Top 3 thương hiệu kẹo Cu đơ ăn ngon quên lối về
Kẹo cu đơ là một trong những món ăn đặc sản của Hà Tĩnh với hương vị dân dã và “nick name” độc đáo khiến ai cũng ấn tượng. Sau đây là 3 quán kẹo cu đơ Hà Tĩnh nổi tiếng mà người sành ăn nhất cũng phải khen ngon!
Kẹo cu đơ là cái tên “độc nhất vô nhị” mà khi nhắc tới ai cũng sẽ tò mò. Trước hết, về nguồn gốc của cái tên độc lạ này, nó xuất phát từ tên của một tiểu thương là ông Cu Hai (ở Hương Sơn, Hà Tĩnh). Ông là người nghĩ ra món ăn này với cách làm kẹo độc đáo và được nhiều người yêu thích. Sau đó, tên của ông đã được đặt cho món ăn này và đọc chạy sang tiếng Pháp “Cu Deux” hay còn gọi là Cu đơ.
Sức thu hút của kẹo đối với thực khách là nhờ vào sự kết hợp của các thành phần gồm có mật mía, mạch nha, gừng, đậu phộng rang. Các nguyên liệu được chọn lọc kỹ càng với hương vị thơm ngon hòa quyện vào nhau cùng lớp bánh đa giòn xốp bên ngoài. Tất cả tạo nên một miếng kẹo ngọt, béo bùi thêm chút cay nồng từ gừng, hương vị tinh tế khiến ai đã ăn 1 lần thì nhớ mãi.
Kẹo được sản xuất ở nhiều vùng miền trên cả nước, trong đó kẹo Cu đơ Hà Tĩnh ngon nhất. Đây được xem là đặc sản hà tĩnh mua về làm quà. Sau đây là 3 thương hiệu mà bạn nên ăn thử ít nhất 1 lần để cảm nhận!
3 thương hiệu kẹo Cu đơ khiến ai đến Hà Tĩnh cũng phải tìm mua
1. Kẹo Cu đơ ông bà Thư Viện
Là một trong những thương hiệu kẹo Cu đơ Hà Tĩnh có truyền thống lâu đời với hơn 30 năm kinh nghiệm, cửa hàng ông bà Thư Viện luôn tấp nập khách hàng mua về làm quà.
Món ăn này có hương vị đậm đà, thơm ngon. Cơ sở luôn đặt tiêu chí chất lượng lên hàng đầu để phục vụ khách hàng. Với giá thành cao hơn một chút so với các cơ sở sản xuất kẹo khác nhưng “đắt xắt ra miếng”. Chỉ cần ăn thử một miếng, bạn sẽ thấy rất đáng đồng tiền bát gạo.
Bạn có thể mua tại 3 cơ sở ở trung tâm thành phố Hà Tĩnh, đó là: số 485 đường Hà Huy Tập, số 548A đường Hà Huy Tập và cơ sở 3 gần ngã tư quốc lộ 1A và đường tránh TP Hà Tĩnh.
Rất nhiều món ngon Hà Tĩnh đang chờ bạn thưởng thức => Đặc sản Hà Tĩnh
2. Thương hiệu kẹo Phong Nga
Thương hiệu kẹo Cu đơ Phong Nga được gây dựng bởi vợ chồng anh Phong, chị Nga – hai người con Hà Tĩnh luôn nặng nghĩa tình với quê hương. Sản phẩm được kế thừa và phát triển từ nghề làm kẹo truyền thống với dây chuyền sản xuất hiện đại, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Sản phẩm đã được nhận nhiều giải thưởng uy tín trong nước và quốc tế. Thương hiệu này xứng danh là đặc sản Hà Tĩnh mua về làm quà nhờ hương vị thơm ngon đặc biệt. Sản phẩm đã được bày bán tại các nhà hàng, khách sạn, đại lý ở Hà Tĩnh và nhiều siêu thị trên toàn quốc.
3. Kẹo Cu đơ Thành Đạt
Kẹo Cu đơ Thành Đạt là một thương hiệu có tuổi đời gần 50 năm và luôn được thực khách khắp nơi yêu mến. Không phải tự nhiên mà thương hiệu này lại được trở nên nổi tiếng ở Hà Tĩnh đến vậy.
Các nguyên liệu đều hoàn toàn từ tự nhiên, không chứa hóa chất và chất bảo quản. Với kinh nghiệm làm nghề lâu năm, tất cả các khâu chọn lựa nguyên liệu đầu vào đến kỹ thuật nấu kẹo, pha chế tỷ lệ hợp lý đều được thực hiện cẩn thận. Quy trình sản xuất khép kín, ứng dụng công nghệ hiện đại giúp nâng cao chất lượng, đảm bảo an toàn. Sản phẩm được đóng gói cẩn thận để khách mang theo dễ dàng. Hiện tại, thương hiệu được bán ở 3 cơ sở khang trang tại thành phố Hà Tĩnh.
Trên đây là top 3 thương hiệu kẹo cu đơ Hà Tĩnh ngon trứ danh trên cả nước. Với hương vị thơm ngon, giản dị và dân dã, món ăn này đã khiến không ít người “vấn vương”. Đồng thời, đây cũng là đặc sản Hà Tĩnh mua về làm quà mà khách du lịch thường lựa chọn sau mỗi chuyến đi. Còn chần chừ gì nữa, ghé thăm Hà Tĩnh, bạn hãy tìm mua ngay nhé!