YÊU CẦU BÁO GIÁ
Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là quản lý bộ phận tiền sảnh.
Mỗi khách sạn đều có bộ phận tiền sảnh. Các nhân viên làm việc tại đây dưới sự giám sát, hỗ trợ của quản lý bộ phận tiền sảnh. Người quản lý này sẽ được lựa chọn là người có trình độ chuyên môn. Bên cạnh đó quản lý sẽ là người có kinh nghiệm về quản trị khách sạn. Vị trí quản lý bộ phận sẽ có nhiệm vụ giám sát các bộ phận khác như lễ tân, nhân viên đặt phòng… Bao quát và điều hành bộ phận tiền sảnh. Ngoài việc giám sát thì quản lý còn giải quyết các vấn đề liên quan đến khách hàng. Có thể nói đây là người “đứng mũi chịu sào” tại tiền sảnh.
Người quản lý sẽ “đứng mũi chịu sào” các công việc
Quản lý tiền sảnh là người có năng lực lập kế hoạch, giải quyết các vấn đề… Do đó nhiệm vụ chính của quản lý đó là giám sát, lên kế hoạch và tổ chức bộ phận tiền sảnh một cách khoa học, hiệu quả. Hơn nữa quản lý sẽ đào tạo nhân viên lễ tân và tập huấn cho các tiểu bộ phận khác.
Quản lý tiền sảnh sẽ tham gia hoạt động marketing, tiếp nhận các thông tin của khách hàng. Hơn nữa việc xử lý các sự cố, khiếu nại hay phàn nàn của khách hàng cũng là nhiệm vụ của quản lý. Quản lý tiền sảnh phải là người đưa ra các ý kiến để chăm sóc khách hàng.
Quản lý lên kế hoạch và sắp xếp công việc
Một nhiệm vụ không kém phần quan trọng đó chính là tuyển dụng và đào tạo nhân viên. Quản lý bộ phận tiền sảnh sẽ giao tiếp với khách hàng. Hơn nữa người này sẽ trực tiếp tuyển dụng, đào tạo và đánh giá các nhân viên cấp dưới. Quản lý là người lập kế hoạch chấm công, phối hợp và liên kết các phòng ban khác nhau để làm việc.
Quản lý các bộ phận trong tiền sảnh còn có công việc nữa đó chính là quản trị hệ thống. Hệ thống nhân viên có làm đúng quy trình, chuẩn mực hay không. Cách quản lý ở đây đều mang tính định hướng, đào tạo. Người quản lý phải có những đề xuất mới mẻ trong cách quản lý điều hành. Từ đó mang lại doanh thu và lợi nhuận cho khách sạn.
Bên cạnh các kiến thức chuyên môn nghiệp vụ thì quản lý tiền sảnh cần đảm bảo các kĩ năng sau.
Ngoại ngữ là điều không thể thiếu trong xã hội hiện nay. Đặc biệt làm việc trong lĩnh vực khách sạn thì việc tiếp xúc với khách nước ngoài là điều đương nhiên. Do đó khả năng thông thạo ngoại ngữ là điều cực kỳ cần thiết. Việc thông thạo ngoại ngữ sẽ giúp người quản lý giao tiếp với khách hàng, giải quyết các khiếu nại và vấn đề liên quan đến du khách nước ngoài.
Các kĩ năng cần thiết của một người quản lý bộ phận tiền sảnh
Một người quản lý giỏi thì phải biết sắp xếp các công việc. Bên cạnh đó là tổ chức các công việc, tình huống mới. Xây dựng các quy trình làm việc một cách khoa học nhất. Do đó người quản lý phải có kĩ năng quản lý để có các chiến lược kinh doanh phù hợp.
Giao tiếp là kĩ năng quan trọng trong mọi ngành nghề. Giao tiếp có hay, có giỏi hay không do người quản lý đó trau dồi, học hỏi. Hơn nữa kĩ năng giải quyết vấn đề một cách chuyên nghiệp cũng giúp công việc suôn sẻ và thuận lợi hơn.
