Gà đồi Yên Thế – Thương hiệu gà đỉnh của đỉnh tại Bắc Giang

59,725 | Thứ sáu, 10/07/2020, 07:00 (GMT+7)

Bắc Giang là vùng đất nổi tiếng với hàng loạt đặc sản như vải thiều, bánh đa kê, xôi trứng kiến… Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến gà đồi Yên Thế. Các món ăn chế biến từ thịt gà Yên Thế đậm vị, ngon chính là đặc sản không thể bỏ qua.

Gà đồi Yên Thế nức danh tại Bắc Giang với nhiều ưu điểm nổi bật khiến thực khách trầm trồ khen ngợi. Chính bởi vậy mà người Yên Thế có câu:

“ Yên Thế đệ nhất gà đồi,

     Thịt thơm lại chắc, ăn rồi thì mê”

Đặc điểm của gà đồi Yên Thế

Bắc Giang là khu vực có địa hình đồi núi thấp. Một số vùng như Yên Thế, Lục Ngạn là nơi nhiều đất sỏi, khó khăn trong việc trồng lúa, cây nông nghiệp. Chính bởi vậy người dân nơi đây đã tận dụng địa hình để thay đổi mô hình trồng cây, chăn nuôi, mang lại hiệu quả kinh tế cao.

Gà đồi Yên Thế - món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Gà đồi Yên Thế – món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Gà đồi Yên Thế Bắc Giang không giống như những loại gà bình thường khác. Loại gà này được nuôi thả tự nhiên trên đồi nên chất lượng thịt tốt hơn. Gà Yên Thế có ngoại hình đẹp, hương vị thịt thơm ngon chỉ có gà ở nơi đây mới có.

Loại gà này có thời gian sinh trưởng trong khoảng 80 ngày. Với trọng lượng khoảng 1,8 – 2,2 kg nhưng lúc này gà vẫn chưa thực sự được ngon. Theo kỹ thuật nuôi gà đồi của người dân Yên Thế để gà được ngon phải nuôi từ 4-5 tháng. Lúc này gà sẽ không tăng cân mà chủ yếu chắc thịt.

Gà Yên Thế được người dân chăn thả từ nhỏ khi bóc trứng đến khi xuất chuồng phải qua nhiều giai đoạn. Gà mới bóc trứng sẽ được nuôi trong trại để đảm tránh các tác động từ môi trường bên ngoài. Khi gà đã lớn tầm 500g – 1kg gà được thả ra ngoài đồi để tự kiếm thêm thức ăn.

Chia sẻ cách chọn gà Yên Thế ngon

Khi tham quan đồi gà Yên Thế Bắc Giang bạn sẽ bị hoa mắt bởi đồi gà với những chú gà trống, gà mái. Để chọn được gà ngon người dân nơi đây chia sẻ kinh nghiệm như sau:

– Khối lượng:

Khi bạn bắt được 2 con gà với kích thước như nhau bạn cầm con nào có cảm giác nặng hơn thì chọn. Bởi con gà nặng hơn thịt của chúng sẽ săn chắc hơn.

Gà được nuôi thả tự do

Gà được nuôi thả tự do

– Hình dáng bên ngoài:

Một con gà ngon phải đảm bảo sự nhanh nhẹn, khỏe mạnh, mào đỏ. Khi chọn gà bạn nên đứng từ xa nếu thấy con gà nào mở mắt, mắt sáng đó là gà khỏe. Nếu bạn chọn gà trống thì nên chọn những con chân nhỏ, cựa dài, ức, bụng đầy. Nếu chọn gà mái thì chọn những con có mào đỏ tươi, chân vàng, lông mượt, ức đầy.

Một số điểm nữa các bạn cần lưu ý khi chọn gà đó là phần mỏ phải bén nhọn, không có hiện tượng chảy dãi. Chân gà thon nhỏ, da vàng đều, sáng bóng. Da gà phía dưới lớp lông mỏng, mềm mại, bóng bẩy.

