Thưởng thức món bánh cooc mò đặc sản độc đáo của người Tày

59,437 | Thứ bảy, 16/01/2021, 07:00 (GMT+7)

Bánh cooc mò là một cái tên khá lạ lẫm với những người ở thành thị. Tuy nhiên đây lại là loại bánh đặc trưng của người Tày. Tên bánh dịch ra có nghĩa là sừng bò bởi vì bánh có hình dáng chóp nhọn giống với chiếc sừng của con bò. Loại bánh này được trẻ con vùng cao rất yêu thích và thường xuất hiện trong những dịp đặc biệt.

bánh cooc mò

Bánh có hình giống với chiếc sừng trâu nên được đặt tên là cooc mò

Bánh cooc mò – Đặc sản của người Tày xứ Bắc Kạn

Nếu có dịp lên vùng đất Bắc Kạn thì đừng quên thưởng thức món bánh sừng bò này nhé. Cái tên bánh nghe có vẻ lạ nhưng một lần ăn thử chắc chắn bạn sẽ nhớ cả đời. Hương vị đậm đà của bánh, dẻo thơm của nếp quả thực làm nên một món ăn thú vị.

Người dân tộc Tày từ xưa đã nổi tiếng với ẩm thực phong phú. Những món ăn của họ đều vô cùng độc đáo và mang bản sắc riêng. Dù bạn có làm đúng với cách làm của họ nhưng hương vị vẫn không thể nào giống 100% được. Nhiều du khách bông đùa rằng món ăn của vùng cao dễ “gây nghiện”.

bánh cooc mò

Tùy vào sở thích của mỗi gia đình mà bánh có thể không nhân hoặc có nhân

Quả thật là như vậy, món bánh cooc mò tuy đơn giản, nhỏ xinh nhưng lại có sức hút vô cùng lớn. Thử 1 lần lại muốn thử lần 2 rồi muốn ăn mãi mãi.

Là một món đặc sản đã có từ lâu đời, loại bánh này đã theo chân người Tày đến nhiều nơi ở vùng Tây Bắc. Mỗi nơi nó đi qua đều để lại những dấu ấn mạnh mẽ và trở thành nét ẩm thực đặc trưng. Hương vị độc đáo khiến bánh có sức quyến rũ mãnh liệt với du khách. Bên cạnh đó, hình dáng thú vị cũng khiến người nhìn không thể quên được hình ảnh đặc biệt của nó.

Cách người Tày làm ra món bánh bánh cooc mò

Chiếc bánh có hình sừng bò này được làm từ gạo nếp và gói bằng lá chuối hoặc lá dong. Gạo nếp để làm bánh là loại gạo ngon nhất được trồng ở vùng núi cao. Do đó, nếp vừa thơm ngon vừa sạch và có hương vị của núi rừng tự nhiên. Nguyên liệu tốt đã tạo nên một chiếc bánh cooc mò rất thơm ngon, ngọt thanh vị tự nhiên ăn mãi không thấy ngán.

Ngoài nguyên liệu thì việc bánh ngon hay dở là phụ thuộc vào cách buộc lạt. Buộc lỏng tay thì bánh sẽ hút nhiều nước mà nhão nhoét. Buộc chặt quá thì nếp không nở được và bánh sần sùi mất đi độ dẻo. Chính vì vậy mà công đoạn làm bánh đòi hỏi người làm phải khéo tay, tỉ mỉ. Chỉ những người có kinh nghiệm làm bánh lâu năm như người Tày mới cho ra một món bánh thơm ngon đúng chuẩn.

Chiếc bánh nhân đậu đỏ vô cùng hấp dẫn của người Tày

Chiếc bánh nhân đậu đỏ vô cùng hấp dẫn của người Tày

Luộc bánh cooc mò cũng giống như luộc bánh chưng. Người ta xâu bánh thành chùm rồi cho vào nồi, đổ ngập nước rồi đun trên bếp củi lửa to trong vòng 2 tiếng. Chiếc bánh ngon là khi bóc ra, bánh sẽ có màu xanh của lá tựa như bánh chưng. Nếp vừa rắn lại vừa dẻo dậy mùi hương thơm nức pha lẫn chút thanh khiết của miền núi cao. Cắn một miếng sẽ cảm nhận được độ dẻo mềm và vị ngon ngọt tự nhiên của bánh. Bánh sẽ ngọt trong miệng cho đến tận khi ăn xong, vị ngọt thanh sẽ không gây ngán cho người ăn.

