"No căng rún" đặc sản Hải Dương gây sốt với thực khách

“No căng rún” đặc sản Hải Dương gây sốt với thực khách

99,906 | Thứ bảy, 16/03/2024, 07:00 (GMT+7)

Hải Dương thành phố “ánh mặt trời của biển đông” được biết đến với nhiều khu di tích lịch sử, danh thắng nổi tiếng, cảnh sắc thiên nhiên tươi đẹp. Nơi đây còn mang một hương vị ẩm thực đặc sản Hải Dương riêng mà không nơi nào có được khiến cho thực khách nào đã từng thưởng thức cũng đều phải thấy nao lòng.

Tất tần tật kinh nghiệm du lịch Hải Dương bạn đã biết chưa?

Thích thì nhích ngay ẩm thực đặc sản Hải Dương ngon mê ly không thử thì phí

1. Đặc sản Hải Dương chả rươi

đặc sản Hải Dương

Đặt chân đến Từ Kỳ – Hải Dương mà không thưởng thức món chả rươi ở đây thì đúng là một điều đáng tiếc. Chả rươi ở đây được làm theo phương thức gia truyền không một nơi nào có thể sánh được nên món ngon đặc sản Hải Dương này đã trở nên nổi tiếng trứ danh. Từng miếng chả rươi thơm lừng, vàng ruộm, ngọt đậm vị của thịt rươi trộn với trứng gà, mùi thơm của vỏ quýt và húng thơm đủ vị chua cay mặn ngọt đã để lại hương vị khó quên trong lòng người ăn.

2. Gà Mạnh Hoạch đặc sản Hải Dương có một không hai

đặc sản Hải Dương

Gà Mạnh Hoạch được mệnh danh là “vua gà” bắt nguồn từ Phạm Hồng Hoạch – Hải Dương. Được giới sành ăn truyền tai nhau rằng món ngon chế biến từ gà Mạnh Hoạch không thể bỏ qua của ẩm thực miền Bắc Việt Nam nói chung và ẩm thực đặc sản Hải Dương nói riêng.

3. Bún cá rô đồng Hải Dương

đặc sản Hải Dương

Có thể nói, bạn không thể tìm được ở bất cứ đâu hay nhà hàng sang trọng nào để có thể thưởng thức tô bún cá rô đồng vừa ngon vừa hấp dẫn như ở vùng đất Hải Dương. Thoạt nhìn, món ngon này được làm từ những nguyên liệu đơn giản thế nhưng lại đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế của người đầu bếp. Những con cá rô đồng được lọc thịt và xương, phần thịt được phi hành mỡ thơm nức, nước dùng trong leo lẻo đậm đà vị ngọt của cá cùng hương gừng tươi tăng thêm độ hấp dẫn. Tô bún cá rô nóng hổi, húp xì xụp điểm thêm chút hành hoa, thì là ngọt đậm ấm bụng cả hương vị quê nhà.

4. Hấp dẫn bánh cuốn đặc sản Hải Dương

đặc sản Hải Dương

Bánh cuốn bà Thấu cũng nằm trong top đặc sản Hải Dương trứ danh. Bạn phải thưởng thức thì mới có thể cảm nhận hết được hương vị ngon của món bánh cuốn này. Những tấm bánh mềm, mỏng, trong suốt, dẻo dai chấm cùng nước mắm đặc biệt thêm chút hành phi, cay cay của hạt tiêu. Cắn một miếng bánh để cảm nhận từng làn bánh tan ra trong miệng đậm đà, ngon đúng điệu. Để rồi, ai ai cũng rỉ tai nhau “về Hải Dương mà ăn bánh cuốn.”