Gà Yên Thế nướng đất hấp dẫn thực khách

Gà Yên Thế có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Theo các “chuyên gia” ẩm thực của vùng đất này thì chế biến món ăn từ gà đồi không thể bỏ qua món gà nướng đất. Để chế biến món ăn này cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

Nguyên liệu làm món gà nướng đất

– Gà đồi Yên Thế: 1 con khoảng 1,5 – 1,8kg.

– Đất sét, đất dùng để đóng gạch hoặc đất dùng làm pháo đất.

– Giấy bạc

– Rơm, củi khô, than hoa

Cách làm gà nướng đất

– Sau khi cắt tiết, làm lông sạch, bạn mổ gà theo cách mổ moi, không nên mổ phanh. Bởi khi mổ phanh rất khó để đắp đất khi nướng.

– Gà làm sạch bọc bên ngoài một lớp giấy bạc. Việc này sẽ giúp gà không bị dính đất bẩn khi nướng.

– Đất sau khi được nhào bạn đắp lên phía ngoài tờ giấy bạc vừa bọc gà. Bạn không nên bọc đất quá dày khiến gà lâu chín. Chỉ bọc một lớp đất vừa phải đảm bảo đủ độ nóng, chín được gà, không bị vỡ.

– Bạn chuẩn bị 3 viên gạch xếp thành 3 góc. Củi khô, than hoa đặt phía dưới. Đặt gà lên trên sau đó phủ rơm lên trên. Bạn đốt lửa cho cháy vừa phải không để cháy to quá sẽ làm đất bọc bên ngoài bị vỡ. Thời gian nướng gà từ 45-60 phút. Khi bạn thấy lớp đất bên ngoài khô, rạn nứt thì được.

Gà đồi Yên Thế - món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Gà đồi Yên Thế – món ngon vùng miền không thể bỏ qua

Thưởng thức gà Yên Thế nướng đất

Khi gà đã chín bạn để cho nguội bớt thì tiến hành đập nhẹ lớp đất bên ngoài cho vỡ da. Tiếp theo bỏ lớp giấy bạc bọc bên ngoài, bạn sẽ thấy gà vàng ươm, không bị khô, cháy.

Món gà Yên Thế nướng đất được ăn kèm với muối tiêu chanh, ớt dùng kèm rau thơm. Thịt gà chắc, thơm, ngọt chắc chắn sẽ khiến bạn thích mê món ăn này.

Gà đồi Yên Thế được bán với giá 110.000 VNĐ – 120.000 VNĐ/kg. So sánh mức giá này với giá gà trên thị trường thì không quá cao và hầu hết là vừa túi tiền người dân.

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Bánh Cuốn Phú Thị: Đặc sản ăn ngon nhớ lâu của người Hưng Yên

75,672 Ẩm thực vùng miền

Hưng Yên nổi tiếng với các đặc sản bắt nguồn từ các món ăn dân giã như bánh dày làng Gàu, bún thang lươn, cá mòi, bánh răng bừa Phụng Công,… Trong số đó, có một món ăn...

Bún mọc Kim Sơn ngọt thanh làm ấm lòng du khách đến lạ

10,001 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến nền ẩm thực phong phú ở Ninh Bình, thì không chỉ có các đặc sản cơm cháy, thịt dê núi, miến lươn hay ốc núi mà bún mọc Kim Sơn cũng là một món ăn đặc...

Ấm lòng với hủ tiếu gõ – Món ăn bình dị về đêm của người Sài Gòn

58,712 Ẩm thực vùng miền

Hủ tiếu gõ là một món ăn đặc trưng và vô cùng bình dị của Sài Gòn, nó bình dị và gần gũi như chính người dân nơi đây vậy. Nếu bạn một lần đến Sài Gòn thì...

Bánh xu xê Hà Nội – Món ngon nhân đôi hạnh phúc

63,767 Ẩm thực vùng miền

Bánh xu xê là món ăn truyền thống của người dân vùng đất Hà Thành. Đặc biệt, chiếc bánh vuông vắn với màu sắc bắt mắt này còn là món quà ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc cho...

Cá thiều tẩm Đà Nẵng: Thức đặc sản “ăn chơi” hóa thành “nghiện thật”

80,764 Ẩm thực vùng miền

Cá thiều tẩm là một món đặc sản của Đà Nẵng, ngon từ vị ngọt và thơm lừng của cá nướng kết hợp nước mắm đậm đà và vị tiêu cay nồng. Đây là món ăn chơi, được...

