Thưởng thức món rau cải mèo đặc sản mùa lạnh của người dân Sapa

56,965 | Thứ năm, 24/09/2020, 07:00 (GMT+7)

Du khách nếu có cơ hội đến thăm vùng đất mù sương Sapa, bất cứ ai muốn thử qua món đặc sản rau cải mèo tươi xanh ở nơi đây. Điều gì đã tạo nên sức hấp dẫn từ thứ rau này đến vậy? Mời bạn cùng tìm hiểu ngay sau đây.

Đi du lịch Sapa vào độ xuân sang

Thị trấn Sapa tỉnh Lào Cai là điểm du lịch hấp dẫn được nhiều du khách lựa chọn. Nơi đây được mẹ thiên nhiên ưu đãi với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ ẩn hiện trong làn sương mờ.

Đến với Sapa vào mùa xuân du khách sẽ được ngắm cảnh núi rừng Sapa đâm chồi nảy lộc với đủ sắc màu ấn tượng, độc đáo khác nhau. Tiết trời se lạnh và trong lành của tháng giêng ở thị trấn vùng cao cũng giúp du khách xua tan mệt mỏi, giúp du khách có thể được hòa mình vào thiên nhiên núi non bao la. Đến du lịch Sapa vào tháng giêng, du khách có thể thưởng thức nhiều món đặc sản độc đáo và ngon miệng ở vùng đất Sapa này. Trong đó có một món rau mà được nhiều du khách đặc biệt ưa thích bởi vị ngọt thanh, hơi đắng đậm chất núi rừng Tây Bắc đó là món rau cải mèo.

Thưởng thức món rau cải mèo đặc sản mùa lạnh của người dân Sapa

Đặc sản rau cải mèo

Đôi nét về rau cải mèo Sapa

Sapa là một thị trấn thuộc vùng núi cao vì thế phần lớn những món ăn đặc sản tại đây chính là sản vật mang đặc trưng của vùng núi rừng phía Tây Bắc tổ quốc. Trong số rất nhiều món đặc sản nổi tiếng, rau cải mèo Sapa cũng là sản phẩm mà thiên nhiên Tây Bắc đặc biệt ban tặng cho vùng đất và bà con dân tộc nơi đây.

Do khí hậu và địa thế độ cao 2000m so với mặt nước biển, cùng với đặc tính thổ nhưỡng, ở Lào Cai cây cải mèo đa số mọc hoang và được trồng nhiều nơi. Cải mèo thuộc hàng rau có bẹ, lá dài mang màu xanh đậm, viền lá xoăn cảm giác như có gai. Có hai loại có lông và loại trơn, đó cũng là lý giải cho cái tên cải mèo.

Trước đây người dân chỉ trồng cải mèo để ăn. Nhưng từ khi du lịch phát triển, cải mèo được đem về trồng trên sân vườn để dễ dàng trong việc mang đi bán và phục vụ khách du lịch.

Thưởng thức món rau cải mèo đặc sản mùa lạnh của người dân Sapa

Cải mèo được người dân mang ra chợ bán

Loại rau này chỉ được trồng ở những nơi xứ lạnh và đặc biệt là Sapa. Đây được coi là loại rau đặc sản hiếm có mà mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng cho Sapa. Vì lý do đó mà cứ mỗi đợt xuân về du khách đến thăm Sapa lại đổ xô đi tìm mua loại cải ngọt, giòn giòn tạo nên vị ngon hấp dẫn và đặc biệt của miền sơn cước Tây Bắc.

Một số món ăn ngon được chế biến từ thứ rau đặc sản Sapa

Rau cải mèo vị dai, giòn, hơi đắng, khi ăn vào lại thấymộtvị ngọt đậm đà nơi đầu lưỡi rất riêng. Rau cải mèo được người dân nơi đây chế biến theo nhiều cách khác nhau, từ luộc, xào, nấu canh hay nhúng lẩu.

