Ốc cay Hải Phòng: Món ngon hút khách ngày se lạnh

201,416 | Thứ hai, 21/09/2020, 07:00 (GMT+7)

Ốc là một trong những món ăn rất phổ biến đối với giới trẻ hiện nay. Nếu bạn đã từng đến Hải Phòng rồi thì chắc hẳn cũng không xa lạ gì với món ốc cay. Đây được xem là đặc sản của vùng đất cảng. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng xem thử món ăn này có gì đặc biệt nhé.

Món ốc cay được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau

Món ốc cay được kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nhau

Sự đặc biệt của món ốc cay Hải Phòng

Hãy cùng xem thử món ăn này có gì đặc biệt mà có thể thu hút khách bốn phương đến vậy nhé!

Nguyên liệu tạo nên món ốc cay đơn giản

Cách làm ốc cay Hải Phòng chuẩn bị thì cần đến sự tỉ mỉ. Đặc biệt, phải thực hiện theo đúng công thức cổ truyền của người dân Hải Phòng. Thế nhưng, nguyên liệu tạo nên món ăn đặc trưng này lại vô cùng đơn giản. Chỉ cần chuẩn bị các nguyên liệu như ốc, sả, ớt, đường, tương, dừa nạo, gừng, me,… Cùng một vài gia vị đặc trưng chỉ ở đất cảng mới có. Thì chắc chắn bạn sẽ tạo được món ăn ngon, đặc biệt này.

Ốc cay là một trong những món ăn đặc trưng với hương vị đậm đà

Ốc cay là một trong những món ăn đặc trưng với hương vị đậm đà

Hương vị đặc trưng

Khác xa với các món ốc khác thì món ốc cay Hải Phòng có hương vị khác hẳn. Món ốc này muốn đạt chuẩn là phải tạo được hương vị đặc trưng của ốc. Kết hợp với đó là vị ngọt của nước xào. Cũng như một chút ngậy ngậy, béo béo mà dừa mang lại. Tất nhiên, để chuẩn bị ốc cay thì chắc chắn không thể thiếu cái cay cay của sả ớt rồi. Món ăn này không chỉ làm chúng ta thấy ngon trong mùa lạnh. Mà ngay cả khi trời thanh mát thì ăn nó cũng cực kỳ hợp lý.

Bạn có thể lựa chọn ốc theo ý muốn của mình

Bạn có thể lựa chọn ốc theo ý muốn của mình

Một số quán ốc cay ngon ở Hải Phòng bạn nên biết

Nếu có dịp ghé thăm Hải Phòng và muốn tìm được quán ốc ngon. Thì chắc chắn bạn phải tìm được một hướng dẫn viên biết nhiều về ẩm thực Hải Phòng. Còn nếu bạn tự đi, không có hướng dẫn viên. Thì một số quán ốc cay ngon ở Hải Phòng dưới đây sẽ là gợi ý cực tốt dành cho bạn. Cùng xem nhé!

Quán ốc 17 Đình Đông

Một trong những quán ốc có thâm niêm lâu. Cũng như mang đến hương vị đậm đà nhất mà bạn không thể bỏ qua. Đó chính là quán ốc 17 Đình Đông. Vì được mở từ lâu rồi nên quán dần trở thành điểm đến quen thuộc. Quán khá nhỏ tuy nhiên lại có nhiều món ngon, hương vị lạ. Đến đây với cái bụng đói thì chắc chắn bạn sẽ thấy hương vị ốc cay cay, thơm thơm khiến bụng bạn réo lên luôn đấy.

