Gỏi khô bò xứng danh món ăn vặt đệ nhất Sài Gòn

54,379 | Thứ bảy, 19/09/2020, 07:00 (GMT+7)

Nhắc đến cái tên gỏi khô bò thì khó ai có thể cưỡng lại được sự mê hoặc của món ăn này. Một món ăn hòa quyện giữa sự thơm ngon, bổ dưỡng lại vô cùng lạ miệng, ăn hoài không thấy chán.

Tìm hiểu về gỏi khô bò Sài Gòn

Gỏi khô bò Sài Gòn nổi tiếng từ rất lâu rồi. Suốt từ những năm trước 1975, người ta đã vô cùng yêu thích một món ăn đường phố vừa rẻ, vừa dễ làm, lại vừa vô cùng “nịnh miệng” người thưởng thức. Không quá khi nói rằng gỏi khô bò chắc chỉ xếp sau “cà phê bệt” về độ nổi tiếng mà thôi.

Gỏi khô bò Sài Gòn cũng giống với nộm bò khô của Hà Nội về thành phần nguyên liệu. Điểm khác biệt nổi bật nhất đó chính là phần nước sốt chua ngọt trộn cùng gỏi mà thôi.

Gỏi bò không quá nhiều gia vị hay cầu kỳ trong công đoạn chế biến. Một chút đu đủ bào sợi dài, cùng vài miếng bò khô được xắt vừa ăn, phổi bò, rau răm, đậu phộng, có thể thêm bánh phồng… Cuối cùng là chan nước mắm chua ngọt lên và thưởng thức.

Gỏi khô bò Sài Gòn vô cùng thu hút

Một số quán gỏi khô bò Sài Gòn nức tiếng gần xa

Gỏi khô bò công viên Lê Văn Tám

Địa chỉ: đối diện cổng chính công viên Lê Văn Tám, phường Đa Kao, quận 1.

Quán bán từ trưa đến tối. Mỗi phần gỏi có giá khoảng từ 20.000 đồng. Theo lời dì Sáu chủ quán thì dì đã bán ở đây được mấy chục năm rồi. Quán của dì bán trên vỉa hè nhưng lúc nào cũng đông nghịt khách mua sang bên công viên ngồi ăn.

Quán của dì Sáu nổi tiếng với sợi đu đủ giòn tan, khô bò đậm đà. Các thành phần khác như phồng tôm, bánh bột chiên không có gì khác biệt lắm. Nhưng nước chấm thì thực sự là đỉnh cao. Vị chua, cay, mặn, ngọt được phối hợp vô cùng hài hòa. Không vị nào quá gắt và quá nhạt, khiến cho món gỏi bò đạt đến điểm 10 của chất lượng.

Gỏi khô bò Nguyễn Văn Thủ

Địa chỉ: 107 Nguyễn Văn Thủ, phường Đa Kao, quận 1

Quán đã bán được hơn 10 năm và có mức giá mỗi phần gỏi là khoảng 15.000 đồng. Theo đánh giá của người dùng thì miếng gan bò của quán “ngon không thể tả”. Phần nước chấm cũng được nêm nếm rất vừa miệng.

Gỏi bò ông Năm

Địa chỉ: 76 Nguyễn Văn Thủ, quận 1

Quán ông Năm là một trong những cái tên quen thuộc với các thế hệ học sinh, sinh viên. Mỗi phần gỏi có giá khoảng 22.000 đồng. Tuy đắt hơn mức trung bình nhưng phần gỏi vô cùng đầy đặn, ăn no bụng luôn. Đu đủ giòn ngọt, khô bò đậm đà, gan bò béo béo, đu đủ sần sật, cùng nước chấm chua ngọt tuyệt vời. Quán chỉ bán từ 13 giờ đến 18 giờ mà thôi.

Gỏi khô bò Phương Liên

Địa chỉ: 12 Nguyễn Huy Tự, quận 1

Đây cũng là một địa chỉ bán gỏi bò khô lâu năm (ngót nghét gần 20 năm). Giá mỗi phần gỏi khoảng 16.000 đồng. Miếng bò khô tại quán có màu nâu sẫm vô cùng bắt mắt. Nước sốt được rưới đều lên, thấm vị rất ngon.

Tuy nhiên, đu đủ tại quán được xắt sợi to hơn các quán khác nên khi trộn đều nước mắm khó ngấm hơn nên giảm bớt độ ngon đi phần nào.