Reviews Hotel

Bánh căn Nha Trang ăn chơi nhưng ngon hết xẩy! Không thử là tiếc

85,292 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã sẵn sàng cho chuyến hành trình rong chơi đến thành phố biển Nha Trang xinh đẹp chưa nào? Đừng quên thưởng thức món bánh căn Nha Trang ngon nức nở trước khi xách ba lô trở...

Mùa đông đến Bắc Kạn thưởng thức rượu men lá có một không hai

52,612 Ẩm thực vùng miền

Rượu men lá – một loại rượu đã có từ lâu đời và gắn liền với đời sống sinh hoạt của người dân Tây Bắc. Cứ mỗi dịp tết đến xuân về hay có một lễ hội, chuyện...

Phá lấu Sài Gòn: Món ăn đậm chất đường phố, đã ăn là nghiền

55,607 Ẩm thực vùng miền

Phá lấu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc đối với người dân Sài Gòn. Và nó cũng trở thành một điểm nổi bật trong nền ẩm thực vốn đã vô cùng phong phú ở thành...

Rượu làng Vân uống không say, không mê mới lạ

102,794 Ẩm thực vùng miền

Rượu làng Vân làm nên nét đẹp riêng cho vùng đất Bắc Giang. Thứ rượu mà chỉ cần thử cũng đủ làm say lòng người, không ai là không mê. Không chỉ thế giới mới có những loại...

Truy tìm quán gỏi cá Nam Ô ngon nức tiếng ở Đà thành

55,833 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến gỏi cá thì không thể quên gỏi cá Nam Ô, đặc sản thơm ngon của biển xứ Đà. Vậy món ăn này có gì mà thu hút thực khách đến thế? Phải đến đâu mới thưởng...

Địa điểm du lịch

Chùa Thạch Long- Di tích huyền sử rồng đá nghìn năm

66,380 Du lịch

Đến với du lịch Bắc Cạn, đừng quên ghé di tích chùa Thạch Long. Chùa mang vẻ đẹp bình dị, trầm lắng, và còn có riêng cho mình những huyền sử đầy nét tâm linh. Lịch sử và...

{{$tags}}
Cẩm nang du lịch Thiền viện Trúc Lâm Tây Thiên đầy đủ nhất

56,334 Du lịch

Mỗi vùng đất đều mang trong mình vẻ đẹp riêng. Thiền viện Trúc Lâm Tây Thiên cũng vậy, đây là nơi phong cảnh hữu tình. Du khách đến nơi đây sẽ thấy yên bình, tĩnh tâm và thư...

{{$tags}}
Thác chín tầng Gia Lai với vẻ đẹp hoang sơ hùng vĩ

61,492 Du lịch

Thác chín tầng là một địa điểm không thể bỏ qua với những ai yêu thích du lịch sinh thái. Đây là một thác nước có cấu trúc độc đáo, khác với những nơi khác. Hãy cùng mình...

{{$tags}}
Đến bãi biễn Đồng Châu để bắt trọn khoảng khắc bình minh trên biển

84,357 Du lịch

Cùng Poliva review và khám phá địa điểm du lịch bãi biển Đồng Châu yên bình, tươi đẹp và nếu có cơ hôi bạn hãy thử một lần đến nơi đây để thả mình vào khung cảnh bình...

{{$tags}}
Đến Hoàng Su Phì thưởng thức “bức tranh mỹ cảnh” tuyệt đẹp

10,001 Du lịch

Nhắc đến Hoàng Su Phì người ta sẽ nghĩ ngay đến những thửa ruộng bậc thang uốn lượn. Những cánh rừng nguyên sinh trùng trùng điệp điệp…. Hội tụ rất nhiều “mỹ cảnh” tuyệt đẹp, Hoàng Su Phì...

{{$tags}}

Giải trí

Khám phá về các màu tóc đẹp tôn da hot nhất hiện nay

98,327 Giải trí

Hiện nay có rất nhiều cô gái đang đi truy lùng màu tóc đẹp tôn da để áp dụng cho mình trở nên xinh đẹp hơn. Một mái tóc đẹp sẽ là yếu tố quan trọng làm nên...

