Khám phá xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

Khám phá xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

63,854 | Thứ sáu, 22/03/2024, 07:00 (GMT+7)

Đến với Bắc Giang mà chưa ăn xôi trứng kiến là bạn đã bỏ lỡ cả một thế giới ẩm thực phong phú của vùng đất này rồi. Hãy thử một lần để khám phá sự phong phú của ẩm thực nơi đây qua bài viết dưới đây nhé!

Bắc Giang được biết đến với nhiều đặc sản như vải thiều Lục Ngạn, gà Yên Thế, bánh đa kê…Một món ăn không thể bỏ qua đó là xôi trứng kiến. Chắc hẳn bạn sẽ thấy lạ lẫm với tên gọi của món ăn này đúng không. Cùng chúng tôi tìm hiểu về món ăn độc đáo này trong bài viết dưới đây.

Cùng khám phá món ăn xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

Cùng khám phá món ăn xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

Xôi trứng kiến là gì?

Nếu bạn là người yêu thích du lịch khi đến với khu vực miền núi phía Bắc bạn sẽ biết đến món xôi trứng kiến. Xôi trứng kiến Cao Bằng, xôi trứng kiến người Tày đều là những món hấp dẫn du khách khi đến với nơi đây. Tuy nhiên mỗi nơi sẽ có một cách làm món xôi này theo những cách riêng của họ. Đến với người Bắc Giang thưởng thức món ăn bạn sẽ thấy khác hẳn so với những nơi khác.

Đặc sản trứng kiến được cho là nguồn thực phẩm bổ dưỡng, có thể giúp chữa bệnh. Có nhiều loại kiến trong rừng nhưng chỉ có duy nhất một loại kiến có thể ăn được trứng là kiến chúa. Chẳng ai có thể biết được kiến chúa và cũng không biết được thói quen sinh hoạt của chúng. Người ta chỉ biết rằng chúng thường làm tổ trên những cành cây cao. Tổ của chúng được làm không quá to, cái thì bằng bát tô, cái thì bằng ấm ủ.

Tổ kiến chúa được làm từ những lá cây khô mục, kết chặt bằng một chất nhầy nào đó chỉ có loài kiến mới có. Tổ kiến được làm trên cây treo lủng lẳng nhưng gió to không rụng, nước mưa xuống cũng không ướt.

Mùa trứng kiến được kéo dài từ tháng ba đến tháng tư âm lịch. Khi thời tiết ấm áp, cây cối phát triển xanh tốt, những hạt trứng kiến li ti lớn dần lên cho tới khi bằng hạt gạo sẽ được người dân lấy mang về.

Làm sao để lấy được trứng kiến?

Để lấy được trứng kiến là cả một nghệ thuật và sự kiên trì tìm hiểu. Kiến làm tổ trên cành cây cao vì vậy cần phải cận thận khi lấy. Nếu không bạn sẽ làm rơi tổ kiến và  trứng kiến ra ngoài.

Dụng cụ lấy trứng kiến là một chiếc giá to buộc với gậy dài tùy theo độ cao của tổ kiến. Bên trong rá bỏ một ít hoa cỏ gianh sẽ làm kiến bám vào cỏ mà không theo gậy bò xuống người. Khi lấy được tổ kiến bạn phải nhanh tay đập liên tục cho trứng kiến rơi xuống rá tránh việc kiến cắp trứng đi chỗ khác.

Trung bình một tổ kiến bạn có thể thu được khoảng bằng miệng bát ăn cơm là trứng. Với những tổ kiến to hơn thì có thể thu được nhiều hơn. Tuy nhiên để có được món xôi từ trứng kiến bạn phải làm thêm vài thao tác sau khi lấy được trứng thì mới có thể nấu xôi.

