Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

58,936 | Thứ bảy, 15/06/2024, 07:00 (GMT+7)

Thiết kế mô hình bếp khách sạn là yếu tố vô cùng quan trọng. Nó không chỉ giúp khu bếp có một không gian chuyên nghiệp, khoa học mà quá trình nấu nướng cũng dễ dàng, tiết kiệm thời gian hơn.

Các khu vực cần có trong bếp khách sạn

 

Dù được bố trí theo mô hình gì thì trước tiên, bếp khách sạn cần phải có đủ 5 khu vực với các chức năng riêng biệt, phục vụ cho từng mục đích khác nhau. Cụ thể là:

Khu vực nhập hàng, chứa hàng

 

Đây là khu vực dùng để lưu trữ, cất giữ thực phẩm mới được đưa đến hoặc thực phẩm đã dùng nhưng vẫn còn thừa. Các đồ để khô hoặc trữ đông đều được cất tại đây. Việc dự trữ thực phẩm là cần thiết bởi khi khách sạn đông, thiếu đồ chế biến sẽ là một điều “khủng hoảng”. Một số khách sạn lớn có thể thiết kế một kho lạnh chuyên biệt để bảo quản thực phẩm đông lạnh.

 

Khu vực lưu trữ cần thoải mái, rộng rãi và gọn gàng để việc cất giữ cũng như tìm kiếm thực phẩm được nhanh chóng.

Khu sơ chế thực phẩm cần rộng rãi và thoải mái

 

Khu vực sơ chế

 

Khu vực này được sử dụng để sơ chế, làm sạch nguyên liệu trước khi đưa vào khu vực nấu. Do đó, nó cần được bố trí sao cho rộng rãi, đủ chỗ đứng cho nhân viên di chuyển kể cả khi đông người. Các giá đựng, chậu rửa nên sử dụng inox để sạch sẽ, dễ lau chùi. Chậu rửa cần rộng và chia ngăn.

 

Dao thớt được đặt vừa tầm với. Thùng rác nên đặt ngay dưới chân nhưng không được vướng đường đi lại.

Khu bếp chính

 

Đây là khu quan trọng và trung tâm nhất của bếp khách sạn với nhiều thao tác nấu nướng như chiên, nấu, luộc, xào, hấp, hầm, ninh, om, chưng… Vì thế, nó phải được quan tâm nhiều nhất.

 

Khu bếp chính cần thiết kế với hệ thống hút mùi chuyên dụng để không ảnh hưởng đến khách sạn, sàn chống trượt để đảm bảo an toàn cho đầu bếp.

Khu chia suất đồ ăn

 

Đây là khu đồ ăn được trang trí lên đĩa. Vì thế cần đảm bảo cửa ra đồ rộng rãi, thông thoáng, không vướng víu.

 

Khu chia suất đồ ăn gần với khu ăn của khách hàng để bảo đảm thức ăn vẫn còn giữ độ nóng. Cũng vì thế mà khu này cần luôn giữ vệ sinh sạch sẽ.

Khu dọn rửa, thu gom

 

Đây là khu toàn bộ bát đĩa, nồi chảo được thu gom để làm sạch, diệt khuẩn. Chậu rửa tại đây cần rộng, sâu và phải có hệ thống thoát khí. Khách sạn nên đầu tư máy rửa bát và máy sấy để bát đũa luôn được khô và thơm.

Một số mô hình bếp khách sạn đơn giản mà hiệu quả

 

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu dây chuyền

 

Đây là mô hình được hầu hết các khách sạn lựa chọn để thiết kế. Các khu vực của bếp sẽ được sắp xếp theo kiểu dây chuyền, khu vực này nối tiếp khu vực kia để tạo sự thuận tiện trong nấu nướng.

 

Cách thiết kế này giúp rút ngắn thời gian vận chuyển qua các khâu và đạt được hiệu suất cao trong làm việc.

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu dây chuyền

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu dây chuyền

 

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu ốc đảo (mô hình Island)

 

Đây là mô hình bố trí theo quy tắc hòn đảo. Khu bếp nấu nướng chính bao gồm các thiết bị quan trọng như bếp chiên, bếp xào, bếp hầm, lò nướng… sẽ được bố trí đặt ở phần trung tâm của bếp. Còn những khu khác như khu chứa hàng, sơ chế, khu chia suất… sẽ được sắp xếp xung quanh khu bếp chính, sát tường.

