Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

32,257 | Thứ tư, 14/04/2021, 07:00 (GMT+7)

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để đem đến hiệu quả tốt nhất. Và runner cũng là một vị trí quan trọng trong đại đoàn kết này. Vậy runner là gì? Công việc của một runner trong nhà hàng – khách sạn là gì? Cùng tìm hiểu nhé!

Nhân viên runner là gì?

Runner là thuật ngữ để chỉ vị trí nhân sự chạy việc tại bộ phận phục vụ ẩm thức và bộ phận buồng phòng của nhà hàng, khách sạn. Trong nhà hàng, Runner còn có tên gọi khác là Food Runner. Họ được hiểu là nhân viên tiếp thực, có nhiệm vụ di chuyển món ăn đến cho khách hàng. Tại các khách sạn, nhà hàng lớn, đây là vị trí rất quan trọng để đảm bảo việc chăm sóc và phục vụ khách hàng một cách nhanh chóng và tốt nhất.

Runner là vị trí nhân sự chạy việc trong nhà hàng – khách sạn.

Công việc của Runner trong nhà hàng – khách sạn là gì?

Runner có thể làm phục vụ tại nhà hàng hoặc làm việc tại bộ phận buồng phòng. Vì thế, tùy theo môi trường làm việc mà công việc của một nhân viên Runner cũng khác nhau. Cụ thể:

Nhiệm vụ của Runner phục vụ ẩm thực nhà hàng

  • Chuyển các món ăn, thức uống đã được chế biến từ bếp đến khu vực chuẩn bị phục vụ để bồi bàn thực hiện bưng ra phục vụ thực khách.
  • Truyền các phiếu order món ăn cho đầu bếp, quan tâm đến các phiếu ưu tiên hay yêu cầu đặc biệt.
  • Hỗ trợ nhân viên phục vụ cùng chuẩn bịbàn ăn.
  • Là cầu nói liên lạc giữa nhân viên nhà bếp với nhân viên trực tiếp phục vụ khách hàng.
  • Bổ sung nước sốt, nước chấm,… hay các yêu cầu khác từ thực khách trong quá trình phục vụ.
  • Hỗ trợ nhân viên bếp cũng như nhân viên phục vụ trong trường hợp khác được phân công.
  • Thực hiện chuyển bát đĩa, ly sứ hay các dụng cụ bẩn đến khu vực rửa bát.

Ở các bộ phận khác nhau, nhân viên Runner sẽ đảm nhiệm công việc khác nhau.

Nhiệm vụ của Runner tại bộ phận buồng phòng

  • Có trách nhiệm trong việc quản lí khóa của các khu vực, phòng khách được phân công.
  • Kiểm tra phòng khách, chịu trách nhiệm bàn giao lại tài sản của khách hàng trong trường hợp khách để quên khi trả phòng.
  • Trang bị nội thất, đồ dùng cho phòng khách theo yêu cầu của khách hàng.
  • Kiểm tra vệ sinh lối đi, đảm bảo loại bỏ mọi giấy rác, tàn thuốc, mảnh vụn, côn trùng,…
  • Hỗ trợ giúp đỡ nhân viên buồng phòng trong các công việc như di chuyển đồ đạc, nội thất và các vật nặng khác khi có yêu cầu.
  • Hỗ trợ bộ phận giặt là trong việc kiểm tra và phân loại đồ bẩn để giao cho bộ phận này. Đồng thời, nhận lại đồ sạch để chuyển và xếp vào các kệ để nhân viên buồng phòngtrang bị cho phòng khách.
  • Hỗ trợ cùng nhân viên dọn dẹp buồng phòng để đảm bảo phòng trống, sạch sẽ phục vụ khách hàng.
  • Hỗ trợ vệ sinh các thiết bị, dụng cụ, máy móc,…của các bộ phận trong khách sạn.
  • Báo cáo giám sát trực tiếp các vấn đề, phát sinh xảy ra trong ca làm việc.

Nhân viên runner phải đảm bảo yêu cầu gì?

  • Thể lực tốt:

Là người thường xuyên phải di chuyển nên Runner phải có năng lực thể chất tốt. Với công việc tần suất làm việc dày đặc và áp lực, nhân viên chạy việc nên là người có sức khỏe tốt để chịu được áp lực. Ngoài ra, nhân viên runner còn phải là người có sự dẻo dai và linh hoạt trong hành động.

