Bánh canh chả cá đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nha Trang

57,096 | Thứ bảy, 21/11/2020, 07:00 (GMT+7)
Mỗi vùng miền của Tổ Quốc đều tồn tại những giá trị văn hóa độc đáo để bạn khám phá. Đến với thành phố biển Nha Trang, bạn sẽ được chiêu đãi món ngon gọi tên bánh canh chả cá. Một đặc sản bình dị nhưng luôn làm cho du khách nhớ mãi mỗi khi rời xa nơi này.

Bánh canh chả cá đậm đà hương vị biển cả

Sơi bánh canh trắng muốt thơm mùi bột

bánh canh chả cá

Những sợi bánh canh chuẩn bị được chần qua nước sôi

Bánh canh là món sợi phổ biến trải dài từ miền Trung vào đến miền Nam. Cùng là sợi bánh canh nhưng tùy vào khẩu vị vùng miền sẽ có những món ăn khác nhau. Đến Nha Trang, bạn có thể chứng kiến được quy trình làm ra từng sợi bánh canh đúng chuẩn từ bột gạo nguyên chất. Trước tiên, pha bột với nước ấm rồi chia bột thành viên cỡ nắm tay. Luộc sơ từng viên bột cho chín lớp ngoài chờ cho đến khi bột nổi lên rồi vớt ra ngoài. Áo viên bột luộc với bột thô rồi chia thành từng miếng nhỏ. Nhào bột cho đều sau đó cán mỏng và cắt thành từng sợi mỏng dẹp. Khi có khách đến ăn, những sợi bánh được chần qua nước sôi để có được một tô bánh canh chả cá hoàn hảo.

Chả cá chiên nóng hổi thơm lừng

Bánh canh chả cá

Chả cá được cắt thành nhiều miếng nhỏ vừa ăn

Thiên nhiên đã ưu ái ban tăng cho Nha Trang trở thành vùng biển giàu tài nguyên sinh vật. Trong đó có các loài cá làm nguồn nguyên liệu phong phú để chế biến cho món chả cá. Hầu hết, cá được chọn đều tươi ngon chủ yếu là cá thu, cá mối, cá rựa,…Khách du lịch đến đây thích ăn chả chiên nhiều hơn chả hấp. Chả chiên thì thơm còn chả hấp thì ngọt. Cả hai đều có vị đặc trưng như nhau là mềm, dai, ngọt vị cá biển chấm với nước mắm là ngon hết xẩy. Nhiều du khách thường đến chợ hoặc các hộ gia đình chuyên chế biến chả cá để mua về làm quà. Nếu đã ngán ngẩm với món bánh cạnh thịt hằng ngày, còn chờ gì mà không thưởng thức bánh canh chả cá đang chờ bạn đến xơi.

Nước lèo ngọt thanh của bánh canh chả cá

Tô bánh canh có nước lèo trong veo

Tô bánh canh có nước lèo trong veo

Điểm nhấn của món bánh canh chả cá làm nao lòng thực khách đó chính là vị ngọt thanh của nước lèo. Nước lèo trong veo của món bánh canh được hầm từ xương cá. Cái ngọt tự nhiên của món bánh canh khiến thực khách cảm thấy ấm bụng. Chắc chắn sẽ làm bạn đắm chìm trong hương vị ngọt ngào này ngay từ lần húp đầu tiên. Có thể gọi thêm một dĩa chả cá dai ngon sần sật để ăn đã đời quên cả ngày tháng luôn nhé! Một chút chanh, ớt, lớp hành tây phủ trên mặt kèm với nước chấm tỏi ớt. Chắc chắn hương vị sẽ phảng phất khó quên trong tâm trí bạn cho dù ở bất kì đâu.

Bánh canh chả cá ngon điêu đứng tầm hồn người ăn

Bạn đã sẵn sàng xách ba lô đến với thành phố Nha Trang chưa nào? Đừng quên điểm qua những địa điểm bán bánh canh chả cá nổi tiếng để cùng thưởng thức nhé!