Cách làm gỏi khô bò đơn giản, dễ thực hiện

Gỏi khô bò Đinh Tiên Hoàng

Địa chỉ: 38 Đinh Tiên Hoàng, quận 1

Quán bán ở ven đường với một vài bộ bàn ghế nhưng vẫn rất hút khách. Theo đánh giá thì khô bò tại đây khá sạch sẽ, mềm, vừa miệng, không còn mùi hôi. Nước chấm cũng rất hài hòa. Đi kèm phần gỏi còn có phồng tôm giòn giòn, thơm thơm. Ăn rất lạ miệng.

Cách làm gỏi khô bò ăn vặt lai rai

Chuẩn bị

  • Nửa trái đu đủ xanh, 1 củ cà rốt
  • 100gr khô bò
  • Đậu phộng rang
  • Rau húng
  • Gia vị: mắm chua ngọt, tương ớt

Thực hiện

  • Đu đủ xanh, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi nhỏ, dài.
  • Ngâm 2 loại vào nước pha chút muối. Có thể cho thêm đá để đu đủ, cà rốt tăng độ giòn. Ngâm khoảng 15 phút thì vớt ra để ráo.
  • Thịt bò cắt sợi dọc theo thớ thịt.
  • Pha nước chấm: 1 muỗng nước mắm ngon, 3 muỗng nước lọc, 2 muỗng nước cốt chanh, 3 muỗng đường. Khuấy đều cho các thành phần tan vào nhau.
  • Cho đủ đủ, cà rốt lên đĩa. Tiếp đến là thịt bò, rau húng xắt nhỏ, đậu phộng rang. Cuối cùng ra rưới nước chấm lên. Trộn đều là chúng ta có thể thưởng thức được rồi.
Món ăn vặt ngon khó cưỡng

Món ăn vặt ngon khó cưỡng

Có thể thấy, trong các món ăn vặt đường phố bình dân của Sài Gòn thì gỏi khô bò luôn là “vedette”. Độ ngon, đậm đà và lạ miệng của món ăn này luôn khiến người thưởng thức phải nhớ đến và lưu luyến mãi không thôi. Vì thế, có cơ hội đến Sài Gòn, đừng bỏ qua gỏi khô bò ngon quên sầu nhé các bạn.

Bài viết liên quan

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Khám phá Đại Nội Huế – xứ kinh kì một thời vang bóng

71,869

Đại nội Huế – chốn cũng đình xưa cũ của triều Nguyễn được rất nhiều du khách quan tâm bởi lối kiến trúc độc đáo. Vẻ cổ kính tráng lệ của cung điện một thời vẫn còn lưu...

Xôi trám – Món ăn truyền thống của người dân tộc tỉnh Cao Bằng

10,001 Ẩm thực vùng miền

Cao Bằng được coi như là xứ sở ẩm thực của vùng Tây Bắc. Người dân nơi đây đã tự mình sáng tạo ra nhiều món ăn riêng, mang đậm hơi hướng của núi rừng Tây Bắc. Trong...

Review quán bánh canh Nam Phổ ngon “lịm tim” ở xứ Huế

54,554 Ẩm thực vùng miền

Nếu một lần được đặt chân đến Huế, bạn hãy thử thưởng thức tô bánh canh thơm ngon tại đây. Tô bánh canh đặc quánh với màu đỏ au từ các gánh hàng rong nức lòng thực khách....

Bật mí hành trình khám phá Hòn Đá Bạc Cà Mau kỳ thú

99,385

Nổi tiếng với địa hình độc đáo cùng phong cảnh thanh bình, thơ mộng, Hòn Đá Bạc Cà Mau trở thành một trong những địa điểm du lịch được yêu thích nhất ở khu vực đồng bằng sông...

Thơm ngon men rượu ghè của vùng núi rừng Tây Nguyên

70,679 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp du hí tại Kon Tum, được dịp tìm hiểu nền ẩm thực của vùng núi rừng này thì hãy nhớ đừng bỏ qua đặc sản rượu ghè. Đây chính là một thức uống đặc sản...

Reviews Hotel

Bánh lòng – Món ăn đặc sản thơm ngon nức tiếng Hải Dương

265,782 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn cũng đã biết Hải Dương mà mảnh đất có rất nhiều món ăn đặc sản. Nhiều món ăn được các du khách tìm đến để thưởng thức. Và trong bài viết hôm nay, chúng tôi...