Runner phải là người có sức khỏe và thể lực tốt.

  • Thái độ lịch sự, thân thiện:

Một người Runner làm việc hiệu quả phải có tác phong làm việc chuyên nghiệp. Họ không chỉ cần thể chết để hoàn thành nhanh chóng, hiệu quả công việc mà còn cần có một thái độ tích cực, nhã nhặn và vui vẻ khi tiếp xúc với khách hàng. Ngoài ra, Runner còn phải là người có khả năng làm việc tập thể tốt, tinh thần sẵn sàng giúp khi cần thiết.

  • Ngoại hình lịch sự, chuyên nghiệp:

Ở bất kỳ bộ phận hay vị trí nào trong nhà hàng – khách sạn, vẻ ngoài chỉn chu, tươm tất là điều cực kỳ cần thiết. Vì thế, nhân viên Runner mỗi lần xuất hiện cần đảm bảo mình có một vẻ ngoài chuyên nghiệp và sạch sẽ để tạo thiện cảm, ấn tượng tốt với khách hàng.

Với vị trí runner, bạn sẽ được học tập rất nhiều kỹ năng làm việc trong nhà hàng – khách sạn. Mong rằng với bài viết này, thắc mắc “runner là gì” của bạn đã được giải đáp một cách trọn vẹn. Nếu muốn làm tốt vị trí này, bạn nên rèn luyện sức khỏe cũng như trau dồi kiến thức để luôn có một thái độ và tinh thần làm việc chuyên nghiệp.

Một số thiết bị cần có cho khách sạn:

Bài viết liên quan

Bar trưởng là gì? Khám phá nhiệm vụ, kỹ năng cơ bản của bar trưởng

73,190 Nghiệp vụ khách sạn

Bar trưởng là một thuật ngữ chỉ một vị trí trong quầy bar. Vậy bạn có biết cụ thể về vị trí này không? Hãy cùng tìm  câu trả lời Bar trưởng là gì qua bài viết sau...

Receptionist là gì? Khám phá tầm quan trọng không ngờ của Receptionist

47,250 Nghiệp vụ khách sạn

Trong số các thuật ngữ về nhà hàng, khách sạn, receptionist là thuật ngữ bạn không thể bỏ qua khi tìm hiểu lĩnh vực này. Chúng ta đã cùng đi tìm hiểu FOM là gì – vị trí...

Rượu Baileys là gì? Uống thể nào để cảm nhận trọn vị nhất?

43,723 Nghiệp vụ khách sạn

Baileys là một trong những hãng rượu nổi tiếng nhất trên thị trường thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys là gì không? Nếu lần đầu thử, tôi tin chắc bạn sẽ thú vị với...

Butler là gì? Khám phá nhiệm vụ của butler trong khách sạn

231,002 Nghiệp vụ khách sạn

Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...

GIT là gì? Những điều cần biết về GIT trong ngành du lịch

45,604 Nghiệp vụ khách sạn

GIT là thuật ngữ quen thuộc trong ngành dịch vụ, du lịch. Đặc biệt nếu làm trong lĩnh vực khách sạn thì bạn cần hiểu GIT là gì? Hãy cùng Poliva làm phong phú hơn kiến thức nghiệp...

Công việc của nhân viên buồng phòng gồm những gì, có vất vả không?

Bạn đã bao giờ tò mò nhân viên buồng phòng làm gì để khiến những căn phòng luôn “lung linh”?  Nếu thắc mắc, hãy cùng mình xem những mô tả công việc của nhân viên buồng phòng dưới...

Kế toán khách sạn cần làm gì hàng ngày, hàng quý kinh doanh?

125,915 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn cần làm gì? Đây chính là câu hỏi khi bạn quan tâm đến nghề này. Vậy để tìm hiểu xem nghề kế toán ở khách sạn cần làm và phải làm gì thì hãy...

Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

68,684 Nghiệp vụ khách sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

Học WSET ở đâu? Tìm hiểu về khoá học WSET cho các Sommelier

79,934 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn muốn trở thành một Sommelier chuyên nghiệp và đang tìm khoá học WSET? Bạn đã biết chỗ học WSET ở đâu chưa? Hãy cùng tìm hiểu dưới bài viết sau nhé ! Đối với các Sommerlier làm...

