Quả lặc lày: Thức đặc sản quý của Hòa Bình rất tốt cho sức khỏe

10,239 | Thứ hai, 17/05/2021, 07:00 (GMT+7)

Qủa lặc lày một loại quả được trồng chủ yếu tại Hòa Bình. Quả lặc lày dùng để chế biến nhiều món ăn, không những thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu về loại quả thần kì và một số món ăn thơm ngon từ loại quả này.

Thức quả đặc sản ngon và bổ nổi tiếng của người Hòa Bình

Thức quả đặc sản ngon và bổ nổi tiếng của người Hòa Bình

Đặc điểm riêng nổi bật của lặc lày

Quả lặc lày còn được người dân tộc tại Hòa Bình gọi là mướp rừng, mướp Mường. Là loại quả được người dân trồng chủ yếu tại vùng núi Tây Bắc. Và mới đây khoảng 3-4 năm, nó được trồng phổ biến dưới xuôi.

Cây lặc lày là môt loại cây leo, phân nhánh nhiều, thân cây mềm, màu xanh lục. Lá cây có hình tim nguyên, quả thì tùy vào giống mà có loại dài và ngắn. Quả ngắn tầm chục cm, tầm bằng quả dưa chuột. Quả dài có thế thấy uốn lượn như hình con rắn. Tuy nhiên cả hai loại đều thân tròn trịa, bên trong rảnh theo chiều dọc, có nhiều hạt. Vỏ bên ngoài có các sọc trắng xanh xen lẫn nhau theo chiều dọc gần giống với dưa gang. Cây rất dễ trồng, thích nghi với nhiều khí hậu khác nhau từ núi cao xuống đến đồng bằng.

Cây rất dễ trồng và dễ sinh trưởng

Cây rất dễ trồng và dễ sinh trưởng

Quả lặc lày bổ dưỡng cho sức khỏe

Cây lặc lày có rất nhiều công dụng và rất bổ dưỡng. Từ lá đến quả đều có công dụng riêng, tốt cho sức khỏe. Đọt và lá non của cây không độc và rất bổ dưỡng, được người dân hái để ào, luộc và nấu canh, bổ dưỡng như rau ngót. Còn lá nấu canh có vị giống món canh mồng tơi.

Quả có thân dài và mảnh

Quả có thân dài và mảnh

Quả lặc lày thì nhiều chất dinh dưỡng hơn, chứa các loại vitamin, sắt và canxi… rất tốt cho sức khỏe của người ăn. Cải thiện,ngăn ngừa các bệnh về đường tiêu hóa, cải thiện làn da. Bạn có thể chế biến rất nhiều món ăn từ loại quả này, đặc biêt là những món ăn trong mùa hè, giải nhiệt cơ thể. Hãy tìm hiểu một số món ăn được chế biến từ quả lặc này dưới đây

Lặc lày được phát huy tối đa tác dụng khi ăn sống

Lặc lày được phát huy tối đa tác dụng khi ăn sống

Một số món ăn chế biến từ quả lặc lày

Lạc lày luộc

Lặc lày chế biến dễ nhất là luộc. Khi chế biến những món ăn này, người dân để nguyên vỏ vì lớp vỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng và tạo hương vị riêng cho món ăn. Đặc biệt khi hấp và luộc, vị ngọt mềm của phần ruột và độ giòn của phần vỏ tạo cảm giác ngon miệng khi thưởng thức. Món ăn không dầu, mỡ, ngọt thanh mát tổ cho sức khỏe, đặc biệt trong những này nắng nóng.

Khi luộc vị ngọt mềm của phần ruột và độ giòn của phần vỏ tạo cảm giác ngon miệng khi thưởng thức

Khi luộc vị ngọt mềm của phần ruột và độ giòn của phần vỏ tạo cảm giác ngon miệng khi thưởng thức

Lặc lày nhồi thịt

Món lặc lày nhồi thịt có thêm một vài nguyên liệu nữa như thịt, đậu, nấm hoặc mộc nhĩ và các loại gia vị để làm phần nhân bên trong. Quả lặc lày được cắt một đầu và moi hết ruột bên trong rồi rửa sạch. Nhổi phần nhân vào quả rồi cho vào nồi hấp cách thủy, không luộc trực tiếp với nước. Nếu luộc với nước quả sẽ bị nhũn phần vỏ, không còn độ giòn và chất dinh dưỡng bị giảm đi. Khi hấp xong, thái thành khúc vừa ăn, bày ra đĩa, ăn với cơm nóng. Vị ngọt nềm của quả mướp rừng, vị thơm của thịt, độ giòn của mộc nhĩ, nấm hương tạo nên món ăn bổ dưỡng. Món phù hợp với mọi lứa tuổi từ trẻ em đến người già.