1. Quán cô Liên

Là một trong nhiều quán bán lâu năm nhất trong khu ăn uống tại Nha Trang. Quán được nhiều người tìm đến để thưởng thức. Với một tô bánh canh đầy ắp 2 trứng và ngập chả cá chiên đủ khiến bạn no nê căng bụng. Đối với một số người thích ăn mặn, bạn chỉ cần cho thêm một muỗng nước mắm là vừa miệng. Đừng quên ghé nơi đây để cảm nhận rõ hơn nhé!
• Địa chỉ: 42 Nguyễn Thái Học, thành phố Nha Trang
• Giờ mở cửa: 6h30 – 21h
• Giá: 15.000 – 20.000

Tô bánh canh đầy ắp chả cá thơm lừng

2. Quán Hồng

Với hơn 20 năm bán bánh canh chả cá, quán Hồng là một địa điểm mà nhiều du khách được giới thiệu tìm đến. Quán rất đắt khách, chỉ bán tầm 3 – 4 tiếng đồng hồ là hết sạch. Nếu bạn muốn thương thức thì phải đến đầu giờ chiều. Có nhiều loại chả cá ngon như chiên, hấp, cá viên đều được làm tại quán. Tuy đông là thế nhưng bạn không phải đợi quá lâu để ăn. Một địa điểm xứng đáng để bạn tìm đến mỗi khi bao tử kêu réo.
• Địa chỉ: 42 Nguyển Thái Học, thành phố Nha Trang
• Giờ mở cửa: 15h – 19h
• Giá: 15.000 – 20.000

Tô bánh canh chất lừ tại quán Hồng

3. Quán cô Thiện.

Ngoài được biết đến là địa điểm bán bánh canh chả cá ngon, quán cô Thiện còn làm mê mẩn thực khách bởi nước mắm ớt xiêm. Đặc biêt, quán còn có bánh mì để chấm chung với nước mắm phù hợp cho những ai thích ăn cay. Nguyên liệu chính là chả cá ngon dai đậm vị ngọt của biển khó thể diễn tả được.
• Địa chỉ: Khu Mã Vòng, đường 23 tháng 10, thành phố Nha Trang
• Giờ mở cửa: 7h – 21h
• Giá: 17.000
Chả cá dai ngon quyện với nước lèo trong vắt

Chả cá dai ngon quyện với nước lèo trong vắt

Muốn ăn ngon thì phải đến đúng chỗ để thưởng thức. Vậy thì Nha Trang đúng là nơi để bạn tìm đến những quán bánh canh chả cá ngon đúng điệu. Một món ăn tuy có vẻ dân dã nhưng đã làm tan chảy bao con tim thổn thức mãi không nguôi!

Bài viết liên quan

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Bánh cuốn Phủ Lý – Thơm mềm, đượm vị đặc sản vùng đất Hà Nam

143,172 Ẩm thực vùng miền

Thành phố Phủ Lý, Hà Nam nằm ở vị trí cửa ngõ phía Nam Hà Nội. Nơi đây còn được mệnh danh là thành phố ngã ba sông hợp lại bao gồm sông Đáy, sông Nhuệ và sông...

Bong bóng cá – Đặc sản nghe lạ tai nhưng ăn thì ngon tuyệt

55,911 Ẩm thực vùng miền

Nha Trang nổi tiếng là vùng đất của nhiều món đặc sản gây thương nhớ. Bong bóng cá được nhiều du khách biết đến vì tên gọi lạ tai nhưng lại có sức hấp dẫn. Đây hẳn là...

Về làng du lịch Mỹ Khánh trải nghiệm trò chơi dân gian thỏa thích

85,131 Địa điểm du lịch

Làng du lịch Mỹ Khánh, chắc hẳn các bạn đã từng nghe đến cái tên này rồi. Đây là khu du lịch khá nổi tiếng của thành phố Cần Thơ. Với rất nhiều trò chơi dân gian thú...

“Bí kíp” chinh phục núi Bà Đen – nóc nhà của Đông Nam Bộ

79,743

Núi Bà Đen – một địa điểm hấp dẫn với các du khách đam mê trải nghiệm leo núi. Nơi đây có phong cảnh núi non hùng vĩ, nhiều chùa chiền, hang động đẹp nguy nga đông người...

