VTOS là gì? Khám phá các tiêu chuẩn VTOS trong khách sạn

43,488 | Thứ ba, 13/04/2021, 07:00 (GMT+7)

VTOS là gì? Đây là một câu hỏi khi tìm hiểu về kiến thức nghiệp vụ khách sạn. Các tiêu chuẩn VTOS của các bộ phận trong khách sạn là gì thì hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây!

VTOS là gì?

VTOS chính là tên viết tắt của cụm từ “Vietnam Tourism Occupational Skill Standards”. Đây là tên gọi của bộ tiêu chuẩn các kĩ năng nghề du lịch Việt Nam. Thuật ngữ này được chuyên dùng trong lĩnh vực Du lịch, nhà hàng và khách sạn. Những tiêu chuẩn trong bộ tài liệu này giúp nhân sự học hỏi nhiều kiến thức về các lĩnh vực thuộc du lịch. Tiêu chuẩn VTOS cần thiết để phát triển du lịch Việt Nam. Du lịch vốn được ví như “Con gà đẻ quả trứng vàng”. Những lợi nhuận mà du lịch mang lại không hề nhỏ. Do đó cần một bộ tiêu chuẩn nhằm áp dụng và phát triển du lịch hơn nữa.

VTOS là tiêu chuẩn được sử dụng trong lĩnh vực Du lịch - Khách sạn - Nhà hàng

VTOS là tiêu chuẩn được sử dụng trong lĩnh vực Du lịch – Khách sạn – Nhà hàng

 

Tiêu chuẩn này được nghiên cứu bởi các chuyên gia quốc tế và Việt Nam. Các chuyên gia nghiên cứu sao cho vừa có một chuẩn quốc tế, vừa phù hợp với thực tiễn du lịch nước ta. VTOS được phát hành vào năm 2007 do Hội đồng cấp chứng chỉ nghiệp vụ Du lịch thẩm định và phê duyệt.

Khi tìm hiểu về VTOS, bạn sẽ được học trong 10 quyển tài liệu, 10 video hướng dẫn nghề nghiệp. Giáo trình và video rất cụ thể, chi tiết nhằm đáp ứng nhu cầu học tập của sinh viên và người học. Nhờ có tiêu chuẩn này mà chất lượng về nhân sự trong ngành du lịch được nâng cao.

Tiêu chuẩn VTOS gồm những gì?

Mỗi tiêu chuẩn VTOS được chia làm ba phần chính. Mỗi phần đảm nhận một chức năng riêng. Cụ thể:

  • Phần 1: Phần mô tả tổng thể công việc. Bên cạnh đó là mô tả các chức danh, danh mục thường dùng trong công việc. Phần 1 chính là phần hình thành nên tiêu chuẩn, tạo tiền đề để tiêu chuẩn này triển khai các phần tiếp theo.
  • Phần 2: Đây là phần gồm các kế hoạch diễn ra liên tiếp nhau. Các kế hoạch này nêu chi tiết các công việc, phần việc kỹ năng và phần việc kiến thức.
  • Phần 3: Phần cuối cùng này nêu cụ thể các tiêu chuẩn kỹ năng nghề nghiệp.
VTOS được nghiên cứu và phát hành tại Việt Nam

VTOS được nghiên cứu và phát hành tại Việt Nam

Vai trò của VTOS là gì?

Bên cạnh các tiêu chuẩn VTOS về du lịch thì VTOS còn có vai trò lớn trong nhà hàng, khách sạn. Đây chính là thước đo chuẩn mực nhất đánh giá chất lượng kỹ năng nghề nghiệp. VTOS được chia nhỏ thành các tiêu chuẩn khác về khách sạn. Đó là tiêu chuẩn VTOS nghiệp vụ lễ tân, VTOS nghiệp vụ buồng phòng, VTOS nghiệp vụ bếp,… Bên cạnh đó còn có VTOS lễ tân, VTOS quản lý khách sạn, nhà hàng…

VTOS có vai trò quan trọng trong các doanh nghiệp lữ hành và khách sạn

VTOS có vai trò quan trọng trong các doanh nghiệp lữ hành và khách sạn

VTOS được dùng để xây dựng giáo trình tại các trường Đại học, Cao đẳng khi đào tạo các ngành về du lịch, nhà hàng và khách sạn. Bên cạnh đó không thể không kể đến một vai trò quan trọng của VTOS đó chính là giúp doanh nghiệp xây dựng chương trình đào tạo căn bản cho nhân viên.

