Canh cá Quỳnh Côi Thái Bình: Thử 1 lần là nhớ thương cả đời

85,595 | Thứ năm, 15/04/2021, 07:00 (GMT+7)

Canh cá Quỳnh Côi là món ăn ngon nức tiếng ở Thái Bình. Đặc sản này làm từ những nguyên liệu giản dị nhưng lại có sức hấp dẫn riêng khiến người ăn một lần nhớ thương cả đời.

Canh cá Quỳnh Côi hấp dẫn, hương vị khó quên

Canh cá Quỳnh Côi hấp dẫn, hương vị khó quên

Món canh cá Quỳnh Côi ngon từ những nguyên liệu bình dị

Canh cá Quỳnh Côi – đặc sản Thái Bình được làm từ những nguyên liệu hết sức bình dị và thân quen với người dân, đó là cá, rau, gạo nhưng lại tạo ra hương vị riêng cho món ăn.

Nói về nguyên liệu, yêu cầu đầu tiên là phải tươi và ngon nhất. Ví như cá phải là cá rô đồng béo vàng, vì loại này thịt chắc và thường chỉ có vào tháng 10 khi lúa đã trổ bông. Bún hay bánh đa (theo cách gọi của người Hải Phòng) làm từ gạo trắng. Riêng rau thì mùa nào thức ấy, mùa nóng có thể là rau ngót, mùa lạnh có thể là rau cải, hoặc cần cho bát canh cá thêm xanh và hấp dẫn hơn.

Cá rô đồng béo vàng, tươi rói

Cá rô đồng béo vàng, tươi rói

Nhưng điều quan trọng vẫn là trong quá trình chế biến, cá phải được làm sạch, lọc lấy thịt và tẩm ướp với các gia vị trước khi rán giòn lên; xương cá mang ninh lên để nước dùng thêm ngọt. Về phần bánh đa được cán mỏng, thái sợi, dù không sử dụng hàn the nhưng bánh đa canh cá có được độ dai, giòn và mịn để khi chan nước lèo vào không bị nát. Về phần nước dùng sẽ được người chế biến gia giảm khéo léo để phù hợp với vị giác của người ăn.

Bánh đa cán mỏng sẽ ăn ngon hơn

Bánh đa cán mỏng sẽ ăn ngon hơn

Như vậy, có thể thấy rằng, ngoài yếu tố nguyên liệu thì cách làm món canh cá Quỳnh Côi ngon còn phụ thuộc vào tay nghề riêng của mỗi người.

Đặc sản canh cá Quỳnh Côi cho một nét hương vị riêng biệt

Canh cá Quỳnh Côi là một món ăn mộc mạc, giản dị nhưng lại có một chất riêng, hương vị của miền quê Thái Bình.

Khi thưởng thức, cảm nhận đầu tiên là hương vị đậm đà của miếng cá, phần nước ngọt từ xương hòa quyện với hương vị cay nồng của gừng, mùi thơm, sự thanh mát của rau cải hoặc dai giòn, sừn sựt của rau rút. Ngoài ra, tùy vào khẩu vị ăn của mỗi người, có thể vắt thêm ít chanh, hoặc quất, ít giấm ớt, tỏi cho phần nước dùng thêm đậm đà hương vị hơn, đặc biệt có thể ăn kèm với rau húng hoặc mùi giúp cho món canh cá ở Thái Bình thêm ngon đúng điệu hơn.

Trọn vị thưởng thức một lần là mê

Trọn vị thưởng thức một lần là mê

Canh cá Quỳnh Côi thanh mát mùa hè, ấm nồng mùa đông. Đến Thái Bình quanh năm đều có thể thưởng thức món ngon này. Đảm bảo thử một lần bạn sẽ thương nhớ cả đời. Tham khảo thêm => Các món nướng khi đi dã ngọai

Poliva.vn – Địa chỉ chuyên nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,…cao cấp, giá rẻ, uy tín nhất trên toàn quốc. Các dòng sản phẩm do Poliva cung cấp như: xích đu trứngghế hồ bơi ngoài trờidù lệch tâm giá rẻđồ amenities khách sạn,…đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva cao cấp, vì vậy bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn mua tại Poliva chúng tôi. Hãy liên hệ ngay với Poliva theo hotline 096.849.8888 (Miền bắc) – 094.714.9999 (Miền nam) để sớm nhận được báo giá và tư vấn chính xác nhất về sản phẩm bạn mong muốn.

