Bún bung Thái Bình đậm đà dân dã chất quê – Không thử là tiếc

579,570 | Thứ bảy, 08/08/2020, 07:00 (GMT+7)

Bún bung là món ăn nổi tiếng của người Thái Bình. Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu hết sức bình dị, nhưng lại có sức hấp dẫn người ăn riêng.

Nói đến bún bung hẳn ai cũng biết và đã từng thưởng thức ở đâu đó rồi. Thường là bún bung dọc mùng, chân giò là phổ biến nhiều nhất. Tuy nhiên, bún bung Thái Bình lại không thường sử dụng dọc mùng mà thay bằng hoa chuối. Món ăn nhờ đó mang nét và hương vị riêng, không lẫn với các nơi khác. Và chính điều đó làm món ăn Thái Bình được yêu thích và ưa chuộng hơn.

Bún bung ở Thái Bình có màu sắc và hương vị riêng

Bún bung ở Thái Bình có màu sắc và hương vị riêng

Bún bung hoa chuối đậm chất dân dã chốn quê

Muốn nấu bún bung không đơn thuần là nấu. Nó đòi hỏi nguyên liệu được chuẩn bị chu đáo kết hợp với gu ẩm thực tinh tế. Cách nấu bún bung tuy đơn giản nhưng để đạt được độ ngon thì không phải dễ.

Trong đó, nguyên liệu cần có là: bún, chân giò, xương sườn, lá xương sông, thịt lợn và hoa chuối. Thịt lớn được băm nhỏ, thêm các gia vị hạt tiêu, hành vào trộn đều lên. Sau đó dùng lá xương sông cuốn lại để làm chả.

Để nước ngọt thì sườn phải được rửa sạch, luộc qua loại để tránh bị hôi, váng bọt. Trong quá trình ninh sườn, có thể kết hợp luộc cả móng giò, chín thì vớt ra, không để nhừ. Nhưng vẫn tiếp tục ninh cho đến khi nước ngọt thì thôi. Nước dùng hoàn thành thì cho chả viên vào nồi, đun chín thì dừng. Hoa chuối sẽ được cho vào cuối cùng, thêm hành và gia vị cho vừa miệng là có thể ăn.

Hoa chuối được thái mỏng

Hoa chuối được thái mỏng

Riêng hoa chuối phải được thải mỏng, càng mỏng thì ăn càng ngon. Tuy nhiên, muốn cho hoa chuối trắng ngần thì phải ngâm nước muối hoặc nước vo gạo (20-30 phút). Như vậy sẽ giúp cho hoa chuối không bị xám, bị chát trong quá trình ăn.

Hàng loạt món ngon nên thử khi ghé thăm vùng đất Thái Bình => đặc sản Thái Bình

Thưởng thức vị ngon của món bún hoa chuối thanh ngọt

Một bát bún đầy đặn giá chỉ 20-25 ngàn đồng

Một bát bún đầy đặn giá chỉ 20-25 ngàn đồng

Khi ăn, bún sẽ được cho vào bát, những sợi bún trắng trong xen lẫn với chân giò, sườn cùng nước dùng thơm phức. Sợi bún dai giòn, nước dùng đậm đà, hoàn toàn không bị chát của rau chuối. Đặc biệt, người ăn sẽ cảm nhận được vị béo ngậy nhưng không hề ngấy ngán. Ngược lại thơm vị mùi lá xương sông, cùng nhiều loại rau ăn cùng khác, thêm thanh mát hơn.

Tuy là món ăn dân dã ở chốn làng quê Thái Bình, nhưng nó lại khiến không ít người thành thị phải nức tiếng ngợi khen. Giá một bán bún bung hoa chuối chỉ khoảng 20.000 đến 25.000 đồng, khá rẻ.

Tham khảo thêm => Bánh xíu páo Nam Định

Vang cường hoá là gì? Những điều cần biết về vang cường hoá

Những nhânn viên phục vụ tại nhà hàng- khách sạn chắc hẳn đã quen thuộc với vang sủi bọt nhưng bạn đã biết vang cường hoá là gì chưa? Chắc hẳn nhiều bạn đã nghe đến cụm từ...

Nem chua Đại Từ: Ngất ngây với hương vị thơm ngon khó cưỡng

56,316 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến nem chua, hẳn là mọi người đều nghĩ đến Thanh Hóa hay Vĩnh Yên. Tuy nhiên, ít ai biết rằng trên đất Thái Nguyên cũng có một vùng làm nem chua ngon không kém. Đó...

Gỏi cá nhệch: Đặc sản khoái khẩu hút khách du lịch đến Ninh Bình

66,155 Ẩm thực vùng miền

Đã có rất nhiều lời khen và sự trầm trồ dành cho món gỏi cá nhệch của vùng đất Ninh Bình. Bởi đây là một trong những đặc sản được hội tụ nhiều tinh hoa của một vùng...