Ý nghĩa món bánh bánh cooc mò đối với người dân vùng Tây Bắc

Bánh cooc mò không to lắm, nhỏ gọn nhưng bắt mắt nên được trẻ em vùng cao rất thích. Một phần vì đây là loại bánh đặc sản thơm ngon, một phần vì điều kiện sống không tiện nghi như trẻ em nơi thành thị. Chính vì vậy mà món bánh này đã trở thành một phần tuổi thơ của những đứa trẻ tại đây.

Ở Tây Bắc, bánh được bán quanh năm tại các dịp chợ phiên của vùng cao. Các bà, các mẹ đi chợ về sẽ mua bánh để làm quà cho những đứa nhỏ ở nhà. Đặc biệt là sau mỗi mùa thu hoạch, người Tày sẽ làm loại bánh này để mừng mùa lúa mới. Bên cạnh đó là khen thưởng cho những đứa nhỏ ngoan đã phụ giúp gia đình.

Lớp vỏ được gói bằng lá chuối hoặc lá dong để lấy màu xanh tự nhiên

Lớp vỏ được gói bằng lá chuối hoặc lá dong để lấy màu xanh tự nhiên

Theo truyền thống của dân tộc Tày, trong ngày đầy tháng hay thôi nôi của trẻ con gia đình sẽ làm bánh cooc mò. Những chiếc bánh nhỏ xinh được đặt vào tay trẻ nhỏ cùng lời chúc hay ăn chóng lớn, mạnh khỏe và ngoan ngoãn. Không ai có thể nghĩ rằng một loại bánh mộc mạc, dân dã ấy lại ẩn chứa nhiều ý nghĩa đến vậy. Bánh vừa là biểu tượng cho ước nguyện mùa vụ bội thu vừa là món quà cho tình thương gia đình.

Bánh cooc mò rất phổ biến ở các phiên chợ vùng cao đặc biệt là mảnh đất Bắc Kạn. Chính vì vậy du khách đến đây có thể ghé chợ phiên để mua bánh. Chỉ có tự mình thưởng thức mới cảm nhận được sự đặc biệt và hấp dẫn của loại bánh này.

Ngoài những bài viết hay về tin tức, Poliva còn chính là đơn vị nhập khẩu và phân phối các loại thiết bị khách sạn uy tín hàng đầu trên toàn quốc hiện nay. Tất cả sản phẩm do Poliva cung cấp như: xích đu trứng thanh lýghế nằm bãi biển giá rẻ, sản xuất dù lệch tâmbáo giá đồ amenities,…đầu là hàng nhập khẩu 100% mang thương hiệu Poliva cao cấp. Vì vậy, quý khách hoàn toàn có thể yên tâm khi chọn Poliva là đơn vị cung cấp thiết bị cho nhà hàng khách sạn của bạn. (Liên hệ mua hàng: 096.849.8888)

Sous chef là gì? Tìm hiểu nhiệm vụ công việc của Sous chef

Trong một gian khách sạn thì khu vực bếp được coi là linh hồn ẩm thực, góp phần tạo nên thương hiệu của khách sạn đó. Và trong khu vực bếp có nhiều chức vụ khác nhau, mỗi...

Top 3 địa chỉ ăn bánh ướt lòng gà quên lối về ở Đà Lạt

82,299

Muốn ăn bánh ướt lòng gà ngon ở Đà Lạt, đừng quên ghé qua 3 địa chỉ nổi tiếng mà chúng tôi giới thiệu trong bài viết này nhé! Măng sặt: Tinh hoa ẩm thực đến từ vùng...

Chén hăng say thiên đường đặc sản Bình Phước rẻ quắn quéo

100,057

Đến với Bình Phước, bạn sẽ không khỏi bất ngờ với những rừng cao su bạt ngàn, những cảnh đẹp nổi tiếng. Hơn thế nữa, nơi đây còn khiến du khách đê mê với những món đặc sản...