{{$tags}}
Sáng tạo với 9 cách quàng khăn vuông dành cho các bạn gái

97,143 Giải trí

Hiện nay xu hướng quàng khăn vuông trở nên phổ biến tại các công sở. Có rất nhiều cách quàng khăn vuông kết hợp được nhiều phong cách khác nhau. Bài viết dưới đây Poliva giúp bạn đọc...

{{$tags}}
1010+ mẫu đồng phục khách sạn nhà hàng cao cấp và sang trọng nhất

51,793 Thời trang

Tổng hợp hàng ngàn mẫu áo đồng phục khách sạn buồng phòng may sẵn đẹp giá rẻ. Đồng phục ngành khách sạn với các bộ phận như lễ tân, buồng phòng,… tạo nên sự chuyên nghiệp cho khách...

{{$tags}}
Thung lũng Mường Hoa: “Đặc sản” thiên nhiên của vùng đất Sapa

80,267 Du lịch

Thung lũng Mường Hoa – cái tên vừa mang vẻ mỹ miều lại vừa có nét dịu dàng. Quả thật là phí khi du lịch Sapa mà không ghé qua nơi đây. Cùng Poliva khám phá những kinh...

{{$tags}}
Sủi dìn: Món ngon ấm bụng ngày đông của người xứ Cảng

81,974 Du lịch

Sủi dìn là món ăn bình dị và nổi tiếng của thành phố Cảng. Những viên sủi dìn nhỏ xinh, mềm dẻo và thơm ngon có thể xua tan cái giá lạnh của mùa đông miền Bắc. Nhút...

{{$tags}}
Bún mắm cua Gia Lai: Trước lạ sau gây nghiện cho du khách thập phương

54,042 Ẩm thực vùng miền

Bún mắm cua là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Gia Lai. Lần đầu có thể hơi khó ăn do mùi vị khá nồng. Nnhưng khi ăn đến lần thứ 3, thứ 4 rồi...

Thưởng thức hủ tiếu hồ độc đáo, lạ vị, ăn là phải lòng

80,910 Ẩm thực vùng miền

Cái tên hủ tiếu hồ chắc hẳn khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm và tò mò. Nhưng nếu có cơ hội một lần dùng thử thì chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút trong giây lát. Sau...

Giá bể xào làm say lòng khách du lịch khi đến Hải Phòng

56,009 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hải Phòng, không ăn giá bể xào là đã bỏ lỡ một chuyến đi. Ngồi bên góc phố nhỏ, ngắm dòng người qua lại và thưởng thức món ăn này làm cho bạn thấy yêu thêm...

Chả chìa Hải Phòng sở hữu hương vị biển đảo ngon khó cưỡng

60,702 Ẩm thực vùng miền

Chả chìa được tạo từ vị ngọt của mía vị dai của mực cùng với bị béo ngậy của thịt. Với những ai đã từng thưởng thức món ăn này một lần thì chắc chắn không thể nào...

Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

54,757 Ẩm thực vùng miền

Lai Châu mang trong mình muôn vàn đặc sản, nhưng bạn nhất định phải thử canh tiết lá đắng thì mới cảm nhận hết  nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực. Canh tiết lá đắng Lai Châu...

Thưởng thức cháo khoái Hải Phòng nhớ về tuổi thơ xưa cũ

60,734 Ẩm thực vùng miền

Với người dân Hải Phòng, cháo khoái như một món ăn làm gợi nhớ về tuổi thơ. Cầm trên tay một bát cháo khoái sánh mịn, thơm vị sườn dậy vị đỗ xanh thật là điều tuyệt vời...

Cải làn Lạng Sơn – Thức rau tuyệt phẩm đến từ xứ Lạng

48,755 Ẩm thực vùng miền

Cải làn Lạng Sơn mang một màu sắc riêng, ngọt đậm và tươi mát. Thứ rau này có thể chế biến được thành nhiều món. Có lẽ ai đã từng được thưởng thức sẽ chẳng thể nào quên...