Tiệc cocktail là gì? Quy trình phục vụ tiệc cocktail như thế nào?

10,357 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...

Pasta là gì? Các loại Pasta ngon không thể thiếu trong menu nhà hàng

228,429 Nghiệp vụ khách sạn

Chắc hẳn các bạn đã một hoặc nhiều lần nghe thấy món pasta. Vậy bạn có biết pasta là gì chưa? Bạn đã biết Pasta được làm như thế nào chưa? Cùng tìm hiểu ngay về món ăn...

Review Hotel

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

66,498 Nghiệp vụ khách sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

43,913 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

Supervisor là gì? Làm sao để có vị trí Supervisor tại khách sạn?

44,802 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những ai làm việc trong ngành nhà hàng khách sạn chắc hẳn biết đến thuật ngữ Supervisor. Vậy bạn đã biết Supervisor là gì chưa? Làm sao để có được vị trí Supervisor tại một khách...

Muốn làm lễ tân khách sạn học ngành gì? Nên thi khối nào?

54,781 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...

Nghiệp vụ an ninh khách sạn – Tầm quan trọng của công việc

131,272 Nghiệp vụ khách sạn

Trong khách sạn cần có bộ phận an ninh để đảm bảo an toàn. Vậy bộ phận này được đào tạo nghiệp vụ an ninh khách sạn như thế nào? Các nghiệp vụ này được áp dụng ra...

Thuật ngữ khách sạn

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

48,810 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

{{$tags}}
Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

75,754 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

{{$tags}}
Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

46,696 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

{{$tags}}
Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

50,277 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

{{$tags}}
Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

76,739 Kiến Thức Khách Sạn

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Địa chỉ bán cột chắn Inox HCM uy tín và giá rẻ nhất thị trường

10,172 Tin tức khách sạn

Bạn đang cần sử dụng cột chắn Inox nhưng chưa biết mua sản phẩm này ở đâu uy tín? Nếu vậy thì bài viết dưới đây chính là sự gợi ý tuyệt vời dành cho bạn. Xem gợi...

{{$tags}}
Nhựa HDPE là gì? Ứng dụng của nhựa HDPE trong đời sống

10,262 Tin tức khách sạn

Chắc hẳn bạn cũng đã ít nhất một lần nghe đến tên gọi “nhựa HDPE”. Đây là một trong những chất liệu được sử dụng rất nhiều để chế tạo nên các vật dụng thường ngày trong cuộc...

{{$tags}}
Kinh nghiệm chọn mua ô dù che nắng ngoài trời đẹp, bền, rẻ

10,180 Tin tức khách sạn

Bạn đang có nhu cầu sử dụng một chiếc ô dù che nắng cho không gian của mình? Vậy thì đừng bỏ qua kinh nghiệm chọn mua ô dù che nắng ngoài trời vừa đẹp, vừa bền lại...

{{$tags}}
Khách thuê phòng lấy đồ dùng 1 lần trong khách sạn có sao không?

10,171 Tin tức khách sạn

Khách thuê phòng lấy đồ dùng 1 lần trong khách sạn có sao không? Rất nhiều du khách khi lưu trú đều có thắc mắc chung như trên. Để giải đáp băn khoăn này, hãy cùng Poliva tìm...

{{$tags}}
Top các mẫu mặt tiền khách sạn 2 sao đẹp từ cái nhìn đầu tiên

113,291 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 2 sao tuy có quy mô nhỏ nhưng cũng có những tiêu chuẩn riêng nhất định trong thiết kế, nội thất. Để xây dựng được khách sạn đẹp thì việc thiết kế mặt tiền khách sạn...

{{$tags}}
Kế toán tiền lương là gì? Thu nhập của kế toán tiền lương cao không?

75,584 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

49,379 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

Order taker là gì? Tìm hiểu công việc của nhân viên order taker

44,710 Nghiệp vụ khách sạn

Order taker là gì? Đây là một vị trí nhân viên còn khá xa lạ với nhiều người. Tuy nhiên, họ lại là một trong những bộ phận đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của khối...

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

54,372 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...

Staff là gì? Những vị trí Staff phổ biến trong nhà hàng khách sạn

129,338 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ thắc mắc Staff là gì trong công ty/tổ chức chưa? Tuy đã quen mắt thế nhưng bạn có chắc mình đã hiểu tường tận về thuật ngữ này? Bạn có biết về các vị...