Công việc quản lý cần có sự kết nối và tương tác con người. Đây là cách duy trì mối quan hệ giữa đồng nghiệp với nhau. Mối quan hệ nhân viên – khách hàng, mối quan hệ cấp trên – cấp dưới… Do đó người quản lý phải biết động viên, khéo léo để công việc ổn định và trôi chảy nhất.
Quản lý phải kết nối và tương tác với mọi người
Chúng tôi vừa giới thiệu đến các bạn thông tin và các kĩ năng cần thiết của một người quản lý. Hi vọng với những thông tin này quý khách sẽ nắm bắt và hiểu thêm về quản lý khách sạn. Những bạn có ý định học và theo ngành quản trị khách sạn cũng sẽ có cái nhìn tổng quan hơn về ngành nghề này!
Một số thiết bị sảnh – ngoại cảnh giá rẻ:
Ghế tắm nắng nhập khẩu nguyên chiếc chính hãng 100%. Với thiết kế tinh tế, sang trọng, chất liệu cao cấp sản phẩm hứa hẹn đem đến điểm nhấn độc đáo cho không gian ngoài trời, đồng thời cung cấp dịch vụ tiện ích nghỉ dưỡng đẳng cấp đến với mọi khách hàng Xem chi tiết Ghế tắm nắng nhập khẩu
Bạn đang tìm kiếm một giải pháp tiện lợi và thông minh để di chuyển hành lý trong khách sạn? Xe đẩy hành lý inox trắng sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn. Mẫu xe... Xem chi tiết Xe đẩy hành lý Inox trắng
Cột chắn inox dây nhung dài 1.5m dành cho khách sạn, sân bay, ga tàu, chương trình sự kiện. Cột chắn inox được nghiên cứu và sản xuất trên dây chuyền công nghệ tiên tiến có độ bền cao, khả năng chống han gỉ vượt trội, thích hợp với điều kiện thời tiết ngoài trời Xem chi tiết Cột chắn inox trắng dây nhung
Ô dù che nắng ngoài trời là sản phẩm ô dù mang kiểu dáng chính tâm có tính thẩm mỹ cao, được rất nhiều quán cà phê, nhà hàng tin dùng bởi sự đa năng, tiện lợi. Sản... Xem chi tiết Ô dù che nắng ngoài trời
Ô dù lệch tâm vuông 3m cao cấp là sản phẩm độc đáo và tiện dụng thích hợp cho những không gian ngoài trời. Với khung hợp kim nhôm, ô dù lệch tâm ngoài trời chắc chắn và... Xem chi tiết Ô dù lệch tâm vuông 3m cao cấp
Mẫu cột chắn inox mạ vàng chất lượng cao, giá rẻ, được sử dụng rộng rãi nhất trên thị trường hiện nay. Cột chắn inox thép không gỉ, móc treo 360º, chân đế nhựa cao su có khả năng chống trượt, chống xước khi tiếp xúc với các loại sàn nhà Xem chi tiết Cột chắn inox mạ vàng
Bảng quảng cáo đứng được sử dụng phổ biến trong các nhà hàng, showroom nhằm quảng cáo các món ăn, nội thất và nhiều mặt hàng khác. Thiết kế bảng quảng cáo đơn giản, sang trọng và chắc... Xem chi tiết Bảng quảng cáo đứng
Bảng menu đứng được trang bị phổ biến trong các nhà hàng, showroom, quán cafe nhằm quảng cáo những sản phẩm hoặc món ăn của các cơ sở kinh doanh. Thiết bị bảng menu đứng khung thép phun... Xem chi tiết Bảng menu đứng khung thép phun sơn
C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...
Khi nhắc tới Alarcarte, không phải ai cũng biết về thuật ngữ này. Thực chất, chúng ta đều biết tới nó nhưng với tên gọi và dưới hình thức khác. Vậy thì , bạn có tò mò thực...
Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...
Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...
Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...
Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?
Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...
Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...
Mixologist là gì? Nếu nhắc đến Mixologist, nhiều bạn còn chưa thực sự định hình họ là ai. Tại vị trí quầy bar của các nhà hàng, khách sạn, được biết đến nhiều nhất là các Bartender. Sự...
Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...
Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...
Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...
Review Hotel
46,077 Nghiệp vụ khách sạn
Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...
45,474 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận kế toán khách sạn là bộ phận vô cùng quan trọng. Bởi bộ phận này ảnh hưởng và quyết định đến doanh thu cũng như sự phát triển của khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...
51,521 Nghiệp vụ khách sạn
Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...
45,251 Nghiệp vụ khách sạn
FIT là gì? Đây là thuật ngữ không còn xa lạ trong lĩnh vực khách sạn. Tuy nhiên để hiểu rõ hơn thuật ngữ FIT thì hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin trong bài viết ngay...
56,688 Nghiệp vụ khách sạn
Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...
Thuật ngữ khách sạn
121,318 Thuật ngữ khách sạn
Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...
167,002 Kiến Thức Khách Sạn
Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...
78,285 Kiến Thức Khách Sạn
Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...
79,856 Kiến Thức Khách Sạn
Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...
82,244 Kiến Thức Khách Sạn
Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...
Kiến thức khách sạn
10,513 Tin tức khách sạn
Dù che nắng quán cafe là một trong những thiết bị quan trọng để bảo vệ khách hàng khỏi những tác động của thời tiết như nắng, mưa, gió. Điều quan trọng là phải đảm bảo dù có...
11,019 Tin tức khách sạn
Thùng rác bằng gỗ là mẫu sản phẩm được sử dụng chủ yếu ở ngoài trời, chúng phải chịu ảnh hưởng trực tiếp từ điều kiện thời tiết khắc nghiệt như mưa nắng gây ra. Vì vậy, việc...
45,423 Kiến Thức Khách Sạn
Công trình khách sạn 2 sao là một trong những điểm nghỉ dưỡng có chất lượng dịch vụ tốt được sự quan tâm của nhiều khách hàng. Bên cạnh việc đánh giá khách sạn qua sự chuyên nghiệp...
11,655 Tin tức khách sạn
Xích đu mây tre là loại xích đu vốn rất được yêu thích, nhưng ngày nay, các dòng xích đu làm bằng mây tre tự nhiên ngày càng trở nên hiếm hoi. Thậm chí, loại sản phảm này...
11,320 Tin tức khách sạn
Thuê ô lệch tâm ngoài trời là một dịch vụ khá phổ biến hiện nay. Tuy nhiên, để chọn được một địa chỉ uy tín cũng như có giá thành phải chăng để thuê ô dù lại không...
Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...
Công việc lễ tân khách sạn gắn liền với trách nhiệm đón tiếp và chăm sóc khách hàng. Tuy nhiên, với những quy mô khách sạn khác nhau thì công việc ở bộ phần này cũng có nhiều...
Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...
Canape là một trong những nét đẹp ẩm thực của văn hóa phương Tây với cách bày trí món ăn và hương vị tuyệt vời. Hầu hết các nhà hàng châu Âu đều có thực đơn canapes với...
Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...
Dù ở Việt Nam nghề Sommelier còn rất mới mẻ và không phải ở nhà hàng khách sạn nào chịu chi một số tiền lớn thể thuê những người làm nghề Sommelier về làm. Tuy nhiên đối với...
75,663 Nghiệp vụ khách sạn
Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau...
68,523 Nghiệp vụ khách sạn
Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...
79,728 Nghiệp vụ khách sạn
Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...
76,531 Nghiệp vụ khách sạn
Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là...
46,457 Nghiệp vụ khách sạn
Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...
