Canh lá lằng xứ Thanh sau đắng là ngọt bùi khiến người ăn mê mẩn

80,161 | Thứ sáu, 03/07/2020, 07:00 (GMT+7)

Cây lá lằng thường mọc hoang ở các vùng núi. Lá lằng được người dân Thanh Hóa chế biến thành một món ăn rất độc đáo. Đó chính là canh lá lằng.

Thanh Hóa không chỉ được biết đến bởi những danh lam thắng cảnh nổi tiếng như bãi biển Sầm Sơn, những dãy núi đá vôi, hang động hùng vĩ,.. Mà còn nổi tiếng bởi các món ăn độc đáo. Đơn cử như canh lá lằng độc đáo đậm chất dân dã của người dân miền núi.

Canh lá lằng, món ăn dân dã của vùng đất Thanh Hóa

Nếu ai đã được thưởng thức qua món canh lá lằng, chắc hẳn sẽ khó có thể quên được cái hương vị ấy. Cái vị đắng chát chợt lướt qua rồi chỉ để lại nơi đầu lưỡi vị ngọt thanh, thơm ngát. Một bát canh lá lằng với nguyên liệu đơn giản, quen thuộc nhưng lại tạo nên món ăn độc nhất. Tất cả sự mỏi mệt, nóng nực bởi cái nắng gay gắt của miền Trung đều được xua tan. Làm cho tâm tình người ta trở nên thư thái, thỏa mãn hơn bao giờ hết.

Lá lằng là cây mọc hoang, có màu xanh nhạt, viền lá có răng cưa.

Lá lằng là cây mọc hoang, có màu xanh nhạt, viền lá có răng cưa.

Cây lá lằng là loại cây mọc hoang ở các vùng núi. Cây chỉ cao tầm ba đến bốn mét, lá cây có màu xanh thẫm, xung quanh có răng cưa, gân lá màu đỏ đậm. Người dân thường hái lá lằng về thái nhỏ, đem phơi khô. Lá lằng khô thường bảo quản được lâu hơn từ 3 – 4 tháng. Tuy nhiên, canh lá lằng ngon hơn khi được nấu bằng lá lằng tươi. Vì vậy, người dân đang dần dần đưa cây lá lằng về trồng trong vườn nhà.

Lá lằng tươi còn được xem như là một loại dược liệu. Vào mùa nắng nóng, lá lằng có tác dụng giúp cơ thể giải nhiệt, kích thích sự thèm ăn. Lá lằng còn giúp giải độc gan, tốt cho hệ tiêu hóa, bồi bổ cơ thể,…

Cách nấu canh lá lằng ngon

Theo như người ta kể thì người Thanh Hóa thường nấu lá lằng cùng với lòng lợn, tép khô,… Nhưng người ta vẫn ưa chuộng nấu canh với cá trích. Nấu canh lá lằng với cá trích không yêu cầu phải quá cầu kì nhưng phải khéo tay trong việc chọn cá trích.

Người ta vẫn ưa chuộng nấu canh lá lằng với cá trích

Người ta vẫn ưa chuộng nấu canh lá lằng với cá trích

Đầu tiên, nên chọn những con cá trích “út” nhỏ bằng tầm ngón tay. Loại cá trích này tuy nhiều xương nhưng mềm, thịt rất ngọt. cá sau khi làm sạch ướp đem ướp với gia vị. Có thể cho thêm một ít ớt để tạo vị cay cho món canh. Sau khi cá ngấm đều gia vị, lấy cá ra để chuẩn bị cho công đoạn tiếp theo. Bắc nồi lên bếp, đổ nước vào nấu sôi. Không nên cho quá nhiều nước, chỉ cần vừa đủ ăn là được. Khi nước sôi, bạn thả cá trích vào nồi. Chờ cá chín tới thì cho lá lằng vào, đảo nhẹ, có thể nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng. Khi canh chín thì nhắc xuống khỏi bếp. Vậy là món canh lá lằng cá trích đã hoàn thành rồi.

