Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

14,410 | Thứ sáu, 30/10/2026, 07:00 (GMT+7)

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp đảm bảo những căn phòng luôn trong trạng thái tuyệt vời nhất. Đối với những ai đang có ý định làm công việc này, đây là bài viết dành cho bạn.

Nghiệp vụ buồng phòng khách sạn là gì?

Nghiệp vụ buồng phòng tiếng anh gọi là Housekeeping Work. Công việc này gồm những quy trình, thao tác, phục vụ của nhân viên. Đây là công việc nhằm mang lại trải nghiệm lưu trú tại phòng tốt nhất cho khách hàng.  Công việc này được chia làm ba giai đoạn. Mỗi giai đoạn lại có những mục đích riêng của nó

Những thông tin cơ bản về nghiệp vụ buồng phòng

Những vị trí trong bộ phận buồng phòng

Bộ phận buồng phòng gồm 6 vị trí chính dưới đây

  • Nhân viên buồng phòng: Đảm bảo phòng luôn trong trạng thái tốt nhất. Phòng phải sạch sẽ, gọn gàng, đầy đủ đồ dùng trước khi khách nhận phòng
Công việc nhân viên buồng phòng

Công việc nhân viên buồng phòng

  • Nhân viên vệ sinh khu vực công cộng: chịu trách nhiệm giữ gìn sự sạch sẽ, gọn gàng các khu vực sảnh, hành lang, các thiết bị chung trong khách sạn
  • Nhân viên vải và đồng phục: chịu trách nhiệm giữ, cấp phát, làm sạch và kiểm kê đồng phục, ga, gối,… của khách sạn
  • Giám sát khu vực công cộng: Giám sát, kiểm tra, nhắc nhở nhân viên cấp dưới
  • Trợ lý trưởng bộ phận buồng phòng: Phối hợp chặt chẽ với Trưởng bộ phận để đảm bảo giữ gìn sạch sẽ. Luôn duy trì liên lạc với Bộ phận Lễ tân để nắm bắt được nhu cầu của khách. Đón khách đoàn, khách VIP. Phối hợp với các bộ phận khác để có thể phục vụ nhu cầu khách hàng một cách tốt nhất.
  • Trưởng bộ phận buồng phòng: Là người chịu trách nhiệm cao nhất về sự sạch sẽ của khách sạn. Là người đưa ra, triển khai kế hoạch cho cấp dưới. Ngoài ra, họ còn là người trực tiếp làm việc với bộ phận khác nhằm đem đến cho khách hàng những trải nghiệm tốt nhất

Tất cả các vị trí cần tiến hành teamwork ăn ý để công việc thuận lợi và đạt hiệu quả tốt nhất.

Quy trình làm việc của nhân viên buồng phòng

Quá trình này được chia làm ba giai đoạn như dưới đây

Giai đoạn 1: Chuẩn bị đón khách

Sau khi được bàn giao công việc, nhân viên buồng phòng chuẩn bị đầy đủ dụng cụ

Sau khi được bàn giao công việc, nhân viên buồng phòng chuẩn bị đầy đủ dụng cụ

Sau khi nhận phân công từ cấp trên, nhân viên buồng phòng chuẩn bị đầy đủ các dụng cụ, công cụ làm việc. Những thứ cần thiết đó là ga, gối, chăn, dầu gội, sữa tắm,… và chổi, máy hút bụi, cây lau nhà,.. để làm sạch phòng. Trước khi tiến hành dọn phòng, nhân viên cần kiểm tra có còn khách lưu lại trong phòng hay không? Ngoài ra cần kiểm tra xem phòng có treo biển “xin đừng làm phiền không”? Nếu không thì công việc dọn dẹp có thể bắt đầu. Từng khu vực khác nhau có tiêu chuẩn dọn dẹp khác nhau. Nhân viên cần nắm vững những yêu cầu này.

