Thưởng thức món rau cải mèo đặc sản mùa lạnh của người dân Sapa

56,965 | Thứ năm, 09/07/2020, 07:00 (GMT+7)

Du khách nếu có cơ hội đến thăm vùng đất mù sương Sapa, bất cứ ai muốn thử qua món đặc sản rau cải mèo tươi xanh ở nơi đây. Điều gì đã tạo nên sức hấp dẫn từ thứ rau này đến vậy? Mời bạn cùng tìm hiểu ngay sau đây.

Đi du lịch Sapa vào độ xuân sang

Thị trấn Sapa tỉnh Lào Cai là điểm du lịch hấp dẫn được nhiều du khách lựa chọn. Nơi đây được mẹ thiên nhiên ưu đãi với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ ẩn hiện trong làn sương mờ.

Đến với Sapa vào mùa xuân du khách sẽ được ngắm cảnh núi rừng Sapa đâm chồi nảy lộc với đủ sắc màu ấn tượng, độc đáo khác nhau. Tiết trời se lạnh và trong lành của tháng giêng ở thị trấn vùng cao cũng giúp du khách xua tan mệt mỏi, giúp du khách có thể được hòa mình vào thiên nhiên núi non bao la. Đến du lịch Sapa vào tháng giêng, du khách có thể thưởng thức nhiều món đặc sản độc đáo và ngon miệng ở vùng đất Sapa này. Trong đó có một món rau mà được nhiều du khách đặc biệt ưa thích bởi vị ngọt thanh, hơi đắng đậm chất núi rừng Tây Bắc đó là món rau cải mèo.

Thưởng thức món rau cải mèo đặc sản mùa lạnh của người dân Sapa

Đặc sản rau cải mèo

Đôi nét về rau cải mèo Sapa

Sapa là một thị trấn thuộc vùng núi cao vì thế phần lớn những món ăn đặc sản tại đây chính là sản vật mang đặc trưng của vùng núi rừng phía Tây Bắc tổ quốc. Trong số rất nhiều món đặc sản nổi tiếng, rau cải mèo Sapa cũng là sản phẩm mà thiên nhiên Tây Bắc đặc biệt ban tặng cho vùng đất và bà con dân tộc nơi đây.

Do khí hậu và địa thế độ cao 2000m so với mặt nước biển, cùng với đặc tính thổ nhưỡng, ở Lào Cai cây cải mèo đa số mọc hoang và được trồng nhiều nơi. Cải mèo thuộc hàng rau có bẹ, lá dài mang màu xanh đậm, viền lá xoăn cảm giác như có gai. Có hai loại có lông và loại trơn, đó cũng là lý giải cho cái tên cải mèo.

Trước đây người dân chỉ trồng cải mèo để ăn. Nhưng từ khi du lịch phát triển, cải mèo được đem về trồng trên sân vườn để dễ dàng trong việc mang đi bán và phục vụ khách du lịch.

Thưởng thức món rau cải mèo đặc sản mùa lạnh của người dân Sapa

Cải mèo được người dân mang ra chợ bán

Loại rau này chỉ được trồng ở những nơi xứ lạnh và đặc biệt là Sapa. Đây được coi là loại rau đặc sản hiếm có mà mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho Sapa. Vì lý do đó mà cứ mỗi đợt xuân về du khách đến thăm Sapa lại đổ xô đi tìm mua loại cải ngọt, giòn giòn tạo nên vị ngon hấp dẫn và đặc biệt của miền sơn cước Tây Bắc.

Một số món ăn ngon được chế biến từ thứ rau đặc sản Sapa

Rau cải mèo vị dai, giòn, hơi đắng, khi ăn vào lại thấymộtvị ngọt đậm đà nơi đầu lưỡi rất riêng. Rau cải mèo được người dân nơi đây chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ luộc, xào, nấu canh hay nhúng lẩu.