Thưởng thức món rau cải mèo đặc sản mùa lạnh của người dân Sapa

Nhiều món ăn được chế biến từ rau cải mèo

Canh rau cải mèo

Người dân địa phương chế biến món từ rau cải mèo Sapa này thường rất dân dã, giản dị. Rau cải sau khi hái mang rửa sạch, thái nhỏ. Rồi đập gừng đổ nước vào đun sôi là có ngay một bát canh thanh mát và rất hợp cho thực khách mỗi khi uống rượu xong. Đặc biệt và kỳ công hơn thì rau có thể nấu cùng với thịt gà hoặc thịt lợn băm nhỏ, đừng quên bỏ thêm gừng sau đó nêm thêm gia vị cho vừa ăn. Và chúng ta đã có dịp thưởng thức một hương vị vô cùng đặc biệt, chất ngọt của thịt gà, thịt lợn quyện với cái ngọt thanh mát cũng như ngăm ngăm đắng của rau cải mèo.

Rau cải mèo Sapa luộc

Một cách chế biến đơn giản hơn nữa đó là rau cải mèo luộc chấm với trứng dầm mắm. Với món ăn này người dân chỉ cần vặn cải thành từng khúc. Sau đó đập ít gừng và cho ít muối vào trong nước sau đó tiến hành đun sôi nước rồi cho cải mèo vào luộc. Sau đó người dân luộc thêm một quả trứng , mang dầm với ít mắm. Ta đã có món rau cải luộc giòn tan chấm cùng bát mắm dầm trứng thơm ngon ăn với cơm rất ngon miệng.

Rau cải mèo xào

Điều đặc biệt, rau cải mèo còn tạo nên một hương vị hấp dẫn, đặc biệt nếu được xào chung với thịt bò. Đặc biệt là thịt hun khói đặc sản của người dân bản địa. Những sợi rau dai, giòn hơi nhặng đắng xào với món thịt bò hun khói có vị đậm đà rất riêng tạo nên nét đặc sắc trong văn hoá ẩm thực của vùng núi cao.

Các nhà hàng ở Sapa phục vụ món rau cải mèo

A Phủ – Đặc sản dân tộc. Địa chỉ: số 15 Fansipan, Sapa, Lào Cai. Thời gian mở cửa: 09h00 – 23h00. A Phủ quán có vị trí thuận lợi, khá dễ tìm nằm ngay tại trung tâm thị trấn Sapa, gần Nhà thờ đá.

Nhà hàng Song Nhi – Thác Bạc. Địa chỉ: Thác Bạc, Sapa, Lào Cai. Thời gian mở cửa: 07h00 – 23h00. Nhà hàng toạ lạc ngay dưới chân thác Bạc, du khách có thể gửi xe ở đây rồi lên thác Bạc chơi. Sau đó xuống nhà hàng nghỉ ngơi, ăn uống.

Anh Đức Sapa – Xuân Viên. Địa chỉ: số 47 Xuân Viên, Sapa, Lào Cai. Thời gian mở cửa: 07h00 – 23h00. Anh Đức – Xuân Viên là một trong những quán ăn ngon ở Sapa được nhiều du khách lựa chọn ghé thăm.

Nếu có dịp đến chơi Sapa, bạn hãy tìm và thưởng thức món rau đặc sản tươi ngon này nhé!

Bài viết liên quan

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

“Thiên đường” Kỳ Co Quy Nhơn đang vẫy gọi bạn mùa hè này!

81,213

Được mệnh danh “Maldives của Việt Nam”, Kỳ Co là một bãi biển không thể bỏ qua khi du lịch Quy Nhơn. Đảm bảo khi đến đây bạn sẽ vừa được thư giãn vừa mang về những bức...

Thử vị bì cuốn Bến Tre: Món ngon lạ miệng khó lòng chối từ

50,231 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Bến Tre là nhắc đến xứ sở của dừa. Dừa trở thành đặc sản nơi đây. Tuy nhiên bì cuốn Bến Tre chẳng liên quan gì đến dừa. Nhưng món ăn vẫn nổi tiếng, hấp dẫn...

Suối Đổ: Mang trọn vẹn hơi thở của thiên nhiên với sự nhẹ nhàng

85,834 Địa điểm du lịch

Sở hữu vẻ đẹp yên bình với dòng suối róc rách, chầm chậm chảy trôi cùng những hàng cây xanh mướt, bạt ngàn và đầy sức sống,… Không quá ngạc nhiên khi Suối Đổ đang là điểm du...