Ngoài ốc cay, còn có nhiều món ăn từ ốc khác rất đặc trưng

Ngoài ốc cay, còn có nhiều món ăn từ ốc khác rất đặc trưng

  • Địa chỉ: 17 Đình Đông, Q. Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
  • Giờ mở cửa: 8:00 Am – 10:00 PM
  • Mức giá tham khảo: 30 đến 200 ngàn

Quán ốc – chợ cầu rào

Một quán ốc nữa cũng được nhiều người tìm đến chính là quán ở chợ cầu rào. Quán này thì quy mô không quá lớn nhưng lượng khách hàng lúc nào cũng đông. Mọi món ốc do quán chế biến đều ngon và rất bắt mắt. Nếu mới đến Hải Phòng, muốn thưởng thức ốc xào cay thì đây chính là địa điểm lý tưởng đấy.

  • Địa chỉ: Chợ Cầu Rào, Lạch Tray, Q. Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
  • Giờ mở cửa: 11:00 AM – 10:00 PM
  • Mức giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ
Ốc cay ở đây được rất nhiều người đánh giá tốt, hương vị đậm đà

Ốc cay ở đây được rất nhiều người đánh giá tốt, hương vị đậm đà

Quán ốc Đặng Kim Nở

Quán ốc Đặng Kim Nở cũng được coi là một trong những quán lão làng. Quán đã hoạt động tầm khoảng 20 năm rồi nên không quá xa lạ với ai ở Hải Phòng. Quán thu hút khách bởi vị ốc ngon, cùng nước chấm đặc sắc. Quán không chỉ ngon ở phần ốc, mà còn ngon ở các món phụ nữa. Rất đáng để bạn ghé đây thử một lần đó ạ.

  • Địa chỉ: 25 Đặng Kim Nở, Q. Lê Chân, TP. Hải Phòng
  • Giờ mở cửa: 3:00 PM – 10:00 PM
  • Mức giá tham khảo: 20.000 – 100.000 VNĐ

Quán ốc Cô Hà – Ngõ Đồng Lùn

Nếu mới ghé thăm Hải Phong và ở gần Ngõ Đồng Lùn. Thì nhất định bạn phải thử món ốc cay ở quán ốc Cô Hà. Đảm bảo hương vị ở đây khiến bạn khó mà cưỡng lại được đấy. Không chỉ ngon về mặt hương vị mà món ăn tại đây cũng ngon về mặt hình thức nữa. Quán trang trí ốc cực xịn xò luôn đó ạ.

Quán ốc cô Hà không chỉ ngon mà còn được trang trí rất đẹp

Quán ốc cô Hà không chỉ ngon mà còn được trang trí rất đẹp

  • Địa chỉ: Ngõ Đồng Lùn, Lê Lợi, Q. Ngô Quyền, TP. Hải Phòng
  • Giờ mở cửa: 3:00 PM – 10:00 PM
  • Mức giá tham khảo: 15.000 – 50.000 VNĐ

Trên đây là một vài quán mà chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn. Nếu ghé thăm Hải Phòng thì nhất định phải một trong số quán trên đây. Và thử hương vị ốc cay đặc biệt nhé!

Bài viết liên quan

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Hòn chồng hòn vợ – “Quần thể đá kì lạ” ở Nha Trang

90,157 Địa điểm du lịch

Nha Trang rất may mắn khi được thiên nhiên ưu ái ban tặng những cảnh đẹp “chết người”. Trong số đó không thể không nhắc tới quần thể Hòn chồng hòn vợ Nha Trang. Đây là một quần...

Điểm danh 5 hàng bún ốc thơm ngon nổi tiếng dễ gây nghiện ở Hà Nội

59,876 Ẩm thực vùng miền

Béo ngậy, thơm lừng mùi ốc hòa quyện cùng hành lá, rau xanh tạo nên hương vị khó quên của tô bún ốc. Và dĩ nhiên, nếu đã đến với vùng đất Hà Thành thì không thể bỏ...

Nét độc lạ của nem măng đắng – Đặc sản độc đáo của người Tày

82,462 Ẩm thực vùng miền

Sapa không chỉ nổi danh bởi cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà bởi nền văn hoá ẩm thực phong phú. Trong đó không thể không kể đến món nem măng đắng. Trước đây, khi đến với thăm...

