Bánh bó: Thức bánh trọn nghĩa vẹn tình của người Quảng Ngãi

47,214 | Thứ ba, 29/11/2022, 07:00 (GMT+7)

Bạn đã bao giờ nghe đến cái tên bánh bó? Đối với nhiều người, đây là loại bánh khá lạ lẫm. Thậm chí nếu không có hình ảnh thì bạn cũng khó hình dung ra chúng. Bánh bó là đặc sản ngon miệng của người Quảng Ngãi. Bánh rất dễ ăn, kể cả với những người kén ăn nhất. Bởi vì thành phần của bánh chỉ gồm trái cây và nếp. Vừa đơn giản, vừa thơm ngon làm hài lòng bao thực khách.

Thức quà quê của xứ Quảng – Bánh bó

Sở dĩ có cái tên như vậy là vì khi làm bánh sẽ không cho vào luôn mà dùng nilon bó lại theo ý muốn. Người làm bánh có thể bó thành hình vuông dài hoặc tròn dài theo sở thích. Hoặc hiểu theo một ý nghĩa khác, bánh bó là sự gắn kết các nguyên liệu lại với nhau. Chỉ cần sau khi hoàn thành sản phẩm, nhìn vào cũng có thể biết bánh được làm từ các nguyên liệu nào. Do đó có thể nói đây là món quà quê cực kỳ giản dị của xứ Quảng!

Bánh bò đặc sản xứ Quảng

Bánh bò đặc sản xứ Quảng

Bánh bó được làm bằng cách nén chặt các loại trái cây và nếp lại với nhau. Bánh thường được làm vào dịp Tết nguyên đán, Tết trung thu, … Ngoài bánh bó còn có bánh thuẫn, bánh in, bánh nổ đặc trưng của Quảng Ngãi. Chính vì được làm từ các loại trái cây và mứt nên bánh không quá ngọt như nhiều thứ bánh khác. Hương vị của bánh phụ thuộc chủ yếu vào loại trái cây làm nhân bánh. Bánh chứa đựng vị ngọt thơm của các loại trái cây và cái vị dai dai của bột nếp.

Điều gì tạo nên vị thơm ngon của món bánh đặc biệt này?

Như đã nói, hương vị của bánh phụ thuộc nhiều vào các loại trái cây làm nhân bánh. Thông thường, người dân thường chọn cà chua, bí đao, gừng, cà rốt, dừa để làm nhân bánh bó. Xắt tất cả các nguyên liệu trên thành từng miếng nhỏ, cà rốt xắt thành sợi nhỏ và mỏng. Bạn nên cho một ít bột vani vào hỗn hợp vừa xắt để dậy vị thơm. Cho hết vào chảo và rim với đường. Lưu ý, rim lửa nhỏ để tránh không cho đường bị đen và mau khô.

Các loại trái cây thường dùng để làm bánh

Các loại trái cây thường dùng để làm bánh

Tiếp theo là hòa bột, sau đó thì có thể làm bánh rồi. Trộn bột cho đến khi bột dẻo, mịn và không dính vào tay. Cán bột thành từng miếng mỏng. Tỉa các cạnh của miếng bộ rồi xếp mứt dẻo lên giữa miếng bột. Tiếp tục đắp miếng bột khác lên để bó kín phần nhân bánh. Bạn khéo léo chỉnh sửa sao cho miếng bột trên và dưới khít nhau. Cuối cùng là cắt bánh thành từng lát mỏng khoảng 1cm. Dùng nilon gói từng lát lại là đã có một đĩa bánh thơm ngon rồi.

Mỗi khâu làm bánh đều rất quan trọng. Nhân bánh có ngon hay không tùy thuộc vào các loại trái cây mà bạn chọn. Vì bánh được làm từ bột nếp nên bạn cần bảo quản bánh cẩn thận. Nếu để nơi ẩm ướt bánh sẽ rất dễ bị mốc. Do đó bạn cần lưu ý nhé!

Các loại trái cây trộn lẫn làm nhân trông rất đẹp mắt

Các loại trái cây trộn lẫn làm nhân trông rất đẹp mắt

Thưởng thức bánh bó ngon chuẩn vị của xứ Quảng

Khi cắt bánh ra, từng lát bánh trông thật đẹp nhờ màu sắc của các loại trái cây. Cà chua, cà rốt, dừa,.. khiến miếng bánh trông thật nhiều sắc màu và đẹp mắt. Bánh còn trở thành món ăn được dâng lên vua chúa. Lâu dần, bánh bó trở nên nổi tiếng hơn. Bánh được sản xuất rồi phân phối đi nhiều tỉnh thành khác để ai ai cũng đều có thể thưởng thức.

