No quên lối về đặc sản Lạng Sơn khiến du khách phát hờn

99,073 | Thứ sáu, 10/07/2020, 07:00 (GMT+7)

Lạng Sơn được nổi tiếng với cảnh núi non hùng vĩ, danh thắng đẹp nên thơ, hấp dẫn với những đặc sản Lạng Sơn, món ngon từ ăn chính đến ăn vặt khiến bạn mải no nên quên cả đường về. Những nét tinh hoa ẩm thực độc đáo đã góp phần tạo nên một yếu tố vô cùng đặc biệt khiến bạn sẽ nhớ mãi về nơi này.

Điểm danh món ngon, các loại bánh đặc sản Lạng Sơn

1. Lợn quay đặc sản Lạng Sơn không thể bỏ qua

đặc sản Lạng Sơn

Lợn quay lá mắc mật là món đặc sản Lạng Sơn nổi tiếng nhất. Lợn quay chín được chặt thành từng miếng xếp ra đĩa, hương vị của lá mắc mật tỏa thơm ngát. Nước chấm dùng với món này là trái mắc mật, muối, bột ngọt hoặc dùng nước mắm ớt bỏ trái mắc mật vào sẽ làm cho món ăn thêm trọn vẹn.

2. Vịt quay Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Được tuyển chọn từ những con vịt ngon, chắc thịt được sơ chế qua sau đó bụng vịt được nhồi những thứ gia vị được hái trong rừng. Để thịt vịt ngấm gia vị từ 2 đến 3 tiếng rồi mang đi nướng. Đến khi màu da vịt chuyển từ vàng sang nâu sẫm rồi cho vào chảo mỡ đã phi sả, ớt, gừng,.. Cắn một miếng thịt vịt, đậm đà, dai mềm mang hương vị lạ rất đặc trưng đặc sản Lạng Sơn mà bạn nhất định phải thử.

3. Bánh áp chao – bánh đặc sản Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Món bánh độc đáo này được chế biến từ gạo nếp và gạo tẻ giòn thơm như bánh rán, ẩn bên trong nhân bánh là vị chao nổi tiếng của người Lạng Sơn. Trong cái thời tiết se lạnh mà được ngồi quây quần bên bạn bè mà được nhấp môi chút rượu Mẫu Sơn, nhấm nháp cái vị đậm đà của món áp chao mới thấy được cái thú ẩm thực xứ Lạng.

4. Độc đáo vị phở chua đặc sản Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Phở chua gồm có bánh phở, khoai lang thái chỉ chiên giòn với gan lợn, thịt gà xé, hành phi, lạc rang, dưa chuột, lạp xưởng,..  Phần nước dùng có vị béo ngậy của mỡ vịt vừa thơm phức nhờ những gia vị được ướp sẵn trước khi quay.

5. Măng ớt – Đặc sản Lạng Sơn làm quà

đặc sản Lạng Sơn

Đây là món măng ngâm ớt cùng mắc mật tươi nên có vị rất lạ. Người dân Lạng Sơn chọn món măng ớt là món ăn quen thuộc hàng ngày có thể dùng cơm, phở hoặc bất cứ món ăn gì hàng ngày. Vì thế, nếu có dịp đặt chân đến đây thì bạn hãy chọn măng ớt là đặc sản Lạng Sơn làm quà ý nghĩa mang về.

6. Nem nướng Hữu Lũng

đặc sản Lạng Sơn

Món nem đặc biệt này là sự kết hợp của thịt sống sau khi nên men khoảng 2 đến 3 ngày được nướng trên bếp than hoa cho lá chuối cháy xám. Khi ăn, nem được ăn kèm với lá đinh lăng cùng nước chấm chua ngọt tạo nên món nem nướng đặc trưng riêng chỉ có ở Lạng Sơn.

