Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

230,090 | Thứ năm, 01/06/2023, 07:00 (GMT+7)

Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn này ngay sau đây!

Khi chúng ta lên chuyến tàu vòng quanh thế giới để tìm hiểu về nền ẩm thực bốn phương ta mới thấy được sự đa dạng cũng như phong phú. Khi dừng chân ở Pháp, người ta thường nhắc đến rượu vang và bánh macaron. Đến với Trung Quốc người ta lại nhắc đến các bữa tiệc với đủ loại dimsum. Kim chi thì lại gắn liền với đất nước Hàn Quốc. Còn đến với nước Ý xinh đẹp thì không thể không nhắc đến món pasta. Vậy hãy cùng tìm hiểu xem pasta là gì và các loại pasta nổi tiếng qua bài viết dưới đây nhé!

Pasta là gì ?

Pasta trong tiếng Ý nghĩa là một cục bột nhào. Pasta là một loại mì sợi và là nguyên liệu chính trong các món ăn truyền thống của người Ý. Pasta thường có các hình dạng khác nhau như dạng sợi là loại phổ biến nhất hoặc dạng xoắn ốc, vỏ sò, bướm…

Từ trước đây, mọi người đều tin rằng nước Ý là nguồn gốc sinh ra mì sợi nhưng qua những nghiên cứu gần đây các nhà nghiên cứu nhận ra rằng mì sợi có nguồn gốc từ Trung Quốc. Nhưng phải đến khi mì sợi của Ý ra đời nó mới được nhiều người biết đến nhờ người Ý biết biến tấu mì sợi thành đa dạng các loại mì khác nhau. Và từ đó nó trở thành một món ăn phổ biến và nổi tiếng trên thế giới.

Pasta là gì ? Cùng tìm hiểu thông tin về các loại Pasta

Món pasta nổi tiếng đến từ nước Ý

Theo như tài liệu nghiên cứu về pasta từ năm 1154 thì trên thế giới có tổng cộng hơn 310 loại pasta với hơn 1300 tên gọi khác nhau . Đây là một con số đáng chú ý và rất khó để chúng ta có thể tìm hiểu về tất cả các loại mỳ pasta trên thế giới.

Phân loại pasta

Bài viết này sẽ phân loại pasta theo hình dạng thành các loại cơ bản sau :

Pasta dạng sợi: Pasta dạng này khá đa dạng với độ rộng, độ xoắn và các màu sắc khác nhau nhưng chúng đều là các sợi dài nên khi ăn thực khách dễ dàng dùng nĩa để cuộn mì ăn. Pasta thường được ăn kèm với các loại sốt làm từ dầu ô liu hoặc sốt kem hay sốt cà chua. Các món mì làm từ dạng sợi nổi tiếng có thể kể đến Spaghetti, Fusilli Lunghi, ….

Pasta dạng ống: mì dạng này có độ rộng, độ xoắn và màu sắc đa dạng nhưng sợi mì trơn hoặc có thể có gân. Đầu sợi mì được vát tròn hoặc vát chéo. Pasta dạng ống được ăn kèm với các loại nước sốt sệt và thích hợp chế biến thành các món ăn đút lò. Những loại pasta dạng ống được yêu thích là Macaroni, Rigatoni, …

Pasta là gì ? Cùng tìm hiểu thông tin về các loại Pasta

Pasta có rất nhiều loại khác nhau đa dạng, phong phú

Pasta dạng đặc biệt: Mì dạng này rất phong phú và có đặc trưng tuỳ theo các vùng. Có loại được dùng làm súp ăn kèm với nước sốt. Có loại được lấy làm salad. Nước sốt để ăn cùng các loại mì dạng này thường được làm cầu kỳ hơn. Với nhiều nguyên liệu khác nhau như nước sốt bơ đậu Hàn Lan với giăm bông hoặc nước sốt kem các hồi ,….làm món pasta hấp dẫn hơn. Pasta dạng đặc biệt có thể kể đến như Farfalle , Rote ,….