Nhấm nháp từ từ từng miếng bánh, bạn mới cảm nhận được vị thơm của từng loại trái cây và vị dẻo của nếp. Nhân bánh ngọt dịu, thơm nồng hòa quyện với vị bùi bùi, béo béo của nếp và dừa thì ngon hết sảy. Mùa mưa đến, ngồi nhâm nhi đĩa bánh cùng với tách trà nóng thì quả là ấm bụng. Đám bạn ngồi tám chuyện với nhau mà có và lát bánh bó thì câu chuyện trở nên hấp dẫn và ngọt ngào hơn!

Nhâm nhi từng miếng bánh để cảm nhận trọn hương vị

Nhâm nhi từng miếng bánh để cảm nhận trọn hương vị

Địa chỉ mua bánh bó ngon nức tiếng

Vì bánh bó đã trở nên nổi tiếng nên có rất nhiều website thương mại điện tử bán loại bánh này. Gợi ý cho bạn một số địa chỉ cụ thể:

Cửa hàng Út Hà

  • Địa chỉ: Số 6, Đường 8, Linh Trung, Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
  • Chỉ với 30.000 VNĐ là chúng ta đã có thể mua 1 cây bánh to, dài về làm quà cho bọn trẻ rồi.

Cửa hàng Đặc Sản Việt

  • Địa chỉ: 276/64 Hương Lộ 80, Bình Tân, TP.HCM
  • Số điện thoại: 0903 720 818
  • Giá: 30.000 VNĐ.
  • Giá khuyến mãi khi mua với số lượng từ 10: 28.000 VNĐ
  • Giá khuyến mãi khi mua với số lượng từ 20: 26.000 VNĐ

Giá hạt dẻ mà chất lượng lại tuyệt hảo đúng không nào!

Thức bánh rất dễ ăn

Thức bánh rất dễ ăn

Cách bảo quản để giữ trọn vị ngon cho bánh

Bánh bó tương đối dễ bảo quản. Bạn chỉ cần đặt bánh tại nơi khô ráo, thoáng mát là được. Đặc biệt chú ý, không được đặt bánh trong tủ lạnh, kể cả ngăn mát hoặc ngăn đông. Bởi vì đặc trưng của bánh là vị dẻo. Nếu bạn đặt trong tủ lạnh, bánh sẽ bị cứng lại rất khó ăn. Khi đó vị bánh cũng không còn ngon như ban đầu nữa. Vì chỉ để được ngoài trời nên tốt nhất hãy sử dụng bánh trong vòng 10 ngày.

Ngày này, dù trên bàn thờ tổ tiên có nhiều loại bánh trái như bánh in, bánh nổ, … thì người dân xứ Quảng vẫn không quên đặt một vài lát bánh bó lên cùng. Khi mà chúng ta đã chán ngấy những loại bánh béo ngậy, ngọt gắt thì thưởng thức hương vị thơm dịu của bánh bó chính là tuyệt vời nhất.

Ngoài những bài viết hay về cuộc sống hằng ngày, chúng tôi còn chuyên cung cấp các loại thiết bị khách sạn như:xích đu sân vườnghế hồ bơi thanh lýô dù ngoài trời giá rẻ, đồ amenities cho khách sạn,…cao cấp, giá rẻ nhất trên toàn quốc. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn thương hiệu Poliva vui lòng liên hệ 096.849.8888 để nhận được những sản phẩm mà bạn ưng ý nhất.

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Ăn lạ miệng với dế chiên Kon Tum đậm vị núi rừng Tây Nguyên

129,699 Ẩm thực vùng miền

Cứ đến tháng 6, vùng đất Kon Tum lại bắt đầu bước vào một mùa mưa mới. Xung quanh núi rừng, cây cối nhuộm một màu xanh. Đây cũng là lúc loài dế bắt đầu béo múp và...

Chả tôm Thanh Hóa thơm lừng nức mũi, bao ăn ngon quên sầu

76,856 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu chả tôm Thanh Hóa trở thành món ăn vặt được nhiều người biết đến. Dù bạn là ai khi đã nếm thử chắc chắn không thể quên hương vị tuyệt vời này. Cùng tìm hiểu...