Cùng khám phá món ăn xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

Cùng khám phá món ăn xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

Cách làm xôi trứng kiến chuẩn vị Lục Ngạn Bắc Giang

Sau khi lấy được trứng kiến từ tổ sẽ phải sàng, sảy bỏ lá cây và tạp chất rơi xuống cùng trứng. Trong khi làm sạch trứng kiến sẽ thấy một số con kiến già nhất quyết không chịu nhả trứng. Nên dùng khăn khô hoặc vật gì đó lia qua lia lại cho kiến bám vào đó rồi đưa ra chỗ khác. Làm nhiều lần như vậy sẽ loại bỏ được kiến già và thu được trứng từ chúng.

Trứng kiến được làm sạch cho vào chậu nước ấm, sạch để đãi lại. Làm như vậy 2 – 3 lần để đảm bảo hết tạp chất, trứng được vệ sinh an toàn.

Cùng khám phá món ăn xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

Cùng khám phá món ăn xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

Nguyên liệu làm xôi trứng kiến thường gồm có gạo nếp, trứng kiến ngoài ra các gia vị đặc trưng như hành khô, dừa non, dầu ăn, muối. Thật không thể ngờ được các nguyên liệu đơn giản như vậy có thể tạo ra món ngon đặc sản của Bắc Giang.

Gạo nếp làm sạch cho vào nồi đồ chín, đánh tơi xôi và trộn đều với trứng kiến vừa sao. Rắc thêm chút hành khô lên trên đĩa xôi và cùng mọi người thưởng thức. Khi ăn xôi bạn sẽ cảm nhận được vị béo của mỡ hành, bùi của trứng kiến, dẻo thơm của gạo nếp.

Xôi trứng kiến béo ngậy khiến người ăn không muốn về

Bất kỳ ai khi được thưởng thức món xôi đặc biệt này đều muốn ăn thêm nhiều lần nữa. Bởi khi ăn bạn sẽ thấy từng tiếng nổ lép bép của trứng kiến trong miệng rất thú vị. Trứng kiến có vị thanh, ngọt rất ấn tượng.

Trứng kiến có lẽ đã trở thành món ăn đặc trưng trong thế giới ẩm thực của nhiều vùng miền. Món ăn này được nổi tiếng không chỉ bởi sự độc đáo ở nguyên liệu mà còn có những khó khăn khi tìm trứng. Nếu bạn tò mò về món xôi trứng kiến này khi đi du lịch ở Bắc Giang hãy nhớ tìm kiếm và thưởng thức nhé!

Quý khách có nhu cầu mua các loại đồ dùng nhà hàng, khách sạn vui lòng liên hệ với Poliva theo hotline 096.849.8888. Poliva tự hào là đơn vị số 1 tại Việt Nam chuyên nhập khẩu và đem đến quý khách hàng những mẫu thiết bị khách sạn, nhà hàng cao cấp giá rẻ như: xích đu giọt nướcghế nằm bãi biển giá rẻgiá dù che nắng ngoài trờibộ amenities,… Khi mua sản phẩm tại Poliva bạn sẽ được bảo hành lên đến 12 tháng và hỗ trọ giao hàng nhanh trên toàn quốc.

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

Mỳ quảng ếch – Nét biến tấu độc đáo của đặc sản miền Trung

80,377 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ dừng lại ở công thức chế biến với những nguyên liệu truyền thống, mỳ Quảng ếch là một biến tấu đặc sắc, làm chiều lòng không ít thực khách khó tính bởi hương vị và cái...

Đến đồng muối Sa Huỳnh trải nghiệm một ngày làm diêm dân

63,140 Địa điểm du lịch

Quảng Ngãi là một vùng đất có bề dày lịch sử với nền văn hóa Sa Huỳnh. Nơi đây có nhiều cảnh đẹp nổi tiếng như bãi biển Mỹ Khê, thành cổ Châu Sa, khu di tích lịch...

Nhất định phải thử cơm nắm lá cọ vùng đất Phù Ninh

74,899 Ẩm thực vùng miền

“Dù ai đi ngược về xuôi – Cơm nắm lá cọ là người Phù Ninh”. Câu ca dao ngọt ngào này đã đi vào lòng biết bao nhiêu thế hệ. Một món ăn dung dị nhưng lại chứa...