Thưởng thức món rau cải mèo đặc sản mùa lạnh của người dân Sapa

Nhiều món ăn được chế biến từ rau cải mèo

Canh rau cải mèo

Người dân địa phương chế biến món từ rau cải mèo Sapa này thường rất dân dã, giản dị. Rau cải sau khi hái mang rửa sạch, thái nhỏ. Rồi đập gừng đổ nước vào đun sôi là có ngay một bát canh thanh mát và rất hợp cho thực khách mỗi khi uống rượu xong. Đặc biệt và kỳ công hơn thì rau có thể nấu cùng với thịt gà hoặc thịt lợn băm nhỏ, đừng quên bỏ thêm gừng sau đó nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Và chúng ta đã có dịp thưởng thức một hương vị vô cùng đặc biệt, chất ngọt của thịt gà, thịt lợn quyện với cái ngọt thanh mát cũng như ngăm ngăm đắng của rau cải mèo.

Rau cải mèo Sapa luộc

Một cách chế biến đơn giản hơn nữa đó là rau cải mèo luộc chấm với trứng dầm mắm. Với món ăn này người dân chỉ cần vặn cải thành từng khúc. Sau đó đập ít gừng và cho ít muối vào trong nước sau đó tiến hành đun sôi nước rồi cho cải mèo vào luộc. Sau đó người dân luộc thêm một quả trứng , mang dầm với ít mắm. Ta đã có món rau cải luộc giòn tan chấm cùng bát mắm dầm trứng thơm ngon ăn với cơm rất ngon miệng.

Rau cải mèo xào

Điều đặc biệt, rau cải mèo còn tạo nên một hương vị hấp dẫn, đặc biệt nếu được xào chung với thịt bò. Đặc biệt là thịt hun khói đặc sản của người dân bản địa. Những sợi rau dai, giòn hơi nhặng đắng xào với món thịt bò hun khói có vị đậm đà rất riêng tạo nên nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của vùng núi cao.

Các nhà hàng ở Sapa phục vụ món rau cải mèo

A Phủ – Đặc sản dân tộc. Địa chỉ: số 15 Fansipan, Sapa, Lào Cai. Thời gian mở cửa: 09h00 – 23h00. A Phủ quán có vị trí thuận lợi, khá dễ tìm nằm ngay tại trung tâm thị trấn Sapa, gần Nhà thờ đá.

Nhà hàng Song Nhi – Thác Bạc. Địa chỉ: Thác Bạc, Sapa, Lào Cai. Thời gian mở cửa: 07h00 – 23h00. Nhà hàng toạ lạc ngay dưới chân thác Bạc, du khách có thể gửi xe ở đây rồi lên thác Bạc chơi. Sau đó xuống nhà hàng nghỉ ngơi, ăn uống.

Anh Đức Sapa – Xuân Viên. Địa chỉ: số 47 Xuân Viên, Sapa, Lào Cai. Thời gian mở cửa: 07h00 – 23h00. Anh Đức – Xuân Viên là một trong những quán ăn ngon ở Sapa được nhiều du khách lựa chọn ghé thăm.

Nếu có dịp đến chơi Sapa, bạn hãy tìm và thưởng thức món rau đặc sản tươi ngon này nhé!

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Thẩm vị trọn gói 5 quán bánh ram ít ngon nức tiếng tại Huế 

54,731 Ẩm thực vùng miền

Đến Huế ngoài việc thưởng thức bún bò, mè xửng, tôm chua… thì bánh ram ít cũng là món ăn mà du khách nên nếm thử. Vị hòa quyện bánh bột dẻo ở trên và bột nếp chiên...

Nem Ninh Hòa – Đặc sản trứ danh chỉ có tại hòn ngọc Nha Trang

59,086 Ẩm thực vùng miền

Một trong những đặc sản góp phần làm nên tên tuổi của nền ẩm thực Nha Trang, đó chính là nem Ninh Hòa. Du khách không thể quên được hình ảnh của những chiếc xem xinh xắn. Nhìn...

Ải Chi Lăng: Địa danh bất diệt gắn với niềm kiêu hãnh của dân tộc

52,125 Địa điểm du lịch

Nhắc đến lịch sử bảo vệ dân tộc là nhắc đến những vùng đất địa linh nhân kiệt ghi đậm dấu ấn hào khí Đông A. Trong đó Ải Chi Lăng là địa điểm không thể bỏ qua,...

Bánh cuốn Phủ Lý – Thơm mềm, đượm vị đặc sản vùng đất Hà Nam

142,887 Ẩm thực vùng miền

Thành phố Phủ Lý, Hà Nam nằm ở vị trí cửa ngõ phía Nam Hà Nội. Nơi đây còn được mệnh danh là thành phố ngã ba sông hợp lại bao gồm sông Đáy, sông Nhuệ và sông...