7. Đào Mẫu Sơn – hoa quả đặc sản Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Thứ quả này bên ngoài là lớp vỏ có lông tơ mềm mịn, vừa to vừa ngọt cùi lại giòn dai và chắc thịt nên từ lâu đã trở thành hoa quả đặc sản Lạng Sơn nổi tiếng khắp nơi. Chính hương thơm tự nhiên và hương vị ngọt ngào của trái đào tươi mà hàng năm cứ đến mùa đào Mẫu Sơn, du khách lại tấp nập đổ về để tìm mua bằng được

8. Bánh coóng phù – Loại bánh đặc sản Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Thoạt nhìn, bánh coóng phù trông khá giống với bánh trôi, bánh được làm từ gạo nếp và bên trong là nhân đường nâu. Phần nước của bánh được nấu bằng đường hoa mai và gừng rắc lên trên là ít dừa và lạc. Bát bánh nóng hổi, thơm nức mùi đánh thức vị giác ngay từ cái nhìn đầu tiên chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm đáng nhớ.

9. Khâu nhục đặc sản Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Món ăn nghe khá lạ và độc đáo này lại là đặc sản Lạng Sơn nổi tiếng nếu bạn không được thưởng thức thì quả là đáng tiếc. Khâu nhục là món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc được làm từ thịt ba chỉ ướp cùng gia vị đặc trưng như khoai lang và lá tàu soi. Khâu nhục khi chín có màu đẹp mắt rất hấp dẫn, thịt ngọt mềm cùng bì dai giòn ăn một lần chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.

10. Bánh cuốn trứng món ăn độc đáo Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Cũng giống với những loại bánh cuốn khác là phần bên ngoài được làm bằng bột gạo xay rồi đem tráng mỏng. Tuy nhiên điểm nhấn để tạo nên sự khác biệt cho món ăn trở thành đặc sản Lạng Sơn chính là phần nhân bên trong của bánh. Nhân bánh cuốn được làm với phần lòng đào của trứng gà nên tất thơm ngon và béo ngậy. Nước dùng của bánh là nước hầm xương heo cùng hành phi, tiêu, ớt, mắm,. Một món ăn được hòa quyện giữa hương vị thơm ngậy của nhân cùng độ dẻo dai của vỏ chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn món này mãi không thôi.

Hy vọng với những chia sẻ về đặc sản Lạng Sơn đã giúp bạn có những bữa ăn tuyệt vời, nạp đầy năng lượng để có một chuyến du lịch, khám phá Lạng Sơn vui vẻ, ý nghĩa nhất.

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền. Hãy khám phá vẻ đẹp của nền văn hóa, du lịch, ẩm thực của Việt Nam qua bài viết>>> Địa điểm du lịch cực hot của 63 tỉnh thành – Nhất định bạn phải ghé thăm

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Mạch nha – Món quà ngọt ngào và bổ dưỡng vạn người yêu thích

53,231 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã từng thưởng thức món kẹo mạch nha nổi danh của Quảng Ngãi? Thứ kẹo ngọt thanh, dẻo quẹo, thơm ngon mùi nếp khiến bao người thương nhớ. Vùng đất làm ra được món “kẹo mầm” ngon...

Ngày hè ý nghĩa tại bãi biển Quất Lâm đẹp nhất Nam Định

52,294

Hè này vẫn chưa kết thúc, còn chần chờ gì mà không tiếp tục có những chuyến đi thú vị? Dù không thể so sánh với những bãi biển phía miền Nam, miền Trung nhưng đến Quất Lâm...

Bún mọc Kim Sơn ngọt thanh làm ấm lòng du khách đến lạ

10,001 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú ở Ninh Bình, thì không chỉ có các đặc sản cơm cháy, thịt dê núi, miến lươn hay ốc núi mà bún mọc Kim Sơn cũng là một món ăn đặc...

Cà đắng Tây Nguyên: Từ thứ quả mọc ven đường trở thành đặc sản

74,735 Ẩm thực vùng miền

Cà đắng xưa nay luôn là món ăn dân dã của đồng bào dân tộc thiểu số tại Tây Nguyên, nhưng ngày nay lại trở thành đặc sản. Được kết tinh từ khí hậu, thổ nhưỡng đã tạo...