Tham quan Cầu Tràng Tiền – Minh chứng lịch sử trường tồn đất cố Đô

53,164 Địa điểm du lịch

Chứng kiến bao nhiêu thăng trầm lịch sử, cầu Tràng Tiền đích thị là một chứng nhân lịch sử quan trọng. Vì thế mà khi nhắc tới biểu tượng đặc trưng của xứ Huế mộng mơ, người ta...

Phượt Mẫu Sơn: Ngắm trọn vẻ đẹp mỹ lệ thiên phú của trời

77,597 Địa điểm du lịch

Trước khi nói đến sự nổi tiếng ở SaPa, Tam Đảo thì khu du lịch Mẫu Sơn đã trở thành nơi nghỉ dưỡng sinh thái cách đây mấy trăm năm. Chẳng những thế mà người ta ca ngợi...

Bánh tráng me hút hồn du khách thập phương tới Tây Ninh

93,273

Ghé qua Tây Ninh, bất kỳ một du khách nào cũng bị hớp hồn bởi món bánh tráng me. Nó là một món ăn vặt đầy đủ đặc trưng cho ẩm thực Việt. Bánh ít lá gai: Đặc...

Reviews Hotel

Bánh gai Ninh Giang gây nghiện, hấp dẫn nhiều du khách phương xa

32,145 Ẩm thực vùng miền

Nếu như ai đã từng đến Ninh Giang, Hải Dương. Chắc hẳn không thể không biết đến bánh gai Ninh Giang – đặc sản vùng miền vô cùng nổi tiếng. Đối với huyện Ninh Giang thuộc tỉnh Hải...

Ngon ‘lịm tim” với bánh bò thốt nốt – đặc sản An Giang

54,543 Ẩm thực vùng miền

Bánh bò thốt nốt không chỉ là món ăn vặt thông thường mà còn có hương vị khó quên. Bởi lẽ bánh dùng đường thốt nốt nên tạo một mùi vị đặc trưng. Bánh cực thơm ngon và...

Cơm lam Sơn La – Đặc sản làm quà số 1 vùng cao

61,077 Ẩm thực vùng miền

Những ngày đầu thu, nhiều người đam mê du lịch – phượt lại được rong ruổi lên vùng Tây Bắc, đắm mình trong màu nắng vàng ươm của ruộng bậc thang, thưởng thức những món đặc sản. Trong...

Review quán bánh canh Nam Phổ ngon “lịm tim” ở xứ Huế

54,639 Ẩm thực vùng miền

Nếu một lần được đặt chân đến Huế, bạn hãy thử thưởng thức tô bánh canh thơm ngon tại đây. Tô bánh canh đặc quánh với màu đỏ au từ các gánh hàng rong nức lòng thực khách....

Đến An Giang thưởng thức bánh canh Vĩnh Trung thơm ngon mê ly

72,731 Ẩm thực vùng miền

Nổi tiếng với thiên nhiên và con người mộc mạc, dân dã. An Giang còn là xứ sở với những món ăn lạ miệng. Món bánh canh Vĩnh Trung không chỉ thân thuộc với người dân nơi đây...

Địa điểm du lịch

Du lịch biển Thuận An khám phá vẻ đẹp vi diệu mà thiên nhiên ưu ái

52,886 Du lịch

Biển Thuận An mang vẻ đẹp thanh bình, mộc mạc chìm đắm giữa chốn thiên nhiên hoang sơ. Lữ khách phương xa đến đây sẽ được tận hưởng bầu không khí trong lành và chìm đắm trong sự...

{{$tags}}
Khu du lịch Lan Vương: Thiên đường vui chơi mới của giới trẻ

51,479 Du lịch

Khu du lịch Lan Vương là địa điểm vui chơi mới nổi tại Bến Tre. Nơi đây đang thu hút nhiều khách tham quan, du lịch, đặc biệt là giới trẻ Sài Thành. Với bầu không khí tự...

{{$tags}}
Vãn cảnh chùa Bà Đanh để biết thực hư có “vắng tanh” không?