Xôi nếp nương Điện Biên làm say lòng thực khách tứ phương

55,240 Ẩm thực vùng miền

Vùng núi Tây Bắc vốn nổi tiếng với cảnh sắc núi non hùng vĩ, đặc biệt nhất là những thửa ruộng bậc thang chín vàng đẹp đến ngỡ ngàng. Những cánh đồng trải dài bất tận ấy đã...

Bánh cuốn Đồng Văn hương vị hấp dẫn, ngon khó cưỡng

10,001 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ khách du lịch đến với Hà Giang mà người dân ở đây cũng thường xuyên chọn bánh cuốn để ăn sáng hay thậm chí là ăn trưa trong những buổi chợ phiên. Nơi nổi tiếng nhất...

Show tên các món ngon bánh kẹo đặc sản Gia Lai ăn hết ga

114,811 Ẩm thực vùng miền

Gia Lai vùng đất nắng gió với những khu rừng nguyên sinh mênh mông bạt ngàn bất tận. Những phong tục tập quán con người vùng đất này cùng với vô vàn đặc sản Gia Lai từ hương...

Su su Tam Đảo – Đặc sản du lịch ấn tượng của Vĩnh Phúc

Đừng bỏ lỡ

Su su Tam Đảo – Đặc sản du lịch ấn tượng của Vĩnh Phúc

Su su Tam Đảo bây giờ đã trở thành một đặc sản của vùng đất quanh năm được thiên nhiên ưu đãi cho thời tiết mát mẻ này. Đến với Tam Đảo vị khách nào cũng mang về...

  • Vườn nho Ninh Thuận bạt ngàn chào đón du khách ghé thăm
    Vườn nho Ninh Thuận bạt ngàn chào đón du khách ghé thăm
  • Rau sắng rừng: Loài rau đặc biệt riêng có của đất Tây Bắc
    Rau sắng rừng: Loài rau đặc biệt riêng có của đất Tây Bắc
  • Xì xụp no bụng với hoành thánh vừa ngon vừa lạ đất Sài thành
    Xì xụp no bụng với hoành thánh vừa ngon vừa lạ đất Sài thành
  • Bún xào ngán Quảng Yên thơm nồng hương vị biển
    Bún xào ngán Quảng Yên thơm nồng hương vị biển
  • Quả lặc lày: Thức đặc sản quý của Hòa Bình rất tốt cho sức khỏe
    Quả lặc lày: Thức đặc sản quý của Hòa Bình rất tốt cho sức khỏe
  • Kinh nghiệm chọn mua mực khô Cát Bà về làm quà du lịch
    Kinh nghiệm chọn mua mực khô Cát Bà về làm quà du lịch

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

86,497 Setup khách sạn

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

{{$tags}}
Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

87,003 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,380 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

5 lưu ý không thể bỏ qua khi xây khách sạn cao cấp

54,281 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn cao cấp là một công trình lớn đòi hỏi sự đầu tư và nghiên cứu vô cùng công phu trước khi bắt tay vào kinh doanh. Dưới đây là 5 lưu ý không thể bỏ qua...

{{$tags}}
Nội thất phòng tắm khách sạn sang trọng nâng tầm đẳng cấp không gian

116,970 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nội thất phòng tắm khách sạn đẹp không chỉ mang đến giá trị thẩm mỹ mà còn tạo được cảm giác thoải mái mỗi khi du khách trải nghiệm dịch vụ. Kiến trúc phòng tắm luôn...

{{$tags}}
Thiết kế homestay giường tầng độc đáo thu hút mọi du khách

73,614 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay giường tầng hiện nay được rất nhiều người chọn lựa bởi những ưu điểm của nó. Vậy thiết kế homestay giường tầng có phức tạp không? Khi thiết kế thì cần chú ý điều gì và bao...

{{$tags}}
Ngắm nhìn những mẫu kiến trúc khách sạn mini hút khách nhất hiện nay

121,583 Kiến Thức Khách Sạn

Sự phát triển chóng mặt của ngành du lịch kéo theo sự phát triển của ngành kinh doanh khách sạn. Những loại hình kiến trúc khách sạn mini đang là xu hướng được các chủ đầu tư quan...