Giai đoạn 2: Phục vụ khách trong quá trình lưu trú

Đây là giai đoạn đặc biệt quan trọng nhằm đưa đến khách hàng những trải nghiệm tốt nhất. Trước khi khách hàng đến, nhân viên buồng phòng cần trao đổi thông tin với bộ phận Lễ tân. Việc này giúp nhân viên biết được những lưu ý đặc biệt, số người sắp tới,…Khi khách nhận phòng, nhân viên cần bàn giao tài sản đồng thời nhắc nhở nội quy một cách khéo léo. Trong quá trình khách lưu lại nếu có vấn đề cần hỗ trợ nhiệt tình.

Giai đoạn 3: Chuẩn bị cho khách trả phòng

Trước khi khách tiến hành tra phòng cần phối hợp với bộ phận lễ tân kiểm tra phòng

Trước khi khách tiến hành trả phòng cần phối hợp với bộ phận lễ tân kiểm tra phòng

Khi có thông tin khách trả phòng, nhân viên buồng tiến hành kiểm tra phòng. Cần kiểm tra xem khách có sử dụng đồ tính phí không, các thiết bị có bị hỏng hóc không, các vật dụng có còn đủ không?,….Sau đó nhân viên báo lại tình trạng phòng với nhân viên lễ tân trước khi khách trả phòng. Ngoài ra, cần để ý xem khách có để quên đồ không? Nếu có, báo với khách sạn để liên lạc trả lại. Đây là một việc làm tuy nhỏ nhưng sẽ gây thiện cảm và chiếm được sự tin tưởng của khách hàng

Trên đây là một số những thông tin cơ bản về nghiệp vụ buồng phòng. Nếu bạn có nhu cầu làm việc trong ngành dịch vụ – khách sạn thì đây là những thông tin bạn cần phải biết. Hi vọng bài viết trên của mình đã giúp ích được cho bạn đọc!

Poliva.vn – Đơn vị nhập khẩu và cung cấp thiết bị khách sạn, nhà hàng các loại như: xích đu giá rẻ, ghế hồ bơi ngoài trời, ô dù ngoài trời bao nhiêu tiền, đồ amenities cho khách sạn,…cao cấp, giá rẻ, uy tín hàng đầu tại Việt Nam. Tất cả sản phẩm do chúng tôi cung cấp đều mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao, mẫu mã đẹp. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để được tư vấn chi tiết nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Khám phá FOM là gì và những kỹ năng cần thiết cho vị trí mơ ước này

51,765 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới thuật ngữ “Fom là gì”, không phải ai cũng biết về nó. Đây là thuật ngữ có riêng trong lĩnh vực quản trị khách sạn. Rất ít người khi tới khách sạn chú ý tới vị...

Fine Dining là gì? Những điều thú vị về bữa tiệc Fine Dining

72,582 Nghiệp vụ khách sạn

Fine Dining là một thuật ngữ đã xuất hiện từ lâu trong lĩnh vực khách sạn – nhà hàng. Thế nhưng đối với nhiều người, đặc biệt là tại Việt Nam, thì đây vẫn còn là một khái...

Check-in là gì? Thủ tục check-in tại khách sạn như thế nào?

55,286 Nghiệp vụ khách sạn

Check-in là hành động lưu giữ lại những khoảnh khắc đáng nhớ. Với mạng xã hội Facebook nổi tiếng thì đây là một trong những thói quen của nhiều người dùng. Tuy nhiên, ở những lĩnh vực khác...

Nhân viên buồng phòng và những phẩm chất, yêu cầu cần đáp ứng

54,845 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc về các nhiệm vụ nhân viên buồng phòng? Hay còn đang “canh cánh” về quy trình làm việc của một nhân viên phục vụ buồng phòng khách sạn? Hãy để Poliva giải đáp giúp...

Latte là gì? Điểm thu hút của Latte so với các loại cà phê khác

80,992 Nghiệp vụ khách sạn

Chính vì nhu cầu to lớn của thị trường mà ngày càng có nhiều loại cà phê khác nhau được ra đời. Nó phục vụ cho nhiều phân khúc thị trường với các đối tượng khác nhau. Và...

Scanty baggage guest là gì? Cần chú ý đến scanty baggage guest?