Phố cổ Hội An đâu chỉ có đèn lồng. Nhắc đến Hội An không thể chỉ nghĩ đến bánh mì Phượng. Bánh đậu xanh mặn chính là món ăn dân dã mà lại gần gũi với tuổi thơ...
CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...
Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...
Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...
Poliva xin giới thiệu về bộ phận tiền sảnh khách sạn và resort để quý độc giả có cái nhìn bao quát cũng như biết được cụ thể công việc bộ phận này. Với các bạn trẻ có...
Airport representative là gì? Công việc của Airport representative thực thụ
12,626 Nghiệp vụ khách sạn
Airport representative là gì? Muốn ứng tuyển vào vị trí airport representative có khó không, cần đáp ứng những tiêu chí gì? Hãy tham khảo công việc của vị trí này để xem có phù hợp với bạn...
Tin hay
71,267 Nghiệp vụ khách sạn
Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...
55,588 Nghiệp vụ khách sạn
Nếu bạn đang có mơ ước muốn trở thành nhân viên khách sạn thì nghiệp vụ khách sạn là điều rất cần thiết mà bạn cần nắm thật vững. Việc dày dặn kinh nghiệm và vững vàng về...
134,377 Nghiệp vụ khách sạn
Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...
134,826 Nghiệp vụ khách sạn
Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...
53,893 Nghiệp vụ khách sạn
Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...
Việc chọn mua ghế tắm nắng bằng nhựa cho khu vực bể bơi là một lựa chọn thông minh và tiện lợi. Ghế hồ bơi nhựa không chỉ mang lại sự thoải mái và tiện nghi cho người...
Setup khách sạn
69,894 Setup khách sạn
Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...
40,052 Setup khách sạn
Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...
124,443 Setup khách sạn
Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....
90,454 Setup khách sạn
Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...
11,027 Setup khách sạn
Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...
Thiết kế khách sạn
101,949 Kiến Thức Khách Sạn
Resort 4 sao ngày càng thu hút đông đảo du khách nhờ vào sự phát triển hệ sinh thái nghỉ dưỡng hoàn thiện, các chủ đầu tư và kiến trúc sư luôn quan tâm đến tiêu chuẩn thiết...
54,838 Kiến Thức Khách Sạn
Với nhu cầu cuộc sống ngày càng cao, phong cách kiến trúc đẳng cấp và xa hoa ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Do đó, xây khách sạn cổ điển cũng là xu hướng kiến trúc nhiều...
51,474 Kiến Thức Khách Sạn
Quy trình đầu tư xây dựng khách sạn không thể thiếu khâu xin giấy phép. Để được cấp phép xây dựng khách sạn cần những thủ tục gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các thủ tục cơ...
39,251 Kiến Thức Khách Sạn
Song song với sự phát triển của ngành du lịch là sự phát triển của đông đảo các khách sạn. Loại hình khách sạn 2 sao đang rất được ưa chuộng hiện nay. Với nhiều mẫu kiến trúc...
132,954 Kiến Thức Khách Sạn
Thiết kế hotel là công việc khá phức tạp, đòi hỏi sự sáng tạo và tinh tế trong từng chi tiết. Đồng thời, việc thiết kế một công trình khách sạn cũng đòi hỏi đúng tiêu chuẩn nhà...
Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...
Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...
Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....
Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...
Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...
Tin tức khách sạn
30,624 Tin tức khách sạn
Rèm cửa là vật dụng quen thuộc trong mỗi căn phòng khách sạn. Ngoài công dụng trang trí, rèm cửa còn có tác dụng che nắng gió, cản bụi… Sau một thời gian sử dụng, rèm cửa thường...
11,576 Tin tức khách sạn
Để tối ưu chi phí nhưng vẫn nâng cao chất lượng dịch vụ cho khách sạn cần phải nắm rõ các quy tắc chọn khăn bông – khăn mặt, khăn tắm. Nếu bạn còn chưa nắm rõ các...
