Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

51,963 | Thứ hai, 06/07/2020, 07:00 (GMT+7)

Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang hương vị riêng không nơi nào giống nhau. Trong đó, bánh căn Phan Rang lại có một sức hấp dẫn đặc biệt khiến du khách không khỏi thương nhớ khi đã trót thưởng thức.

Nguồn gốc của bánh căn Phan Rang

Đây là một món ăn quen thuộc hằng ngày của người Ninh Thuận, nhất là những người sống tập trung ở huyện Ninh Hải. Nếu như bất kì bữa ăn trong ngày mà họ cảm thấy nhàm chán thì bánh căn sẽ là một lựa chọn thay thế ngon lành. Bánh căn có xuất xứ từ người dân tộc Chăm. Trong khi họ gánh gốm xuống bán cho người Việt tại những làng biển như Khánh Dư, Ninh Chữ, Mỹ Tường, Mỹ Hiệp,…Họ đã quan sát được cách làm bánh xèo của người dân nơi đây rồi về chế biến theo cách riêng của mình. Người Chăm đúc bánh vào những khuôn tròn nhỏ đều đặn. Khi chín bánh sẽ căng phồng có hình dạng giống như bầu sữa mẹ. Nên người ta thường gọi là bánh căng. Theo thời gian, người ta quen gọi là bánh căn Phan Rang.

Bánh căn căng tròn từng cặp ngon mắt

Bánh căn căng tròn từng cặp ngon mắt

Cách chế biến bánh căn Phan Rang

Bột bánh và khuôn đúc bánh

Nguyên liệu chính được sử dụng làm ra bánh căn là bột gạo giống một số nơi. Bột được đem đi ngâm và sau đó xay nhuyễn. Đem bột pha với nước lạnh, khuấy đều. Một mẹo nhỏ để làm cho bánh căn trở nên ngon hơn. Đó là sử dụng nước cốt dừa để pha chung với nước lạnh hoặc cho cơm nguội xay chung với gạo trước khi xay. Muốn thêm màu cho bột bánh, người ta bóc vỏ đậu xanh rồi đem xay nhuyễn với gạo. Người Chăm làng Bàu Trúc đã làm ra khuôn đúc bánh bằng đất sét. Mỗi lần đúc có thể từ 16 đến 20 cái. Khác với những khuôn sắt hay khuôn nhôm, khuôn đất sét sẽ làm cho bánh có vỏ giòn ngon hơn. Đây cũng là điểm khác biệt của bánh căn Pha Rang so với những nơi khác.

Khuôn bánh đất sét lâu đời ở Phan Rang

Khuôn bánh đất sét lâu đời ở Phan Rang

Nhân bánh và nước chấm

Bánh căn Pha Rang được du khách thích thú bởi nhiều loại nhân khác nhau bên trong bánh.  Các nguyên liệu chủ yếu để làm nhân có tôm, mực, cá cơm, thịt heo, da heo chiên giòn hoặc trứng. Khi đúc chín, người ta sẽ rắc hành lá cắt nhỏ lên mặt bánh. Điều làm nên bánh căn đặc trưng được nhiều du khách thích thú đó là nước chấm. Nếu bánh căn những nơi khác chỉ có một loại nước mắm chua ngọt, thì bánh căn nơi đây có tận 4 loại nước mắm. Bao gồm nước mắm đậu phộng, nước mắm ớt chua ngọt, mắm nêm và mắm cá kho. Theo kinh nghiệm của những người từng ăn, bạn có thể trộn chung ba loại nước mắm đầu tiên sẽ ngon hơn rất nhiều. Cứ thế mà vừa ăn vừa húp mấy chén liền mà vẫn không hay.

Các loại nước mắm chấm bánh căn ngon nức nở

Các loại nước mắm chấm bánh căn ngon nức nở

Quán ngon bán bánh căn Phan Rang

1. Bánh căn Hồ Cá

Mỗi khi có ai hỏi bánh căn Phan Rang ở đâu bán ngon thì bạn sẽ được giới thiệu ngay đến đây. Với không gian sân vườn mát mẻ, quán được nhiều khách lui đến ăn. Bánh căn ở đây có nhiều nhân ăn vừa miệng, lớp vỏ không quá dày. Đặc biệt, có các loại nước chấm như trên rất đậm đà. Thêm một dĩa rau sạch sẽ tươi rói ăn kèm. Vây cũng đã đủ làm bạn thỏa lòng sau những cơn đói cồn cào.