Scanty baggage là thuật ngữ được dùng trong khách sạn để chỉ một đối tượng khách hàng đặc biệt. Với đối tượng này, đòi hỏi nhân viên khách sạn cần thực hiện quy trình đón tiếp và phục...

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

51,060 Nghiệp vụ khách sạn

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...

Decanter là gì mà được xem như “chất xúc tác” của rượu vang

47,043 Nghiệp vụ khách sạn

Nhắc tới Decanter, nhiều ban không khỏi tò mò và bất ngờ về tên gọi này. Không phải ai cũng biết đây là công cụ trước khi thưởng thức rượu vang. Với người thích thưởng rượu thì Decanter...

Tổng quan về bộ phận tiền sảnh trong khách sạn hiện nay

81,200 Nghiệp vụ khách sạn

Để hiểu rõ hơn về vai trò, chắc năng… của bộ phận tiền sảnh khách sạn thì trước hết chúng ta cần có cái nhìn tổng quan về bộ phận tiền sảnh. Khi khách hàng tới khách sạn...

Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

72,684 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

136,508 Nghiệp vụ khách sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

Review Hotel

Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

50,286 Nghiệp vụ khách sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

Hostess là gì? Tầm quan trọng của công việc Hostess đối với khách sạn

15,289 Nghiệp vụ khách sạn

Tại sao lại gọi Hostess là bộ mặt của khách sạn, nhà hàng ăn uống? Đặc biệt nghề Hostess toàn được tuyển những người có ngoại hình cao và hầu như là nữ, vậy Hostess là gì? Nhân...

Floor Supervisor là gì? Lương của Floor Supervisor là bao nhiêu?

51,416 Nghiệp vụ khách sạn

Floor Supervisor là vị trí đảm bảo hoạt động và dịch vụ vệ sinh của khách sạn. Ở các khách sạn 4 sao, 5 sao thì nhân viên vị trí này sẽ có nhiều trách nhiệm và công...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

132,624 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Những điều tổng quan cần biết về bộ phận ẩm thực trong khách sạn

90,516 Nghiệp vụ khách sạn

Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...

Thuật ngữ khách sạn

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

52,911 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

74,426 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

Bột mì số 8 là gì? Làm bánh với bột mì số 8 như thế nào?

53,424 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 8 là gì, bột mỳ số 8 giá bao nhiêu và so với số 11 khác nhau như thế nào? Bột mì số 8 làm được những loại bánh gì? Tìm hiểu ngay những vấn...

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

79,782 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Bungalow là gì? Đôi nét về Bungalow mà không phải ai cũng biết

168,312 Kiến Thức Khách Sạn

Bungalow là một loại hình nhà ở khá phổ biến tại các nước khác nhau trên thế giới. Hiện nay, mô hình Bungalow phát triển rất mạnh mẽ tại nhiều khi nghỉ dưỡng, resort cao cấp và là...

Kiến thức khách sạn

Top các trang thiết bị, đồ dùng phòng tắm phải có trong khách sạn 4-5 sao

170,518 Tin tức khách sạn

Đồ dùng phòng tắm là một trong những vấn đề cần được chú trọng và đầu tư cẩn thận, đặc biệt là với khách sạn 4-5 sao. Cùng tìm hiểu qua 1 số trang thiết bị phòng tắm...

Đăng ký bán phòng trên ivivu chỉ với vài thao tác đơn giản

40,357 Kiến Thức Khách Sạn

Đăng ký bán phòng và đặt phòng trực tuyến đang là dịch vụ được nhiều người lựa chọn. Bởi dịch vụ này tiện lợi, nhanh chóng và hiệu quả. Bạn đã biết cách đăng ký bán phòng trên...

Giật mình những hiểm họa khôn lường từ khăn bông kém chất lượng

78,695 Tin tức khách sạn

Tiềm ẩn trong khăn bông kém chất lượng là những tác hại trực tiếp lên sức khỏe của người sử dụng. Vậy có những dấu hiệu nào giúp bạn có thể nhận biết được khăn bông kém chất...

Luật xây dựng khách sạn: Những điều nhất định phải biết

53,063 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn hiện nay đang ngày càng phát triển. Vậy luật xây dựng khách sạn là gì? Đừng bỏ qua bài viết sau đây để tiết kiệm thời gian và công sức...