Mắm tép Ba Bể: Tinh hoa ẩm thực của người Tày

52,643 Ẩm thực vùng miền

Mắm tép Ba Bể có tên khác là tép chua Ba Bể. Vị chua dịu của tép hoà với vị lên men của gạo nương đã tạo nên một món ăn đặc sản của người Tày. Hãy cùng...

Gỏi cá mai: Món ngon thấm đậm hương vị xứ biển Vũng Tàu

86,917

Đến Vũng Tàu, bạn nhất định phải trải nghiệm món gói cá mai Vũng Tàu, đây là món ăn ngon có 1-0-2 của xứ biển với vị ngon lạ miệng mang đến sự hấp dẫn đặc biệt cho...

Reviews Hotel

Bún thang: Nét chấm phá trong tinh hoa ẩm thực Hà Nội

63,303 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến bún thang, chắc hẳn người ta sẽ nghĩ ngay đến Hà Nội. Món ăn thể hiện sự tinh tế, hương vị thanh tao và phong cách rất tao nhã của ẩm thực Hà Thành. Người Hà...

Quýt Bắc Sơn xứ Lạng: Đặc sản ngon giúp cả vùng thoát nghèo

59,220 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là vùng đất không chỉ nổi danh với “Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa, có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh” mà xứ Lạng còn nổi danh với một loại quả ngon nhất trong số...

Hương vị bánh canh chả cá Phan Rang hấp dẫn, gọi mời du khách

95,895 Ẩm thực vùng miền

Vị đậm đà của nước dùng, vị thơm ngậy, dai dai của chả cá, vị ngọt của sợi bánh canh…tất cả tạo nên sự thơm ngon, hấp dẫn cho món bánh canh chả cá Phan Rang nổi tiếng,...

Nem lụi Huế thơm ngon, trọn vị xứng danh đặc sản cố Đô

63,087 Ẩm thực vùng miền

Nem lụi Huế được xem là một trong những điều tuyệt vời của ẩm thực Cố Đô. Tuy cách làm dễ dàng và hình thức đơn giản, nem lụi vẫn chinh phục được sự hài lòng của thực...

Hạ nhiệt ngày hè với quán “chè cột điện” hơn 70 năm tuổi

83,700 Ẩm thực vùng miền

Dù đã được mở từ rất lâu nhưng quán chè cột điện vẫn luôn “hút” khách đến thưởng thức. Một phần vì quán có nhiều món chè độc đáo, một phần nữa vì món chè nào cũng hấp...

Địa điểm du lịch

Hang Tiên SaPa – hành trình khám phá vẻ đẹp của tạo hóa

12,261 Du lịch

Được ví như Hạ Long thu nhỏ, Hang Tiên chính là địa điểm du lịch mà du khách nhất định phải đến khi tới SaPa. Với màu xanh tươi mát của cây cối hòa cùng những rặng đá...

Khám phá danh thắng đập Đồng Cam – Báu vật xứ Nẫu

52,172 Du lịch

Từ lâu, ngày mùng 8 tháng Giêng hằng năm đã trở thành ngày hội đập Đồng Cam. Vào ngày này, đông đảo nhân dân nhất là nam nữ thanh niên gần xa từ xa hội tụ về đây....

Vườn Quốc gia Bù Gia Mập: Kinh nghiệm du lịch và tham quan

52,550 Du lịch

Có thể bạn chưa biết nhưng Vườn Quốc gia Bù Gia Mập đang là điểm đến và là nỗi khát khao của các phượt thủ. Nếu bạn muốn biết tại sao thì hãy để poliva truyền cho bạn...

Mũi Gành Dầu – Vẻ đẹp bí mật của hòn đảo Phú Quốc

44,531 Du lịch

Ngoài những bãi biển địa điểm đẹp nổi tiếng được nhiều người biết đến thì mũi Gành Dầu đang là điểm đến lý tưởng thu hút khách du lịch tại Phú Quốc. Cùng tìm hiểu về địa điểm...