  • Địa chỉ: 89 Trần Quang Diệu, phường Thanh Sơn, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm
  • Giờ mở cửa: 15h30 – 22h30
  • Giá: 22.000 – 35.000/ dĩa
Ngất ngây với mùi thơm nóng hổi của bánh căn

Ngất ngây với mùi thơm nóng hổi của bánh căn

2. Bánh căn Phan Rang đường Lê Lợi

Đây là một địa điểm lý tưởng làm hài lòng du khách mỗi khi có dịp ghé ăn. Bánh căn ở đây giá rẻ nhưng lại vô cùng chất lượng. Bánh có lớp vỏ giòn, xốp, nóng hổi thơm mùi trứng chấm với mắm đậu phộng hoặc mắm cá trích. Cô chủ quán nơi đây cực kì dễ thương. Nếu bạn lần đầu thưởng thức món bánh này, bạn sẽ được cô hướng dẫn tận tình cách ăn ra sao để ngon nhất. Đảm bảo ăn một lần là mê ngay.

  • Địa chỉ: 58 Lê Lợi, phường Kinh Dinh, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm
  • Giờ mở cửa: 9h – 21h
  • Giá: 15.000/ dĩa 8 cái
Bánh căm tôm mực rưới mỡ hành thơm phức

Bánh căm tôm mực rưới mỡ hành thơm phức

4. Bánh căn Phương Thảo

Nơi đây trở thành quán quen của biết bao người mỗi khi thèm bánh căn. Ngoài bánh căn có nước chấm đậm đà, có thể pha chế theo sở thích. Bạn còn được tặng kèm một tô canh có ba khúc cá. Chỉ cần dành vài chục nghìn đồng cho cả hai người là bạn có thể ăn no nê căng cả bụng.

  • Địa chỉ: 16 Quang Trung, thành phố Phan Rang – Tháp Chàm
  • Giờ mở cửa: 9h – 22h
  • Giá: 20.000 – 55.000/ dĩa
Bánh căn ăn chung rau sống chấm mắm nêm

Bánh căn ăn chung rau sống chấm mắm nêm

Bánh căn Phan Rang là một đặc sản ăn chơi có sức hấp dẫn đặc biệt với du khách xa gần. Nếu đã đến Ninh Thuận mà lỡ quên thử món ăn này thì nhất định là một thiếu sót lớn rồi. Cùng đánh dấu địa điểm mình đã đi bằng những món ẩm thực gây thương nhớ này nhé!

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Kinh nghiệm chọn mua mực khô Cát Bà về làm quà du lịch

61,359 Ẩm thực vùng miền

Mực khô Cát Bà với vị thơm, dai được dùng nhiều trong các bữa nhậu để nhâm nhi. Thứ hải sản này được người dân đánh bắt rồi mang phơi khô hoàn toàn tự nhiên.  Mực khô được...

Kẽm Trống Hà Nam: Thắng cảnh nên thơ khiến bao trái tim mê đắm

49,994 Địa điểm du lịch

Kẽm Trống Hà Nam là một thắng cảnh nên thơ. Địa danh này gồm cả sông, cả núi, đồng ruộng, cây cỏ bao xung quanh, thêm vào đó là con người tạo dựng thêm những cảnh quan để...

Vườn Quốc gia Bù Gia Mập: Kinh nghiệm du lịch và tham quan

51,105 Địa điểm du lịch

Có thể bạn chưa biết nhưng Vườn Quốc gia Bù Gia Mập đang là điểm đến và là nỗi khát khao của các phượt thủ. Nếu bạn muốn biết tại sao thì hãy để poliva truyền cho bạn...