51,224 Du lịch

Một trong những ngôi chùa cổ đẹp nhất ở miền Bắc chính là chùa Bà Đanh. Chùa nổi tiếng với câu nói “Vắng như chùa Bà Đanh”. Vậy sự tích câu nói này từ đâu và ngôi chùa...

{{$tags}}
Đầm Rưng Vĩnh Phúc – Địa điểm thơ mộng cho cô nàng mộng mơ

51,102 Du lịch

Khu sinh thái Đầm Rưng ở Vĩnh Phúc được ví như “cỗ máy điều hòa không khí khổng lồ” với mặt nước phẳng lặng, khung cảnh xanh trong. Tới đây du khách đắm chìm trong bầu không khí...

{{$tags}}
Vinpearl Land Nha Trang: Cập nhật giá vé, kinh nghiệm vui chơi mới nhất

69,091 Du lịch

Bạn đã từng theo dõi cuộc thi Hoa hậu Hoàn vũ và đã bị vẻ đẹp của Vinpearl Land Nha Trang hớp hồn? Bạn đang có ý định đến đây nghỉ dưỡng mùa hè này nhưng không biết...

{{$tags}}

Giải trí

Top 30 mẫu áo đồng phục hot trend 2020 không xem sẽ tiếc hùi hụi

96,241 Thời trang

Bạn đang mong muốn tìm những mẫu thiết kế áo đồng phục độc đáo? Bạn muốn sở hữu một bộ đồng phục “chất lừ”? Chia sẻ những mẫu áo đồng phục công ty, áo đồng phục nhóm, áo...

{{$tags}}
Măng sặt: Tinh hoa ẩm thực đến từ vùng núi Yên Bái

81,716 Du lịch

Măng sặt Yên Bái nổi tiếng là ngon, đặc biệt là nó có thể chế biến được rất nhiều món ăn khác nhau, khiến người ăn phải “hao cơm”. Cùng tìm hiểu về tinh hoa ẩm thực dân...

{{$tags}}
Hè về rồi, đến ngay đảo Quan Lạn vùng vẫy biển xanh cát trắng!

84,416 Du lịch

Mùa hè nóng bức, chắn hẳn bạn đang muốn tìm đến vùng biển để thỏa sức vui chơi. Nếu đang tìm kiếm một địa điểm mới mẻ, Poliva gợi ý cho bạn đảo Quan Lạn Quảng Ninh. Cùng...

{{$tags}}
Cách tính calo để giảm cân giúp bạn giảm cân một cách an toàn và khoa học

95,820 Giải trí

Bất cứ ai đã từng giảm cân thì đều biết tầm quan trọng của việc điều tiết lượng calo tiêu thụ hàng ngày đối với trọng lượng cơ thể. Với cách tính calo để giảm cân dưới đây...

{{$tags}}
Nhất định phải ăn cua huỳnh đế “sang chảnh” khi du lịch đảo Lý Sơn

99,488 Du lịch

Ai đã từng ăn cua Huỳnh đế chắc chắn bị mê. Và sẽ không quản ngại mà ra tận Lý Sơn một lần nữa để thưởng thức. Món ăn nổi tiếng có độ dinh dưỡng cao. Thẩm vị...

{{$tags}}
Thưởng thức món bánh cooc mò đặc sản độc đáo của người Tày

59,437 Ẩm thực vùng miền

Bánh cooc mò là một cái tên khá lạ lẫm với những người ở thành thị. Tuy nhiên đây lại là loại bánh đặc trưng của người Tày. Tên bánh dịch ra có nghĩa là sừng bò bởi...

Nhum biển – Đặc sản bổ dưỡng mà thiên nhiên ban tặng

54,839 Ẩm thực vùng miền

Khi đi du lịch tại các tỉnh miền Trung như Quảng Ngãi, bạn đã chán các món ăn như bánh canh, cá cơm,… Vậy thì hãy thử đổi sang các món ăn hải sản. Vậy bạn đã từng...

Bánh ngải thơm ngon lạ miệng chỉ người Tày mới có

52,847 Ẩm thực vùng miền

Mỗi dân tộc đều sở hữu những loại bánh đặc sản mang hương vị khác nhau. Đặc biệt là người dân tộc vùng núi Tây bắc luôn đem đến những món ăn mới lạ độc đáo. Bánh ngải...