Thêm chút thịt sẽ có ngay món ăn hấp dẫn khác

Thêm chút thịt sẽ có ngay món ăn hấp dẫn khác

Lặc lày nấu canh

Lặc còn được người dân chế biến thành món canh thân thuộc với từng bữa cơm hằng ngày. Được nấu với tôm, thịt, tép hoặc nấu với cách loại rau khác. Tạo nên món canh thơm ngon, thanh mát, giải nhiệt vào mùa hè nóng nực.

Hiện nay quả lặc lày không chỉ có ở vùng núi cao mà còn rất phổ biến ở rất nhiều nơi. Để có thể mua bạn có thể ra chợ, siêu thị được bày bán rất nhiều. Giá bán lẻ từ 20,000 VNĐ – 35,000 VNĐ/ kg. Vì dễ trồng và có nhiều công dụng, rất bổ dưỡng nên loài quả này còn mang lại giá trị kinh tế cao cho nhiều hộ nông dân. Có nhiều hộ gia đình bán từ 2 – 3 tấn quả lặc lày một ngày. Theo như người dân  cho biết trừ đi chi phí, công chăm sóc vẫn có lãi gấp 2 – 3 lần so với trồng lúa và các loại hoa màu khác.

Giá bán lẻ từ 20,000 VNĐ – 35,000 VNĐ/ kg

Giá bán lẻ từ 20,000 VNĐ – 35,000 VNĐ/ kg

Hiếm có loại quả nào lại thơm ngon và bổ dưỡng đến vậy.  Các món ăn từ quả có hương thơm lạ lùng và rất đặc trưng của loại quả có nguồn gốc ở miền núi cao. Vị ngọt thanh mát của các món giúp cô thể giải nhiệt vào mùa hè nóng nực. Nếu là một người nội trợ chắc chắc bạn không thể bỏ qua loại quả này trong mâm cơm của mình.

Poliva – Địa chỉ cung câp thiết bị khách sạn uy tín hàng đầu tại Việt Nam, các loại thiết bị khách sạn do Poliva cung cấp như: xích đu giọt nước giá rẻbàn ghế bể bơiô lệch tâmđồ dùng tiêu hao khách sạn,…luôn có chất lượng và giá thành tốt nhất trên thị trường hiện nay, nên quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi sử dụng sản phẩm của chúng tôi. Mọi chi tiết xin liên hệ 096.849.8888

Mousse là gì? Cách làm bánh mousse thơm ngon chuẩn vị

Thế giới bánh ngọt luôn khiến chúng ta cảm thấy mê mẩn về vẻ ngoài bắt mắt cũng như hương vị đặc biệt. Và mousse được xem là một món ăn chuẩn mùa hè với hương vị thơm...

Bún cá Nam Định thấm đậm vị quê hương, đi xa là nhớ

61,520 Ẩm thực vùng miền

Không cầu kỳ như bún cá Hà Nội hay Hải Phòng, bún cá Nam Định mang một hương vị mộc mạc đặc trưng của miền quê Bắc Bộ. Với mùi thơm từ rau cần quyện với vị chua...

Mắm tép Ba Làng làm mê mẩn bất cứ ai đến xứ Thanh

82,663

Nếu có dịp đi qua xứ Thanh, dù chỉ 1 lần, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món mắm tép Ba Làng – loại mắm tép Thanh Hóa làm mê mẩn người ăn ngay lần đầu...

Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

86,809 Tin tức khách sạn

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

Đặc sản Hà Tĩnh dân dã mà phát nghiện bạn đã thử hết chưa?

99,137

Hà Tĩnh mảnh đất đầy nắng và gió nổi tiếng với những bãi biển đẹp, sông núi non nước hùng vĩ. Nơi đây còn lưu giữ một kho tàng di sản văn hóa phi vật thể. Hơn thế...