“No căng rún” đặc sản Hải Dương gây sốt với thực khách

98,752

Hải Dương thành phố “ánh mặt trời của biển đông” được biết đến với nhiều khu di tích lịch sử, danh thắng nổi tiếng, cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp. Nơi đây còn mang một hương vị ẩm...

Reviews Hotel

Giò bì: Món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng

117,061 Ẩm thực vùng miền

Giò bì Hưng Yên gây ấn tượng cho nhiều thực khách bởi cảm giác giòn, dai, vị ngon và ngậy vô cùng với mùi thịt quyện cùng mùi lá chuối. Chắc hẳn, những ai đã thưởng thức qua...

Bún bung Thái Bình đậm đà dân dã chất quê – Không thử là tiếc

579,738 Ẩm thực vùng miền

Bún bung là món ăn nổi tiếng của người Thái Bình. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu hết sức bình dị, nhưng lại có sức hấp dẫn người ăn riêng. Bánh cáy làng Nguyễn: Đặc...

Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

52,008 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang...

Bò nướng Lạc Cảnh ngon mê ly làm du khách đứng ngồi không yên

55,406 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn cữ ngỡ Nha Trang chỉ nổi tiếng với những món hải sản sặc mùi biển thì quả là một thiếu sót lớn đấy nhé! Bò nướng Lạc Cảnh là một đặc sản trứ danh đang chờ...

Thưởng thức canh chua cá rô ngon đậm vị quê xứ Ninh Bình

10,056 Ẩm thực vùng miền

Kể đến các món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Ninh Bình thì không thể không kể đến canh chua cá rô. Cũng như thịt dê núi, cơm cháy, rượu Kim Sơn,.., món canh chua cá rô...

Địa điểm du lịch

Chợ Đồng Xuân: Nét đẹp trong văn hóa mua sắm, du lịch của Hà Nội

84,015 Du lịch

Chợ Đồng Xuân là khu chợ nổi tiếng nhất Hà Nội. Chợ được coi là một biểu tượng và địa điểm tham quan mua sắm thú vị của thủ đô. Hãy cùng tìm hiểu xem khu chợ này...

{{$tags}}
Ghé thăm tháp Dương Long – Ngọn tháp Chăm cao nhất Đông Nam Á

62,366 Du lịch

Từ xưa đến nay, Bình Định vẫn luôn được biết đến với những danh lam thắng cảnh đẹp quên lối về. Một trong số đó chính là cụm tháp Dương Long. Đây được đánh giá là một địa...

{{$tags}}
Review hòn Gầm Ghì: Địa điểm phượt mới nổi tại Phú Quốc

51,716 Du lịch

Hòn Móng Tay, hòn Mây Rút, hòn Thơm,… là những cái tên luôn được nhắc tới khi đến Phú Quốc. Thế nhưng, hòn Gầm Ghì mới là cụm từ được tìm kiếm nhiều hơn cả trong năm nay....

{{$tags}}
Thích Ca Phật Đài – điểm đến tâm linh nổi tiếng ở Vũng Tàu

10,124 Du lịch

Thích Ca Phật Đài nằm trong “top” những ngôi chùa rất nổi tiếng ở Vũng Tàu. Địa điểm nổi tiếng là cụm quần thể kiến trúc phật giáo rộng lớn bậc nhất. Không những thế, ngôi chùa quy...

{{$tags}}
Quảng trường Ba Đình: Địa danh lịch sử giữa lòng Thủ đô

84,224 Du lịch

Quảng trường Ba Đình là nơi ghi dấu ấn lịch sử của dân tộc Việt Nam. Quảng trường là một  điểm tham quan du lịch cực kì thú vị không thể bỏ qua khi du khách đến với...

{{$tags}}

Giải trí

Cuốn hút với 5 địa điểm du lịch quanh Sài Gòn – Xách ba lô lên và đi thôi!

106,970 Du lịch

Bạn đang muốn tìm địa điểm du lịch quanh Sài Gòn nhưng chưa đâu là điểm đến lý tưởng để khám phá? Vậy hãy cùng mình đi tìm hiểu bài viết này nhé! Khám phá vẻ đẹp bí...