{{$tags}}
Tổng hợp các mẫu thiết kế nhà nghỉ 2 tầng đẹp chi phí thấp

75,878 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 2 tầng đang là xu hướng phổ biến. Xu hướng này được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Mẫu nhà nghỉ 2 tầng với chi phí xây dựng thấp sẽ phù hợp với...

{{$tags}}
Rong biển Mỹ Khê: Quà du lịch biển ý nghĩa cho người thân

79,734 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã trót yêu vẻ đẹp Mỹ Khê thì bạn đừng bỏ qua việc thưởng thức đặc sản nơi đây. Rong biển Mỹ Khê Đà Nẵng là sản vật giàu dinh dưỡng và đặc biệt thơm ngon mà...

Top 5 quán bánh cuốn ruốc ngon ở Hải Phòng nhắc là thèm

61,141 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hải Phòng, ngoài thưởng thức bánh đa cua, bún cá thì nhất định bạn không được bỏ qua món bánh cuốn ruốc, một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng...

Bún xào ngán Quảng Yên thơm nồng hương vị biển

48,764 Ẩm thực vùng miền

Bún xào ngán Quảng Yên trong những năm gần đây đã trở thành đặc sản hấp dẫn thực khác. Món ăn tuy không hấp dẫn bởi về bề ngoài nhưng lại có “võ” ẩn dấu bên trong khiến...

Bánh dày làng Gàu: Đặc sản dẻo thơm đầy ý vị đất Hưng Yên

53,146 Ẩm thực vùng miền

Dẻo dai, trắng tròn, thơm ngon đó chính là dư vị của món bánh dày làng Gàu. Đặc sản nổi tiếng nay đã vượt qua lãnh thổ Hưng Yên, xứng đáng là thứ quà quê lên phố, được...

Rượu vang Đà Lạt – Loại rượu đặc sản vươn tầm quốc tế

73,537 Ẩm thực vùng miền

Rượu vang Đà Lạt là một thương hiệu nổi tiếng trên thị trường rượu vang hiện nay. Không chỉ trong nước mà những người ưa chuộng rượu vang ở nước ngoài đều thích. Những chai rượu được cất...

Tin tức khách sạn

Hướng dẫn chọn giường phụ khách sạn phù hợp nhất

56,897 Tin tức khách sạn

Khách sạn từ 3 đến 5 sao được thiết kế với nhiều kiểu phòng khác nhau. Sự ra đời của giường phụ giúp khách sạn đáp ứng tốt hơn nhu cầu phòng ốc của khách hàng. Vậy lựa...

{{$tags}}
Điểm danh 7 loại đèn ngủ khách sạn phổ biến nhất hiện nay

28,419 Tin tức khách sạn

Đèn ngủ là thiết bị được lắp đặt tại hầu hết các phòng khách sạn hiện nay nhằm chăm sóc nhu cầu của khách hàng một cách hoàn hảo nhất. Các loại đèn ngủ khách sạn cũng rất...

{{$tags}}
Chăn lông vũ giá bao nhiêu? Mua chăn lông vũ ở đâu chất lượng?

26,620 Tin tức khách sạn

Chăn lông vũ với nhiều ưu điểm nổi bật không còn xa lạ với người dùng. Vì vậy, các vấn đề chăn lông vũ giá bao nhiêu? Mua chăn lông vũ ở đâu chất lượng? đang được rất...

{{$tags}}
Nên chọn giá treo khăn phòng tắm hãng nào? Gợi ý các thương hiệu tốt

65,194 Tin tức khách sạn

Những chiếc giá treo khăn phòng tắm không còn quá xa lạ với các hộ gia đình cũng như khách sạn, resort. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tới những nhãn hàng uy tín. Vậy, nên chọn...

{{$tags}}
Bất ngờ với tầm quan trọng của đèn phòng ngủ khách sạn!

