Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

49,540 | Thứ ba, 15/10/2024, 07:00 (GMT+7)

Đối với những người đang hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh cung cấp dịch vụ – những thực phẩm, đồ uống, nguyên vật liệu cho khách sạn nhà hàng đều để ý tới thuật ngữ Horeca. Vậy Horeca là gì? Tại sao những đối tượng muốn tìm hiểu đến kênh cung ứng lại cần phải đánh thức tiềm năng phát triển của Horeca. Hãy cùng Poliva khám phá những bí mật xung quang thuật ngữ đó nhé!

Horeca là gì?

Nhắc đến Horeca nếu ai chưa biết là gì thì giờ đây bạn có thể liên tưởng đến các kênh phân phối của những cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm và đồ uống trong và ngoài nước cho các nhà hàng, khách sạn và các đơn vị kinh doanh dịch vụ ăn uống khác.

kênh phân phối của những cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm

kênh phân phối của những cá nhân, tổ chức, doanh nghiệp trong ngành công nghiệp thực phẩm

Nếu tìm hiểu kỹ ta có thể luận từ phát âm của nó thì từ này được viết tắt bởi Hotel – Restaurant – Catering/ Cafe. Horeca thực chất là bao gồm các tổ hơp khác nhau trong lĩnh vực kinh doanh từ trang trí nội thất, tổ chức các sự kiện, tiệc tùng các vận dụng phụ chợ nhưng nổi bật nhất là lĩnh vực đồ uống, thực phẩm là đầu mối tìm đến của các nhà hàng để duy trì sự ổn định trong nguồn đầu vào cung ứng.

Lịch sử bắt nguồn của kênh Horeca

Nói về lịch sử bắt nguồn của kênh Horeca, phải nói đến cái nôi của một đất nước xinh đẹp cũng có thể đánh giá nổi tiếng về ẩm thực, du lịch, khách sạn – Hà Lan. Sau một thời gian thế kỷ được lan rộng ra tất cả các nước trên thế giới như vùng đất Tây Ban Nha, Bồ Đào Nha cho đến đất nước Bỉ và có mặt ở hầu khắp mọi doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm trên phạm vi toàn thế giới và lan rộng cả Việt Nam.

Lịch sử bắt nguồn của kênh Horeca

Lịch sử bắt nguồn của kênh Horeca

Những năm gần đầy sự phát triển của ẩm thực, du lịch, khách sạn cũng là điểm đến thu hút của nhiều người nên những cá nhân, doanh nghiệp chuyên cung cấp đầu mối thực phẩm về đồ pha chế, thiết bị.. lại càng quan tâm đến kênh Horeca hơn bao giờ hết với mong muốn những khách sạn có nhu cầu sẽ là mối quan hệ liên kết chặt chẽ với mình.

Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh sales Horeca là gì?

Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca cần được nhân ra rộng rãi như một kênh phân phối gần như toàn bộ các sản phẩm dùng trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, khi cần gì những người có nhu cầu mua sẽ kết nối và đặt mua các sản phẩm đó. Muốn thành công cần hiểu rõ bao quát nơi mình cung ứng lợi thế là gì và cần gì? Đặc biệt cần có bí quyết tập trung vào kênh sales Horeca phân phối sau:

  • Kênh sales Horeca cho những sản phẩm hiện đại: Những thực phẩm hiện đại được du nhậpn từ nước ngoài như chủ yếu tập trung ở thị trường khách sạn, nhà hàng, khu nghỉ dưỡng, quán cà phê cao cấp luôn là phân khúc thị trường có tiềm năng lớn bởi thu hút nhiều khách hàng mục tiêu với mức lời lớn và liên tục phát triển.
Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh sales Horeca

Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh sales Horeca

  • Kênh sales Horeca cho sản phẩm truyền thống: Tập trung vào những thực phẩm truyền thống mang đậm bản sắc văn hóa Việt Nam, đánh vào thị hiếu của khách du lịch nước ngoài thường thích được thưởng thức và trải nghiệm những hoạt động, phong tục tập quán, ẩm thực đặc trưng, đặc sản của Việt Nam

2 đặc điểm chính của kênh Horeca là gì?