Chè giun Hải Phòng đỉnh cao món ăn vặt thanh nhiệt xứ Cảng

61,204 Ẩm thực vùng miền

Khi nghe đến cái tên “chè giun” nhiều người đã không khỏi giật mình và tò mò. Nhưng khi được một lần nếm thử món ăn lạ mà quen này thì khiến ai cũng phải trầm trồ.  Nếu...

6 địa chỉ nổi tiếng thưởng thức nem chua nướng ngon ở Hà Nội

63,428 Ẩm thực vùng miền

Nem chua được nướng vàng ươm, thơm lừng chính là món ăn khó quên của người Hà Nội. Dưới đây là review 6 địa chỉ nem chua nướng Hà Nội ngon nức tiếng không thể bỏ qua. Đã...

Sò huyết Thủy Triều ngon bá cháy nhất định phải thử

58,805 Ẩm thực vùng miền

Ngoài các món hải sản trứ danh như tôm hùm Bình Ba, cá tràu Võ Cạnh, lẩu mực Đại Lãnh,…của thành phố biển Nha Trang. Lần này, bạn sẽ được giới thiệu thêm một đặc sản mặn mà...

Review top địa điểm mua thịt bò khô Đà Nẵng ngon chuẩn vị nhất

77,369 Ẩm thực vùng miền

Bò khô là thức quà vặt có mặt ở rất nhiều các tỉnh thành ở Việt Nam. Tuy nhiên, thịt bò khô Đà Nẵng vẫn có chỗ đứng riêng nhờ hương vị đặc trưng của nó. Vậy chọn...

Nem Bùi Ninh Xá dân dã nhưng cứ ăn là khen nức nở

51,899 Ẩm thực vùng miền

Về Bắc Ninh, nhất định phải thưởng thức đặc sản Nem Bùi Ninh Xá. Tuy chỉ là món ăn chơi dân dã nhưng lại cực được ưa chuộng bởi vị ngon, lạ miệng khi ăn. Nem Bùi Ninh...

Rượu san lùng – Thức uống được mệnh danh là rượu tiên ở Sapa

55,336 Ẩm thực vùng miền

Rượu san lùng một loại “ mỹ tửu” ở Sapa mang đến cho người uống hương vị thiên nhiên quyến luyến nơi đầu lưỡi. Nếu bạn có dịp lên Tây Bắc mà không được thử chút rượu này...

Chả cá Lã Vọng – Vị ngon trăm năm không thể bỏ qua của đất Hà Thành

89,769 Ẩm thực vùng miền

Chả cá Lã Vọng được xem là “Cái hồn” của ẩm thực Hà Thành. Hương vị thơm ngon của món ăn này đã làm xuyến xao lòng biết bao thực khách khi đến đây. Đây là vị ngon...

Tại sao nhà hàng nhất định phải dùng thiết bị giữ nóng thức ăn?

Đừng bỏ lỡ

Tại sao nhà hàng nhất định phải dùng thiết bị giữ nóng thức ăn?

Đối với các nhà hàng cao cấp thì những thiết bị giữ nóng thức ăn là một trong những vật dụng không thể thiếu được. Với những tính năng ngày càng được phát triển hiện đại hơn thì...

  • Áo choàng Spa: Vật dụng nhỏ nâng tầm thương hiệu spa cao cấp hơn
    Áo choàng Spa: Vật dụng nhỏ nâng tầm thương hiệu spa cao cấp hơn
  • Kinh nghiệm mua thùng rác đạp chân sử dụng trong gia đình
    Kinh nghiệm mua thùng rác đạp chân sử dụng trong gia đình
  • Số phận những bánh xà bông khách sạn dùng dở sẽ đi về đâu?
    Số phận những bánh xà bông khách sạn dùng dở sẽ đi về đâu?
  • Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay
    Một số loại Extra bed cho khách sạn phổ biến nhất hiện nay
  • Làm sáng bóng thùng rác Inox nhanh với 5 mẹo quen thuộc
    Làm sáng bóng thùng rác Inox nhanh với 5 mẹo quen thuộc
  • Những lưu ý khi sử dụng và vệ sinh thùng rác đá hoa cương chuẩn nhất
    Những lưu ý khi sử dụng và vệ sinh thùng rác đá hoa cương chuẩn nhất