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

Tin nổi bật

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

  • Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef
    Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef
  • Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì
    Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì
  • Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive
    Sales executive là gì? Khám phá công việc của Sales excecutive
  • Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?
    Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?
  • Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit
    Spirit là gì? Khám phá sức quyến rũ mê hoặc của rượu spirit
  • Dine and Dash là gì? Cách xử lý khôn ngoan khi Dine and Dash xảy ra
    Dine and Dash là gì? Cách xử lý khôn ngoan khi Dine and Dash xảy ra
Sparkling wine là gì? Điều thú vị ẩn chứa trong ly rượu Sparkling wine

68,830 Nghiệp vụ khách sạn

Với những người “thưởng rượu” thực thụ, sparkling là một thuật ngữ quen thuộc. Tuy nhiên, phần lớn mọi người còn khá mơ hồ với tên gọi của loại rượu này. Khá tương tự với nhau nên mọi...

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

43,442 Nghiệp vụ khách sạn

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

43,151 Nghiệp vụ khách sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

10,500 Nghiệp vụ khách sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?

32,257 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận nhân sự nhà hàng – khách sạn được chia thành rất nhiều vị trí với những nhiệm vụ và công việc khác nhau. Các bộ phận đều có sự phối hợp làm việc với nhau để...

Thưởng thức hương vị thơm ngon khó cưỡng từ nem nướng Hữu Lũng

Đừng bỏ lỡ

Thưởng thức hương vị thơm ngon khó cưỡng từ nem nướng Hữu Lũng

Nhắc đến Lạng Sơn, món ăn phổ biến nhất mà nhiều người vẫn hay giới thiệu đó chính là vịt quay và thịt lợn quay, măng ớt chua, na núi đá,… Ngoài ra, còn phải kể đến nem...

  • Trái Da Đá – Đặc sản chỉ riêng vùng Ninh Thuận mới có
    Trái Da Đá – Đặc sản chỉ riêng vùng Ninh Thuận mới có
  • Bún bò Huế: Cực phẩm ẩm thực nhất định phải thử khi đến Cố đô
    Bún bò Huế: Cực phẩm ẩm thực nhất định phải thử khi đến Cố đô
  • Giò bì: Món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng
    Giò bì: Món ăn đơn giản nhưng không kém phần ngon miệng
  • Chả cá Phan Thiết thơm ngon, đậm đà hương vị biển
    Chả cá Phan Thiết thơm ngon, đậm đà hương vị biển
  • Quả lặc lày: Thức đặc sản quý của Hòa Bình rất tốt cho sức khỏe
    Quả lặc lày: Thức đặc sản quý của Hòa Bình rất tốt cho sức khỏe
  • Bánh Cuốn Phú Thị: Đặc sản ăn ngon nhớ lâu của người Hưng Yên
    Bánh Cuốn Phú Thị: Đặc sản ăn ngon nhớ lâu của người Hưng Yên
Rượu Vermouth là gì? Khám phá phong cách thế giới rượu Vermouth

67,526 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

68,332 Nghiệp vụ khách sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

42,841 Nghiệp vụ khách sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

Commis chef là gì? Những kinh nghiệm mà Commis chef cần sở hữu

52,650 Nghiệp vụ khách sạn

Đối với ai quyết định đi theo con đường là đầu bếp ở khách sạn chắc hẳn thuật ngữ Commis chef là từ rất quen thuộc. Nếu như chef chỉ người đứng đầu một bộ phận bếp, chỉ...

A la carte là gì ? Quy trình phục vụ A la carte đúng chuẩn

10,319 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ A la carte chưa? Bạn có bao giờ hỏi A la carte là gì ? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé ! A la carte được...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

50,195 Nghiệp vụ khách sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Food stylist là gì? Bí mật của người nghệ sĩ Food stylist qua bức ảnh đẹp

68,983 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ cầm cuốn menu của nhà hàng và bị “hớp hồn” và có cảm giác muốn thưởng thức món ăn đó qua những bức ảnh chưa? Không cần biết khẩu vị của nó như thế...

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

74,777 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

42,822 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

127,473 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Tại sao khách sạn nào cũng trải một mảnh vải ngang giường?