Tôm chua Huế – Thức chấm tuyệt hảo danh bất hư truyền ở cố Đô

82,616 Ẩm thực vùng miền

Tôm chua Huế là một trong những đặc sản khá nổi tiếng, món ăn có phần bình dị với vị chua chua, cay cay nhưng đã làm say lòng không biết bao nhiêu thực khách du lịch mỗi...

Thịt dê núi Ninh Bình top 5 nhà hàng nổi tiếng bạn nên ghé qua

11,390 Ẩm thực vùng miền

Ninh Bình không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, nên thơ mà vùng đất này còn có nền ẩm thực rất phong phú. Du khách đến với Ninh Bình mà...

Vườn sinh thái Xẻo Nhum “đốn tim” du khách với homestay sắc màu

86,702 Địa điểm du lịch

Với không gian xanh mát, với nhiều ngôi nhà rực rỡ sắc màu, mời các bạn đến với du lịch vườn sinh thái Xẻo Nhum. Bạn sẽ bị hấp dẫn bởi những homestay bình yên và ấm áp....

Reviews Hotel

Cá thu kho nước chè tươi: Bạn đã biết cách làm chưa?

72,536 Ẩm thực vùng miền

Chị em phụ nữ vẫn thường có tâm lý vun vén, chăm sóc và gìn giữ tổ ấm của mình. Một trong những cách mà chị em vẫn hay làm đó khiến thực đơn nấu ăn của mình...

Đặc sản quýt Lý Nhân vùng đất Hà Nam có gì đặc biệt?

45,815 Ẩm thực vùng miền

Quýt Lý Nhân có lẽ không còn là cái tên quá xa lạ đối với chúng ta nữa. Đây là một trong những loại đặc sản thuộc dòng trái cây của mảnh đất Hà Nam. Loại quýt này...

Bơ sáp Đắk Lắk – Đặc sản hội tụ tinh hoa của núi rừng Tây Nguyên

159,185 Ẩm thực vùng miền

Người ta thường nói, một chuyến đi du lịch Đắk Lắk sẽ trở nên thật thú vị nếu bạn được ghé nơi đây vào đúng mùa bơ sáp. Bơ là loại trái cây đặc sản của vùng Tây...

Tép Dầu Vĩnh Phúc: Đặc sản bình dị nhưng tới tớp người mê

52,072 Ẩm thực vùng miền

Tép dầu là món ăn đầy bình dị của người Vĩnh Phúc. Nhưng chính cái bình dị ấy lại khiến thực khách khi ăn bị mê, nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức. Muốn biết tại sao lại...

Mùa xuân về Hưng Yên thưởng thức đặc sản cá Mòi

89,628 Ẩm thực vùng miền

Đến Hưng Yên vào tiết trời mùa xuân bạn sẽ được thưởng thức đặc sản cá Mòi nơi đây. Món ăn được người dân Hưng Yên thường sử dụng để đãi khách mỗi khi tới chơi nhà. Cá...

Địa điểm du lịch

Miếu Bà Chúa Xứ linh thiêng giúp người dân cầu được ước thấy

71,996 Du lịch

Miếu Bà Chúa Xứ An Giang tọa lạc ngay dưới núi Sam. Với sự linh thiêng, cầu được ước thấy, miếu bà thu hút rất đông khách du lịch. Đặc biệt vào các dịp lễ, Tết thu hút...

Con đường gốm sứ – Công trình mang đậm tính nghệ thuật và lịch sử

53,170 Du lịch

Con đường gốm sứ là con đường mang nét độc đáo tạo nên nét riêng biệt khi du khách tham quan thủ đô. Bức tranh gốm rực rỡ sắc màu với những “trường đoạn độc đáo” mang theo...

Chiêm ngưỡng thiên đường “kỳ ảo” tại bãi tắm Non Nước

55,614 Du lịch

Bãi tắm Non Nước được mệnh danh là thiên đường ngự tại hạ giới. Nó sở hữu làn nước biển trong xanh “ôm” lấy bãi cát trắng mịn hòa với khung cảnh thiên nhiên nên thơ, kỳ vĩ....

Khu du lịch Lan Vương: Thiên đường vui chơi mới của giới trẻ

53,055 Du lịch

Khu du lịch Lan Vương là địa điểm vui chơi mới nổi tại Bến Tre. Nơi đây đang thu hút nhiều khách tham quan, du lịch, đặc biệt là giới trẻ Sài Thành. Với bầu không khí tự...