{{$tags}}
Canh cá Quỳnh Côi Thái Bình: Thử 1 lần là nhớ thương cả đời

85,433 Ẩm thực vùng miền

Canh cá Quỳnh Côi là món ăn ngon nức tiếng ở Thái Bình. Đặc sản này làm từ những nguyên liệu giản dị nhưng lại có sức hấp dẫn riêng khiến người ăn một lần nhớ thương cả...

{{$tags}}
Cách làm mặt nạ hoa hồng dưỡng da đẹp như đến Spa

94,432 Giải trí

Cách làm mặt nạ hoa hồng tươi luôn nhận được sự quan tâm lớn từ đông đảo chị em phái đẹp. Hoa hồng từ xưa đã được các bà, các mẹ sử dụng để trở thành công thức...

{{$tags}}
Đảo Cồn Cỏ: Tìm về nơi hoang sơ đẹp đến ngây ngất

77,181 Du lịch

Hè này bạn có ý định “bung lụa” tại một hòn đảo nào đó không? Thử xem gợi ý của Poliva với đảo Cồn Cỏ nhé! Những kinh nghiệm du lịch đảo Cồn Cỏ sẽ được “bật mí”...

{{$tags}}
Bắp chân to làm sao để nhỏ lại nhanh nhất?

118,465 Làm đẹp

Đôi khi chỉ vì bắp chân to mà khiến chị em không đủ tự tin để mặc một chiếc váy xinh xắn mình rất thích. Lúc này, chắc hẳn ai cũng lo lắng không biết bắp chân to...

{{$tags}}
Bánh chưng Nhật Lệ – Đặc sản đón Tết nổi danh xứ Huế

55,543 Ẩm thực vùng miền

Từ lâu, bánh chưng Nhật Lệ đã trở thành món ăn nổi danh mang đậm ẩm thực Huế, không thể thiếu trong mâm cỗ tết truyền thống của nước ta. Không những nhận được sự yêu thích của...

Nem cua bể Hải Phòng: Dư vị món ngon khó lòng quên được

202,642 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, ai ai cũng sẽ nghĩ ngay đến món nem cua bể. Đây là một món ăn mang hương vị mặn mòi của biển đã tồn tại từ rất lâu. Hôm nay, chúng...

Mê mẩn đặc sản rượu hoẵng trong lễ hội của người La Chí Hà Giang

10,043 Ẩm thực vùng miền

Rượu hoẵng là một loại rượu vùng cao nổi tiếng hiện nay. Những chai rượu được ủ tỉ mĩ, cất kỹ càng. Rượu hoẵng chỉ được thưởng thức khi nhà có khách quý và trong các lễ hội...

Bơ sáp Đắk Lắk – Đặc sản hội tụ tinh hoa của núi rừng Tây Nguyên

157,344 Ẩm thực vùng miền

Người ta thường nói, một chuyến đi du lịch Đắk Lắk sẽ trở nên thật thú vị nếu bạn được ghé nơi đây vào đúng mùa bơ sáp. Bơ là loại trái cây đặc sản của vùng Tây...

Tu hài nướng mỡ hành Quảng Ninh béo ngậy, thưởng thức là mê

58,417 Ẩm thực vùng miền

Tu hài nướng mỡ hành được nhiều thực khách đánh giá là “ thượng phẩm” khi thưởng thức. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao. Du lịch Quảng Ninh vào bất cứ...

Bánh đậu xanh trái cây – “Linh hồn” ẩm thực cung đình xứ Huế

80,556 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Huế, bạn sẽ nghĩ ngay đến món ăn nào? Bên cạnh bánh bèo, nậm, lọc, gói, ram ít thì bánh đậu xanh trái cây chính là loại bánh không thể nào bỏ qua. Không chỉ gây...

Cải làn Lạng Sơn – Thức rau tuyệt phẩm đến từ xứ Lạng

48,925 Ẩm thực vùng miền

Cải làn Lạng Sơn mang một màu sắc riêng, ngọt đậm và tươi mát. Thứ rau này có thể chế biến được thành nhiều món. Có lẽ ai đã từng được thưởng thức sẽ chẳng thể nào quên...

Say hương say vị rượu sim Phú Quốc, biết mua ở đâu?