Món ăn quê nhà – Mãi mãi nhớ thương

Người ta thường bảo, bữa cơm có canh lá lằng mà thiếu đĩa cá biển, chén cà muối thì coi như bữa cơm đó không còn tròn vị. Vị đắng, pha chút cay của canh hòa vào với vị mặn của món cá, thêm cùng với chút chua chua của món cà muối làm cho vị giác của mỗi người đều bị kích thích tới mức tối đa nhất. Tất cả sẽ phải ngạc nhiên khi môt bữa cơm kết hợp từ những món ăn đơn giản, dân dã nhất lại có thể ngon lành tới vậy. Chắc hẳn, cái hương vị đó sẽ còn lưu dữ đến mãi sau này.

Món ăn quê nhà - Mãi mãi nhớ thương

Món ăn quê nhà – Mãi mãi nhớ thương

Có lẽ, đối với người dân Thanh Hóa trên mâm thường ngày không thể nào thiếu được món canh lá lằng. Chỉ cần xách giỏ ra chợ, mua dăm ba nghìn lá đắng, thêm ít cá trích tươi, thế là có món canh lá lằng ra đời. Nhìn mọi người húp từng ngụm canh, rồi cùng xuýt xoa về vị đắng, cay, ngọt bùi trong đó. Chỉ cần như thế thôi, là mọi muộn phiền, lo toan về cuộc sống đều được xua tan.

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Tôm hùm Bình Ba làm điên đảo du khách từ cái nhìn đầu tiên

93,715 Ẩm thực vùng miền

Cùng trải nghiệm tại một nơi xa hơn trung tâm thành phố Nha Trang, bạn sẽ được giới thiệu đến đảo Bình Ba. Một địa điểm du lịch lý tưởng được tạo nên từ khung cảnh thiên nhiên...

Vịnh Ninh Vân – nơi chốn bình yên cho những “kẻ” ẩn dật

59,513 Địa điểm du lịch

Vịnh Ninh Vân được xem là một trong những vịnh đẹp nhất của Nha Trang. Khác với những đảo hay phức hợp giải trí khác, vịnh Ninh Vân không ồn ào náo nhiệt. Nó mang trong mình một...

Bánh rế Phan Thiết – Đặc sản dân dã giữa lòng thành phố biển

55,793 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Phan Thiết, người ta nhớ ngay đến nhiều đặc sản nổi tiếng như nước mắm Phan Thiết, bánh quai vạc, thanh long, mực một nắng… Và còn một loại đặc sản dân dã nhưng cũng không...

Về Sapa thưởng thức món đặc sản cá suối nướng thơm nức mũi

53,313 Ẩm thực vùng miền

Sapa là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng bởi được mẹ thiên nhiên ưu đãi tặng cho những cảnh sắc vô cùng tươi đẹp. Bên cạnh đó, nơi đây còn có một nền văn hoá...

Câu cá Hà Nội chỗ nào hay – Bật mí 6 địa điểm độc đáo thú vị nhất

230,470 Địa điểm du lịch

Câu cá là một thú vui tao nhã để thư giãn sau những ngày làm việc mệt mỏi. Tại Hà Nội lựa chọn một địa điểm để câu cá vào những ngày nghỉ cuối tuần được rất nhiều...

Reviews Hotel

Xắp xắp Đà Lạt: Trước lạ sau quen, đã ăn là nghiền

83,310 Ẩm thực vùng miền

Xắp xắp Đà Lạt là một trong những món ăn vặt quen thuộc tại nơi đây. Nó không chỉ ngon miệng, đẹp mặt mà còn có giá thành hợp túi tiền. Xắp xắp Đà Lạt – Món ăn...

Chả cốm dẻo thơm đậm đà gợi nhớ hương vị Hà Nội xưa

61,861 Ẩm thực vùng miền

Chả cốm là món đặc sản Hà Nội được nhiều người biết đến. Những miếng chả vừa giữ được độ ngọt của thịt vừa lan tỏa hương thơm của cốm mang hương vị đặc trưng gợi nhớ Hà...