Bánh tôm Hồ Tây thơm ngon ngất ngây hương vị Hà Thành

64,606 Ẩm thực vùng miền

Bánh tôm Hà Nội được xem là món ăn hoài niệm của những con người vùng đất Hà Thành. Và khi nhắc đến món ăn này, người Hà Nội xưa sẽ nhớ ngay đến cái tên “Bánh tôm...

Reviews Hotel

Cá lồi xối mỡ Phan Thiết ngon lạ, thử là mê quên đường về

56,894 Ẩm thực vùng miền

Cá lồi có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Tuy nhiên để được nhắc đến như một món đặc sản được nhiều thực khách yêu thích thì đó phải là món cá lồi xối mỡ. Cá...

Ấm bụng với bánh đúc nóng trong ngày Hà Nội trở gió

60,320 Ẩm thực vùng miền

Bánh đúc nóng là món ăn dân dã góp phần làm nên vẻ đẹp của nền ẩm thực Hà Thành. Hương thơm nhẹ nhàng cùng cái nóng hôi hổi của món ăn này đã làm say đắm biết...

Chuối Laba Đà Lạt – Cực phẩm tiến vua cao quý một thời

59,081 Ẩm thực vùng miền

Chuối Laba hiện là một trong những mặt hàng đặc sản được ưa thích tại Đà Lạt. Chuối không chỉ thơm ngon mà còn có độ dẻo và vị ngọt lịm khiến bất cứ ai cũng không cưỡng...

Đặc sản hồng Bảo Lâm – Thức quả dành cho người sành ăn

49,922 Ẩm thực vùng miền

Bảo Lâm là một xã giáp biên giới. Nơi này nổi tiếng là “cái nôi” của cây hồng đặc sản. Nếu có một lần được ghé xứ Lạng du lịch, tham quan thì hãy nhớ thăm xã Bảo...

Nem lụi Huế thơm ngon, trọn vị xứng danh đặc sản cố Đô

60,455 Ẩm thực vùng miền

Nem lụi Huế được xem là một trong những điều tuyệt vời của ẩm thực Cố Đô. Tuy cách làm dễ dàng và hình thức đơn giản, nem lụi vẫn chinh phục được sự hài lòng của thực...

Địa điểm du lịch

Chùa Trấn Quốc linh thiêng trầm mặc giữa lòng Hà Nội

86,745 Du lịch

Ngay giữa Hà Nội là chùa Trấn Quốc, đây là ngôi chùa chứa đựng nhiều giá trị về lịch sử, tâm linh và có kiến trúc độc đáo. Ngôi chùa là một trong những điểm thu hút khách...

{{$tags}}
Vãn cảnh chùa Bà Đanh để biết thực hư có “vắng tanh” không?

51,311 Du lịch

Một trong những ngôi chùa cổ đẹp nhất ở miền Bắc chính là chùa Bà Đanh. Chùa nổi tiếng với câu nói “Vắng như chùa Bà Đanh”. Vậy sự tích câu nói này từ đâu và ngôi chùa...

{{$tags}}
Tham quan nhà tù Hỏa Lò – Khu di tích lịch sử giữa lòng thủ đô

150,712 Du lịch

Nhà tù Hỏa Lò Hà Nội được mệnh danh là địa ngục trần gian. Đây là nơi ghi đầy những dấu tích lịch sử đau thương, bi hùng của dân tộc. Nếu muốn tìm hiểu về lịch sử...

{{$tags}}
Hoàng thành Thăng Long – Di sản văn hóa độc đáo của lịch sử Việt

82,161 Du lịch

Hoàng thành Thăng Long là di tích văn hóa gắn với kinh thành Thăng Long nay là Hà Nội. Đây là công trình kiến trúc được vua các triều đại xây trong nhiều giai đoạn lịch sử khác nhau. Hoàng thành Thăng Long ở...

{{$tags}}
Rung động trước vẻ đẹp hoang sơ trữ tình của đầm Lập An

58,414 Du lịch

Đầm Lập An mang vẻ đẹp tựa như cõi mơ làm rung động trái tim của nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế. Không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp bình yên, thơ mộng, nơi đây còn...

