Về Phú Thọ đừng quên món trám om kho cá “tròn vị” quê hương

59,474 | Thứ hai, 28/09/2020, 07:00 (GMT+7)

Có một món ăn thật tròn vị, chua chát, ngọt lành rồi đến béo bùi. Từng hương vị như hòa quyện tạo thành thứ ăn ngon lành đưa cơm đến vậy. Trám om kho cá – món ăn chẳng thể nào lẫn được của vùng đất Phú Thọ.

1. Đôi nét đặc sắc về quả trám

Cứ vào mỗi cuối tháng năm, đầu tháng 6 âm lịch, người dân Phú Thọ lại tất tả thu hoạch trám. Loại quả đặc biệt này có hai loại là trám chua và trám đen. Mỗi loại quả lại có một đặc điểm khác nhau với công dụng được người dân linh hoạt chế biến tạo nên sự khác biệt.

Những quả trám đen khi chín có lớp vỏ màu đen bóng bẩy. Quả trám có hình thoi và hơi nhọn ở đầu. Loại quả này có thể ăn ngay bằng cách chấm muối vừng. Vị béo của quả hòa với vị bùi, ngậy của lạc vừng khiến người ăn ngất ngây và say đắm. 

Quả trám chua có màu xanh, hai đầu tròn và kích thước nhỏ

Quả trám chua có màu xanh, hai đầu tròn và kích thước nhỏ

Với những quả trám chua, chúng thường có kích thước nhỏ hơn so với trám đen. Khi chín, quả có màu vàng và phần đầu hơi tròn. Người dân nơi đây thường mang loại quả này về để kho cá ăn cùng cơm nóng. Món ăn này tuy rằng rất mộc mạc nhưng lại mang đến những hương vị vô cùng khó quên. Ngày nay, khi người ta biết đến nhiều giá trị của quả trám hơn thì những trái trám chua còn được chọn lọc và làm ô mai để xuất khẩu.

2. Món trám om kho cá nổi danh vùng Đông Bắc

Ẩn giấu sau sự hào hùng, bi tráng của những trang lịch sử của dân tộc. Những cảnh đẹp ngút ngàn và hùng vĩ của thiên nhiên. Con người Phú Thọ với một nếp sống bình dị ngay từ thói quen sinh hoạt cho đến nét đẹp trong ẩm thực. Những trái trám chua chát như vậy, thế nhưng qua bàn tay của người dân, nó lại trở thành một món ăn rất đặc biệt.

Trám om cá Phú Thọ chẳng hề cầu kỳ về cách chế biến hay quá câu nệ về hình thức. Thế nhưng, nếu được một lần thưởng thức món ăn này do chính tay người dân nơi đây nấu, chắc rằng hương vị này sẽ khiến bạn vấn vương mãi không thôi.

Trám om cá Phú Thọ chẳng hề cầu kỳ về cách chế biến hay quá câu nệ về hình thức

Trám om cá Phú Thọ chẳng hề cầu kỳ về cách chế biến hay quá câu nệ về hình thức

Khi được nếm thử món ăn này, bạn sẽ chẳng còn thấy vị tanh của cá. Thay vào đó trám om kho cá vị béo ngậy, chua chua, chát chát nhưng nhai kỹ lại thấy vị bùi, thơm và ngọt. Hương vị độc đáo này khiến cho người ta cảm thấy thực sự ngon miệng và “đưa cơm” Món cá kho thú vị này rất thích hợp ăn vào những ngày ỏi ả. Khi người ta mệt mỏi với thời tiết oi bức thì một bát cơm trắng ăn cùng với món cá kho thực sự là rất tuyệt vời.

3. Bí quyết của người Phú Thọ để có một nồi cá trám om kho cá ngon

Để có được một nồi cá kho cùng trám chua thật thơm ngon và đặc biệt, người Phú Thọ dường như đã đặt hết tâm tình của mình. Từng khâu, từng bước chuẩn bị đều được thực hiện hết sức cẩn thận. Ngay từ khâu đầu tiên đó chính là phải chọn những quả trám nhà, có cùi dày. Có một điều đặc biệt đó là người dân Phú Thọ có thể nhìn qua là biết quả nào ngon, quả nào không. Điều này là do kinh nghiệm từ lâu năm thưởng thức những quả trám bình dị này.