Điểm danh những thiết bị dụng cụ buffet quan trọng bắt buộc phải có

13,360 Tin tức khách sạn

Chắc hẳn khái niệm “bữa tiệc buffet” không còn quá xa lạ đối với chúng ta. Hình thức ngày càng trở nên thông dụng hơn và được rất nhiều người Việt Nam lựa chọn trong các dịp quan...

Bar Back là gì? Công việc của một Bar Back ở khách sạn như thế nào?

76,829 Nghiệp vụ khách sạn

Bar Back là công việc phụ trách trong quầy pha chế với những tiêu chuẩn và yêu cầu riêng. Vị trí này là bước đệm đầu tiên để bạn có thể chinh phục nghề bartender chuyên nghiệp một...

Take Away là gì? Vì sao giới trẻ lại “chuộng” mô hình Café Take Away

50,094 Nghiệp vụ khách sạn

Take Away là gì? Tại sao mô hình Café Take Away lại thu hút và được lòng giới trẻ đến vậy? Cùng tìm hiểu tất cả các thông tin này trong bài viết sau cùng Poliva bạn nhé....

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

83,477 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Minibar là gì? Quy trình kiểm tra minibar diễn ra như thế nào?

77,615 Nghiệp vụ khách sạn

Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...

Finger food là gì? Menu của Finger food có gì đặc biệt?

65,823 Nghiệp vụ khách sạn

Finger food là gì? Đây là thắc mắc của nhiều người khi quan tâm đến các loại hình thực đơn phục vụ trong bữa tiệc. Với sức hấp dẫn đặc trưng, độc đáo của mình, finger food đã...

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

Tin nổi bật

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

Nghiệp vụ kế toán khách sạn: Chỉn chu trong từng số liệu

127,158 Nghiệp vụ khách sạn

Để trở thành một người kế toán giỏi thì phải có sự thông minh nhanh nhạy. Bên cạnh đó không thể thiếu nghiệp vụ kế toán khách sạn vững vàng. Hãy cùng tìm hiểu nghiệp vụ kế toán...

Cocktail là gì? Khám phá những điều cơ bản phải biết về cocktail

52,841 Nghiệp vụ khách sạn

Cocktail là một loại thức uống phổ biến tại các nhà hàng và quán bar. Có thể bạn đã từng thử qua hoặc chưa. Vậy bạn biết cocktail là gì chưa ? Trong vô vàn các loại đồ...

Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

48,015 Nghiệp vụ khách sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

Training là gì? Tìm hiểu hoạt động training trong nhà hàng – khách sạn

50,062 Nghiệp vụ khách sạn

Training là gì? Đây là thắc mắc chung của những ứng viên hay những nhân viên mới thực tập, thử việc. Hoạt động này có vai trò rất quan trọng trong việc hình thành năng lực, kiến thức...

Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

49,125 Nghiệp vụ khách sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

Thử 1 lần xôi xíu Nam Định cho biết, ai ngờ nhớ thương cả đời

Đừng bỏ lỡ

Thử 1 lần xôi xíu Nam Định cho biết, ai ngờ nhớ thương cả đời

Món xôi xíu Nam Định khi được nhắc đến có lẽ hầu như ai cũng biết. Chỉ cần một lần ghé qua Nam Định, ăn một lần món xôi xíu, bạn sẽ không bao giờ có thể quên...

C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

69,213 Nghiệp vụ khách sạn

C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...

Jacuzzi là gì? Lợi ích sức khỏe của Jacuzzi có gì đặc biệt?

72,381 Nghiệp vụ khách sạn

Jacuzzi là một thiết bị được sử dụng phổ biến tại các khu spa của resort cao cấp hay khách sạn 4 sao, 5 sao. Nó sẽ đem đến trải nghiệm thư giãn và cải thiện sức khỏe cực...

Hạch toán kế toán khách sạn: Những kiến thức căn bản nhất

45,810 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang thắc mắc hạch toán kế toán khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây để hiểu hơn về cụm từ “hạch toán kế toán khách sạn”. Cũng như  hiểu...

