Đặc sản xôi xiêm An Giang: Làn gió mới cho ẩm thực Việt

54,477 | Thứ năm, 24/09/2020, 07:00 (GMT+7)

An Giang, vùng đất bình dị, mộc mạc được tạo nên bởi thiên nhiên, con người nơi đây. Và ẩm thực cũng góp phần không nhỏ làm nên nét nổi bật của vùng đất này. Một trong những món ăn đặc sắc có thể kể đến là xôi xiêm.

Đặc sản xôi xiêm là gì và mang hương vị như thế nào?

Xôi xiêm - Đặc sản An Giang, làn gió mới cho ẩm thực Việt

Xôi xiêm – Đặc sản An Giang có gốc gác từ Thái Lan

Xôi xiêm vốn có nguồn gốc từ Thái Lan và được du nhập vào miền Tây nước Việt. Người Việt gốc Thái đã đem món ăn lạ miệng này đến với ẩm thực An Giang. Ngày nay, món ăn dần phổ biến và càng được ưa chuộng. Xôi xiêm đã trở thành một trong những nét văn hóa ẩm thực của vùng Châu Đốc, An Giang.

Xôi xiêm là một loại xôi trắng nấu cùng với nước cốt dừa. Bên cạnh đó, khi ta ăn còn phủ lên một lớp hỗn hợp bao gồm nước cốt dừa, đường, bột và lòng đỏ trứng đã được chế biến. Một số nơi có bỏ hẳn một múi sầu riêng để tăng độ béo ngậy. Ngoài ra, người ta cũng cho một ít đậu xanh tán nhuyễn lên bề mặt xôi để dậy vị cho món ăn.

Khi thưởng thức món xôi xiêm, mùi thơm từ nước cốt dừa tỏa ra thoang thoảng tạo cảm giác thèm ăn. Không những thế, ta còn cảm nhận được sự hài hòa giữa vị ngọt bùi của nước xốt. Và sự hài hòa pha trộn giữa vị ngọt dẻo của nếp, vị thơm béo lan tỏa của nước cốt dừa. Tất cả tạo nên một món ăn tuyệt hảo  khó lòng cưỡng lại.

Sự tinh tế trong món xôi độc đáo của An Giang có được từ đâu?

Xôi xiêm - Đặc sản An Giang, làn gió mới cho ẩm thực Việt

Món xôi rất hợp khẩu vị của những tín đồ thèm ngọt

Trước tiên, để có được một sản phẩm hoàn chỉnh, đúng điệu thì nguyên liệu là cốt yếu. Xôi xiêm đặc biệt ở chỗ có những thành phần chính hết sức giản đơn. Bao gồm: gạo nếp, nước xốt và nước cốt dừa. Tuy đơn giản là thế, nhưng khi hòa quyện sẽ tạo nên một sự hài hòa về độ ngọt, thơm và béo. Do đó, người làm xôi xiêm rất cẩn thận, tỉ mỉ trong việc chọn nguyên liệu.

Tất cả những thành phần trên trong quá trình làm đều được chế biến công phu, kĩ lưỡng. Gạo nếp nấu xôi phải là loại gạo ngon, nguyên hạt sao cho khi hấp, hạt nếp dẻo không bị cứng hay nát. Nước xốt thì trộn hỗn hợp trứng, nước dừa tươi, đường thốt nốt rồi đem hấp cách thủy. Cuối cùng, nước cốt dừa là sự pha trộn giữa nước dừa, bột năng thêm ít sầu riêng cho thơm và dẻo. 

Khi thành phẩm, ta sẽ cảm nhận được sự tinh túy của miền Tây Nam bộ. Khói bốc lên từ bếp nồi khi dở nắp tạo một không khí rất riêng của An Giang. Nấu xong, xôi sẽ được xới ra dĩa và thưởng thức. Tất nhiên không thể thiếu việc tưới một ít nước xốt, nước cốt dừa. Xôi xiêm hương vị của quê nhà, vì thế nếu có cơ hội hãy nếm thử để cảm nhận trọn vẹn ý nghĩa.

Ăn xôi xiêm ở đâu ngon và xôi có giá bao nhiêu trên thị trường?