Mọi khâu chuẩn bị đều hết sức cẩn thận và khéo léo

Mọi khâu chuẩn bị đều hết sức cẩn thận và khéo léo

Trám được ngâm nước từ 1 đến 2 tiếng rồi chà cho sạch nhựa. Cho trám vào trong nồi nước đun sôi nhẹ, đảo đều rồi tắt bếp và vớt ra để ráo. Dùng dao tách lấy cùi rồi bỏ đi phần hột. Đối với cá, phải chọn loại tươi ngon, làm thật sạch rồi cắt từng khúc. Xếp cá và trám đan xen nhau sao cho phía trên cùng là cá. Pha tương cho loãng rồi đổ vào nồi đến khi xăm xắp. Đun nhỏ lửa đến khi cạn là có thể nhấc ra để thưởng thức.

Địa chỉ thưởng thức trám om kho cá tại Phú Thọ

Muốn thưởng thức món quả trám om kho cùng cá bạn có thể qua những nhà hàng chuyên đồ đặc sản ở Phú Thọ, cụ thể:

  • Quán cá Bờ Sông Việt Trì – Đền Hùng, Phú Thọ
  • Khiêm Thảo Viên – Món Ăn Dân Tộc – Khu 8 Hy Cương -Việt Trì –Phú Thọ.
  • Nhà Hàng Nổi Xuân Thấm – Tổ 3 Phố Hồng Hà, P. Tiên Cát , Việt Trì Phú Thọ.
  • Sinh Thái Đền Hùng – Budapest – Khu 1 – Vân Phú, TP Việt Trì –Phú Thọ.

Khi ăn món trám om kho cá do chính tay người Phú Thọ nấu, chẳng hiểu sao lại mang một hương vị rất khác. Cũng chỉ từng ấy nguyên liệu, cách nấu giống nhau nhưng cái vị đặc trưng chẳng nơi nào có thể bắt chước. Một món ăn mang trọn hương vị của cuộc sống, khiến người ta liên tưởng đến quá nhiều điều thú vị. Ghé đến Phú Thọ, đừng quên món ăn đặc biệt này, bạn nhé!

Bài viết liên quan

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Bánh cuốn Đồng Văn hương vị hấp dẫn, ngon khó cưỡng

10,001 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ khách du lịch đến với Hà Giang mà người dân ở đây cũng thường xuyên chọn bánh cuốn để ăn sáng hay thậm chí là ăn trưa trong những buổi chợ phiên. Nơi nổi tiếng nhất...

Review về biệt thự Bảo Đại Đồ Sơn đầy đủ nhất cho khách tham quan

54,090 Địa điểm du lịch

Biệt thự Bảo Đại không chỉ đơn giản là công trình kiến trúc đẹp mắt mà nơi đây còn mang ý nghĩa lịch sử sâu sắc. Đó là ngôi nhà vua Bảo Đại – vi vua cuối cùng...

Ghé thăm Điện Hòn Chén khám phá giai thoại đặc biệt có 1 không 2

53,008 Địa điểm du lịch

Điện Hòn Chén thuộc quần thể di tích Huế chứa đựng giá trị ý nghĩa tâm linh độc đáo. Đến nơi đây, du khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng di tích – thắng cảnh độc đáo và lắng nghe...

Lạ miệng với món đặc sản vịt om hoa chuối Điện Biên

49,028 Ẩm thực vùng miền

Thịt vịt được đồng bào vùng núi cao Tây Bắc chế biến thành rất nhiều món đặc sản khác nhau nhưng có lẽ thịt vịt om hoa chuối là món đặc sản thơm ngon nhất. Mỗi món vịt...

Chỉ 99k thỏa sức chén sạch tất tần tật đặc sản Thanh Hóa

99,390

Du lịch xứ Thanh trước giờ hẳn rất nhiều người nghĩ chỉ có bãi biển Sầm Sơn. Thế những bạn chưa biết một điều rằng nơi đây còn sở hữu thiên đường ẩm thực, món ăn ngon, bánh...

Reviews Hotel

Về Phú Thọ đừng quên món trám om kho cá “tròn vị” quê hương

59,474 Ẩm thực vùng miền

Có một món ăn thật tròn vị, chua chát, ngọt lành rồi đến béo bùi. Từng hương vị như hòa quyện tạo thành thứ ăn ngon lành đưa cơm đến vậy. Trám om kho cá – món ăn...