Setup khách sạn

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

43,706 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

{{$tags}}
Hướng dẫn lựa chọn chăn ga gối đệm khách sạn tốt nhất

122,258 Setup khách sạn

Chăn ga gối nệm là những thiết bị buồng phòng không thể thiếu trong phòng ngủ của khách sạn. Vậy chọn chăn ga gối đệm khách sạn thế nào tốt nhất? Đừng bỏ qua bài viết dưới đây....

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,518 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}
Kinh nghiệm đặt thêm giường phụ khách sạn bạn cần biết!

36,888 Setup khách sạn

Việc yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn khi thuê phòng sẽ được tính phí tùy vào bảng giá của mỗi hotel. Vậy giường phụ là gì? Phí yêu cầu đặt thêm giường phụ khách sạn 3...

{{$tags}}
Điểm danh những mẫu dép khách sạn đẹp, dễ đi nhất hiện nay

35,800 Setup khách sạn

Dép khách sạn là vật dụng không thể thiếu nhằm tạo ra sự tiện nghi cho khách hàng khi đến với khách sạn. Chúng có rất nhiều loại với kiểu dáng đa dạng và được sử dụng trong...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

HOT! Các mẫu phòng ngủ khách sạn 5 sao đẹp từng centimet

131,695 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là công trình kiến trúc đặc trưng với các tiêu chuẩn thi công khắt khe để tạo ra những không gian tiện nghi, sang trong bấc nhất. Thiết kế phòng ngủ khách sạn 5...

{{$tags}}
Ngắm trọn mẫu kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp hút hồn khách du lịch

103,194 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày càng có nhiều khách du lịch lựa chọn khách sạn mini 3 tầng với mức giá bình dân cho các chuyến đi chơi của mình. Lối kiến trúc khách sạn 3 tầng đẹp, ấn tượng dễ thu...

{{$tags}}
5 nhiệm vụ thiết kế khách sạn áp dụng trong các công trình đẳng cấp

100,643 Kiến Thức Khách Sạn

Thi công một công trình khách sạn đẳng cấp cần phải chú trọng đến các nhiệm vụ thiết kế khách sạn. Sự kết hợp giữa các nhiệm vụ này sẽ quyết định đến sự phát triển bền vững...

{{$tags}}
Luật xây dựng khách sạn: Những điều nhất định phải biết

49,246 Kiến Thức Khách Sạn

Lĩnh vực kinh doanh nhà hàng, khách sạn hiện nay đang ngày càng phát triển. Vậy luật xây dựng khách sạn là gì? Đừng bỏ qua bài viết sau đây để tiết kiệm thời gian và công sức...

{{$tags}}
Thiết kế homestay nhà ống đơn giản, diện tích nhỏ và độc đáo

45,133 Kiến Thức Khách Sạn

Hiện nay loại hình lưu trú homestay nhà ống được du khách yêu thích, đặc biệt là các du khách trẻ. Vậy thiết kế homestay nhà ống có phức tạp không? Những mẫu thiết kế homestay này ra...

{{$tags}}
Hạ nhiệt ngày hè với quán “chè cột điện” hơn 70 năm tuổi

80,333 Ẩm thực vùng miền

Dù đã được mở từ rất lâu nhưng quán chè cột điện vẫn luôn “hút” khách đến thưởng thức. Một phần vì quán có nhiều món chè độc đáo, một phần nữa vì món chè nào cũng hấp...

Top 4 địa chỉ cơm hến xứ Huế ngon không tưởng, rẻ như mơ

59,821 Ẩm thực vùng miền

Cơm hến là một trong những món ngon đặc sản nổi tiếng tại vùng đất đầy thơ mộng Huế. Tuy nhiên, không phải cứ đến nhà hàng sang trọng bạn mới có thể thưởng thức được món ăn...