5. Bánh lòng đặc sản Kinh Môn Hải Dương

đặc sản Hải Dương

Thoạt nhìn thì ai cũng đều nghĩ bánh lòng là chè lam. Khác với những loại bánh làm từ gạo, bánh lòng có vị dẻo, bùi ngậy, cay cay của gừng, ngậy của bỏng nếp cái hoa vàng, lạc rang, đường,.. Loại bánh đặc sản Hải Dương này thường xuất hiện vào dịp Tết, để làm ra loại bánh này đòi hỏi rất nhiều thời gian và công sức của người thợ. Sản vật của vùng đất núi dù chưa được nhiều người biết đến nhưng chỉ cần thử một lần cũng khó có thể quên được.

6. Bánh dày Gia Lộc

đặc sản Hải Dương

Ai mới thưởng thức món bánh đặc sản Hải Dương này chỉ một lần rồi chắc chắn nhớ mãi hương vị để lần sau có dịp đi qua nhất định lại ghé nơi này. Những chiếc bánh dày nhỏ xinh, trong trẻo, dẻo thơm của xôi nếp mà đòi hỏi người làm bánh phải là bậc nghệ nhân. Thưởng thức bánh dày bạn sẽ thấy dư vị của nếp dẻo trong từng miếng bánh với hương lá chuối. Khi ăn được ăn kèm với giò lụa, chả mang đậm hương vị truyền thống vẫn được nhiều du khách lựa chọn như một món ăn đượm tình quê hương.

7. Bánh gai Ninh Giang đặc sản Hải Dương làm quà

đặc sản Hải Dương

Bánh gai Ninh Giang từ lâu đã trở thành thứ bánh đặc sản Hải Dương nổi tiếng mà ai cũng biết. Lớp bánh dẻo thơm, đen tuyền từ bột nếp với nhân bánh là đậu xanh bùi ngậy, thơm của dừa sợi, lạc, mứt bí, vừng,. Tất cả đã mang lại một hương vị riêng đặc trưng của miền quê Hải Dương.

8. Bánh đa gấc Kẻ Sặt

đặc sản Hải Dương

Thị trấn Kẻ sặt là vùng đất làm bánh đa gấc truyền thống lâu đời và đã trở thành đặc sản Hải Dương nức tiếng. Bánh đa gấc có màu vàng óng được làm từ gạo, vừng, lạc, dừa, đường và gấc được làm được tráng bánh chế biến rất công phu. Những chiếc bánh đa gấc giòn tan, thơm ngậy vàng óng hoàn quyện vào nhau tạo nên hương vị riêng mà những người có dịp thưởng thức hay những người con Hải Dương xa xứ không thể nào quên.

9. Bánh đậu xanh đặc sản Hải Dương

đặc sản Hải Dương

Cứ nhắc đến Hải Dương là người ta nghĩ ngay đến bánh đậu xanh. Bánh được làm từ những nguyên liệu gần gũi như đậu xanh, mỡ lợn, đường, tinh dầu hoa bưởi. Nét độc đáo, hấp dẫn để làm nên thứ bánh đặc sản Hải Dương này là nằm ở những công đoạn vô cùng tỉ mỉ, đòi hỏi sự khéo léo và tinh tế của người chế biến. Bánh đậu xanh Hải Dương có vị thơm, bùi của đậu, chút béo ngậy của mỡ lợn mà không ngán, chút ngọt của đường kết tinh và mùi tinh dầu man mát của hoa bưởi. Đây cũng là đặc sản Hải Dương làm quà được rất nhiều du khách lựa chọn.

10. Vải thiều Thanh Hà

đặc sản Hải Dương

Vải thiều ở Thanh Hà được mệnh danh là bà hoàng của các loại vải. Những quả vải thiều chỉ nhỏ bằng cỡ ngón chân cái, hạt nhỏ có nhiều quả gần như không có hạt, lớp cùi dày mọng nước, vị ngọt thanh mát. Khi ăn vị ngọt dịu mát hòa lẫn với mùi thơm của nước vải ngấm vào tận răng người thưởng thức. Tất cả đã tạo nên thứ quả đặc sản Hải Dương đặc biệt này.