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu ốc đảo

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu ốc đảo

 

Mặc dù vậy nhưng các khu vẫn được bố trí khá liên kết với nhau, đảm bảo hiệu quả trong quá trình nấu nướng. Việc thiết kế theo kiểu ốc đảo nhằm giúp đầu bếp truyền đạt thông tin đến các khu khác được nhanh chóng hơn. Một không gian mở cũng giúp các khu liên kết, hỗ trợ nhau được tốt hơn.

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu phân khu

 

Mô hình này còn được gọi là mô hình theo dây chuyền lắp ráp bếp công nghiệp. Đây chính là mô hình được áp dụng rộng rãi trong các khu bếp của xí nghiệp, bệnh viện, trường học…

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu phân khu

Mô hình bếp khách sạn theo kiểu phân khu

 

Cụ thể là các khu tại nhà bếp sẽ được phân chia thành từng khu riêng biệt, đặt sát tường theo một quy luật nhất định. Cách làm này được khá nhiều nhà hàng áp dụng để thuận tiện trong việc đưa thực phẩm đến các khu khác. Tuy nhiên, đối với các khách sạn có bếp nhỏ thì không nên áp dụng vì sẽ tốn chi phí hơn.

 

Trên đây là 3 mô hình bếp khách sạn được áp dụng nhiều nhất. Chúng vừa đơn giản vừa đạt được công suất tối đa trong công việc. Hãy lựa chọn một mô hình phù hợp nhất để thiết kế cho khách sạn của mình nhé.

Bài viết liên quan

10 mẫu mặt tiền khách sạn đẹp chạm mắt là ưng ngay

59,085 Thiết kế khách sạn

Bạn đang có ý định kinh doanh khách sạn nhưng chưa biết nên thiết kế sảnh khách sạn như thế nào cho ấn tượng? Hãy tham khảo ngay 10 mẫu mặt tiền khách sạn đẹp cuốn hút khách...

Bật mý cách thiết kế resort đúng quy chuẩn hợp tâm ý khách hàng

83,063 Thiết kế khách sạn

Resort là loại hình công trình ngày càng được yêu thích và xuất hiện nhiều tại các điểm nóng về du dịch của Việt Nam. Vì thế, các yêu cầu cụ thể về thiết kế resort cũng được...

Thiết kế phòng ngủ khách sạn hiện đại đẹp tinh tế trong mọi góc nhìn

112,595 Thiết kế khách sạn

Thiết kế phòng ngủ là một quá trình dài đòi hỏi sáng tạo không ngừng của các kiến trúc sư, đặc biệt là loại hình khách sạn. Phòng ngủ khách sạn hiện đại yêu cầu các thiết kế...

TCVN về khách sạn – Tiêu chuẩn thiết kế khách sạn mới nhất

51,880 Thiết kế khách sạn

Trước khi đầu tư xây dựng một công trình khách sạn, bạn cần tìm hiểu TCVN về khách sạn – Tiêu chuẩn thiết kế. Hiểu biết những tiêu chuẩn này sẽ giúp bạn đảm bảo về kiến trúc...

Xây khách sạn 2 sao: Tất cả những điều cần biết nếu muốn thành công

86,350 Thiết kế khách sạn

Xây khách sạn 2 sao cần những thủ tục gì? Cách chọn mặt bằng để xây dựng hotel sao cho phù hợp với quy định pháp luật? Và đặc biệt, chi phí xây hotel 2 sao như thế...

1001 ý tưởng trang trí phòng ngủ khách sạn đẹp không góc chết

Phòng ngủ là không gian riêng tư được nhiều khách hàng quan tâm nhằm mang lại sự thư thái sau một ngày hoạt động mệt mỏi. Trong đó, trang trí phòng ngủ khách sạn được xem là nhiệm...

Thiết kế homestay hiện đại đẹp mê ly theo hot trend 2020

74,488 Thiết kế khách sạn

Homestay hiện nay là loại hình du lịch phổ biến và được du khách lựa chọn rất nhiều. Các địa điểm du lịch nổi tiếng hiện nay có rất nhiều homestay. Thiết kế homestay hiện đại theo xu...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng đẹp nhất hiện nay

85,797 Thiết kế khách sạn

Để cạnh tranh được với những khách sạn hạng sang 5 sao thì khách sạn mini 5 tầng buộc phải có điểm mạnh riêng của mình. Những mẫu thiết kế khách sạn 5 tầng phải đảm bảo các...

Thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp sang trọng ai cũng thích mê

102,869 Thiết kế khách sạn

Một khách sạn đẹp, hiện đại và tiện nghi không thể thiếu các phòng ăn sang trọng. Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay các thiết kế phòng ăn khách sạn tuyệt đẹp mà ai cũng thích mê, từ...

Top các loại dụng cụ bếp khách sạn quan trọng, không thể bỏ qua

53,567 Thiết kế khách sạn

Các dụng cụ bếp khách sạn giúp cho hoạt động nấu nướng được thực hiện dễ dàng hơn. Đồng thời nó cũng giúp tiết kiệm được thời gian chờ đợi của khách hàng. Sự cần thiết của các...

Bí quyết thiết kế khách sạn 3 tầng mang lại giá trị lợi nhuận cao

82,831 Thiết kế khách sạn

Nhằm đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng của khách du lịch mà rất nhiều khách sạn, nhà nghỉ hiện nay đã gia tăng đáng kể. Để tiết kiệm chi phí rất nhiều khách du lịch lựa chọn khách...

Review Hotel

Đắm chìm trong những mẫu thiết kế khách sạn nhỏ cực hấp dẫn

118,045 Thiết kế khách sạn

Hiện nay ngành kinh doanh khách sạn đang trở nên hot hơn bao giờ hết. Bởi vậy với những mẫu thiết kế khách sạn nhỏ sẽ là lựa chọn cho nhiều nhà đầu tư. Bởi loại hình khách...

Các mẫu mặt tiền khách sạn đẹp đáng xem nhất năm 2020

106,718 Thiết kế khách sạn

Kinh doanh khách sạn, nhà nghỉ hiện nay luôn là cơn sốt trên thị trường kinh doanh dịch vụ lưu trú. Mỗi khách du lịch đến khách sạn điều đầu tiên họ sẽ ấn tượng về quy mô...

Cách bố trí quầy lễ tân khách sạn hợp phong thủy, hút khách nườm nượp

76,921 Thiết kế khách sạn

Quầy lễ tân khách sạn được bố trí hợp lý, thuận phong thủy sẽ giúp khách sạn làm ăn thuận lợi hơn. Vì thế, đây là một trong những vấn đề được các chủ khách sạn vô cùng...

3 mẫu sơ đồ bếp khách sạn được dùng nhiều nhất cho nhà hàng khách sạn

55,848 Thiết kế khách sạn

Bố trí bếp khách sạn cần đặc biệt coi trọng vì nó ảnh hưởng đến chất lượng cũng như hiệu quả của việc nấu nướng. Vì thế, một vài sơ đồ bếp khách sạn cơ bản sau đây...

Làm sao để có được bản hồ sơ kiến trúc khách sạn chất lượng nhất?

120,240 Thiết kế khách sạn

Hoạt động kinh doanh khách sạn ngày càng phát triển mạnh mẽ ở Việt Nam. Tuy nhiên để có được điều đó thì điều đầu tiên các chủ đầu tư cần làm là sở hữu bản hồ sơ...

Thuật ngữ khách sạn

Balsamic là gì? Vì sao giấm balsamic có giá cực đắt đỏ?

78,213 Kiến Thức Khách Sạn

Nền ẩm thực châu Âu nổi tiếng với hương vị thơm ngon cùng cách bày trí món ăn đặc sắc, hấp dẫn. Và với những người yêu thích ẩm thực châu lục này chắc chắn sẽ biết đến...

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

51,132 Kiến Thức Khách Sạn

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

51,942 Kiến Thức Khách Sạn

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

82,171 Kiến Thức Khách Sạn

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Assignment là gì? Cùng khám phá vị trí assignment trong khách sạn

234,407 Kiến Thức Khách Sạn

Assignment là một thuật ngữ khách sạn rất quen thuộc đối với những người trong ngành. Đối với những người ngoài nghề đây là một từ khá lạ tai. Vậy assignment là gì? Đối với những bạn ngoài...

Kiến thức khách sạn

Kinh nghiệm mua xe đẩy vệ sinh bệnh viện phù hợp nhất

10,883 Tin tức khách sạn

Bệnh viện là nơi đông người nhưng luôn cần đảm bảo yếu tố vệ sinh và sạch sẽ ở mức cao nhất. Bởi vậy, tại đây không thể thiếu hình bóng của những chiếc xe đẩy dụng cụ...