Xôi xiêm - Đặc sản An Giang, làn gió mới cho ẩm thực Việt

Đặc sản xôi xiêm ngon, rẻ và không khó tìm mua

Theo bước chân của những người dân miền Tây lên Sài thành lập nghiệp. Ta có thể dễ dàng bắt gặp xôi xiêm ở một số hàng rong, các quán chè trên con phố ở Sài Gòn.Cảm nhận xôi xiêm đúng điệu, ngon khó cưỡng hãy đến khu chợ ở Châu Đốc,An Giang. Còn nếu bạn muốn thuận tiện hơn thì có thể tham khảo những địa chỉ dưới đây, cũng ngon không kém và giá cả cũng vừa phải:

  • Chè ba màu- xôi xiêm 157 Dương Tử Giang, quận 5, thành phố HCM
  • Số 1 đường D2, quận Bình Thạnh, thành phố HCM
  • 431 Tùng Thiên Vương. phường 12, quận 8, thành phố HCM
  • Khu chợ Campuchia, đường Lê Hồng Phong, quận 10

Giá của các quán trên dao động từ 15.000 đồng đến 30.000 đồng. Hoặc bạn có thể đặt hàng qua mạng để xôi xiêm được giao đến tận nơi cho bạn thưởng thức. Bạn có thể mời bạn bè đi ăn cùng hoặc tự làm. Chắc chắn món ăn sẽ đem đến một trải nghiệm thú vị cho bất cứ ai đã từng thưởng thức qua một lần. Xôi xiêm cơn gió mới của ẩm thực nước ta, đem đến hương vị ngọt, béo đặc trưng. Bạn còn chần chờ gì nữa mà không trải nghiệm thử món ăn mang đậm nét văn hóa của miền Tây nước Việt Nam!

Bài viết liên quan

Bột mì số 11 là gì? Vì sao nên chọn bột số 11 làm bánh mì?

Bột mì số 11 (hay bread flour) là cái tên rất quen thuộc trong làm bánh. Với những ưu điểm của mình, nó được sử dụng làm nguyên liệu trong bánh mì và các loại bánh ngọt. Vậy...

Vãn cảnh chùa Bà Đanh để biết thực hư có “vắng tanh” không?

51,144 Địa điểm du lịch

Một trong những ngôi chùa cổ đẹp nhất ở miền Bắc chính là chùa Bà Đanh. Chùa nổi tiếng với câu nói “Vắng như chùa Bà Đanh”. Vậy sự tích câu nói này từ đâu và ngôi chùa...

Núi Ngự Bình xứ Huế đẹp huyền ảo làm say lòng du khách

53,496 Địa điểm du lịch

Núi Ngự Bình là điểm du lịch nổi tiếng ở Huế với cảnh quan thiên nhiên kỳ vĩ, tráng lệ. “Hòa” với dòng sông Hương thơ mộng, trữ tình, nơi đây sẽ để lại ấn tượng khó quên...

Ghé thăm Điện Hòn Chén khám phá giai thoại đặc biệt có 1 không 2

53,008 Địa điểm du lịch

Điện Hòn Chén thuộc quần thể di tích Huế chứa đựng giá trị ý nghĩa tâm linh độc đáo. Đến nơi đây, du khách sẽ có dịp chiêm ngưỡng di tích – thắng cảnh độc đáo và lắng nghe...

Bánh cuốn trứng Hà Giang ấm lòng trong tiết trời se lạnh

10,001 Ẩm thực vùng miền

Đến với Hà Giang được chiêm ngưỡng cảnh đẹp, mà còn được thưởng thức nền ẩm thực phong phú của dân tộc nơi đây. Trong các đặc sản nổi tiếng nơi đây không thể không kể đến món...

Cơm lam Bắc Mê mang vị ngọt thơm thảo của người Hà Giang

10,001 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê đi phượt, du lịch lại được rong ruổi lên vùng cao Tây Bắc. Được đắm mình trong màu nắng vàng ươm của những thửa ruộng bậc thang, thưởng thức những...

Reviews Hotel

Nem thính là gì? Cách làm nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon

39,684 Ẩm thực vùng miền

Thanh Hóa nổi tiếng với những cảnh đẹp hút hồn và những món ăn ngon mà hiếm ở đâu có được. Cùng Poliva tìm hiểu món nem thính chua Thanh Hóa thơm ngon và cách làm món đặc...

Dừng chân tại Tuyên Quang thưởng thức món bánh gai Chiêm Hóa

55,331 Ẩm thực vùng miền

Du khách đến với vùng đất Tuyên Quang hãy nhớ dừng chân tại huyện Chiêm Hóa để thưởng thức món bánh gai đặc sản. Bánh gai Chiêm Hóa ăn một lần rồi nhớ mãi mãi. Hương vị đặc...