Bật mí những địa điểm du lịch ở Đồng Nai không thể bỏ qua

107,756

Nhắc đến Đồng Nai, chắc hẳn nhiều người nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp thơ mộng và đầy hấp dẫn. Tại sao nơi đây lại có sức hút đến vậy? Chúng ta hãy cùng đi...

Nhà Thờ Lớn Hà Nội: Nhà thờ có kiến trúc độc đáo của Việt Nam

88,268 Địa điểm du lịch

Nhà thờ Lớn Hà Nội từ lâu đã rất quen thuộc với người dân Thủ đô. Hình ảnh nhà thờ Lớn mang đậm nét đặc trưng của kiến trúc Gothic Châu Âu độc đáo. Đôi nét khái quát...

Reviews Hotel

Cháo cay Hải Phòng ấm lòng ngày lạnh ngon khó cưỡng

53,660 Ẩm thực vùng miền

Cháo cay Hải Phòng được biết đến là món ăn được chế biến từ trai và nước sườn ninh nhừ. Chỉ một lần thưởng thức sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên, nhất là vào những ngày trời...

Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

51,963 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang...

Chả chìa Hải Phòng sở hữu hương vị biển đảo ngon khó cưỡng

60,702 Ẩm thực vùng miền

Chả chìa được tạo từ vị ngọt của mía vị dai của mực cùng với bị béo ngậy của thịt. Với những ai đã từng thưởng thức món ăn này một lần thì chắc chắn không thể nào...

Cua da Bắc Giang quý hiếm cỡ nào mà ai cũng muốn nếm thử?

57,216 Ẩm thực vùng miền

Về đất Yên Dũng (Bắc Giang) đúng dịp gió heo may, bạn sẽ có cơ hội được thưởng thức một món ăn đặc biệt. Đó là món cua da – nghe lạ tai nhưng cực kỳ ngon và...

Ốc ruốc Quảng Bình – “Nhỏ mà có võ”, cứ ăn vào là gây nghiện

94,992 Ẩm thực vùng miền

Ốc ruốc là một trong những món đặc sản của miền gió cát Quảng Bình. Với kích thước siêu nhỏ nhưng ốc ruốc Quảng Bình vẫn luôn khiến thực khách “chết mê chết mệt” vì hương vị thơm...

Địa điểm du lịch

3 lý do khiến bạn phải xách ba lô lên và đi phượt Hòn Móng Tay

51,524 Du lịch

Được mệnh danh là Maldives của Việt Nam, Hòn Móng Tay sẽ không làm cho chúng ta thất vọng bởi sự hoang dã cùng những trải nghiệm hết sức thú vị khi đến đây. Dưới đây là 3...

{{$tags}}
Review Tháp Nhạn Phú Yên: Điểm đến lý tưởng cho khách du lịch

93,247 Du lịch

Tháp Nhạn thuộc tỉnh Phú Yên mang vẻ đẹp tự nhiên, gần gũi đang là điểm đến được nhiều khách du lịch lựa chọn. Vậy, bạn đã biết, điều gì tạo nên sức hút của địa danh nổi...

{{$tags}}
Rủ nhau du lịch biển Thiên Cầm – “khúc nhạc trời” của tỉnh Hà Tĩnh

116,275 Du lịch

Biển Thiên Cầm – một nơi mà bạn có thể thưởng thức những âm thanh hòa quyện của sóng, của gió và biển êm ả, du dương. Dù không đông đúc, sôi nổi như Cửa Lò nhưng nơi...

{{$tags}}
Ghé thăm tháp Dương Long – Ngọn tháp Chăm cao nhất Đông Nam Á

62,240 Du lịch

Từ xưa đến nay, Bình Định vẫn luôn được biết đến với những danh lam thắng cảnh đẹp quên lối về. Một trong số đó chính là cụm tháp Dương Long. Đây được đánh giá là một địa...

{{$tags}}
Cung Văn Hóa hữu nghị Việt Xô: Công trình thắm tình hữu nghị Quốc tế

84,221 Du lịch

Cung Văn Hóa hữu nghị Việt Xô là một trong những địa điểm nổi tiếng của Hà Nội. Đây là nơi diễn ra nhiều hoạt động thiết thực ý nghĩa mang tầm cỡ Quốc gia và Quốc tế....