Viện hải dương học – Bảo tàng thủy sinh lớn nhất Đông Nam Á

86,605 Du lịch

Nhắc đến Nha Trang nhiều người sẽ nghĩ ngay đến những bãi biển với phong cảnh thu hút. Tuy nhiên đối với những ai yêu thiên nhiên thì có một địa điểm không thể bỏ qua. Đó là...

Giải trí

Lỡ say men rượu cần đến đâu thưởng thức là ngon nhất?

85,171 Du lịch

Rượu cần ngon nhất phải kể đến Hòa Bình và Tây Nguyên. Thứ rượu được pha chế cùng cách thức uống độc đáo đã tạo nên thứ tinh hoa làm say lòng người Việt. Thắng cố Sapa: Món...

Hành trình khám phá Lũng Vân Hòa Bình – Nóc nhà xứ Mường thơ mộng

101,531 Du lịch

Nổi tiếng với tên gọi “Vùng đất của sương mù” hay “Nóc nhà xứ Mường”, Lũng Vân trở thành địa điểm khám phá nguyên sơ thu hút nhiều du khách, đặc biệt là các phượt thủ. Vậy Lũng...

Bánh khảo giản dị gọi Tết về cho người Cao Bằng

96,181 Ẩm thực vùng miền

Bánh khảo là đặc sản nổi tiếng Cao Bằng. Loại bánh được làm từ gạo nếp, do người Tày làm và ăn mỗi khi dịp Tết đến xuân về. Phở chua Lạng Sơn ngon cỡ nào mà “khuynh...

Gành Đá Dĩa: Vẻ đẹp tuyệt tác của mảnh đất Phú Yên

80,867 Du lịch

Gành Đá Dĩa (hay Ghềnh Đá Đĩa) – cái tên lạ kì gây tò mò cho bất cứ ai khi nghe tới. Quả thật, thiên nhiên đã ban tặng cho vùng đất Phú Yên một món quà vô...

Choáng ngợp trước vẻ đẹp của khu du lịch Điện Biên

99,393 Du lịch

Điện Biên là một tỉnh miền núi của Việt Nam. Nơi đây có rất nhiều di tích văn hóa lịch sử, văn hóa cách mạng nổi tiếng. Không những vậy, Điện Biển còn là nơi ẩn chứa phong...

Bánh hòn Hương Canh – Thức đặc sản dung dị, thử là mê

62,611 Ẩm thực vùng miền

Bánh hòn Hương Canh là món đặc sản của huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc. Đây là món ăn truyền thống mà mỗi một người khi đặt chân đến Vĩnh Phúc đều phải thưởng thức. Nếu đã được...

Vọp nướng món ăn dân giã, thơm ngon đặc trưng của xứ Cà Mau

96,286 Ẩm thực vùng miền

Các món ăn miền Tây nói chung và Cà Mau nói riêng luôn có sức thu hút đặc biệt đối với các thực khách. Món vọp nướng chính là một trong những món ngon đặc trưng khiến du...

Đặc sản trái cây sấy Đà Lạt mê hoặc khách du lịch

66,806 Ẩm thực vùng miền

Bên cạnh những loại đặc sản tươi như dâu, chuối… thì các loại trái cây sấy Đà Lạt cũng rất được yêu thích bởi độ thơm ngon và bổ dưỡng. Một vài nét về trái cây sấy Đà...

Khoai deo nức tiếng gần xa – Niềm tự hào của người dân xứ Quảng

63,701 Ẩm thực vùng miền

Đơn giản, mộc mạc như chính người nông dân xứ Quảng, khoai deo khiến bất kỳ ai đã từng nếm thử một lần đều nhớ mãi. Bởi vậy, món ăn này đã trở thành đặc sản của Quảng...

Thẩm vị Tré Huế để biết đặc trưng ẩm thực vùng đất Cố Đô

526,715 Ẩm thực vùng miền

Tré Huế là sự kết tinh của nguyên liệu, gia vị và bàn tay khéo léo của con người. Đây là món ăn làm nên nét văn hóa ẩm thực riêng cho vùng đất Cố Đô. Mãn nhãn...