Đặc sản Quảng Ngãi có níu chân du khách như mọi người nghĩ?

99,627

Đến với Quảng Ngãi, du khách không chỉ được ngắm nhìn những cảnh sắc thiên nhiên đẹp đẽ mà còn được thưởng thức những món ăn ngon, ẩm thực đặc sản Quảng Ngãi độc đáo. Được chế biến...

Vả trộn Huế dân dã đậm đà vị quê hương cho ai đi xa là nhớ

79,407 Ẩm thực vùng miền

Là người Huế, ai ai cũng biết và đã từng thưởng thức món vả trộn. Đây là món ăn dân dã nhưng rất thơm ngon, được người dân cố đô cực kỳ ưa chuộng. Tuy nhiên với những...

Reviews Hotel

Thưởng thức cơm chay Huế ngon trọn vị với 5 quán nổi tiếng ở Cố đô

53,088 Ẩm thực vùng miền

Ẩm thực ở Huế rất đa dạng, phong phú. Ngay cả những món ăn chay cũng được người dân nơi đây đặc biệt chú trọng trong cách chế biến. Cơm chay Huế là một trong những món chay...

Dê núi Ninh Bình: Đặc sản ngon, lạ làm say lòng thực khách

83,681 Ẩm thực vùng miền

Ninh Bình là địa danh đã được biết đến với nhiều danh lam thắng cảnh đẹp. Không chỉ nổi tiếng về vẻ đẹp của một vùng quê. Ninh Bình còn có “tiếng” về các món ăn đặc sản....

Say hương say vị rượu sim Phú Quốc, biết mua ở đâu?

59,757 Ẩm thực vùng miền

Hiếm có nơi nào trên đời này được thiên nhiên ưu ái như Phú Quốc. Phú Quốc chính là hòn Đảo ngọc phía Nam Tổ quốc với những báu vật khó có gì sánh nổi. Một trong những...

Đặc sản canh cá rô Hưng Yên vị ngon đậm đà chất quê

86,888 Ẩm thực vùng miền

Thưởng thức một bát canh cá rô đồng – Đặc sản Hưng Yên thì hết ý. Món ăn chân chất hương quê với vị ngon ngọt riêng khiến người ăn nhớ mãi, khó lòng quên được. Cùng Poliva...

Đi ăn chè trứng Sài Gòn thanh lành giải nhiệt ngày hè

78,921 Ẩm thực vùng miền

Chè trứng là một trong những món ăn truyền thống của người Hoa. Ở Việt Nam loại chè này đã có mặt tại thành phố Hồ Chí Minh xuất phát từ cộng đồng người Hoa. Hãy cùng tìm...

Địa điểm du lịch

Du lịch miền tây sông nước ngắm vườn bonsai đẹp độc đáo

57,022 Du lịch

Vĩnh Long là nơi lý tưởng để hưởng thụ và khám phá văn hóa miền sông nước với những vùng quê thanh bình, những cánh đồng thẳng cánh cò bay hay những miệt vườn cây ăn trái, thưởng...

{{$tags}}
Đến thăm tháp Chàm khám phá dấu ấn nền văn hóa tín ngưỡng xa xưa

59,257 Du lịch

Tháp Chàm Ninh Thuận hay còn được gọi với cái tên tháp Po Klong Garai. Đây là cụm tháp Chăm đẹp và đồ sộ bậc nhất còn sót lại trên đất Việt ngày nay. Nó là một dấu...

{{$tags}}
Văn Miếu Quốc Tử Giám: Điểm tham quan lý tưởng khi du lịch Hà Nội

83,919 Du lịch

Văn Miếu Quốc Tử Giám được biết đến là ngôi trường đại học đầu tiên của Việt Nam. Văn Miếu không chỉ là di tích lịch sử nổi tiếng của thủ đô mà còn chứa đựng rất nhiều...

{{$tags}}
Văn miếu Xích Đằng – Nơi tôn vinh trí tuệ con người xứ nhãn

52,278 Du lịch

Văn miếu Xích Đằng là một trong sáu văn miếu cổ ở nước ta. Nơi đây trở thành biểu tượng cho tinh hoa trí tuệ của người Hưng Yên. Với nền kiến trúc cổ kính, văn miếu là...