Cách chế biến pasta ngon làm hài lòng thực khách

Do pasta có nhiều loại nên cách chế biến cũng như các loại nước sốt dùng chung cũng khác nhau. Nhưng nhìn chung các chuyên gia khuyên rằng : Các loại pasta sợi nhỏ nên ăn chung với các loại sốt không quá đặc sệt và không có vị nồng. Các loại pasta sợi to nên được ăn cùng nước sốt đặc sánh để ngấm vị hơn. Các loại pasta không phải dạng sợi thường được ăn chung với nước sốt rau củ. Các loại có hình dạng đặc biệt như hình vỏ sò , hình bướm, tam giác, … thì nên dùng các loại nước sổt đặc dưới lên để nước sốt có thể thấm đều món mì.

Pasta là gì ? Cùng tìm hiểu thông tin về các loại Pasta

Để nấu được một đĩa pasta ngon cần biết cách luộc mì khéo léo

Pasta trước khi nấu thì phải mang đi luộc sợi. Đây là bước quan trọng vì độ chín của sợi mì sẽ ảnh hưởng đến hương vị cuối cùng của món ăn . Để có thể luộc sợi mì chín vừa đầu tiên đun nước sôi trước rồi mới cho mì vào. Trong khi luộc mì , có thể thêm ít dầu ăn hoặc muối để các sợi mì không bị dính vào nhau. Thời gian luộc chín thường khoảng 10 đến 15 phút. Sau đó vớt mì ra và bắt đầu chế biến pasta với các loại sốt. Trên đây là một số thông tin về pasta, hi vọng có thể cung cấp cho các bạn những thông tin bổ ích và cần thiết.

Một số đồ dùng cần có cho nhà hàng, khách sạn:

 

Bài viết liên quan

Mách bạn tất tần tật nội quy nhân viên buồng phòng cần biết

53,510 Nghiệp vụ khách sạn

Bất kì công việc nào cũng có nội quy. Và nhân viên buồng phòng cũng vậy. Nội quy nhân viên buồng phòng được coi như một bảng tiêu chuẩn. Nó giúp nhân viên dựa vào đó mà hành...

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

59,405 Nghiệp vụ khách sạn

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì? Có quan trọng hay không?

55,728 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

48,929 Nghiệp vụ khách sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

12,832 Nghiệp vụ khách sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Nhân viên buồng phòng và những phẩm chất, yêu cầu cần đáp ứng

Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...

Mức lương kế toán khách sạn hiện nay là bao nhiêu, có cao không?

125,322 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi bộ phận trong khách sạn đảm nhận một công việc riêng. Kế toán cũng vậy, họ làm việc tỉ mỉ và chính xác. Vậy bạn có quan tâm mức lương kế toán khách sạn là bao nhiêu?...

Champagne là gì? Bạn đã thực sự biết hết về thế giới Champagne?

42,878 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn, khi nhắc tới thuật ngữ này, ai ai cũng nhớ tới tiếng nổ “trào tung” từ champagne tại các bữa tiệc lớn. Ngoài âm thanh rực rỡ đó ra, bạn còn biết thêm điều gì về...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

54,294 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

50,795 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

76,600 Nghiệp vụ khách sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

Review Hotel

Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive

35,587 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

44,493 Nghiệp vụ khách sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

45,398 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay

77,613 Nghiệp vụ khách sạn

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

79,168 Nghiệp vụ khách sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

120,523 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

233,627 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

170,296 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

72,141 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

81,286 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Kiến thức khách sạn

Xe đẩy inox là gì? Có những loại xe đẩy inox phổ biến nào?

11,505 Tin tức khách sạn

Xe đẩy inox là gì? Có những loại xe đẩy inox phổ biến nào? Nếu bạn đang thắc mắc điều này hãy đọc ngay bài viết sau của Poliva. Chúng tôi sẽ cung cấp thông tin giúp bạn...

5 phương pháp hiệu quả để làm marketing trong kinh doanh resort

76,694 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thời đại công nghệ 4.0, muốn kinh doanh một ngành nghề hiệu quả thì không thể thiếu các phương pháp marketing. Trên thực tế, các khu resort ở Việt Nam luôn đặt ra câu hỏi làm thế...

Những ý tưởng kinh doanh khách sạn mới mẻ, độc đáo nhất năm 2019

125,408 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn là một trong những ngành dịch vụ được rất nhiều nhà đầu tư quan tâm trong thời gian gần đây. Tuy nhiên, khi thử sức với mô hình kinh doanh này, bạn cũng sẽ...