Đặc sản Hải Dương không chỉ được gợi nhớ và nhắc đến nhiều mỗi khi chúng ta đặt chân đến mảnh đất thân yêu này mà còn được thấy trên khắp vùng miền của Tổ quốc. Những món đặc sản, tinh hoa ẩm thực này đã góp phần làm phong phú thêm cho ẩm thực đặc sản Việt Nam.

Bạn là người ưa thích du lịch, đam mê bản sắc văn hóa vùng miền hay bạn là người đang tìm mua những loại thiết bị dùng cho khách sạn, thiết bị ngoại cảnh,… Hãy đến ngay với Poliva qua website Poliva.vn, chúng tôi k chỉ đem đến những bài viết hay về ẩm thực, du lịch, mà chúng tôi còn cung cấp các loại thiết bị khách sạn cao cấp giá rẻ khác như: xích đu sân vườn, ghế bể bơi ngoài trời, dù che nắng ngoài trời, bộ amenities,…Quý khách có nhu cầu mua hàng xin liên hệ 096.849.8888 để nhận được báo giá cũng như những tư vấn chính xác nhất về sản phẩm mà bạn mong muốn.

Bài viết liên quan

Bột mì số 13 là gì? Dùng bột mì số 13 để làm bánh nào là ngon nhất?

Bột mì là nguyên liệu quan trọng để tạo nên những chiếc bánh mặn đậm hương vị hay những chiếc bánh ngọt hấp dẫn. Và bột mì số 13 là một trong những loại bột phổ biến được...

Đặc sản Vũng Tàu – ngon mê ly ăn xong bị nghiện đừng kêu

102,081

Vũng Tàu được thiên nhiên ban tặng nhiều bãi biển sầm uất, đẹp nên thơ, mang trong mình bầu không khí trong lành. Đây chắc chắn là nơi nghỉ dưỡng vô cùng tuyệt vời cho những ngày làm...

Bãi biển Nam Ô – Điểm đến ưa thích của giới trẻ Đà thành

61,645 Địa điểm du lịch

Bãi biển Nam Ô là một địa điểm thu hút một lượng lớn khách du lịch ở Đà Nẵng. Nơi đây nổi tiếng với vẻ đẹp hoang sơ những vẫn vô cùng quyến rũ. Bãi biển Nam Ô...

5 địa diểm du lịch gần Hà Nội không thể bỏ qua

259,880

Bạn là người thích du lịch, khám phá thiên nhiên? Nhưng bạn không có thời gian chuẩn bị cho những chuyến du lịch dài ngày? Đừng quá lo lắng! Chẳng cần đi đâu xa bạn vẫn có thể...

Bãi biển Đại Lãnh – “Nàng công chúa ngủ quên giữa đại dương”

67,428 Địa điểm du lịch

Bãi biển Đại Lãnh là một bãi biển đẹp. Nơi đây chưa bị can thiệp nhiều bởi bàn tay con người nên vẫn giữ được sự thuần khiết. Cũng chính vì thế mà hiện giờ có rất ít...

Tháng 5 về ai có nhớ vải thiều Lục Ngạn Bắc Giang

61,297 Ẩm thực vùng miền

Đến với Bắc Giang không thể không nhắc tới vải thiều Lục Ngạn, loại quả có vỏ mỏng, hạt nhỏ, cùi dày có vị ngọt đậm khiến người ăn nhớ mãi. Vải thiểu Lục Ngạn đã có tiếng...

Reviews Hotel

Địa điểm du lịch

Bánh Khẩu Thuy đặc sản Bắc Kạn: Món ăn tuyệt vời từ núi rừng

51,200 Du lịch

Bắc Kạn – vùng đất với nhiều đặc sản thơm ngon. Nếu nói tới vùng đất này thì ta sẽ nhớ đến món xôi Đăm Đeng đầy màu sắc. Không chỉ vậy, vùng đất này còn có món...

Ghé thăm miệt vườn Cái Bè – Vựa trái cây lớn nhất Tiền Giang

88,803 Du lịch

Miệt vườn Cái Bè  là một trong những vựa trái cây lớn nhất Tiền Giang. Đây được coi là khu du lịch sinh thái hấp dẫn, với những vườn trái cây xanh tươi tốt. Miệt vườn Cái Bè...