Đặc sản thịt chua Thanh Sơn Phú Thọ làm mê đắm người ăn

84,137

Thịt chua Thanh Sơn là đặc sản nổi tiếng của Phú Thọ được chế biến từ thịt lợn Lửng cho vị ngon và mùi thơm hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức. Gỏi cá mai: Món ngon...

Reviews Hotel

Rau dạ hiến – Đặc sản thiên nhiên ban tặng cho vùng núi Tây Bắc

10,001 Ẩm thực vùng miền

Rau dạ hiến một loại rau dại, được thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Cao Bằng. Cùng tìm hiểu loại rau tươi ngon, tốt cho sức khỏe và các món ăn chế biến từ loại rau này...

Mê mẩn món bánh tằm bì Cần Thơ – đặc sản miền sông nước

167,360 Ẩm thực vùng miền

Có dịp ghé Cần Thơ bạn đừng quên thưởng thức món bánh tằm bì – đặc sản miền Tây sông nước. Món bánh được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, thơm bùi, béo ngậy. Hãy cùng...

Lập kèo thưởng thức sấu Hà Nội: Trăm cách chế biến, trăm kiểu vị ngon

56,213 Ẩm thực vùng miền

Quả sấu Hà Nội – Quả gắn liền với kỷ niệm tuổi học trò của biết bao người Hà Nội xưa. Và giờ đây, loại quả này còn trở thành hình ảnh không thể thiếu trong nền ẩm...

Chả ram bắp Đà Lạt hút hồn thực khách vì vị ngon khó cưỡng

82,011 Ẩm thực vùng miền

Bên cạnh bánh tráng nướng, xắp xắp, sữa đậu nành… thì chả ram bắp là một trong những đặc sản khiến bao du khách khó chối từ khi đặt chân đến mảnh đất Đà Lạt. Một món ngon...

Xao xuyến hương vị bánh cống Cần Thơ dân dã, thân quen

73,229 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ – vùng đất lịch sử với nhiều truyền thống lâu đời. Nơi đây cũng nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, lạ miệng. Trong đó, bánh cống cần thơ rất được ưa chuộng không chỉ người...

Địa điểm du lịch

Kinh nghiệm ăn chơi từ A đến Z khi tới khu du lịch Trường An

69,655 Du lịch

Khu du lịch Trường An là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng thu hút du khách. Với phong cảnh thiên nhiên non nước hữu tình, khí hậu trong lành mát mẻ, hấp dẫn khách thập phương. Đến đây chơi...

{{$tags}}
Bạch Dinh Vũng Tàu – Dinh thự xa hoa mang lối kiến trúc Châu Âu

10,001 Du lịch

Bạch Dinh hay còn được gọi “  Dinh Thự Trắng ” là điểm tham quan hấp dẫn du khách đến với Vũng Tàu. Công trình mang lối kiến trúc Châu Âu cổ xưa và vẫn còn lưu giữ...

{{$tags}}
Hòn chồng hòn vợ – “Quần thể đá kì lạ” ở Nha Trang

90,157 Du lịch

Nha Trang rất may mắn khi được thiên nhiên ưu ái ban tặng những cảnh đẹp “chết người”. Trong số đó không thể không nhắc tới quần thể Hòn chồng hòn vợ Nha Trang. Đây là một quần...

{{$tags}}
Thác Đứng Bình Phước: Kiệt tác của thiên nhiên mang đậm nét hoang sơ

93,241 Du lịch

Nếu ai đã từng tới Bình Phước, chắc chắn đã từng nghe hoặc đặt chân tới những điểm du lịch như vườn Quốc gia Bù Gia Mập, núi Bà Rá, rừng cao su Bù Đăng,… Ngoài những điểm...

{{$tags}}
Chùa Cò với bí mật câu chuyện đằng sau cái tên “lạ lùng”

47,076 Du lịch

Khi nhắc đến Chùa cò chắc hẳn người nghe sẽ cảm thấy xa lạ nhưng thật sự nó đã tồn tại được khoảng 300 năm. Người dân nơi đây thường yêu mến gọi là Chùa Vườn Cò hay...