{{$tags}}

Giải trí

Lợn cắp nách: Đặc sản nhất định phải thử khi đi du lịch Sapa

81,974 Du lịch

Lợn cắp nách là đặc sản nổi tiếng ở Sapa. Món ăn đặc biệt từ cái tên đến cách chế biến cũng hết sức đa dạng, phong phú khiến bất kỳ ai đến Sapa cũng phải thử ít...

{{$tags}}
Thung lũng Mường Hoa: “Đặc sản” thiên nhiên của vùng đất Sapa

80,594 Du lịch

Thung lũng Mường Hoa – cái tên vừa mang vẻ mỹ miều lại vừa có nét dịu dàng. Quả thật là phí khi du lịch Sapa mà không ghé qua nơi đây. Cùng Poliva khám phá những kinh...

{{$tags}}
Bộ sưu tập 999+ mẫu thiết kế áo đồng phục công ty đẹp nhất, giá rẻ nhất

63,557 Thời trang

Những mẫu thiết kế đồng phục công ty đẹp nhất, giá rẻ nhất. May áo thun đồng phục công ty, áo sơ mi, áo khoác đồng phục công ty, áo đồng phục nhóm dành cho từng bộ phận...

{{$tags}}
Ăn gì để mặt thon gọn một cách tự nhiên

97,375 Giải trí

Đối với trẻ con thì một gương mặt phúng phính sẽ khiến cho chúng ta cảm thấy đáng yêu. Tuy nhiên đối với người lớn thì ngược lại hoàn toàn. Một gương mặt thon gọn, thanh tú sẽ...

{{$tags}}
Top 5 địa điểm du lịch Nam Định nổi tiếng thu hút nhiều khách du lịch

113,342 Du lịch

Không chỉ được mệnh danh là vùng đất yên bình, thanh tịnh, Nam Định còn được nhiều người biết đến với giá trị văn hóa, truyền thống đặc sắc, cùng nhiều địa điểm du lịch thú vị. Bài...

{{$tags}}
Rau câu chân vịt – Đặc sản Lý Sơn giòn ngon cho ngày hè tươi mát

58,656 Ẩm thực vùng miền

Rau câu chân vịt là món ăn bổ dưỡng đặc sản của miền Trung. Đây là thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng, đặc biệt bổ sung nhiều canxi, iot tốt cho sức khỏe. Rau câu được chế biến...

Vọp nướng món ăn dân giã, thơm ngon đặc trưng của xứ Cà Mau

94,848 Ẩm thực vùng miền

Các món ăn miền Tây nói chung và Cà Mau nói riêng luôn có sức thu hút đặc biệt đối với các thực khách. Món vọp nướng chính là một trong những món ngon đặc trưng khiến du...

Chả rươi Hải Dương đậm đà, đúng chuẩn đặc sản miền Bắc

31,595 Ẩm thực vùng miền

Nói đến đặc sản Hải Dương, chắc chắn không ai không biết đến món chả rươi Hải Dương nức tiếng gần xa. Đây là món ăn thân thuộc với người dân địa phương. Phù hợp với khẩu vị...

Địa chỉ thưởng thức cơm lam Hòa Bình ngon bổ rẻ nên bỏ túi

78,919 Ẩm thực vùng miền

Không phải ngẫu nhiên mà cơm lam Hòa Bình nhận được nhiều sự ưu ái từ thực khách bốn phương tới thế. Mang trong mình hương vị của cả một vùng văn hóa xứ sở, cơm lam Hòa...

Điều gì tạo nên sự khác biệt của món đặc sản thịt chó Việt Trì?

60,055 Ẩm thực vùng miền

Vào những ngày cuối tháng, người Việt thường có quan niệm ăn thịt chó “giải đen”. Ở đâu cũng có món ăn đặc biệt này, thế nhưng không đâu bằng Phú Thọ. Vậy điều gì đã tạo nên...

Gà đen Sapa thơm ngon, bổ dưỡng làm mê mẩn thực khách phương xa

60,489 Ẩm thực vùng miền

Du lịch Sapa bạn nhất định phải thử món gà đen nổi tiếng của vùng đất này. Món ăn chất đầy hương vị núi rừng và đặc biệt mang nhiều hàm lượng dinh dưỡng. Giống gà đen Sapa...