Hồ Đại Lải Vĩnh Phúc – Địa điểm ăn chơi gần Hà Nội không thể bỏ lỡ

156,608 Du lịch

Được coi là một trong những khu nghỉ dưỡng lý tưởng gần Hà Nội, hồ Đại Lải trở thành địa điểm ăn chơi hấp dẫn thu hút mọi lứa tuổi. Vậy tại sao hồ Đại Lải Vĩnh Phúc...

Giải trí

Khám phá lăng Minh Mạng – chứng nhân lịch sử còn mãi với thời gian

74,391 Du lịch

Xứ Huế mộng mơ, trầm buồn với kiến trúc lăng tẩm được xem như một nét độc đáo của nơi đây. Lăng Minh Mạng cổ xưa, truyền thống mang đậm màu sắc nho giáo sẽ làm bạn phải...

La cà ăn sập đặc sản Sapa khiến bạn mê tít ăn no quên cả đường về

101,817 Du lịch

Thiên nhiên đã ưu ái cho thành phố sương mù Sapa bởi những kỳ quan thiên nhiên núi non hùng vĩ, những phong cảnh lãng mạn và thơ mộng. Hơn thế nữa, du khách còn bị hút hồn...

Hướng dẫn cách nhuộm tóc tự nhiên đơn giản mà không lo chất hóa học

110,092 Giải trí

Hầu hết bạn gái nào cũng muốn mình sở hữu một mái tóc đẹp thu hút. Tuy nhiên bạn gái thường hay lo chất hóa học có trong thuốc nhuộm. Bài viết dưới đây Poliva chia sẻ với...

Khám phá cầu Tình Yêu – chứng nhân của những nguyện ước vĩnh cửu

75,716 Du lịch

Đà Nẵng tuyệt đẹp có vô vàn những điểm đến hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua. Trong đó cầu Tình Yêu  luôn là nơi dừng chân lý tưởng cho du khách, đặc biệt là những cặp...

Khu du lịch Bà Nà – “Chốn bồng lai tiên cảnh” làm say đắm lòng người

104,348 Du lịch

Nổi tiếng với nhiều địa điểm du lịch thơ mộng, hấp dẫn, Đà Nẵng trở thành điểm đến thú vị thu hút khách du lịch trên toàn thế giới. Một trong những địa điểm tham quan hấp dẫn...

Nộm sứa quê lúa Thái Bình giòn sần sật ăn là phê

125,193 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp về thăm Thái Bình hãy thưởng thức món nộm sứa một lần. Chắc chắn rằng món ăn này sẽ chiếu lòng được cả những thực khách khó tính nhất. Nếu bạn còn thắc mắc món...

Lai rai món vú dê nướng Sài Gòn thơm ngon bá cháy

84,597 Ẩm thực vùng miền

Vú dê nướng là một trong những món ăn nhậu vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon. Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện....

Ăn lạ miệng với dế chiên Kon Tum đậm vị núi rừng Tây Nguyên

130,644 Ẩm thực vùng miền

Cứ đến tháng 6, vùng đất Kon Tum lại bắt đầu bước vào một mùa mưa mới. Xung quanh núi rừng, cây cối nhuộm một màu xanh. Đây cũng là lúc loài dế bắt đầu béo múp và...

Tu hài nướng mỡ hành Quảng Ninh béo ngậy, thưởng thức là mê

61,316 Ẩm thực vùng miền

Tu hài nướng mỡ hành được nhiều thực khách đánh giá là “ thượng phẩm” khi thưởng thức. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao. Du lịch Quảng Ninh vào bất cứ...

Cá thu kho nước chè tươi: Bạn đã biết cách làm chưa?

73,186 Ẩm thực vùng miền

Chị em phụ nữ vẫn thường có tâm lý vun vén, chăm sóc và gìn giữ tổ ấm của mình. Một trong những cách mà chị em vẫn hay làm đó khiến thực đơn nấu ăn của mình...

