No quên lối về đặc sản Lạng Sơn khiến du khách phát hờn

No quên lối về đặc sản Lạng Sơn khiến du khách phát hờn

102,288 | Thứ sáu, 04/07/2025, 07:00 (GMT+7)

Lạng Sơn được nổi tiếng với cảnh núi non hùng vĩ, danh thắng đẹp nên thơ, hấp dẫn với những đặc sản Lạng Sơn, món ngon từ ăn chính đến ăn vặt khiến bạn mải no nên quên cả đường về. Những nét tinh hoa ẩm thực độc đáo đã góp phần tạo nên một yếu tố vô cùng đặc biệt khiến bạn sẽ nhớ mãi về nơi này.

Điểm danh món ngon, các loại bánh đặc sản Lạng Sơn

1. Lợn quay đặc sản Lạng Sơn không thể bỏ qua

đặc sản Lạng Sơn

Lợn quay lá mắc mật là món đặc sản Lạng Sơn nổi tiếng nhất. Lợn quay chín được chặt thành từng miếng xếp ra đĩa, hương vị của lá mắc mật tỏa thơm ngát. Nước chấm dùng với món này là trái mắc mật, muối, bột ngọt hoặc dùng nước mắm ớt bỏ trái mắc mật vào sẽ làm cho món ăn thêm trọn vẹn.

2. Vịt quay Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Được tuyển chọn từ những con vịt ngon, chắc thịt được sơ chế qua sau đó bụng vịt được nhồi những thứ gia vị được hái trong rừng. Để thịt vịt ngấm gia vị từ 2 đến 3 tiếng rồi mang đi nướng. Đến khi màu da vịt chuyển từ vàng sang nâu sẫm rồi cho vào chảo mỡ đã phi sả, ớt, gừng,.. Cắn một miếng thịt vịt, đậm đà, dai mềm mang hương vị lạ rất đặc trưng đặc sản Lạng Sơn mà bạn nhất định phải thử.

3. Bánh áp chao – bánh đặc sản Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Món bánh độc đáo này được chế biến từ gạo nếp và gạo tẻ giòn thơm như bánh rán, ẩn bên trong nhân bánh là vị chao nổi tiếng của người Lạng Sơn. Trong cái thời tiết se lạnh mà được ngồi quây quần bên bạn bè mà được nhấp môi chút rượu Mẫu Sơn, nhấm nháp cái vị đậm đà của món áp chao mới thấy được cái thú ẩm thực xứ Lạng.

4. Độc đáo vị phở chua đặc sản Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Phở chua gồm có bánh phở, khoai lang thái chỉ chiên giòn với gan lợn, thịt gà xé, hành phi, lạc rang, dưa chuột, lạp xưởng,..  Phần nước dùng có vị béo ngậy của mỡ vịt vừa thơm phức nhờ những gia vị được ướp sẵn trước khi quay.

5. Măng ớt – Đặc sản Lạng Sơn làm quà

đặc sản Lạng Sơn

Đây là món măng ngâm ớt cùng mắc mật tươi nên có vị rất lạ. Người dân Lạng Sơn chọn món măng ớt là món ăn quen thuộc hàng ngày có thể dùng cơm, phở hoặc bất cứ món ăn gì hàng ngày. Vì thế, nếu có dịp đặt chân đến đây thì bạn hãy chọn măng ớt là đặc sản Lạng Sơn làm quà ý nghĩa mang về.

6. Nem nướng Hữu Lũng

đặc sản Lạng Sơn

Món nem đặc biệt này là sự kết hợp của thịt sống sau khi nên men khoảng 2 đến 3 ngày được nướng trên bếp than hoa cho lá chuối cháy xám. Khi ăn, nem được ăn kèm với lá đinh lăng cùng nước chấm chua ngọt tạo nên món nem nướng đặc trưng riêng chỉ có ở Lạng Sơn.

7. Đào Mẫu Sơn – hoa quả đặc sản Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Thứ quả này bên ngoài là lớp vỏ có lông tơ mềm mịn, vừa to vừa ngọt cùi lại giòn dai và chắc thịt nên từ lâu đã trở thành hoa quả đặc sản Lạng Sơn nổi tiếng khắp nơi. Chính hương thơm tự nhiên và hương vị ngọt ngào của trái đào tươi mà hàng năm cứ đến mùa đào Mẫu Sơn, du khách lại tấp nập đổ về để tìm mua bằng được

8. Bánh coóng phù – Loại bánh đặc sản Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Thoạt nhìn, bánh coóng phù trông khá giống với bánh trôi, bánh được làm từ gạo nếp và bên trong là nhân đường nâu. Phần nước của bánh được nấu bằng đường hoa mai và gừng rắc lên trên là ít dừa và lạc. Bát bánh nóng hổi, thơm nức mùi đánh thức vị giác ngay từ cái nhìn đầu tiên chắc chắn sẽ mang lại cho bạn những trải nghiệm đáng nhớ.