Củ nén xứ Quảng: Thức đặc sản cực tốt cho sức khỏe

50,055 Ẩm thực vùng miền

Củ nén hay một số nơi còn gọi là hành tăm. Có thể nhiều người không biết đến loại củ này vì chúng ta thường sử dụng hành. Thế nhưng với người dân xứ Quảng, củ nén là...

Quýt Bắc Sơn xứ Lạng: Đặc sản ngon giúp cả vùng thoát nghèo

57,147 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là vùng đất không chỉ nổi danh với “Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa, có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh” mà xứ Lạng còn nổi danh với một loại quả ngon nhất trong số...

Bánh bó: Thức bánh trọn nghĩa vẹn tình của người Quảng Ngãi

44,999 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã bao giờ nghe đến cái tên bánh bó? Đối với nhiều người, đây là loại bánh khá lạ lẫm. Thậm chí nếu không có hình ảnh thì bạn cũng khó hình dung ra chúng. Bánh bó...

Địa điểm du lịch

Phượt Hòn Mây Rút: Ngắm trọn vẻ đẹp của tạo hóa thiên nhiên

132,970 Du lịch

Hòn Mây Rút là một trong những hòn đảo được mệnh danh là hòn ngọc quý của Việt Nam. Đến đây du khách sẽ được trải nghiệm nhiều hoạt động thú vị mà chỉ tại hòn đảo này...

{{$tags}}
Dinh Độc Lập – Di tích lịch sử đặc biệt của Sài Gòn

77,745 Du lịch

Dinh Độc Lập là một trong những điểm tham quan hấp dẫn nhất thu hút lượng lớn khách du lịch mỗi khi tới Sài Gòn. Đây là nơi mang trong mình ý nghĩa của chiến thắng, hòa bình...

{{$tags}}
Suối Giàng – Kinh nghiệm du lịch ” Đệ nhất kỳ quan trà Việt Nam”

10,001 Du lịch

Suối Giàng được mệnh danh là “Đệ nhất kỳ quan trà Việt Nam”. Từ lâu đã nức tiếng gần xa với vẻ đẹp tiềm ẩn, không khí trong lành, mát mẻ. Nơi có những bản làng của người...

{{$tags}}
Cầu Mỹ Thuận đẹp hiện đại là huyết mạch của tỉnh Tiền Giang

51,381 Du lịch

Cầu Mỹ Thuận mang nét đẹp vô cùng hiện đại, cuốn hút nhiều khách du lịch đến tham quan, chiêm ngưỡng. Cùng Poliva khám phá cây cầu đặc biệt này trong bài viết sau. Đến với miền Tây,...

{{$tags}}
Cụm đình Tam Canh: Di tích lịch sử nổi tiếng của tỉnh Vĩnh Phúc

52,029 Du lịch

Vĩnh Phúc được biết đến với nhiều danh lam thắng cảnh như: Tam Đảo, Hồ Xạ Hương, Hồ Đại Lải… Ngoài ra nơi đây còn được biết đến với di tích lịch sử Cụm đình Tam Canh. Cụm...

{{$tags}}

Giải trí

Khu vui chơi Quảng Ninh – Chốn thiên đường của vùng đất Đông Bắc Bộ

98,815 Du lịch

Sở hữu phong cảnh hữu tình thơ mộng, cùng nhiều danh lam thắng cảnh nổi tiếng, Quảng Ninh trở thành địa điểm vui chơi thu hút du khách trong và ngoài nước. Nếu bạn muốn “đổi gió” khám...

{{$tags}}
Bất ngờ bột sắn dây trị mụn hiệu quả 100%

94,267 Giải trí

Sử dụng bột sắn dây trị mụn để làm đồ uống hay mặt nạ đều là cách để loại bỏ làn da mụn gây mất thẩm mỹ trên khuôn mặt. Được biết đến nhiều là một loại thực...

{{$tags}}
Chưa thưởng thức hết đặc sản Đà Nẵng thì đừng nói là đã đi du lịch

136,556 Du lịch

Món ăn ngon gì ở Đà Nẵng? Mua đặc sản nào để làm quà? Là câu hỏi thắc mắc của rất nhiều du khách khi đến với thành phố Đà Nẵng xinh đẹp. Nơi đây được xem là...