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Chim mía: Đặc sản lừng danh của Quảng Ngãi nhất định phải thử

46,812 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến xứ Quảng, người ta nghĩ ngay đến cá bống sông Trà, kẹo gương Thu Xà, mạch nha Mộ Đức, … Đây đều là những món ăn nổi tiếng được nhiều người biết đến. Thế nhưng, có...

Kinh nghiệm ăn chơi từ A đến Z khi tới khu du lịch Trường An

70,255 Địa điểm du lịch

Khu du lịch Trường An là điểm nghỉ dưỡng lý tưởng thu hút du khách. Với phong cảnh thiên nhiên non nước hữu tình, khí hậu trong lành mát mẻ, hấp dẫn khách thập phương. Đến đây chơi...

Cụm đình Tam Canh: Di tích lịch sử nổi tiếng của tỉnh Vĩnh Phúc

52,280 Địa điểm du lịch

Vĩnh Phúc được biết đến với nhiều danh lam thắng cảnh như: Tam Đảo, Hồ Xạ Hương, Hồ Đại Lải… Ngoài ra nơi đây còn được biết đến với di tích lịch sử Cụm đình Tam Canh. Cụm...

Lặng ngắm chùa Hang cổ kính trong lòng Trà Vinh

47,754 Địa điểm du lịch

Chùa Hang Trà Vinh có tên chính thức là chùa Kompông Chrây. Đây là một trong những ngôi chùa Khmer Nam Bộ có kiến trúc độc đáo nhất Viêt Nam. Do thiết kế của cổng phụ ngôi chùa...

Bật mí kinh nghiệm phượt Kon Tum tự túc từ A – Z

99,730

Kon Tum là một tỉnh thuộc vùng đất Tây Nguyên tiếp giáp với hai nước Đông Dương Lào và Campuchia. Với địa hình đa dạng, chủ yếu là đồi núi, nơi đây trở thành địa điểm khám phá...

Reviews Hotel

Mê mẩn món bánh tằm bì Cần Thơ – đặc sản miền sông nước

167,565 Ẩm thực vùng miền

Có dịp ghé Cần Thơ bạn đừng quên thưởng thức món bánh tằm bì – đặc sản miền Tây sông nước. Món bánh được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, thơm bùi, béo ngậy. Hãy cùng...

Địa chỉ thưởng thức cơm lam Hòa Bình ngon bổ rẻ nên bỏ túi

78,867 Ẩm thực vùng miền

Không phải ngẫu nhiên mà cơm lam Hòa Bình nhận được nhiều sự ưu ái từ thực khách bốn phương tới thế. Mang trong mình hương vị của cả một vùng văn hóa xứ sở, cơm lam Hòa...

Nem chua rán nức tiếng Hà Thành – Đã ăn là nghiền

84,123 Ẩm thực vùng miền

Nem chua rán là món ăn vặt nổi tiếng của nền ẩm thực Hà Thành. Món ăn gắn liền với tuổi thơ của người dân Phố Cổ. Và đặc biệt, món ăn bình dị và gần gũi này...

Kẹo đậu phộng Đà Nẵng – Món ăn chơi cùng tách trà mỗi sáng

67,845 Ẩm thực vùng miền

Kẹo đậu thì đâu cũng có nhưng người ta vẫn ưu ái tìm bằng được kẹo đậu phộng Đà Nẵng. Có lẽ bởi người ta trót yêu cái ngọt thanh của đường, cái giòn của đậu mà người...

Đặc sản chim trời Bắc Ninh: Vừa ngon vừa bổ nhất định phải thử

59,228 Ẩm thực vùng miền

Bắc Ninh nổi tiếng với món chim trời mà không đâu có. Từ loại chim nhỏ bé xinh, người ta có thể tạo ra vô vàn các món ăn ngon, mang hương vị hấp dẫn khác nhau khiến...

Địa điểm du lịch

Đến nhà thùng Phú Quốc khám phá làng nghề nước mắm truyền thống

52,406 Du lịch

Một trong những trải nghiệm độc đáo hấp dẫn cho du khách khi du lịch Đảo Ngọc đó là ghé thăm Nhà thùng sản xuất nước mắm Phú Quốc. Đây là nơi tạo ra nước mắm chất lượng...

{{$tags}}
Con đường gốm sứ – Công trình mang đậm tính nghệ thuật và lịch sử

52,122 Du lịch

Con đường gốm sứ là con đường mang nét độc đáo tạo nên nét riêng biệt khi du khách tham quan thủ đô. Bức tranh gốm rực rỡ sắc màu với những “trường đoạn độc đáo” mang theo...