{{$tags}}

Giải trí

Uống nước vỏ bưởi có hại không? Đọc ngay để khỏi hối hận

96,005 Giải trí

Do nhu cầu làm đẹp mà chị em truyền tai nhau phương pháp uống nước vỏ bưởi để có vòng eo “con kiến”. Nhưng đây liệu có phải là phương pháp an toàn?  Xem ngay bài viết này...

{{$tags}}
Lột xác nhanh chóng với 7 kiểu tóc xoăn ngắn cực xinh

98,254 Giải trí

Tóc xoăn ngắn đã đổ bộ thành công vào làng thời trang tóc và nhanh chóng trở thành hot trend được đông đảo chị em đón nhận. Những mẫu  tóc xoăn ngắn ngang vai hay tóc xoăn ngắn...

{{$tags}}
Thăm đập Tam Giang – Bức tranh sơn thủy hữu tình của Phú Yên

72,977 Du lịch

Đập Tam Giang không chỉ là một công trình thủy lợi quan trọng, mà nơi đây còn là điểm du lịch đẹp tựa bức tranh sơn thủy hữu tình của huyện Tuy An (Phú Yên). Cùng Poliva khám...

{{$tags}}
Khám phá “điều kỳ diệu” của khu du lịch Tuyên Quang

99,564 Du lịch

Nhắc đến Tuyên Quang là nhắc đến bức tranh phong cảnh hữu tình thơ mộng, hay những cụm di tích nổi tiếng. Nếu bạn đã và đang có ý định du lịch Tuyên Quang thì đừng bỏ lỡ...

{{$tags}}
Review khu du lịch SAPA sống động như trong tranh

99,368 Du lịch

Sở hữu phong cảnh kỳ vĩ của núi rừng thơ mộng, chắc hẳn khu du lịch Sapa không còn xa lạ với các du khách yêu thiên nhiên, mong muốn được khám phá nhiều điều mới mẻ. Nếu...

{{$tags}}
Rau sắn xào tỏi – món ngon phải thử khi đến Phú Thọ

72,860 Ẩm thực vùng miền

Mặc dù không phải là món cao lương mĩ vị gì, nhưng những người con Phú Thọ đi xa về gần vẫn không thể quên được món rau sắn xào tỏi. Cùng tìm hiểu món ăn độc đáo...

Gỏi nhệch Thái Bình dân dã, bình dị mà ngon quên sầu

127,458 Ẩm thực vùng miền

Gỏi nhệch được biết đến là món ăn quen thuộc tại Thái Bình. Đây là món ăn có vị ngon ngot, dai và cách cuốn gỏi cũng vô cùng độc đáo. Nếu có dịp ghé thăm vùng đất...

Lạ miệng với món đặc sản vịt om hoa chuối Điện Biên

49,028 Ẩm thực vùng miền

Thịt vịt được đồng bào vùng núi cao Tây Bắc chế biến thành rất nhiều món đặc sản khác nhau nhưng có lẽ thịt vịt om hoa chuối là món đặc sản thơm ngon nhất. Mỗi món vịt...

Lạc trôi về Bắc Kạn xa xôi thưởng thức tôm chua Ba Bể

85,839 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ngồi trên mạn thuyền độc mộc, rẽ làn nước trong xanh để đi qua những hòn núi nổi giữa hồ Ba Bể rộng lớn. Cùng với đó, trên tay cầm một đĩa tôm chua...

Bánh cuốn làng Kênh: Quà quê bình dị gây “nghiện” tức thì

123,881 Ẩm thực vùng miền

Nam Định không chỉ nổi tiếng với di tích lịch sử Đền Trần mà còn nổi tiếng với món bánh cuốn làng Kênh. Món bánh cuốn này mỏng tựa như lụa nhưng vẫn dai và thơm ngon vị...

Cam Cao Phong vàng thơm dịu ngọt xứng danh đặc sản Hòa Bình

56,504 Ẩm thực vùng miền

Vào khoảng năm 1960, quýt và cam được người nông dân Cao Phong (Hòa Bình) trồng đại trà, trở thành những nông trường rộng bạt ngàn. Từ đó, thương hiệu cam Cao Phong dần lớn mạnh và đã...

