Đậm đà hương vị Tây Bắc trong món chả cuốn lá bưởi xứ Mường

Đậm đà hương vị Tây Bắc trong món chả cuốn lá bưởi xứ Mường

55,591 | Thứ tư, 02/07/2025, 07:00 (GMT+7)

Là sản phẩm của sự kết hợp nhuần nhị giữa chất đạm và lá thơm, chả cuốn lá bưởi đã ghi danh mình trong top những món ăn đáng thử nhất khi đặt chân tới thành phố Hòa Bình. Quyến rũ thực khách bởi sự tinh giản, mộc mạc, chắc chắn chả cuốn lá bưởi sẽ làm các bạn hài lòng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên. 

Chả cuốn lá bưởi – Nét độc đáo đến sáng tạo trong ẩm thực người Mường

Bắt nguồn từ món thịt nướng quen thuộc, chả cuốn lá bưởi chính là một biến tấu hoàn hảo làm nên những phong vị rất riêng. Chính cái tên đã tự thân miêu tả toàn bộ, chả cuốn lá bưởi được tạo thành từ những miếng thịt lợn rừng tươi ngon nhất cuốn trong lá bưởi, nướng thơm trên than hoa. Hơi lửa nồng nàn cùng mùi thơm của lá và thịt sẽ là một lựa chọn hoàn hảo cho khách vãn lai khi trời trở lạnh. Đến với Hòa Bình, chả cuốn lá bưởi lại càng được săn đón nhiều hơn bởi sự lạ miệng và linh động vốn có. Không quá cầu kì trong khâu chuẩn bị và luôn luôn sẵn sàng phục vụ những thực khách khó chiều, đây sẽ chính là món ăn hàng đầu khi nhắc đến những đặc sản phải thử ở mảnh đất Hòa Bình nhỏ xinh.

Từng miếng thịt mỡ màng ẩn trong lớp lá thơm đầy quyến rũ

Từng miếng thịt mỡ màng ẩn trong lớp lá thơm đầy quyến rũ

Đôi điều về chả cuốn lá bưởi

Đầu tiên, ta sẽ bàn về cách thức để làm nên món ăn “tưởng dễ mà khó” này. Khâu chọn thịt là một trong những công đoạn quan trọng nhất để nướng được những miếng chả ngon. Người Hòa Bình hay dùng lợn mán, xắt nhỏ phần ba chỉ ra để nướng vì mỡ sẽ làm món thịt mềm mại và không bị khô. Cũng có vài nơi thịt sẽ được thêm ít bì tạo vị giòn sần sật ăn rất thú vị. Sau đó, thịt sẽ được ướp chung với hành tím băm nhuyễn,hạt dổi, hạt sẻng, nêm mắm muối, ớt bột cho ngấm trước khi gói lá. Lá bưởi cũng đóng vai trò quyết định trong sự thành công của món ăn. Phải chọn lá còn tươi nguyên, to bản thì miếng chả mới đầy đặn và ngon mắt. Hái lá về, rửa sạch, hong khô rồi khéo léo gói thịt bên trong rồi dùng tăm xiên lại nương trên than hồng và ăn luôn tại bếp. Chả vừa nướng xong còn nóng hổi, cắn một miếng sẽ cảm nhận được độ giòn và mùi thơm lá tỏa ra, lan đều trong miệng. Sau lớp vỏ ấy sẽ là nhân thịt mềm tan trên đầu lưỡi, hòa cùng mấy miếng bì giòn, sự vừa vặn của gia vị hòa quyện chắc chắn sẽ đem lại những ấn tượng khó quên.

Chả vừa cuốn xong chuẩn bị nướng

Chả vừa cuốn xong chuẩn bị nướng

Thông thường, chả cuốn lá bưởi là một trong những món ăn truyền thống của người Mường trong những dịp quan trọng. Nó trở thành phong tục, thành một mảnh ghép không thể thiếu trong nếp sinh hoạt cư dân nơi đây. Tuy vậy, du khách hoàn toàn có thể thưởng thức món ăn đặc biệt này khi đến với Hòa Bình thân thương. Đến và cảm nhận lòng hiếu khách, thân thiện của dân bản xứ luôn sẵn lòng chào đón mọi người tham quan và dừng chân giữa lòng Tây Bắc.