Hướng dẫn chọn dầu gội sữa tắm khách sạn theo khu vực

10,918 Tin tức khách sạn

Việt Nam là quốc gia nằm trong khu vực khí hậu nhiệt đới gió mùa, tuy nhiên do sự trải dài của địa hình nên khí hậu nước ta được phân chia thành 3 vùng riêng biệt là:...

20+ mẫu máy sấy tóc khách sạn đẹp, chất lượng giá rẻ

11,102 Tin tức khách sạn

Các mẫu máy sấy tóc khách sạn được giới thiệu trong bài viết sau đây sẽ giúp bạn có sự lựa chọn phù hợp, hoàn hảo nhất cho nhà nghỉ, khách sạn, resort mình. Cùng tham khảo nhé!...

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

67,296 Nghiệp vụ khách sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

Kế toán tiền lương là gì? Thu nhập của kế toán tiền lương cao không?

76,856 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...

Gluten là gì? Ứng dụng của gluten trong làm bánh ra sao?

50,239 Nghiệp vụ khách sạn

Gluten là một thành phần phổ biến trong bột mỳ. Tuy nhiên, lại có nhiều ý kiến trái chiều bàn về khả năng gây hại của nó với sức khỏe con người. Vậy gluten là gì? Liệu nó...

Spa therapist là gì? Trở thành Spa therapist có khó không?

69,190 Nghiệp vụ khách sạn

Khi lĩnh vực kinh doanh khách sạn phát triển, khách hàng đã không còn coi khách sạn đơn giản là nơi nghỉ ngơi qua đêm. Khách sạn trở thành một nơi nghỉ dưỡng thực thụ với đa dạng...

Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

230,090 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

Tin nổi bật

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?

70,232 Nghiệp vụ khách sạn

Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...

Hệ thống chìa khóa trong khách sạn mà ai cũng nên biết!

66,511 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

53,276 Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Tái tuyển dụng là gì? 4 lưu ý khi tái tuyển dụng nhân viên

11,730 Nghiệp vụ khách sạn

Tái tuyển dụng là gì? Các khách sạn, nhà hàng lớn có nên tái tuyển dụng nhân viên đã từng nghỉ việc không? Nếu muốn tuyển dụng lại nhân viên đã từng sa thải cần chú ý những...

Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

46,716 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

Bánh tráng Đại Lộc: Thức quà thâm tình của người xứ Quảng

Đừng bỏ lỡ

Bánh tráng Đại Lộc: Thức quà thâm tình của người xứ Quảng

Bánh tráng cuốn thịt heo, nem cuốn, ram tôm là những món ăn không thể thiếu bánh tráng Đại Lộc. Với công thức truyền thống, bánh tráng nơi đây trở thành đặc sản Quảng Nam được nhiều du...

Bạn đã hiểu hết về nghiệp vụ khách sạn – nhà hàng hay chưa?

55,092 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn đang có mơ ước muốn trở thành nhân viên khách sạn thì nghiệp vụ khách sạn là điều rất cần thiết mà bạn cần nắm thật vững. Việc dày dặn kinh nghiệm và vững vàng về...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

47,276 Nghiệp vụ khách sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

130,900 Nghiệp vụ khách sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

Tìm hiểu nhiệm vụ, công việc của quản lý bộ phận ẩm thực khách sạn

55,953 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực là một trong những bộ phận quan trọng trong khách sạn vậy cơ cấu quản lý của bộ phận này như thế nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Khái...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

50,301 Thuật ngữ khách sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Tổng quan về sơ đồ bộ phận tiền sảnh và nội quy làm việc

58,363 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn luôn có các bộ phận liên kết với nhau tạo thành thể thống nhất. Vậy trong bộ phận tiền sảnh có nội quy làm việc như thế nào? Sơ đồ bộ phận tiền sảnh được...

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

53,387 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Banquet là gì? Tầm quan trọng của Banquet trong khách sạn

78,943 Nghiệp vụ khách sạn

Banquet là gì? Một thắc mắc cần được giải đáp khi tìm hiểu về nghiệp vụ khách sạn. Những mô tả công việc banquet và công việc của một nhân viên banquet hay những việc làm banquet sẽ...

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

126,165 Nghiệp vụ khách sạn

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

44,459 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

3 tiêu chí chọn nhà cung cấp bán bàn chải đánh răng khách sạn

Đừng bỏ lỡ

3 tiêu chí chọn nhà cung cấp bán bàn chải đánh răng khách sạn

Bàn chải đánh răng là vật dụng không thể thiếu đối với mỗi người. Vậy tiêu chí chọn nhà cung cấp bán bàn chải đánh răng khách sạn như thế nào? Làm thế nào để lựa chọn được...