Giá trị mà VTOS mang lại

VTOS chính là thước đo giá trị, chứng chỉ nghề nghiệp. Khi học tập về các ngành du lịch, khách sạn thì được nhận chứng chỉ này. Khi đó người lao động sẽ tìm được công việc thuận lợi. Hơn nữa nhờ có tiêu chuẩn VTOS mà kỹ năng nghề du lịch tại nước ta dần được cải thiện.

Các lĩnh vực áp dụng tiêu chuẩn VTOS

Các lĩnh vực áp dụng tiêu chuẩn VTOS

Tiêu chuẩn VTOS được sử dụng rộng rãi trong các khách sạn, các công ty du lịch và lữ hành. Ngoài ra được sử dụng tại các trường Đại học, Cao đẳng đào tạo về du lịch. Cụ thể như sau:

  • Các công ty lưu trú, du lịch: Sử dụng VTOS để đưa ra tiêu chuẩn về năng lực trong quá trình làm việc của nhân viên. Ngoài ra còn dùng để đào tạo và tập huấn nhân viên. Bên cạnh đó còn dùng để đánh giá công việc của nhân viên theo quy chuẩn.
  • Các cơ sở đào tạo nghề: Sử dụng tiêu chuẩn VTOS thiết kế và xây dựng một giáo trình dạy học hoàn chỉnh. Tiêu chuẩn này xác định kiến thức, kĩ năng và hành vi trong quá trình làm việc sau này.

Hi vọng với những kiến thức về tiêu chuẩn VTOS mà Poliva.vn vừa đưa ra. Quý độc giả sẽ giải đáp được những thắc mắc VTOS là gì. Đặc biệt với những người trong nghề hoặc đang có ý định học nghề về du lịch, khách sạn thì hiểu rõ hơn về VTOS sẽ là một lợi thế.

Poliva – Với hơn 10 năm trong lĩnh vực nhập khẩu và phân phối thiết bị khách sạn như: xích đu, ghế tắm nắng, ô dù lệch tâm, đồ amenities,…cao cấp giá rẻ nhất Việt Nam. Mọi sản phẩm do POliva cung cấp đều là hàng nhập khẩu mang thương hiệu Poliva nên có độ bền cao. Quý khách có nhu cầu mua các loại thiết bị khách sạn xin hãy liên hệ 096.849.8888 để chọn được những sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Giải đáp Bartender là gì và những câu hỏi liên quan thường gặp

42,173 Nghiệp vụ khách sạn

Khái niệm bartender bắt đầu trở nên phổ biến tại Việt Nam khoảng hơn chục năm trở lại đây. Ngày nay, bartender đã trở thành một nghề có sức hút rất lớn đối với giới trẻ.  Bạn băn...

Có nên làm nghề lễ tân khách sạn hay không? Vì sao?

53,680 Nghiệp vụ khách sạn

Nghề lễ tân khách sạn là một trong những công việc tiềm năng và có nhu cầu tuyển dụng nhiều nhất hiện nay. Vì thế mà có rất nhiều bạn trẻ đắn đo trước ngưỡng cửa quyết định...

Tiệc buffet là gì? Đặc điểm của tiệc buffet bạn cần nắm rõ

34,909 Nghiệp vụ khách sạn

Tiệc buffet là loại hình tiệc phổ biến được tổ chức tại các sự kiện quan trọng như tiệc cưới, sinh nhật,… Tại tiệc buffet, món ăn sẽ được chế biến rất đa dạng và cực kỳ hấp...

Manager là gì? Các kỹ năng và tố chất phải có của Manager

43,152 Nghiệp vụ khách sạn

Manager – Một thuật ngữ ta thường nghe thấy trong các doanh nghiệp, công ty, khách sạn. Vậy Manager là gì? Những kỹ năng và tố chất mà manager cần có là gì? Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu...

Món khai vị là gì? Điểm danh những món khai vị nổi tiếng

57,154 Nghiệp vụ khách sạn

Khai vị là món không thể thiếu trong thực đơn các bữa tiệc, đám cưới hay nhà hàng. Những món ăn khai vị thường có hương vị thơm ngon, khơi dậy vị giác người ăn. Vậy món khai...

Kế toán tiền lương là gì? Thu nhập của kế toán tiền lương cao không?

Kế toán tiền lương là một trong những vị trí quan trọng của bộ máy kế toán doanh nghiệp. Họ là người chịu trách nhiệm tính lương và cân bằng chi phí của cả doanh nghiệp. Vì thế...

Turndown service là gì? Từ A-Z về công việc cần thực hiện

41,984 Nghiệp vụ khách sạn

Để tạo nên uy tín trong lòng khách hàng, khách sạn luôn tỉ mỉ trong từng khâu phục vụ để. Khách sạn như người bạn đồng hành cùng khách lưu trú trong từng bữa ăn, giấc ngủ, tạo...