Đến Hòn Kẽm Đá Dừng ngắm nhìn non nước đẹp không tì vết

128,438 Du lịch

Hòn Kẽm Đá Dừng là một trong những thắng cảnh nổi tiếng nhất nhì Quảng Nam. Nơi đây còn được biết đến như một minh chứng cho niềm tự hào của dân tộc. Cùng Poliva tìm hiểu về...

Làng gốm Hương Canh có gì hấp dẫn khách du lịch ?

151,394 Du lịch

Nói đến gốm sứ và nghệ thuật làm gốm cổ truyền ở miền Bắc thì không thể bỏ qua Làng gốm Hương Canh, huyện Bình Xuyên, Vĩnh Phúc. Nơi đây là điểm du lịch không thể bỏ qua...

Chiêm ngưỡng thiên đường “kỳ ảo” tại bãi tắm Non Nước

56,235 Du lịch

Bãi tắm Non Nước được mệnh danh là thiên đường ngự tại hạ giới. Nó sở hữu làn nước biển trong xanh “ôm” lấy bãi cát trắng mịn hòa với khung cảnh thiên nhiên nên thơ, kỳ vĩ....

Giải trí

Làng nổi Châu Đốc: Nét thú vị khó bỏ qua khi tới An Giang

81,014 Du lịch

Chuyến du lịch An Giang của bạn có lẽ sẽ không còn hoàn hảo nếu thiếu mất làng nổi Châu Đốc. Cảnh quan thiên nhiên thơ mộng với nguyên một ngôi làng dập dềnh trên dòng sông Hậu...

Nem Bùi Ninh Xá dân dã nhưng cứ ăn là khen nức nở

54,361 Ẩm thực vùng miền

Về Bắc Ninh, nhất định phải thưởng thức đặc sản Nem Bùi Ninh Xá. Tuy chỉ là món ăn chơi dân dã nhưng lại cực được ưa chuộng bởi vị ngon, lạ miệng khi ăn. Nem Bùi Ninh...

Tré Bình Định mang hương vị khó quên, níu chân du khách

110,591 Ẩm thực vùng miền

Tré Bình Định đặc biệt từ cái tên đến hình thù. Đặc biệt, hương vị thơm ngon của nó làm cho không ít người thưởng thức bị mê hoặc và nhớ mãi. Ăn quên lối về với bánh...

Điểm danh các kiểu tóc ngang vai xoăn nhẹ đầy cuốn hút

154,842 Giải trí

Kiểu tóc ngang vai xoăn nhẹ đang là kiểu tóc trở thành xu hướng được rất nhiều cô nàng lựa chọn nhất hiện nay. Kiểu tóc này được kết hợp với nhiều kiểu mái khác nhau mang đến...

Công dụng của bột đậu đỏ trong việc làm đẹp, bạn không nên bỏ qua

97,861 Giải trí

Đậu đỏ không chỉ là một món ăn bổ dưỡng mà khi được nghiền thành bột nó còn có tác dụng làm đẹp. Trong bột đậu đỏ chứa rất nhiều chất chống oxy hóa giúp nuôi dưỡng và...

Setup khách sạn

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

10,891 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

Bí quyết làm mềm áo choàng tắm cotton chỉ trong vài phút

68,742 Setup khách sạn

Làm mềm áo choàng tắm cotton là điều cần thiết sau một thời gian sử dụng áo. Cách thức này không chỉ giúp áo bền màu mà còn giúp sợi vải không bị khô cứng, dễ bở, bục...

Kích thước thảm phòng ngủ khách sạn thông dụng, hay dùng nhất

36,214 Setup khách sạn

Thảm phòng ngủ khách sạn là vật dụng không thể thiếu trong lĩnh vực kinh doanh khách sạn hiện nay. Một vấn đề mà nhiều chủ khách sạn quan tâm đó chính là về kích thước thảm phòng...