Lẩu cá ba gai Hạ Long ấm lòng, no bụng người thưởng thức

62,601 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hạ Long những ngày mùa đông bạn sẽ được thưởng thức đặc sản lẩu cá ba gai. Món ăn hấp dẫn, đậm hương vị biển làm bạn quên đi cái giá lạnh ngày đông. Nói về...

Cá tầm nấu măng: Hương vị ăn một lần sẽ nhớ mãi

74,378 Ẩm thực vùng miền

Cá tầm là loại cá sở hữu giá trị cao và đa số mọi người đều biết tới khi nghe tên loại cá này. Cá tầm không nhiều ở nước ta thành ra giống cá này được xếp...

Đặc sản măng trúc Yên Tử làm say lòng khách du lịch thập phương

60,381 Ẩm thực vùng miền

Khách du lịch đến với vùng đất Quảng Ninh không thể bỏ qua măng trúc Yên Tử khi lựa chọn đặc sản mang về làm quà. Thứ quà hết sức bình dị của núi rừng này khiến ai...

Thưởng thức canh chua cá rô ngon đậm vị quê xứ Ninh Bình

12,218 Ẩm thực vùng miền

Kể đến các món ăn ngon, đặc sản nổi tiếng ở Ninh Bình thì không thể không kể đến canh chua cá rô. Cũng như thịt dê núi, cơm cháy, rượu Kim Sơn,.., món canh chua cá rô...

Xắp xắp Đà Lạt: Trước lạ sau quen, đã ăn là nghiền

87,135 Ẩm thực vùng miền

Xắp xắp Đà Lạt là một trong những món ăn vặt quen thuộc tại nơi đây. Nó không chỉ ngon miệng, đẹp mặt mà còn có giá thành hợp túi tiền. Xắp xắp Đà Lạt – Món ăn...

Áo choàng tắm Poliva mang đến sự khác biệt cho khách sạn cao cấp

Đừng bỏ lỡ

Áo choàng tắm Poliva mang đến sự khác biệt cho khách sạn cao cấp

Poliva từ lâu đã được đánh giá là thương hiệu cung cấp thiết bị đồ dùng khách sạn có chất lượng tốt và giá thành hợp lý, trở thành địa chỉ tin cậy của rất nhiều cơ sở...

Setup khách sạn

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

39,852 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

37,808 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

68,765 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

69,757 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

46,097 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Thiết kế khách sạn

Thích thú trải nghiệm với những thiết kế khách sạn con nhộng mới lạ

118,586 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn con nhộng là loại hình khách sạn mới được du nhập vào thị trường Việt Nam, đặc biệt thích hợp với những du khách yêu thích trải nghiệm và khám phá. Đây cũng là một mô...

Cách thiết kế bếp khách sạn 4 sao đạt chuẩn hiện nay

51,120 Kiến Thức Khách Sạn

Cũng như khu vực phòng nghỉ, bếp khách sạn 4 sao cần được thiết kế và đầu tư sao cho thật tiện nghi, vệ sinh an toàn. Điều này không chỉ giúp hoạt động của khách sạn diễn...

Thiết kế nhà nghỉ 7 tầng mái bằng: Xu hướng phổ biến ở thành thị

10,518 Kiến Thức Khách Sạn

Ngoài mái Thái, mái lệch, mái vòm… thì thiết kế nhà nghỉ 7 tầng mái bằng là xu hướng phát triển khá rầm rộ ở thành thị. Vậy cụ thể kiểu thiết kế này có gì đặc biệt...

Bí quyết thiết kế nhà nghỉ mini đẹp trong tầm giá, hút khách bốn phương

82,756 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ mini hiện đang là sự lựa chọn tuyệt vời cho đối tượng khách hàng. Giá thiết kế hợp lý vừa túi tiền, đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng nên rất được ưa chuộng....

Tận hưởng không gian thu hút của phòng ngủ khách sạn 1 sao

76,639 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 1 sao là phương án phù hợp đối với những khách hàng lựa chọn cách thức du lịch tiết kiệm. Đây là mô hình khách sạn được thiết kế với không gian vừa phải nhưng vẫn...