Thưởng thức chè kho Nam Định nghẹn ngào nhớ về tuổi thơ

51,006 Ẩm thực vùng miền

Chè kho được biết đến là món ăn xuất hiện tại nhiều nơi ở các tỉnh Bắc Bộ. Đây là món ăn yêu thích của nhiều người trong những ngày lễ tết. Thế nhưng, nổi tiếng nhất vẫn...

Bún bề bề Hạ Long ngon cỡ nào mà khiến khách nhớ mãi không quên?

57,754 Ẩm thực vùng miền

Thiên nhiên không chỉ ưu đãi cho Quảng Ninh những danh thắng đẹp mà còn có nhiều đặc sản hấp dẫn. Ngoài chả mực Hạ Long, bánh cuốn chả mực, bún bề bề cũng là một trong những...

Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

58,049 Ẩm thực vùng miền

Hoa ban biểu tượng của vùng núi rừng Tây Bắc. Khi hoa ban nở trắng trời cũng là lúc người Thái tranh thủ hái đầy giỏ để làm món măng nộm. Măng nộm hoa ban ngon cỡ nào,...

Tháng 5 về ai có nhớ vải thiều Lục Ngạn Bắc Giang

60,647 Ẩm thực vùng miền

Đến với Bắc Giang không thể không nhắc tới vải thiều Lục Ngạn, loại quả có vỏ mỏng, hạt nhỏ, cùi dày có vị ngọt đậm khiến người ăn nhớ mãi. Vải thiểu Lục Ngạn đã có tiếng...

Cá nướng úp chậu Nam Định – Đặc sản đãi khách quý

123,831 Ẩm thực vùng miền

Cá nướng úp chậu là một đặc sản nổi tiếng của người dân Nam Định. Chỉ cần thường thường món ăn này một lần bạn sẽ vương vấn mãi không quên. Để hiểu rõ hơn về món ăn...

Vì sao giá thùng rác đá hoa cương luôn đắt hơn các loại thùng rác khác?

Đừng bỏ lỡ

Vì sao giá thùng rác đá hoa cương luôn đắt hơn các loại thùng rác khác?

Thùng rác là một sản phẩm vô cùng quen thuộc và xuất hiện ở nhiều nơi trong cuộc sống hàng ngày. Trên thị trường hiện nay có đa dạng loại thùng rác như thùng rác inox, thùng rác...

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

67,803 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

58,373 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

38,451 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

135,482 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

87,677 Kinh nghiệm du lịch

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

Thiết kế khách sạn

Cập nhật xu hướng thiết kế khách sạn 4 sao mới nhất hiện nay

56,481 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay ngành du lịch ngày càng phát triển mạnh mẽ. Chính bởi vậy việc thiết kế khách sạn ra sao để thu hút được khách du lịch là điều rất được quan tâm. Bài viết dưới đây...

Nâng cao hiệu quả công tác phòng cháy chữa cháy khách sạn

103,832 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh việc cung cấp cho khách hàng dịch vụ lưu trú tốt nhất, các khách sạn còn đặc biệt chú trọng đến công tác phòng cháy chữa cháy (PCCC) nhằm đảm bảo sự an toàn về tính...

Nội thất khách sạn tân cổ điển ấn tượng, hút mắt người nhìn

59,621 Kiến Thức Khách Sạn

Các ngành dịch vụ ngày càng phát triển để đáp ứng nhu cầu cấp thiết của khách hàng. Trong đó, khách sạn không chỉ đơn giản là nơi để dừng chân nghỉ ngơi. Mà nó còn góp phần...

Tổng hợp thiết kế phòng tắm khách sạn 4 sao không bao giờ lỗi mốt

67,139 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng tắm khách sạn 4 sao luốn toát lên vẻ đẹp quyến rũ, xa hoa gần như phòng tắm khách sạn 5 sao. Phong cách thiết kế phòng tắm luôn có những xu hướng thay đổi, đòi hỏi...

Khám phá các mẫu thiết kế resort vừa độc đáo vừa ấn tượng

75,658 Kiến Thức Khách Sạn

Một trong những việc quan trọng khi bắt tay vào xây dựng resort đó chính là có một mẫu thiết kế resort độc đáo, mới lạ. Điều này sẽ giúp resort thu hút được nhiều khách du lịch...