{{$tags}}
Đặc sản Quảng Ninh cực mới lạ trăm nghe không bằng một thử

99,050 Du lịch

Vùng đất Quảng Ninh được biết đến với cảnh sắc thiên nhiên, kỳ quan thiên nhiên vĩ đại của thế giới. Một chuyến du lịch vui vẻ và đầy ý nghĩa nhất chắc chắn phải song hành giữa...

{{$tags}}
Kinh nghiệm hành hương về Phủ Dầy, Nam Định đầu xuân

77,171 Du lịch

Tín ngưỡng thờ Mẫu là hoạt động văn hóa tâm linh lâu đời và độc đáo của người Việt. Vì lẽ đó, Phủ Dầy ngày càng được nhiều du khách trong và ngoài nước biết đến. Nơi đây...

{{$tags}}
Top 5 quán bánh cuốn ruốc ngon ở Hải Phòng nhắc là thèm

61,141 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hải Phòng, ngoài thưởng thức bánh đa cua, bún cá thì nhất định bạn không được bỏ qua món bánh cuốn ruốc, một món ăn hấp dẫn và lạ miệng. Nhắc đến ẩm thực Hải Phòng...

Nem chua Đại Từ: Ngất ngây với hương vị thơm ngon khó cưỡng

56,316 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến nem chua, hẳn là mọi người đều nghĩ đến Thanh Hóa hay Vĩnh Yên. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trên đất Thái Nguyên cũng có một vùng làm nem chua ngon không kém. Đó...

Truy tìm quán gỏi cá Nam Ô ngon nức tiếng ở Đà thành

55,833 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến gỏi cá thì không thể quên gỏi cá Nam Ô, đặc sản thơm ngon của biển xứ Đà. Vậy món ăn này có gì mà thu hút thực khách đến thế? Phải đến đâu mới thưởng...

Thưởng thức cháo khoái Hải Phòng nhớ về tuổi thơ xưa cũ

60,734 Ẩm thực vùng miền

Với người dân Hải Phòng, cháo khoái như một món ăn làm gợi nhớ về tuổi thơ. Cầm trên tay một bát cháo khoái sánh mịn, thơm vị sườn dậy vị đỗ xanh thật là điều tuyệt vời...

Rượu táo mèo Sapa đậm đà hương vị bản sắc núi rừng

54,656 Ẩm thực vùng miền

Rượu táo mèo là loại đồ uống truyền thống dân dã của các vùng dân tộc vùng núi phía Tây Bắc. Chất rượu có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nên từ lâu bất cứ ai...

Ốc Sài Gòn – Đã thử là ngon, đã ăn là nghiền không lối thoát

79,645 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến món ăn vặt ở Sài Gòn, người ta không thể quên được ốc. Ốc Sài Gòn không chỉ đa dạng về chủng loại mà cách thức chế biến cũng vô cùng phong phú. Ốc Sài Gòn...

Ấm bụng với bánh đúc nóng trong ngày Hà Nội trở gió

60,104 Ẩm thực vùng miền

Bánh đúc nóng là món ăn dân dã góp phần làm nên vẻ đẹp của nền ẩm thực Hà Thành. Hương thơm nhẹ nhàng cùng cái nóng hôi hổi của món ăn này đã làm say đắm biết...

Bánh bột lọc Nam Định: Thức quà vặt ngon miệng mỗi buổi xế chiều

132,478 Ẩm thực vùng miền

Bánh bột lọc Nam Định được biết đến là một trong những nét đặc trưng của nền văn hóa ẩm thực vùng miền. Không giống như bánh bột lọc ở miền Trung. Bánh bột lọc được làm tại...

Bánh áp chao Lạng Sơn làm ấm lòng ngày đông rét mướt

107,821 Ẩm thực vùng miền

Món bánh áp chao cho những ngày lạnh ở Lạng Sơn trở nên ấm áp và gần gũi hơn. Món ăn có hương vị thơm ngon từ gạo nếp và thịt vịt. Bánh trứng kiến độc lạ ngon...