Khám phá kích thước khăn spa đúng tiêu chuẩn 5 sao

46,079 Setup khách sạn

Khăn spa là một vật dụng vô cùng quan trọng thể hiện đẳng cấp và thương hiệu của một spa. Vậy tiêu chí nào để lựa chọn khăn spa chất lượng? Kích thước khăn spa đúng chuẩn 5...

Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

69,742 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

Thiết kế khách sạn

Thiết kế mặt tiền khách sạn 3 sao sang xịn hút mắt khách du lịch

43,431 Kiến Thức Khách Sạn

Mỗi loại khách sạn sẽ có những quy chuẩn riêng khi xây dựng mặt tiền khách sạn, tùy theo quy mô xây dựng. Dưới đây là những tiêu chuẩn về thiết kế mặt tiền khách sạn 3 sao....

Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn sang trọng đẹp mê mẩn

10,460 Kiến Thức Khách Sạn

Phòng ăn khách sạn luôn là nơi thu hút du khách, tại đây sự chuyên nghiệp của nhà hàng được thể hiện rõ nhất. Những mẫu nội thất phòng ăn khách sạn đẹp và sang trọng nhất sẽ...

Cập nhật tiêu chuẩn thiết kế khách sạn 1 sao mới nhất

132,825 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế hotel là công việc khá phức tạp, đòi hỏi sự sáng tạo và tinh tế trong từng chi tiết. Đồng thời, việc thiết kế một công trình khách sạn cũng đòi hỏi đúng tiêu chuẩn nhà...

Tư vấn xây khách sạn cổ điển 5 sao đẹp như ở Pháp

54,192 Kiến Thức Khách Sạn

Với nhu cầu cuộc sống ngày càng cao, phong cách kiến trúc đẳng cấp và xa hoa ngày càng được nhiều người ưa chuộng. Do đó, xây khách sạn cổ điển cũng là xu hướng kiến trúc nhiều...

Các mẫu thiết kế homestay mới lạ và độc đáo nhất năm 2020

77,723 Kiến Thức Khách Sạn

Thiết kế homestay đẹp và độc đáo là một trong những xu hướng mới tại nước ta. Với điều kiện kinh tế ngày càng sẽ đi kèm với việc các thiết kế homestay cần bắt nhịp với thế...

Tin tức khách sạn

Kinh nghiệm chọn đồ Amenities phù hợp khách sạn 2, 3 và 4 sao

62,830 Tin tức khách sạn

Kinh nghiệm chọn đồ amenities phù hợp với các khách sạn 2 sao, 3 sao và 4 sao như thế nào? Chọn đồ amenities chất lượng, giá cả phải chăng và tìm kiếm địa chỉ mua đồ tiêu...

Cục chặn bánh xe là gì? Tầm quan trọng của cục chèn bánh xe

12,954 Tin tức khách sạn

Kinh tế xã hội ngày càng phát triển, kéo theo đó là nhu cầu sử dụng những phương tiện giao thông hiện đại như xe ô tô của người dân. Bên cạnh đó thì những thiết bị được...

Khi nào nhà hàng nên thay mới xe dọn bàn ăn?

11,389 Kiến Thức Khách Sạn

Không phải đợi đến lúc xe đẩy dọn bàn hết khấu hao, hết giá trị sử dụng thì chủ nhà hàng mới nghĩ tới việc thay mới cho chúng. Có rất nhiều trường hợp khi xe dọn bát...

Tuyệt chiêu giúp nhân viên giặt là xử lý các lỗi ở khăn bông khách sạn

35,892 Tin tức khách sạn

Sau một thời gian sử dụng, những chiếc khăn bông khách sạn sẽ có những giây phút “đình chỉ” hoạt động vì gặp phải tình trạng thô ráp, ẩm mốc, rụng lông. Và rồi rõ ràng, những chiếc khăn mới...

Kệ để dù thép phun sơn và inox, loại chất liệu nào tốt hơn?