Bánh ngõa Vĩnh Phúc đặc sản làm xiêu lòng bất cứ ai thưởng thức

63,647 Ẩm thực vùng miền

Bánh ngõa chỉ đến Vĩnh Phúc mới có. Loại bánh có cái vị, cái hương riêng, hấp dẫn người ăn, khiến ai đã ăn cũng phải xiêu lòng. Cùng Poliva tìm hiểu về thức bánh đặc biệt này...

Bánh tráng mắm ruốc nướng – Món ăn đường phố đặc trưng ở Ninh Thuận

57,289 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu, bánh tráng nướng là món ăn vặt trở nên quen thuộc đối với nhiều người. Đặc biệt là những bạn trẻ có sở thích khám phá ẩm thực đường phố. Bánh tráng mắm ruốc nướng...

Đặc sản xôi xiêm An Giang: Làn gió mới cho ẩm thực Việt

57,685 Ẩm thực vùng miền

An Giang, vùng đất bình dị, mộc mạc được tạo nên bởi thiên nhiên, con người nơi đây. Và ẩm thực cũng góp phần không nhỏ làm nên nét nổi bật của vùng đất này. Một trong những...

Thưởng thức chè kho Nam Định nghẹn ngào nhớ về tuổi thơ

51,903 Ẩm thực vùng miền

Chè kho được biết đến là món ăn xuất hiện tại nhiều nơi ở các tỉnh Bắc Bộ. Đây là món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày lễ tết. Thế nhưng, nổi tiếng nhất vẫn...

Ấm bụng với bánh đúc nóng trong ngày Hà Nội trở gió

62,120 Ẩm thực vùng miền

Bánh đúc nóng là món ăn dân dã góp phần làm nên vẻ đẹp của nền ẩm thực Hà Thành. Hương thơm nhẹ nhàng cùng cái nóng hôi hổi của món ăn này đã làm say đắm biết...

Tin tức khách sạn

Chất thải công nghiệp là gì, ảnh hưởng ra sao đến môi trường sống?

13,057 Tin tức khách sạn

Hầu như tất cả các ngành công nghiệp hiện nay sẽ phát sinh ra những loại chất thải cần được xử lý trong quá trình sản xuất. Những loại chất thải công nghiệp này cần phải được xử...

Cây treo quần áo vest bằng gỗ tốt hội tụ 5 đặc điểm sau

10,104 Tin tức khách sạn

Cây treo quần áo vest bằng gỗ không chỉ là một vật dụng lưu trữ trang phục mà còn là một phần không thể thiếu trong không gian trang trí nội thất. Muốn biết một cây treo quần...

Khu vực tiền sảnh thường đặt thùng rác inox là vì sao?

10,974 Tin tức khách sạn

Khu vực tiền sảnh của các khách sạn, nhà hàng hay các toà nhà cao tầng luôn được coi là bộ mặt của chúng. Vì thế mà những vật dụng được đặt tại đây luôn được chuẩn bị...

Dù đôi che nắng ngoài trời là loại gì? Cấu tạo ra sao?

10,277 Tin tức khách sạn

Dù đôi che nắng ngoài trời là loại gì? Cấu tạo ra sao? Vì sao hiện nay các không gian ngoài trời rộng, người ta lại thích và trưng dụng loại dù đôi này nhiều hơn dù đơn?...

Kinh nghiệm mua dao cạo râu dùng 1 lần đảm bảo chất lượng

59,558 Tin tức khách sạn

Dao cạo râu dùng một lần là một vật dụng không thể thiếu trong các phòng của khách sạn. Đây là công cụ giúp cánh mày râu luôn giữ được nét trẻ trung và phong độ. Tuy nhiên...

Nghiệp vụ khách sạn

Quản lý bộ phận tiền sảnh: Những tố chất và công việc phải làm

76,375 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là...

Khách vãng lai là gì? Quy trình check-in khách vãng lai

77,553 Kiến Thức Khách Sạn

Khách vãng lai là một trong số những đối tượng khách hàng phổ biến tại khách sạn. Việc tiếp nhận và xử lý phòng cho khách vãng lai có thể đặt ra nhiều khó khăn cho bộ phận...