25,321 Tin tức khách sạn

Đèn phòng ngủ khách sạn là một trong những thiết bị buồng phòng quan trọng đối với người sử dụng. Xác định được tầm quan trọng của đèn ngủ nên khách sạn hiện nay đã lắp đặt phổ...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

43,212 Kiến Thức Khách Sạn

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

{{$tags}}
Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

34,400 Kiến Thức Khách Sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

{{$tags}}
Staff là gì? Những vị trí Staff phổ biến trong nhà hàng khách sạn

129,017 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ thắc mắc Staff là gì trong công ty/tổ chức chưa? Tuy đã quen mắt thế nhưng bạn có chắc mình đã hiểu tường tận về thuật ngữ này? Bạn có biết về các vị...

{{$tags}}
Bộ phận an ninh khách sạn và những điều cần lưu ý về bộ phận này

42,768 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi khách sạn hiện nay đều có bộ phận an ninh khách sạn. Bộ phận này đảm bảo sự an toàn cho người và tài sản trong khách sạn. Đây là công việc đòi hỏi sự nhanh nhạy,...

{{$tags}}
Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

68,471 Kiến Thức Khách Sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Cách tẩy gối bị ố vàng siêu nhanh không thể bỏ qua

19,236 Tin tức khách sạn

Ruột gối bị ố vàng sau một thời gian sử dụng khiến nhiều người vô cùng đau đầu. Giờ đây bạn đã có thể tẩy trắng những chiếc gối của mình siêu nhanh với các cách tẩy gối...

{{$tags}}
Vì sao khách sạn hay đặt thảm chùi chân welcome ở cửa phòng?

103,307 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn đã đến khách sạn, nhà nghỉ bạn sẽ thấy những tấm thảm Welcome đặt trước cửa phòng. Bạn sẽ thắc mắc vì sao khách sạn thường sử dụng thảm chùi chân Welcome. Để biết lý do...

{{$tags}}
Xây khách sạn mini: Những điều bạn nhất định phải biết

83,882 Kiến Thức Khách Sạn

Xây khách sạn mini là xu hướng kinh doanh được nhiều nhà đầu tư lựa chọn hiện nay. Dưới đây là những điều bạn cần phải biết trước khi quyết định đầu tư vào hình thức kinh doanh...

{{$tags}}
Nên dùng chăn ga chất liệu gì trong nhà nghỉ, khách sạn bình dân?

10,001 Tin tức khách sạn

Nếu bạn đang có ý định kinh doanh dịch vụ nhà nghỉ, khách sạn thì một trong những vấn đề cần quan tâm nhất là chất lượng chăn ga gối đệm dùng trong phòng. Chắc hẳn bạn sẽ...

{{$tags}}
Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

39,817 Kiến Thức Khách Sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

{{$tags}}
Trà Atiso: Đặc sản mua về làm quà số 1 tại xứ Đà Lạt mộng mơ

37,751 Ẩm thực vùng miền

Trà Atiso với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người đang dần trở thành thức uống quen thuộc và được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Vậy những tác dụng của trà này là gì?...

Nước mắm Phan Thiết tăng sự đậm đà cho bữa cơm Việt

80,187 Ẩm thực vùng miền

Nước mắm trên thị trường rất phong phú, đến từ nhiều thương hiệu khác nhau. Nhưng khi được nhắc đến như một loại đặc sản trứ danh thì người ta sẽ nghĩ ngay đến nước mắm Phan Thiết. ...

Xôi trám – Món ăn truyền thống của người dân tộc tỉnh Cao Bằng

10,001 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng được coi như là xứ sở ẩm thực của vùng Tây Bắc. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Bắc. Trong...

Nem chua Đại Từ: Ngất ngây với hương vị thơm ngon khó cưỡng

56,316 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến nem chua, hẳn là mọi người đều nghĩ đến Thanh Hóa hay Vĩnh Yên. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trên đất Thái Nguyên cũng có một vùng làm nem chua ngon không kém. Đó...

Say mê món cá nướng Ba Bể thơm lừng tại vùng cao Bắc Kạn

61,060 Ẩm thực vùng miền

Ba Bể thu hút du khách bởi những sự tích từ xa xưa. Không những thế, Ba Bể còn sở hữu khung cảnh đẹp như tranh vẽ là nguồn cảm hứng cho nhiều nhà văn, nhà thơ. Đến...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}