Bãi Cháy: Khám phá “thiên đường du lịch” vùng đất Quảng Ninh

71,378

Nhắc tới vùng đất Quảng Ninh, hẳn không ai là không biết tới Bãi Cháy – một bờ biển nhân tạo tuyệt đẹp và vô cùng hấp dẫn. Nếu bạn còn đang băn khoăn hè này sẽ đi...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Khu du lịch Lan Vương: Thiên đường vui chơi mới của giới trẻ

51,326 Du lịch

Khu du lịch Lan Vương là địa điểm vui chơi mới nổi tại Bến Tre. Nơi đây đang thu hút nhiều khách tham quan, du lịch, đặc biệt là giới trẻ Sài Thành. Với bầu không khí tự...

{{$tags}}
La Pán Tẩn – Du lịch khám phá “đỉnh trời” Mù Căng Chải

10,001 Du lịch

Được biết đến là một phần của Mù Cang Chải, La Pán Tẩn sở hữu những thửa ruộng bậc thang đẹp mê đắm lòng người tựa như “vân tay của trời”. Nơi đây đã trở thành địa danh...

{{$tags}}
Núi Cấm Sơn – kỳ quan thiên nhiên nằm giữa lòng Hà Giang

10,001 Du lịch

Núi Cấm Sơn là một trong những địa điểm được rất nhiều du khách lựa chọn khi du lịch Hà Giang. Dãy núi này đẹp tựa một tranh thiên nhiên hùng vĩ, huyền bí nhưng cũng thật nên...

{{$tags}}
Tham quan đình Đình Bảng – Đình cổ đẹp nhất đất Kinh Bắc

74,709 Du lịch

Đình Đình Bảng tọa lạc tại vùng đất Kinh Bắc tươi đẹp. Ngôi đình này là một trong những ngôi đình có kiến trúc đẹp nhất nước ta. Sự cổ kính, tinh xảo của kiến trúc sẽ khiến...

{{$tags}}
Búng Bình Thiên – Hồ nước ngọt trời ban ở An Giang

74,183 Du lịch

Về miền Tây, du khách được trải nghiệm du lịch mùa nước nổi An Giang. Các bạn thường tìm đến các khu rừng tràm Trà Sư, chợ nổi Long Xuyên, cù lao Giêng… Bên cạnh đó, có một...

{{$tags}}

Giải trí

Mách bạn địa chỉ các quán chè ngon ở Hà Nội – Địa điểm hấp dẫn không thể bỏ qua

204,633 Du lịch

Bạn là tín đồ của chè? Bạn mong muốn có cơ hội thưởng thức tất cả loại chè thơm ngon trong lòng thủ đô? Vậy còn chần chừ gì nữa, hãy cùng mình tìm hiểu bài viết “...

{{$tags}}
Điểm danh 7 kiểu tóc gợn sóng nhẹ hot nhất

153,370 Giải trí

Kiểu tóc gợn sóng nhẹ hay kiểu tóc uốn gợn sóng dài là kiểu tóc đang trở thành xu hướng trong năm nay. Bạn có đang băn khoăn đi tìm cho mình kiểu tóc gợn sóng nhẹ phù...

{{$tags}}
Nhà thờ gỗ Kon Tum: Vẻ uy nghi tráng lệ có tuổi đời 100 năm

105,479 Du lịch

Nhà thờ gỗ (hay còn gọi là nhà thờ chính tòa Kon Tum) là một công trình kiến trúc tôn giáo rất độc đáo. Được coi như “báu vật” giữa núi rừng Tây Nguyên, nơi đây là niềm...

{{$tags}}
Bánh ít lá gai: Đặc sản chứa chán tình nghĩa người Bình Định

82,780 Du lịch

Bánh ít lá gai là đặc sản nổi tiếng của vùng quê Bình Định, đây là món bánh ít lá gai Bình Định dân dã, mộc mạc nhưng chứa chan đầy tình nghĩa con người. Cơm gà Tam...

{{$tags}}
Đặc sản Hà Tĩnh dân dã mà phát nghiện bạn đã thử hết chưa?