Đậu Rùa dân dã miền quê lọt top món ngon của Vĩnh Phúc

58,163 Ẩm thực vùng miền

Đặt chân đến Vĩnh Tường bạn sẽ được đón tiếp nồng hậu bằng thứ đặc sản dân giã nơi đây: đậu Rùa. Món ăn đơn giản thôi nhưng chất chứa bao tình cảm của chủ nhà, thấm đượm...

Chim mía: Đặc sản lừng danh của Quảng Ngãi nhất định phải thử

48,395 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến xứ Quảng, người ta nghĩ ngay đến cá bống sông Trà, kẹo gương Thu Xà, mạch nha Mộ Đức, … Đây đều là những món ăn nổi tiếng được nhiều người biết đến. Thế nhưng, có...

Độc đáo xôi ba màu – Món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

74,624 Ẩm thực vùng miền

Khám phá ẩm thực Bắc Giang bạn không thể bỏ qua món xôi ba màu. Món ăn truyền thống của người Nùng vùng Lục Ngạn đã ghi dấu ấn đậm nét với nhiều du khách đến nơi đây....

Mắm cá ruộng Chiêm Hóa vị ngon độc đáo nức tiếng gần xa

82,929 Ẩm thực vùng miền

Những cái tên như rượu nếp cái hoa vàng hay xôi ngũ sắc chắc hẳn không còn xa lạ gì với những du khách đã từng đặt chân đến Tuyên Quang. Tuy nhiên có lẽ còn nhiều người...

Đặc sản cá gỏi kiến vàng Kon Tum đãi khách quý phương xa

132,507 Ẩm thực vùng miền

Khi đến với vùng đất của dân tộc Rơ Măm tại huyện Sa Thầy tỉnh Kon Tum, mọi người thường nói với nhau rằng bắt buộc phải thử được món ăn đặc sản cá gỏi kiến vàng. Đây...

Tin tức khách sạn

Ruột gối tơ tằm là gì? 5 công dụng bất ngờ của ruột gối tơ tằm

21,190 Tin tức khách sạn

Bạn muốn tìm kiếm một chiếc gối êm ái, thoải mái và cho giấc ngủ sâu? Vậy thì đừng ngần ngại trải nghiệm ngay một chiếc gối tơ tằm cực êm và “cực đã”. Dưới đây là 5...

Kinh nghiệm mua xe đẩy giặt là chất lượng, chuẩn hàng cao cấp

10,524 Tin tức khách sạn

Muốn mua được chiếc xe giặt là tốt, phù hợp với nhu cầu sử dụng bạn cần có kinh nghiệm chọn lựa và đánh giá, tìm được đơn vị bán xe đẩy uy tín. Nếu bạn cảm thấy...

4 bí quyết sử dụng giúp khăn spa đẹp và trắng tinh như mới

43,877 Tin tức khách sạn

Hầu hết những chủ spa chỉ đầu tư vào những trang thiết bị mà lại bỏ quên mất khăn spa. Khăn có hình thức không đẹp sẽ làm ảnh hướng đến hình ảnh spa. Những bí quyết sử...

Các rắc rối khi dùng xe làm buồng kém chất lượng

10,617 Tin tức khách sạn

Tham mua xe làm buồng giá rẻ hoặc mua phải địa chỉ bán kém uy tín khiến bạn nhận được chiếc xe làm buồng kém chất lượng. Vậy thì hãy chuẩn bị tinh thần sẵn, bởi bạn sẽ...

Cách tẩy gối bị ố vàng siêu nhanh không thể bỏ qua

20,147 Tin tức khách sạn

Ruột gối bị ố vàng sau một thời gian sử dụng khiến nhiều người vô cùng đau đầu. Giờ đây bạn đã có thể tẩy trắng những chiếc gối của mình siêu nhanh với các cách tẩy gối...

Nghiệp vụ khách sạn

Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

51,435 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

POS là gì? Đi du lịch thanh toán qua POS tiện lợi ra sao?

47,148 Kiến Thức Khách Sạn

POS là gì? Trong khách sạn thì POS có vai trò như thế nào? Khi thanh toán qua POS cần lưu ý những gì? Để giải đáp những câu hỏi này thì hãy cùng Poliva.vn tìm câu trả...

Tìm hiểu nhiệm vụ, công việc của quản lý bộ phận ẩm thực khách sạn

55,290 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận ẩm thực là một trong những bộ phận quan trọng trong khách sạn vậy cơ cấu quản lý của bộ phận này như thế nào hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Khái...

Bạn đã hiểu hết về nghiệp vụ khách sạn – nhà hàng hay chưa?