Ải Chi Lăng: Địa danh bất diệt gắn với niềm kiêu hãnh của dân tộc

52,125 Địa điểm du lịch

Nhắc đến lịch sử bảo vệ dân tộc là nhắc đến những vùng đất địa linh nhân kiệt ghi đậm dấu ấn hào khí Đông A. Trong đó Ải Chi Lăng là địa điểm không thể bỏ qua,...

Lai rai cút chiên bơ Sài Gòn thơm lừng, vừa rẻ vừa ngon hết ý

56,098 Ẩm thực vùng miền

Cút chiên bơ là một trong những món quen thuộc của dân ăn vặt Sài Gòn. Với giá thành bình dân, vị thơm đậm đà, cuốn hút, món ăn này luôn được người dân yêu thích. Cút chiên...

Reviews Hotel

Bánh nẳng Lập Trạch vị thanh, thơm mùi nếp ngon khó cưỡng

66,439 Ẩm thực vùng miền

Nghe cái tên bánh nẳng chắc nhiều người vẩn đang thắc mắc bánh nẳng là gì, nhưng bật mí với các bạn đó là một tên gọi khác của bánh gio mà nhiều nơi gọi là bánh tro....

Măng nộm hoa ban món ngon giản dị của người Thái ở Lai Châu

56,248 Ẩm thực vùng miền

Hoa ban biểu tượng của vùng núi rừng Tây Bắc. Khi hoa ban nở trắng trời cũng là lúc người Thái tranh thủ hái đầy giỏ để làm món măng nộm. Măng nộm hoa ban ngon cỡ nào,...

Bánh phu thê – Món quà ý nghĩa cho cặp đôi trong lễ cưới

63,935 Ẩm thực vùng miền

Bánh phu thê nổi tiếng nhất phải kể đến ở Đình Bảng, Bắc Ninh. Loại bánh có giá trị, biểu tượng cho sự tình nghĩa, sự thủy chung của các cặp vợ chồng. Sự tích bánh phu thê...

Thưởng thức món ăn vịt quay Lạng Sơn trứ danh một phương

54,704 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng đất Lạng Sơn, không thể không kể đến món vịt quay Thất Khê nổi tiếng. Khi ghé thăm xứ Lạng, bạn nên một lần thưởng thức món vịt quay Lạng Sơn này. Chắc chắn rằng,...

Bún chả Nam Định “nịnh” vị người thưởng thức như thế nào?

120,967 Ẩm thực vùng miền

Bún chả tại Nam Định là một món ăn đặc sản của người dân Nam Định. Không giống như bún chả Hà Nội, bún chả Nam Định có một sức hấp dẫn rất riêng biệt. Để tìm hiểu...

Địa điểm du lịch

Vườn sinh thái Xẻo Nhum “đốn tim” du khách với homestay sắc màu

84,674 Du lịch

Với không gian xanh mát, với nhiều ngôi nhà rực rỡ sắc màu, mời các bạn đến với du lịch vườn sinh thái Xẻo Nhum. Bạn sẽ bị hấp dẫn bởi những homestay bình yên và ấm áp....

{{$tags}}
Chùa Vĩnh Nghiêm Bắc Giang: Nơi lưu trữ bản sắc văn hóa tôn giáo

50,982 Du lịch

Thiên nhiên ban ban tặng cho Bắc Giang mảnh đất trù phú nhiều cảnh đẹp và danh lam thắng cảnh. Đây cũng là mảnh đất tâm linh và lưu trữ nhiều bản sắc văn hóa dân tộc, tôn...

{{$tags}}
Lặng ngắm chùa Hang cổ kính trong lòng Trà Vinh

47,587 Du lịch

Chùa Hang Trà Vinh có tên chính thức là chùa Kompông Chrây. Đây là một trong những ngôi chùa Khmer Nam Bộ có kiến trúc độc đáo nhất Viêt Nam. Do thiết kế của cổng phụ ngôi chùa...