Các tổ chức cá nhân quan tâm đến kênh Horeca thì cần tìm hiểu thêm về đặc điểm cũng như 2 dạng kinh doanh chính của ngành nghề Horeca:

1. Hotel + Restaurant + Catering

Đây đa phần không về mảng ăn uống mà tập trung vào cung ứng dịch vụ tiệc theo yêu cầu của khách hàng tại các nhà hàng, khách sạn như:

  • Trang trí tiệc cưới, tiệc hội thảo, tiệc team building…
  • Phục vụ các món ăn, trang trí, tư vấn menu, setup bàn ăn hay dàn dựng âm thanh, ánh sáng…
  • Quảng bá hình ảnh thương hiệu và dịch vụ của nhà hàng, khách sạn một cách trực tiếp, mang về lợi nhuận lớn cho các nhà hàng, khách sạn thông qua các dịch vụ trọn gói đồng thời đẩy mạng kênh quảng bá dạng truyền thông thú hút tiềm năng khách hàng.
Tập trung vào tổ chức sự kiện, quảng bá

Tập trung vào tổ chức sự kiện, quảng bá

2. Hotel + Restaurant + Cafe

Khác với tổ hợp Hotel + Restaurant + Catering mà sẽ liên quan đến cung cấp dịch vụ sản phẩm ăn uống nhiều hơn đặc biệt là mang lại không gian thưởng thức đồ uống độc đáo như cafe chất lượng.., giúp khách hàng có những trải nghiệm tuyệt vời khi đến nhà hàng, khách sạn nhất là Horeca pha chế những ly rượu thơm ngon, những cốc cocktail bắt mắt… là điểm mạnh hiện nay tại các nhà hàng và thu được nguồn lợi khá lớn.

Những bước tiến dài trong thị trường Horeca ở Việt Nam

Tuy rằng với những đội ngũ trẻ đã đánh thức được tiềm năng của Horeca ở Việt Nam nhưng gầu như với tâm lý ưa chuộng hàng ngoại, nên có lẽ ngàng hàng Việt Nam có chút thất thế – nhưng đây gần như là lựa chọn dịch vụ gần như tuyệt đối của khách nước ngoài đến với Việt Nam.

Nhu cầu sử dụng dịch vụ Horeca tập trung ở các thành phố

Nhu cầu sử dụng dịch vụ Horeca tập trung ở các thành phố

Nhu cầu sử dụng dịch vụ Horeca tập trung ở các thành phố lớn chính vì vậy phát triển mạnh và đồng bộ ở những nơi đó và các vệ tinh xung quanh để có đủ khả năng cạnh tranh với các dòng sản phẩm đồ uống, dịch vụ trên trường quốc tế.

Đối với thị trường mới ở Việt Nam kênh Horeca của các doanh nghiệp cần được đa dạng, tạo ra các phân khúc đưa các sản phẩm Việt vào phân khúc thị trường khách sạn, nhà hàng, resort cao cấp mới đang dần tạo nên sự ảnh hưởng nhất định và lâu dài tại thị trường Việt Nam. Vậy bạn đã hiểu Horeca là gì chưa? Hy vọng rằng qua bài viết này bạn sẽ tìm được hướng mới đi trên con đường sự nghiệp của mình trong cung ứng thị trường cho ngành nhà hàng – khách sạn.

Poliva – Nơi mua bán các loại thiết bị khách sạn và thiết bị ngoại cảnh như xích đu sân vườn, báo giá ghế hồ bơi, ô dù ngoài trời,…giá rẻ trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888

Bài viết liên quan

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

45,167 Nghiệp vụ khách sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Gelatin là gì? Bột gelatin có gây hại có sức khỏe không?

77,841 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...

Share kinh nghiệm học nghiệp vụ khách sạn cho bạn quan tâm

56,664 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...

Trở thành lễ tân khách sạn 1 sao có khó không, cần tiêu chuẩn gì?

52,907 Nghiệp vụ khách sạn

Khi du lịch phát triển, khách sạn cũng là hình thức kinh doanh “thu lợi nhuận” hiệu quả. Từ đó cơ hội việc làm trong lĩnh vực này cũng tăng cao. Trong đó nổi bật hơn cả là...

Catering Service là gì? Những điều cần biết về Catering Service

76,061 Nghiệp vụ khách sạn

Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng, khách sạn thì Catering Service là dịch vụ quan trọng. Vậy Catering Service là gì? Các loại hình Catering Service ra sao? Chúng ta sẽ cùng tìm hiểu trong bài viết...

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Staff là gì? Những vị trí Staff phổ biến trong nhà hàng khách sạn

132,037 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ thắc mắc Staff là gì trong công ty/tổ chức chưa? Tuy đã quen mắt thế nhưng bạn có chắc mình đã hiểu tường tận về thuật ngữ này? Bạn có biết về các vị...

Minibar là gì? Quy trình kiểm tra minibar diễn ra như thế nào?