Đừng bỏ lỡ

Tại sao khách sạn nào cũng trải một mảnh vải ngang giường?

Chắc hẳn nhiều người đã quen với cách trang trí giường khách sạn. Giường đẹp và ấn tượng chính là yếu tố giữ chân khách hàng hiệu quả. Vậy có bao giờ bạn tự hỏi tại sao khách...

  • 5 ưu điểm của thùng rác nhựa HDPE giúp chinh phục người sử dụng
    5 ưu điểm của thùng rác nhựa HDPE giúp chinh phục người sử dụng
  • Bí quyết làm đẹp với máy sấy tóc giúp bạn tự tin khi đi du lịch
    Bí quyết làm đẹp với máy sấy tóc giúp bạn tự tin khi đi du lịch
  • Vì sao các khách sạn, sân bay cần trang bị xe đẩy hành lý?
    Vì sao các khách sạn, sân bay cần trang bị xe đẩy hành lý?
  • Có nên in logo thương hiệu trên dây cột chắn không?
    Có nên in logo thương hiệu trên dây cột chắn không?
  • Drap giường là gì? 3 công dụng của drap giường cao cấp khách sạn
    Drap giường là gì? 3 công dụng của drap giường cao cấp khách sạn
  • Tìm hiểu các kích thước đệm khách sạn chuẩn thông dụng trên thị trường
    Tìm hiểu các kích thước đệm khách sạn chuẩn thông dụng trên thị trường

Setup khách sạn

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

37,375 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}
Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

35,622 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

{{$tags}}
Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

67,968 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,855 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,275 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Kinh nghiệm thiết kế Homestay tạo điểm nhấn độc đáo, mới lạ

41,180 Kiến Thức Khách Sạn

Có rất nhiều mẫu thiết kế homestay mới lạ và hiện đại. Tuy nhiên thiết kế homestay như thế nào là đạt chuẩn và đẹp nhất thì hãy cùng chúng tôi tham khảo những kinh nghiệm thiết kế...

{{$tags}}
10+ mẫu quầy lễ tân nhà nghỉ độc đáo, hút lộc tối đa

44,326 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn vẫn đang phân vân, chưa biết lựa chọn mẫu quầy lễ tân nhà nghỉ nào thì hãy tham khảo một số gợi ý sau đây để đưa ra quyết định nhé. Xu hướng lựa chọn mẫu...

{{$tags}}
Bí quyết thiết kế nhà nghỉ mini đẹp trong tầm giá, hút khách bốn phương

80,767 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ mini hiện đang là sự lựa chọn tuyệt vời cho đối tượng khách hàng. Giá thiết kế hợp lý vừa túi tiền, đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng nên rất được ưa chuộng....

{{$tags}}
Tuyệt chiêu trang trí hành lang khách sạn nổi bần bật, đẹp ngất ngây

40,287 Kiến Thức Khách Sạn

Hành lang khách sạn là một trong những phần quan trọng và không thể tách rời. Vì thế việc trang trí hành lang khách sạn cũng cần được quan tâm đúng mức nhằm giúp khách sạn thêm thu...

{{$tags}}
Điểm danh những đồ dùng nhà bếp khách sạn nào cũng phải có

51,948 Kiến Thức Khách Sạn

Để nhà bếp hoạt động được hiệu quả, thuận lợi thì các bạn không thể bỏ qua những đồ dùng nhà bếp khách sạn sau đây. Tại sao cần chuẩn bị đủ đồ dùng nhà bếp khách sạn?...

{{$tags}}
Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

42,528 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

43,486 Nghiệp vụ khách sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

52,498 Nghiệp vụ khách sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

45,715 Nghiệp vụ khách sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

43,175 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Tin tức khách sạn

Mua thùng rác khách sạn ở đâu vừa chất lượng lại có giá rẻ?

29,584 Tin tức khách sạn

Chất lượng tốt và giá thành cả phải chăng là những tiêu chí đầu tiên để chọn mua Thùng rác. Tuy nhiên, không phải đơn vị cung cấp thùng rác nào cũng đáp ứng được những tiêu chí...