Ghế Tiffany là gì? Vì sao ghế chiavari tiffany được tin dùng tại tiệc cưới?

10,211 Tin tức khách sạn

Được mệnh danh là mẫu ghế nội thất lãng mạn nhất thế giới, ghế chiavari tiffany thường được sử dụng trong những sự kiện, tiệc cưới quan trọng. Nếu như bạn chưa biết ghế Tiffany là gì? Mẫu...

Khám phá 4 chất liệu giỏ đựng đồ dùng trong phòng tắm khách sạn

146,554 Tin tức khách sạn

Giỏ đựng đồ là một vật dụng được sử dụng khá phổ biển trong phòng tắm khách sạn. Chất liệu giỏ đựng đồ vô cùng đa dạng với nhiều kiểu dáng, mẫu mã đẹp mắt như nhựa phổ...

Nhà máy sản xuất đồ tiêu hao khách sạn của Poliva

11,831 Tin tức khách sạn

Nhà máy sản xuất đồ tiêu hao khách sạn Poliva áp dụng dây chuyền công nghệ hiện đại theo tiêu chuẩn quốc tế, cung cấp các sản phẩm đồ dùng tiêu hao. Bộ đồ dùng tiêu hao khách...

Kinh nghiệm đặt làm ô dù quảng cáo, in dù rẻ, đẹp mà chất lượng

11,530 Tin tức khách sạn

Ô dù ngoài trời không chỉ có tác dụng che nắng, che mưa mà nó còn rất hiệu quả trong việc quảng cáo cho thương hiệu của bạn. Vì thế, hãy lựa chọn một địa chỉ đặt làm...

Kiến trúc khách sạn 1 sao đầy ấn tượng thu hút khách hàng

49,728 Thiết kế khách sạn

Kiến trúc khách sạn 1 sao theo lối hiện đại hay cổ điển là yếu tố cần thiết trước khi lựa chọn của chủ đầu tư. Vậy nên chọn kiến trúc nào cho phù hợp? Hãy cùng theo...

Những điều bạn cần biết khi thiết kế khách sạn 7 tầng hiện nay

56,007 Thiết kế khách sạn

Hình thức kinh doanh khách sạn mini đang là xu hướng được nhiều chủ đầu tư quan tâm. Trong số đó kinh doanh khách sạn 7 tầng được chú ý nhiều hơn cả. Vậy khi thiết kế khách...

Bí quyết thiết kế hành lang khách sạn 5 sao “đẹp hết phần thiên hạ”

38,446 Thiết kế khách sạn

Thiết kế hành lang khách sạn 5 sao là một trong những phần nhận được rất nhiều sự quan tâm của chủ đầu tư hiện nay. Đơn giản bởi nó là một yếu tố giúp tạo ấn tượng...

Luật xây dựng khách sạn: Những điều nhất định phải biết

51,618 Thiết kế khách sạn

Lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn hiện nay đang ngày càng phát triển. Vậy luật xây dựng khách sạn là gì? Đừng bỏ qua bài viết sau đây để tiết kiệm thời gian và công sức...

Chọn thang máy cho nhà nghỉ như thế nào là phù hợp nhất?

60,781 Thiết kế khách sạn

Thang máy cho nhà nghỉ là một trong những thiết bị không thể thiếu. Nó không chỉ thỏa mãn được yêu cầu về dịch vụ của khách hàng mà còn góp phần nâng cao giá trị của nhà...

Bộ phận kế toán khách sạn: Cơ cấu nhân sự và nội dung công việc

Tin nổi bật

Bộ phận kế toán khách sạn: Cơ cấu nhân sự và nội dung công việc

 Bộ phận kế toán khách sạn là bộ phận vô cùng quan trọng. Bởi bộ phận này ảnh hưởng và quyết định đến doanh thu cũng như sự phát triển của khách sạn. Hãy cùng Poliva tìm hiểu...

Cách lựa chọn mẫu thảm trải hành lang khách sạn phù hợp nhất

37,338 Thiết kế khách sạn

Một trong những cách trang trí hành lang khách sạn đơn giản, nhanh chóng nhất đó chính là sử dụng thảm trải hành lang khách sạn. Nó không chỉ giúp khách sạn nổi bật hơn mà còn gây...