Bánh cuốn Đồng Văn hương vị hấp dẫn, ngon khó cưỡng

10,001 Ẩm thực vùng miền

Không chỉ khách du lịch đến với Hà Giang mà người dân ở đây cũng thường xuyên chọn bánh cuốn để ăn sáng hay thậm chí là ăn trưa trong những buổi chợ phiên. Nơi nổi tiếng nhất...

Thẩm vị thịt dê Ninh Thuận: Dù khó tính cũng phải gật gù tán dương

52,169 Ẩm thực vùng miền

Dê là một trong những loài động vật được chăn nuôi nhiều ở vùng đất Nam Trung Bộ. Có rất nhiều các sản phẩm độc đáo được làm từ dê. Trong đó, thịt dê Ninh Thuận trở thành...

Bánh tráng mắm ruốc nướng – Món ăn đường phố đặc trưng ở Ninh Thuận

53,999 Ẩm thực vùng miền

Đã từ lâu, bánh tráng nướng là món ăn vặt trở nên quen thuộc đối với nhiều người. Đặc biệt là những bạn trẻ có sở thích khám phá ẩm thực đường phố. Bánh tráng mắm ruốc nướng...

Địa điểm du lịch

Tham quan Cầu Tràng Tiền – Minh chứng lịch sử trường tồn đất cố Đô

53,082 Du lịch

Chứng kiến bao nhiêu thăng trầm lịch sử, cầu Tràng Tiền đích thị là một chứng nhân lịch sử quan trọng. Vì thế mà khi nhắc tới biểu tượng đặc trưng của xứ Huế mộng mơ, người ta...

{{$tags}}
Vẻ đẹp ma mị không dành cho “người yếu tim” tại Hồ Thủy Tiên

62,076 Du lịch

Nếu như bạn đã quá quen thuộc với một Huế đầy thơ mộng, đậm trữ tình, thì sao không thử khám phá hồ Thủy Tiên nhỉ! Nơi đây sẽ mang đến cho du khách cảm giác “rợn người”,...

{{$tags}}
Bãi biển Xuân Thiều – Vùng biển đỏ rực rỡ, hoang sơ đầy thu hút

58,950 Du lịch

Bãi biển Xuân Thiều là một địa điểm thu hút một lượng lớn du khách khi ghé thăm Đà Nẵng. Nơi đây nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ và vô cùng quyến rũ. Bãi biển Xuân Thiều...

{{$tags}}
Giếng Ngọc cổ hơn 700 tuổi – Nguồn nước quý của Hải Dương

48,687 Du lịch

Hải Dương không chỉ nổi tiếng với bánh đậu xanh, với những truyền thống anh hùng. Nơi đây còn nổi tiếng với các di tích lịch sử. Đáng chú ý và đặc biệt phải kể đến đó chính...

{{$tags}}
Đền Hùng- Khu di tích lịch sử mang đậm bản sắc dân tộc

150,696 Du lịch

Đền Hùng là khu di tích mang ý nghĩa lịch sử cũng như văn hóa đối với mỗi con người Việt Nam. Nó là biểu tượng nhắc nhở mọi người về đạo lý uống nước nhớ nguồn. Cứ...

{{$tags}}

Giải trí

Mách bạn những địa chỉ bán cháo sườn ngon tại Hà Nội cực kỳ hấp dẫn

203,950 Du lịch

Từ lâu  “Cháo Sườn” đã trở thành món ăn ưa thích của người dân Hà Nội. Với hương vị thơm ngon, hấp dẫn “ Cháo Sườn” thu hút mọi lứa tuổi từ trẻ nhỏ cho đến người già....

{{$tags}}
Bãi Lữ: Ghé thăm “thiên đường biển” hoang sơ của xứ Nghệ

72,352 Du lịch

Nhắc tới vùng đất Nghệ An, người ta thường nghĩ ngay đến biển Cửa Lò. Nhưng ở nơi đây còn có Bãi Lữ – yên bình và hoang sơ với cảnh biển và núi rừng hòa hợp. Cùng...