Mocha là gì? – Tìm hiểu về loại đồ uống lạ mà đầy lôi cuốn

49,353 Nghiệp vụ khách sạn

Mocha là gì? Đây là một loại thức uống đã quen mặt với dân sành cà phê. Tuy nhiên vẫn còn một số người không biết về loại đồ uống thơm ngon và thú vị này. nếu là...

Shift Leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader ra sao?

76,030 Nghiệp vụ khách sạn

Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...

Quản lý bộ phận tiền sảnh: Những tố chất và công việc phải làm

78,143 Nghiệp vụ khách sạn

Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là...

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

47,722 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Muốn làm lễ tân khách sạn học ngành gì? Nên thi khối nào?

58,505 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang có ý định muốn trở thành lễ tân khách sạn? Bạn đang muốn học tập và theo đuổi công việc này? Bạn vẫn còn băn khoăn vấn đề lễ tân khách sạn học ngành gì và...

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

69,684 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?

56,776 Nghiệp vụ khách sạn

Khách sạn 5 sao hiện là tiêu chuẩn khách sạn cao nhất Việt Nam hiện nay. Vì vậy, đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao cũng cần được xây dựng một cách chuyên nghiệp, bài...

Nhận làm biển số phòng chung cư ĐẸP – ĐỘC – LẠ giá cạnh tranh

Đừng bỏ lỡ

Nhận làm biển số phòng chung cư ĐẸP – ĐỘC – LẠ giá cạnh tranh

Poliva nhận làm biển số phòng chung cư, khách sạn với số lượng lớn. Bạn cần mẫu biển số phòng ĐẸP – ĐỘC – LẠ nhưng mức giá lại rẻ, cạnh tranh trên thị trường thì nhất định...

Setup khách sạn

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

42,231 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất

73,038 Setup khách sạn

Trải ga giường là một trong những nghiệp vụ quan trọng giúp khách sạn tạo ấn tượng đẹp với khách hàng. Dưới đây là cách cách trải ga giường phủ khách sạn đúng chuẩn và chi tiết nhất....

3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

12,172 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

12,591 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

39,479 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

Thiết kế khách sạn

Top các loại dụng cụ bếp khách sạn quan trọng, không thể bỏ qua

54,789 Kiến Thức Khách Sạn

Các dụng cụ bếp khách sạn giúp cho hoạt động nấu nướng được thực hiện dễ dàng hơn. Đồng thời nó cũng giúp tiết kiệm được thời gian chờ đợi của khách hàng. Sự cần thiết của các...

Những điều cần biết về thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao

51,746 Kiến Thức Khách Sạn

Mặt tiền hay còn gọi là tiền sảnh được ví như bộ mặt của cả khách sạn. Vì vậy thiết kế mặt tiền khách sạn 5 sao như thế nào vừa đẹp vừa hiệu quả là điều mà...

5 tiêu chuẩn thiết kế khách sạn cổ điển sang trọng và đẳng cấp

73,734 Kiến Thức Khách Sạn

hiết kế khách sạn cổ điển là phong cách được ưa chuộng hiện nay bởi sự sang trọng và đẳng cấp của nó. Xem ngay top 5 tiêu chuẩn thiết kế theo phong cách này để xây dựng...

Kiến trúc khách sạn 4 sao: Không gian nghỉ dưỡng đẳng cấp

67,234 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn đang là ngành thu hút nhiều chủ đầu tư. Chính vì vậy những mẫu kiến trúc khách sạn 4 sao luôn trong tầm ngắm được các chủ đầu tư quan tâm.  Sự phát triển...

Kiến tạo cảnh quan thiên nhiên với các loại cây trồng trong resort

72,519 Kiến Thức Khách Sạn

Đối với các khu nghỉ dưỡng resort, khi chọn đến những địa điểm này chắc hẳn mọi người đều mong muốn được hòa mình vào không gian thiên nhiên, yên tĩnh để nghỉ ngơi. Nắm được tâm lý...