Ăn chả cuốn lá bưởi ngon nhất ở đâu?

Có thể thấy, chả cuốn lá bưởi tuy thoạt nghe tên có vẻ là một món ăn rất dễ làm nhưng thực tế thì hoàn toàn ngược lại. Một đầu bếp lành nghề mới có thể tự tin trình diễn món ăn này cho những vị khách khó chiều vì để chạm tới độ hoàn hảo của chả cuốn lá bưởi là một điều không hề đơn giản. Từ bước chọn thịt ngon cho tới canh nhiệt để thịt không bị tái quá hay chín quá dẫn đến cháy khô, tất cả đều đòi hỏi những đôi tay lão luyện, tinh tường mới có thể đáp ứng được những đòi hỏi ấy. Chỉ khi chạm tới sự hoàn hảo, thịt cuốn lá bưởi mới thực sự phát huy được tính độc đáo của mình, lôi cuốn hầu như toàn bộ giới tinh hoa ẩm thực tới và cảm nhận sự hoàn hảo đến từ những điều giản đơn nơi đây.

Lá bưởi và gia vị làm chả

Lá bưởi và gia vị làm chả

Việc lựa chọn địa điểm thưởng thức một thứ đặc sản vùng miền chuẩn vị mà không bị “chém” giá cao là một vấn đề không mấy dễ dàng với khách du lịch. Do đó, sau đây sẽ là một vài gợi ý tham khảo để bạn đọc có thêm nhiều lựa chọn khi tới Hòa Bình nhé

  • Việt Hoa – 80 Cù Chính Lan, thành phố Hòa Bình
  • Nhà hàng Vua Cá Long Phượng – 139 Đại Lộ Thịnh Lang, phường Tân Thịnh, thành phố Hòa Bình
  • Nhà hàng Bếp Mường Đà Giang – 317 Đe, Đà Giang, Phư Lâm, thành phố Hòa Bình

Ngoài những bài viết hay về cuộc sống hằng ngày, Poliva còn chuyên sản xuất và phân phối các loại thiết bị khách sạn như: ghế xích đu trứnggiường hồ bơi tphcm, mua ô dù ngoài trờigiá đồ amenities khách sạn,…uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp đều có chất lượng cao, giá thành rẻ. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn Poliva xin liên hệ 096.849.8888 để nhận được báo giá và những tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Kẹo cau – Đặc sản xứ Huế ăn một lần nhớ mãi mãi

82,661 Ẩm thực vùng miền

Nếu đã đến Huế mà không thử một lần ăn kẹo cau quả là một điều đáng tiếc đấy nhé. Kẹo cau được biết đến là món ăn quà vặt tuổi thơ ngon ngọt ngào của người dân...

Kinh nghiệm cần bỏ túi khi tham quan Bến Nhà Rồng

60,977 Địa điểm du lịch

Bến Nhà Rồng – 1 điểm đến không thể bỏ qua tại Sài Gòn dành cho những ai yêu thích du lịch. Và đừng bỏ qua bài viết này nếu bạn có ý định đến đây nhé! Chúng...

Thanh long Bình Thuận – Quả ngon giải nhiệt ngày hè

58,204 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ nổi tiếng với thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp, Bình thuận còn được là điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách bởi nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó nổi bật nhất phải kể đến...

Cháo cá Tích Nghi nóng hổi hớp hồn du khách đến Bắc Ninh

55,251 Ẩm thực vùng miền

Nói đến cháo cá Tích Nghi ít ai không biết đây là món ăn đặc sản nổi tiếng và quen thuộc của người dân Bắc Ninh. Đặc biệt, món cháo cá này trở nên ngon và hấp dẫn...