{{$tags}}
Du lịch biển Thuận An khám phá vẻ đẹp vi diệu mà thiên nhiên ưu ái

52,935 Du lịch

Biển Thuận An mang vẻ đẹp thanh bình, mộc mạc chìm đắm giữa chốn thiên nhiên hoang sơ. Lữ khách phương xa đến đây sẽ được tận hưởng bầu không khí trong lành và chìm đắm trong sự...

{{$tags}}
Phố cổ Hà Nội địa điểm không thể bỏ lỡ khi đến với Thủ đô

85,749 Du lịch

Phố cổ Hà Nội được biết đến là địa điểm du lịch hấp dẫn không thể bỏ qua khi đến với Thủ đô. Đến với Phố Cổ bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu về nét đẹp văn...

{{$tags}}
Tháp bà Ponagar đậm dấu ấn văn hóa của dân tộc Chăm Pa

59,833 Du lịch

Không chỉ là một điểm du lịch đơn thuần, tháp bà Ponagar còn là một di tích lịch sử. Nơi đây lưu giữ những gì đẹp và tinh túy nhất về văn hóa của vương quốc Chăm Pa...

{{$tags}}

Giải trí

Món ngon Hà Nội – Đặt chân đến mà không thử thì phí cả cuộc đời

168,553 Ẩm thực vùng miền

Hà Nội – thành phố nghìn năm văn hiến không chỉ được biết đến với những danh thắng nổi tiếng mà còn níu chân du khách với thiên đường ẩm thực với những món ăn “chạm nhau một...

{{$tags}}
Phối đồ với quần tây nam chuẩn “soái ca” cho phái mạnh

94,910 Giải trí

Phối đồ với quần tây nam vừa lịch lãm lại chuẩn “soái ca” như bao nam thần màn ảnh chắc hẳn là điều mà bất cứ đấng mày râu nào cũng mong muốn. Tuy nhiên, để mix đồ...

{{$tags}}
Điểm danh 7 kiểu tóc gợn sóng nhẹ hot nhất

153,821 Giải trí

Kiểu tóc gợn sóng nhẹ hay kiểu tóc uốn gợn sóng dài là kiểu tóc đang trở thành xu hướng trong năm nay. Bạn có đang băn khoăn đi tìm cho mình kiểu tóc gợn sóng nhẹ phù...

{{$tags}}
Nhút Thanh Chương: Đặc sản “nhà nghèo” của dân Nghệ An

81,835 Du lịch

Chẳng phải là sơn hào hải vị cao sang nhưng nhút Thanh Chương có một sức hấp dẫn với người ăn. Không những thế, món ăn “nhà nghèo” này lại còn được coi là nét đẹp trong văn...

{{$tags}}
Bún song thằn Bình Định bình dị, ăn mãi vẫn thấy ngon

100,773 Du lịch

Bún song thằn là một đặc sản nổi tiếng của người Bình Định. Món ăn có cái tên lạ và được làm từ bột đậu xanh cho vị thơm với độ dinh dưỡng cao. Bạn đã thử nem...

{{$tags}}
Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

55,131 Ẩm thực vùng miền

Lai Châu mang trong mình muôn vàn đặc sản, nhưng bạn nhất định phải thử canh tiết lá đắng thì mới cảm nhận hết  nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực. Canh tiết lá đắng Lai Châu...

Khám phá 3 địa chỉ bán bún hến ngon lạc lối tại Huế

78,343 Ẩm thực vùng miền

Bún hến là “linh hồn” ẩm thực văn hóa Huế khi hội tụ đủ hương vị chua – cay – mặn. Vì vậy ai ai cũng muốn thưởng thức món ăn này khi ghé xứ Huế. Để cảm...

Nem chua Đại Từ: Ngất ngây với hương vị thơm ngon khó cưỡng

56,574 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến nem chua, hẳn là mọi người đều nghĩ đến Thanh Hóa hay Vĩnh Yên. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trên đất Thái Nguyên cũng có một vùng làm nem chua ngon không kém. Đó...

Bánh trùng mật mía dân dã, dễ thương như chính người Vĩnh Phúc

78,663 Ẩm thực vùng miền

Bánh trùng mật mía là món ăn dân dã của người Vĩnh Phúc. Nhưng lại có một sức hút đặc biệt với người ăn, nếu ăn một lần sẽ bị nghiền và nhớ mãi Bánh trùng mật mía...