{{$tags}}

Giải trí

Đặc sản Bắc Giang ai ăn cũng ghiền bạn đã biết chưa?

99,002 Du lịch

Bắc Giang vùng đất Kinh Bắc được biết đến với những di tích lịch sử, thắng cảnh tuyệt đẹp gắn liền với truyền thống lịch sử lâu đời. Bên cạnh đó, mảnh đất địa linh này còn níu...

{{$tags}}
Cù Lao Xanh: Có gì hot tại “hòn ngọc” đẹp nhất tỉnh Bình Định?

72,155 Du lịch

Cù Lao Xanh Quy Nhơn chắc chắn là một điểm đến lý tưởng dành cho những du khách ưa thích khám phá. Đây là một hòn đảo vô cùng xinh đẹp với sự chan hòa của nắng gió,...

{{$tags}}
Phượt đèo Pha Đin – áng mây huyền ảo giữa núi rừng Tây Bắc

78,250 Du lịch

Ngước mắt từ lưng chừng lên tới đỉnh đèo, tôi có thể thấy rõ từng áng mây bồng bềnh, trắng xóa lặng lẽ trôi. Đèo Pha Đin ôm lấy hồn tôi, đẹp tựa chốn tiên cảnh không có...

{{$tags}}
Núi Hàm Rồng – “nàng tiên thần bí” của SaPa có gì hấp dẫn du khách?

72,263 Du lịch

SaPa Lào Cai đã là điểm du lịch có rất nhiều những thắng cảnh đẹp nổi tiếng hấp dẫn du khách. Núi Hàm Rồng nằm ngay trung tâm thị trấn được mệnh danh là “con rồng của đất...

{{$tags}}
Bánh tẻ Hưng Yên: Thức quà quê “đốn tim” dân tình phố thị

72,539 Du lịch

Bánh tẻ là đặc sản của Hưng Yên. Món ăn được làm từ những nguyên liệu bình dị. Nhưng lại có thể gây thương nhớ tới nhiều thực khách. Tương bần Hưng Yên: Thức chấm không thể thiếu...

{{$tags}}
Bánh đậu xanh mặn Hội An thơm ngon lạ miệng, ăn hoài chẳng ngán

76,795 Ẩm thực vùng miền

Phố cổ Hội An đâu chỉ có đèn lồng. Nhắc đến Hội An không thể chỉ nghĩ đến bánh mì Phượng. Bánh đậu xanh mặn chính là món ăn dân dã mà lại gần gũi với tuổi thơ...

Bánh tráng trộn – Đặc sản đồ ăn vặt đi vào huyền thoại đất Sài Gòn

56,626 Ẩm thực vùng miền

Sài Gòn có vô vàn các loại bánh tráng: bánh tráng gánh, bánh tráng nướng, cuộn, chiên… Nhưng bánh tráng trộn vẫn luôn dành được cảm tình đông đảo nhất của cả người dân lẫn thực khách mỗi...

“Bỏ túi” 5 quán mì Quảng ngon nức tiếng ở Quảng Nam

127,504 Ẩm thực vùng miền

Mì Quảng là món đặc sản hết sức dân dã và bình dị của vùng đất Quảng Nam. Không giống như phở hay bún, dù cùng được chế biến từ gạo nhưng mì Quảng có nét đặc trưng...

Thịt nhím đặc sản Kon Tum: Không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe

69,805 Ẩm thực vùng miền

Thịt nhím luôn được đánh giá là thơm ngon giống như lợn rừng nhưng lại giàu chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe. Những món ăn chế biến từ nhím như...

Bánh chưng Bờ Đậu: Đặc sản mang đậm nét Tết người Việt

52,875 Ẩm thực vùng miền

Vùng đất Thái Nguyên được biết đến như là quê hương của những nương chè xanh rộng lớn ngút ngàn và hương chè xanh thơm ngon, đậm đà. Khi nhắc đến Thái Nguyên, người ta còn nghĩ đến...

Vườn nho Ninh Thuận bạt ngàn chào đón du khách ghé thăm

59,498 Ẩm thực vùng miền

Trong thời tiết khắc nghiệt của Ninh Thuận, chắc hẳn bạn đang cần tìm một thứ gì đó làm dịu mát cơ thể. Nho Ninh Thuận sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng nơi đây. Bạn vừa...

