói giảm nghèo

Nếu bạn đã từng đến Hà Nam thì chắc hẳn cũng không còn xa lạ gì với đặc sản Chuối ngự đúng không? Chuối có hình dáng nhỏ, dường như chỉ bằng ngón tay cái. Tuy nhiên lại...

  • Phở Hà Nội đậm đà hương vị khó quên của vùng đất kinh kỳ
    Phở Hà Nội đậm đà hương vị khó quên của vùng đất kinh kỳ
  • Khám phá 4 địa chỉ bán trà cung đình Huế ngon mê ly
    Khám phá 4 địa chỉ bán trà cung đình Huế ngon mê ly
  • Mủ trôm Ninh Thuận – Món quà thiên nhiên với những lơi ích không ngờ
    Mủ trôm Ninh Thuận – Món quà thiên nhiên với những lơi ích không ngờ
  • Lên Tây Nguyên nhớ mua mật ong rừng Gia Lai về làm quà
    Lên Tây Nguyên nhớ mua mật ong rừng Gia Lai về làm quà
  • Về Sapa thưởng thức món đặc sản cá suối nướng thơm nức mũi
    Về Sapa thưởng thức món đặc sản cá suối nướng thơm nức mũi
  • Mực rim me Đà Nẵng: Mua ở đâu ngon mà lại rẻ?
    Mực rim me Đà Nẵng: Mua ở đâu ngon mà lại rẻ?

Setup khách sạn

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,011 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}
Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

35,316 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

{{$tags}}
Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

133,942 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

87,003 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Top mẫu phòng ngủ homestay đẹp khiến bạn muốn ở mãi chẳng muốn về

62,552 Kiến Thức Khách Sạn

Có khi nào ở nhà “khách” mà thích đến chẳng muốn về không? Có đấy! Đó là khi bạn lỡ cư trú tại những phòng ngủ homestay đẹp đến ngẩn ngơ, ấm cúng đến tuyệt vời như những...

{{$tags}}
Ngắm nhìn những mẫu kiến trúc khách sạn mini hút khách nhất hiện nay

121,583 Kiến Thức Khách Sạn

Sự phát triển chóng mặt của ngành du lịch kéo theo sự phát triển của ngành kinh doanh khách sạn. Những loại hình kiến trúc khách sạn mini đang là xu hướng được các chủ đầu tư quan...

{{$tags}}
Cách trang trí nội thất khách sạn hút hồn khách du lịch

43,556 Kiến Thức Khách Sạn

Nội thất khách sạn đẹp là một trong những yêu tố mang đến sự thành công cho khách sạn, nhất là trong thời kì bùng nổ của các mạng xã hôi, chỉ một bức ảnh check-in đẹp là...

{{$tags}}
6 phong cách thiết kế phòng ngủ homestay đốn tim mọi du khách

51,460 Kiến Thức Khách Sạn

Du lịch bụi dừng chân nghỉ ngơi ở homestay đang là trào lưu được nhiều người yêu thích hiện nay. Các khách du lịch có xu hướng tìm ở những homestay có thiết kế mới lạ và khác...

{{$tags}}
Nội thất khách sạn 6 sao: Đỉnh cao của sự hoàn mỹ

77,608 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 6 sao đạt đỉnh cao trong tính thẩm mỹ bởi sự đôc đáo hiếm có. Sự khác biệt trong lối kiến trúc, thiết bị nội ngoại thất và chất lượng dịch vụ đều đạt tiêu chuẩn...

{{$tags}}
Hạch toán kế toán khách sạn: Những kiến thức căn bản nhất

42,552 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc hạch toán kế toán khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để hiểu hơn về cụm từ “hạch toán kế toán khách sạn”. Cũng như  hiểu...

Giải đáp thắc mắc lễ tân khách sạn lương bao nhiêu, có cao không?

54,144 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân khách sạn là việc làm tạo cho bạn một môi trường làm việc chuyên nghiệp, một công việc trau dồi năng lực bản thân, một cơ hội thăng tiến tốt và hơn cả là có mức...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

10,001 Nghiệp vụ khách sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

51,945 Nghiệp vụ khách sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

42,854 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Tin tức khách sạn

Địa chỉ cung cấp dụng cụ buffet khách sạn giá rẻ, chất lượng nhất

10,001 Tin tức khách sạn

Nắm bắt được nhu cầu của khách hàng trên thị trường hiện nay, các nhà hàng tiệc buffet ngày càng được kinh doanh mở rộng. Ngay cả tại những khách sạn, resort cao cấp cũng sử dụng loại...