11,293 Kiến Thức Khách Sạn

Rất nhiều khách hàng khi chọn mua giá kệ để ô dù đều rất phân vân vì không biết nên chọn loại giá cắm ô bằng inox hay là thép phun sơn. Nếu so sánh thì kệ để...

Nghiệp vụ khách sạn

Khám phá FOM là gì và những kỹ năng cần thiết cho vị trí mơ ước này

49,691 Kiến Thức Khách Sạn

Nhắc tới thuật ngữ “Fom là gì”, không phải ai cũng biết về nó. Đây là thuật ngữ có riêng trong lĩnh vực quản trị khách sạn. Rất ít người khi tới khách sạn chú ý tới vị...

Khám phá những yêu cầu lễ tân khách sạn không thể thiếu

54,829 Kiến Thức Khách Sạn

Lễ tân khách sạn là bộ phận đại diện cho hình ảnh của khách sạn. Vì thế mà bộ phận này luôn cần được đảm bảo những yêu cầu, tiêu chí cụ thể để hoàn thành tốt công...

Quản lý bộ phận tiền sảnh: Những tố chất và công việc phải làm

76,361 Kiến Thức Khách Sạn

Khi đến khách sạn để lưu trú, những người đầu tiên du khách gặp đó chính là bộ phận tiền sảnh. Người giám sát và theo dõi quá trình làm việc của nhân viên tại đây chính là...

Barista là gì? Những yêu cầu và công việc của Barista là gì

39,703 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay ngành dịch vụ-ẩm thực ngày càng phát triển. Kéo theo đó nên những vị trí pha chế như bartender hay barista ngày càng được phổ biến và thu hút. Khác với bartender đã được nhiều người...

Night Auditor là gì? Công việc của Night Auditor bao gồm gì?

12,590 Kiến Thức Khách Sạn

Một khách sạn muốn hoạt động và phát triển đòi hỏi phải có sự hợp tác làm việc đến từ nhiều bộ phận. Trong đó không thể bỏ qua vai trò đặc biệt của bộ phận Night Auditor....

Kiến thức khách sạn

Vải voan là gì? Khám phá đặc tính của vải voan

13,338 Tin tức khách sạn

Vải voan là gì? Vải voan lụa, voan cát, voan hoa, voan lưới có tốt và bền không? Khám phá ngay các đặc tính của vải voan và cập nhật các kinh nghiệm mua vải voan được giá...

Sai lầm khi mua xích đu giá rẻ

10,979 Tin tức khách sạn

Mua xích đu giá rẻ lợi trước mặt hại về sau, trên thị trường kinh doanh không có món ngon nào mà rẻ, không có sản phẩm tốt lại phải chi ít tiền. Người tiêu dùng nào cũng...

Chăn trần bông là gì? Bí kíp để giặt chăn trần bông hiệu quả

13,987 Tin tức khách sạn

Khi thời tiết chuyển mùa, không còn lạnh buốt như mùa đông nhưng khi ngủ vẫn cần có một tấm chăn trần bông để khi đêm xuống nhiệt giảm, bạn vẫn có thể ngủ ngon. Vậy chăn trần...

Hướng dẫn chi tiết nhất cách sử dụng máy giặt công nghiệp

13,902 Tin tức khách sạn

Máy giặt công nghiệp là một sản phẩm phổ biến trên thị trường hiện nay. Máy giặt công nghiệp thường được sử dụng trong các khu vực như khách sạn, bệnh viện, tiệm giặt là. Không giống như...

Các quy định về phòng cháy nhà nghỉ mà chủ đầu tư cần nắm

40,498 Tin tức khách sạn

Nhà nghỉ là đối tượng nằm trong danh mục có nguy hiểm về cháy, nổ theo Phụ lục II, ban hành kèm theo Nghị định số 79/2014/NĐ- CP. Do đó, để đi vào hoạt động, cơ sở nhà...

“No căng rún” đặc sản Hải Dương gây sốt với thực khách

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}
chat qua zalo
chat qua mess
Miền Bắc 096.849.8888
Miền Nam 094.714.9999
0