Về Bắc Giang ăn bánh đa Thổ Hà ngắm nhà cổ

59,636 Ẩm thực vùng miền

Bánh đa vàng rộm, giòn tan, thơm bùi của vừng, lạc, béo của dừa nạo tất cả được hòa quyện trong chiếc bánh đa Thổ Hà. Chính bởi những đặc trưng đó đã làm nên tên tuổi bánh...

Reviews Hotel

Lai rai món vú dê nướng Sài Gòn thơm ngon bá cháy

85,828 Ẩm thực vùng miền

Vú dê nướng là một trong những món ăn nhậu vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon. Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện....

Thưởng thức hủ tiếu hồ độc đáo, lạ vị, ăn là phải lòng

84,294 Ẩm thực vùng miền

Cái tên hủ tiếu hồ chắc hẳn khiến nhiều người cảm thấy lạ lẫm và tò mò. Nhưng nếu có cơ hội một lần dùng thử thì chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút trong giây lát. Sau...

Độc đáo xôi ba màu – Món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

76,492 Ẩm thực vùng miền

Khám phá ẩm thực Bắc Giang bạn không thể bỏ qua món xôi ba màu. Món ăn truyền thống của người Nùng vùng Lục Ngạn đã ghi dấu ấn đậm nét với nhiều du khách đến nơi đây....

Review quán bánh canh Nam Phổ ngon “lịm tim” ở xứ Huế

57,985 Ẩm thực vùng miền

Nếu một lần được đặt chân đến Huế, bạn hãy thử thưởng thức tô bánh canh thơm ngon tại đây. Tô bánh canh đặc quánh với màu đỏ au từ các gánh hàng rong nức lòng thực khách....

Bánh bột lọc Quảng Bình có gì ngon mà khiến ai cũng thương nhớ?

53,841 Ẩm thực vùng miền

Bánh bột lọc Quảng Bình là một trong những đặc sản đơn giản và ngon nổi tiếng của vùng biển này. Đây cũng là món ăn mà bất kỳ du khách nào tới Quảng Bình đều nhất định...

Địa điểm du lịch

Kè chắn sóng Xóm Rớ: Đỉa điểm đam mê sống ảo chớ nên bỏ qua!

52,772 Du lịch

Vẻ đẹp của những địa điểm du lịch Phú Yên thật sự khiến nhiều du khách mê mẩn. Khi nhắc đến những nơi vừa đẹp, vừa sống ảo dễ dàng tại Phú Yên. Thì chắc chắn chúng ta...

Tham quan chợ Viềng đầu năm: Nhận may mắn, mang về quà độc

130,942 Du lịch

Lễ đầu xuân đi hội Phủ Dầy sao không ghé qua chợ Viềng? Nếu không đi, bạn sẽ phải chờ tới một năm mới có dịp trải nghiệm. Bởi, chợ Viềng là phiên chợ chỉ diễn ra duy...

Sông Hương xứ Huế: Nét đẹp thơ mộng khiến du khách ngẩn ngơ

61,993 Du lịch

Xuôi ngược về thành phố Huế, du khách không thể bỏ qua vẻ đẹp thơ mộng, trữ tình của sông Hương. Không chỉ là một dòng sông mang vẻ đẹp cho miền đất Huế nhẹ nhàng, dòng sông...

Rung động trước vẻ đẹp hoang sơ trữ tình của đầm Lập An

59,819 Du lịch

Đầm Lập An mang vẻ đẹp tựa như cõi mơ làm rung động trái tim của nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế. Không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp bình yên, thơ mộng, nơi đây còn...

Động Hoa Tiên một trong các động đẹp nhất Hòa Bình

12,524 Du lịch

Đến với Động Hoa Tiên du khách sẽ phải thán phục trước vẻ đẹp tuyệt vời của vô vàn khối nhũ, cột đá với đủ các hình thù kì lạ. Nhìn qua ánh sáng đèn, những nhũ đá,...

Giải trí

Bánh nghệ dân dã, hương sắc đúng chất quê lúa Thái Bình

494,565 Ẩm thực vùng miền

Bánh nghệ mang đầy hương vị quê hương. Món ăn nổi tiếng tại các phiên chợ quê của người Thái Bình, được nhiều người ăn và nhớ mãi không quên. Canh cá Quỳnh Côi Thái Bình: Thử 1...