Gỏi cá Phan Thiết thơm ngon nức mũi gọi mời lữ khách phương xa

56,280 Ẩm thực vùng miền

Du khách khi đi du lịch Mũi Né hay đi biển có lẽ không còn xa lạ với các món gỏi hải sản. Trong đó, gỏi cá Phan Thiết là món ăn được rất nhiều thực khách yêu...

Khám phá 4 địa chỉ bán trà cung đình Huế ngon mê ly

81,936 Ẩm thực vùng miền

Thưởng trà ngâm thơ là một trong những thú vui tao nhã của dân ta. Thưởng trà ngon nhất, đậm đà nhất chính là trà cung đình Huế. Trà sau khi được chế biến tạo nên thành phẩm...

Đặc sản bánh dừa nướng Quảng Nam giòn ngon khó cưỡng

93,537 Ẩm thực vùng miền

Cây dừa không phải là loại cây thế mạnh tại Quảng Nam. Thế nhưng nơi đây lại có món bánh dừa nướng ngon nức tiếng. Đi du lịch khắp miền Trung, bạn sẽ bắt gặp cảnh nhiều người...

Cá Anh Vũ quý hiếm, món ngon huyền thoại tiến vua

10,323 Ẩm thực vùng miền

Hà Giang vốn được biết đến như quê hương của cá Anh Vũ, hay còn được mệnh danh là cá tiến vua – độc đáo, quý phái nhưng cũng không kém phần linh thiêng. Cùng tìm hiểu thêm...

Thực hư việc lắp gờ giảm tốc giao thông gây hại nhiều hơn lợi?

Đừng bỏ lỡ

Thực hư việc lắp gờ giảm tốc giao thông gây hại nhiều hơn lợi?

Một số vụ tai nạn xảy ra do gờ giảm tốc đã khiến nhiều người nghi ngờ tác dụng của thiết bị này. Vậy việc lắp gờ giảm tốc giao thông gây hại hay có lợi nhiều hơn?...

  • Khách thuê phòng lấy đồ dùng 1 lần trong khách sạn có sao không?
    Khách thuê phòng lấy đồ dùng 1 lần trong khách sạn có sao không?
  • Có nên trang bị vòng treo khăn dính tường trong khách sạn không?
    Có nên trang bị vòng treo khăn dính tường trong khách sạn không?
  • Mách bạn cách dùng đèn xông tinh dầu đơn giản, hiệu quả nhất
    Mách bạn cách dùng đèn xông tinh dầu đơn giản, hiệu quả nhất
  • Hướng dẫn chọn dầu gội sữa tắm khách sạn theo khu vực
    Hướng dẫn chọn dầu gội sữa tắm khách sạn theo khu vực
  • 3 tiêu chí chọn dao cạo râu khách sạn 4 sao quan trọng nhất
    3 tiêu chí chọn dao cạo râu khách sạn 4 sao quan trọng nhất
  • Xà bông bánh có sạch 100%? Khách sạn có nên dùng xà bông bánh?
    Xà bông bánh có sạch 100%? Khách sạn có nên dùng xà bông bánh?

Setup khách sạn

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

37,453 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,186 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}
Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

35,924 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

{{$tags}}
Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

68,017 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,448 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn cấu tạo, kích thước thang máy khách sạn trong thi công lắp đặt

69,239 Kiến Thức Khách Sạn

Thang máy khách sạn là phương tiện di chuyển hữu ích giúp tiết kiệm thời gian và công sức, đem lại sự tiện lợi cho người sử dụng. Thiết kế thang máy mang nhiều hình thức khác nhau...

{{$tags}}
6 phong cách thiết kế phòng ngủ homestay đốn tim mọi du khách

52,135 Kiến Thức Khách Sạn

Du lịch bụi dừng chân nghỉ ngơi ở homestay đang là trào lưu được nhiều người yêu thích hiện nay. Các khách du lịch có xu hướng tìm ở những homestay có thiết kế mới lạ và khác...

{{$tags}}
Tổng hợp các đồ dùng phòng tắm khách sạn thiết yếu nhất định phải có

35,819 Kiến thức

Phòng tắm khách sạn là một trong những nơi được chủ đầu tư quan tâm trong khi thi công. Ngoài việc thiết kế nội thất, đồ dùng phòng tắm khách sạn được chú trọng trang bị đầy đủ,...