{{$tags}}
Hải đăng Gành Đèn đẹp đến nao lòng khiến bao người nhung nhớ

94,453 Du lịch

Nếu như ai đã từng 1 lần ghé thăm Phú Yên, chắc chắn không thể bỏ qua Gành Đèn – Địa điểm tham quan du lịch hấp dẫn với những phiến đá cổ nằm bên bờ biển sóng...

{{$tags}}
Địa điểm du lịch cực hot 63 tỉnh thành Việt Nam [Bí Kíp Phượt]

261,285 Du lịch

Sau những ngày làm việc mệt mỏi, thật tuyệt vời nếu được cùng bạn bè, người thân khám phá những địa điểm du lịch nổi tiếng trên các tỉnh thành của cả nước đúng không các bạn?  Để...

{{$tags}}

Giải trí

Mê mẩn với vẻ đẹp kỳ ảo của đảo Phú Quốc Kiên Giang

99,782 Du lịch

Nằm cách trung tâm thành phố Hồ Chí Minh gần 400km, với bãi biển trong xanh đầy thơ mộng, đảo Phú Quốc Kiên Giang trở thành địa điểm nghỉ mát lý tưởng thu hút khách du lịch cả...

{{$tags}}
Vitamin B có tác dụng gì cho sức khỏe? Tham khảo ngay để biết

96,202 Giải trí

Vitamin B có tác dụng gì với sức khỏe con người? Đặc biệt là trong làm đẹp, tác dụng gì cho da. Hay vitamin B có trong những thực phẩm nào?  Đây là một số những câu hỏi...

{{$tags}}
Kinh nghiệm chinh phục đỉnh Phanxipang – nóc nhà Đông Dương

84,714 Du lịch

Với những ai yêu thích phượt và du lịch mạo hiểm thì đỉnh Phanxipang chính là đích đến ước mơ không thể bỏ qua. Còn gì tuyệt vời hơn là dịp lễ 30/4 – 1/5 tới đây, cùng...

{{$tags}}
Đến bãi biễn Đồng Châu để bắt trọn khoảng khắc bình minh trên biển

84,357 Du lịch

Cùng Poliva review và khám phá địa điểm du lịch bãi biển Đồng Châu yên bình, tươi đẹp và nếu có cơ hôi bạn hãy thử một lần đến nơi đây để thả mình vào khung cảnh bình...

{{$tags}}
Rủ nhau du lịch biển Thiên Cầm – “khúc nhạc trời” của tỉnh Hà Tĩnh

116,275 Du lịch

Biển Thiên Cầm – một nơi mà bạn có thể thưởng thức những âm thanh hòa quyện của sóng, của gió và biển êm ả, du dương. Dù không đông đúc, sôi nổi như Cửa Lò nhưng nơi...

{{$tags}}
Bánh cuốn Phủ Lý – Thơm mềm, đượm vị đặc sản vùng đất Hà Nam

142,887 Ẩm thực vùng miền

Thành phố Phủ Lý, Hà Nam nằm ở vị trí cửa ngõ phía Nam Hà Nội. Nơi đây còn được mệnh danh là thành phố ngã ba sông hợp lại bao gồm sông Đáy, sông Nhuệ và sông...

Măng khô – Đặc sản núi rừng Tây Bắc thơm ngon khó cưỡng

89,053 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến Tây Bắc, dân du lịch ắt hẳn sẽ nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp hút hồn. Thêm vào đó, Tây Bắc còn là nơi sản sinh ra những món ăn ngon, những...

Mủ trôm Ninh Thuận – Món quà thiên nhiên với những lơi ích không ngờ

55,483 Ẩm thực vùng miền

Mủ trôm không chỉ đơn thuần là một loại nước giải khát mà còn có nhiều công dụng đối với sức khỏe và làm đẹp. Ninh Thuận là một trong những tỉnh cung cấp mủ trôm nhiều nhất...