Thử vị ngon lợn sữa quay Bắc Kạn du khách vương vấn đến khi về

52,712 Ẩm thực vùng miền

Những món ăn đặc sản của vùng Bắc Kạn đều xuất phát từ địa hình núi rừng, sông suối đặc trưng. Kết hợp với đó là những món ăn độc đáo do người Tày chế biến ra. Chính...

Tháng 5 về ai có nhớ vải thiều Lục Ngạn Bắc Giang

59,615 Ẩm thực vùng miền

Đến với Bắc Giang không thể không nhắc tới vải thiều Lục Ngạn, loại quả có vỏ mỏng, hạt nhỏ, cùi dày có vị ngọt đậm khiến người ăn nhớ mãi. Vải thiểu Lục Ngạn đã có tiếng...

Mật ong hoa nhãn – Đặc sản tính bình cực tốt cho sức khỏe

133,209 Ẩm thực vùng miền

Mật ong hoa nhãn có độ sánh, độ ngọt và tính bình là loại thực phẩm cực kỳ tốt cho sức khỏe. Nhất là trong việc điều trị ho, cảm cúm, mất ngủ hay cải thiện vóc dáng…....

Tin tức khách sạn

Nên trang bị cân sức khỏe điện tử hay cân sức khỏe cơ học?

30,856 Tin tức khách sạn

Nên trang bị cân sức khỏe điện tử hay cân sức khỏe cơ học trong phòng khách sạn, nơi tập gym? Loại cân nào cho kết quả đo lường chính xác hơn? Mọi thông tin này sẽ được...

{{$tags}}
Mua bếp công nghiệp ở đâu uy tín và đảm bảo chất lượng?

10,055 Tin tức khách sạn

Bếp công nghiệp là một trong những thiết bị vô cùng cần thiết của các nhà hàng, khách sạn. Vậy mua bếp công nghiệp ở đâu uy tín và đảm bảo chất lượng nhất? Tham khảo một số...

{{$tags}}
Dao cạo râu có được mang lên máy bay không (bay trong + ngoài nước)?

10,102 Tin tức khách sạn

Dao cạo râu có được mang lên máy bay không? Chắc chắn đây là thắc mắc của rất nhiều người, đặc biệt là phái mạnh và người lần đầu bay. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu và giải...

{{$tags}}
Điểm danh 3 mẫu hộp đựng giấy vệ sinh cao cấp cho khách sạn 5 sao

165,909 Tin tức khách sạn

Hộp đựng giấy vệ sinh cao cấp hiện nay được sử dụng phổ biến. Các khách sạn 5 sao luôn sử dụng loại hộp này để nâng cao chất lượng. Có những mẫu hộp đựng giấy vệ sinh...

{{$tags}}
Bút khách sạn có mấy màu, nên chọn màu bút khách sạn nào?

37,978 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại bút khách sạn và mẫu mã cũng như màu sắc cũng rất đa dạng. Chính vì vậy mà nhiều người chủ không biết nên chọn màu bút khách sạn...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

F&B là gì và vai trò của bộ phận F&B trong khách sạn

48,333 Kiến Thức Khách Sạn

F&B là một thuật ngữ rất quen thuộc trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn nhưng không phải ai trong số chúng ta cũng biết đến. Vậy qua bài viết này hãy cùng tìm hiểu và làm rõ...

{{$tags}}
Nghiệp vụ kế toán khách sạn: Chỉn chu trong từng số liệu

124,445 Kiến Thức Khách Sạn

Để trở thành một người kế toán giỏi thì phải có sự thông minh nhanh nhạy. Bên cạnh đó không thể thiếu nghiệp vụ kế toán khách sạn vững vàng. Hãy cùng tìm hiểu nghiệp vụ kế toán...

{{$tags}}
Café Americano là gì? Bí quyết pha một ly Café Americano “gây nghiện”

43,917 Kiến Thức Khách Sạn

Tại nước Mỹ vào mỗi buổi sáng trước khi đi làm họ luôn giành ra một chút thời gian để thưởng thức ly Café Americano. Nhiều người quan niệm rằng không biết ở ly Café đó có hương...

{{$tags}}
Làm sao để trở thành lễ tân khách sạn 5 sao với mức lương cao?