Bánh cuốn trứng Hà Giang ấm lòng trong tiết trời se lạnh

10,001 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang được chiêm ngưỡng cảnh đẹp, mà còn được thưởng thức nền ẩm thực phong phú của dân tộc nơi đây. Trong các đặc sản nổi tiếng nơi đây không thể không kể đến món...

Bánh phu thê – Món quà ý nghĩa cho cặp đôi trong lễ cưới

63,935 Ẩm thực vùng miền

Bánh phu thê nổi tiếng nhất phải kể đến ở Đình Bảng, Bắc Ninh. Loại bánh có giá trị, biểu tượng cho sự tình nghĩa, sự thủy chung của các cặp vợ chồng. Sự tích bánh phu thê...

Bánh cuốn chả mực tinh hoa ẩm thực đất biển Quảng Ninh

71,777 Ẩm thực vùng miền

Chả mực Hạ Long đã đốn tim biết bao du khách khi đến nơi đây. Nhưng món bánh cuốn chả mực còn hấp dẫn hơn thế khiến bao nhiêu du khách ăn hoài không muốn rời xa. Bạn...

Ghé Phan Thiết mua cốm hộc – Đặc sản quà tết đón xuân

56,453 Ẩm thực vùng miền

Cốm hộc Phan Thiết là loại đặc sản dân dã vừa ngon vừa rẻ. Cốm được làm từ gạo nếp nở trộn cùng đường sên và dứa, gừng. Bất cứ ai du lịch  Du lịch Phan Thiết mua...

Địa điểm du lịch

Đến bãi biễn Đồng Châu để bắt trọn khoảng khắc bình minh trên biển

84,357 Du lịch

Cùng Poliva review và khám phá địa điểm du lịch bãi biển Đồng Châu yên bình, tươi đẹp và nếu có cơ hôi bạn hãy thử một lần đến nơi đây để thả mình vào khung cảnh bình...

{{$tags}}
Công viên Lê Nin: Không gian giải trí đưa bạn về tuổi thơ

52,332 Du lịch

Công viên Lê Nin như một điểm đến, gần gũi dành cho tất cả mọi người giữa lòng thủ đô. Công viên thu hút mọi người bởi không gian xanh tuyệt vời và gợi nhớ về một thời...

{{$tags}}
Hồ Thác Bà – Trải nghiệm du lịch hồ nhân tạo lớn nhất Việt Nam

10,001 Du lịch

Nếu đã một lần đặt chân đến Hồ Thác Bà, du khách sẽ phải ngỡ ngàng trước vẻ đẹp kỳ vỹ của thiên nhiên được vẽ bằng sức lao động của con người và bàn tay của tạo...

{{$tags}}
Hòn Tằm Nha Trang tại sao lại cuốn hút du khách đến vậy?

84,246 Du lịch

Đến với vịnh Nha Trang thì Hòn Tằm là một địa điểm mà du khách không thể bỏ qua. Khác với Vinpearl Land, đây là nơi mà những ai yêu thích nghỉ dưỡng tìm đến. Vậy tại sao...

{{$tags}}
Ngây ngất trước non xanh nước biếc của khu di tích Cố Đô Hoa Lư

123,783 Du lịch

Ai đã từng tới khu di tích Cố Đô Hoa Lư chắc hẳn sẽ không tiếc những lời ca ngợi dành cho nơi đây. Cố Đô Hoa Lư là quần thể kiến trúc đặc sắc của Ninh Bình....

{{$tags}}

Giải trí

Cốm làng Vòng: Món quà tao nhã bậc nhất về thu của người Hà Thành

83,014 Du lịch

Cốm làng Vòng được biết đến là một món ăn tạo nhã, bình dị có màu xanh, dẻo và thơm, món ăn đặc biệt chỉ có mỗi dịp về Thu của người Hà Thành. Nem nắm Giao Thủy...

{{$tags}}
Cao Lầu: Một nét hồn ẩm thực riêng có của phố cổ Hội An

82,532 Du lịch

Đến Hội An mà không thử món cao lầu thì chưa gọi là đến. Vì cao lầu Hội An là đặc sản nổi tiếng đã làm nên một nét hồn riêng ẩm thực của vùng đất phố cổ...