Mắm dưa cà Đà Nẵng – món ăn dân dã của đất miền Trung

93,801 Ẩm thực vùng miền

Miền Trung là cái nôi của các loại mắm, ruốc với mùi vị đậm đà đặc trưng làm say đắm khách phương xa. Trong đó, món mắm dưa cà đà nẵng là một đặc sản mà bạn không...

Xôi bảy màu: Mĩ vị 7 sắc cầu vồng độc đáo của ẩm thực Tây Bắc

72,769 Ẩm thực vùng miền

Bạn chỉ có thể thưởng thức món xôi bảy màu Sapa – món ăn truyền thống không thể thiếu của người dân nơi đây và dịp lễ tết. Món đặc sản đặc biệt xôi bảy màu sặc sỡ,...

Bánh thốt nốt Hà Tiên thơm thơm, béo ngậy “đốn tim” du khách

85,074 Ẩm thực vùng miền

Về với miền Tây, “ới” một chiếc bánh thốt nốt còn đang tỏa khói trong một ngày gió nhẹ, bạn sẽ cảm thấy cuộc đời này thật đáng. Điều gì khiến những chiếc bánh đơn giản, bình dị...

Mứt Đà Lạt ngọt thơm vị quyện tình thân – Quà du lịch hay

81,335 Ẩm thực vùng miền

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với những địa danh thơ mông, đẹp mắt mà nó còn hấp dẫn du khách bởi hơn 30 loại mứt Đà Lạt đầy hấp dẫn. Du lịch đến Đà Lạt mà không...

Độc đáo xôi ba màu – Món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

Đừng bỏ lỡ

Độc đáo xôi ba màu – Món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

Khám phá ẩm thực Bắc Giang bạn không thể bỏ qua món xôi ba màu. Món ăn truyền thống của người Nùng vùng Lục Ngạn đã ghi dấu ấn đậm nét với nhiều du khách đến nơi đây....

  • Thưởng thức món ăn vịt quay Lạng Sơn trứ danh một phương
    Thưởng thức món ăn vịt quay Lạng Sơn trứ danh một phương
  • Xì xụp no bụng với hoành thánh vừa ngon vừa lạ đất Sài thành
    Xì xụp no bụng với hoành thánh vừa ngon vừa lạ đất Sài thành
  • Thịt chuột Đình Bảng: Đặc sản bàn nhậu khó cưỡng cánh mày râu
    Thịt chuột Đình Bảng: Đặc sản bàn nhậu khó cưỡng cánh mày râu
  • Giá bể xào làm say lòng khách du lịch khi đến Hải Phòng
    Giá bể xào làm say lòng khách du lịch khi đến Hải Phòng
  • Khoai deo nức tiếng gần xa – Niềm tự hào của người dân xứ Quảng
    Khoai deo nức tiếng gần xa – Niềm tự hào của người dân xứ Quảng
  • Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc
    Hồng không hạt Hà Giang – Đặc sản bình dị của núi rừng Tây Bắc

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

122,088 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

{{$tags}}
Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

133,942 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,380 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,011 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Những điều cần biết về thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao

47,343 Kiến Thức Khách Sạn

Mặt tiền hay còn gọi là tiền sảnh được ví như bộ mặt của cả khách sạn. Vì vậy thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao như thế nào vừa đẹp vừa hiệu quả là điều mà...

{{$tags}}
5 tiêu chuẩn thiết kế khách sạn cổ điển sang trọng và đẳng cấp

70,393 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế khách sạn cổ điển là phong cách được ưa chuộng hiện nay bởi sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Xem ngay top 5 tiêu chuẩn thiết kế theo phong cách này để xây dựng...

{{$tags}}
Quy trình xây dựng khách sạn và những điều bạn cần phải biết

48,579 Kiến Thức Khách Sạn

Nắm bắt rõ quy trình xây dựng khách sạn sẽ giúp bạn có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để hoàn thành công trình một cách hoàn hảo nhất. Vậy khi xây dựng một khách sạn cần chuẩn bị...