Cà na đập An Giang: Thức quà quê vươn mình thành đặc sản phố thị

56,820 Ẩm thực vùng miền

Châu Đốc – An Giang không chỉ nổi danh với các loại đặc sản như mắm, bánh bò thốt nốt mà còn có cà na đập chua, ngọt, vừa miệng cuốn hút thực khách. Bên cạnh đó, đặc...

Xu xoa xứ Quảng giải tỏa cơn nóng oi ả trong những ngày hè

48,807 Ẩm thực vùng miền

Xu xoa là món ăn rất đặc biệt của miền biển Quảng Ngãi. Thoạt nhìn thì có vẻ món ăn này giống rau câu. Thế nhưng hương vị của xu xoa thơm ngon và đặc biệt hơn nhiều....

Bánh pẻng phạ – “Bánh trời” nổi tiếng của người dân tộc Tày

53,741 Ẩm thực vùng miền

Không phải ngẫu nhiên mà món bánh pẻng phạ lại đứng đầu danh sách 100 món đặc sản của Việt Nam. Loại bánh này độc đáo từ nguyên liệu đến cách làm ra nó. Chính sự gắn bó...

Bánh trứng kiến độc lạ ngon hết nấc của xứ Cao Bằng

102,384 Ẩm thực vùng miền

Không ít người tò mò về bánh trứng kiến – món ăn đặc biệt đến từ Cao Bằng. Nếu bạn cũng chung suy nghĩ, hãy cùng đi tìm hiểu về món bánh này nhé! Bánh khảo giản dị...

Bánh quai vạc – Đặc sản nức tiếng chưa ăn chưa về

57,039 Ẩm thực vùng miền

Bánh quai vạc mang lôi cuốn, hấp dẫn du khách bởi sự dai giòn sần sật của lớp vỏ bánh, sự ngon ngọt đậm đà của lớp nhân tôm thịt, hòa quyện cùng vị chua ngọt đặc trưng...

Thưởng thức cơm chay Huế ngon trọn vị với 5 quán nổi tiếng ở Cố đô

53,415 Ẩm thực vùng miền

Ẩm thực ở Huế rất đa dạng, phong phú. Ngay cả những món ăn chay cũng được người dân nơi đây đặc biệt chú trọng trong cách chế biến. Cơm chay Huế là một trong những món chay...

Top 4 mẫu ga trải giường khách sạn được ưa dùng nhất hiện nay

Đừng bỏ lỡ

Top 4 mẫu ga trải giường khách sạn được ưa dùng nhất hiện nay

Ngoài chức năng chính của ga trải giường khách sạn là bảo vệ đệm, chúng còn góp phần tạo giá trị thẩm mỹ cho người sử dụng. Vì vậy, các khách sạn luôn chú trọng trong việc chọn...

  • Kinh doanh khách sạn nên dùng nệm lò xo hay nệm bông ép?
    Kinh doanh khách sạn nên dùng nệm lò xo hay nệm bông ép?
  • Cách làm giường gỗ pallet đơn giản mà chẳng cần chuyên môn
    Cách làm giường gỗ pallet đơn giản mà chẳng cần chuyên môn
  • Nên trang bị dù lệch tâm hay dù chính tâm trong nhà hàng, quán cafe?
    Nên trang bị dù lệch tâm hay dù chính tâm trong nhà hàng, quán cafe?
  • Có nên sử dụng đồ ăn trong mini bar không? Liệu có bị tính phí không?
    Có nên sử dụng đồ ăn trong mini bar không? Liệu có bị tính phí không?
  • 4 chất liệu khăn tắm khách sạn an toàn, bền đẹp nhất hiện nay
    4 chất liệu khăn tắm khách sạn an toàn, bền đẹp nhất hiện nay
  • Cách rã đông đá, xả tuyết cho tủ lạnh mini nhanh chóng
    Cách rã đông đá, xả tuyết cho tủ lạnh mini nhanh chóng

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

67,021 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,608 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

122,355 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

{{$tags}}
Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

37,058 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

87,503 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Phòng tắm khách sạn 3 sao nhỏ nhưng tiện nghi làm hài lòng khách

68,223 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế không gian phòng tắm luôn là thách thức lớn đối với các kiến trúc sư. Phòng tắm khách sạn 3 sao có diện tích không quá lớn thì việc thiết kế sao cho sang trọng, hiện...