{{$tags}}
Mắm tép Ba Làng làm mê mẩn bất cứ ai đến xứ Thanh

82,414 Du lịch

Nếu có dịp đi qua xứ Thanh, dù chỉ 1 lần, chắc chắn bạn sẽ không thể bỏ qua món mắm tép Ba Làng – loại mắm tép Thanh Hóa làm mê mẩn người ăn ngay lần đầu...

{{$tags}}
Thác Pú Nhu: Vẻ đẹp tựa tranh vẽ giữa núi rừng hùng vĩ

75,788 Du lịch

Thác Pú Nhu – một điểm du lịch khá thú vị ở Mù Cang Chải mà không phải ai cũng biết tới. Những dòng nước trắng xóa mơ mộng nơi con thác có thể quyến rũ bất cứ...

{{$tags}}
Lỡ say men rượu cần đến đâu thưởng thức là ngon nhất?

83,670 Du lịch

Rượu cần ngon nhất phải kể đến Hòa Bình và Tây Nguyên. Thứ rượu được pha chế cùng cách thức uống độc đáo đã tạo nên thứ tinh hoa làm say lòng người Việt. Thắng cố Sapa: Món...

{{$tags}}
Lai rai món vú dê nướng Sài Gòn thơm ngon bá cháy

79,999 Ẩm thực vùng miền

Vú dê nướng là một trong những món ăn nhậu vô cùng được yêu thích tại Sài Gòn bởi hương vị thơm ngon. Cách chế biến món ăn này cũng không quá cầu kỳ, rất dễ thực hiện....

Tam Đảo lôi cuốn du khách người bằng thịt bò tái kiến đốt

57,282 Ẩm thực vùng miền

Tam Đảo hấp dẫn khách du lịch bởi vẻ đẹp tự nhiên, không khí trong lành. Đến nơi đây bạn được đắm chìm trong khung cảnh đồi núi thơi mộng. Cùng bạn bè thưởng thức món thịt bò...

Nem Ninh Hòa – Đặc sản trứ danh chỉ có tại hòn ngọc Nha Trang

59,086 Ẩm thực vùng miền

Một trong những đặc sản góp phần làm nên tên tuổi của nền ẩm thực Nha Trang, đó chính là nem Ninh Hòa. Du khách không thể quên được hình ảnh của những chiếc xem xinh xắn. Nhìn...

Top 5 địa chỉ bánh chả Hà Nội ngon nức tiếng phải xếp hàng để mua

66,081 Ẩm thực vùng miền

Bánh chả Hà Nội là món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ của người Hà Nội xưa. Hương vị bùi thơm, béo ngậy của loại bánh này để lại ấn tượng khó phai cho mỗi...

Đặc sản bưởi Luận Văn tiến vua nổi tiếng quý hiếm xứ Thanh

35,682 Ẩm thực vùng miền

Đến Thanh Hóa không thể không thưởng thức những món đặc sản nơi đây. Đặc biệt là bưởi Luận Văn – giống bưởi quý hiếm và được dùng để tiến vua thời Hậu Lê. Hãy cùng Poliva tìm...

Tin hay

Video

Bún bề bề Hạ Long ngon cỡ nào mà khiến khách nhớ mãi không quên?

55,212 Ẩm thực vùng miền

Thiên nhiên không chỉ ưu đãi cho Quảng Ninh những danh thắng đẹp mà còn có nhiều đặc sản hấp dẫn. Ngoài chả mực Hạ Long, bánh cuốn chả mực, bún bề bề cũng là một trong những...

Tỏi lý sơn – Giống tỏi thơm Quảng Ngãi nổi danh cả nước

79,093 Ẩm thực vùng miền

Đối với các gia đình Việt Nam, tỏi là gia vị không thể thiếu. Đĩa rau muống xào, chén nước mắm ớt,… sẽ càng đậm đà hơn khi có thêm vài nhánh tỏi. Hiện nay trên thị trường...

Nhâm nhi lẩu cá lăng thưởng thức hương vị đặc sản Đắk Lắk

37,643 Ẩm thực vùng miền

Đắk Lắk là mảnh đất mà được khách du lịch quan tâm tìm đến và khám phá. Nơi đây không chỉ được biết đến bởi những ngọn núi hùng vĩ, những khu rừng hoang sơ mà còn hấp...

Cà na đập An Giang: Thức quà quê vươn mình thành đặc sản phố thị

56,556 Ẩm thực vùng miền

Châu Đốc – An Giang không chỉ nổi danh với các loại đặc sản như mắm, bánh bò thốt nốt mà còn có cà na đập chua, ngọt, vừa miệng cuốn hút thực khách. Bên cạnh đó, đặc...