Đặc sản măng trúc Yên Tử làm say lòng khách du lịch thập phương

56,940 Ẩm thực vùng miền

Khách du lịch đến với vùng đất Quảng Ninh không thể bỏ qua măng trúc Yên Tử khi lựa chọn đặc sản mang về làm quà. Thứ quà hết sức bình dị của núi rừng này khiến ai...

Vả trộn Huế dân dã đậm đà vị quê hương cho ai đi xa là nhớ

Đừng bỏ lỡ

Vả trộn Huế dân dã đậm đà vị quê hương cho ai đi xa là nhớ

Là người Huế, ai ai cũng biết và đã từng thưởng thức món vả trộn. Đây là món ăn dân dã nhưng rất thơm ngon, được người dân cố đô cực kỳ ưa chuộng. Tuy nhiên với những...

  • Chè thốt nốt: Món ăn độc đáo, thanh mát của ẩm thực miền Tây
    Chè thốt nốt: Món ăn độc đáo, thanh mát của ẩm thực miền Tây
  • Rượu mơ Yên Tử: Thức uống tuyệt vời cho phái mạnh
    Rượu mơ Yên Tử: Thức uống tuyệt vời cho phái mạnh
  • Trái Da Đá – Đặc sản chỉ riêng vùng Ninh Thuận mới có
    Trái Da Đá – Đặc sản chỉ riêng vùng Ninh Thuận mới có
  • Bánh đúc tàu đất Cảng trọn vị ngon mê mẩn du khách
    Bánh đúc tàu đất Cảng trọn vị ngon mê mẩn du khách
  • Rượu táo mèo Sapa đậm đà hương vị bản sắc núi rừng
    Rượu táo mèo Sapa đậm đà hương vị bản sắc núi rừng
  • Top 5 quán bánh cuốn ruốc ngon ở Hải Phòng nhắc là thèm
    Top 5 quán bánh cuốn ruốc ngon ở Hải Phòng nhắc là thèm

Setup khách sạn

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

67,693 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

43,497 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,380 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

35,757 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Đánh thức trải nghiệm với các thiết kế nội thất resort cao cấp

127,360 Kiến Thức Khách Sạn

Resort là khu nghỉ dưỡng cao cấp được xây dựng thành một khối quần thể bao gồm khách sạn, nhà hàng, biệt thự, khu vui chơi giải trí,…Đây là một địa điểm lý tưởng dành cho những chuyến...

{{$tags}}
Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

56,376 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm...

{{$tags}}
Nằm lòng bí kíp thiết kế khách sạn 4 tầng trong kinh doanh

80,008 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 4 tầng ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu lưu trú của lượng khách du lịch ngày càng gia tăng hiện nay. Vì vậy khi thiết kế khách sạn 4 tầng cần quan tâm nhiều vấn...

{{$tags}}
6 phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới khiến bạn ngẩn ngơ ngắm nhìn

61,108 Kiến Thức Khách Sạn

Có thể bạn sẽ mất rất nhiều công sức để được đặt chân đến những căn phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới nhưng để thưởng ngoạn ngắm nhìn chúng thì hoàn toàn không khó. Dưới đây...

{{$tags}}
Tiêu chuẩn thiết kế Homestay người kinh doanh dịch vụ nên biết

66,623 Kiến Thức Khách Sạn

Loại hình homestay ngày càng được chú trọng đầu tư trong thời gian gần đây. Tuy nhiên việc  nắm rõ những tiêu chuẩn thiết kế homestay thì không phải ai cũng nắm rõ. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

{{$tags}}
Cháo cay Hải Phòng ấm lòng ngày lạnh ngon khó cưỡng

53,660 Ẩm thực vùng miền

Cháo cay Hải Phòng được biết đến là món ăn được chế biến từ trai và nước sườn ninh nhừ. Chỉ một lần thưởng thức sẽ khiến bạn nhớ mãi không quên, nhất là vào những ngày trời...