75,906 Nghiệp vụ khách sạn

Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

45,781 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

70,954 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

46,823 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Review Hotel

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

54,046 Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

57,239 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

71,421 Nghiệp vụ khách sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

61,079 Nghiệp vụ khách sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

An ninh khách sạn và những vai trò của bộ phận an ninh khách sạn

87,273 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Thuật ngữ khách sạn

Bleisure là gì? Những chiêu trò thu hút khách Bleisure cho khách sạn

171,274 Kiến Thức Khách Sạn

Bleisure là một thuật ngữ để chỉ một đối tượng khách hàng trong ngành kinh doanh du lịch, khách sạn. Tuy nhiên trong những năm gần đây đối tượng này lại chiếm một số lượng ngày càng lớn....

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

51,480 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

51,867 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

234,702 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

167,121 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Kiến thức khách sạn

Muốn mua bút khách sạn uy tín, tham khảo ngay địa chỉ sau!

11,645 Tin tức khách sạn

Bút khách sạn tuy là một sản phẩm nhỏ nhưng đóng vai trò rất quan trọng trong khách sạn. Trên thị trường hiện nay có rất nhiều nhà cung cấp bút tuy nhiên không phải đơn vị nào...

Vải nỉ là gì? Khám phá ưu nhược điểm của chất liệu vải nỉ

12,779 Tin tức khách sạn

Khi nhắc đến loại vải có khả năng giữ nhiệt tốt, nhất định phải kể đến vải nỉ. Đây là chất liệu đã quá quen thuộc với chúng ta, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh. Cùng...

4 lỗi cơ bản khi mua xe thu gom đồ vải bẩn người mua hay mắc

11,186 Tin tức khách sạn

Không phải ai cũng hiểu và nắm rõ về dòng xe giặt là khách sạn, bệnh viện. Bởi vậy khi mua dòng xe này, nhất là những người mới sẽ gặp phải nhiều khó khăn và đôi khi...

Tổng hợp các mẫu thùng rác sinh hoạt phổ biến hiện nay

12,137 Tin tức khách sạn

Cuộc sống ngày càng phát triển, kéo theo đó là ý thức về sức khỏe cũng như môi trường sống xung quanh người dân trong xã hội. Chính vì vậy mà các vật dụng hỗ trợ cho công...

Xe đẩy rượu inox và gỗ: Loại nào tốt và nên mua hơn?

11,617 Tin tức khách sạn

Tại các địa điểm bán xe đẩy phục vụ rượu đều nhận xét rằng hiện người tiêu dùng ưa chuộng nhất là xe đẩy rượu bằng gỗ và xe đẩy rượu bằng inox. Trong bài viết dưới đây,...

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

131,778 Nghiệp vụ khách sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

Waiter là gì? Công việc của waiter là gì, có khó không?

51,502 Nghiệp vụ khách sạn

Không chỉ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn mà đối với tất cả mọi người, thuật ngữ Waiter đã khá quen thuộc. Bước chân vào nhà hàng, khách sạn đến khi ra về, người mà thực khách...

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

45,148 Nghiệp vụ khách sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Dine and Dash là gì? Cách xử lý khôn ngoan khi Dine and Dash xảy ra

10,529 Nghiệp vụ khách sạn

Trong lĩnh vực kinh doanh nhà hàng thuật ngữ Dine and Dash được sử dụng rất phổ biến. Vậy Dine and Dash là gì? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé! Trong lĩnh vực kinh doanh...

Bingsu là gì? Các địa chi ăn bingsu ngon tê lưỡi tại Hà Nội

47,380 Nghiệp vụ khách sạn

Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...

Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

Tin nổi bật

Horeca là gì? Bí quyết đánh thức tiềm năng của kênh Horeca ở Việt Nam

Đối với những người đang hoạt động trong lĩnh vực kinh doanh cung cấp dịch vụ – những thực phẩm, đồ uống, nguyên vật liệu cho khách sạn nhà hàng đều để ý tới thuật ngữ Horeca. Vậy...

Scanty baggage guest là gì? Cần chú ý đến scanty baggage guest?

58,556 Nghiệp vụ khách sạn

Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

46,471 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

Crema là gì? Bí quyết làm nên lớp Crema hoàn hảo của người pha chế

54,187 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc đến nước Ý xinh đẹp với những món ăn nổi tiếng như pizza, mỳ ý… mà còn biết đến những ly coffee nổi tiếng là Espresso nhưng bạn có biết yếu tố quyết định đến vị ngon...

