Lần mò đến quán ăn ngon đặc sản Hà Nam thơm ngon nức tiếng

Lần mò đến quán ăn ngon đặc sản Hà Nam thơm ngon nức tiếng

101,244 | Thứ năm, 26/06/2025, 07:00 (GMT+7)

Hà Nam mảnh đất tuy không có nhiều điểm du lịch thế nhưng nơi đây lại nổi tiếng với những món ngon đặc sản Hà Nam dân dã, bình dị mang đậm tình quê lòng người nơi đây. Không nổi bật nhiều thế nhưng chắc chắn những món ngon riêng nơi đây sẽ khiến du khách phải lưu luyến.

Tất tần tật món ngon bánh kẹo đặc sản Hà Nam làm mê đắm lòng người

 

1. Cá kho làng Vũ Đại

 

đặc sản Hà Nam

 

Chắc hẳn cái tên cá kho niêu đất làng Vũ Đại đã quá đỗi quen thuộc đi sâu vào lòng người từ hàng trăm năm về trước để trở thành món ngon đặc sản Hà Nam nổi tiếng. Với cách kho cá độc đáo, phương thức bí truyền để có một nồi cá kho niêu đất đậm đà với vị ngọt mềm của cá trắm đen, béo ngậy của thịt mỡ. Được kho trong suốt 10 – 12 giờ nên thịt cá mềm, xương tan, nước cá đậm sánh vàng sậm rất đậm đà ngon không cưỡng lại được.

2. Bánh cuốn đặc sản ở Phủ Lý Hà Nam

 

đặc sản Hà Nam

 

Đây là thứ bánh dân dã bình dị làm nên đặc trưng riêng của người dân Hà Nam. Không thua kém bất cứ thứ bánh cuốn nào, miếng bánh cuốn Phủ Lý trắng trẻo, mềm mỏng cùng với thịt xiên nướng trên than hồng thơm ngon đúng điệu. Phải thưởng thức thì bạn mới cảm nhận hết được hương vị độc đáo của thứ bánh đặc sản Hà Nam này nhẹ nhàng mà tinh tế này.

3. Bún Tái Kênh

 

đặc sản Hà Nam

 

Làng Tái Kênh có truyền thống làm bún lâu đời với những sợi bún trong trẻo mà không sử dụng bất cứ chất tẩy trắng nào. Qua nhiều khâu chế biến kỳ công những sợi bún Tái Kênh trong vắt, mềm mịn, hấp dẫn chấm với mắm không cũng thấy ngon rồi. Chính vì thế, đây là loại bún đặc sản Hà Nam mà bạn không thể bỏ qua khi đến đây .

4. Đậm đà vị bún cá rô đồng

 

đặc sản Hà Nam

 

Tô bún cá rô đồng là sự hòa quyện của lớp thịt cá vàng ruộm xen lẫn màu xanh của rau cải thêm vào đó là vị ngọt thơm đậm đà của nước dùng. Điểm đặc biệt của món ngon này trở thành đặc sản Hà Nam bởi chính khâu tuyển chọn cá rô đồng chính hiệu của vùng đất chiêm trũng này.

5. Mắm cáy Bình Lục đặc sản Hà Nam làm quà

 

đặc sản Hà Nam

 

Được chọn lọc từ những con cay tươi ngon nhất của vùng nước lợ huyện Bình Lục. Được chế biến rất công phu cầu kỳ với sự kết hợp của cáy được giã nhuyễn trộn với muối tinh, giềng, gừng đập dập sau đó được đem phơi nắng và ủ. Mắm cáy để lâu ngày càng ngon trở thành món đặc sản Hà Nam làm quà được rất nhiều du khách lựa chọn.

6. Chuối ngự Đại Hoàng

 

đặc sản Hà Nam

 

Khỏi phải nhắc lại thì ai cũng biết chuối ngự là thứ sản vật được tiến vua đặc sản Hà Nam nức tiếng. Những quả chuối ngự quả nhỏ, vàng óng phần đầu chuối có ba chiếc tua cong cong rất đẹp mắt. Cắn một miếng đã thấy vị ngọt thơm ở chân răng ăn mãi không thấy chán

7. Quýt Lý Nhân trái cây đặc sản Hà Nam

 

đặc sản Hà Nam

 

Quýt Lý Nhân không chỉ được nổi tiếng trong nước mà còn xuất khẩu sang thị trường nước ngoài bởi đây là trái thơm ngon ai ai cũng mê. Quýt vùng này nổi tiếng với màu vàng ươm, quả dẹt, mỏng vỏ, múi dày mọng nước và có mùi thơm dễ chịu. Đây cũng là thứ quả khi xưa được tiến vua chúa. Vì thế, nếu bạn đặt chân đến vùng đất này vào mùa quýt thì đừng quên thưởng thức trái cây đặc sản Hà Nam đặc biệt này nhé.