11,470 Tin tức khách sạn
Khi lái xe trên đường gặp phải gờ giảm tốc hay ổ gà, bạn sẽ xử lý ra sao? Ô tô lao nhanh qua gờ giảm tốc và ổ gà: Cái nào đáng sợ hơn? Hãy dừng chân...
105,136 Kiến Thức Khách Sạn
Nếu bạn đã đến khách sạn, nhà nghỉ bạn sẽ thấy những tấm thảm Welcome đặt trước cửa phòng. Bạn sẽ thắc mắc vì sao khách sạn thường sử dụng thảm chùi chân Welcome. Để biết lý do...
84,073 Tin tức khách sạn
Dao cạo râu khách sạn là vật dụng thể hiện sự chu đáo của khách sạn, hơn nữa phái mạnh cũng lịch lãm, năng động hơn khi sử dụng dao cạo râu. Mỗi mẫu dao cạo râu đều...
Nghiệp vụ khách sạn
67,907 Kiến Thức Khách Sạn
Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...
58,088 Kiến Thức Khách Sạn
Tùy theo quy mô và hình thức kinh doanh, khách sạn sẽ có sự khác nhau về cơ cấu bộ phận buồng phòng. Vậy cơ cấu bộ phận này có sự thay đổi như thế nào ở các...
51,372 Kiến Thức Khách Sạn
Không chỉ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn mà đối với tất cả mọi người, thuật ngữ Waiter đã khá quen thuộc. Bước chân vào nhà hàng, khách sạn đến khi ra về, người mà thực khách...
58,380 Kiến Thức Khách Sạn
Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...
51,492 Kiến Thức Khách Sạn
Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...
Kiến thức khách sạn
58,226 Tin tức khách sạn
Thùng rác là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi khách sạn. Dù là khách sạn 5 sao hay khách sạn thông thường điều cần Thùng rác. Bài viết này sẽ giúp các bạn tổng hợp được...
100,072 Tin tức khách sạn
Quy trình vệ sinh tủ lạnh mini bao gồm các bước nào? Khi vệ sinh cần chú ý những bộ phận nào của tủ lạnh mini? Loại dung dịch nào là phù hợp cho việc vệ sinh tủ...
10,792 Tin tức khách sạn
Khác với những không gian sử dụng khác, những chiếc xe giặt là dùng trong bệnh viện cần đáp ứng được nhiều tiêu chí. Bởi vậy khi chọn mua, bạn cần hết sức cân nhắc và cẩn thận...
132,848 Tin tức khách sạn
Việc các nhà hàng, khách sạn sử dụng máy rửa chén bát công nghiệp là điều khá quen thuộc. Tuy nhiên, nhiều người vẫn thắc mắc rằng liệu sử dụng máy rửa chén có sạch không? Hãy cùng...
73,783 Kiến Thức Khách Sạn
Kinh doanh khách sạn mini đang là một mô hình đang được các nhà đầu tư quan tâm nhiều nhất trong thời gian gần đây. Với chi phí đầu tư ít, thời gian thu hồi vốn nhanh và...
Kế toán khách sạn cần làm gì? Đây chính là câu hỏi khi bạn quan tâm đến nghề này. Vậy để tìm hiểu xem nghề kế toán ở khách sạn cần làm và phải làm gì thì hãy...
Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...
Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...
Khi du lịch phát triển, khách sạn cũng là hình thức kinh doanh “thu lợi nhuận” hiệu quả. Từ đó cơ hội việc làm trong lĩnh vực này cũng tăng cao. Trong đó nổi bật hơn cả là...
Bất kì công việc nào cũng có nội quy. Và nhân viên buồng phòng cũng vậy. Nội quy nhân viên buồng phòng được coi như một bảng tiêu chuẩn. Nó giúp nhân viên dựa vào đó mà hành...
Quản lý bộ phận tiền sảnh: Những tố chất và công việc phải làm
{{$viewed}} {{$cat_name}}
{{$description}}