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

49,756 Nghiệp vụ khách sạn

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

52,979 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

Bánh canh chả cá đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nha Trang

Đừng bỏ lỡ

Bánh canh chả cá đặc trưng của văn hóa ẩm thực Nha Trang

Mỗi vùng miền của Tổ Quốc đều tồn tại những giá trị văn hóa độc đáo để bạn khám phá. Đến với thành phố biển Nha Trang, bạn sẽ được chiêu đãi món ngon gọi tên bánh canh...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

51,550 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

51,606 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

79,837 Nghiệp vụ khách sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive

36,408 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nghề sales thường có nhiều vị trí khác nhau vì vậy mà tính chất công việc cũng như vai trò của từng vị trí cũng sẽ khác nhau. Vậy bạn đã biết một Sales executive là gì?...

Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

45,900 Nghiệp vụ khách sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay

79,313 Nghiệp vụ khách sạn

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...

Continental breakfast là gì và những điều lí thú cần biết

68,245 Nghiệp vụ khách sạn

Continental breakfast là thuật ngữ chỉ bữa ăn sáng kiểu Tây mà du khách lưu trú tại khách sạn sẽ được phục vụ. Tùy theo phong cách riêng mỗi khách sạn mà Contimental breakfast sẽ được biến tấu...

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

64,285 Nghiệp vụ khách sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

Duvet cover là gì? Tất tần tật những thứ cần biết về thuật ngữ Duvet cover

72,900 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng ngành nhà hàng – khách sạn có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành rắc rối. Đối với những người muốn làm về bộ phận buồng phòng khách sạn thì bắt...

BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

44,252 Nghiệp vụ khách sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

5 nhược điểm của gờ giảm tốc nhựa khiến bạn không muốn dùng

Đừng bỏ lỡ

5 nhược điểm của gờ giảm tốc nhựa khiến bạn không muốn dùng

Gờ giảm tốc nhựa là thiết bị giao thông được nhiều người biết đến. Tuy nhiên, gờ giảm tốc độ bằng chất liệu này vẫn tồn tại nhiều nhược điểm khó khắc phục. Dưới đây là 5 nhược...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

124,638 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

90,662 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

11,238 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

71,586 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

37,747 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Thiết kế khách sạn

Tổng hợp các đồ dùng phòng tắm khách sạn thiết yếu nhất định phải có

38,643 Kiến thức

Phòng tắm khách sạn là một trong những nơi được chủ đầu tư quan tâm trong khi thi công. Ngoài việc thiết kế nội thất, đồ dùng phòng tắm khách sạn được chú trọng trang bị đầy đủ,...

Xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay từ đơn giản đến cá tính

53,185 Kiến Thức Khách Sạn

Khám phá xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay bạn sẽ thấy có rất nhiều phong cách khác nhau từ đơn giản, nhẹ nhàng đến cá tính phá cách. Tất nhiên mỗi một phong cách sẽ...

Bí quyết thiết kế hành lang khách sạn 5 sao “đẹp hết phần thiên hạ”

38,694 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hành lang khách sạn 5 sao là một trong những phần nhận được rất nhiều sự quan tâm của chủ đầu tư hiện nay. Đơn giản bởi nó là một yếu tố giúp tạo ấn tượng...

Top các mẫu kiến trúc khách sạn 2 sao đẹp hút mắt

39,362 Kiến Thức Khách Sạn

Song song với sự phát triển của ngành du lịch là sự phát triển của đông đảo các khách sạn. Loại hình khách sạn 2 sao đang rất được ưa chuộng hiện nay. Với nhiều mẫu kiến trúc...

Tổng quan về phòng ngủ khách sạn: 20+ mẫu phòng đẹp nhất

51,432 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng ngủ khách sạn không chỉ làm hài lòng khách hàng bởi các thiết kế độc đáo hay chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp. Sự tiện nghi của các thiết bị phòng ngủ khách sạn cũng là một...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

78,034 Nghiệp vụ khách sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

70,688 Nghiệp vụ khách sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

Bộ phận buồng phòng là gì? Những yêu cầu cần có ở Housekeeping

59,518 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận chỉ đứng sau “cánh gà” mang lại sự thành công và chất lượng cho khách sạn, bộ phận buồng phòng (Housekeeping) giữ một vai trò cực kỳ quan trọng. Vậy công việc của bộ phận...

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

68,617 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

50,084 Nghiệp vụ khách sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Tin tức khách sạn

Mua áo choàng tắm ở đâu tốt nhất hiện nay?

12,213 Tin tức khách sạn

Trong các khách sạn, homestay, resort… áo choàng tắm là vật dụng quan trọng không thể thiếu. Tuy nhiên, mua áo choàng tắm ở đâu tốt và giá cả hợp lý nhất thì không phải ai cũng biết....