{{$tags}}
Thực hư đặc sản Nam Định có hấp dẫn như mọi người nghĩ?

99,174 Du lịch

Nam Định là mảnh đất cổ kính lâu đời được biết đến bởi những địa điểm tham quan, danh thắng nổi tiếng. Nơi đây còn được ví như một kho dự những món ăn ngon, đặc sản Nam...

{{$tags}}
Sủi dìn: Món ngon ấm bụng ngày đông của người xứ Cảng

81,974 Du lịch

Sủi dìn là món ăn bình dị và nổi tiếng của thành phố Cảng. Những viên sủi dìn nhỏ xinh, mềm dẻo và thơm ngon có thể xua tan cái giá lạnh của mùa đông miền Bắc. Nhút...

{{$tags}}
1001 lý do bạn không thể bỏ qua vịnh Lan Hạ vào mùa hè này

84,758 Du lịch

Vịnh Lan Hạ được du khách ví von như “vịnh Hạ Long của Hải Phòng”. Đây là một trong những vịnh biển đẹp nhất của Việt Nam. Mời bạn cùng Poliva tìm hiểu kinh nghiệm du lịch vịnh...

{{$tags}}
Sam biển hấp dẫn khách du lịch khi đến với Quảng Ninh

71,827 Ẩm thực vùng miền

Quảng Ninh nổi tiếng là vùng đất có nhiều cảnh đẹp cùng những món hải sản hấp dẫn. Sam biển là một trong số những món ăn đó. Đến Quảng Ninh mà chưa ăn sam biển nghĩa là...

Cá tầm nấu măng: Hương vị ăn một lần sẽ nhớ mãi

72,208 Ẩm thực vùng miền

Cá tầm là loại cá sở hữu giá trị cao và đa số mọi người đều biết tới khi nghe tên loại cá này. Cá tầm không nhiều ở nước ta thành ra giống cá này được xếp...

Bánh tráng Đại Lộc: Thức quà thâm tình của người xứ Quảng

75,686 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng cuốn thịt heo, nem cuốn, ram tôm là những món ăn không thể thiếu bánh tráng Đại Lộc. Với công thức truyền thống, bánh tráng nơi đây trở thành đặc sản Quảng Nam được nhiều du...

Vườn nho Ninh Thuận bạt ngàn chào đón du khách ghé thăm

59,498 Ẩm thực vùng miền

Trong thời tiết khắc nghiệt của Ninh Thuận, chắc hẳn bạn đang cần tìm một thứ gì đó làm dịu mát cơ thể. Nho Ninh Thuận sẽ giúp bạn xua tan đi cái nóng nơi đây. Bạn vừa...

Thử 1 lần xôi xíu Nam Định cho biết, ai ngờ nhớ thương cả đời

83,347 Ẩm thực vùng miền

Món xôi xíu Nam Định khi được nhắc đến có lẽ hầu như ai cũng biết. Chỉ cần một lần ghé qua Nam Định, ăn một lần món xôi xíu, bạn sẽ không bao giờ có thể quên...

Tin hay

Video

Bánh dày làng Gàu: Đặc sản dẻo thơm đầy ý vị đất Hưng Yên

53,146 Ẩm thực vùng miền

Dẻo dai, trắng tròn, thơm ngon đó chính là dư vị của món bánh dày làng Gàu. Đặc sản nổi tiếng nay đã vượt qua lãnh thổ Hưng Yên, xứng đáng là thứ quà quê lên phố, được...

Ấm lòng ngày đông với bát lục tàu xá ngon khó cưỡng

60,473 Ẩm thực vùng miền

Lục tàu xá vốn được biết đến với nguồn gốc từ Trung Hoa xưa. Thế nhưng trải qua nhiều năm nó lại trở thành một món ăn quen thuộc với người dân Nam Định. Đây không chỉ là...

Tré Bình Định mang hương vị khó quên, níu chân du khách

109,318 Ẩm thực vùng miền

Tré Bình Định đặc biệt từ cái tên đến hình thù. Đặc biệt, hương vị thơm ngon của nó làm cho không ít người thưởng thức bị mê hoặc và nhớ mãi. Ăn quên lối về với bánh...