{{$tags}}
Điểm danh 9 loại thảm chùi chân khách sạn phổ biến hay dùng hiện nay

30,067 Kiến Thức Khách Sạn

Thảm chùi chân khách sạn là sản phẩm không thể thiếu trong mỗi khách sạn, nhà nghỉ. Có nhiều mẫu mã, chất liệu thảm khác nhau. Vậy nên chọn loại thảm chùi chân nào? Cùng điểm danh các...

{{$tags}}
Xu hướng chọn đồ tiêu hao cho resort hot nhất năm 2020

10,001 Tin tức khách sạn

Đồ tiêu hao là vật dụng không thể thiếu trong khách sạn, resort. Bộ đồ dùng tiêu hao mỗi năm có một xu hướng khác nhau. Vậy xu hướng chọn đồ tiêu hao cho resort năm 2020 như...

{{$tags}}
4 cách khử mùi nhựa mới trên ấm siêu tốc: Nhanh gọn, hiệu quả

10,001 Tin tức khách sạn

Giới thiệu đến bạn đọc 4 cách khử mùi nhựa mới trên ấm siêu tốc siêu nhanh gọn và hiệu quả. Đảm bảo nếu bạn làm đúng theo hướng dẫn, 100% sẽ tẩy được mùi nhựa mới, mùi...

{{$tags}}
4 cách gấp khăn spa đẹp, tạo điểm nhấn sang trọng cho không gian

63,211 Tin tức khách sạn

Tưởng rằng những việc như gấp và sắp xếp khăn tại những spa chăm sóc sắc đẹp chỉ là những công việc không mấy ai để ý, thế nhưng đây sẽ là một điểm cộng cho bạn trong...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager ra sao?

68,744 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã từng nghe Duty Manager tuy nhiên lại chưa hiểu rõ Duty Manager là gì? Nhiệm vụ của Duty Manager trong khách sạn ra sao? Khi tuyển dụng Duty Manager cần lưu ý những gì? Duty Manager...

{{$tags}}
Trở thành lễ tân khách sạn 1 sao có khó không, cần tiêu chuẩn gì?

50,579 Kiến Thức Khách Sạn

Khi du lịch phát triển, khách sạn cũng là hình thức kinh doanh “thu lợi nhuận” hiệu quả. Từ đó cơ hội việc làm trong lĩnh vực này cũng tăng cao. Trong đó nổi bật hơn cả là...

{{$tags}}
Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

52,518 Kiến Thức Khách Sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

{{$tags}}
Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

51,135 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

{{$tags}}
Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

68,621 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

15 vật dụng không bỏ vào thùng rác – Nhất định phải nhớ

10,001 Tin tức khách sạn

Mặc dù thùng rác là một sản phẩm dùng để đựng rác thải hàng ngày nhưng không phải vật dụng gì khi không sử dụng nữa bạn cũng có thể bỏ vào thùng rác. Sau đây, hãy cùng...

{{$tags}}
Cách lắp hộp đựng nước rửa tay gắn tường nhanh nhất, bạn đã biết chưa?

10,001 Tin tức khách sạn

Hộp đựng nước rửa tay gắn tường là thiết bị không thể thiếu trong không gian phòng tắm của các hộ gia đình, các tòa nhà, khu văn phòng hoặc trong các trung tâm thương mại. Để tiết...

{{$tags}}
Mách bạn cách dùng đèn xông tinh dầu đơn giản, hiệu quả nhất

33,704 Tin tức khách sạn

Đèn xông tinh dầu là một trong những vật dụng được trang bị trong các phòng khách sạn, resort. Tuy nhiên đối với những người ít tiếp xúc với thiết bị này thì sẽ khá bỡ ngỡ. Hãy...

{{$tags}}
Nhân viên kinh doanh khách sạn: Từ A đến Z điều bạn cần biết

83,022 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với lĩnh vực khách sạn thì bộ phận kinh doanh là một vị trí vô cùng quan trọng. Đây được đánh giá như một chiếc cầu nối giữa khách sạn và đối tượng khách hàng của mình....

{{$tags}}
Dầu gội lít và sữa tắm lít có nên dùng trong khách sạn cao cấp?

29,720 Tin tức khách sạn

Trong kinh doanh khách sạn không thể thiếu được các sản phẩm Amenities, điển hình là dầu gội, sữa tắm. Vậy các khách sạn cao cấp có nên sử dụng dầu gội lít hoặc sữa tắm lít hay...

{{$tags}}
Công việc của bộ phận buồng phòng khách sạn gồm những gì?

50,657 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng là bộ phận trực tiếp đem lại những ấn tượng của khách hàng về khách sạn. Vậy chính xác thì công việc của bộ phận này là gì? hãy cùng tìm hiểu qua bản...

Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay

74,490 Nghiệp vụ khách sạn

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

42,877 Nghiệp vụ khách sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?

68,036 Nghiệp vụ khách sạn

Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...

Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

53,501 Nghiệp vụ khách sạn

Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}