Rượu cần Tây Nguyên – Hương vị làm say cả đất trời

55,128 Ẩm thực vùng miền

Đến Tây Nguyên mà du khách chưa được thưởng thức vị thơm ngọt, đăng đắng của rượu cần Tây Nguyên thì quả là một thiếu sót không nhỏ. Dư vị của rượu ấm áp, nóng ấm lạ lùng...

Món ngon Hà Nội – Đặt chân đến mà không thử thì phí cả cuộc đời

168,216 Ẩm thực vùng miền

Hà Nội – thành phố nghìn năm văn hiến không chỉ được biết đến với những danh thắng nổi tiếng mà còn níu chân du khách với thiên đường ẩm thực với những món ăn “chạm nhau một...

Xôi nếp gà gáy dẻo thơm – Đặc sản huyền thoại xứ Mường Phú Thọ

55,874 Ẩm thực vùng miền

Phú Thọ – vùng đất nổi tiếng là nguồn cội của nước ta. Với biết bao đặc sản độc đáo khiến ai ai thưởng thức rồi cũng nhớ mãi không quên. Vùng đất Yên Lập Phú Thọ nổi...

Bánh nậm Huế ngon khó cưỡng với bí quyết chế biến đặc trưng

79,435 Ẩm thực vùng miền

Bánh nậm cũng là một trong những đặc sản nổi tiếng tại thành phố Huế. Món ăn này có cách làm cũng khá đơn giản nhưng để chuẩn vị thì bạn cần có bí quyết riêng. Vậy cách...

Địa điểm du lịch

Du lịch bãi tắm Thịnh Long và kinh nghiệm ăn chơi ở từ A đến Z

76,612 Du lịch

Đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, Poliva tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc bãi tắm ngay ở Nam Định. Đó là bãi tắm Thịnh Long với những cảnh đẹp và món ăn hấp dẫn....

{{$tags}}
Đến bãi tắm Phạm Văn Đồng tận hưởng không gian xanh, sạch ấn tượng

53,048 Du lịch

Bãi tắm Phạm Văn Đồng là món quà tuyệt vời mà mẹ thiên nhiên ban tặng cho Đà Nẵng. Đến đây, du khách sẽ được ngắm nhìn bức tranh thơ mộng, trữ tình làm “mê đắm” lòng người....

{{$tags}}
Cầu Long Biên: Minh chứng lịch sử của Thủ đô nghìn năm văn hiến

83,537 Du lịch

Cầu Long Biên là nhân chứng lịch sử vô cùng ý nghĩa đối với người dân Hà Nội. Ngoài ra, cầu còn là địa điểm lý tưởng, thú vị để chiêm ngưỡng toàn cảnh Hà Nội từ trên...

{{$tags}}
Kinh nghiệm phượt bãi Môn – Bãi biển HOT nhất Phú Yên

75,876 Du lịch

Phú Yên là một trong số các tỉnh thành có địa điểm du lịch nổi tiếng. Nơi đây thu hút khách du lịch với khung cảnh bình dị, thân thương. Trong đó,  chắc chắn không thể thiếu bãi...

{{$tags}}
Kinh nghiệm vui chơi trọn vẹn tại suối khoáng Thần Tài

79,625 Du lịch

Suối khoáng Thần Tài là điểm đến vui chơi – giải trí “có một không hai” tại thành phố Đà Nẵng nhộn nhịp. Nếu bạn có dịp đến chơi thành phố này thì đừng bỏ qua những trải...

{{$tags}}

Giải trí

Núi Voi: Địa điểm dành cho người yêu thiên nhiên hoang sơ

75,264 Du lịch

Đã tới Hải Phòng thì không nên bỏ qua núi Voi, đặc biệt là với các du khách yêu thiên nhiên. Nơi đây từ lâu đã mang những nét đẹp cả về cảnh quan lẫn lịch sử. Cùng...

{{$tags}}
Cùng bạn khám phá 8 địa điểm vui chơi ở Bình Dương “cực hot”

103,748 Du lịch

Là một tỉnh nằm cạnh Sài Gòn, Bình Dương trở thành điểm đến thú vị, thu hút nhiều du khách, đặc biệt là các bạn trẻ Sài Thành. Để bạn có thể hiểu rõ hơn về các địa...

{{$tags}}
Cách nấu gạo lứt giảm cân an toàn, hiệu quả? Gạo lứt bao nhiêu calo?