9. Khâu nhục đặc sản Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Món ăn nghe khá lạ và độc đáo này lại là đặc sản Lạng Sơn nổi tiếng nếu bạn không được thưởng thức thì quả là đáng tiếc. Khâu nhục là món ăn bắt nguồn từ Trung Quốc được làm từ thịt ba chỉ ướp cùng gia vị đặc trưng như khoai lang và lá tàu soi. Khâu nhục khi chín có màu đẹp mắt rất hấp dẫn, thịt ngọt mềm cùng bì dai giòn ăn một lần chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi.

10. Bánh cuốn trứng món ăn độc đáo Lạng Sơn

đặc sản Lạng Sơn

Cũng giống với những loại bánh cuốn khác là phần bên ngoài được làm bằng bột gạo xay rồi đem tráng mỏng. Tuy nhiên điểm nhấn để tạo nên sự khác biệt cho món ăn trở thành đặc sản Lạng Sơn chính là phần nhân bên trong của bánh. Nhân bánh cuốn được làm với phần lòng đào của trứng gà nên tất thơm ngon và béo ngậy. Nước dùng của bánh là nước hầm xương heo cùng hành phi, tiêu, ớt, mắm,. Một món ăn được hòa quyện giữa hương vị thơm ngậy của nhân cùng độ dẻo dai của vỏ chắc chắn sẽ khiến bạn muốn ăn món này mãi không thôi.

Hy vọng với những chia sẻ về đặc sản Lạng Sơn đã giúp bạn có những bữa ăn tuyệt vời, nạp đầy năng lượng để có một chuyến du lịch, khám phá Lạng Sơn vui vẻ, ý nghĩa nhất.

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền hay bạn là người đang tìm mua những loại thiết bị dùng cho khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,… Hãy đến ngay với Poliva qua website Poliva.vn, chúng tôi k chỉ đem đến những bài viết hay về ẩm thực, du lịch, mà chúng tôi còn cung cấp các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ khác như: bán xích đu sân vườnghế bể bơi bằng nhựagiá dù che nắng ngoài trờibộ amenities,…Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để nhận được báo giá cũng như những tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

Vẻ đẹp ma mị không dành cho “người yếu tim” tại Hồ Thủy Tiên

64,276 Địa điểm du lịch

Nếu như bạn đã quá quen thuộc với một Huế đầy thơ mộng, đậm trữ tình, thì sao không thử khám phá hồ Thủy Tiên nhỉ! Nơi đây sẽ mang đến cho du khách cảm giác “rợn người”,...

Mực rim me Nha Trang làm mồi chuẩn ngon để lai rai hết ngày

58,000 Ẩm thực vùng miền

Mực rim me Nha Trang là một gợi ý khác cho bạn mua về làm quà sau mỗi chuyến đi đến thành phố biển. Đây là đặc sản dễ ăn được nhiều du khách thích thú bởi hòa...

Ẩm thực đặc sản Thái Nguyên ăn no cái bụng chứ chưa no con mắt

102,067

Nhắc tới Thái Nguyên là người ta nghĩ ngay tới thức uống chè nổi tiếng trứ danh. Ngoài ra, đặc sản Thái Nguyên còn có nhiều món ăn đặc sắc có một không hai mang đậm tinh hoa...

Hành hương về chùa Dâu Bắc Ninh – Ngôi chùa 2000 tuổi cổ kính

77,871 Địa điểm du lịch

Chùa Dâu là ngôi chùa cổ kính nhất Việt Nam. Nơi đây là trung tâm Phật giáo cổ xưa và mang những nét giá trị văn hóa tâm linh đặc sắc. Chùa là di tích quốc gia đặc...

Trà Atiso: Đặc sản mua về làm quà số 1 tại xứ Đà Lạt mộng mơ

39,831 Ẩm thực vùng miền

Trà Atiso với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người đang dần trở thành thức uống quen thuộc và được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Vậy những tác dụng của trà này là gì?...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

My Hill Sóc Sơn – Địa điểm “ẩn náu” tuyệt vời gần Hà Nội

161,631 Du lịch

Bạn đã quá “chán ghét” cái ồn ào, tấp nập của thành phố Hà Nội? Bạn muốn “đổi gió”, cùng bạn bè khám phá những vùng đất thiên nhiên thơ mộng? Vậy thì đừng chần chừ gì nữa...