Tổng hợp các mẫu thiết kế khách sạn hiện đại hot nhất 2020

67,000 Thiết kế khách sạn

Du lịch ngày càng phát triển kéo theo kinh doanh dịch vụ lưu trú nở rộ. Việc thiết kế và chọn lựa kiểu dáng, mẫu mã cho khách sạn để xây dựng quả là một vấn đề nan...

Top mẫu phòng ngủ homestay đẹp khiến bạn muốn ở mãi chẳng muốn về

65,472 Thiết kế khách sạn

Có khi nào ở nhà “khách” mà thích đến chẳng muốn về không? Có đấy! Đó là khi bạn lỡ cư trú tại những phòng ngủ homestay đẹp đến ngẩn ngơ, ấm cúng đến tuyệt vời như những...

Mức lương phụ bếp khách sạn 5 sao là bao nhiêu?

74,540 Thiết kế khách sạn

Mức lương phụ bếp khách sạn 5 sao hiện nay được cho là khá cao so với các nghề khác. Chính vì thế mà nghề này đang thu hút được nhiều đối tượng tham gia theo học. Phụ...

Điểm nổi bật của kiến trúc khách sạn hiện đại khiến ai nấy đều mê

67,883 Thiết kế khách sạn

Lựa chọn kiến trúc khách sạn luôn là điều mà nhiều chủ đầu tư quan tâm. Trong bài viết này chúng tôi mang đến một số mẫu kiến trúc khách sạn hiện đại độc đáo khiến các chủ...

Bánh hòn Hương Canh – Thức đặc sản dung dị, thử là mê

Đừng bỏ lỡ

Bánh hòn Hương Canh – Thức đặc sản dung dị, thử là mê

Bánh hòn Hương Canh là món đặc sản của huyện Bình Xuyên, tỉnh Vĩnh Phúc. Đây là món ăn truyền thống mà mỗi một người khi đặt chân đến Vĩnh Phúc đều phải thưởng thức. Nếu đã được...

Kiến trúc khách sạn tân cổ điển: Những nét thi vị ít ai biết

64,885 Thiết kế khách sạn

Kiến trúc khách sạn tân cổ điển đang là xu hướng được nhiều chủ đầu tư quan tâm bởi vẻ đẹp tinh tế, trang nhã, sang trọng. Hãy cùng khám phá kiến trúc khách sạn này trong bài...

Tuyệt chiêu trang trí hành lang khách sạn nổi bần bật, đẹp ngất ngây

41,876 Thiết kế khách sạn

Hành lang khách sạn là một trong những phần quan trọng và không thể tách rời. Vì thế việc trang trí hành lang khách sạn cũng cần được quan tâm đúng mức nhằm giúp khách sạn thêm thu...

Cách lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chất lượng và hiệu quả

81,787 Thiết kế khách sạn

Lựa chọn đơn vị chuyên thiết kế homestay chuyên nghiệp là yếu tố quyết định thành công cho homestay của bạn. Thiết kế thi công là công đoạn ưu tiên hàng đầu cho homestay. Vậy các đơn vị...

Bí quyết thiết kế phòng tắm khách sạn chuẩn không cần chỉnh

120,485 Thiết kế khách sạn

Bên cạnh không gian phòng ngủ, việc thiết kế phòng tắm khách sạn cũng trở nên quan trọng không kém. Chính nơi đây sẽ tạo ấn tượng sâu sắc và mang đến không gian riêng tư thoải mái...

5 lưu ý khi thiết kế quầy lễ tân khách sạn nhỏ không nên bỏ qua

42,791 Thiết kế khách sạn

Để thiết kế quầy lễ tân khách sạn nhỏ đẹp, cuốn hút thì chủ khách sạn cần phải tuân thủ một số tiêu chuẩn nhất định. Điều này không chỉ thể hiện rõ sự chuyên nghiệp mà còn...

Cập nhật xu hướng thiết kế khách sạn 4 sao mới nhất hiện nay

57,310 Thiết kế khách sạn

Hiện nay ngành du lịch ngày càng phát triển mạnh mẽ. Chính bởi vậy việc thiết kế khách sạn ra sao để thu hút được khách du lịch là điều rất được quan tâm. Bài viết dưới đây...

Thiết kế Homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát tha hồ “sống ảo”

48,456 Thiết kế khách sạn

Homestay là loại hình lưu trú tiết kiệm, gắn liền với thiên nhiên. Đặc biệt những homestay sân vườn rộng rãi, thoáng mát luôn tạo thiện cảm với người lưu trú. Những thiết kế homestay sân vườn hiện...