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

35,667 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

123,533 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

89,487 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

10,167 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

36,765 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Thiết kế khách sạn

Những lưu ý “sống còn” khi thiết kế hồ bơi sân thượng khách sạn

60,934 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hồ bơi sân thượng là một trong những lựa chọn thông minh cho các khách sạn có diện tích hạn hẹp mà vẫn muốn đáp ứng đủ nhu cầu của khách hàng. Tuy nhiên, trong quá...

Chia sẻ kinh nghiệm thiết kế khách sạn 5 sao hot nhất hiện nay

56,761 Kiến Thức Khách Sạn

Với lợi thế về tiềm năng du lịch, du lịch Việt Nam ngày càng phát triển mạnh mẽ thúc đẩy việc kinh doanh khách sạn ngày càng phát triển. Thiết kế khách sạn 5 sao đang được rất...

Bí quyết thiết kế bếp khách sạn 3 sao vừa đẹp vừa tiện nghi

73,745 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế bếp khách sạn 3 sao thế nào cho vừa đúng kỹ thuật, đạt tiêu chuẩn lại đầy đủ tiện nghi và không tốn quá nhiều chi phí? Hãy tham khảo ngay một số gợi ý sau...

Kinh nghiệm thiết kế Homestay tạo điểm nhấn độc đáo, mới lạ

42,986 Kiến Thức Khách Sạn

Có rất nhiều mẫu thiết kế homestay mới lạ và hiện đại. Tuy nhiên thiết kế homestay như thế nào là đạt chuẩn và đẹp nhất thì hãy cùng chúng tôi tham khảo những kinh nghiệm thiết kế...

Ngắm trọn mẫu kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp hút hồn khách du lịch

104,393 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày càng có nhiều khách du lịch lựa chọn khách sạn mini 3 tầng với mức giá bình dân cho các chuyến đi chơi của mình. Lối kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp, ấn tượng dễ thu...

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

75,235 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

57,648 Nghiệp vụ khách sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

55,651 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

Guest service là gì? Guest service khách sạn hiệu quả như thế nào?

43,086 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn muốn kinh doanh đạt thành công không chỉ cần cơ sở vật chất cao cấp hiện đại mà còn cần đảm bảo dịch vụ chăm sóc khách hàng tốt nhất. Đây cũng là yếu tố quan...

Hostess là gì? Tầm quan trọng của công việc Hostess đối với khách sạn

60,221 Nghiệp vụ khách sạn

Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...

Tin tức khách sạn

Điểm danh 4 đơn vị uy tín chuyên cung cấp dầu gội cho khách sạn

37,777 Tin tức khách sạn

Dầu gội sữa tắm cho khách sạn là những nhu yếu phẩm hàng ngày mà ai cũng cần dùng đến. Đây cũng là những sản phẩm không thể thiếu trong các khách sạn. Hãy cùng điểm danh 4...

So sánh dù đôi ngoài trời và dù đơn thông thường

10,046 Tin tức khách sạn

Dù đôi ngoài trời và dù đơn thông thường là hai dạng dù phổ biến được sử dụng để che nắng và bảo vệ khỏi thời tiết ngoài trời. Mỗi loại dù có những đặc điểm và ưu...

Đèn ngủ nên chọn màu gì để tốt cho sức khỏe khách hàng?

66,601 Tin tức khách sạn

Chọn được mẫu đèn ngủ phù hợp với khách sạn của mình rất quan trọng, đồng thời thì màu sắc ánh sáng của đèn ngủ cũng cần sự quan tâm đúng mực. Vậy đèn ngủ nên chọn màu...

Thùng rác giả gỗ là gì? Đặc điểm của thùng rác giả gỗ

11,001 Tin tức khách sạn

Ngày nay, có rất nhiều các loại thùng rác công cộng được sản xuất để sử dụng ngoài trời với từ kiểu dáng và mẫu mã khác nhau, những có một mẫu thùng rác rất đặc biệt đó...