Kinh nghiệm đi đền Bà Chúa Kho cầu may, thêm lộc

80,741 Du lịch

Mỗi ngôi đền, chùa lại thu hút du khách thập phương đến lễ bái để cầu may mắn, làm ăn phát tài. Trong văn hóa tâm linh người Việt, đền Bà Chúa Kho luôn giới kinh doanh đến...

Tham quan thắng cảnh ao Bà Om lắng nghe huyền tích truyện xưa

55,543 Du lịch

Ao Bà Om là một thắng cảnh du lịch nổi tiếng ở tỉnh Trà Vinh, Việt Nam. Sự xuất hiện của ao bà Om được người dân kể lại bằng một truyền thuyết hết sức thú vị. Hãy cũng...

Ghé thăm cầu quay sông Hàn khám phá biểu tượng sức sống Đà thành

85,217 Du lịch

Nhắc đến Đà Nẵng là nhắc tới những cây cầu độc đáo và mới lạ. Trong đó, phải kể đến cầu sông Hàn – cây cầu quay đầu tiên của Việt Nam. Đây chính biểu tượng cho sức...

Ghé thăm Điện Hòn Chén khám phá giai thoại đặc biệt có 1 không 2

55,223 Du lịch

Điện Hòn Chén thuộc quần thể di tích Huế chứa đựng giá trị ý nghĩa tâm linh độc đáo. Đến nơi đây, du khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng di tích – thắng cảnh độc đáo và lắng nghe...

Giải trí

Bật mí các địa điểm du lịch Long An hấp dẫn không thể bỏ qua

103,515 Du lịch

Rời xa chốn “phồn hoa” của đô thị nhộn nhịp, sa hoa, đến với khu du lịch Long An, bạn sẽ có cảm giác như bước vào một không gian hoàn hoàn mới. Đó là khung cảnh thanh...

Cách làm món ăn dã ngoại đơn giản – 7 món ăn picnic cực ngon

237,419 Ẩm thực vùng miền

Để chuyến picnic trở lên thú vị và đầy ý nghĩa, thì việc chuẩn các món ăn dã ngoại đơn giản là cực kỳ cần thiết đúng không các bạn? Vậy khi dã ngoại nên chuẩn bị những...

Khám phá Top 7 địa điểm du lịch Bình Định – Thiên Đường Biển Đảo

102,341 Du lịch

Bạn đang chuẩn bị cho hành trình du lịch Bình Định? Bạn muốn khám phá những điểm đến kỳ thú tại vùng đất thơ mộng này? Hãy cùng tôi tìm hiểu bài viết dưới đây để không bỏ...

Gỏi cá mai: Món ngon thấm đậm hương vị xứ biển Vũng Tàu

87,864 Du lịch

Đến Vũng Tàu, bạn nhất định phải trải nghiệm món gói cá mai Vũng Tàu, đây là món ăn ngon có 1-0-2 của xứ biển với vị ngon lạ miệng mang đến sự hấp dẫn đặc biệt cho...

Khám phá khu du lịch sinh thái chùa Trầm – Nét đẹp kỳ vĩ của thiên nhiên

109,562 Du lịch

Khu du lịch sinh thái chùa Trầm là một trong những địa điểm di tích nổi tiếng cách trung tâm Hà Nội khoảng 25km. Ngoài cảnh đẹp hùng vĩ thu hút khách du lịch bốn phương, khu du...

Setup khách sạn

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,350 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

69,593 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,208 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

36,958 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

70,370 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Thiết kế khách sạn

Thiết kế homestay vintage – Phong cách “chất lừ” từ sự cổ điển

72,084 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay vintage – kiểu thiết kế homestay mới lạ nhất hiện nay. Các chủ đầu tư hay những vị khách du lịch đều rất thích kiểu thiết kế này. Vậy mẫu thiết kế homestay vintage có...

Quy định về hình thức, kích thước thang máy khách sạn 3 sao

61,346 Kiến Thức Khách Sạn

Thang máy khách sạn 3 sao không chỉ cần đạt chuẩn về hình thức, kích thước mà nó còn phải đảm bảo đạt đủ các tiêu chuẩn an toàn cơ bản đã được pháp luật quy định. Tiêu...

Thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất

103,362 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi sự kiện đều được diễn ra ở khách sạn. Vậy làm thế nào để thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất? Cách thiết kế ấy sẽ quyết định đến sự chuyên nghiệp,...

Thiết kế Homestay diện tích nhỏ đơn giản và giá cả phù hợp

75,781 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay diện tích nhỏ hiện nay được đưa vào sử dụng phổ biến ở các khu du lịch. Vậy thiết kế homestay diện tích nhỏ cần những điều kiện gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết ngay...