Tiêu chí chọn máy đánh giày công sở, tòa nhà văn phòng hiện đại

22,477 Tin tức khách sạn

Máy đánh giày đang trở thành một trong những vật dụng không thể thiếu đối với mỗi gia đình, công ty hay khách sạn. Việc sử dụng máy đánh giày tại môi trường văn phòng công ty đang...

Những mẫu thùng rác đá khách sạn sang trọng và hoàn mỹ bậc nhất

11,810 Tin tức khách sạn

Thùng rác đá khách sạn hay còn được gọi là thùng rác đá hoa cương là một loại thùng rác rất thường thấy ở khu vực sảnh của khách sạn, resort, nhà hàng hay các trung tâm mua...

Nên trang bị thùng rác nhựa cố định hay thùng rác có bánh xe ở nơi công cộng

10,242 Tin tức khách sạn

Nên trang bị thùng rác nhựa cố định hay thùng rác có bánh xe ở khu vực công cộng là thắc mắc của rất nhiều người. Để giải đáp vấn đề này, hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Có nên in logo thương hiệu trên dây cột chắn không?

11,549 Tin tức khách sạn

Cột chắn inox là thiết bị chuyên dụng được sử dụng phổ biến hiện nay. Trong đó, có nên in logo thương hiệu trên dây cột chắn không là vấn đề được khá nhiều người quan tâm. Nếu...

Nghiệp vụ khách sạn

Rượu Baileys là gì? Uống thể nào để cảm nhận trọn vị nhất?

46,560 Kiến Thức Khách Sạn

Baileys là một trong những hãng rượu nổi tiếng nhất trên thị trường thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys là gì không? Nếu lần đầu thử, tôi tin chắc bạn sẽ thú vị với...

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

36,133 Kiến Thức Khách Sạn

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

10,614 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

47,717 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

54,002 Kiến Thức Khách Sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Kiến thức khách sạn

Xu hướng chọn đồ tiêu hao cho resort hot nhất năm 2020

11,442 Tin tức khách sạn

Đồ tiêu hao là vật dụng không thể thiếu trong khách sạn, resort. Bộ đồ dùng tiêu hao mỗi năm có một xu hướng khác nhau. Vậy xu hướng chọn đồ tiêu hao cho resort năm 2020 như...

Giới thiệu mẫu thùng rác nhựa cố định

11,517 Tin tức khách sạn

Thùng rác bằng nhựa hiện đang là sản phẩm thùng rác được sử dụng phổ biến nhất ngoài thị trường hiện nay, các mẫu thường xuất hiện đó chính mà mẫu thùng rác nhựa có bánh xe và...

Bí quyết chọn mua xà bông khách sạn giá rẻ nhưng chất lượng

71,465 Tin tức khách sạn

Xà bông khách sạn là một trong những sản phẩm thuộc bộ dụng cụ Amenities không thể thiếu trong bất kỳ khách sạn nào. Mặc dù là một sản phẩm quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết...

Ở đâu bán phụ kiện thùng rác nhựa cao cấp giá rẻ nhất?

11,406 Tin tức khách sạn

Nếu chiếc thùng rác nhựa nhà bạn chẳng may bị hỏng hoặc mất đi một số phụ kiện đơn giản, bỏ đi mua cái mới thì rất lãng phí và tốn kém không cần thiết. Tuy nhiên, các...

Vì sao xe đẩy rượu inox bán chạy nhất, được tin dùng nhiều?

11,338 Tin tức khách sạn

Tại các đơn vị bán xe đẩy phục vụ, xe chở rượu bằng inox luôn chiếm tỷ trọng lớn, nhiều hơn hẳn các dòng xe đẩy rượu trà bằng thép phun sơn hay gỗ. Người bán giải thích...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

55,392 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

Deadline là gì? Cần làm gì để tránh để “deadline dí”?

71,409 Nghiệp vụ khách sạn

Deadline là thuật ngữ được sử dụng rất phổ biến từ học tập cho đến công việc. Và có rất nhiều người “sợ” từ ngữ này khi nó trở thành một “mối đe dọa” tinh thần. Vậy deadline...

Công việc của bộ phận buồng phòng khách sạn gồm những gì?

53,566 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận buồng phòng là bộ phận trực tiếp đem lại những ấn tượng của khách hàng về khách sạn. Vậy chính xác thì công việc của bộ phận này là gì? hãy cùng tìm hiểu qua bản...

Tổng hợp các biểu mẫu lễ tân khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

61,165 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân phải đảm nhiệm rất nhiều công việc quan trọng liên quan đến khách hàng. Và nắm vững biểu mẫu lễ tân khách sạn là một trong những nghiệp vụ của lễ tân không được...

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

41,839 Nghiệp vụ khách sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0