Gelatin là gì? Bột gelatin có gây hại có sức khỏe không?

70,977 Nghiệp vụ khách sạn

Khi nói đến nguyên liệu làm bánh, không thể bỏ qua gelatin. Đây là nguyên liệu quan trọng có công dụng kết dính và làm đông thực phẩm. Tuy nhiên lại có rất nhiều ý kiến trái chiều...

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

43,442 Nghiệp vụ khách sạn

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

Shift Leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader ra sao?

72,581 Nghiệp vụ khách sạn

Shift leader là gì? Công việc cụ thể của Shift leader là gì? Chắc chắn đây là băn khoăn của rất nhiều người. Để tìm câu trả lời cho những câu hỏi này thì hãy tìm hiểu bài...

Waiter là gì? Công việc của waiter là gì, có khó không?

47,985 Nghiệp vụ khách sạn

Không chỉ trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn mà đối với tất cả mọi người, thuật ngữ Waiter đã khá quen thuộc. Bước chân vào nhà hàng, khách sạn đến khi ra về, người mà thực khách...

Review Hotel

Allotment là gì? Thuật ngữ đặt phòng khách sạn phải biết

126,494 Nghiệp vụ khách sạn

Trong tất cả thuật ngữ về du lịch-khách sạn, không phải thuật ngữ nào cũng dễ hiểu và phổ biến. Có nhiều hình thức chính chúng ta đang sử dụng nhưng không biết gọi tên nó là gì....

Duvet cover là gì? Tất tần tật những thứ cần biết về thuật ngữ Duvet cover

70,590 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn sẽ phải ngạc nhiên khi biết rằng ngành nhà hàng – khách sạn có rất nhiều thuật ngữ chuyên ngành rắc rối. Đối với những người muốn làm về bộ phận buồng phòng khách sạn thì bắt...

Mức lương của nhân viên buồng phòng bao nhiêu một tháng?

52,500 Nghiệp vụ khách sạn

Trong thời đại mà ngành dịch vụ-khách sạn phát triển như hiện nay, nhân viên buồng phòng không phải một công việc còn quá xa lạ. Bạn đang thắc mắc về mức lương của nhân viên buồng phòng?...

Rượu Vermouth là gì? Khám phá phong cách thế giới rượu Vermouth

67,527 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các quán bar, nhà hàng, khách sạn đều có các loại rượu vang nổi tiếng. Một trong những loại rượu đó là Vermouth. Vậy rượu Vermouth là gì? Phong cách rượu Vermouth như thế nào? Hãy cùng...

Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper

50,671 Nghiệp vụ khách sạn

Với những ai đang làm trong ngành khách sạn thì housekeeping không còn là một khái niệm xa lạ. Tuy nhiên với những “ma mới” thì câu hỏi “Housekeeping là gì?” cũng như những thông tin liên quan...

Thuật ngữ khách sạn

Combo là gì? Cách nhà hàng sử dụng combo để kích thích tiêu dùng

46,698 Kiến Thức Khách Sạn

Là một khách hàng dù trong bất cứ lĩnh vực gì, đâu đâu ta cũng thấy những gói combo siêu hấp dẫn. Chẳng phải đau đầu, chẳng phải đắn đo vì đã có combo. Vậy thì, hình dung...

{{$tags}}
Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

232,155 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

{{$tags}}
Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

48,811 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

{{$tags}}
Pour Spout là gì? Nghe bartender kể chuyện sử dụng Pour Spout

70,698 Kiến Thức Khách Sạn

Pour Spout chắc hẳn là một thuật ngữ quen thuộc đối với các bartender nhưng liệu các bạn có biết Pour Spout là gì hay không? Nếu bạn làm trong nghề pha chế nhà hàng, ắt hẳn sẽ...

{{$tags}}
Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không?

119,108 Thuật ngữ khách sạn

Nệm bông ép là gì? Nệm bông ép có tốt không, nằm có nóng không? Đây là những thắc mắc của nhiều người khi muốn mua nệm, đặc biệt là chủ khách sạn muốn trang bị nệm cho...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Phụ kiện ô dù là gì? Thay mới phụ kiện dù lệch tâm giá bao nhiêu?

10,371 Tin tức khách sạn

Ô dù che nắng ngoài trời đã trở thành vật dụng vô cùng quen thuộc mà đến bất cứ các quán cà phê, nhà hàng, khách sạn, resort… bạn cũng thấy. Trong quá trình hoạt động, ô dù...