Xe đẩy hành lý là gì? Khám phá tải trọng xe đẩy hành lý

10,805 Tin tức khách sạn

Xe đẩy hành lý là gì? Tải trọng xe đẩy hành lý dùng tại khách sạn là bao nhiêu? Có nên đặt đồ lên xe theo đúng mức tải trọng hoặc vượt quá mức tải trọng cho phép...

Nghiệp vụ khách sạn

Giải đáp thắc mắc lễ tân khách sạn lương bao nhiêu, có cao không?

56,481 Kiến Thức Khách Sạn

Lễ tân khách sạn là việc làm tạo cho bạn một môi trường làm việc chuyên nghiệp, một công việc trau dồi năng lực bản thân, một cơ hội thăng tiến tốt và hơn cả là có mức...

Nội quy khách sạn: 6 yêu cầu nhân viên buồng phòng phải đáp ứng được

50,862 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn tò mò không biết mình đã đáp ứng đủ những yêu cầu nhân viên buồng phòng chưa? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho bạn top 6 yêu cầu cơ bản đối với vị trí này....

6 phần mềm kế toán khách sạn dễ sử dụng tối ưu sự quản lý

45,100 Kiến Thức Khách Sạn

Phần mềm kế toán khách sạn vừa hiện đại, vừa tiện lợi. Phần mềm này giúp kế toán lưu trữ, kiểm soát dữ liệu tốt hơn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu những lợi ích của phần mềm này...

Smoothie là gì mà khiến các chị em đắm say đến thế?

45,191 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với phần lớn mọi người đặc biệt các chị em phụ nữ, thật dễ dàng để trả lời smoothie là gì. Thậm chí với nhiều người, smoothie đã trở thành đồ uống không thể thiếu trong thực...

FOC là gì? Top các dịch vụ FOC nhất định phải dùng khi ở khách sạn

11,630 Kiến Thức Khách Sạn

Có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành được sử dụng trong dịch vụ nhà hàng, khách sạn. Vậy FOC là gì? Các dịch vụ FOC có vai trò gì trong khách sạn? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay...

Kiến thức khách sạn

Cân khách sạn là gì? Vì sao khách sạn cần trang bị cân đo trọng lượng?

141,305 Tin tức khách sạn

Nếu bạn thường xuyên thuê phòng tại khách sạn sẽ thấy tại đây thường trang bị một vài loại cân. Cân khách sạn là gì? Khách sạn trang bị cân khách sạn nhằm mục đích gì? Cách lựa...

Trở thành lễ tân khách sạn 1 sao có khó không, cần tiêu chuẩn gì?

52,238 Kiến Thức Khách Sạn

Khi du lịch phát triển, khách sạn cũng là hình thức kinh doanh “thu lợi nhuận” hiệu quả. Từ đó cơ hội việc làm trong lĩnh vực này cũng tăng cao. Trong đó nổi bật hơn cả là...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

50,729 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Cách bài trí thùng rác cho khu du lịch

11,192 Tin tức khách sạn

Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực kinh doanh thiết bị khách sạn và thiết bị môi trường cùng với những trải nghiệm thực tế khi tư vấn cho khách hàng. Ngay sau đây, Poliva xin chia...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

70,627 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Cream cheese là gì? 3 thao tác đơn giản giúp làm cream cheese tại nhà

239,571 Nghiệp vụ khách sạn

Cream cheese là một loại nguyên liệu thường được dùng trong nấu ăn, làm bánh. Tuy nhiên không phải ai cũng hiểu rõ điều này. Vậy nên hãy cùng Poliva tìm hiểu rõ cream cheese là gì và...

Saucier là gì? Sự quan trọng của Saucier trong linh hồn của món ăn

128,761 Nghiệp vụ khách sạn

Thưởng thức các món ngon tại nhà hàng-khách sạn sang trọng, đã bao giờ bạn tự hỏi bí quyết làm nên chúng trong một thời gian ngắn là gì? Đó là một chuỗi mắt xích gồm nhiều người...

Floating breakfast là gì? Thử Floating breakfast tại Việt Nam ở đâu?

12,824 Nghiệp vụ khách sạn

Floating breakfast là gì? Bạn đã từng mê mẩn floating breakfast in bali thì nay đã có thể trải nghiệm dịch vụ sang chảnh này ngay tại Việt Nam. Poliva sẽ gợi ý cho bạn một số khách...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

61,225 Nghiệp vụ khách sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

47,171 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0