Tré bà đệ: Chất gia truyền làm nên thương hiệu nổi tiếng

68,368 Ẩm thực vùng miền

Hiếm ai một lần ghé thăm Đà thành mà lúc trở về không lủng lẳng vài xâu tré về làm quà. Nơi đây không ít chỗ làm tré, tuy nhiên người ta luôn ưu ái nhắc đến tré...

Bánh căn Phan Rang: Vị ngon gây thương nhớ cho du khách xa gần

51,963 Ẩm thực vùng miền

Chắc hẳn bạn đã ăn qua món bánh căn ít nhất vài lần trong đời. Đây không phải là một món ăn quá xa lạ đối với nhiều người. Mỗi vùng miền đều có cách chế biến mang...

Vải gấm là gì? Ưu nhược điểm và tính ứng dung của vải gấm

Đừng bỏ lỡ

Vải gấm là gì? Ưu nhược điểm và tính ứng dung của vải gấm

Vải gấm đã xuất hiện khoảng hơn 5000 năm trước ở một số nước Châu Á như: Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Việt Nam,.. sau đó với sự giao thương buôn bán qua lại của...

  • Mua đèn hâm nóng thức ăn ở đâu đảm bảo chất lượng và giá tốt?
    Mua đèn hâm nóng thức ăn ở đâu đảm bảo chất lượng và giá tốt?
  • Ngạc nhiên: Khách sạn cao cấp không có bàn chải và kem đánh răng
    Ngạc nhiên: Khách sạn cao cấp không có bàn chải và kem đánh răng
  • Vì sao đồ tiêu hao khách sạn đắt nhưng chủ đầu tư vẫn phải “chịu chi”
    Vì sao đồ tiêu hao khách sạn đắt nhưng chủ đầu tư vẫn phải “chịu chi”
  • Ý nghĩa màu sắc thùng rác được sử dụng phổ biến hiện nay
    Ý nghĩa màu sắc thùng rác được sử dụng phổ biến hiện nay
  • Kinh nghiệm trang bị chăn ga gối đệm khách sạn đúng chuẩn
    Kinh nghiệm trang bị chăn ga gối đệm khách sạn đúng chuẩn
  • Khám phá quy trình sản xuất ô dù quảng cáo đang áp dụng hiện nay
    Khám phá quy trình sản xuất ô dù quảng cáo đang áp dụng hiện nay

Setup khách sạn

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

122,088 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

{{$tags}}
Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

43,497 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

{{$tags}}
Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

66,783 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Cách thiết kế thang máy khách sạn 5 sao vừa đạt chuẩn vừa cuốn hút

57,240 Kiến Thức Khách Sạn

Để thiết kế thang máy khách sạn 5 sao hoàn hảo nhất thì bạn cần phải lưu ý đến rất nhiều yếu tố. Ngoài việc đạt đủ các tiêu chuẩn chung thì bạn cũng cần phải tính toán...

{{$tags}}
Tổng hợp mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút

70,110 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn mini hay còn gọi là Boutique hotel là mô hình kinh doanh đang “Hot” hiện nay. Đừng bỏ qua những mẫu thiết kế khách sạn mini đẹp ấn tượng và thu hút dưới đây nếu bạn...

{{$tags}}
Kinh nghiệm bố trí phòng ngủ khách sạn bao đẹp, sang, xịn

35,143 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thiết kế và thi công khách sạn, bố trí phòng ngủ khách sạn là yếu tố quan trọng mang đến sự thoải mái cho khách hàng. Một khi đã lựa chọn mô hình kinh doanh khách sạn,...

{{$tags}}
Kiến trúc khách sạn 4 sao: Không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp

63,841 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang là ngành thu hút nhiều chủ đầu tư. Chính vì vậy những mẫu kiến trúc khách sạn 4 sao luôn trong tầm ngắm được các chủ đầu tư quan tâm.  Sự phát triển...

{{$tags}}
Cập nhật tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 1 sao mới nhất

131,345 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hotel là công việc khá phức tạp, đòi hỏi sự sáng tạo và tinh tế trong từng chi tiết. Đồng thời, việc thiết kế một công trình khách sạn cũng đòi hỏi đúng tiêu chuẩn nhà...

{{$tags}}
Mắm tép Thanh Hóa: Review thương hiệu mắm tép nổi tiếng nhất

52,043 Ẩm thực vùng miền

Mắm tép được biết đến là một loại thực phẩm đơn giản nhưng được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể sử dụng để chế biến ra những món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng chúng tôi...