{{$tags}}
Bí quyết thiết kế phòng tắm khách sạn chuẩn không cần chỉnh

119,020 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh không gian phòng ngủ, việc thiết kế phòng tắm khách sạn cũng trở nên quan trọng không kém. Chính nơi đây sẽ tạo ấn tượng sâu sắc và mang đến không gian riêng tư thoải mái...

{{$tags}}
Tiêu chuẩn thiết kế bể bơi khách sạn đẳng cấp đảm bảo hút khách

80,796 Kiến Thức Khách Sạn

Các khách sạn đẳng cấp hiện nay đều ưu tiên thiết kế bể bơi vừa phục vụ cho nhu cầu thư giãn của du khách, vừa tạo nên không gian sang trọng. Tiêu chuẩn thiết kế bể bơi...

{{$tags}}
6 địa chỉ nổi tiếng thưởng thức nem chua nướng ngon ở Hà Nội

63,030 Ẩm thực vùng miền

Nem chua được nướng vàng ươm, thơm lừng chính là món ăn khó quên của người Hà Nội. Dưới đây là review 6 địa chỉ nem chua nướng Hà Nội ngon nức tiếng không thể bỏ qua. Đã...

Thơm ngon men rượu ghè của vùng núi rừng Tây Nguyên

70,679 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp du hí tại Kon Tum, được dịp tìm hiểu nền ẩm thực của vùng núi rừng này thì hãy nhớ đừng bỏ qua đặc sản rượu ghè. Đây chính là một thức uống đặc sản...

Mê mẩn món bánh tằm bì Cần Thơ – đặc sản miền sông nước

167,360 Ẩm thực vùng miền

Có dịp ghé Cần Thơ bạn đừng quên thưởng thức món bánh tằm bì – đặc sản miền Tây sông nước. Món bánh được kết hợp từ những nguyên liệu quen thuộc, thơm bùi, béo ngậy. Hãy cùng...

Cơm lam Sơn La – Đặc sản làm quà số 1 vùng cao

60,890 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê du lịch – phượt lại được rong ruổi lên vùng Tây Bắc, đắm mình trong màu nắng vàng ươm của ruộng bậc thang, thưởng thức những món đặc sản. Trong...

Lai rai món vú dê nướng Sài Gòn thơm ngon bá cháy

79,999 Ẩm thực vùng miền

Vú dê nướng là một trong những món ăn nhậu vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon. Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện....

Tin tức khách sạn

30+ mẫu đèn ngủ tân cổ điển vừa sang vừa đẹp hút hồn

10,001 Tin tức khách sạn

Hiện nay, các mẫu đèn ngủ tân cổ điển rất được ưa chuộng sử dụng. Nó không chỉ thể hiện được sự sang trọng, cuốn hút mà còn rất thanh lịch và độc đáo. Vì thế, nhiều gia...

{{$tags}}
Poliva chuyên cung cấp giá để ô, sọt đựng dù cho tòa nhà khách sạn

104,426 Tin tức khách sạn

Sản phẩm giá để ô đã trở thành thiết bị quen thuộc cho nhiều nhà hàng, khách sạn. Giúp việc cất giữ ô của tiện lợi. Đặc biệt những ngày trời mưa sử dụng giá để ô sẽ...

{{$tags}}
Bao lâu nên thay ruột gối một lần để đảm bảo sức khỏe người dùng?

10,001 Tin tức khách sạn

Bạn có nhớ lần cuối mình thay ruột gối mới cho khách sạn là bao giờ không? Và bạn cũng không biết bao lâu nên thay ruột gối một lần để đảm bảo về cả chất lượng và...

{{$tags}}
Góc khuất đáng sợ của kem đánh răng giá rẻ dùng trong nhà nghỉ

10,001 Tin tức khách sạn

Kem đánh răng giá rẻ trong nhà nghỉ không đủ tiêu chuẩn nhãn mác và chất lượng. Cùng Poliva tìm hiểu góc khuất đáng sợ khi sử dụng các loại kem đánh răng giá rẻ này.  Kem đánh...