{{$tags}}
Mặt tiền khách sạn và cách sắp xếp nội thất phù hợp, khoa học

38,147 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế mặt tiền khách sạn đẹp sẽ gây ấn tượng tốt và tạo sự cuốn hút du khách. Để tạo được mặt tiền đẹp thì việc bài trí nội thất, trang thiết bị cần được chú trọng....

{{$tags}}
Đẹp sắc sảo với các mẫu thiết kế thi công nội thất khách sạn đẳng cấp

72,941 Kiến Thức Khách Sạn

Sự khác biệt lớn nhất giữa công trình đẳng cấp so với các công trình thông thường chính là nét độc đáo trong kiến trúc. Vì thế, thiết kế thi công nội thất khách sạn đối với những...

{{$tags}}
Phản quang là gì? 4 thiết bị giao thông có ứng dụng phản quang

10,124 Tin tức khách sạn

Mặc dù được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực, tuy nhiên khái niệm phản quang vẫn chưa quá phổ biến. Sau đây hãy cùng tìm hiểu phản quang là gì và các thiết bị giao thông nào có...

{{$tags}}
Xích đu sắt nghệ thuật kết hợp nhựa giả mây cao cấp

10,102 Tin tức khách sạn

Xích đu là vật dụng trang trí nội ngoại thất yêu thích của khá nhiều người. Chúng vừa làm tăng thẩm mỹ cho không gian vừa là nơi nghỉ ngơi, thư giãn và vui chơi của các thành...

{{$tags}}
Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa thẻ từ

66,498 Nghiệp vụ khách sạn

Khóa thẻ từ khách sạn và những cách bảo quản khóa cửa thẻ từ hiệu quả trong khách sạn sẽ giúp chủ đầu tư an tâm hơn khi kinh doanh khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu về...

Macchiato là gì? Cách uống macchiato đúng điệu không phải ai cũng biết

40,002 Nghiệp vụ khách sạn

Với nhiều người thì thói quen thưởng thức một tách cà phê trong ngày luôn là một “thủ tục” không thể bỏ qua. Nhất là đối với người dân Việt Nam. Ngồi tán gẫu cùng bạn bè, bàn...

Nghiệp vụ lễ tân khách sạn đầy đủ, chi tiết nhất! Đọc ngay!

56,552 Nghiệp vụ khách sạn

Lễ tân đóng vai trò rất quan trọng trong việc xây dựng hình ảnh, thương hiệu khách sạn. Vì thế mà việc nắm rõ nghiệp vụ lễ tân khách sạn là điều cần thiết để bạn có thể...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

10,352 Nghiệp vụ khách sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

Nhân viên order là gì? Kỹ năng “vàng” trong làng Order khách sạn là gì?

50,364 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu đã có dịp đến với các nhà hàng, khách sạn thì hẳn các bạn không còn xa lạ với vị trí nhân viên order. Đây là thuật ngữ quen thuộc trong lĩnh vực nhà hàng, khách sạn....

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

Tin nổi bật

Beertail là gì? Thưởng thức hương vị Beertail được biến tấu từ ly Cocktail

Trên thế giới có rất nhiều loại đồ uống được pha chế theo kiểu và cách khác nhau, mỗi loại đều làm nên hương vị riêng biệt, điều này cũng làm khó người pha chế lẫn người uống...

  • Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?
    Làm sao để xây dựng đội ngũ nhân viên buồng phòng khách sạn 5 sao?
  • Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?
    Runner là gì? Công việc của runner trong khách sạn là gì?
  • Tái tuyển dụng là gì? 4 lưu ý khi tái tuyển dụng nhân viên
    Tái tuyển dụng là gì? 4 lưu ý khi tái tuyển dụng nhân viên
  • Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo
    Tasting menu là gì? Trải nghiệm món ăn giá ngàn đô hương vị hoàn hảo
  • Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper
    Housekeeping là gì? Những phẩm chất cần có của một housekeeper
  • SOP là gì? Cùng tìm hiểu về SOP trong nhà hàng khách sạn
    SOP là gì? Cùng tìm hiểu về SOP trong nhà hàng khách sạn
Mách bạn tất tần tật nội quy nhân viên buồng phòng cần biết

51,991 Nghiệp vụ khách sạn

Bất kì công việc nào cũng có nội quy. Và nhân viên buồng phòng cũng vậy. Nội quy nhân viên buồng phòng được coi như một bảng tiêu chuẩn. Nó giúp nhân viên dựa vào đó mà hành...

Giới thiệu về bộ phận tiền sảnh: Gương mặt đại diện khách sạn

49,819 Nghiệp vụ khách sạn

Poliva xin giới thiệu về bộ phận tiền sảnh khách sạn và resort để quý độc giả có cái nhìn bao quát cũng như biết được cụ thể công việc bộ phận này. Với các bạn trẻ có...

Lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì? Có quan trọng hay không?

53,718 Nghiệp vụ khách sạn

Nhân viên lễ tân khách sạn “gương mặt đại điện” cho khách sạn. Muốn làm lễ tân khách sạn cần bằng cấp gì, liệu ở vị trí này liệu có cần yêu cầu bằng cấp “cao siêu” không,...

Chức năng bộ phận buồng phòng trong khách sạn quan trọng không?

55,180 Nghiệp vụ khách sạn

Trong một khách sạn có rất nhiều bộ phận buồng phòng khác nhau. Và mỗi bộ phận như thế lại có những chức năng của riêng mình. Vậy chức năng bộ phận buồng phòng là gì? Chính xác...

Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

59,478 Nghiệp vụ khách sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

Cao chè vằng Quảng Trị và những tác dụng tuyệt vời

Đừng bỏ lỡ

Cao chè vằng Quảng Trị và những tác dụng tuyệt vời

Chè vằng được biết đến là một loại thảo dược quý từ thiên nhiên, có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe nên được nhiều người tin dùng. Một trong những sản phẩm được nhiều người biết đến...

  • Nước mắm Gành Đỏ – Gia vị thượng hạng cho bữa cơm Việt
    Nước mắm Gành Đỏ – Gia vị thượng hạng cho bữa cơm Việt
  • Cá trầm hương – Đặc sản trứ danh của xứ Cao Bằng
    Cá trầm hương – Đặc sản trứ danh của xứ Cao Bằng
  • Nai khô Diên Khánh – Đặc sản làm mồi nhậu cho cánh mày râu
    Nai khô Diên Khánh – Đặc sản làm mồi nhậu cho cánh mày râu
  • Nem Ninh Hòa – Đặc sản trứ danh chỉ có tại hòn ngọc Nha Trang
    Nem Ninh Hòa – Đặc sản trứ danh chỉ có tại hòn ngọc Nha Trang
  • Nem chua An Thọ gây “nghiện” người thưởng thức bằng cách nào?
    Nem chua An Thọ gây “nghiện” người thưởng thức bằng cách nào?
  • Bánh chè lam Hà Nội ngọt ngào hương vị vùng đất kinh kỳ
    Bánh chè lam Hà Nội ngọt ngào hương vị vùng đất kinh kỳ
Room Service là gì? Hình thức phục vụ tại phòng tiện lợi thế nào?

67,648 Nghiệp vụ khách sạn

Trong các khách sạn hiện nay có dịch vụ room service. Vậy thuật ngữ room service là gì? Những điều cần biết về room service trong khách sạn là gì? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay sau đây!...

Concierge là gì? Công việc của concierge trong khách sạn là gì?

44,791 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận tiền sảnh đóng vai trò quan trọng ở bất cứ khách sạn nào, concierge là một thành phần cấu tạo nên sự hoàn hảo cho bộ phận tiền sảnh. Vậy bạn đã biết concierge là gì...

Kế toán nội bộ là gì? Công việc của kế toán nội bộ như thế nào?

81,080 Nghiệp vụ khách sạn

Kế toán nội bộ là một vị trí quan trọng trong cơ cấu nhân sự của bộ máy kế toán. Đây là vị trí tiền đề giúp bạn có thể trở thành kế toán trưởng của nhà hàng...

Rượu Baileys là gì? Uống thể nào để cảm nhận trọn vị nhất?

43,726 Nghiệp vụ khách sạn

Baileys là một trong những hãng rượu nổi tiếng nhất trên thị trường thế giới hiện nay. Vậy bạn có biết rượu Baileys là gì không? Nếu lần đầu thử, tôi tin chắc bạn sẽ thú vị với...

Ưu điểm nổi bật của công việc lễ tân khách sạn 2 sao

127,473 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đang mong muốn tìm kiếm công việc có thu nhập ổn định và hoàn thiện bản thân tốt hơn. Hãy thử làm lễ tân khách sạn. Với những ưu điểm của mình, lễ tân khách sạn 2...

Khám phá sơ đồ bộ phận ẩm thực trong khách sạn, nhà hàng

53,052 Nghiệp vụ khách sạn

Bộ phận ẩm thực trong khách sạn hay còn được gọi tắt với cái tên F&B. Vậy F&B sở hữu sơ đồ bộ phận ẩm thực và được vận hành như thế nào? Hãy cùng tìm hiểu qua...

Giặt khô là gì? Quy trình giặt khô trong khách sạn như thế nào?

66,405 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn đã bao giờ nghe đến giặt khô chưa? Vậy giặt khô là gì? Tại sao trong các nhà hàng, khách sạn lại sử dụng giặt khô? Hãy cùng Poliva tìm hiểu các thông tin về giặt khô...