96,354 Giải trí

Gạo lứt được nhiều người biết đến với hàm lượng chất dinh dưỡng cao đồng thời còn có tác dụng giảm cân vô cùng hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu gạo...

{{$tags}}
La cà ăn sập đặc sản Sapa khiến bạn mê tít ăn no quên cả đường về

99,657 Du lịch

Thiên nhiên đã ưu ái cho thành phố sương mù Sapa bởi những kỳ quan thiên nhiên núi non hùng vĩ, những phong cảnh lãng mạn và thơ mộng. Hơn thế nữa, du khách còn bị hút hồn...

{{$tags}}
Bánh tam giác mạch: Đặc sản mang tên loài hoa nổi tiếng Hà Giang

73,653 Du lịch

Bánh tam giác mạch là loại bánh đặc sản Hà Giang. Thứ bánh làm từ một loài hoa nổi tiếng, cho hương vị độc đáo khi thưởng thức. Cùng tìm hiểu về loại bánh này nhé! Thắng dền...

{{$tags}}
Cà phê chồn – thức uống đẳng cấp và xa xỉ nhất nhì thế giới

49,220 Ẩm thực vùng miền

Đối với đa số chúng ta, khi được hỏi về loại cà phê ngon nhất và đắt giá nhất thì chắc chắn câu trả lời sẽ là cà phê chồn – không chỉ đặc biệt bởi hương vị...

Đến Bình Thuận, đừng quên ghé Lagi thưởng thức chả lụi ngon nức tiếng

55,549 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp ghé thăm Ninh Thuận, bạn đừng quên ghé Lagi thưởng thức món đặc sản chả lụi dân dã mà nổi tiếng. Hương vị đậm đà, ngon ngọt mang đậm chất ẩm thực miền Trung chắc...

Hồng Nhân Hậu – Đặc sản nổi tiếng của vùng Lý Nhân – Hà Nam

60,254 Ẩm thực vùng miền

Một loại cây ăn quả chính là những quả hồng không hạt. Loại quả này được rất nhiều người tấm tắc khen ngon. Và nó còn được gọi là hồng Nhân Hậu. Cùng tìm hiểu về loại quả...

Đậu Mơ – Món ăn dân dã, bình dị của mảnh đất Hà Thành

66,231 Ẩm thực vùng miền

 Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ngon làm nức lòng khách thập phương. Giữa vô vàn món ngon đấy, đậu mơ Hà Nội vẫn là món ăn dân dã, bình dị mà lại dễ ăn khiến nhiều...

Trải nghiệm say mê với món đặc sản cá nướng Pác Ngòi Bắc Kạn

50,791 Ẩm thực vùng miền

Đến du lịch, tham quan hồ Ba Bể du khách không chỉ có thể ngắm phong cảnh hữu tình mà còn muốn được thưởng thức những đặc sản chỉ có tại nơi đây. Chúng mình sẽ giới thiệu...

Tin hay

Video

Bún mắm nêm Gia Lai bình dị mà làm say lòng du khách đến lạ

86,634 Ẩm thực vùng miền

Là món ăn khá đơn giản, bình dân nhưng bún mắm nêm vẫn mang đến cho du khách những trải nghiệm thú vị, khó quên về ẩm thực phố núi Gia Lai. Nếu có dịp ghé quá vùng...

Lai rai cút chiên bơ Sài Gòn thơm lừng, vừa rẻ vừa ngon hết ý

56,098 Ẩm thực vùng miền

Cút chiên bơ là một trong những món quen thuộc của dân ăn vặt Sài Gòn. Với giá thành bình dân, vị thơm đậm đà, cuốn hút, món ăn này luôn được người dân yêu thích. Cút chiên...

Sá sùng khô Hải Phòng: Đặc sản hương vị biển khó quên

87,651 Ẩm thực vùng miền

Sá sùng khô có thể được bán rộng rãi trên cả nước, nhiều vùng biển có nhưng nổi tiếng nhất chắc chắn vẫn ở Hải Phòng. Cùng tìm hiểu về thức đặc sản nổi tiếng này ngay sau...

Cam Bố Hạ Bắc Giang – Thứ đặc sản nức tiếng ngày Tết trên đất Bắc 

57,143 Ẩm thực vùng miền

Cam Bố Hạ là loại cam đặc biệt của người Bắc Giang. Nó được coi là niềm tự hào của người dân đất Bắc. Vì thế nếu có dịp tới, du khách nhất định phải thử. Những điều...