133,534 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 5 sao là môi trường làm việc sang trọng, cao cấp với cơ hội thăng tiến tốt dành cho công việc lễ tân khách sạn. Vì thế mà có rất nhiều thắc mắc xoay quanh công...

{{$tags}}
Pastry chef là gì? Khám phá sự thú vị đến từ công việc pastry chef

69,417 Kiến Thức Khách Sạn

Bạn có bao giờ tự hỏi ai là những người làm nên chiếc bánh xinh đẹp cùng với những vị ngon đặc biệt trong các nhà hàng không? Để làm nên những chiếc bánh đó là cả một...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Vải polyester là gì? Vải polyester giá bao nhiêu, ứng dụng ra sao?

10,236 Tin tức khách sạn

Vải polyester được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp thời trang và sản xuất chăn ga gối đệm. Hãy cùng Poliva tìm hiểu xem vải polyester là gì và cách nhận biết vải polyester qua bài...

{{$tags}}
Điểm danh 7 loại đèn ngủ khách sạn phổ biến nhất hiện nay

28,509 Tin tức khách sạn

Đèn ngủ là thiết bị được lắp đặt tại hầu hết các phòng khách sạn hiện nay nhằm chăm sóc nhu cầu của khách hàng một cách hoàn hảo nhất. Các loại đèn ngủ khách sạn cũng rất...

{{$tags}}
Bí quyết thiết kế hành lang khách sạn 5 sao “đẹp hết phần thiên hạ”

35,812 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hành lang khách sạn 5 sao là một trong những phần nhận được rất nhiều sự quan tâm của chủ đầu tư hiện nay. Đơn giản bởi nó là một yếu tố giúp tạo ấn tượng...

{{$tags}}
Chăn phao là gì? Vì sao chăn phao được mọi người tin dùng?

10,318 Tin tức khách sạn

Trên thị trường hiện nay có vô vàn các dòng chăn khác nhau để đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng như: chăn lông vũ, chăn phao, chăn bông,… Ở bài viết này, Poliva sẽ giải...

{{$tags}}
Tận hưởng không gian thu hút của phòng ngủ khách sạn 1 sao

74,947 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 1 sao là phương án phù hợp đối với những khách hàng lựa chọn cách thức du lịch tiết kiệm. Đây là mô hình khách sạn được thiết kế với không gian vừa phải nhưng vẫn...

{{$tags}}
Truy tìm quán gỏi cá Nam Ô ngon nức tiếng ở Đà thành

56,118 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến gỏi cá thì không thể quên gỏi cá Nam Ô, đặc sản thơm ngon của biển xứ Đà. Vậy món ăn này có gì mà thu hút thực khách đến thế? Phải đến đâu mới thưởng...

Bún cá rô đồng Hải Dương – Vị ngon đặc biệt không bao giờ quên!

272,733 Ẩm thực vùng miền

Bún cá rô đồng Hải Dương luôn khiến các thực khách ưa thích bởi vị ngon đặc biệt. Những miếng cá rán thơm ngon, hòa quyện cùng nước dùng ngọt thanh, vị ngon của các loại rau khiến...

Canh tiết lá đắng mang hương vị trứ danh nơi núi rừng Lai Châu

54,973 Ẩm thực vùng miền

Lai Châu mang trong mình muôn vàn đặc sản, nhưng bạn nhất định phải thử canh tiết lá đắng thì mới cảm nhận hết  nét độc đáo trong nghệ thuật ẩm thực. Canh tiết lá đắng Lai Châu...

Bún bung Thái Bình đậm đà dân dã chất quê – Không thử là tiếc

579,840 Ẩm thực vùng miền

Bún bung là món ăn nổi tiếng của người Thái Bình. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu hết sức bình dị, nhưng lại có sức hấp dẫn người ăn riêng. Bánh cáy làng Nguyễn: Đặc...

Bánh xèo mực – Đặc sản mang dư vị của biển cả Nha Trang

55,483 Ẩm thực vùng miền

Bánh xèo đã trở thành một món ăn dân dã của người miền Trung. Bên trong được kẹp nhân tôm thịt và giá đã trở nên quen thuộc đối với bất kì ai. Bánh xèo mực Nha Trang...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999