{{$tags}}
Kinh nghiệm chọn mua xe đẩy hành lý sân bay, khách sạn

20,926 Tin tức khách sạn

Xe đẩy hành lý sân bay, khách sạn đang là một món đồ không thể thiếu tại những địa điểm này. Sử dụng những chiếc xe đẩy hành lý có thể góp phần giảm thiểu sức lao động...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

51,945 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

{{$tags}}
F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

48,010 Kiến Thức Khách Sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

{{$tags}}
Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay

74,490 Kiến Thức Khách Sạn

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...

{{$tags}}
Công việc của nhân viên buồng phòng gồm những gì, có vất vả không?

51,203 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”?  Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...

{{$tags}}
Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

69,234 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Hướng dẫn cách giặt, vệ sinh rèm cửa đúng cách nhất

28,629 Tin tức khách sạn

Rèm cửa là vật dụng quen thuộc trong mỗi căn phòng khách sạn. Ngoài công dụng trang trí, rèm cửa còn có tác dụng che nắng gió, cản bụi… Sau một thời gian sử dụng, rèm cửa thường...

{{$tags}}
So sánh nệm memory foam và nệm cao su: Ai mới là vua nệm?

10,001 Tin tức khách sạn

Hai dòng nệm là nệm memory foam và nệm cao su đang dần trở thành những sản phẩm phục vụ giấc ngủ được yêu thích nhất. Nhiều người vẫn phân vân không biết chọn loại nào sẽ tốt...

{{$tags}}
5 tiêu chí chọn mua máy rửa chén công nghiệp dùng trong nhà hàng

10,001 Tin tức khách sạn

Việc chọn mua máy rửa chén công nghiệp phù hợp với nhu cầu sử dụng của nhà hàng, khách sạn là điều vô cùng cần thiết. Một vài tiêu chí cụ thể sau đây sẽ giúp ích cho...

{{$tags}}
Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

67,693 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Cập nhật các quy định hiện hành về điều kiện kinh doanh nhà nghỉ

78,322 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang tìm kiếm các thông tin liên quan đến điều kiện kinh doanh nhà nghỉ? Bạn đang phân vân chưa biết phải tham khảo các văn bản pháp luật nào về vấn đề này? Vậy thì đừng...

{{$tags}}
Tôm khô bóc nõn và bốn món ngon siêu dễ làm tại nhà

153,815 Ẩm thực vùng miền

Tôm khô bóc nõn tạo nên dấu ấn vô cùng sâu sắc với người Miền Bắc nói riêng và người thập phương nói chung. Đây là một trong những nguyên liệu ẩm thực gắn liền với những người...

Đẻn biển: Thức đặc sản hương vị lạ hút khách ở Quảng Bình

74,681 Ẩm thực vùng miền

Đẻn biển là món ăn đặc sản của Quảng Bình khiến ai một lần nếm thử cũng nhớ mãi. Thơm ngon, lạ miệng và tốt cho sức khỏe khiến món ăn này càng có sức hút với du...

Bánh nổ Quảng Ngãi – Hương vị đồng lúa níu chân du khách

76,009 Ẩm thực vùng miền

Từ rất lâu rồi, món bánh nổ đã gắn bó với nhiều thế hệ người dân xứ Quảng. Từ cái tên đã có thể hình dung ra đặc điểm của thứ bánh này. Giòn giòn, thơm ngon vị...

Xắp xắp Đà Lạt: Trước lạ sau quen, đã ăn là nghiền

83,310 Ẩm thực vùng miền

Xắp xắp Đà Lạt là một trong những món ăn vặt quen thuộc tại nơi đây. Nó không chỉ ngon miệng, đẹp mặt mà còn có giá thành hợp túi tiền. Xắp xắp Đà Lạt – Món ăn...

Cá nướng Tây Bắc Pa pỉnh tộp vị ngon gây thương nhớ bao người

10,001 Ẩm thực vùng miền

Ở nhiều nơi, món cá nướng rất phổ biến và là đặc sản của nhiều vùng. Trong danh sách này thì không thể không kể đến vùng Tây Bắc, nơi có món cá nướng mà người dân tộc...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}