{{$tags}}
Vẻ đẹp chùa Tiên Châu: Ngôi chùa cổ nhất đất Vĩnh Long

55,681 Du lịch

Chùa Tiên Châu hay còn gọi là Chùa Di Đà là ngôi chùa cổ nhất thuộc tỉnh Vĩnh Long, Việt Nam. Với lịch sử gần 300 năm hình thành là di tích lịch sử văn hóa quốc gia...

{{$tags}}

Giải trí

Phối đồ cho người gầy nam và nữ “ăn gian” cân nặng chỉ trong vài phút

94,345 Giải trí

Phối đồ cho người gầy nam và nữ vừa đẹp, vừa “hack” được cân nặng tưởng như đơn giản nhưng không phải ai cũng làm được. Mỗi loại đồ lại có những ưu và khuyết điểm giúp dáng...

{{$tags}}
Cách làm mặt nạ hoa hồng dưỡng da đẹp như đến Spa

94,272 Giải trí

Cách làm mặt nạ hoa hồng tươi luôn nhận được sự quan tâm lớn từ đông đảo chị em phái đẹp. Hoa hồng từ xưa đã được các bà, các mẹ sử dụng để trở thành công thức...

{{$tags}}
“No căng rún” đặc sản Hải Dương gây sốt với thực khách

98,706 Du lịch

Hải Dương thành phố “ánh mặt trời của biển đông” được biết đến với nhiều khu di tích lịch sử, danh thắng nổi tiếng, cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp. Nơi đây còn mang một hương vị ẩm...

{{$tags}}
Phố cổ Hội An : Đô thị sầm uất mà thời gian vô tình chợt lãng quên

84,731 Du lịch

Phố cổ Hội An là nơi dường như dòng chảy của thời gian đã vô tình chợt lãng quên đi. Những ngôi nhà cổ với mái ngói phủ rêu cùng sắc đỏ của đèn lồng sẽ đưa bạn...

{{$tags}}
Ngỡ ngàng với vẻ đẹp của các địa điểm du lịch Hà Tĩnh nổi tiếng

98,470 Du lịch

Đến với vùng đất Bắc Trung Bộ, địa điểm khám phá hấp dẫn thu hút nhiều khu khách mà ta không thể không kể đến chính là khu du lịch Hà Tĩnh. Hà Tĩnh nổi tiếng với phong...

{{$tags}}
Cá trầm hương – Đặc sản trứ danh của xứ Cao Bằng

87,365 Ẩm thực vùng miền

Việt Nam – đất nước được thiên nhiên ưu đã không chỉ về cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, xinh đẹp. Nơi đây còn nổi tiếng với những món ăn đặc sản độc đáo. Có thể nói, đi...

Bánh đậu xanh trái cây – “Linh hồn” ẩm thực cung đình xứ Huế

80,334 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Huế, bạn sẽ nghĩ ngay đến món ăn nào? Bên cạnh bánh bèo, nậm, lọc, gói, ram ít thì bánh đậu xanh trái cây chính là loại bánh không thể nào bỏ qua. Không chỉ gây...

Top 3 thương hiệu kẹo Cu đơ ăn ngon quên lối về

159,110 Ẩm thực vùng miền

Kẹo cu đơ là một trong những món ăn đặc sản của Hà Tĩnh với hương vị dân dã và “nick name” độc đáo khiến ai cũng ấn tượng. Sau đây là 3 quán kẹo cu đơ Hà...

Rau câu chân vịt – Đặc sản Lý Sơn giòn ngon cho ngày hè tươi mát

58,214 Ẩm thực vùng miền

Rau câu chân vịt là món ăn bổ dưỡng đặc sản của miền Trung. Đây là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung nhiều canxi, iot tốt cho sức khỏe. Rau câu được chế biến...

Mỳ chũ Bắc Giang: Thức đặc sản tạo nên kinh tế cho vùng

55,212 Ẩm thực vùng miền

Mỳ chũ có nhiều thương hiệu nhưng mỳ chũ ngon nhất phải kể đến mỳ chũ Bắc Giang. Đây là món ăn làm từ gạo, bình dị, dân giã nhưng hội tụ đầy đủ nét tinh túy ẩm...