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

49,748 Kiến Thức Khách Sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

70,603 Kiến Thức Khách Sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

48,784 Kiến Thức Khách Sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

Kiến thức khách sạn

Nhận biết bình đựng nước rửa tay cảm ứng hàng nhái nhanh chóng

10,083 Tin tức khách sạn

Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng ngày càng cao, các hãng sản xuất đã cho ra đời sản phẩm bình đựng nước rửa tay cảm ứng, giúp người sử dụng không cần tiếp xúc trực...

Khám phá các chất liệu thảm chống trơn nhà tắm được tin dùng hiện nay

68,821 Tin tức khách sạn

Những tấm thảm trải sàn thường được dùng để chống trơn trượt trong nhà tắm, hồ bơi hay những chỗ ẩm ướt. Ngày nay, mẫu mã các tấm thảm rất đa dạng, phù hợp với thị hiếu của...

Điểm danh các địa chỉ phân phối túi giặt là uy tín nhất trên thị trường

24,799 Tin tức khách sạn

Trong kinh doanh khách sạn, việc tìm được một nhà cung cấp sản phẩm chất lượng và uy tín là điều vô cùng cần thiết. Những nhà cung cấp không chỉ ảnh hưởng đến công việc kinh doanh...

Kinh nghiệm trang bị ấm siêu tốc trong Homestay

11,208 Tin tức khách sạn

Cũng giống như khách sạn hay resort, homestay là một mô hình kinh doanh dịch vụ lưu trú nghỉ dưỡng. Do đó việc trang bị ấm siêu tốc trong homestay cũng được các chủ homestay chú trọng và...

Xe phục vụ rượu inox mạ vàng có bị han gỉ không?

11,221 Tin tức khách sạn

Xe phục vụ rượu inox mạ vàng có giá đắt hơn và cũng được coi là phiên bản cao cấp hơn xe đẩy rượu inox nguyên bản màu trắng bạc. Vậy liệu xe phục vụ rượu inox mạ...

Cua đồng rang lá lốt – đặc sản đậm hương vị quê Ninh Bình

71,268 Ẩm thực vùng miền

Cua đồng rang lá lốt Ninh Bình là một trong những món ăn đặc sản đã gây “ tiếng vang”’ khắp gần xa cả trong và ngoài nước. Những người dân du lịch khi đến Ninh Bình, họ...

Bánh thốt nốt Hà Tiên thơm thơm, béo ngậy “đốn tim” du khách

87,240 Ẩm thực vùng miền

Về với miền Tây, “ới” một chiếc bánh thốt nốt còn đang tỏa khói trong một ngày gió nhẹ, bạn sẽ cảm thấy cuộc đời này thật đáng. Điều gì khiến những chiếc bánh đơn giản, bình dị...

Nem chua Yên Mạc Ninh Bình níu chân du khách bốn phương

13,057 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến nem người ta thường nhắc ngay đến nem chua Thanh Hóa. Tuy nhiên vùng đất Ninh Bình cũng có một món nem chua ít người biết đến, nhưng lại vô cùng hấp dẫn du khách...

Ram tôm giòn rụm gây thương nhớ của đất Quảng Nam

77,370 Ẩm thực vùng miền

Đến với Quảng Nam, nhiều người vẫn lùng cho bằng được ít gói ram tôm mang về làm quà. Không chỉ ngon, đặc sản Quảng Nam này còn mang hương vị đặc biệt không giống nơi nào khác....

Chim mía: Đặc sản lừng danh của Quảng Ngãi nhất định phải thử

48,788 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến xứ Quảng, người ta nghĩ ngay đến cá bống sông Trà, kẹo gương Thu Xà, mạch nha Mộ Đức, … Đây đều là những món ăn nổi tiếng được nhiều người biết đến. Thế nhưng, có...

Khám phá xôi trứng kiến độc đáo trong ẩm thực Bắc Giang

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0