{{$tags}}
Những mẫu phòng ngủ khách sạn tân cổ điển đẹp hút mắt

38,214 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn tân cổ điển là công trình kiến trúc đẳng cấp được chắt lọc từ vẻ đẹp cổ điển hòa quyện tinh tế với phong cách năng động hiện đại. Du khách sẽ bị chinh phục hoàn...

{{$tags}}
Nguyên tắc thiết kế mặt tiền khách sạn 6 sao cần biết

125,920 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh góp phần không nhỏ đối với hiệu quả kinh doanh của toàn khách sạn. Vậy làm thế nào để xây dựng được một mặt tiền khách sạn 6 sao đẹp, thu hút mọi đối...

{{$tags}}
Tập hợp các thiết kế nội thất khách sạn được yêu thích hiện nay

48,009 Kiến Thức Khách Sạn

Nhiều quốc gia trên thế giới phát triển dựa trên trụ cột là các ngành dịch vụ nghỉ dưỡng. Khách sạn được ra đời với ngày càng nhiều loại hình đa dạng. Trong đó, thiết kế nội thất...

{{$tags}}
Tư vấn chi tiết về điều kiện xây dựng khách sạn bạn cần biết

53,194 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh mô hình khách sạn mini với số vốn đầu tư ban đầu thấp là xu hướng được nhiều nhà đầu tư quan tâm. Vậy điều kiện để xây dựng khách sạn này là gì? Hãy cùng...

{{$tags}}
Bánh ngõa Vĩnh Phúc đặc sản làm xiêu lòng bất cứ ai thưởng thức

61,906 Ẩm thực vùng miền

Bánh ngõa chỉ đến Vĩnh Phúc mới có. Loại bánh có cái vị, cái hương riêng, hấp dẫn người ăn, khiến ai đã ăn cũng phải xiêu lòng. Cùng Poliva tìm hiểu về thức bánh đặc biệt này...

Chả cá Lã Vọng – Vị ngon trăm năm không thể bỏ qua của đất Hà Thành

89,815 Ẩm thực vùng miền

Chả cá Lã Vọng được xem là “Cái hồn” của ẩm thực Hà Thành. Hương vị thơm ngon của món ăn này đã làm xuyến xao lòng biết bao thực khách khi đến đây. Đây là vị ngon...

Đặc sản cá gỏi kiến vàng Kon Tum đãi khách quý phương xa

131,146 Ẩm thực vùng miền

Khi đến với vùng đất của dân tộc Rơ Măm tại huyện Sa Thầy tỉnh Kon Tum, mọi người thường nói với nhau rằng bắt buộc phải thử được món ăn đặc sản cá gỏi kiến vàng. Đây...

Nằm khâu Cao Bằng – Thức đặc sản khiến du khách ăn quên lối về

78,824 Ẩm thực vùng miền

Được biết đến là một đặc sản của các dân tộc miền núi phía Bắc. Nằm khâu không chỉ là một món ăn độc đáo mà còn là một nét phong tục không thể thiếu trong các dịp...

Điều gì tạo nên sức hấp dẫn của hành tỏi Kinh Môn?

33,002 Ẩm thực vùng miền

Hải Dương là tỉnh thành nổi tiếng với nhiều đặc sản có một không hai, đặc trưng với hương vị thơm ngon, độc đáo cùng giá trị kinh tế cao. Một trong những đặc sản thường được nhắc...

Tin tức khách sạn

Chọn mua xích đu phù hợp với từng không gian

10,083 Tin tức khách sạn

Với mỗi không gian đặt xích đu sẽ có những lựa chọn loại xích đu khách nhau cho phù hợp. Không gian sân vườn sẽ có những mẫu xích đu đặc trưng riêng dành co sân vườn, không...

{{$tags}}
4 cách gấp khăn spa đẹp, tạo điểm nhấn sang trọng cho không gian

63,673 Tin tức khách sạn

Tưởng rằng những việc như gấp và sắp xếp khăn tại những spa chăm sóc sắc đẹp chỉ là những công việc không mấy ai để ý, thế nhưng đây sẽ là một điểm cộng cho bạn trong...

{{$tags}}
Cách bài trí không gian sân vườn sao cho phù hợp

10,094 Tin tức khách sạn

Cuộc sống hiện đại với quá nhiều bận rộn trong công việc đã mang đến nhiều áp lực chúng ta, vì vậy cần có không gian sống ngoại thất sân vườn với thiết kế nhiều cây xanh và...