Muốn thưởng thức gỏi cá bỗng sông Lô ngon phải về Tuyên Quang

56,883 Ẩm thực vùng miền

Gỏi cá bỗng sông Lô – một cái tên có vẻ xa lạ nhưng lại là một món ăn nổi tiếng bậc nhất của vùng đất Tuyên Quang. Gỏi được làm từ loại cá đặc biệt chỉ có...

Bánh đa Kế Bắc Giang thơm giòn rụm ăn là mê

102,294 Ẩm thực vùng miền

Bánh đa Kế ở Bắc Giang là loại bánh đa cho mùi thơm, ăn ngon lạ miệng. Thứ bánh ăn chơi, nhưng lại không thể thiếu của cánh mày râu. Với bánh đa, từ lâu đã được nhiều...

Chả tôm Thanh Hóa thơm lừng nức mũi, bao ăn ngon quên sầu

75,264 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu chả tôm Thanh Hóa trở thành món ăn vặt được nhiều người biết đến. Dù bạn là ai khi đã nếm thử chắc chắn không thể quên hương vị tuyệt vời này. Cùng tìm hiểu...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

52,426 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Tin tức khách sạn

Poliva đơn vị chuyên cung cấp cột chắn inox sự kiện chất lượng cao

41,363 Tin tức khách sạn

Cột chắn inox ngày càng được sử dụng nhiều trong các sự kiện, hội nghị. Cột chắn inox có chức năng dùng để phân luồng tạo lối đi, bảo đảm an ninh cho sự kiện. Cùng tìm hiểu...

{{$tags}}
Trang bị đệm khách sạn giá rẻ: Tưởng bắt được “hời” hóa ra “thiệt” gấp 10

60,228 Tin tức khách sạn

Đệm giá rẻ là những loại mặt hàng được các tiểu thương bày bán trên vỉa hè hay những cửa hàng nhỏ lẻ. Vậy đệm này có đảm bảo chất lượng hay không? Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

{{$tags}}
Tổng hợp 6 tiêu chí đánh giá khăn spa cao cấp bạn nên biết

62,246 Tin tức khách sạn

Rất nhiều nhà đầu tư chỉ chú trọng vào đầu tư trang thiết bị cao cấp, hiện đại mà quên mất tầm quan trọng của khăn spa. Đối với những vị khách khó tính thì những sạch đẹp,...

{{$tags}}
Mách bạn cách dùng đèn xông tinh dầu đơn giản, hiệu quả nhất

33,704 Tin tức khách sạn

Đèn xông tinh dầu là một trong những vật dụng được trang bị trong các phòng khách sạn, resort. Tuy nhiên đối với những người ít tiếp xúc với thiết bị này thì sẽ khá bỡ ngỡ. Hãy...

{{$tags}}
Dép bông khách sạn, nhà nghỉ có ưu điểm và nhược điểm gì?

36,785 Tin tức khách sạn

Dép đi trong khách sạn thường có rất nhiều loại và nhiều kiểu dáng như dép bông, dép vải, dép nhựa hay dép xốp. Trong đó dép bông khách sạn được đánh giá là một loại cao cấp...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Công việc của bộ phận buồng phòng khách sạn gồm những gì?

50,657 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng là bộ phận trực tiếp đem lại những ấn tượng của khách hàng về khách sạn. Vậy chính xác thì công việc của bộ phận này là gì? hãy cùng tìm hiểu qua bản...

{{$tags}}
SOP là gì? Cùng tìm hiểu về SOP trong nhà hàng khách sạn

127,185 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã từng nghe đến khái niệm SOP chưa? Những thắc mắc như SOP là gì, SOP trong nhà hàng khách sạn bạn vẫn chưa tìm được câu trả lời? Vậy thì đây chính là bài viết dành...

{{$tags}}
Dry shake là gì? Kỹ thuật pha chế Bartender không thể không biết

42,622 Kiến Thức Khách Sạn

Dưới bàn tay “phù thủy” của các Bartender, các nguyên liệu được biến hóa diệu kỳ tạo nên những món uống độc đáo. Đó không chỉ nhờ tay nghề điêu luyện, nắm rõ đặc điểm nguyên liệu mà...