Cá thiều tẩm Đà Nẵng: Thức đặc sản “ăn chơi” hóa thành “nghiện thật”

80,764 Ẩm thực vùng miền

Cá thiều tẩm là một món đặc sản của Đà Nẵng, ngon từ vị ngọt và thơm lừng của cá nướng kết hợp nước mắm đậm đà và vị tiêu cay nồng. Đây là món ăn chơi, được...

Bật mí 5 kinh nghiệm mua tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng hàng đầu

Đừng bỏ lỡ

Bật mí 5 kinh nghiệm mua tủ nấu cơm công nghiệp chất lượng hàng đầu

Với loạt kinh nghiệm mua tủ nấu cơm công nghiệp được tiết lộ trong bài viết dưới đây thì chắc chắn bạn sẽ chọn mua được sản phẩm ưng ý và chất lượng nhất. Hãy tham khảo ngay...

  • Chọn đồ amenities khách sạn cho khách châu Âu cần chú ý điều gì?
    Chọn đồ amenities khách sạn cho khách châu Âu cần chú ý điều gì?
  • Các loại thùng rác gia đình đẹp, bền xứng đáng để “móc ví” bạn
    Các loại thùng rác gia đình đẹp, bền xứng đáng để “móc ví” bạn
  • Top các mẫu rèm cửa hiện đại được khách sạn, resort ưu ái lựa chọn
    Top các mẫu rèm cửa hiện đại được khách sạn, resort ưu ái lựa chọn
  • Kinh nghiệm chọn đệm cho giường tầng trong homestay
    Kinh nghiệm chọn đệm cho giường tầng trong homestay
  • Giấy kraft là gì? Vì sao bao bì amenities giấy kraft được tin dùng?
    Giấy kraft là gì? Vì sao bao bì amenities giấy kraft được tin dùng?
  • Có mấy loại bình đựng ngũ cốc? Đánh giá ưu nhược điểm từng loại
    Có mấy loại bình đựng ngũ cốc? Đánh giá ưu nhược điểm từng loại

Setup khách sạn

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

66,783 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

{{$tags}}
Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

67,693 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

34,199 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

{{$tags}}
3 lưu ý cần phải biết khi chọn đệm cho giường phụ khách sạn

32,030 Setup khách sạn

Trang bị thêm giường phụ chất lượng với chiếc đệm êm ái chính là bí quyết tạo ấn tượng và giữ chân khách lưu trú đến với khách sạn lần sau. Đừng bỏ qua 3 lưu ý cần...

{{$tags}}
Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay

87,003 Setup khách sạn

Tuy chỉ xuất hiện trong phòng ngủ khi được khách hàng yêu cầu nhưng Extra bed đóng vai trò khá quan trọng trong mỗi khách sạn. Dưới đây là một số loại Extra bed cho khách sạn phổ...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Luật xây dựng khách sạn: Những điều nhất định phải biết

49,085 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn hiện nay đang ngày càng phát triển. Vậy luật xây dựng khách sạn là gì? Đừng bỏ qua bài viết sau đây để tiết kiệm thời gian và công sức...

{{$tags}}
Mẫu thi công phòng tắm khách sạn mini đẹp “đốn tim” du khách

34,777 Kiến Thức Khách Sạn

Giống như các phòng tắm khách sạn thông thường, phòng tắm khách sạn mini đều đáp ứng những chức năng cơ bản cho người dùng. Nhưng để tạo được nét độc đáo, mỗi phòng tắm đều sở hữu...

{{$tags}}
Tổng hợp các đồ dùng phòng tắm khách sạn thiết yếu nhất định phải có

35,280 Kiến thức

Phòng tắm khách sạn là một trong những nơi được chủ đầu tư quan tâm trong khi thi công. Ngoài việc thiết kế nội thất, đồ dùng phòng tắm khách sạn được chú trọng trang bị đầy đủ,...

{{$tags}}
Điểm mặt chỉ tên các tiêu chuẩn thiết kế resort cần lưu tâm

73,699 Kiến Thức Khách Sạn

Muốn khu resort của bạn thu hút khách nghỉ dưỡng thì ngoài một vị trí đẹp, kiến trúc độc đáo còn phải đạt đủ tiêu chuẩn thiết kế resort nữa. Resort là gì? Resort hiểu đơn giản là...