Thịt nhím đặc sản Kon Tum: Không chỉ ngon mà rất tốt cho sức khỏe

69,805 Ẩm thực vùng miền

Thịt nhím luôn được đánh giá là thơm ngon giống như lợn rừng nhưng lại giàu chất dinh dưỡng và đem lại nhiều lợi ích rất tốt cho sức khỏe. Những món ăn chế biến từ nhím như...

Bún mắm cua Gia Lai: Trước lạ sau gây nghiện cho du khách thập phương

54,042 Ẩm thực vùng miền

Bún mắm cua là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Gia Lai. Lần đầu có thể hơi khó ăn do mùi vị khá nồng. Nnhưng khi ăn đến lần thứ 3, thứ 4 rồi...

Măng khô – Đặc sản núi rừng Tây Bắc thơm ngon khó cưỡng

89,053 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến Tây Bắc, dân du lịch ắt hẳn sẽ nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp hút hồn. Thêm vào đó, Tây Bắc còn là nơi sản sinh ra những món ăn ngon, những...

Khám phá 4 địa chỉ bán trà cung đình Huế ngon mê ly

81,737 Ẩm thực vùng miền

Thưởng trà ngâm thơ là một trong những thú vui tao nhã của dân ta. Thưởng trà ngon nhất, đậm đà nhất chính là trà cung đình Huế. Trà sau khi được chế biến tạo nên thành phẩm...

Tin tức khách sạn

Kinh nghiệm hữu ích khi mua dầu gội sữa tắm giá rẻ cho nhà nghỉ

141,821 Tin tức khách sạn

Trong kinh doanh khách sạn, mục tiêu lợi nhuận luôn là yếu tố cần được quan tâm hàng đầu. Một cách giúp tăng lợi nhuận chính là tối ưu hóa chi phí. Vậy, việc sử dụng dầu gội...

{{$tags}}
Vì sao có rất ít khách sạn trang bị và dùng gối cao su non?

10,001 Tin tức khách sạn

Mặc dù mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe người dùng và được sử dụng khá phổ biến trong phòng ngủ gia đình nhưng gối cao su non lại ít được trang bị trong các khách sạn....

{{$tags}}
20+ mẫu máy sấy tóc khách sạn đẹp, chất lượng giá rẻ

10,001 Tin tức khách sạn

Các mẫu máy sấy tóc khách sạn được giới thiệu trong bài viết sau đây sẽ giúp bạn có sự lựa chọn phù hợp, hoàn hảo nhất cho nhà nghỉ, khách sạn, resort mình. Cùng tham khảo nhé!...

{{$tags}}
Giải đáp câu hỏi: Có nên dùng bao cao su trong khách sạn không?

10,001 Tin tức khách sạn

Bao cao su là vật dụng không còn xa lạ gì với mỗi chúng ta. Tác dụng của bao cao su không hề nhỏ, đặc biệt trong việc tránh lây nhiễm các bệnh liên quan đến đường tình...

{{$tags}}
Vải gấm là gì? Ưu nhược điểm và tính ứng dung của vải gấm

10,001 Tin tức khách sạn

Vải gấm đã xuất hiện khoảng hơn 5000 năm trước ở một số nước Châu Á như: Trung Quốc, Hàn Quốc, Nhật Bản, Ấn Độ, Việt Nam,.. sau đó với sự giao thương buôn bán qua lại của...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Baking soda là gì? Bí quyết “vàng” để dùng Baking soda làm bánh ngon

51,364 Kiến Thức Khách Sạn

Baking soda không chỉ đơn thuần là nguyên liệu làm bánh mà còn được ứng dụng trong làm đẹp cũng như giải quyết nhiều vấn đề cuộc sống. Tuy nhiên, vẫn có nhiều người lạ lẫm với khái...

{{$tags}}
Cutlery là gì? Dụng cụ Cutlery có chức năng gì trong nhà hàng khách sạn?