{{$tags}}
Poliva: Nhận sản xuất gờ giảm tốc theo đơn hàng số lượng lớn

10,116 Tin tức khách sạn

Nắm bắt xu hướng phát triển của thị trường, Poliva là đơn vị nhận sản xuất Gờ giảm tốc độ theo đơn hàng số lượng lớn với giá thành vô cùng cạnh tranh. Uy tín, chất lượng, giá...

{{$tags}}
Khách sạn nên trang bị, dùng ruột gối nào tốt và hợp lý nhất?

10,150 Tin tức khách sạn

Bên cạnh chăn ga hay đệm thì gối là thứ rất cần thiết để tạo nên một giấc ngủ chất lượng cho khách lưu trú của bạn. Nhưng dùng ruột gối nào tốt vẫn là câu hỏi nhiều...

{{$tags}}
Ý nghĩa màu sắc thùng rác được sử dụng phổ biến hiện nay

58,076 Tin tức khách sạn

Hiện nay, thùng rác cũng có rất nhiều màu sắc đẹp mắt. Tuy nhiên, mỗi màu sắc của thùng rác nhựa lại mang những ý nghĩa khác nhau. Bài viết sẽ giúp các bạn hiểu hơn về ý...

{{$tags}}
Bạn đã biết mua thảm chùi chân chất liệu nào tốt chưa?

33,341 Kiến thức

Thị trường thảm chùi chân hiện nay rất đa dạng về mẫu mã và chất liệu. Chính vì thế người tiêu dùng không biết mua thảm chùi chân chất liệu nào tốt. Hãy theo dõi bài viết dưới...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Laundry detergent là gì? Vai trò của Laundry detergent

67,575 Kiến Thức Khách Sạn

Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...

{{$tags}}
Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

43,621 Kiến Thức Khách Sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

{{$tags}}
POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

46,088 Kiến Thức Khách Sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

{{$tags}}
ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

34,565 Kiến Thức Khách Sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

{{$tags}}
Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

46,434 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Mua vòng treo khăn tắm ở đâu để đảm bảo chất lượng, giá thành thấp

111,143 Tin tức khách sạn

Vòng treo khăn tắm với tác dụng giúp cho khăn trong các phòng tắm được khô ráo và sạch sẽ làm cho khu vực phòng tắm của gia đình hay khách sạn trở nên sang trọng và tiện...

{{$tags}}
3 mẫu dầu gội sữa tắm thường sử dụng trong khách sạn

38,029 Tin tức khách sạn

Dầu gội, sữa tắm là những sản phẩm không thể thiếu trong các khách sạn, resort. Vậy đâu là những mẫu dầu gội sữa tắm thường được sử dụng trong khách sạn. Hãy cùng tìm hiểu ngay sau...

{{$tags}}
Bật mí cách làm xích đu sắt đơn giản nhất

10,108 Tin tức khách sạn

Bạn đang sở hữu ngôi nhà có những khoảng sân nhỏ hay một góc sân vườn đẹp với nhiều loại hoa, cây cảnh thì sự xuất hiện của những mẫu xích đu sắt sẽ mang đến một không...

{{$tags}}
Tiêu chuẩn thiết kế resort 5 sao tạo sức hút đối với khách du lịch

69,928 Kiến thức

Hiện nay có rất nhiều khu resort được xây dựng trên khắp cả nước nhưng không phải resort nào cũng thu hút được khách du lịch. Với nhu cầu nghỉ dưỡng ngày càng tăng, tiêu chuẩn thiết kế...

{{$tags}}
Pub là gì? Pub và Bar hoàn toàn khác nhau! Dân chơi cần biết

70,123 Kiến Thức Khách Sạn

Vài năm trở lại đây, Pub đã trở thành một thuật ngữ quen thuộc với giới trẻ ở Việt Nam. Vậy Pub là gì, vì sao Pub lại được ưa chuộng ở nước ta đến thế và có...

{{$tags}}
Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

50,669 Nghiệp vụ khách sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay

74,898 Nghiệp vụ khách sạn

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...

Làm lễ tân khách sạn 4 sao có khó không, cần đáp ứng yêu cầu gì?

70,664 Nghiệp vụ khách sạn

Công việc lễ tân khách sạn gắn liền với trách nhiệm đón tiếp và chăm sóc khách hàng. Tuy nhiên, với những quy mô khách sạn khác nhau thì công việc ở bộ phần này cũng có nhiều...

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

59,773 Nghiệp vụ khách sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

50,363 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999