{{$tags}}
Bí quyết thiết kế phòng tắm khách sạn chuẩn không cần chỉnh

119,020 Kiến Thức Khách Sạn

Bên cạnh không gian phòng ngủ, việc thiết kế phòng tắm khách sạn cũng trở nên quan trọng không kém. Chính nơi đây sẽ tạo ấn tượng sâu sắc và mang đến không gian riêng tư thoải mái...

{{$tags}}
Ngon miễn bàn với đặc sản há cảo Sài Gòn vừa lạ vừa rẻ

56,368 Ẩm thực vùng miền

Há cảo là một trong những món ăn đường phố quen thuộc tại Sài Gòn. Món ăn này không chỉ thơm ngon mà còn có giá rất bình dân nữa. Tìm hiểu sơ qua về món há cảo...

Cam Bố Hạ Bắc Giang – Thứ đặc sản nức tiếng ngày Tết trên đất Bắc 

57,143 Ẩm thực vùng miền

Cam Bố Hạ là loại cam đặc biệt của người Bắc Giang. Nó được coi là niềm tự hào của người dân đất Bắc. Vì thế nếu có dịp tới, du khách nhất định phải thử. Những điều...

Phở cuốn – Món ngon khó cưỡng giữa lòng Hà Nội

98,741 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội chắc hẳn không thể bỏ qua món phở cuốn. Đặc biệt, phở cuốn thịt bò ở đây có thể chinh phục cả những khách hàng khó tính nhất. Trải qua nhiều thăng...

Rượu táo mèo Sapa đậm đà hương vị bản sắc núi rừng

54,656 Ẩm thực vùng miền

Rượu táo mèo là loại đồ uống truyền thống dân dã của các vùng dân tộc vùng núi phía Tây Bắc. Chất rượu có rất nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe nên từ lâu bất cứ ai...

Bánh tráng Tân An: Ăn ngàn lẫn vẫn không thấy ngán!!!

51,767 Ẩm thực vùng miền

Bánh tráng Tân An – món ngon khó cưỡng dành cho du khách khi tới Quảng Bình. Điều gì khiến món ăn này có sức hút như vậy? Bạn đã có cơ hội thưởng thức món ăn ngon...

Tin tức khách sạn

Homestay nên sử dụng giường pallet gỗ, kim loại hay giường pallet nhựa?

10,001 Tin tức khách sạn

Vì mang lại nhiều lợi ích trong quá trình sử dụng và giá cả hợp lý nên giường pallet đang ngày càng được nhiều các homestay lựa chọn. Nhưng nhiều người còn phân vân không biết nên sử...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,380 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
4 bí quyết sử dụng giúp khăn spa đẹp và trắng tinh như mới

42,195 Tin tức khách sạn

Hầu hết những chủ spa chỉ đầu tư vào những trang thiết bị mà lại bỏ quên mất khăn spa. Khăn có hình thức không đẹp sẽ làm ảnh hướng đến hình ảnh spa. Những bí quyết sử...

{{$tags}}
Thép không gỉ là gì? Thép không gỉ có phải là inox không?

10,001 Tin tức khách sạn

Thép là một vật liệu rất phổ biến trong cuộc sống ngày nay. Vậy thép không gỉ là gì, thép không gỉ có phải là inox hay không? Ứng dụng của chất liệu này ra sao? Hãy cùng...

{{$tags}}
Dù lệch tâm vuông là gì? Khám phá các mẫu dù lệch tâm vuông bắt mắt nhất

10,001 Tin tức khách sạn

Hiện nay, dù lệch tâm được sử dụng vô cùng phổ biến, đặc biệt là mẫu dù lệch tâm vuông bắt mắt. Vậy dù lệch tâm vuông là gì? Nó sở hữu những tính năng gì nổi trội?...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Staff là gì? Những vị trí Staff phổ biến trong nhà hàng khách sạn

129,017 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn đã bao giờ thắc mắc Staff là gì trong công ty/tổ chức chưa? Tuy đã quen mắt thế nhưng bạn có chắc mình đã hiểu tường tận về thuật ngữ này? Bạn có biết về các vị...

{{$tags}}
Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

43,773 Kiến Thức Khách Sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

{{$tags}}
Quản lý bộ phận tiền sảnh: Những tố chất và công việc phải làm

73,368 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là...