Độc đáo xôi ba màu – Món ăn truyền thống của người Nùng tỉnh Bắc Giang

72,391 Ẩm thực vùng miền

Khám phá ẩm thực Bắc Giang bạn không thể bỏ qua món xôi ba màu. Món ăn truyền thống của người Nùng vùng Lục Ngạn đã ghi dấu ấn đậm nét với nhiều du khách đến nơi đây....

Cá bống sông Trà kho tiêu ngon khó cưỡng, ai đi xa cũng nhớ

48,612 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Quảng Ngãi, ngoài don, cá cơm, tỏi Lý Sơn, người ta còn ấn tượng điều gì? Chính là món cá bống sông Trà kho tiêu ngon nức danh. Người dân Quảng Ngãi cũng rất tự hào...

Tin hay

Video

Xôi đăm đeng màu sắc: Nét đẹp văn hóa ẩm thực của người Tày

82,547 Ẩm thực vùng miền

Xôi đăm đeng một món ăn đặc trưng của người đồng bào dân tộc Tày ở miền núi phía Bắc. Xôi không chỉ là món ăn truyền thống luôn có mặt trong các dịp lễ, cưới. Đây còn...

Ngất ngây với hương vị tuyệt đỉnh của rượu Mẫu Sơn

52,888 Ẩm thực vùng miền

Khi nói đến xứ Lạng, chắc chắn rằng không ít người trong số chúng ta từng nghe đến rượu Mẫu Sơn. Đây là một loại rượu đặc sản đã được chắt lọc từ những tinh hoa của bà...

Thưởng thức bánh vắt vai đặc sản ngày Tết của người Cao Lan

72,911 Ẩm thực vùng miền

Có lẽ bánh vắt vai sẽ khiến ban tò mò ngay từ cái tên của nó. Để biết loại bánh này độc đáo như thế nào hãy cùng chúng tôi khám phá trong bài viết dưới đây. Dải...

Quýt Bắc Sơn xứ Lạng: Đặc sản ngon giúp cả vùng thoát nghèo

57,147 Ẩm thực vùng miền

Lạng Sơn là vùng đất không chỉ nổi danh với “Đồng Đăng có phố Kỳ Lừa, có nàng Tô Thị, có chùa Tam Thanh” mà xứ Lạng còn nổi danh với một loại quả ngon nhất trong số...

Rượu cần Nho Quan món quà quê thân thuộc với du khách bốn phương

10,001 Ẩm thực vùng miền

Nói đến rượu thì các quý ông có thể đưa ra vô vàn lựa chọn khác nhau từ các loại rượu nội đến các loại rượu ngoại. Tuy nhiên rượu cần Nho Quan sẽ là một loài không...

Bánh trùng mật mía dân dã, dễ thương như chính người Vĩnh Phúc

Đừng bỏ lỡ

Bánh trùng mật mía dân dã, dễ thương như chính người Vĩnh Phúc

Bánh trùng mật mía là món ăn dân dã của người Vĩnh Phúc. Nhưng lại có một sức hút đặc biệt với người ăn, nếu ăn một lần sẽ bị nghiền và nhớ mãi Bánh trùng mật mía...

  • Ăn lạ miệng với dế chiên Kon Tum đậm vị núi rừng Tây Nguyên
    Ăn lạ miệng với dế chiên Kon Tum đậm vị núi rừng Tây Nguyên
  • Điều gì tạo nên sức hấp dẫn của hành tỏi Kinh Môn?
    Điều gì tạo nên sức hấp dẫn của hành tỏi Kinh Môn?
  • Khô nai Đà Nẵng – Đệ nhất quà du lịch không thể bỏ qua
    Khô nai Đà Nẵng – Đệ nhất quà du lịch không thể bỏ qua
  • Quán chè hé Đà Lạt: Chưa thử chưa biết trọn vị thành phố ngàn hoa
    Quán chè hé Đà Lạt: Chưa thử chưa biết trọn vị thành phố ngàn hoa
  • Rong biển Mỹ Khê: Quà du lịch biển ý nghĩa cho người thân
    Rong biển Mỹ Khê: Quà du lịch biển ý nghĩa cho người thân
  • Bánh chưng Bờ Đậu: Đặc sản mang đậm nét Tết người Việt
    Bánh chưng Bờ Đậu: Đặc sản mang đậm nét Tết người Việt