Ếch om – Tinh hoa ẩm thực của vùng đất Phượng Tường Hưng Yên

46,762 Ẩm thực vùng miền

Ếch đồng thì ở nơi đâu cũng có. Nhưng để chế biến và cho ra một món ngon từ những con ếch đồng thì chẳng hề đơn giản. Nhưng cũng có nơi với những cách biến tấu tài...

Ngon ‘lịm tim” với bánh bò thốt nốt – đặc sản An Giang

54,309 Ẩm thực vùng miền

Bánh bò thốt nốt không chỉ là món ăn vặt thông thường mà còn có hương vị khó quên. Bởi lẽ bánh dùng đường thốt nốt nên tạo một mùi vị đặc trưng. Bánh cực thơm ngon và...

Đậm đà hương vị Tây Bắc trong món chả cuốn lá bưởi xứ Mường

52,988 Ẩm thực vùng miền

Là sản phẩm của sự kết hợp nhuần nhị giữa chất đạm và lá thơm, chả cuốn lá bưởi đã ghi danh mình trong top những món ăn đáng thử nhất khi đặt chân tới thành phố Hòa...

Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

78,200 Ẩm thực vùng miền

Bún hến là “linh hồn” ẩm thực văn hóa Huế khi hội tụ đủ hương vị chua – cay – mặn. Vì vậy ai ai cũng muốn thưởng thức món ăn này khi ghé xứ Huế. Để cảm...

Rau dạ hiến – Đặc sản thiên nhiên ban tặng cho vùng núi Tây Bắc

Đừng bỏ lỡ

Rau dạ hiến – Đặc sản thiên nhiên ban tặng cho vùng núi Tây Bắc

Rau dạ hiến một loại rau dại, được thiên nhiên ban tặng cho vùng đất Cao Bằng. Cùng tìm hiểu loại rau tươi ngon, tốt cho sức khỏe và các món ăn chế biến từ loại rau này...

  • Về Kiên Giang “xì xụp” bún cá Rạch Giá ngon tuyệt mĩ
    Về Kiên Giang “xì xụp” bún cá Rạch Giá ngon tuyệt mĩ
  • Bún Tái Kênh – Món ngon mảnh đất Hà Nam nổi danh tứ xứ
    Bún Tái Kênh – Món ngon mảnh đất Hà Nam nổi danh tứ xứ
  • Cá bống vùi gio – món đặc sản thơm nức mũi đến từ Lai Châu
    Cá bống vùi gio – món đặc sản thơm nức mũi đến từ Lai Châu
  • Kẹo cau – Đặc sản xứ Huế ăn một lần nhớ mãi mãi
    Kẹo cau – Đặc sản xứ Huế ăn một lần nhớ mãi mãi
  • Bánh chưng Nhật Lệ – Đặc sản đón Tết nổi danh xứ Huế
    Bánh chưng Nhật Lệ – Đặc sản đón Tết nổi danh xứ Huế
  • Mê mẩn món bánh tằm bì Cần Thơ – đặc sản miền sông nước
    Mê mẩn món bánh tằm bì Cần Thơ – đặc sản miền sông nước

Setup khách sạn

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,380 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

35,316 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

{{$tags}}
Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

133,942 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Cách bảo đảm an toàn cho hệ thống thang máy khách sạn 2 sao

56,392 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc bảo trì, bảo dưỡng, kiểm tra định kỳ, muốn hệ thống thang máy khách sạn 2 sao luôn đảm bảo an toàn thì bạn còn cần quan tâm tới một số vấn đề sau đây....

{{$tags}}
Thang máy khách sạn mini và những điều cần lưu ý kĩ càng

56,701 Kiến Thức Khách Sạn

Việc thiết kế, sử dụng thang máy khách sạn mini là điều thật sự cần thiết. Nó mang đến nhiều lợi ích trong  quá trình kinh doanh cũng như tăng tính thẩm mỹ cho khách sạn của bạn....

{{$tags}}
Điểm danh phiên bản thiết kế phòng ngủ khách sạn 3 sao đẹp mắt

43,193 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 3 sao là công trình kiến trúc tương đối có quy mô và được thi công xây dựng một cách tỉ mỉ. Mọi không gian đều được bố trí nội thất tiêu chuẩn với những thiết...