Gelatin là gì? Bột gelatin có gây hại có sức khỏe không?

81,664 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...

Aperitif là gì? Giải mã lý do tại sao rượu khai vị Aperitif lại được yêu thích

50,654 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu bạn nào từng làm việc trong nhà hàng, khách sạn hoặc đã thưởng thức những bữa tiệc tại đó chắc chắn sẽ để ý đến Aperitif. Đây cũng là loại thức uống được thường xuất hiện trong...

Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

73,305 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

Duvet cover là gì? Tất tần tật những thứ cần biết về thuật ngữ Duvet cover

74,138 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng ngành nhà hàng – khách sạn có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành rắc rối. Đối với những người muốn làm về bộ phận buồng phòng khách sạn thì bắt...

Tiệc cocktail là gì? Quy trình phục vụ tiệc cocktail như thế nào?

15,354 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc cocktail là một trong những loại hình tiệc được yêu thích vì sự nhẹ nhàng và sang trọng. Nó thích hợp ở mọi bữa tiệc từ quan trọng cho đến các buổi gặp gỡ thân mật. Vậy...

Tin tức khách sạn

Học hỏi bí quyết chụp ảnh với áo choàng tắm siêu hot của các sao Việt

16,984 Tin tức khách sạn

Trào lưu chụp ảnh với áo choàng tắm được rất nhiều ngôi sao cũng như các bạn trẻ ưu chuộng. Lý do gì khiến cho những chiếc áo choàng tắm khách sạn được yêu thích đến vậy? Và...

4 yếu tố chi phối giá bán xe dọn buồng phòng trên thị trường

11,998 Tin tức khách sạn

Xe làm buồng là thiết bị quan trọng góp phần hỗ trợ khâu dọn vệ sinh phòng nghỉ khách sạn, resort được nhanh nhất. Nếu bạn đang có ý định trang bị dòng xe này thì hãy đọc...

Tại sao ấm siêu tốc không vào điện? Các lỗi thường gặp ở bình siêu tốc

12,788 Tin tức khách sạn

Tại sao ấm siêu tốc không vào điện là một câu hỏi rất phổ biến đối với những ai đang sử dụng sản phẩm này. Vậy làm sao để sửa ấm siêu tốc không vào điện và đâu...

Điểm danh những loại rèm cửa chống nắng tối ưu cho phòng khách sạn

54,970 Tin tức khách sạn

Rèm cửa luôn là một vật dụng quan trọng trong bất cứ khách sạn nào. Khi đi nghỉ dưỡng ở khách sạn chắc chắn bạn sẽ nhận ra họ sử dụng rất nhiều rèm cửa. Rèm cửa tạo...

5 loại thùng rác nhà bếp cao cấp đốn tim người nội trợ

13,848 Tin tức khách sạn

Những loại thùng rác nhà bếp cao cấp hiện đang được người nội trợ tin dùng nhất có thể kể đến là thùng rác đạp chân hoặc nắp lật (chất liệu thường là Inox và nhựa); thùng rác...

Nghiệp vụ khách sạn

Soda là gì? Những tác dụng bất ngờ ít ai biết đến của soda

49,016 Kiến Thức Khách Sạn

Nước soda là đồ uống quen thuộc của mỗi chúng ta. Thế nhưng soda là gì? Uống soda có tốt không? Công dụng ít ai biết đến của soda như thế nào thì hãy cùng Poliva tìm hiểu...

VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

47,417 Kiến Thức Khách Sạn

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay...

Bộ phận buồng phòng tiếng anh cần đạt trình độ nào?

58,528 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng tiếng anh là Housekeeping. Đây là một bộ phận “hậu cần” trong khách sạn. Tuy ít giao tiếp trực tiếp với khách hàng thế nhưng không phải không có. Vì vậy, công việc này...

Sushi là gì? Những kiểu Sushi phổ biến người đầu bếp cần biết cách làm

50,099 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc đến đất nước mặt trời mọc – Nhật Bản mọi người thường liên tưởng đến những cánh hoa anh đào, núi Phú Sĩ, những địa điểm du lịch nổi tiếng, còn nhắc đến ẩm thực làm nên...