Những thông tin cơ bản cần biết về nghiệp vụ buồng phòng

10,225 Nghiệp vụ khách sạn

Nghiệp vụ buồng phòng đang ngày càng trở nên quan trọng trong thời đại du lịch phát triển như ngày nay. Trong một khách sạn, đây là một bộ phận cực kì quan trọng. Bộ phận này giúp...

Tableware là gì? Bộ tableware hoàn chỉnh bao gồm gì?

34,152 Nghiệp vụ khách sạn

Trong nhà hàng – khách sạn, cụm từ “Tableware” không phải là một thuật ngữ quá xa lạ. Để đảm bảo tiêu chuẩn, chất lượng dịch vụ chuyên nghiệp hài lòng khách hàng, một bộ Tableware đầy đủ...

Espresso là gì? Cùng thưởng thức ly Espresso đậm đà chuẩn vị Ý

44,792 Nghiệp vụ khách sạn

Nếu như ở bài viết trước Poliva cung cấp bạn đã biết đến hương vị của Café Americano của Mỹ. Nhưng từ sâu xa nguồn gốc của loại café đó chính là café Espresso của Ý vô cùng...

Bếp công nghiệp là gì? Vì sao cần trang bị bếp công nghiệp trong nhà hàng?

Đừng bỏ lỡ

Bếp công nghiệp là gì? Vì sao cần trang bị bếp công nghiệp trong nhà hàng?

Nhà hàng là một trong những địa điểm phục vụ lượng lớn khách dùng bữa mỗi ngày. Vì thế, việc sắp xếp đầy đủ các thiết bị bếp là rất cần thiết, trong đó không thể không nhắc...

  • Số phận những bánh xà bông khách sạn dùng dở sẽ đi về đâu?
    Số phận những bánh xà bông khách sạn dùng dở sẽ đi về đâu?
  • Các điều cần ghi nhớ khi sử dụng xe đẩy hành lý để đảm bảo an toàn
    Các điều cần ghi nhớ khi sử dụng xe đẩy hành lý để đảm bảo an toàn
  • Các vị trí thường đặt thảm chùi chân trong phòng khách sạn
    Các vị trí thường đặt thảm chùi chân trong phòng khách sạn
  • Khám phá các chất liệu thảm chống trơn nhà tắm được tin dùng hiện nay
    Khám phá các chất liệu thảm chống trơn nhà tắm được tin dùng hiện nay
  • 5 công dụng tuyệt vời của hộp đựng giấy vệ sinh gắn tường 
    5 công dụng tuyệt vời của hộp đựng giấy vệ sinh gắn tường 
  • Nên chọn kích thước thảm chùi chân khách sạn như thế nào?
    Nên chọn kích thước thảm chùi chân khách sạn như thế nào?

Setup khách sạn

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,856 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,608 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,276 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

{{$tags}}
Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

37,058 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,421 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Những điểm quan trọng trong kiến trúc khách sạn nhỏ không thể bỏ qua

42,235 Kiến Thức Khách Sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn nhỏ ngày càng phát triển mạnh mẽ bởi sự tiện lợi và giá trị lợi nhuận cao. Tuy nhiên để mang lại hiệu quả kinh doanh thì chủ đầu tư không thể...

{{$tags}}
6 phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới khiến bạn ngẩn ngơ ngắm nhìn

61,509 Kiến Thức Khách Sạn

Có thể bạn sẽ mất rất nhiều công sức để được đặt chân đến những căn phòng ngủ khách sạn đẹp nhất thế giới nhưng để thưởng ngoạn ngắm nhìn chúng thì hoàn toàn không khó. Dưới đây...

{{$tags}}
Nội thất khách sạn 6 sao: Đỉnh cao của sự hoàn mỹ

78,075 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 6 sao đạt đỉnh cao trong tính thẩm mỹ bởi sự đôc đáo hiếm có. Sự khác biệt trong lối kiến trúc, thiết bị nội ngoại thất và chất lượng dịch vụ đều đạt tiêu chuẩn...

{{$tags}}
Xây khách sạn 4 sao: Những vấn đề không thể bỏ qua

87,581 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh khách sạn là lĩnh vực được nhiều nhà đầu tư quan tâm hiện nay. Bạn đang có ý định đầu tư xây khách sạn 4 sao? Bạn chưa biết chi phí xây dựng là bao nhiêu?...

{{$tags}}
Bật mí cách lựa chọn quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp

41,127 Kiến Thức Khách Sạn

Để lựa chọn được quầy lễ tân khách sạn mini phù hợp thì cần dựa trên nhiều tiêu chí. Đặc biệt là dựa vào quy mô cũng như phong cách của khách sạn đang hướng đến. Quầy lễ...