Ngán biển Quảng Ninh: Độc đáo từ cái tên, ấn tượng khi nếm thử

81,260 Ẩm thực vùng miền

Nếu được hỏi du lịch Hạ Long ăn gì chắc chắn bạn sẽ được liệt kê danh sách rất nhiều món ngon nơi đây. Trong số đó bạn sẽ bị thu hút với món ăn chỉ với một...

5 dấu hiệu nhận biết khăn tắm khách sạn chất lượng kém, không nên dùng

Đừng bỏ lỡ

5 dấu hiệu nhận biết khăn tắm khách sạn chất lượng kém, không nên dùng

Khăn tắm là vật được trang bị trong khách sạn để khách thuê phòng sử dụng sau khi tắm, một chiếc khăn tắm dành cho khách sạn cao cấp phải đảm bảo được tính thẩm mỹ và đạt...

  • Đèn ngủ thả trần: Mẫu đèn ngủ trang trí dành cho khách sạn cao cấp
    Đèn ngủ thả trần: Mẫu đèn ngủ trang trí dành cho khách sạn cao cấp
  • Của bền tại người-Tăng tuổi thọ thùng rác gia đình từ cách dùng khoa học
    Của bền tại người-Tăng tuổi thọ thùng rác gia đình từ cách dùng khoa học
  • So sánh ô dù ngoài trời trong nước và nhập khẩu: Nên mua loại nào?
    So sánh ô dù ngoài trời trong nước và nhập khẩu: Nên mua loại nào?
  • Top 3 đơn vị cung cấp bàn chải và kem đánh răng cho khách sạn uy tín
    Top 3 đơn vị cung cấp bàn chải và kem đánh răng cho khách sạn uy tín
  • Các lợi ích tuyệt vời của dòng thùng rác có nắp đậy
    Các lợi ích tuyệt vời của dòng thùng rác có nắp đậy
  • Gợi ý 5 địa chỉ bán ốp góc cột uy tín, đảm bảo chất lượng nhất
    Gợi ý 5 địa chỉ bán ốp góc cột uy tín, đảm bảo chất lượng nhất

Setup khách sạn

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

35,757 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

{{$tags}}
Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

69,011 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

133,942 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

{{$tags}}
Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất

99,334 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi sự kiện đều được diễn ra ở khách sạn. Vậy làm thế nào để thiết kế phòng hội nghị khách sạn sang trọng, đẳng cấp nhất? Cách thiết kế ấy sẽ quyết định đến sự chuyên nghiệp,...

{{$tags}}
Kiến trúc khách sạn 3 sao hiện đại: Sang chảnh bất ngờ

63,152 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn tiêu chuẩn 3 sao với nhiều tiện ích đang là xu hướng được nhiều khách hàng quan tâm. Lối kiến trúc khách sạn 3 sao hiện đại đang làm mưa làm gió trên thị trường kinh...

{{$tags}}
Ngắm nhìn nội thất khách sạn 5 sao sang chảnh bậc nhất

59,110 Kiến Thức Khách Sạn

Nội thất khách sạn đẹp và sang trọng là một trong những yếu tố góp phần nâng tầm thương hiệu của khách sạn, khách sạn 5 sao cũng vậy ngoài phong cách thiết kế đặc sắc thì việc...

{{$tags}}
Xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay từ đơn giản đến cá tính

50,378 Kiến Thức Khách Sạn

Khám phá xu hướng thiết kế nội thất phòng ngủ homestay bạn sẽ thấy có rất nhiều phong cách khác nhau từ đơn giản, nhẹ nhàng đến cá tính phá cách. Tất nhiên mỗi một phong cách sẽ...

{{$tags}}
Tập hợp các thiết kế nội thất khách sạn được yêu thích hiện nay

47,864 Kiến Thức Khách Sạn

Nhiều quốc gia trên thế giới phát triển dựa trên trụ cột là các ngành dịch vụ nghỉ dưỡng. Khách sạn được ra đời với ngày càng nhiều loại hình đa dạng. Trong đó, thiết kế nội thất...

{{$tags}}
Thanh long Bình Thuận – Quả ngon giải nhiệt ngày hè

56,567 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ nổi tiếng với thành phố biển Phan Thiết xinh đẹp, Bình thuận còn được là điểm đến hấp dẫn của nhiều du khách bởi nhiều đặc sản nổi tiếng, trong đó nổi bật nhất phải kể đến...