Gỏi cá mai: Món ngon thấm đậm hương vị xứ biển Vũng Tàu

87,864 Du lịch

Đến Vũng Tàu, bạn nhất định phải trải nghiệm món gói cá mai Vũng Tàu, đây là món ăn ngon có 1-0-2 của xứ biển với vị ngon lạ miệng mang đến sự hấp dẫn đặc biệt cho...

Đặc sản Vũng Tàu – ngon mê ly ăn xong bị nghiện đừng kêu

102,439 Du lịch

Vũng Tàu được thiên nhiên ban tặng nhiều bãi biển sầm uất, đẹp nên thơ, mang trong mình bầu không khí trong lành. Đây chắc chắn là nơi nghỉ dưỡng vô cùng tuyệt vời cho những ngày làm...

Coco Beach Camp: Địa điểm mới lạ cho bạn thỏa sức “sống ảo”

83,496 Du lịch

Bạn đã bao giờ nghe tên Coco Beach Camp chưa? Vừa là bãi biển, vừa là một khu cắm trại rất tuyệt vời dành cho những người đam mê “sống ảo” đấy. Cùng Poliva khám phá những kinh...

Đặc sản Bắc Kạn cố tình gây thương nhớ nhất định bạn phải thử

102,686 Du lịch

Nói đến Bắc Kạn là người ta nghĩ ngay đến những cảnh đẹp non nước hữu tình, di tích hồ Ba Bể nổi tiếng. Nơi đây còn mang trong mình những tinh hoa ẩm thực, đặc sản Bắc...

Nước mắm Gành Đỏ – Gia vị thượng hạng cho bữa cơm Việt

64,547 Ẩm thực vùng miền

Một trong những làng nghề truyền thống được lưu truyền từ bao đời nay ở quê hương Phú Yên không gì khác ngoài nước mắm Gành Đỏ. Đây là sản vật được nhiều du khách mua về làm...

Đặc sản măng trúc Yên Tử làm say lòng khách du lịch thập phương

61,125 Ẩm thực vùng miền

Khách du lịch đến với vùng đất Quảng Ninh không thể bỏ qua măng trúc Yên Tử khi lựa chọn đặc sản mang về làm quà. Thứ quà hết sức bình dị của núi rừng này khiến ai...

Bánh tráng Quảng Ngãi dẻo thơm bình dị, vị khó quên

46,260 Ẩm thực vùng miền

Có thể nói bánh tráng là món ăn xuất hiện trên mọi mặt trận của Quảng Ngãi. Don, thịt luộc, … đều ăn kèm với bánh tráng. Mỗi món ăn đều có thể kết hợp với các loại...

Cách làm món ăn dã ngoại đơn giản – 7 món ăn picnic cực ngon

237,418 Ẩm thực vùng miền

Để chuyến picnic trở lên thú vị và đầy ý nghĩa, thì việc chuẩn các món ăn dã ngoại đơn giản là cực kỳ cần thiết đúng không các bạn? Vậy khi dã ngoại nên chuẩn bị những...

Điều gì tạo nên sự khác biệt của món đặc sản thịt chó Việt Trì?

63,565 Ẩm thực vùng miền

Vào những ngày cuối tháng, người Việt thường có quan niệm ăn thịt chó “giải đen”. Ở đâu cũng có món ăn đặc biệt này, thế nhưng không đâu bằng Phú Thọ. Vậy điều gì đã tạo nên...

Ăn lạ miệng với dế chiên Kon Tum đậm vị núi rừng Tây Nguyên

131,430 Ẩm thực vùng miền

Cứ đến tháng 6, vùng đất Kon Tum lại bắt đầu bước vào một mùa mưa mới. Xung quanh núi rừng, cây cối nhuộm một màu xanh. Đây cũng là lúc loài dế bắt đầu béo múp và...

Ngon không cưỡng lại với món phở sắn Quảng Nam

95,538 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến cây sắn thì khá nhiều người biết loại cây gì. Nhưng còn món phở sắn thì sao? Sắn có thể chế biến thành nhiều món ăn dân dã. Tuy nhiên cách chế biến sao cho thơm...