8. Rượu làng Vọc Bình Lục

 

đặc sản Hà Nam

 

Được chưng cất và nấu theo công thức bí truyền từ xưa lên rượu làng Vọc được xếp vào danh sách đặc sản Hà Nam làm quà nổi tiếng. Rượu ở đây được nấu bằng gạo nếp ủ men cùng với 36 vị thuốc bắc nguồn nước tinh khiết để tạo nên mùi vị thơm ngọt cực hấp dẫn, tê tê nơi đầu lưỡi mà không gắt, uống nhiều mà không thấy đau đầu.

 

Trên đây là những đặc sản Hà Nam rất ngon mà không phải ai cũng biết. Còn nhiều điều thú vị và độc đáo hơn ở vùng đất này đang chờ bạn khám phá. Còn chần chừ gì mà không lập kèo làm chuyến đi du ngoạn Hà Nam ngay đi thôi qua bài viết:

 

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền, hoặc cũng có thể bạn là người đang cần tìm kiếm những món đồ dùng cho nhà hàng, khách sạn thì hãy đến với Poliva. Poliva.vn không chỉ là website đem đến cho các bạn những bài viết hay về du lịch, ẩm thực, văn hóa vùng miền mà chúng tôi còn là đơn vị cung cấp các loại thiết bị khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,… uy tín hàng đầu tại Việt Nam như: bán xích đu gỗgiường bể bơiô dù ngoài trời giá rẻbộ amenities khách sạn,…Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để chọn mua được những món đồ mà mình đang tìm kiếm.

Bài viết liên quan

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Nóng lòng muốn ăn hết những món ăn đặc sản Hậu Giang

102,307

Hậu Giang – mảnh đất chiêm trũng màu mỡ phì nhiêu đặc trưng của miền quê sông nước. Đến với nơi đây, bạn sẽ thấy được sự hiếu khách, thân thiện và những con người đôn hậu, khoáng...

Bỏ túi kinh nghiệm du lịch khu sinh thái vườn chim Thung Nham

55,668 Địa điểm du lịch

Vườn chim Thung Nham (hay còn gọi là Thung Chim) là một cảnh sắc tuyệt vời. Đến Thung Nham, bạn sẽ được hòa mình với núi non, cây cỏ, gần gũi với động, thực vật. Cái đẹp đẽ,...

Chè sen long nhãn bổ dưỡng giải nhiệt cho mùa hè

52,933 Ẩm thực vùng miền

Chè sen long nhãn là một món ăn cực kỳ bổ dưỡng. Hiện đang được rất nhiều người yêu thích, bởi lợi ích mà nó mang lại cực kỳ lớn. Chè sen long nhãn đến hẹn lại lên...

Ghé thăm thánh địa Mỹ Sơn khám phá nét đẹp tôn giáo tín ngưỡng

62,963 Địa điểm du lịch

Thánh địa Mỹ Sơn từ lâu đã một trong những địa điểm du lịch được nhiều du khách yêu thích. Nơi đây nổi tiếng với với vẻ đẹp cổ kính, mang đầy nét bí ẩn. Đặc biệt, đây...

HOT: 13 bí kíp tạo dáng chụp ảnh “sống ảo” hút nghìn like

88,403

Mùa hè, cũng là mùa du lịch đã về tới nơi. Bạn đang “rối bời” khi tìm cách chụp những bức ảnh đẹp để tha hồ “sống ảo” trên mạng xã hội? Đừng lo lắng, Poliva sẽ gợi...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Đầm Rưng Vĩnh Phúc – Địa điểm thơ mộng cho cô nàng mộng mơ

54,731 Du lịch

Khu sinh thái Đầm Rưng ở Vĩnh Phúc được ví như “cỗ máy điều hòa không khí khổng lồ” với mặt nước phẳng lặng, khung cảnh xanh trong. Tới đây du khách đắm chìm trong bầu không khí...

Đến với bãi tắm Rạng ngắm nhìn vẻ đẹp hoang sơ của một vùng biển trời

124,720 Du lịch

Bãi tắm Rạng được đánh giá là một trong những bãi biển đẹp nhất tại Đà Nẵng. Nơi đây được biết đến với khung cảnh hoang sơ và yên bình. Nếu bạn là một người không thích sự...

Kinh nghiệm đi đền Mẫu Đồng Đăng xứ Lạng đầy đủ nhất

91,356 Du lịch

Nhắc đến khu Đồng Đăng mọi người thường liên tưởng đến đến nơi biên giới giao thương Việt – Trung. Nhưng bên cạnh đó nơi đây còn có khu di tích lịch sử đền Mẫu Đồng Đăng mang...