60,035 Ẩm thực vùng miền

Hiếm có nơi nào trên đời này được thiên nhiên ưu ái như Phú Quốc. Phú Quốc chính là hòn Đảo ngọc phía Nam Tổ quốc với những báu vật khó có gì sánh nổi. Một trong những...

Chả cá Phan Thiết thơm ngon, đậm đà hương vị biển

55,187 Ẩm thực vùng miền

Hương vị dai ngon, đậm đà đặc trưng mà không nơi nào có được chính là lý do khiến chả cá Phan Thiết trở thành một trong những món đặc sản nổi tiếng và được nhiều thực khách...

Chả mực Hạ Long – Đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

71,818 Ẩm thực vùng miền

Thưởng thức chả mực Hạ Long chắc chắn du khách sẽ bị mê hoặc bởi hương vị của nó. Đây là đặc sản nổi tiếng vinh dự thuộc top 10 món ngon châu Á. Hãy cùng tìm hiểu...

Ga giường giặt xong vẫn hôi? Lý giải nguyên nhân và cách xử lý

Đừng bỏ lỡ

Ga giường giặt xong vẫn hôi? Lý giải nguyên nhân và cách xử lý

Ga giường giặt xong vẫn hôi là tình trạng rất hay xảy ra. Đừng lo lắng vì bài viết này sẽ lý giải cho bạn nguyên do và cách khắc phục tình trạng đó ngay đây.  Mùi hôi...

  • Điểm danh 4 tiêu chí chọn áo choàng tắm cho nam ít ai biết
    Điểm danh 4 tiêu chí chọn áo choàng tắm cho nam ít ai biết
  • Xem ngay: 3 công dụng của máy đánh giày vô cùng quan trọng
    Xem ngay: 3 công dụng của máy đánh giày vô cùng quan trọng
  • Bộ dụng cụ đánh giày khách sạn bao gồm những vật dụng gì?
    Bộ dụng cụ đánh giày khách sạn bao gồm những vật dụng gì?
  • Vải jean là gì? Những hiểu biết cơ bản về chất liệu vải jean
    Vải jean là gì? Những hiểu biết cơ bản về chất liệu vải jean
  • 3 tiêu chí đánh giá khi chọn mua đệm khách sạn 5 sao chuẩn nhất
    3 tiêu chí đánh giá khi chọn mua đệm khách sạn 5 sao chuẩn nhất
  • Những kinh nghiệm cần biết khi chọn mua xe đẩy phục vụ nhà hàng
    Những kinh nghiệm cần biết khi chọn mua xe đẩy phục vụ nhà hàng

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

66,864 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}
3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,111 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

{{$tags}}
Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

36,770 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,266 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

122,185 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Kiến tạo cảnh quan thiên nhiên với các loại cây trồng trong resort

67,811 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với các khu nghỉ dưỡng resort, khi chọn đến những địa điểm này chắc hẳn mọi người đều mong muốn được hòa mình vào không gian thiên nhiên, yên tĩnh để nghỉ ngơi. Nắm được tâm lý...

{{$tags}}
Các mẫu mặt tiền khách sạn đẹp đáng xem nhất năm 2020

104,451 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ hiện nay luôn là cơn sốt trên thị trường kinh doanh dịch vụ lưu trú. Mỗi khách du lịch đến khách sạn điều đầu tiên họ sẽ ấn tượng về quy mô...

{{$tags}}
Top các mẫu bể bơi trên sân thượng khách sạn đẹp miễn chê

58,727 Kiến Thức Khách Sạn

Việc thiết kế, xây dựng bể bơi trên sân thượng khách sạn hiện đang rất được ưa chuộng. Nó không chỉ giúp khách hàng thư giãn, thoải mải hơn mà còn tận hưởng được cảm giác hòa mình...

{{$tags}}
Luật xây dựng khách sạn: Những điều nhất định phải biết

49,165 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn hiện nay đang ngày càng phát triển. Vậy luật xây dựng khách sạn là gì? Đừng bỏ qua bài viết sau đây để tiết kiệm thời gian và công sức...