{{$tags}}
Thiết kế homestay giường tầng độc đáo thu hút mọi du khách

74,232 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay giường tầng hiện nay được rất nhiều người chọn lựa bởi những ưu điểm của nó. Vậy thiết kế homestay giường tầng có phức tạp không? Khi thiết kế thì cần chú ý điều gì và bao...

{{$tags}}
5 nhiệm vụ thiết kế khách sạn áp dụng trong các công trình đẳng cấp

100,840 Kiến Thức Khách Sạn

Thi công một công trình khách sạn đẳng cấp cần phải chú trọng đến các nhiệm vụ thiết kế khách sạn. Sự kết hợp giữa các nhiệm vụ này sẽ quyết định đến sự phát triển bền vững...

{{$tags}}
Nhất định phải thử cơm nắm lá cọ vùng đất Phù Ninh

73,071 Ẩm thực vùng miền

“Dù ai đi ngược về xuôi – Cơm nắm lá cọ là người Phù Ninh”. Câu ca dao ngọt ngào này đã đi vào lòng biết bao nhiêu thế hệ. Một món ăn dung dị nhưng lại chứa...

Bánh bèo Hải Phòng: Đặc sản ăn một lần đắm say cả đời

38,231 Ẩm thực vùng miền

Bánh bèo Hải Phòng – Một trong những đặc sản khiến con người ta nhớ mãi. Vị béo của bột được kết hợp cùng với mùi thơm ngon, ngọt từ thịt. Tất cả hòa quyện tạo nên hương...

Đặc sản bưởi Luận Văn tiến vua nổi tiếng quý hiếm xứ Thanh

36,028 Ẩm thực vùng miền

Đến Thanh Hóa không thể không thưởng thức những món đặc sản nơi đây. Đặc biệt là bưởi Luận Văn – giống bưởi quý hiếm và được dùng để tiến vua thời Hậu Lê. Hãy cùng Poliva tìm...

5 quán bánh giò Hà Nội bao ngon không lo tốn tiền

570,882 Ẩm thực vùng miền

Bánh giò Hà Nội từ lâu đã được nhiều người biết đến, là món ăn ngon. Chỉ cần ghé qua 5 quán dưới đây, bạn sẽ ăn no không lo tốn tiền. Muốn ăn bánh cuốn Thanh Trì...

Bánh gật gù đặc sản “bình dân” vùng biển Quảng Ninh

61,380 Ẩm thực vùng miền

Bánh gật gù khiến nhiều người tò mò ngay chính bởi cái tên của nó. Bánh dẻo, mềm, quyện với nước chấm thịt khiến người ăn không thể chối từ. Quảng Ninh luôn khiến khách du lịch phải...

Tin tức khách sạn

Top 4 chất liệu vải may tấm trang trí giường khách sạn thông dụng nhất

10,367 Tin tức khách sạn

Một tấm trải ngang giường khách sạn có bền đẹp, bắt mắt hay không phụ thuộc rất nhiều vào chất lượng vải. Cùng Poliva điểm qua top 4 chất liệu vải may tấm trang trí giường phổ biến...

{{$tags}}
Bếp âu là gì? Đặc điểm và phân loại bếp âu nhà hàng cơ bản

10,239 Tin tức khách sạn

Bếp âu là một trong những thiết bị luôn được sắp xếp đầy đủ tại các nhà hàng, khách sạn. Vậy bếp âu là gì? Đặc điểm của bếp âu công nghiệp như thế nào và chúng có...

{{$tags}}
Mua đường gói tinh luyện khách sạn cần lưu ý những gì?

70,303 Tin tức khách sạn

Đường tinh luyện rất cần thiết trong các khách sạn, resort bởi hầu như khách hàng nào cũng có nhu cầu sử dụng trong quá trình nghỉ dưỡng. Vì thế mà việc mua đường gói tinh luyện cần...

{{$tags}}
Gợi ý các loại thùng rác cho khách sạn sang trọng, phù hợp nhất

56,641 Tin tức khách sạn

Thùng rác là một vật dụng không thể thiếu trong mỗi khách sạn. Dù là khách sạn 5 sao hay khách sạn thông thường điều cần Thùng rác. Bài viết này sẽ giúp các bạn tổng hợp được...