Bánh mì Hội An – Món ăn đường phố nổi tiếng “tuy quen mà lạ”

60,270 Ẩm thực vùng miền

Bánh mì là món ăn đường phố quen thuộc, thế nhưng bằng công thức đặc biệt, bánh mì Hội An được xem là món bánh mì ngon nhất thế giới, trở thành đặc sản “tuy quen mà lạ”...

Kinh nghiệm chọn mua mực khô Cát Bà về làm quà du lịch

64,894 Ẩm thực vùng miền

Mực khô Cát Bà với vị thơm, dai được dùng nhiều trong các bữa nhậu để nhâm nhi. Thứ hải sản này được người dân đánh bắt rồi mang phơi khô hoàn toàn tự nhiên.  Mực khô được...

Gỏi sầu đâu – Tên gọi vui tai, hương vị đặc sắc, chuẩn vùng miền

82,512 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn nổi bật tại An Giang đều thường có hương vị rất riêng. Có nhiều loài cây được người dân dùng làm món ăn. Trong đó có cây sầu đâu, được dùng làm gỏi sầu đâu...

Dù treo tường là gì? Ô dù treo tường sử dụng có tiện lợi không?

Đừng bỏ lỡ

Dù treo tường là gì? Ô dù treo tường sử dụng có tiện lợi không?

“Dù treo tường là gì?” là thắc mắc của không ít người. Đây là một loại dù che nắng ngoài trời khá mới mẻ nhưng ngày càng được ưa chuộng sử dụng. Hãy cùng tìm hiểu kỹ hơn...

Setup khách sạn

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

36,958 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

38,122 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,029 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

11,587 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

91,208 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Thiết kế khách sạn

Bí quyết thiết kế nhà nghỉ mini đẹp trong tầm giá, hút khách bốn phương

83,416 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ mini hiện đang là sự lựa chọn tuyệt vời cho đối tượng khách hàng. Giá thiết kế hợp lý vừa túi tiền, đáp ứng đủ nhu cầu sử dụng nên rất được ưa chuộng....

Những mẫu phòng ngủ khách sạn tân cổ điển đẹp hút mắt

39,886 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn tân cổ điển là công trình kiến trúc đẳng cấp được chắt lọc từ vẻ đẹp cổ điển hòa quyện tinh tế với phong cách năng động hiện đại. Du khách sẽ bị chinh phục hoàn...

Thiết kế Homestay diện tích nhỏ đơn giản và giá cả phù hợp

75,781 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay diện tích nhỏ hiện nay được đưa vào sử dụng phổ biến ở các khu du lịch. Vậy thiết kế homestay diện tích nhỏ cần những điều kiện gì? Hãy cùng tìm hiểu trong bài viết ngay...

Kiến tạo cảnh quan thiên nhiên với các loại cây trồng trong resort

71,469 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với các khu nghỉ dưỡng resort, khi chọn đến những địa điểm này chắc hẳn mọi người đều mong muốn được hòa mình vào không gian thiên nhiên, yên tĩnh để nghỉ ngơi. Nắm được tâm lý...

Kinh nghiệm xây khách sạn cần phải biết nếu muốn thành công

60,947 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay, thị trường du lịch tại Việt Nam đang hoạt động mạnh mẽ hơn bao giờ hết. Do đó, nhu cầu về nhà hàng, khách sạn cũng không ngừng phát triển. Đừng bỏ qua kinh nghiệm xây...

Đậu Mơ – Món ăn dân dã, bình dị của mảnh đất Hà Thành

70,574 Ẩm thực vùng miền

 Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ngon làm nức lòng khách thập phương. Giữa vô vàn món ngon đấy, đậu mơ Hà Nội vẫn là món ăn dân dã, bình dị mà lại dễ ăn khiến nhiều...