Setup khách sạn

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,030 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

86,497 Setup khách sạn

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

{{$tags}}
Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

43,497 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

{{$tags}}
Tư vấn chọn rèm cửa cho khách sạn: Đảm bảo đẹp, sang, giá hợp lý

35,316 Setup khách sạn

Bạn đang đau đầu vì không biết nên lựa chọn loại rèm cửa nào cho khách sạn của mình? Cùng tham khảo các thông tin tư vấn chọn rèm cửa khách sạn trong bài viết sau đây để...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Nguyên lý thiết kế khách sạn đẹp và ấn tượng mới nhất

48,922 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế khách sạn là một công việc không hề đơn giản. Đặc biệt, mỗi bản vẽ cần đảm bảo tiêu chuẩn thiết kế khách sạn mới nhất. Dưới đây là những nguyên tắc thiết kế khách sạn...

{{$tags}}
Top các mẫu kiến trúc khách sạn 2 sao đẹp hút mắt

37,238 Kiến Thức Khách Sạn

Song song với sự phát triển của ngành du lịch là sự phát triển của đông đảo các khách sạn. Loại hình khách sạn 2 sao đang rất được ưa chuộng hiện nay. Với nhiều mẫu kiến trúc...

{{$tags}}
Chân dung những thiết kế phòng ngủ khách sạn 4 sao “đẹp như mơ”

43,540 Kiến Thức Khách Sạn

Bài toán xây dựng công trình khách sạn chưa bao giờ trở nên dễ dàng đối với bất kì chủ đầu tư nào. Trong đó, tiêu chuẩn thiết kế phòng ngủ khách sạn 4 sao là giải pháp...

{{$tags}}
Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng đẹp, giá rẻ, hút lộc cho chủ đầu tư

74,656 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng để kinh doanh đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Đây là một xu hướng ngày càng nở rộ trong thời kỳ hiện đại ngày nay. Dưới đây là gợi...

{{$tags}}
Bí quyết lựa chọn địa điểm xây dựng khách sạn thành công

47,190 Kiến Thức Khách Sạn

Chọn địa điểm xây dựng khách sạn là một bước vô cùng quan trọng để đảm bảo thành công trong lĩnh vực này. Việc tìm vị trí thích hợp đòi hỏi chủ đầu tư phải nghiên cứu kỹ...

{{$tags}}
Bánh tráng chuối Bến Tre: Hương vị độc đáo, càng ăn càng mê

78,998 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng chuối là một món ăn đậm chất dân dã của ẩm thực Việt Nam. Nếu có dịp về Bến Tre, bạn nhất định nên thưởng thức qua món ngon này và nhớ mua một ít về...

Lên Kon Tum thưởng thức heo Măng Đen quay chuẩn vị núi rừng

129,413 Ẩm thực vùng miền

Nằm ở Đông Bắc Kon Tum, khu du lịch mang tầm cỡ quốc gia Măng Đen vinh dự là điểm tới mang đậm nét hoang vu, hùng vĩ của núi rừng thu hút biết bao du khách. Không...

Địa chỉ thưởng thức cơm lam Hòa Bình ngon bổ rẻ nên bỏ túi

78,446 Ẩm thực vùng miền

Không phải ngẫu nhiên mà cơm lam Hòa Bình nhận được nhiều sự ưu ái từ thực khách bốn phương tới thế. Mang trong mình hương vị của cả một vùng văn hóa xứ sở, cơm lam Hòa...