Tin hay

Video

Cá chiên sông Gâm – Đặc sản cá tiến Vua vang bóng một thời

61,763 Ẩm thực vùng miền

Sở hữu một ngoại hình chẳng mấy đẹp đẽ và có phần đáng sợ. Nhưng ẩn sau vẻ bề ngoài đó, cá chiên sông Gâm đã từng là 1 trong 5 loài cá tiến Vua vang bóng một...

Lên Lai Châu thưởng thức nộm rau dớn ngon quên lối về

10,001 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng Tây Bắc, bạn không chỉ được chiêm ngưỡng vẻ đẹp non nước hùng vĩ nơi đây, mà còn được thưởng thức các đặc sản đậm chất vùng núi. Đặc sản ở đây không thể không...

Đến An Giang thưởng thức bánh canh Vĩnh Trung thơm ngon mê ly

72,685 Ẩm thực vùng miền

Nổi tiếng với thiên nhiên và con người mộc mạc, dân dã. An Giang còn là xứ sở với những món ăn lạ miệng. Món bánh canh Vĩnh Trung không chỉ thân thuộc với người dân nơi đây...

Mứt mận Bắc Kạn – Tinh hoa ẩm thực của núi rừng Tây Bắc

52,357 Ẩm thực vùng miền

Tây Bắc từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường của rất nhiều món ăn độc đáo. Chính vì vậy mà ẩm thực nơi đây đã để lại những ấn tượng khó quên trong lòng du khách....

Mực rim me Đà Nẵng: Mua ở đâu ngon mà lại rẻ?

128,709 Ẩm thực vùng miền

Đà Nẵng không chỉ ghi dấu ấn trong lòng khách du lịch bởi nhiều địa điểm du lịch mà còn thu hút bởi ẩm thực văn hóa đa dạng. Một trong những món ăn thơm ngon, hấp dẫn...

Vai trò của khăn khách sạn: Liệu bạn đã biết rõ chưa?

Đừng bỏ lỡ

Vai trò của khăn khách sạn: Liệu bạn đã biết rõ chưa?

Khi nhận phòng khách sạn bạn sẽ thấy trong phòng nghỉ được trang bị rất nhiều loại khăn khác nhau. Mỗi một loại khăn sẽ mang một công dụng riêng. Cùng khám phá ngay vai trò của khăn...

  • Cột chắn inox dây căng – Thiết bị phân làn lối đi khu vực công cộng
    Cột chắn inox dây căng – Thiết bị phân làn lối đi khu vực công cộng
  • Gợi ý 5 địa chỉ mua tháp phun socola uy tín nhất hiện nay
    Gợi ý 5 địa chỉ mua tháp phun socola uy tín nhất hiện nay
  • Khăn sợi tre là gì? Đặc tính nổi bật của khăn sợi tre Bamboo
    Khăn sợi tre là gì? Đặc tính nổi bật của khăn sợi tre Bamboo
  • Bật mí lý do vì sao nên trang bị giường phụ cho khách sạn?
    Bật mí lý do vì sao nên trang bị giường phụ cho khách sạn?
  • Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất
    Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất
  • 4 nguyên tắc giặt khăn tắm khách sạn nhân viên giặt là nào cũng thuộc
    4 nguyên tắc giặt khăn tắm khách sạn nhân viên giặt là nào cũng thuộc

Setup khách sạn

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,030 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

{{$tags}}
Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

122,088 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,380 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

35,757 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,011 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Mẫu thiết kế nhà nghỉ đẹp và phổ biến nhất năm 2019

40,852 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay các thiết kế nhà nghỉ rất đa dạng và được sử dụng rộng rãi. Trong đó thiết kế nhà nghỉ làm sao thật phong cách và đẹp mắt để thu hút khách hàng được rất nhiều...

{{$tags}}
Tổng quan về phòng ngủ khách sạn: 20+ mẫu phòng đẹp nhất

49,283 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng ngủ khách sạn không chỉ làm hài lòng khách hàng bởi các thiết kế độc đáo hay chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp. Sự tiện nghi của các thiết bị phòng ngủ khách sạn cũng là một...