{{$tags}}
Thiết kế khách sạn xanh hòa quyện cùng thiên nhiên sinh động

65,282 Kiến Thức Khách Sạn

Một bộ phận khách du lịch hiện nay ưa chuộng lối sống xanh, an toàn và thân thiện với môi trường. Vì vậy, khách sạn xanh là giải pháp phát triển bền vững dần trở nên phổ biến...

{{$tags}}
Chả cốm dẻo thơm đậm đà gợi nhớ hương vị Hà Nội xưa

62,099 Ẩm thực vùng miền

Chả cốm là món đặc sản Hà Nội được nhiều người biết đến. Những miếng chả vừa giữ được độ ngọt của thịt vừa lan tỏa hương thơm của cốm mang hương vị đặc trưng gợi nhớ Hà...

Bánh cuốn trứng Hà Giang ấm lòng trong tiết trời se lạnh

10,224 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang được chiêm ngưỡng cảnh đẹp, mà còn được thưởng thức nền ẩm thực phong phú của dân tộc nơi đây. Trong các đặc sản nổi tiếng nơi đây không thể không kể đến món...

Ốc ruốc Quảng Bình – “Nhỏ mà có võ”, cứ ăn vào là gây nghiện

95,053 Ẩm thực vùng miền

Ốc ruốc là một trong những món đặc sản của miền gió cát Quảng Bình. Với kích thước siêu nhỏ nhưng ốc ruốc Quảng Bình vẫn luôn khiến thực khách “chết mê chết mệt” vì hương vị thơm...

Cốm dẹp trộn dừa dẻo thơm – Món quà dân dã độc đáo ở An Giang

155,692 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cốm người ta không khỏi nghĩ đến cốm làng Vòng – Hà Nội. Thế nhưng ở Miền Tây sông nước mênh mông lại có một món cốm cũng hấp dẫn không kém. Đó chính là cốm...

Ngất ngây với hương vị tuyệt đỉnh của rượu Mẫu Sơn

52,991 Ẩm thực vùng miền

Khi nói đến xứ Lạng, chắc chắn rằng không ít người trong số chúng ta từng nghe đến rượu Mẫu Sơn. Đây là một loại rượu đặc sản đã được chắt lọc từ những tinh hoa của bà...

Tin tức khách sạn

Cao su EPDM là gì? Ứng dụng phổ biến của cao su EPDM hiện nay

10,145 Tin tức khách sạn

Chất liệu cao su với nhiều ưu điểm vượt trội đã và đang được sử dụng rộng rãi trong đời sống hiện nay. Trong đó, cao su tổng hợp EPDM được sử dụng phổ biến hơn hẳn. Vậy...

{{$tags}}
Top các mẫu xà bông khách sạn đẹp, sang thịnh hành nhất hiện nay

30,308 Tin tức khách sạn

Xu hướng sử dụng xà bông tắm đang dần trở nên phổ biến trong các khách sạn từ bình dân đến cao cấp. Không chỉ được chứng nhận về độ an toàn, xà bông tắm còn có thiết...

{{$tags}}
Các loại gờ giảm tốc được đánh giá tốt nhất trên thị trường hiện nay

10,039 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc là một thiết bị thông minh giúp giảm thiểu tối đa tỷ lệ tai nạn giao thông hiện nay. Vậy các loại gờ giảm tốc phổ biến nhất hiện nay là gì? Hãy cùng chúng...

{{$tags}}
Poliva – cơ sở sản xuất lót ly cao cấp, giá cả phải chăng

67,839 Tin tức khách sạn

Lót ly – một vật dụng tuy nhỏ nhưng có rất nhiều công dụng khác nhau. Mỗi nhà hàng, khách sạn, quán bar thường chuẩn bị nhiều loại lót ly. Tuy nhiên lựa chọn cơ sở sản xuất...

{{$tags}}
Có nên vệ sinh phòng, dọn giường khách sạn khi trả phòng không?

10,030 Tin tức khách sạn

Có nên vệ sinh phòng, dọn giường khách sạn khi trả phòng không? Hay để nguyên hiện trường bừa bộn để nhân viên khách sạn xử lý sẽ tốt hơn? Đây chắc chắn là một thắc mắc tế...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Welcome letter là gì? Cách tạo ra lời chào của khách sạn ấn tượng

134,127 Kiến Thức Khách Sạn

Thành công của khách sạn trong lòng khách hàng là một quá trình và nhiều yếu tố kết hợp. Từng chi tiết từ thái độ phục vụ, chất lượng dịch vụ đến việc bài trí phòng thế nào...