Gà đồi Yên Thế – Thương hiệu gà đỉnh của đỉnh tại Bắc Giang

59,725 Ẩm thực vùng miền

Bắc Giang là vùng đất nổi tiếng với hàng loạt đặc sản như vải thiều, bánh đa kê, xôi trứng kiến… Nhưng sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến gà đồi Yên Thế. Các món ăn chế...

Chuối Laba Đà Lạt – Cực phẩm tiến vua cao quý một thời

58,694 Ẩm thực vùng miền

Chuối Laba hiện là một trong những mặt hàng đặc sản được ưa thích tại Đà Lạt. Chuối không chỉ thơm ngon mà còn có độ dẻo và vị ngọt lịm khiến bất cứ ai cũng không cưỡng...

Tin tức khách sạn

Váy giường là gì? Công dụng của váy giường khách sạn, spa mang lại

21,930 Tin tức khách sạn

Một trong những phụ kiện trang trí giường ngủ khách sạn được sử dụng nhiều hiện nay đó chính là váy giường. Váy giường khách sạn được sử dụng giúp tăng thêm vẻ đẹp cho không gian phòng...

{{$tags}}
Vì sao giá thùng rác đá hoa cương luôn đắt hơn các loại thùng rác khác?

10,001 Tin tức khách sạn

Thùng rác là một sản phẩm vô cùng quen thuộc và xuất hiện ở nhiều nơi trong cuộc sống hàng ngày. Trên thị trường hiện nay có đa dạng loại thùng rác như thùng rác inox, thùng rác...

{{$tags}}
Vải acrylic là gì? Chất liệu vải acrylic có tốt không?

10,001 Tin tức khách sạn

Vải acrylic là gì? Chất liệu vải acrylic có tốt không? Cùng Poliva khám phá đặc tính và các ứng dụng nổi bật của sợi tổng hợp acrylic trong đời sống hiện nay qua bài viết sau đây....

{{$tags}}
4 ưu điểm vượt trội của dòng máy đánh giày quảng cáo cao cấp

18,111 Tin tức khách sạn

Mẫu máy đánh giày được ưa chuộng nhất hiện nay chính là máy đánh giày quảng cáo. Tại sao mà nhà hàng, tòa nhà, khách sạn lại ưa chuộng dòng máy này đến vậy? Bài viết sẽ chỉ...

{{$tags}}
Thùng rác công nghiệp loại nào tốt? Kinh nghiệm mua thùng rác nên biết

10,001 Tin tức khách sạn

Hiện nay, số lượng rác được thải ra mỗi ngày tại các khu chung cư công cộng, khu nhà xưởng công nghiệp là vô cùng lớn. Bên cạnh đó thì lượng rác thải này cũng có khả năng...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Lương net là gì? Lương net được tính như thế nào?

66,281 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi ứng viên khi muốn tìm kiếm và lựa chọn công việc đều sẽ quan tâm đến chế độ lương bổng và đãi ngộ. Để thỏa thuận về thu nhập đúng như mong muốn cũng như đảm bảo...

{{$tags}}
Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

71,730 Kiến Thức Khách Sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

{{$tags}}
Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

41,834 Kiến Thức Khách Sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

{{$tags}}
Chef de partie là gì? Chi tiết công việc và vai trò chính của Chef de partie

68,471 Kiến Thức Khách Sạn

Ở mỗi khu vực trong khách sạn đều có những nhiệm vụ vai trò khác nhau. Tuy nhiên trong khu vực bếp tuy không phải là bộ mặt của khách sạn nhưng lại là linh hồn tác động...