{{$tags}}
Khách sạn bị đánh giá xấu: Những cách giải quyết triệt để!

71,264 Tin tức khách sạn

Review xấu là điều hoàn toàn có thể xảy ra khi kinh doanh khách sạn. Việc xử lý khủng hoảng tốt sẽ giúp khách sạn của bạn giữ được niềm tin với khách hàng. Cùng tham khảo những...

{{$tags}}
Các điều cần ghi nhớ khi sử dụng xe đẩy hành lý để đảm bảo an toàn

73,328 Tin tức khách sạn

Xe đẩy hành lý khách sạn là một loại phương tiện đầy tiện ích trong mỗi khách sạn. Loại xe này không chỉ giúp cho việc vận chuyển hành lý dễ dàng hơn mà nó còn là dụng...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

68,333 Kiến Thức Khách Sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

{{$tags}}
Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

53,052 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

{{$tags}}
Bar trưởng là gì? Khám phá nhiệm vụ, kỹ năng cơ bản của bar trưởng

73,190 Kiến Thức Khách Sạn

Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm  câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau...

{{$tags}}
CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

50,196 Kiến Thức Khách Sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

{{$tags}}
Nghiệp vụ lễ tân khách sạn đầy đủ, chi tiết nhất! Đọc ngay!

56,552 Kiến Thức Khách Sạn

Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

37,890 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

{{$tags}}
Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

69,564 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

{{$tags}}
Chiêm ngưỡng hàng loạt mẫu phòng ngủ khách sạn mini giá rẻ mới lạ

135,400 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn mini đang là mô hình khách sạn hấp dẫn, thu hút sự quan tâm nhiều của các chủ đầu tư. Với nguồn vốn không nhiều, thi công nhanh lại thu hồi vốn tốt, xây dựng khách...

{{$tags}}
GDS là gì? Tất tần tật những điều cần biết về GDS trong khách sạn

47,581 Kiến Thức Khách Sạn

Thời đại 4.0 ngày nay với sự xuất hiện ngày càng nhiều của các kênh bán hàng thông qua các website, điện thoại, email…Nhiều nhà quản lý khách sạn, du lịch còn thường xuyên nhắc đến một kênh...

{{$tags}}
Casual là gì? Tìm hiểu ngay về vị trí casual khách sạn

50,029 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nghe đến từ “Casual”, người ta vẫn thường nghĩ đến thuật ngữ dùng để chỉ sự đơn giản, thoải mái thường được dùng trong lĩnh vực thời trang. Thế nhưng, đối với lĩnh vực khách sạn –...

{{$tags}}
Nước mắm Gành Đỏ – Gia vị thượng hạng cho bữa cơm Việt

61,820 Ẩm thực vùng miền

Một trong những làng nghề truyền thống được lưu truyền từ bao đời nay ở quê hương Phú Yên không gì khác ngoài nước mắm Gành Đỏ. Đây là sản vật được nhiều du khách mua về làm...

Cá thu kho nước chè tươi: Bạn đã biết cách làm chưa?

71,868 Ẩm thực vùng miền

Chị em phụ nữ vẫn thường có tâm lý vun vén, chăm sóc và gìn giữ tổ ấm của mình. Một trong những cách mà chị em vẫn hay làm đó khiến thực đơn nấu ăn của mình...

Thịt chuột Đình Bảng: Đặc sản bàn nhậu khó cưỡng cánh mày râu

84,297 Ẩm thực vùng miền

Thịt chuột Đình Bảng nổi tiếng là ngon nhất. Món ăn dân dã, đồng quê được vạn người mê, đặc biệt là các cánh mày râu cực kỳ yêu thích. Bánh xíu páo Nam Định: Đặc sản quà...

Hạt dẻ nướng thơm nồng làm ấm ngày đông Tây Bắc

49,142 Ẩm thực vùng miền

Mảnh đất xinh đẹp Sapa là thị trấn vùng cao được mẹ thiên nhiên ưu ái ban tặng nhiều danh lam thắng cảnh cùng vô số sản vật quý hiếm cùng với khí hậu tuyệt vời bốn mùa...

Thịt dê núi Ninh Bình top 5 nhà hàng nổi tiếng bạn nên ghé qua

10,173 Ẩm thực vùng miền

Ninh Bình không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, nên thơ mà vùng đất này còn có nền ẩm thực rất phong phú. Du khách đến với Ninh Bình mà...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999