{{$tags}}
Quy trình đóng gói xích đu tại Poliva

10,086 Tin tức khách sạn

Đóng gói là công đoạn rất quan trọng, vì những sản phẩm xích đu cao cấp đều cần bảo vệ kĩ càng tránh bị xước sơn trong khi vận chuyển, và quan trọng hơn, Poliva muốn những sản...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

42,051 Kiến Thức Khách Sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

{{$tags}}
Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

34,994 Kiến Thức Khách Sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

{{$tags}}
Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

129,762 Kiến Thức Khách Sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

{{$tags}}
Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

55,250 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

{{$tags}}
Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

46,759 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Ga giường giặt xong vẫn hôi? Lý giải nguyên nhân và cách xử lý

10,213 Tin tức khách sạn

Ga giường giặt xong vẫn hôi là tình trạng rất hay xảy ra. Đừng lo lắng vì bài viết này sẽ lý giải cho bạn nguyên do và cách khắc phục tình trạng đó ngay đây.  Mùi hôi...

{{$tags}}
Sai lầm khi mua xích đu giá rẻ

10,099 Tin tức khách sạn

Mua xích đu giá rẻ lợi trước mặt hại về sau, trên thị trường kinh doanh không có món ngon nào mà rẻ, không có sản phẩm tốt lại phải chi ít tiền. Người tiêu dùng nào cũng...

{{$tags}}
Một số lưu ý khi tự làm xích đu tại nhà

10,113 Tin tức khách sạn

Ngày nay, việc trang trí ngoại cảnh sân vườn bằng những chiếc xích đu xinh xắn đang trở nên khá quan thuộc với mỗi chúng ta. Nhưng không phải người nào cũng thích chọn mua cho không gian...

{{$tags}}
Sự quan trọng của giao thông tầng hầm tòa nhà hiện nay

10,374 Tin tức khách sạn

Sử dụng tầng hầm làm bãi giữ xe khá phổ biến ở nước ta. Từ đó, vấn đề an toàn trong tầng hầm cũng được đặt lên hàng đầu. Vậy tầm quan trọng của giao thông tầng hầm...

{{$tags}}
Poshtel là gì? Những đặc trưng cơ bản của Poshtel bạn nên biết

36,792 Kiến Thức Khách Sạn

Nhiều năm trở lại đây, trào lưu khách du lịch có nhu cầu ở Poshtel đang có xu hướng tăng cao. Mô hình lưu trú này được biết đến với ưu điểm giá rẻ nhưng lại có thể...

{{$tags}}
Hồng Đà Lạt thanh tao, thơm ngọt khiến vạn người mê

60,204 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Đà Lạt ta có dâu tây, chuối Laba… và chắc chắn không thể thiếu hồng Đà Lạt. Một thứ quả không chỉ ngon mà còn đẹp mắt khi ngắm nhìn. Được thiên nhiên ưu đãi về...

Show tên các món ngon bánh kẹo đặc sản Gia Lai ăn hết ga

115,521 Ẩm thực vùng miền

Gia Lai vùng đất nắng gió với những khu rừng nguyên sinh mênh mông bạt ngàn bất tận. Những phong tục tập quán con người vùng đất này cùng với vô vàn đặc sản Gia Lai từ hương...

Săn lùng ngay 5 quán bún riêu cua bao ngon khỏi chê ở Hà Nội

62,408 Ẩm thực vùng miền

Ngày se lạnh, tận hưởng hương vị đậm đà đặc trưng của món bún riêu cua thì không còn gì sánh bằng. Nếu bạn đang thèm hương vị vấn vương của món bún riêu cua Hà Nội, đừng...

Nem cua bể Hải Phòng: Dư vị món ngon khó lòng quên được

202,730 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng, ai ai cũng sẽ nghĩ ngay đến món nem cua bể. Đây là một món ăn mang hương vị mặn mòi của biển đã tồn tại từ rất lâu. Hôm nay, chúng...

Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

56,590 Ẩm thực vùng miền

Hoa ban biểu tượng của vùng núi rừng Tây Bắc. Khi hoa ban nở trắng trời cũng là lúc người Thái tranh thủ hái đầy giỏ để làm món măng nộm. Măng nộm hoa ban ngon cỡ nào,...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999