45,896 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến thuật ngữ Cutlery được sử dụng trong nhà hàng khách sạn chưa? Hoặc bạn đã từng chạm qua hay dùng qua dụng cụ Cutlery đấy nhưng bạn không biết tên gọi thật...

{{$tags}}
Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

48,989 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

{{$tags}}
Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

46,105 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

{{$tags}}
Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

59,074 Kiến Thức Khách Sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Cách vệ sinh giường phụ khách sạn đúng chuẩn tăng tuổi thọ sử dụng

10,001 Tin tức khách sạn

Sử dụng và vệ sinh giường phụ khách sạn đúng cách sẽ giúp thiết bị tăng tuổi thọ sử dụng, tiết kiệm tối đa chi phí sắm sửa. Bài viết dưới đây của Poliva sẽ bật mí cho...

{{$tags}}
Nên mua giường phụ khách sạn nệm lò xo hay nệm bông ép?

10,001 Tin tức khách sạn

Trang bị giường phụ trong các khách sạn, resort là cách làm mang lại nhiều hiệu quả về mặt doanh thu và hình ảnh thương hiệu. Nhiều chủ đầu tư phân vân không biết nên mua giường extra...

{{$tags}}
Giấy phép xây dựng khách sạn: Những thủ tục cơ bản cần biết

49,167 Kiến Thức Khách Sạn

Quy trình đầu tư xây dựng khách sạn không thể thiếu khâu xin giấy phép. Để được cấp phép xây dựng khách sạn cần những thủ tục gì? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu các thủ tục cơ...

{{$tags}}
Bật mí top 9 thương hiệu chăn lông vũ tốt nhất hiện nay

101,792 Tin tức khách sạn

Chăn lông vũ nhẹ nhàng và ấm áp đang tạo thành “cơn sốt” trên thị trường hiện nay. Bạn đang có nhu cầu sở hữu một chiếc chăn chất lượng và đẳng cấp? Đừng bỏ lỡ các thương...

{{$tags}}
Khách sạn nên trang bị ga giường nhập khẩu hay ga giường trong nước?

10,001 Tin tức khách sạn

Khi chọn mua ga trải giường, ngoài mẫu mã, kích thước, các chủ khách sạn cũng rất quan tâm đến nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Nhiều người sẽ phân vân không biết ga giường nhập khẩu...

{{$tags}}
Phá lấu Sài Gòn: Món ăn đậm chất đường phố, đã ăn là nghiền

55,607 Ẩm thực vùng miền

Phá lấu từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc đối với người dân Sài Gòn. Và nó cũng trở thành một điểm nổi bật trong nền ẩm thực vốn đã vô cùng phong phú ở thành...

Nem chua Yên Mạc Ninh Bình níu chân du khách bốn phương

10,001 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến nem người ta thường nhắc ngay đến nem chua Thanh Hóa. Tuy nhiên vùng đất Ninh Bình cũng có một món nem chua ít người biết đến, nhưng lại vô cùng hấp dẫn du khách...

Đặc sản hồng Bảo Lâm – Thức quả dành cho người sành ăn

49,646 Ẩm thực vùng miền

Bảo Lâm là một xã giáp biên giới. Nơi này nổi tiếng là “cái nôi” của cây hồng đặc sản. Nếu có một lần được ghé xứ Lạng du lịch, tham quan thì hãy nhớ thăm xã Bảo...

Ram tôm giòn rụm gây thương nhớ của đất Quảng Nam

74,970 Ẩm thực vùng miền

Đến với Quảng Nam, nhiều người vẫn lùng cho bằng được ít gói ram tôm mang về làm quà. Không chỉ ngon, đặc sản Quảng Nam này còn mang hương vị đặc biệt không giống nơi nào khác....

Bánh răng bừa Hưng Yên mộc mạc, dân dã không đâu có được

51,865 Ẩm thực vùng miền

Chỉ với nguyên liệu bột gạo tẻ cùng hành khô, mộc nhĩ, thịt lợn xay được bọc trong lá chuối xanh. Bánh răng bừa đơn giản là vậy những lại gây thương nhớ cho những ai đã thưởng...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}