Thông tin mới nhất về mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng hot nhất hiện nay

50,373 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thị trường kinh doanh khách sạn việc lựa chọn kiến trúc khách sạn rất quan trọng. Mẫu kiến trúc khách sạn 7 tầng rất phong phú và đa dạng. Để lựa chọn được mẫu kiến trúc phù...

Tin tức khách sạn

Mua kệ tạp chí văn phòng cần chú ý điều gì?

11,940 Tin tức khách sạn

Việc chọn mua được giá để sách, tạp chí dùng phù hợp với môi trường văn phòng không hẳn quá khó, nhưng cũng không dễ, đặc biệt là với người mua lần đầu. Bài viết dưới đây, Poliva...

Thảm trải sàn bán ở đâu chất lượng? Gợi ý địa chỉ phân phối uy tín

34,839 Tin tức khách sạn

Khi đời sống được tăng cao và nhu cầu trang trí không gian sống của con người cũng tăng dần theo thì nhu cầu mua thảm trang trí cũng được tăng theo. Thảm trải sàn có thể sử...

Chấm dứt nạn gạt tàn thuốc lá bừa bãi bằng thùng rác inox gạt tàn

12,354 Tin tức khách sạn

Có rất nhiều vụ việc cháy nổ ngoài ý muốn do gạt tàn thuốc lá bừa bãi gây ra. Làm thế nào để ngăn chặn được những vấn đề này một cách hiệu quả nhát tại những nơi...

Kệ để dù thép phun sơn và inox, loại chất liệu nào tốt hơn?

11,733 Kiến Thức Khách Sạn

Rất nhiều khách hàng khi chọn mua giá kệ để ô dù đều rất phân vân vì không biết nên chọn loại giá cắm ô bằng inox hay là thép phun sơn. Nếu so sánh thì kệ để...

Chi tiết cấu tạo bình để nước rửa tay cảm ứng thông minh

10,067 Tin tức khách sạn

Bình đựng nước rửa tay cảm ứng là một sản phẩm tiện lợi và hiện đại giúp cho việc rửa tay trở nên đơn giản và an toàn hơn. Để hiểu rõ hơn về cấu tạo của bình...

Nghiệp vụ khách sạn

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

50,159 Kiến Thức Khách Sạn

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

45,575 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

14,999 Kiến Thức Khách Sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

55,089 Kiến Thức Khách Sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

Làm sao để trở thành lễ tân khách sạn 5 sao với mức lương cao?

136,552 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là môi trường làm việc sang trọng, cao cấp với cơ hội thăng tiến tốt dành cho công việc lễ tân khách sạn. Vì thế mà có rất nhiều thắc mắc xoay quanh công...

Kiến thức khách sạn

Top 6 thương hiệu máy đánh giày được người Việt tin dùng

10,247 Tin tức khách sạn

Máy đánh giày không chỉ là thiết bị cần thiết trong các khách sạn, tòa nhà văn phòng, mà còn là lựa chọn hàng đầu cho nhiều gia đình hiện đại. Với nhu cầu sử dụng ngày càng...

Trọn bộ tiêu chuẩn resort chi tiết và cụ thể nhất nên “đút túi”

53,473 Kiến Thức Khách Sạn

Để có một khu resort đảm bảo đúng quy định cũng như tạo sự thoải mái cho khách hàng thì cần tuân thủ đầy đủ các tiêu chuẩn resort. Các tiêu chuẩn này sẽ có sự thay đổi...

99+ mẫu giường pallet đẹp mộc mạc đúng chuẩn phong thái Vintage

14,347 Tin tức khách sạn

Những chiếc giường pallet ngày càng được sử dụng phổ biến hơn trong mô hình kinh doanh homestay vì sự gần gũi mà chúng mang lại. Hãy thử tham khảo những mẫu giường pallet đẹp nhất mang phong...

Sử dụng xe thu gom bát đĩa đúng cách, bạn đã biết chưa?

11,842 Kiến Thức Khách Sạn

Không phải bất cứ nhân viên phục vụ nhà hàng nào cũng biết sử dụng xe thu gom bát đĩa đúng cách đâu nhé! Rất nhiều người sử dụng thiết bị này sai cách dẫn tới hậu quả...

So sánh dù đôi ngoài trời và dù đơn thông thường

10,744 Tin tức khách sạn

Dù đôi ngoài trời và dù đơn thông thường là hai dạng dù phổ biến được sử dụng để che nắng và bảo vệ khỏi thời tiết ngoài trời. Mỗi loại dù có những đặc điểm và ưu...

No quên lối về đặc sản Lạng Sơn khiến du khách phát hờn

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0