{{$tags}}
Gelatin là gì? Bột gelatin có gây hại có sức khỏe không?

69,958 Kiến Thức Khách Sạn

Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...

{{$tags}}
Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

37,770 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

{{$tags}}
Các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng bạn cần biết

76,330 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi bộ phận luôn đặt ra những tiêu chí khác nhau để tuyển chọn được những nhân viên ưng ý. Và sau đây là các tiêu chí tuyển dụng nhân viên buồng phòng ứng với các vị trí...

{{$tags}}
16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

49,581 Kiến Thức Khách Sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Vì sao cần thiết kế in bao bì khăn lạnh riêng cho từng nhà hàng, khách sạn?

20,237 Tin tức khách sạn

Khăn lạnh được sử dụng rất phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn. Vật dụng này tuy nhỏ nhưng có vai trò hết sức quan trọng trong kinh doanh nhà hàng, khách sạn. Vì sao cần thiết...

{{$tags}}
Những điểm quan trọng trong kiến trúc khách sạn nhỏ không thể bỏ qua

42,119 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn nhỏ ngày càng phát triển mạnh mẽ bởi sự tiện lợi và giá trị lợi nhuận cao. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả kinh doanh thì chủ đầu tư không thể...

{{$tags}}
5 phương pháp hiệu quả để làm marketing trong kinh doanh resort

74,631 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thời đại công nghệ 4.0, muốn kinh doanh một ngành nghề hiệu quả thì không thể thiếu các phương pháp marketing. Trên thực tế, các khu resort ở Việt Nam luôn đặt ra câu hỏi làm thế...

{{$tags}}
Lounge là gì? Lounge thường là điểm đến của những đối tượng nào 

94,156 Kiến Thức Khách Sạn

Lounge là một loại hình dịch vụ mới du nhập vào Việt Nam trong những năm gần đây và được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên nhiều người dùng lại khó phân biệt và thường có sự nhầm...

{{$tags}}
5 tiêu chí cần biết khi chọn mua bình đựng ngũ cốc cho nhà hàng

10,099 Tin tức khách sạn

Ngũ cốc là món ăn thường xuyên được phục vụ trong các bữa tiệc buffet sáng tại các nhà hàng, khách sạn. Để thuận tiện cho thực khách, ngũ cốc thường được đựng trong các loại bình đựng...

{{$tags}}
Thịt dê núi Ninh Bình top 5 nhà hàng nổi tiếng bạn nên ghé qua

10,035 Ẩm thực vùng miền

Ninh Bình không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, nên thơ mà vùng đất này còn có nền ẩm thực rất phong phú. Du khách đến với Ninh Bình mà...

Bánh tráng cuốn dẻo thơm ngon níu chân thực khách phương xa

56,293 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng kết hợp với các nguyên liệu khác nhau có thể tạo ra nhiều món ăn rất hấp dẫn. Du khách đến với biển Mũi Né thì nên thử trải nghiệm món bánh tráng cuốn dẻo ít...

Bánh cuốn Đồng Văn hương vị hấp dẫn, ngon khó cưỡng

10,124 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ khách du lịch đến với Hà Giang mà người dân ở đây cũng thường xuyên chọn bánh cuốn để ăn sáng hay thậm chí là ăn trưa trong những buổi chợ phiên. Nơi nổi tiếng nhất...

Rượu vang Đà Lạt – Loại rượu đặc sản vươn tầm quốc tế

73,592 Ẩm thực vùng miền

Rượu vang Đà Lạt là một thương hiệu nổi tiếng trên thị trường rượu vang hiện nay. Không chỉ trong nước mà những người ưa chuộng rượu vang ở nước ngoài đều thích. Những chai rượu được cất...

Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

54,883 Ẩm thực vùng miền

Lai Châu mang trong mình muôn vàn đặc sản, nhưng bạn nhất định phải thử canh tiết lá đắng thì mới cảm nhận hết  nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực. Canh tiết lá đắng Lai Châu...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999