Xao xuyến hương vị bánh cống Cần Thơ dân dã, thân quen

73,229 Ẩm thực vùng miền

Cần Thơ – vùng đất lịch sử với nhiều truyền thống lâu đời. Nơi đây cũng nổi tiếng với nhiều món ăn ngon, lạ miệng. Trong đó, bánh cống cần thơ rất được ưa chuộng không chỉ người...

Bún đỏ cao nguyên: Đặc sản nổi tiếng lừng danh đất Kon Tum

74,083 Ẩm thực vùng miền

Đến thăm Kon Tum vào thời gian khi mà thời tiết hẵn còn se se lạnh, đừng quên tạt vào một quán bán bún đỏ cao nguyên, gọi ngay cho mình 1 tô bún nghi ngút khói và...

Săn lùng ngay 5 quán bún riêu cua bao ngon khỏi chê ở Hà Nội

62,049 Ẩm thực vùng miền

Ngày se lạnh, tận hưởng hương vị đậm đà đặc trưng của món bún riêu cua thì không còn gì sánh bằng. Nếu bạn đang thèm hương vị vấn vương của món bún riêu cua Hà Nội, đừng...

Đến Thái Bình thưởng thức ổi Bo giòn, ngọt đắm say lòng người

120,552 Ẩm thực vùng miền

Nếu có dịp đến Thái Bình bạn sẽ có dịp được thưởng thức những món ngon như bánh cáy, kẹo lạc, canh cá…Trong đó một thức quà không thể bỏ qua đó là ổi Bo – thứ quả...

Tin tức khách sạn

Top 7 mẫu cây treo quần áo đẹp, ấn tượng nhất năm 2020

48,986 Tin tức khách sạn

Hiện nay, cây treo quần áo đã dần trở thành một vật không thể thiếu được trong cuộc sống của chúng ta. Với thiết kế sáng tạo, đẹp mắt lại không chiếm nhiều diện tích không gian và...

{{$tags}}
5 địa chỉ chuyên cung cấp, bán bộ đồ resin cho khách sạn cao cấp

61,575 Tin tức khách sạn

Việc tìm được một địa chỉ bán bộ đồ resin uy tín, giá cả cạnh tranh vẫn còn là một vấn đề tương đối khó khăn. Nếu như không tìm hiểu kĩ thì bạn có thể gặp phải...

{{$tags}}
Ghế ngoài trời Poliva chất lượng và giá rẻ làm đẹp khuôn viên

59,519 Tin tức khách sạn

Ghế ngoài trời sang trọng và bền đẹp đang là sản phẩm hot được nhiều người ưa chuộng hiện nay. Trong đó, những mẫu ghế chất lượng và giá rẻ của Poliva chính là bí quyết làm đẹp...

{{$tags}}
20 mẫu gờ giảm tốc giao thông đẹp chất lượng nhất hiện nay

10,001 Tin tức khách sạn

Gờ giảm tốc là thiết bị giảm tốc giao thông an toàn được ưa chuộng hiện nay. Đặc biệt, thiết bị này được sử dụng khá nhiều trong tầng hầm khách sạn, chung cư, đường phố. Dưới đây...

{{$tags}}
Bật mí cách giặt ga giường khách sạn sạch lại đơn giản

10,001 Tin tức khách sạn

Ga trải giường khách sạn thật không dễ dàng làm sạch vì kích thước lớn, mỗi lần giặt với số lượng nhiều không thể đảm bảo làm sạch 100%. Vậy có cách nào để có thể giặt ga...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính Revpar trong khách sạn

48,989 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với những người chuyên ngành bên khách sạn nhất là người kinh doanh quản trị doanh nghiệp khách sạn luôn đặt tiêu chí Revpar lên hàng đầu. Vậy Revpar là gì? Tầm quan trọng và cách tính...

{{$tags}}
Scanty baggage guest là gì? Cần chú ý đến scanty baggage guest?

55,575 Kiến Thức Khách Sạn

Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...

{{$tags}}
Share kinh nghiệm học nghiệp vụ khách sạn cho bạn quan tâm

54,331 Kiến Thức Khách Sạn

Nghiệp vụ khách sạn là điều kiện cơ bản và cần thiết để bạn trang bị đủ kiến thức làm việc tại khách sạn. Vậy khi học nghiệp vụ khách sạn, cần lưu tâm đến những vấn đề...