Chiêm ngưỡng núi Bạch Mã – Vẻ đẹp tựa chốn thần tiên

54,569 Du lịch

Núi Bạch Mã mang trong mình vẻ đẹp thơ mộng, trữ tình như một bức tranh thủy mặc sống động. Trải nghiệm nơi đây, chắc chắn du khách sẽ có những khoảnh khắc tuyệt vời đáng nhớ. Núi...

Du lịch bãi tắm Thịnh Long và kinh nghiệm ăn chơi ở từ A đến Z

79,444 Du lịch

Đi từ bất ngờ này đến bất ngờ khác, Poliva tiếp tục giới thiệu đến bạn đọc bãi tắm ngay ở Nam Định. Đó là bãi tắm Thịnh Long với những cảnh đẹp và món ăn hấp dẫn....

Giải trí

Ghé thăm chùa Bích Động – cổ tự linh thiêng giữa lòng Tràng An

76,419 Du lịch

Chùa Bích Động nằm giữa lòng di sản thế giới Tràng An, đẹp tựa “chốn bồng lai tiên cảnh” khiến bất cứ ai cũng phải “mê đắm”. Cùng Poliva.vn ghé thăm điểm du lịch hấp dẫn này bạn...

15 bí quyết giúp bạn có chuyến đi du lịch một mình tuyệt vời

108,187 Du lịch

Du lịch một mình không còn là khái niệm xa lạ với những người thích du lịch hay thích khám phá, tìm hiểu thiên nhiên. Tuy vậy không phải ai cũng biết cách làm thế nào để chuyến...

Khu du lịch Bà Nà – “Chốn bồng lai tiên cảnh” làm say đắm lòng người

105,111 Du lịch

Nổi tiếng với nhiều địa điểm du lịch thơ mộng, hấp dẫn, Đà Nẵng trở thành điểm đến thú vị thu hút khách du lịch trên toàn thế giới. Một trong những địa điểm tham quan hấp dẫn...

Ăn quên mệt nghỉ đặc sản Tây Ninh ngon thần sầu

101,461 Du lịch

Vùng đất Tây Ninh đầy nắng gió được biết đến với những địa điểm du lịch hấp dẫn và thú vị cho những chuyến du lịch ngắn ngày. Không dừng lại ở đó, nơi đây còn là thiên...

Bật mí những địa điểm du lịch ở Đồng Nai không thể bỏ qua

109,989 Du lịch

Nhắc đến Đồng Nai, chắc hẳn nhiều người nghĩ ngay đến những địa điểm du lịch đẹp thơ mộng và đầy hấp dẫn. Tại sao nơi đây lại có sức hút đến vậy? Chúng ta hãy cùng đi...

Setup khách sạn

Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

125,019 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

72,002 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

11,341 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

38,525 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

11,576 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Thiết kế khách sạn

Nội thất phòng tắm khách sạn sang trọng nâng tầm đẳng cấp không gian

120,456 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nội thất phòng tắm khách sạn đẹp không chỉ mang đến giá trị thẩm mỹ mà còn tạo được cảm giác thoải mái mỗi khi du khách trải nghiệm dịch vụ. Kiến trúc phòng tắm luôn...

Tổng hợp những đồ nội thất hành lang khách sạn cần có

38,626 Kiến Thức Khách Sạn

Để có một khu hành lang khách sạn đẹp ấn tượng, ngoài việc có một thiết kế hoàn hảo thì bạn còn cần chuẩn bị đầy đủ các đồ nội thất thiết yếu. Hành lang khách sạn là...

Mẫu thi công phòng tắm khách sạn mini đẹp “đốn tim” du khách

37,190 Kiến Thức Khách Sạn

Giống như các phòng tắm khách sạn thông thường, phòng tắm khách sạn mini đều đáp ứng những chức năng cơ bản cho người dùng. Nhưng để tạo được nét độc đáo, mỗi phòng tắm đều sở hữu...

Kinh nghiệm xây dựng khách sạn tiết kiệm chi phí từ A – Z

65,508 Kiến Thức Khách Sạn

Khi xây khách sạn yêu cầu cần có kế hoạch kỹ lưỡng trước khi bắt tay vào thực hiện để đảm bảo đạt hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là kinh nghiệm xây dựng khách sạn tiết kiệm...

Thiết kế khách sạn xanh hòa quyện cùng thiên nhiên sinh động

69,087 Kiến Thức Khách Sạn

Một bộ phận khách du lịch hiện nay ưa chuộng lối sống xanh, an toàn và thân thiện với môi trường. Vì vậy, khách sạn xanh là giải pháp phát triển bền vững dần trở nên phổ biến...