54,855 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn đang có mơ ước muốn trở thành nhân viên khách sạn thì nghiệp vụ khách sạn là điều rất cần thiết mà bạn cần nắm thật vững. Việc dày dặn kinh nghiệm và vững vàng về...

Silver service là gì? Cách phục vụ Silver service trong nhà hàng ra sao?

74,452 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Silver service chưa? Bạn có biết Silver service là gì? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau nhé ! Ngày nay ngành dịch vụ ăn phát triển rất mạnh...

Kiến thức khách sạn

Sức hút từ thảm chùi chân san hô khiến nhiều người tin dùng

38,128 Kiến Thức Khách Sạn

Thảm chùi chân san hô được làm từ sợi vải bông tổng hợp mềm mại. Chúng có khả năng thấm hút tốt, chống trơn trượt cao. Vì vậy loại thảm này được sử dụng nhiều trong các gia...

Đến Poliva mua xe đẩy rượu tròn đẹp: Ngắm thôi cũng thích

10,562 Tin tức khách sạn

Nhiều người thích sử dụng xe đẩy phục vụ rượu khối hình tròn bởi chúng sở hữu ngoại hình đẹp và tận dụng được không gian để đồ tốt nhất. Bạn muốn mua xe đẩy rượu tròn đẹp...

Phân biệt xe dọn đồ nhà hàng chất lượng và hàng nhái

10,481 Kiến Thức Khách Sạn

Xe dọn đồ nhà hàng là dòng xe đẩy phục vụ thiết yếu và quan trọng. Do nhà hàng, quán ăn nào cũng cần trang bị loại xe đẩy dọn bàn này nên hiện có rất nhiều đơn...

3 mô hình kinh doanh khách sạn cao cấp để đạt hiệu quả cao

73,706 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn cao cấp đang trở thành một xu thế chung của rất nhiều ông lớn. Tuy nhiên việc thành hay bại của mô hình này lại nằm chủ yếu ở khâu phân tích và xây...

Bao bì Amenities trong khách sạn nên chọn ni-lon hay dạng giấy?

66,255 Tin tức khách sạn

Mỗi khách sạn đều nên đầu tư bộ đồ Amenities. Thế nhưng nhiều chủ khách sạn vẫn phân vân không biết nên chọn mua loại nào. Nên mua bao bì Amenities bằng ni-lon hay hộp giấy? Hai chất...

Bánh bèo chén – món ngon Đà Lạt nhất định phải thử một lần trong đời

31,120 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực và luôn đi khắp mọi miền đất nước để thưởng thức các món ăn thì nhớ đừng bỏ qua bánh bèo chén. Đặc biệt nếu ghé Đà Lạt vào một...

Hải sản Bà Thôi mang hương vị biển cả trong từng món ăn

68,453 Ẩm thực vùng miền

Hải sản Bà Thôi luôn là điểm đến cho các tín đồ ẩm thực khi ghé thăm thành phố sông Hàn. Ngoài chất lượng món ăn, thì cung cách phục vụ, không gian và giá cả hợp lý...

Chè thốt nốt: Món ăn độc đáo, thanh mát của ẩm thực miền Tây

45,087 Ẩm thực vùng miền

Là một trong những đặc sản nổi tiếng ở An Giang, chè thốt nốt với sự hòa quyện của các nguyên liệu tạo nên món ăn quyến rũ. Món ăn không chỉ ngon mà còn thanh lọc cơ...

Thưởng thức bánh đúc Đồng Quan thương nhớ đất Kinh Bắc xưa

58,631 Ẩm thực vùng miền

Ai đã đến với Đồng Quan chắc chắn không thể bỏ qua món bánh đúc. Món quà quê đơn giản, bình dị thôi những cũng đủ để lôi cuốn du khách muốn quay lại nơi đây. Bánh đúc...

Mỳ chũ Bắc Giang: Thức đặc sản tạo nên kinh tế cho vùng

57,363 Ẩm thực vùng miền

Mỳ chũ có nhiều thương hiệu nhưng mỳ chũ ngon nhất phải kể đến mỳ chũ Bắc Giang. Đây là món ăn làm từ gạo, bình dị, dân giã nhưng hội tụ đầy đủ nét tinh túy ẩm...

Bánh bó: Thức bánh trọn nghĩa vẹn tình của người Quảng Ngãi

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999