Cách trang trí nội thất khách sạn hút hồn khách du lịch

46,031 Thiết kế khách sạn

Nội thất khách sạn đẹp là một trong những yêu tố mang đến sự thành công cho khách sạn, nhất là trong thời kì bùng nổ của các mạng xã hôi, chỉ một bức ảnh check-in đẹp là...

Chia sẻ kinh nghiệm thiết kế khách sạn 5 sao hot nhất hiện nay

57,272 Thiết kế khách sạn

Với lợi thế về tiềm năng du lịch, du lịch Việt Nam ngày càng phát triển mạnh mẽ thúc đẩy việc kinh doanh khách sạn ngày càng phát triển. Thiết kế khách sạn 5 sao đang được rất...

Kích thước bể bơi khách sạn trong quá trình thiết kế và thi công

91,277 Thiết kế khách sạn

Để tạo được không gian nghỉ dưỡng cao cấp và sang trọng, thiết kế bể bơi khách sạn là một trong những địa điểm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Trong đó, kích thước bể bơi...

Inox là gì? Điểm danh các loại Inox dùng phổ biến trong thiết bị nhà hàng

Đừng bỏ lỡ

Inox là gì? Điểm danh các loại Inox dùng phổ biến trong thiết bị nhà hàng

Hiện nay, Inox là một trong những chất liệu được sử dụng phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Những vật dụng được làm từ chất liệu Inox ngày càng trở nên phổ biến...

Setup khách sạn

Tổng hợp mẫu tấm trang trí giường khách sạn sang chảnh hot nhất

10,959 Setup khách sạn

Thiết kế khách sạn đẹp bao gồm cả kiến trúc lẫn nội thất. Trong đó, trang trí phòng ngủ là một vấn đề cần phải chú trọng để tạo ấn tượng cho khách hàng. Dưới đây là những...

Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

40,299 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

59,399 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

90,374 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

68,896 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Thiết kế khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế resort 4 sao với hệ sinh thái nghỉ dưỡng hấp dẫn

101,887 Kiến Thức Khách Sạn

Resort 4 sao ngày càng thu hút đông đảo du khách nhờ vào sự phát triển hệ sinh thái nghỉ dưỡng hoàn thiện, các chủ đầu tư và kiến trúc sư luôn quan tâm đến tiêu chuẩn thiết...

Khám phá mẫu kiến trúc khách sạn 5 tầng hiện đại thu hút mọi ánh nhìn

49,429 Kiến Thức Khách Sạn

Những mẫu kiến trúc khách sạn 5 tầng đang làm mưa làm gió trên thị trường kinh doanh khách sạn. Ghi dấu ấn nhiều nhất với khách hàng phải kể đến mẫu kiến trúc hiện đại. Mẫu kiến...

Quy chuẩn và top các mẫu thiết kế hành lang khách sạn đẹp, độc, lạ

231,942 Kiến Thức Khách Sạn

Việc thiết kế hành lang khách sạn mới mẻ, cuốn hút không chỉ tăng tính thẩm mỹ của khách sạn mà còn giúp khách hàng có một trải nghiệm đầy thú vị trước khi bắt đầu thời gian...

Nâng tầm đẳng cấp với các ý tưởng thiết kế khách sạn ấn tượng

32,325 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thời buổi cạnh tranh khốc liệt của ngành dịch vụ, sự khác biệt hóa chính là cách tốt nhất để một khách sạn có thể phát triển bền vững trên thị trường. Một trong những yếu tố...

Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng đẹp, giá rẻ, hút lộc cho chủ đầu tư

77,955 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế nhà nghỉ 3 tầng để kinh doanh đang được rất nhiều chủ đầu tư quan tâm. Đây là một xu hướng ngày càng nở rộ trong thời kỳ hiện đại ngày nay. Dưới đây là gợi...

Cách thiết kế thang máy khách sạn 5 sao vừa đạt chuẩn vừa cuốn hút

59,911 Thiết kế khách sạn

Để thiết kế thang máy khách sạn 5 sao hoàn hảo nhất thì bạn cần phải lưu ý đến rất nhiều yếu tố. Ngoài việc đạt đủ các tiêu chuẩn chung thì bạn cũng cần phải tính toán...