Lên Cao Bằng thẩm vị trà giảo cổ lam đặc sắc khó quên

13,255 Ẩm thực vùng miền

Trà giảo cổ lam với nhiều tác dụng có lợi cho sức khỏe con người đang dần trở thành thức uống quen thuộc và được rất nhiều gia đình ưa chuộng. Vậy những tác dụng của trà này...

Lên Kon Tum thưởng thức heo Măng Đen quay chuẩn vị núi rừng

132,867 Ẩm thực vùng miền

Nằm ở Đông Bắc Kon Tum, khu du lịch mang tầm cỡ quốc gia Măng Đen vinh dự là điểm tới mang đậm nét hoang vu, hùng vĩ của núi rừng thu hút biết bao du khách. Không...

Tu hài nướng mỡ hành Quảng Ninh béo ngậy, thưởng thức là mê

62,005 Ẩm thực vùng miền

Tu hài nướng mỡ hành được nhiều thực khách đánh giá là “ thượng phẩm” khi thưởng thức. Món ăn thơm ngon, hấp dẫn và có giá trị dinh dưỡng cao. Du lịch Quảng Ninh vào bất cứ...

Phở bò Nam Định – Đặc sản gia truyền nổi tiếng đất Bắc

590,887 Ẩm thực vùng miền

Phở bò Nam Định nức tiếng được nhiều người biết đến là ngon nhờ hương vị riêng. Món ăn còn làm nên nét đẹp văn hóa ẩm thực cho đất Bắc. Bún đũa Nam Định – đặc sản...

Tin tức khách sạn

Vải đũi là gì? Chăn ga gối làm từ vải đũi có tốt không?

12,351 Tin tức khách sạn

Vải đũi là một trong những loại vải được các khách sạn, resort ưa chuộng bởi chúng có rất nhiều ưu điểm nỏi bật. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc vải đũi là gì và ứng dụng của...

Chính sách khi mua thùng rác nhựa số lượng lớn

11,817 Tin tức khách sạn

Khi bạn đang muốn mở đại lý cung cấp thùng rác nhựa tại chính địa bàn của mình những chưa tìm được nhà cung cấp? Và bạn cũng chưa biết được rằng những chính sách khi mua thùng...

So sánh hộp chứa nước rửa tay nhựa và thủy tinh

10,054 Tin tức khách sạn

Bình đựng nước rửa tay đang được bán trên thị trường gồm nhiều loại với đủ kiểu dáng khác nhau. Giữa hộp chứa nước rửa tay nhựa và thủy tinh, bạn sẽ lựa chọn loại nào? Trong bài...

Lý do khách sạn nào cũng nên dùng giá treo khăn tắm 2 tầng đa năng

53,178 Tin tức khách sạn

Hiện nay rất nhiều khách sạn lựa chọn trang bị giá treo khăn tắm 2 tầng đa năng. Đây là một trong những vật dụng không thể thiếu được tại các khách sạn, resort cũng như các hộ...

Tại sao nên mua và lắp đặt gờ giảm tốc trên đường bằng cao su?

13,486 Tin tức khách sạn

Mặc dù được sử dụng rất nhiều trong các công trình giao thông, thế nhưng không phải ai cũng hiểu rõ về Gờ giảm tốc cao su. Vậy tại sao nên mua và lắp đặt Gờ giảm tốc...

Nghiệp vụ khách sạn

Lounge là gì? Những điều cần biết về lounge và Executive lounge

48,026 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã từng nghe thấy từ “Lounge”? Vậy lounge là gì? Trong dịch vụ kinh doanh nhà hàng khách sạn, lounge có vai trò như thế nào? Những điều cần biết về lounge là gì? Hãy cùng Poliva...

6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

55,745 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

Những điều tổng quan cần biết về bộ phận ẩm thực trong khách sạn

89,281 Kiến Thức Khách Sạn

Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...

Lương gross là gì? Lương gross với lương net có gì khác nhau?

67,241 Kiến Thức Khách Sạn

Thu nhập là vấn đề quan tâm đầu tiên khi bạn tìm kiếm bất kỳ công việc nào. Và lương gross là một trong những kiểu lương phổ biến hiện nay với tên gọi khá xa lạ với...

