Trải nghiệm cuộc sống vườn tược thú vị tại làng vườn Bách Thuận

Trên chuyến hành trình khám phá vùng đất Thái Bình, Poliva tiếp theo sẽ đưa bạn đến làng vườn Bách Thuận. Bách Thuận là làng cổ ven sông nổi tiếng khắp vùng với cây cảnh và cây ăn quả. Ngôi làng hơn trăm tuổi mang lại cảm giác quen thuộc của làng quê xưa. Từ những mái tranh, những hàng cây xanh bát ngát đến cuộc sống trồng trọt thường nhật không khỏi gợi nhớ. Cùng theo chân chúng tôi nhé!

Đặt chân tới xã Bách Thuận, huyện Vũ Thư của tỉnh Thái Bỉnh, ta như bước vào một thế giới mới. Đó là không khí trong lành, tươi mát, những cơn gió man mát. Ngay từ cổng làng, hai bên đường có rất nhiều cây với màu sắc khác nhau. Màu xanh thẫm của ngâu khoe sắc cùng hoa mẫu đơn đỏ tươi, cây ngũ sắc.

Bách Thuận với truyền thống nghề vườn

Bách Thuận là tên ghép của hai ngôi làng cổ Bách Tính và Thuận Vi. Nghề làm vườn của người dân nơi đây cũng xuất phát từ điều kiện tự nhiên. Bách Thuận trước đây chỉ là vùng đất cằn cỗi, không thể trồng lúa. Người dân chỉ có cách lấp đất dựng nhà và trồng trọt cây cối. Họ sống chủ yếu bằng nghề trồng dâu, nuôi tằm. Tuy nhiên, cuộc sống vẫn rất khó khăn.  Chỉ từ những năm 90, những cây có giá trị kinh tế thấp dần được thay thế.

Cây cổ thụ 80 năm tuổi được uốn tỉa tỉ mỉ

Bách Thuận là một làng cây cảnh. Trung bình, mỗi nhà đều sở hữu từ 2 đến 5ha đất vườn. Nơi đây được ví như một công viên thu nhỏ với đủ các loại cây. Các cây cảnh giá trị như hòe, tứ quý, thiết mộc lan, ngâu trong đó hòe là cây chủ đạo, chiếm diện tích lớn nhất. Mỗi cây dưới bàn tay khéo léo, tỉ mỉ của người dân được uốn tỉa thành những dáng, thế khác nhau mang nét độc đáo riêng. Những cây lâu năm có cây giá trị tới gần trăm triệu.

Vườn trái cây tươi ngon, mọng nước giải khát ngày hè

Đến với làng, bạn sẽ có dịp thưởng thức thả ga trái cây bốn màu: táo, ổi, roi, mận, chanh, nhãn, vải, hồng xiêm, cam, quýt, nhót…Không chỉ vậy, nhiều nhà có cả vườn trồng hoa rất đẹp.

Nét đẹp ngôi làng từ những mái nhà cổ

Những ngôi nhà tại làng có tuổi đời gần trăm năm

Không khó để tìm thấy trong làng những ngôi nhà cổ. Ngôi nhà với mái ngói đỏ, dựng lên bằng cột kèo vững chãi, sân vườn rộng rãi tưởng chỉ có thể nhìn qua tranh ảnh hiện ngay trước mắt. Đó là lối kiến trúc nhà ở đặc trưng của vùng đồng bằng Bắc Bộ. Hiện tại làng có 13 ngôi nhà cổ được bảo tồn.

Kinh nghiệm đi làng vườn Bách Thuận

Mỗi mùa đến với làng cổ lại có những cảm nhận khác nhau. Sự khác nhau ấy toát ra từ hương hoa, từ sắc màu cây cỏ, loại trái cây đặc trưng của mỗi mùa.

Phương tiện đi lại

Bách Thuận cách thành phố Thái Bình 13km theo hướng cầu Tân Đệ đi Nam Định. Làng vườn nằm ven sông Hồng, cách thành phố Nam Định 5km. Vì vậy, bạn có thể di chuyển dễ dàng bằng xe khách theo các tuyến cố định rồi tiếp tục đi taxi hoặc xe ôm để tới làng.

Một ngày tại làng vườn Bách Thuận

Bạn không thể bỏ qua chuyến thăm những vườn cây cảnh tại ngôi làng nổi danh này. Du khách nào có thú vui chơi cây cảnh thì như “cá gặp nước” khi tới đây. Mặc dù không biết nhiều về nghệ thuật cây cảnh, nhìn thế cây cũng đủ khiến tôi thấy sự công phu, tỉ mỉ, khéo léo của người làm vườn. Chúng là tâm huyết qua bao năm của họ.

Vườn hoa rực rỡ sắc màu thỏa thích cho các chị em có tấm hình đẹp

Bên cạnh đó, Bách Thuận có thể coi là địa điểm tuyệt vời để “check-in”. Mỗi mùa hoa nở, vườn hoa lại rực rỡ hương sắc tạo nên khung cảnh nên thơ, đẹp tựa như tranh. Các đấng mày râu có thể ngồi câu cá, tán gẫu và thưởng thức món cá do chính mình câu được bên cạnh chai rượu nếp thơm nồng.

Tại làng Bách Thuận, du khách nên thử đặt chân tới chùa Từ Vân và chùa Bách Tính. Hoặc, những ngôi nhà cổ gần trăm năm tuổi cũng là một nơi đáng đến. Sự yên bình, tĩnh lặng của nơi đây mang lại cảm giác thư thái, dễ chịu hiếm có. Đến gia đình anh Thiện tại thôn Chiến Thắng, bạn sẽ cảm thấy hơi thở Việt Nam xưa từ trong từng đường nét, chi tiết của ngôi nhà.

Về làng vườn Bách Thuận có đặc sản gì?

Ngôi làng không có sơn hào hải vị gì nhưng sẽ chẳng khiến bạn lo lắng về cái bụng đói. Nơi đây quanh năm cây cối sai trĩu quả. Mùa nào thức ấy, bạn sẽ có dịp thưởng thức nhiều loại trái cây khác nhau hái từ tận vườn.

Đặc biêt, đừng bỏ lỡ phiên chợ Thuận Vi sớm mai nhé. Bạn sẽ thưởng thức những món bánh với hương vị mới, ăn rất lạ miệng. Các món bánh phục vụ bữa sáng của người dân như bánh cuốn, bánh bèo, bánh hấp, bánh giò, bánh nếp, bánh tẻ, bánh mật, bánh chưng, bánh giày đỗ, bánh rán…, trong đó bánh cuốn chợ Thuận Vi là loại bánh ngon nổi tiếng trong vùng. Những giỏ hoa, quầy hoa quả được bày bán trong nụ cười niềm nở của các cô bác