{{$tags}}
Tổng hợp mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút

70,110 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn mini hay còn gọi là Boutique hotel là mô hình kinh doanh đang “Hot” hiện nay. Đừng bỏ qua những mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút dưới đây nếu bạn...

{{$tags}}
6 phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới khiến bạn ngẩn ngơ ngắm nhìn

61,108 Kiến Thức Khách Sạn

Có thể bạn sẽ mất rất nhiều công sức để được đặt chân đến những căn phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới nhưng để thưởng ngoạn ngắm nhìn chúng thì hoàn toàn không khó. Dưới đây...

{{$tags}}
Nộm sứa quê lúa Thái Bình giòn sần sật ăn là phê

122,066 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp về thăm Thái Bình hãy thưởng thức món nộm sứa một lần. Chắc chắn rằng món ăn này sẽ chiếu lòng được cả những thực khách khó tính nhất. Nếu bạn còn thắc mắc món...

Bánh cuốn Đồng Văn hương vị hấp dẫn, ngon khó cưỡng

10,001 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ khách du lịch đến với Hà Giang mà người dân ở đây cũng thường xuyên chọn bánh cuốn để ăn sáng hay thậm chí là ăn trưa trong những buổi chợ phiên. Nơi nổi tiếng nhất...

Cháo ám – hương vị bình dị Trà Vinh ngon khó cưỡng

80,024 Ẩm thực vùng miền

Trà Vinh là mảnh đất đặc biệt với những nét riêng về hồn đất, hồn người. Cảnh đẹp độc đáo và tình người chân chất nồng hậu chính là thứ khiến ta không thể nào quên. Tuy nhiên,...

Lợn quay lá mắc mật Lạng Sơn: Hương thơm đưa lối, vị ngon có cưỡng

49,386 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là thành phố có một phần tiếp giáp với Trung Quốc. Chính vì vậy, nền văn hóa nơi đây được du nhập phần lớn là từ vùng đất rộng lớn đó. Đặc biệt phải kể đến...

Thịt chuột La Chí: Món ăn nhất định phải thử khi đến Hoàng Su Phì

10,001 Ẩm thực vùng miền

Một món ăn nếu nhắc đến chẳng mấy ai dám ăn, thế mà ở Hà Giang. Vùng núi cao Hoàng Su Phì, thịt chuột lại được người La Chí chế biến thành nhiều món đặc sản, đặc trưng...

Tin tức khách sạn

Phân loại ô che ngoài trời – Tên gọi đúng các loại ô dù hiện nay

10,001 Tin tức khách sạn

Ô che nắng ngoài trời được sử dụng rất phổ biến hiện nay. Việc phân loại ô che ngoài trời đúng, chuẩn sẽ giúp bạn lựa chọn phù hợp nhất với mục đích sử dụng của mình. Hãy...

{{$tags}}
Bếp á là gì? Vai trò của bếp á trong nhà hàng, khách sạn

10,001 Tin tức khách sạn

Một trong những thiết bị nhà hàng, khách sạn không thể thiếu đó chính là bếp á. Vậy bếp á là gì? Vai trò của bếp á trong nhà hàng, khách sạn như thế nào? Đặc điểm của...

{{$tags}}
Ô dù lệch tâm là gì và 5 ưu điểm làm người dùng hài lòng

10,001 Tin tức khách sạn

Bạn lo lắng sự thất thường của thời tiết ảnh hưởng đến sinh hoạt hay kinh doanh của mình? Đừng lo, ô dù lệch tâm sẽ giúp bạn giải quyết vấn đề này nhẹ nhàng nhất. Vậy ô...

{{$tags}}
Những sự thật ít ai biết về hạn sử dụng bàn chải đánh răng

10,001 Tin tức khách sạn

Rất nhiều người có chung thắc mắc rằng bàn chải đánh răng có hạn sử dụng không? Bao lâu thì thay bàn chải đánh răng? Việc thay bàn chải đánh răng vô cùng quan trọng để đảm bảo...