{{$tags}}
Những điều tổng quan cần biết về bộ phận ẩm thực trong khách sạn

84,761 Kiến Thức Khách Sạn

Trong chuỗi vận hành kinh doanh khách sạn, bộ phận ẩm thực trong khách sạn chắc chắn là bộ phận rất quan trọng. Vậy nên chúng ta cùng tìm hiểu chức năng của bộ phận này qua bài...

{{$tags}}
Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

69,234 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Tiêu chuẩn thiết kế resort 4 sao với hệ sinh thái nghỉ dưỡng hấp dẫn

98,702 Kiến Thức Khách Sạn

Resort 4 sao ngày càng thu hút đông đảo du khách nhờ vào sự phát triển hệ sinh thái nghỉ dưỡng hoàn thiện, các chủ đầu tư và kiến trúc sư luôn quan tâm đến tiêu chuẩn thiết...

{{$tags}}
Ô tô lao nhanh qua gờ giảm tốc và ổ gà: Cái nào đáng sợ hơn?

10,001 Tin tức khách sạn

Khi lái xe trên đường gặp phải gờ giảm tốc hay ổ gà, bạn sẽ xử lý ra sao? Ô tô lao nhanh qua gờ giảm tốc và ổ gà: Cái nào đáng sợ hơn? Hãy dừng chân...

{{$tags}}
Mô hình kinh doanh resort đang được giới đầu tư săn đón

51,770 Kiến Thức Khách Sạn

Thị trường du lịch Việt Nam trong những năm vừa qua đã chứng kiến sự phát triển của phân khúc resort. Hàng loạt các khu resort nghỉ dưỡng cao cấp đồng loạt ra đời và đi vào hoạt...

{{$tags}}
Nhựa Composite là gì? Ứng dụng của nhựa Composite trong cuộc sống

10,001 Tin tức khách sạn

Cái tên “nhựa Composite” đã và đang dần trở nên quen thuộc hơn với thị trường Việt Nam. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết rõ được rằng những vật dụng mình đang sở hữu có phải được...

{{$tags}}
Góc khuất đáng sợ của kem đánh răng giá rẻ dùng trong nhà nghỉ

10,001 Tin tức khách sạn

Kem đánh răng giá rẻ trong nhà nghỉ không đủ tiêu chuẩn nhãn mác và chất lượng. Cùng Poliva tìm hiểu góc khuất đáng sợ khi sử dụng các loại kem đánh răng giá rẻ này.  Kem đánh...

{{$tags}}
Bánh ống lá dứa – Đặc sản miền Tây vừa ngon lại thích mắt

80,165 Ẩm thực vùng miền

Miền Tây là đất lành của những món ăn ngon thần kỳ, một trong đó phải kể đến bánh ống lá dứa. Đây là món ăn đặc sản của người dân tộc Khmer, nổi trứ danh trên hai...

Mùa xuân về Hưng Yên thưởng thức đặc sản cá Mòi

88,174 Ẩm thực vùng miền

Đến Hưng Yên vào tiết trời mùa xuân bạn sẽ được thưởng thức đặc sản cá Mòi nơi đây. Món ăn được người dân Hưng Yên thường sử dụng để đãi khách mỗi khi tới chơi nhà. Cá...

Ngọt lòng khi thẩm vị bánh cao sằng xứ Lạng xa xôi

50,897 Ẩm thực vùng miền

Những lát bánh cao sằng được cắt thành hình chữ nhật trong suốt với màu mật ong lại mềm thêm chút dai xếp vào đĩa, phía trên rắc vài hạt vừng, lạc thơm phức sẽ khiến bạn mê...

Đậu Mơ – Món ăn dân dã, bình dị của mảnh đất Hà Thành

66,231 Ẩm thực vùng miền

 Hà Nội nổi tiếng với nhiều món ngon làm nức lòng khách thập phương. Giữa vô vàn món ngon đấy, đậu mơ Hà Nội vẫn là món ăn dân dã, bình dị mà lại dễ ăn khiến nhiều...

Thưởng thức món ăn vịt quay Lạng Sơn trứ danh một phương

54,704 Ẩm thực vùng miền

Đến với vùng đất Lạng Sơn, không thể không kể đến món vịt quay Thất Khê nổi tiếng. Khi ghé thăm xứ Lạng, bạn nên một lần thưởng thức món vịt quay Lạng Sơn này. Chắc chắn rằng,...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999