{{$tags}}
Main course là gì? Main course menu khách sạn có gì hấp dẫn?

57,010 Kiến Thức Khách Sạn

Main course là một trong những món ăn quan trọng và hấp dẫn nhất trong thực đơn. Món chính tại các quốc gia luôn có sự khác biệt trong nên màu sắc ẩm thực đa dạng. Ở Việt...

{{$tags}}
Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

74,486 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Nệm cao su nhân tạo là gì? Khách sạn nên sử dụng không?

62,942 Tin tức khách sạn

Nệm cao su nhân tạo là dòng nệm tầm trung nhận được sự chú ý của nhiều gia đình lẫn khách sạn. Vậy nệm cao su nhân tạo là gì? Khách sạn có nên dùng nệm này không?...

{{$tags}}
Vì sao cần lắp bảng thông báo trên cột chắn Inox?

10,001 Tin tức khách sạn

Cột chắn Inox là một trong những thiết bị không thể thiếu tại những địa điểm đông người. Trong đó, bảng thông báo là bộ phận quan trọng của thiết bị này. Vì sao cần lắp bảng thông...

{{$tags}}
Bí quyết kinh doanh nhà nghỉ hiệu quả: Tăng khách, tăng doanh thu

75,616 Kiến Thức Khách Sạn

Tại Việt Nam, có rất nhiều nhà nghỉ kinh doanh thành công nhưng cũng không ít trong số đó lại thất bại. Cùng tìm hiểu về những bí quyết trong kinh doanh nhà nghỉ thông qua bài viết...

{{$tags}}
Máy giặt khô là gì? Phân biệt máy giặt khô gia đình và công nghiệp

10,001 Tin tức khách sạn

Hiện nay hình thức giặt khô đang ngày càng trở nên phổ biến. Tuy nhiên vẫn còn nhiều người vẫn chưa phân biệt được máy giặt khô là gì và máy giặt khô gia đình khác máy giặt...

{{$tags}}
Gợi ý địa chỉ bán cọc tiêu giao thông uy tín không thể bỏ qua

10,001 Tin tức khách sạn

Thị trường cọc tiêu đang ngày càng phong phú về mẫu mã lẫn giá thành. Bạn đang băn khoăn vấn đề nên mua thiết bị này ở đâu uy tín và chất lượng? Đừng bỏ qua các địa...

{{$tags}}
Rượu vang Đà Lạt – Loại rượu đặc sản vươn tầm quốc tế

73,537 Ẩm thực vùng miền

Rượu vang Đà Lạt là một thương hiệu nổi tiếng trên thị trường rượu vang hiện nay. Không chỉ trong nước mà những người ưa chuộng rượu vang ở nước ngoài đều thích. Những chai rượu được cất...

Mắm tép Thanh Hóa: Review thương hiệu mắm tép nổi tiếng nhất

52,043 Ẩm thực vùng miền

Mắm tép được biết đến là một loại thực phẩm đơn giản nhưng được rất nhiều người yêu thích. Bạn có thể sử dụng để chế biến ra những món ăn vô cùng hấp dẫn. Cùng chúng tôi...

Chả tôm Thanh Hóa thơm lừng nức mũi, bao ăn ngon quên sầu

75,264 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu chả tôm Thanh Hóa trở thành món ăn vặt được nhiều người biết đến. Dù bạn là ai khi đã nếm thử chắc chắn không thể quên hương vị tuyệt vời này. Cùng tìm hiểu...

Thịt dê núi Ninh Bình top 5 nhà hàng nổi tiếng bạn nên ghé qua

10,001 Ẩm thực vùng miền

Ninh Bình không chỉ được thiên nhiên ưu ái ban tặng vẻ đẹp thiên nhiên hùng vĩ, nên thơ mà vùng đất này còn có nền ẩm thực rất phong phú. Du khách đến với Ninh Bình mà...

Mắc cọp: Thức quả ngọt thơm đến từ vùng núi Tây Bắc

52,880 Ẩm thực vùng miền

Mắc cọp là một lựa chọn độc đáo để làm quà tặng cho người thân, bạn bè của các du khách khi đặt chân đến Lào Cai và các tỉnh vùng núi cao Tây Bắc. Cùng Poliva tìm...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999