{{$tags}}
20+ mẫu xe đẩy phục vụ rượu đẹp, sang trọng dành cho nhà hàng

10,001 Tin tức khách sạn

Xe đẩy rượu là một trong những sản phẩm không thiểu được tại các quầy bar, khách sạn cũng như nhà hàng. Sản phẩm này không chỉ hạn chế tối đa tình trạng rơi vỡ mà còn làm...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

FIT là gì? Những điều nhân viên lễ tân khách sạn cần biết về khách FIT

42,500 Kiến Thức Khách Sạn

FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...

{{$tags}}
Order taker là gì? Tìm hiểu công việc của nhân viên order taker

44,323 Kiến Thức Khách Sạn

Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...

{{$tags}}
Lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì? Có quan trọng hay không?

53,178 Kiến Thức Khách Sạn

Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...

{{$tags}}
Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

44,333 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

{{$tags}}
Công việc của nhân viên buồng phòng gồm những gì, có vất vả không?

51,203 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”?  Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Xu hướng chọn đồ tiêu hao cho resort hot nhất năm 2020

10,001 Tin tức khách sạn

Đồ tiêu hao là vật dụng không thể thiếu trong khách sạn, resort. Bộ đồ dùng tiêu hao mỗi năm có một xu hướng khác nhau. Vậy xu hướng chọn đồ tiêu hao cho resort năm 2020 như...

{{$tags}}
Gương cầu lồi là gì? Gương cầu lồi có tác dụng gì trong giao thông?

10,001 Tin tức khách sạn

Chắc hẳn không ít người từng thắc mắc gương cầu lồi là gì, tác dụng của gương cầu lồi là gì trong giao thông? Tất cả những điều này sẽ được giải đáp một cách rõ ràng trong...

{{$tags}}
Cách làm hộp đựng giấy vệ sinh đơn giản và tiết kiệm

57,595 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh trong nhà tắm, nhà vệ sinh là một đồ vật không thể thiếu trong nhà tắm, nhà vệ sinh. Nếu bạn có một chút hoa tay thì hãy tự làm hộp đựng giấy...

{{$tags}}
Dùng chung dao cạo râu khi đi du lịch có sao không?

10,001 Tin tức khách sạn

Dùng chung dao cạo râu khi đi du lịch có sao không? Bạn muốn được giải đáp những thông tin liên quan tới việc dùng chung dao cạo râu cũng như lo lắng nếu lỡ dùng chung dao...

{{$tags}}
Deadline là gì? Cần làm gì để tránh để “deadline dí”?

68,221 Kiến Thức Khách Sạn

Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...

{{$tags}}
Bánh ướt Diên Khánh bình dân làm đốn tim biết bao du khách

58,576 Ẩm thực vùng miền

Bánh ướt là món ăn hoàn toàn quen thuộc đối với bất kì vùng miền nào. Bánh ướt Diên Khánh không biết từ bao giờ đã ghi điểm trong lòng du khách mỗi khi đến Nha Trang. Đây...

Bánh dày làng Gàu: Đặc sản dẻo thơm đầy ý vị đất Hưng Yên

53,146 Ẩm thực vùng miền

Dẻo dai, trắng tròn, thơm ngon đó chính là dư vị của món bánh dày làng Gàu. Đặc sản nổi tiếng nay đã vượt qua lãnh thổ Hưng Yên, xứng đáng là thứ quà quê lên phố, được...

Lên Cao Bằng thẩm vị trà giảo cổ lam đặc sắc khó quên

10,001 Ẩm thực vùng miền

Trà giảo cổ lam với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người đang dần trở thành thức uống quen thuộc và được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Vậy những tác dụng của trà này...

Ghé Phan Thiết mua cốm hộc – Đặc sản quà tết đón xuân

56,453 Ẩm thực vùng miền

Cốm hộc Phan Thiết là loại đặc sản dân dã vừa ngon vừa rẻ. Cốm được làm từ gạo nếp nở trộn cùng đường sên và dứa, gừng. Bất cứ ai du lịch  Du lịch Phan Thiết mua...

Thưởng thức món bánh cooc mò đặc sản độc đáo của người Tày

59,221 Ẩm thực vùng miền

Bánh cooc mò là một cái tên khá lạ lẫm với những người ở thành thị. Tuy nhiên đây lại là loại bánh đặc trưng của người Tày. Tên bánh dịch ra có nghĩa là sừng bò bởi...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}