{{$tags}}
Trọn bộ tiêu chuẩn resort chi tiết và cụ thể nhất nên “đút túi”

49,526 Kiến Thức Khách Sạn

Để có một khu resort đảm bảo đúng quy định cũng như tạo sự thoải mái cho khách hàng thì cần tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn resort. Các tiêu chuẩn này sẽ có sự thay đổi...

{{$tags}}
Xu hướng thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp

81,425 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 6 tầng theo phong cách cổ điển Pháp dạo gần đây vô cùng được ưa chuộng về độ tinh tế và sang trọng. Mẫu thiết kế kiến trúc theo phong cách cổ điển pháp...

{{$tags}}
Bí quyết thiết kế khách sạn 3 sao cực đẹp và ấn tượng

55,721 Kiến Thức Khách Sạn

Mẫu khách sạn 3 sao thường có quy mô lớn và đòi hỏi yêu cầu khắc khe về kiến trúc. Đừng bỏ qua bí quyết thiết kế khách sạn 3 sao cực đẹp và ấn tượng dưới đây...

{{$tags}}
Đặc sản mắc mật – thức gia vị làm nên vạn món ngon vùng Tây Bắc

55,383 Ẩm thực vùng miền

Quả mắc mật là một trong những gia vị quen thuộc, được người dân vùng cao Tây Bắc, Đông Bắc đặc biệt sử dụng trong các món ăn hàng ngày. Hương vị của quả mắc mật tạo nên...

Mạch nha – Món quà ngọt ngào và bổ dưỡng vạn người yêu thích

53,231 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã từng thưởng thức món kẹo mạch nha nổi danh của Quảng Ngãi? Thứ kẹo ngọt thanh, dẻo quẹo, thơm ngon mùi nếp khiến bao người thương nhớ. Vùng đất làm ra được món “kẹo mầm” ngon...

Cơm tấm Sài Gòn – Món ăn “nổi danh thiên hạ” vì lý do gì?

56,467 Ẩm thực vùng miền

Nếu như Hà Nội có phở Hà Nội lừng lẫy danh tiếng thì Sài Gòn cũng có cơm tấm Sài Gòn danh bất hư truyền. Đây là món ăn quen thuộc với người dân và cũng “hút hồn”...

Top 3 địa chỉ bán bánh ướt thịt nướng ngon ngất ngây ở Huế

78,514 Ẩm thực vùng miền

Huế là cái nôi của nền ẩm thực Việt Nam, các món ăn tại đây không chỉ ngon mà còn để lại hương vị gây thương nhớ đối với thực khách. Một trong những món ăn làm nên...

Bánh chè lam Hà Nội ngọt ngào hương vị vùng đất kinh kỳ

56,628 Ẩm thực vùng miền

Bánh chè lam là món ăn dân dã của vùng đất Thủ Đô được nhiều người ưa thích. Hương vị ngọt ngào của mật mía kết hợp cùng vị cay sâu của gừng mang đến cho thực khách...

Tin tức khách sạn

Các loại thùng rác nhà hàng được ưa chuộng hiện nay

46,952 Tin tức khách sạn

Thùng rác chính là một trong những vật dụng có chức năng giữ gìn vệ sinh cũng như tăng thêm sự tiện nghi cho khách sạn. Vậy đâu mới là những mẫu Thùng rác được nhiều nhà hàng...

{{$tags}}
4 nguyên nhân khiến ấm siêu tốc có mùi khét, nhanh hỏng

10,001 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc mặc dù rất tiện dụng và tiết kiệm thời gian nhưng chỉ một giây phút bất cẩn cũng sẽ gây nguy hiểm cho bản thân và gia đình. Và một trong những sự cố thường...

{{$tags}}
Minibar khách sạn nên bán gì hợp ý khách hàng, tăng doanh thu tốt?

10,001 Tin tức khách sạn

Là một nhà quản lý thông minh chắc chắn sẽ đưa ra được các phương thức tăng doanh thu từ những dịch vụ nhỏ nhất trong khách sạn. Cụ thể, ngay cả khi khách về đến phòng nghỉ...

{{$tags}}
Homestay nên sử dụng giường pallet gỗ, kim loại hay giường pallet nhựa?