{{$tags}}
Capuchino là gì? Cách pha và thưởng thức cà phê Capuchino

48,083 Kiến Thức Khách Sạn

Capuchino là loại cà phê đã quá quen thuộc với người dân trên toàn thế giới. Vậy bạn đã biết capuchino là gì chưa? Nếu chưa hãy tham khảo ngay bài viết này để nắm được các thông...

{{$tags}}
Tableware là gì? Bộ tableware hoàn chỉnh bao gồm gì?

33,712 Kiến Thức Khách Sạn

Trong nhà hàng – khách sạn, cụm từ “Tableware” không phải là một thuật ngữ quá xa lạ. Để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp hài lòng khách hàng, một bộ Tableware đầy đủ...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Lạc trôi giữa vẻ đẹp đất trời tại 4 resort Ninh Bình sang xịn

162,858 Kiến Thức Khách Sạn

Sở hữu một vẻ đẹp độc đáo do thiên nhiên ban tặng, Tràng An – Ninh Bình không chỉ là điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam mà còn là một di sản văn hóa thiên nhiên...

{{$tags}}
Bếp khè là gì? Hướng dẫn cách sử dụng bếp khè chuẩn và an toàn

10,001 Tin tức khách sạn

Để việc nấu nướng thuận tiện và nhanh chóng hơn thì các nhà hàng, khách sạn không thể trong trang bị bếp khè. Vậy cụ thể thì bếp khè là gì? Đặc điểm và cách sử dụng an...

{{$tags}}
Tổng hợp các mẫu nội thất khách sạn hiện đại và sang trọng

57,787 Kiến Thức Khách Sạn

Nội thất khách sạn hiện đại và sang trọng sẽ giúp cho chủ đầu tư khách sạn thu hút khách lưu trú. Từ đó thu được lợi nhuận cao. Poliva xin giới thiệu các mẫu nội thất khách...

{{$tags}}
Plate service là gì? Hình thức phục vụ Plate service có gì đặc biệt

45,259 Kiến Thức Khách Sạn

Plate service là gì? Tìm hiểu về phong cách phục vụ Plate service ở các nhà hàng và khách sạn cũng như ưu và nhược điểm của hình thức này. Có khá nhiều phong cách phục vụ trong...

{{$tags}}
Mua bếp công nghiệp ở đâu uy tín và đảm bảo chất lượng?

10,001 Tin tức khách sạn

Bếp công nghiệp là một trong những thiết bị vô cùng cần thiết của các nhà hàng, khách sạn. Vậy mua bếp công nghiệp ở đâu uy tín và đảm bảo chất lượng nhất? Tham khảo một số...

{{$tags}}
Muối kiến vàng Gia Lai lạ miệng “đốn tim” du khách

56,613 Ẩm thực vùng miền

Món độc nhất vô nhị “muối kiến vàng” có thể khiến nhiều người giật mình khi mới nhìn thấy. Nhưng chỉ cần thử một lần, chắc chắn du khách sẽ cảm thấy vô cùng thích thú. Muối kiến...

Bánh nậm Huế ngon khó cưỡng với bí quyết chế biến đặc trưng

79,435 Ẩm thực vùng miền

Bánh nậm cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng tại thành phố Huế. Món ăn này có cách làm cũng khá đơn giản nhưng để chuẩn vị thì bạn cần có bí quyết riêng. Vậy cách...

Cá Anh Vũ quý hiếm, món ngon huyền thoại tiến vua

10,028 Ẩm thực vùng miền

Hà Giang vốn được biết đến như quê hương của cá Anh Vũ, hay còn được mệnh danh là cá tiến vua – độc đáo, quý phái nhưng cũng không kém phần linh thiêng. Cùng tìm hiểu thêm...

Chuối rừng Thái Nguyên: Đặc sản tự nhiên và những công dụng thần kỳ

53,059 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn là người sành về ẩm thực thì không thể không biết đến các món đặc sản của vùng đất Thái Nguyên tuyệt vời mang đậm tinh hoa núi rừng Tây Bắc. Trong đó phải kể đến...

Ngon ‘lịm tim” với bánh bò thốt nốt – đặc sản An Giang

54,309 Ẩm thực vùng miền

Bánh bò thốt nốt không chỉ là món ăn vặt thông thường mà còn có hương vị khó quên. Bởi lẽ bánh dùng đường thốt nốt nên tạo một mùi vị đặc trưng. Bánh cực thơm ngon và...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999