Visa là gì? Muốn làm visa cần chuẩn bị giấy tờ gì?

37,327 Kiến Thức Khách Sạn

Với cuộc sống phát triển và nhu cầu tinh thần ngày càng được đề cao, du lịch trở thành một sở thích được rất nhiều người ưa chuộng, đặc biệt là du lịch nước ngoài. Và visa là...

Kiến thức khách sạn

Dép bông khách sạn, nhà nghỉ có ưu điểm và nhược điểm gì?

38,741 Tin tức khách sạn

Dép đi trong khách sạn thường có rất nhiều loại và nhiều kiểu dáng như dép bông, dép vải, dép nhựa hay dép xốp. Trong đó dép bông khách sạn được đánh giá là một loại cao cấp...

Địa chỉ bán cột chắn inox Hà Nội cao cấp bền đẹp

14,243 Tin tức khách sạn

Cột chắn inox là vật dụng không còn quá xa lạ với chúng ta. Đặc biệt cột chắn inox được sử dụng ở nhiều nơi như sân bay, rạp chiếu phim, trung tâm hội nghị, các sự kiện…...

Cọc tiêu là gì? Khám phá các công dụng của cọc tiêu trong đời sống

15,332 Tin tức khách sạn

Cọc tiêu là thiết bị hỗ trợ thường được sử dụng phổ biến trong đời sống. Nhưng liệu bạn đã biết cọc tiêu là gì? Thiết bị này đóng vai trò gì trong đời sống? Hãy cùng chúng...

Bất ngờ với 5 công dụng bao bì Amenities mang đến cho khách sạn

55,550 Tin tức khách sạn

Bộ đồ amenities giữ vai trò vô cùng quan trọng đối với khách sạn cũng như đối với người sử dụng. Không chỉ có vậy, bao bì amenities cũng có vai trò quan trọng không kém. Bất ngờ...

Đọc ngay phân loại xe vắt móp để tránh mua nhầm

11,489 Tin tức khách sạn

Nếu như bạn đang tìm mua dòng xe vắt nước cây lau sàn – xe vắt móp thì ít nhất bạn cũng nên biết dòng xe này có những loại nào, ưu nhược điểm ra sao. Có vậy...

Steward là gì? Bạn có phải là ứng viên thực sự phù hợp với vị trí Steward?

46,649 Nghiệp vụ khách sạn

Đằng sau những món ăn tuyệt hảo được sắp xếp cầu kỳ là sự vận hành nhịp nhàng của bộ phận bếp. Tại khu vực bếp là một chuỗi dây chuyền từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến...

Kế toán khách sạn cần làm gì hàng ngày, hàng quý kinh doanh?

128,932 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán khách sạn cần làm gì? Đây chính là câu hỏi khi bạn quan tâm đến nghề này. Vậy để tìm hiểu xem nghề kế toán ở khách sạn cần làm và phải làm gì thì hãy...

Laundry detergent là gì? Vai trò của Laundry detergent

73,070 Nghiệp vụ khách sạn

Laundry detergent là cụm từ được sử dụng phổ biến trong khách sạn, nhất là ở bộ phận Laundry. Việc sử dụng chúng trong việc làm sạch đồ dùng, dụng cụ trong khách sạn là điều cực kỳ...

Làm gì để trở thành lễ tân khách sạn chuyên nghiệp?

57,630 Nghiệp vụ khách sạn

Là bộ phận tiếp xúc với khách hàng, lễ tân nắm vị trí quan trọng quyết định uy tín khách sạn. Một lễ tân chuyên nghiệp phải là người có năng lực chuyên môn tốt và khả năng...

Whipping cream là gì? Mọi thông tin về whipping cream bạn cần biết

133,184 Nghiệp vụ khách sạn

Whipping cream thường được biết đến là một loại kem tươi làm tăng hương vị và độ béo ngọt của bánh. Thế nhưng không phải ai cũng biết cụ thể về Whipping Cream là gì và cách sử...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua mess
Miền Bắc 0981 228 766
Miền Nam 0912 826 829
0