{{$tags}}
Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo

49,920 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người làm nghề đầu bếp ai cũng muốn một lần được thăng hoa cùng với món ăn Tasting menu để phục vụ khách hàng. Còn đối với khách hàng nếu đã quá nhàm chán với...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Hướng dẫn từ A-Z cách vệ sinh bếp gas công nghiệp sạch như mới

10,001 Tin tức khách sạn

Hiện nay, bếp gas công nghiệp là thiết bị bếp vô cùng quen thuộc và phổ biến tại các nhà hàng, khách sạn. Tuy nhiên, cách vệ sinh bếp gas công nghiệp để bếp luôn sạch, mới và...

{{$tags}}
Quản lý khách sạn là gì? Các cách để quản lý khách sạn hiệu quả nhất

67,847 Kiến Thức Khách Sạn

Quản lý khách sạn là một trong những điều không thể thiếu khi bắt đầu kinh doanh loại hình dịch vụ này. Nó đóng vai trò vô cùng quan trọng, góp phần rất lớn vào sự thành công...

{{$tags}}
Đun nước bằng ấm siêu tốc có hại không?

10,001 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc là một sản phẩm rất dễ sử dụng và thuận tiện trong cuộc sống hiện đại ngày nay. Tuy nhiên, rất nhiều người vẫn đặt ra câu hỏi rằng đun nước bằng ấm siêu tốc...

{{$tags}}
Bí quyết kinh doanh khách sạn 4 sao thu lời: Đánh trúng thị hiếu khách hàng

129,217 Kiến Thức Khách Sạn

Muốn kinh doanh khách sạn 4 sao thành công, chỉ thu về lợi nhuận mà không lo lỗ, các chủ đầu tư cần tìm hiểu, nắm rõ và đánh trúng thị hiếu khách hàng.  Dịch vụ du lịch...

{{$tags}}
Cân sức khỏe điện tử có chính xác không? Cách dùng cân đúng chuẩn

141,371 Tin tức khách sạn

Cân sức khỏe điện tử ra đời nhằm thay thế các loại cân truyền thống bởi tính đa năng và tiện dụng của nó. Tuy nhiên, nhiều người còn băn khoăn về tính hiệu quả của loại cân...

{{$tags}}
Bánh tráng kẹp Đà Nẵng – Món ngon dành cho tín đồ ăn vặt

57,560 Ẩm thực vùng miền

Có rất nhiều nơi bán bánh tráng kẹp Đà Nẵng, nhưng không đâu ngon bằng nơi nó đựơc sinh ra. Cùng tìm hiểu cách chế biến và những địa điểm bánh tráng ngon thông qua bài viết này...

Mạch nha – Món quà ngọt ngào và bổ dưỡng vạn người yêu thích

53,231 Ẩm thực vùng miền

Bạn đã từng thưởng thức món kẹo mạch nha nổi danh của Quảng Ngãi? Thứ kẹo ngọt thanh, dẻo quẹo, thơm ngon mùi nếp khiến bao người thương nhớ. Vùng đất làm ra được món “kẹo mầm” ngon...

Cá chiên sông Gâm – Đặc sản cá tiến Vua vang bóng một thời

61,763 Ẩm thực vùng miền

Sở hữu một ngoại hình chẳng mấy đẹp đẽ và có phần đáng sợ. Nhưng ẩn sau vẻ bề ngoài đó, cá chiên sông Gâm đã từng là 1 trong 5 loài cá tiến Vua vang bóng một...

Mắm cá ruộng Chiêm Hóa vị ngon độc đáo nức tiếng gần xa

80,879 Ẩm thực vùng miền

Những cái tên như rượu nếp cái hoa vàng hay xôi ngũ sắc chắc hẳn không còn xa lạ gì với những du khách đã từng đặt chân đến Tuyên Quang. Tuy nhiên có lẽ còn nhiều người...

Top 5 địa chỉ bánh chả Hà Nội ngon nức tiếng phải xếp hàng để mua

66,081 Ẩm thực vùng miền

Bánh chả Hà Nội là món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ của người Hà Nội xưa. Hương vị bùi thơm, béo ngậy của loại bánh này để lại ấn tượng khó phai cho mỗi...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999