Hệ thống chìa khóa trong khách sạn mà ai cũng nên biết!

67,655 Kiến Thức Khách Sạn

Trong khách sạn thường có các loại chìa khóa. Vậy bạn có muốn biết hệ thống chìa khóa trong khách sạn gồm những gì không? Đừng bỏ lỡ thông tin hữu ích này trong bài viết sau đây...

Kiến thức khách sạn

Sự thú vị đến từ dòng xe đẩy rượu trà thép phun sơn

11,617 Tin tức khách sạn

Xe đẩy rượu trà thép phun sơn sở hữu những đặc điểm nổi bật, ấn tượng thu hút người dùng không kém cạnh gì xe đẩy rượu inox và bằng gỗ. Nếu bạn chưa thực sự hiểu rõ...

Thảm trải sàn phòng ngủ khách sạn nên dùng các chất liệu nào?

37,443 Tin tức khách sạn

Ngày nay, việc sử dụng thảm trải sàn phòng ngủ cũng trở nên phổ biến hơn nhiều bởi bất cứ khách sạn nào cũng muốn không gian phòng ngủ thêm đẹp, thu hút và bắt mắt. Nhiều người...

Tableware là gì? Bộ tableware hoàn chỉnh bao gồm gì?

38,118 Kiến Thức Khách Sạn

Trong nhà hàng – khách sạn, cụm từ “Tableware” không phải là một thuật ngữ quá xa lạ. Để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp hài lòng khách hàng, một bộ Tableware đầy đủ...

5 Tiêu chí chọn nhà phân phối bộ đồ dùng chất liệu resin cao cấp

41,107 Tin tức khách sạn

Bộ đồ dùng chất liệu resin được nhiều khách sạn trong và ngoài nước ưa chuộng. Là một chủ đầu tư, bạn muốn chọn mua bộ đồ dùng này chất lượng, giá thành phải chăng để phát triển...

Ghế sắt công viên và ghế sắt sân vườn: Tìm điểm khác biệt

10,452 Tin tức khách sạn

Ghế sắt không chỉ là một phần của trang trí không gian xanh mà còn mang lại sự thoải mái và chú trọng đến thẩm mỹ. Trong thế giới ghế sắt, ghế sắt công viên và ghế sắt...

Về Kiên Giang “xì xụp” bún cá Rạch Giá ngon tuyệt mĩ

85,050 Ẩm thực vùng miền

Kiên Giang có nhiều món ăn mà tên của nó gắn với một “tên đất, tên người”. Chẳng biết là tên đất đã làm món ăn thêm ý nghĩa và nổi tiếng hay là tên món ăn đã...

Bún cá ngừ um thơm nức mũi đậm đà hương vị miền Trung

55,735 Ẩm thực vùng miền

Miền Trung nắng gió – nơi có những con người chất phác. Ẩm thực miền Trung cũng vậy, nơi đây là cội nguồn của nhiều món ăn dân dã. Thế nhưng lại không kém phần hấp dẫn thực...

Giò chả Ước Lễ Hà Nội: Hương vị thơm ngon vượt thời gian

58,919 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, chắc hẳn ai cũng phải trầm trồ về độ phong phú của nền ẩm thực này. Và dĩ nhiên, thương hiệu giò chả Ước Lễ cũng góp phần làm nên danh tiếng...

Tép Dầu Vĩnh Phúc: Đặc sản bình dị nhưng tới tớp người mê

53,970 Ẩm thực vùng miền

Tép dầu là món ăn đầy bình dị của người Vĩnh Phúc. Nhưng chính cái bình dị ấy lại khiến thực khách khi ăn bị mê, nghiện ngay từ lần đầu thưởng thức. Muốn biết tại sao lại...

Bún lá cá dầm nổi danh làm nên tên tuổi xứ Ninh Hòa

62,317 Ẩm thực vùng miền

Ngoài nem Ninh Hòa, bún lá cá dầm còn được biết đến là đặc sản có tiếng làm du khách phải lòng khi đến đây. Những tâm hồn ăn uống chắc chắn sẽ bị đổ gục trước hương...

chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0