5 nhiệm vụ thiết kế khách sạn áp dụng trong các công trình đẳng cấp

103,181 Thiết kế khách sạn

Thi công một công trình khách sạn đẳng cấp cần phải chú trọng đến các nhiệm vụ thiết kế khách sạn. Sự kết hợp giữa các nhiệm vụ này sẽ quyết định đến sự phát triển bền vững...

Nội thất khách sạn 2 sao mang đến trải nghiệm phong phú

76,426 Thiết kế khách sạn

Cùng với sự phát triển của các loại hình dịch vụ, khách sạn ngày càng được mọc lên nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng. Khi xem xét tiến hành xây dựng nội thất khách sạn...

Mặt tiền khách sạn tân cổ điển: Sự giao thoa giữa cổ điển và hiện đại

38,730 Thiết kế khách sạn

Thiết kế mặt tiền khách sạn tân cổ điển là một trong những phong cách được ưa chuộng hiện nay. Sự pha trộn giữa nét cổ kính và hiện đại mang đến sự khác lạ, nổi bật cho...

Nguyên tắc thiết kế mặt tiền khách sạn 6 sao cần biết

128,339 Thiết kế khách sạn

Bộ phận tiền sảnh góp phần không nhỏ đối với hiệu quả kinh doanh của toàn khách sạn. Vậy làm thế nào để xây dựng được một mặt tiền khách sạn 6 sao đẹp, thu hút mọi đối...

Tin tức khách sạn

Phân loại xe đẩy đồ ăn nhà hàng: Đọc để biết

11,974 Tin tức khách sạn

Bạn đang thắc mắc rằng không biết có bao nhiêu loại xe đẩy đồ ăn dùng trong nhà hàng khách sạn hiện nay? Làm sao để chọn được chiếc xe tốt nhất giữa các loại kể trên? Hãy...

Sản xuất ghế hồ bơi textilene thương hiệu Poliva

11,286 Tin tức khách sạn

Bạn có thắc mắc để tạo ra một chiếc giường hồ bơi nhôm textilene cần đi qua những công đoạn nào không? Hãy cùng Poliva xem cận cảnh hoàn thiện sản phẩm giường hồ bơi ngay tại xưởng...

3 tiêu chí chọn nhà cung cấp bán bàn chải đánh răng khách sạn

339,361 Tin tức khách sạn

Bàn chải đánh răng là vật dụng không thể thiếu đối với mỗi người. Vậy tiêu chí chọn nhà cung cấp bán bàn chải đánh răng khách sạn như thế nào? Làm thế nào để lựa chọn được...

Vì sao giá để ô dù nhanh hỏng? Vì bạn mắc 4 lỗi sau

11,675 Kiến Thức Khách Sạn

Rõ ràng bạn mua được kệ để ô dù nhập khẩu với chất lượng tốt, vậy tại sao giá để ô dù nhanh hỏng đến vậy? Hãy nhớ rằng của bền là tại người. Thùng đựng dù, giá...

Đánh giá chất lượng xe đẩy rượu bằng kính cường lực

11,205 Tin tức khách sạn

Xe đẩy rượu bằng kính cường lực là một trong những dòng xe đẩy phục vụ mới ra mắt thị trường hiện nay. Bởi vậy sẽ có rất nhiều người phân vân không biết xe đẩy rượu bằng...

Nghiệp vụ khách sạn

Menu là gì? Choáng ngợp với các loại menu đa dạng, độc đáo

57,411 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đặt chân tới các nhà hàng, quán cafe, điều bạn không thể bỏ qua có phải là tham khảo menu. Menu là một phần quan trọng khi bạn muốn kinh doanh trong lĩnh vực nhà hàng-khách sạn....

Bộ phận tiền sảnh khách sạn và những công việc cần lưu ý

77,274 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận tiền sảnh khách sạn là nơi tiếp xúc ban đầu của du khách khi đến lưu trú. Do đó khi du khách đến nơi đây để nhận phòng, lưu trú và tham quan tại các điểm...

Kế toán khách sạn: Từ A đến Z mọi điều cần biết

46,252 Kiến Thức Khách Sạn

Kế toán khách sạn là vị trí không thể thiếu trong kinh doanh dịch vụ lưu trú. Vị trí này có vai trò hết sức quan trọng trong phát triển khách sạn. Hãy cùng Poliva.vn tìm hiểu về...