98,960 Du lịch

Hà Tĩnh mảnh đất đầy nắng và gió nổi tiếng với những bãi biển đẹp, sông núi non nước hùng vĩ. Nơi đây còn lưu giữ một kho tàng di sản văn hóa phi vật thể. Hơn thế...

{{$tags}}
Mực rim me Nha Trang làm mồi chuẩn ngon để lai rai hết ngày

Đừng bỏ lỡ

Mực rim me Nha Trang làm mồi chuẩn ngon để lai rai hết ngày

Mực rim me Nha Trang là một gợi ý khác cho bạn mua về làm quà sau mỗi chuyến đi đến thành phố biển. Đây là đặc sản dễ ăn được nhiều du khách thích thú bởi hòa...

  • Review địa chỉ bán mè xửng ngon nhất ở Huế – Dân du lịch nên bỏ túi
    Review địa chỉ bán mè xửng ngon nhất ở Huế – Dân du lịch nên bỏ túi
  • Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan
    Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan
  • Bánh chả dừa Hải Phòng giòn tan bên tách trà ấm ngày se lạnh
    Bánh chả dừa Hải Phòng giòn tan bên tách trà ấm ngày se lạnh
  • Bánh cuốn làng Kênh: Quà quê bình dị gây “nghiện” tức thì
    Bánh cuốn làng Kênh: Quà quê bình dị gây “nghiện” tức thì
  • Cá chua Kon Tum: Tên nghe lạ nhưng lại ngon hết sẩy
    Cá chua Kon Tum: Tên nghe lạ nhưng lại ngon hết sẩy
  • Đặc sản món từ ong vò vẽ khiến du khách thử là mê
    Đặc sản món từ ong vò vẽ khiến du khách thử là mê

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

122,088 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

{{$tags}}
Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

66,783 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}
Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

86,497 Setup khách sạn

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

{{$tags}}
Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

36,938 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}
Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

87,003 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Bí quyết lựa chọn địa điểm xây dựng khách sạn thành công

47,190 Kiến Thức Khách Sạn

Chọn địa điểm xây dựng khách sạn là một bước vô cùng quan trọng để đảm bảo thành công trong lĩnh vực này. Việc tìm vị trí thích hợp đòi hỏi chủ đầu tư phải nghiên cứu kỹ...

{{$tags}}
Trải nghiệm phòng ngủ khách sạn 2 sao đa phong cách ấn tượng

43,083 Kiến Thức Khách Sạn

Công trình khách sạn 2 sao là một trong những điểm nghỉ dưỡng có chất lượng dịch vụ tốt được sự quan tâm của nhiều khách hàng. Bên cạnh việc đánh giá khách sạn qua sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
Tổng quan về phòng ngủ khách sạn: 20+ mẫu phòng đẹp nhất

49,283 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng ngủ khách sạn không chỉ làm hài lòng khách hàng bởi các thiết kế độc đáo hay chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp. Sự tiện nghi của các thiết bị phòng ngủ khách sạn cũng là một...

{{$tags}}
Kinh nghiệm thiết kế Homestay tạo điểm nhấn độc đáo, mới lạ

40,822 Kiến Thức Khách Sạn

Có rất nhiều mẫu thiết kế homestay mới lạ và hiện đại. Tuy nhiên thiết kế homestay như thế nào là đạt chuẩn và đẹp nhất thì hãy cùng chúng tôi tham khảo những kinh nghiệm thiết kế...

{{$tags}}
Cách lựa chọn mẫu thảm trải hành lang khách sạn phù hợp nhất

33,981 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những cách trang trí hành lang khách sạn đơn giản, nhanh chóng nhất đó chính là sử dụng thảm trải hành lang khách sạn. Nó không chỉ giúp khách sạn nổi bật hơn mà còn gây...

{{$tags}}

Tin tức khách sạn

Tất tần tật thông tin từ A – Z xích đu trứng không thể bỏ qua

44,472 Tin tức khách sạn

Xích đu trứng là sản phẩm đang chiếm sóng thị trường nhờ vẻ đẹp hiện đại và trẻ trung. Tuy nhiên, chắc hẳn không phải ai cũng biết đầy đủ thông tin về sản phẩm này. Dưới đây...