{{$tags}}
Welcome drink là gì? 5 lưu ý khi khách sạn phục vụ Welcome drink

10,500 Nghiệp vụ khách sạn

Thuật ngữ khách sạn là vô cùng phong phú. Sẽ có rất nhiều người còn chưa biết Welcome drink là gì? Liệu Welcome drink tại khách sạn là miễn phí (free) hay sẽ bi tính phí. Và nếu...

Bingsu là gì? Các địa chi ăn bingsu ngon tê lưỡi tại Hà Nội

44,719 Nghiệp vụ khách sạn

Bingsu là gì? Bingsu là món ăn gì mà khiến nhiều người yêu thích và trở thành một món hot trong thời tiết nắng nóng như vậy? Cùng khám phá với Poliva ngay trong bài viết sau đây!...

Amenities là gì? Bộ đồ amenities khách sạn bao gồm những gì?

42,530 Nghiệp vụ khách sạn

Bạn vẫn thường thắc mắc những thuật ngữ trong khách sạn có ý nghĩa là gì? Poliva sẽ chia sẻ và giải đáp những thắc mắc ấy để giúp bạn hiểu hơn về Amenities là gì? Tầm quan...

Express check-out là gì? Quy trình check-out “thần tốc” lễ tân cần biết

124,592 Nghiệp vụ khách sạn

Lĩnh vực quản trị khách sạn càng ngày càng phát triển với sự hoàn thiện dịch vụ, giải quyết nhanh chóng các khâu. Trong đó, ta phải kể đến sự xuất hiện của express check-out. Trải nghiệm các...

16 kỹ năng nhân viên buồng phòng cần có để làm ở khách sạn 5 sao

49,910 Nghiệp vụ khách sạn

Mơ ước của bạn là được trở thành một room attendant? Bạn đang đi trên chặng đường biến ước mơ thành hiện thực thế nhưng lại không biết nên chuẩn bị kỹ năng gì? Sau đây Poliva sẽ...

Tin tức khách sạn

Một số điều cần chú ý khi mua xích đu trứng

10,077 Tin tức khách sạn

Bỏ tiền ra mua cách loại xích đu không phù hợp có thể khiến cho “tiền mất tật mang”. Poliva sẽ cung cấp cho bạn các thông tin cơ bản đáng chú ý về sản phẩm xích đu...

{{$tags}}
Máy sấy tóc có được mang lên máy bay không?

10,149 Tin tức khách sạn

Máy sấy tóc có được mang lên máy bay không là thắc mắc của rất nhiều người trước khi đi du lịch bằng đường hàng không. Đừng quá lo lắng, câu trả lời sẽ có ngay sau đây....

{{$tags}}
Giá ô dù quán cafe ngoài trời dùng để che mưa nắng

10,396 Tin tức khách sạn

Hiện nay, nhiều người lựa chọn việc mua ô dù quán cafe để sử dụng nhằm tăng khả năng che mưa nắng và làm đẹp không giá của quán cafe. Tuy nhiên, để lựa chọn được một địa...

{{$tags}}
Điểm khác biệt của xích đu thương hiệu Poliva

10,112 Tin tức khách sạn

Xích đu thương hiệu Poliva không chỉ có thiết kế đẹp mắt mà còn được nhắc đến với sự mạnh mẽ và cứng cáp vượt trội đến từ chất liệu sử dụng, mang lại cảm giác an toàn...

{{$tags}}
Phân biệt bàn chải đánh răng chất lượng và kém chất lượng

36,580 Tin tức khách sạn

Làm thế nào để phân biệt bàn chải đánh răng chất lượng và kém chất lượng? Đây là câu hỏi được rất nhiều người quan tâm khi lựa chọn sản phẩm bàn chải đánh răng khách sạn. Vậy...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

An ninh khách sạn và những vai trò của bộ phận an ninh khách sạn

83,310 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn có an toàn hay không là phụ thuộc phần lớn vào bộ phận an ninh khách sạn. Đây là bộ phận quan trọng mà không khách sạn nào có thể thiếu. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

{{$tags}}
Chafer là gì? Tham dự ngay buổi tiệc Buffet để biết công dụng của Chafer

46,149 Kiến Thức Khách Sạn

Buffet đã trở thành một phần không thể thiếu đối với  bất kỳ nhà hàng khách sạn nào? Tuy nhiên để làm nên một buổi tiệc Buffet hoàn hảo thì cần phải chuẩn bị những vật dụng hâm...