Tequila là gì? Cách thưởng thức rượu Tequila siêu chuẩn để thẩm vị ngon

134,770 Kiến Thức Khách Sạn

Trong bài trước, Poliva đã cùng độc giả đi khám phá những điều thú vị xoay quanh rượu Spirit. Nhắc đến  dòng rượu mạnh, ta không thể không nhắc đến cô nàng Tequila. Đứng riêng một mình đã...

D.O là gì? Due Out có vai trò như thế nào trong khách sạn?

62,301 Kiến Thức Khách Sạn

Check-in, check-out là hai khâu quan trọng đảm bảo việc quản lý khách hàng cư trú tại khách sạn. Nói về check – out, không thể bỏ qua thuật ngữ D.O. Vậy D.O là gì? Nó có vai...

Kiến thức khách sạn

5 kinh nghiệm bảo quản ô dù ngoài trời giúp tăng tuổi thọ thiết bị

11,123 Tin tức khách sạn

Hầu hết các nhà hàng, khách sạn, resort đều đang sử dụng ô dù che nắng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách bảo quản ô dù ngoài trời đúng cách, hiệu quả. Hãy tham khảo ngay...

Vì sao nên sử dụng bộ đồ Amenities thân thiện môi trường?

11,512 Tin tức khách sạn

Môi trường ngày càng xấu đi bởi những loại rác thải như nilon, nhựa cùng tác động của con người. Do đó khi lựa chọn và sử dụng các sản phẩm cần chú ý không gây nguy hại...

Không thiếu tài chính, nói không với xe đẩy rượu thanh lý

11,648 Tin tức khách sạn

Bất kỳ đơn vị kinh doanh nhà hàng, quán ăn nào cũng mong muốn đầu tư trang thiết bị, đồ dùng với mức giá rẻ nhất. Bởi vậy, nhiều chủ đầu tư đã tìm đến nguồn thiết bị...

Máy sấy tóc không nóng: Nguyên nhân và cách xử lý nhanh gọn

12,839 Tin tức khách sạn

Máy sấy tóc không nóng là một trong những lỗi có thể dễ dàng bắt gặp nhất khi sử dụng. Tùy thuộc vào từng nguyên nhân mà cách sửa chữa máy sấy tóc sẽ đơn giản hoặc phức...

Kinh nghiệm chọn mua ốp góc cột phù hợp với từng công trình

11,123 Tin tức khách sạn

Ốp góc cột hay còn được gọi là cao su ốp cột ngày càng được nhiều công trình ứng dụng. Không chỉ mang lại tính thẩm mỹ cao, ốp góc cột còn đem lại nhiều tính năng ưu...

Tổng hợp những đồ nội thất hành lang khách sạn cần có

37,834 Thiết kế khách sạn

Để có một khu hành lang khách sạn đẹp ấn tượng, ngoài việc có một thiết kế hoàn hảo thì bạn còn cần chuẩn bị đầy đủ các đồ nội thất thiết yếu. Hành lang khách sạn là...

10+ mẫu quầy lễ tân nhà nghỉ độc đáo, hút lộc tối đa

47,498 Thiết kế khách sạn

Nếu bạn vẫn đang phân vân, chưa biết lựa chọn mẫu quầy lễ tân nhà nghỉ nào thì hãy tham khảo một số gợi ý sau đây để đưa ra quyết định nhé. Xu hướng lựa chọn mẫu...

Tổng hợp các mẫu thiết kế nội thất khách sạn ấn tượng, vạn người mê

72,411 Thiết kế khách sạn

Ngày nay, các loại hình khách sạn được ra đời nhiều hơn để đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng. Vì vậy, khả năng cạnh tranh trong lĩnh vực khách sạn trở nên gay gắt hơn...

Mẫu thi công phòng tắm khách sạn mini đẹp “đốn tim” du khách

36,752 Thiết kế khách sạn

Giống như các phòng tắm khách sạn thông thường, phòng tắm khách sạn mini đều đáp ứng những chức năng cơ bản cho người dùng. Nhưng để tạo được nét độc đáo, mỗi phòng tắm đều sở hữu...

Khám phá bí quyết thiết kế resort biển đẹp khó cưỡng

46,025 Thiết kế khách sạn

Hiện nay, các khu nghỉ dưỡng ven biển đang phát triển với tốc độ chóng mắt. Vì thế, bạn cần nắm bắt cách thiết kế resort biển sao cho đẹp, độc, lạ, khiến du khách không thể không...

Top 3 mô hình bếp khách sạn đơn giản nhưng hiệu suất cao

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0