{{$tags}}
Mua ấm siêu tốc loại nào tốt? Địa chỉ mua ấm siêu tốc chất lượng

10,001 Tin tức khách sạn

Mua ấm siêu tốc loại nào tốt, mua ấm siêu tốc nên đánh giá về chất liệu hay thương hiệu và đâu là địa chỉ bán số lượng lớn bình đun siêu tốc giá rẻ, cạnh tranh nhất?...

{{$tags}}
Tiêu chí lựa chọn đồ amenities khách sạn chất lượng nhất

57,613 Tin tức khách sạn

Chọn đồ amenities khách sạn cần đảm bảo chất lượng và giá cả phải chăng cần dựa vào các tiêu chí. Dựa vào các tiêu chí này mà chủ khách sạn sẽ lựa chọn đúng đắn trong kinh...

{{$tags}}
Gợi ý những cách xếp khăn giấy để chén và ly độc lạ

126,336 Tin tức khách sạn

Những tờ khăn giấy để chén có thể được biến tấu để trở thành nhiều hình dạng lạ mắt và độc đáo. Chỉ cần dành ít thời gian nghiên cứu, bàn tiệc của bạn sẽ có những bông...

{{$tags}}
Thùng rác Inox: Mẫu thùng rác đẹp, thông dụng có mặt từ nhà ra phố

10,001 Tin tức khách sạn

Những chiếc thùng rác Inox không còn là những vật dụng quá xa lạ trong cuộc sống của chúng ta. Sản phẩm này có mặt ở khắp mọi nơi, từ những hộ gia đình, các tòa nhà văn...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

50,280 Kiến Thức Khách Sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

{{$tags}}
Dine and Dash là gì? Cách xử lý khôn ngoan khi Dine and Dash xảy ra

70,516 Kiến Thức Khách Sạn

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng thuật ngữ Dine and Dash được sử dụng rất phổ biến. Vậy Dine and Dash là gì? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé! Trong lĩnh vực kinh doanh...

{{$tags}}
Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

129,399 Kiến Thức Khách Sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

{{$tags}}
Kế toán khách sạn cần làm gì hàng ngày, hàng quý kinh doanh?

125,771 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán khách sạn cần làm gì? Đây chính là câu hỏi khi bạn quan tâm đến nghề này. Vậy để tìm hiểu xem nghề kế toán ở khách sạn cần làm và phải làm gì thì hãy...

{{$tags}}
Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

68,621 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

71,730 Kiến Thức Khách Sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

{{$tags}}
Cotton Poly là gì? Ga giường cotton poly có tốt không?

10,001 Tin tức khách sạn

Có thể bạn đã nghe hoặc đã từng sử dụng qua loại vải cotton poly dùng để may vỏ chăn ga gối nhưng bạn vẫn không hiểu rõ cotton poly là gì? Liệu ga giường làm từ chất...

{{$tags}}
Điểm danh 9 loại thảm chùi chân khách sạn phổ biến hay dùng hiện nay

30,067 Kiến Thức Khách Sạn

Thảm chùi chân khách sạn là sản phẩm không thể thiếu trong mỗi khách sạn, nhà nghỉ. Có nhiều mẫu mã, chất liệu thảm khác nhau. Vậy nên chọn loại thảm chùi chân nào? Cùng điểm danh các...

{{$tags}}
Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng đẹp nhất hiện nay

84,058 Kiến Thức Khách Sạn

Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...

{{$tags}}
Top 5 lưu ý khi mua chăn ga gối đệm khách sạn không thể bỏ qua

67,889 Tin tức khách sạn

Chăn ga gối đệm trong mỗi phòng ngủ là thiết bị buồng phòng quan trọng thể hiện đẳng cấp phục vụ của khách sạn. Vậy chọn mua chăn ga gối đệm khách sạn cần lưu ý những gì?...

{{$tags}}
{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}