{{$tags}}
Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

37,890 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

{{$tags}}
Butler là gì? Khám phá nhiệm vụ của butler trong khách sạn

231,003 Kiến Thức Khách Sạn

Butler là một nghề nghiệp khá mới ở Việt Nam nhưng đây là một nghề rất quen thuộc trong nhiều khách sạn 5 sao trên thế giới. Vậy butler là gì ? Butler là một vị trí được...

{{$tags}}
Syphon là gì? Điều thú vị về Syphon mà chuyên gia pha chế nên biết

43,622 Kiến Thức Khách Sạn

Syphon chính là biểu tượng cho một phương pháp pha chế cà phê đậm tính nghệ thuật, khiến bao người say mê. Vậy bạn có biết Syphon là gì? Chỉ với nguyên liệu đơn giản là cà phê...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Share kinh nghiệm mua áo choàng tắm cho khách sạn cao cấp

55,949 Tin tức khách sạn

Hiện nay, thị trường mua bán áo choàng tắm rất đa dạng. Vì thế, việc “bỏ túi” một số kinh nghiệm mua áo choàng tắm sẽ giúp bạn lựa chọn dễ dàng được những sản phẩm tương xứng...

{{$tags}}
Các thiết bị công cộng “nhỏ nhưng có võ” phải trang bị ở tòa nhà văn phòng

10,166 Tin tức khách sạn

Xu hướng thuê văn phòng hay các căn hộ chung cư ngày càng phổ biến và được nhiều người lựa chọn. Chính vì vậy mà ngày càng nhiều các tòa nhà văn phòng, tòa chung cư cao tầng...

{{$tags}}
Bạn đã hiểu hết về nghiệp vụ khách sạn – nhà hàng hay chưa?

54,301 Kiến Thức Khách Sạn

Nếu bạn đang có mơ ước muốn trở thành nhân viên khách sạn thì nghiệp vụ khách sạn là điều rất cần thiết mà bạn cần nắm thật vững. Việc dày dặn kinh nghiệm và vững vàng về...

{{$tags}}
Cùng 1 nguyên lý hoạt động sao giá ấm đun siêu tốc chênh lệch nhau?

10,145 Tin tức khách sạn

Nhiều người vẫn thường thắc mắc rằng tại sao cùng một nguyên lý hoạt động nhưng giá ấm đun siêu tốc lại chênh lệch nhau, có cái rẻ chỉ một trăm nghìn nhưng có cái lại lên đến...

{{$tags}}
3 điều không nên bỏ qua nếu có ý định kinh doanh nhà nghỉ homestay

114,075 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ homestay là lĩnh vực kinh doanh chưa bao giờ hết hot trong ngành du lịch. Vậy khi lập kế hoạch cho việc kinh doanh homestay bạn cần phải chú ý những vấn đề gì?...

{{$tags}}
BBQ là gì? Những điều thú vị về BBQ mà không nhiều người biết

42,246 Nghiệp vụ khách sạn

Những cửa hàng BBQ hay những bữa tiệc BBQ tại gia ngày nay đã không còn là điều gì quá xa lạ với mọi người. Nhưng bạn đã biết về nguồn gốc hay những khía cạnh thú vị...

Minibar là gì? Quy trình kiểm tra minibar diễn ra như thế nào?

72,717 Nghiệp vụ khách sạn

Minibar là gì? Đây có lẽ là thắc mắc chung của rất nhiều khách hàng lưu trú tại khách sạn và nhân viên phục vụ tại nơi đây. Mini bar là một trong những thiết bị nội thất...

Tea break là gì? Các bước để tổ chức buổi tiệc trà Tea break thành công

47,256 Nghiệp vụ khách sạn

Những năm gần đây tại mô hình kinh doanh của nhà hàng, khách sạn ngoài tổ chức các buổi tiệc BBQ, buffet, sinh nhật… Thì dường như Tea Break đã dần trở thành mô hình kinh doanh ăn...

C&B là gì? Những điều cần biết về chuyên viên C&B khách sạn

65,690 Nghiệp vụ khách sạn

C&B là gì? Đây chắc chắn là câu hỏi mà nhiều người luôn thắc mắc khi nghe các thuật ngữ trong khách sạn. Trong bài viết này, Poliva sẽ cùng bạn tìm hiểu C&B là gì? Những điều...

ETD là gì? ETD trong Nhà hàng – Khách sạn có nghĩa là gì?

34,567 Nghiệp vụ khách sạn

Trong ngành Nhà hàng – Khách sạn, ETD là một trong những thuật ngữ chuyên ngành khiến nhiều người thắc mắc. Không chỉ những người nhân viên mới, người trong nghề lâu năm cũng gặp khó khăn trong...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999