10,001 Tin tức khách sạn

Vì mang lại nhiều lợi ích trong quá trình sử dụng và giá cả hợp lý nên giường pallet đang ngày càng được nhiều các homestay lựa chọn. Nhưng nhiều người còn phân vân không biết nên sử...

{{$tags}}
3 loại cột chắn inox khách sạn phổ biến được đánh giá cao hiện nay

98,769 Kiến Thức Khách Sạn

Cột chắn inox khách sạn là sản phẩm giúp phân làn lối đi, đảm bảo trật tự… Ngoài ra nó còn mang lại nét đẹp sang trọng, hiện đại cho không gian lịch sự của khách sạn. Với...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

126,916 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

{{$tags}}
Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

64,261 Kiến Thức Khách Sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

{{$tags}}
Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

125,985 Kiến Thức Khách Sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

{{$tags}}
Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

45,362 Kiến Thức Khách Sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

{{$tags}}
Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

57,010 Kiến Thức Khách Sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
Gối cao su non và gối cao su thiên nhiên: Loại nào mới thật sự tốt?

10,001 Tin tức khách sạn

Gối cao su đang được người tiêu dùng ngày càng ưa chuộng vì sở hữu nhiều ưu điểm nổi trội, tốt cho sức khỏe của con người. Nhưng giữa gối cao su non và gối cao su thiên...

{{$tags}}
Full time là gì? Part time là gì? Tìm hiểu sự khác nhau cơ bản

67,840 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay cụm từ full time và part time được sử dụng khá nhiều và phổ biến. Vậy cụ thể thì full time là gì, part time là gì? Và sự khác nhau cơ bản giữa chúng ra...

{{$tags}}
Capuchino là gì? Cách pha và thưởng thức cà phê Capuchino

48,083 Kiến Thức Khách Sạn

Capuchino là loại cà phê đã quá quen thuộc với người dân trên toàn thế giới. Vậy bạn đã biết capuchino là gì chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay bài viết này để nắm được các thông...

{{$tags}}
Lưu ý khi chọn mua bàn chải đánh răng dùng 1 lần cho khách sạn

251,797 Tin tức khách sạn

Cần lưu ý gì khi chọn mua bàn chải đánh răng dùng 1 lần cho khách sạn là câu hỏi được nhiều nhà quản lý đặt ra khi lựa chọn những chi tiết trong bộ đồ amenities để...

{{$tags}}
Thưởng thức hủ tiếu hồ độc đáo, lạ vị, ăn là phải lòng

80,910 Ẩm thực vùng miền

Cái tên hủ tiếu hồ chắc hẳn khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm và tò mò. Nhưng nếu có cơ hội một lần dùng thử thì chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút trong giây lát. Sau...

Nai khô Diên Khánh – Đặc sản làm mồi nhậu cho cánh mày râu

59,213 Ẩm thực vùng miền

Nếu trước đây bạn mới từng thưởng thức bò khô thì đến với Nha Trang bạn sẽ bất ngờ hơn với món nai khô Diên Khánh. Thịt nai khô dai dai thấm vị trở thành món mồi chuẩn...

Review địa chỉ mua cơm cháy Ninh Bình giòn rụm, thưởng thức là mê

83,283 Ẩm thực vùng miền

Cơm cháy Ninh Bình được xếp vào hàng ẩm thực trong các món ăn ngon nhất Việt Nam. Vị ngon của cơm cháy đã khiến rất nhiều thượng khách khi đến nơi đây đều không thể cưỡng lại...

Bánh căn Đà Lạt – Đặc sản không thể bỏ qua khi ghé thăm nơi đây

39,217 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến đặc sản ẩm thực của vùng đất Đà Lạt, chắc chắn không thể không kể đến món bánh căn nức tiếng. Bánh căn Đà Lạt ngon bởi hương vị dân dã, bình dị của nơi...

Chả mực Hạ Long – Đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

71,683 Ẩm thực vùng miền

Thưởng thức chả mực Hạ Long chắc chắn du khách sẽ bị mê hoặc bởi hương vị của nó. Đây là đặc sản nổi tiếng vinh dự thuộc top 10 món ngon châu Á. Hãy cùng tìm hiểu...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999