Tin tức khách sạn

Vì sao lót ly khách sạn là vật dụng cần thiết được trang bị?

31,247 Tin tức khách sạn

Lót ly khách sạn là một vật dụng vô cùng quen thuộc ở các nhà hàng, khách sạn. Công dụng của lót ly là gì và vì sao nó lại cần thiết được trang bị tại các nhà...

Khách sạn nên mua ấm siêu tốc hay bình thủy điện?

11,800 Tin tức khách sạn

Ấm siêu tốc và bình thủy điện đều có khả năng đun sôi nước một cách nhanh chóng và tiện lợi. Mỗi sản phẩm đều có nhiều ưu, nhược điểm khác nhau. Vậy, khách sạn, nhà nghỉ nên...

Thùng rác inox bập bênh là gì?

11,861 Tin tức khách sạn

Thùng rác inox bập bênh là mẫu thùng rác tiện lợi, thông minh và có tính ứng dụng cao, chúng thường xuất hiện tại những nơi như nhà hàng, khách sạn, sảnh toà nhà, văn phòng và nhiều...

Sử dụng thùng rác inox văn phòng cần chú ý những gì?

11,592 Tin tức khách sạn

Việc giữ vệ sinh môi trường làm việc sạch sẽ tại những văn phòng là điều vô cùng cần thiết. Để làm được điều này, chúng ta nên trang bị và sử dụng sọt rác văn phòng sao...

Bếp âu là gì? Đặc điểm và phân loại bếp âu nhà hàng cơ bản

13,436 Tin tức khách sạn

Bếp âu là một trong những thiết bị luôn được sắp xếp đầy đủ tại các nhà hàng, khách sạn. Vậy bếp âu là gì? Đặc điểm của bếp âu công nghiệp như thế nào và chúng có...

Nghiệp vụ khách sạn

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

45,559 Kiến Thức Khách Sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Công việc của bộ phận buồng phòng khách sạn gồm những gì?

53,937 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng là bộ phận trực tiếp đem lại những ấn tượng của khách hàng về khách sạn. Vậy chính xác thì công việc của bộ phận này là gì? hãy cùng tìm hiểu qua bản...

CV là gì? Bí quyết tạo CV xin việc ngành nhà hàng – khách sạn ấn tượng

54,623 Kiến Thức Khách Sạn

CV xin việc là bước khởi đầu tạo nên cơ hội và thành công trong công việc của bạn. Vì thế mà thật đáng tiếc nếu CV không đủ thông tin và gây ấn tượng với nhà tuyển...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

131,644 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

47,164 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Kiến thức khách sạn

Chất thải xây dựng tác động như thế nào đên môi trường và hướng xử lý bền vững

10,027 Tin tức khách sạn

Trong bối cảnh đô thị hóa và phát triển cơ sở hạ tầng đang diễn ra mạnh mẽ tại Việt Nam cũng như nhiều quốc gia trên thế giới, ngành xây dựng đóng vai trò quan trọng thúc...

Chăn lông vũ giá bao nhiêu? Mua chăn lông vũ ở đâu chất lượng?

30,186 Tin tức khách sạn

Chăn lông vũ với nhiều ưu điểm nổi bật không còn xa lạ với người dùng. Vì vậy, các vấn đề chăn lông vũ giá bao nhiêu? Mua chăn lông vũ ở đâu chất lượng? đang được rất...

Kinh nghiệm chọn mua đồng hồ khách sạn đẹp – sang – chất lượng

54,286 Tin tức khách sạn

Chọn mua đồng hồ khách sạn tùy thuộc nhiều vào gu thẩm mỹ của mỗi người. Nhưng bên cạnh đó, cũng cần có những tiêu chí nhất định để đảm bảo đồng hồ đạt chất lượng tương đương...

Xe giặt ủi túi vải có tốt và bền không? Có nên mua không?

11,566 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện có xe giặt là bằng nhựa và xe giặt ủi túi vải. Tuy nhiên dòng xe thu gom đồ giặt là làm bằng chất liệu túi vải, đặc biệt là vải bạt, vải bao...

Ưu điểm nổi bật của thùng rác inox chính hãng Poliva

11,661 Tin tức khách sạn

Thùng rác inox là mẫu sản phẩm nổi bật thuộc dòng sản phẩm thùng rác mang thương hiệu Poliva cao cấp, chúng là loại vật dụng không thể thiếu được trong mỗi gia đình, văn phòng, khách sạn...

Lần mò đến quán ăn ngon đặc sản Hà Nam thơm ngon nức tiếng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0