Chuối ngự Hà Nam: Đặc sản tiến vua giúp dân xóa đói giảm nghèo

75,979 Ẩm thực vùng miền

Nếu bạn đã từng đến Hà Nam thì chắc hẳn cũng không còn xa lạ gì với đặc sản Chuối ngự đúng không? Chuối có hình dáng nhỏ, dường như chỉ bằng ngón tay cái. Tuy nhiên lại...

Top 5 địa chỉ bánh chả Hà Nội ngon nức tiếng phải xếp hàng để mua

66,081 Ẩm thực vùng miền

Bánh chả Hà Nội là món ăn vặt gắn liền với ký ức tuổi thơ của người Hà Nội xưa. Hương vị bùi thơm, béo ngậy của loại bánh này để lại ấn tượng khó phai cho mỗi...

Xáo chuối: Món ăn vị quê trở thành đặc sản trứ danh đất Lâm Thao

126,853 Ẩm thực vùng miền

Xáo chuối là một trong những món ăn giản dị, đơn sơ nhưng đậm đà hương vị vùng đất Lâm Thao. Không biết từ bao giờ, món ăn này đã trở nên quá quen thuộc với người dân...

Reviews Hotel

Ếch om – Tinh hoa ẩm thực của vùng đất Phượng Tường Hưng Yên

46,762 Ẩm thực vùng miền

Ếch đồng thì ở nơi đâu cũng có. Nhưng để chế biến và cho ra một món ngon từ những con ếch đồng thì chẳng hề đơn giản. Nhưng cũng có nơi với những cách biến tấu tài...

Hương quế Trà Bồng đậm đà tình người xứ Quảng

52,035 Ẩm thực vùng miền

Ở nước ta, nhắc đến quế là phải nói đến quế Trà Bồng ở Quảng Ngãi. Đây là một loại quế có hương thơm đặc biệt chứa lượng tinh dầu cao. Quế cũng là một trong 8 đặc...

Bánh gật gù đặc sản “bình dân” vùng biển Quảng Ninh

61,007 Ẩm thực vùng miền

Bánh gật gù khiến nhiều người tò mò ngay chính bởi cái tên của nó. Bánh dẻo, mềm, quyện với nước chấm thịt khiến người ăn không thể chối từ. Quảng Ninh luôn khiến khách du lịch phải...

Nhất định phải thử cơm nắm lá cọ vùng đất Phù Ninh

72,652 Ẩm thực vùng miền

“Dù ai đi ngược về xuôi – Cơm nắm lá cọ là người Phù Ninh”. Câu ca dao ngọt ngào này đã đi vào lòng biết bao nhiêu thế hệ. Một món ăn dung dị nhưng lại chứa...

Lạc trôi về Bắc Kạn xa xôi thưởng thức tôm chua Ba Bể

85,839 Ẩm thực vùng miền

Nếu như có dịp ngồi trên mạn thuyền độc mộc, rẽ làn nước trong xanh để đi qua những hòn núi nổi giữa hồ Ba Bể rộng lớn. Cùng với đó, trên tay cầm một đĩa tôm chua...

Địa điểm du lịch

Cực Tây A Pa Chải và những kinh nghiệm khám phá cần nắm rõ

10,001 Du lịch

Ẩn mình trên đỉnh núi Khoan La San thuộc xã Sín Thầu huyện Mường Nhé, tỉnh Điện Biên, cực Tây A Pa Chải được biết đến là cột mốc ngã ba biên giới của ba quốc gia Việt...

{{$tags}}
Nhà Thờ Lớn Hà Nội: Nhà thờ có kiến trúc độc đáo của Việt Nam

88,268 Du lịch

Nhà thờ Lớn Hà Nội từ lâu đã rất quen thuộc với người dân Thủ đô. Hình ảnh nhà thờ Lớn mang đậm nét đặc trưng của kiến trúc Gothic Châu Âu độc đáo. Đôi nét khái quát...

{{$tags}}
Đền Bắc Lệ: Ngôi đền cầu tình duyên linh thiêng nhất xứ Lạng

50,757 Du lịch

Ngoài địa điểm đền Mẫu Đồng Đăng ở Lạng Sơn thì có một ngôi đền cũng thờ thánh mẫu bà chúa Thượng Ngàn – ngôi đền Bắc Lệ. Với kiến trúc cổ kính lâu năm, đến nay cũng...

{{$tags}}
Văn Thánh Miếu – Điểm đến văn hoá hấp dẫn của Vĩnh Long

54,691 Du lịch

Văn Thánh Miếu hay còn được ví là “Quốc Tử Giám ở Nam Bộ” là di tích lịch sử nổi tiếng của Vĩnh Long. Khi đến đây du khách có cơ hội tìm hiểu về lịch sử văn...

{{$tags}}
Du ngoạn Vực Phun: Khung cảnh sơn thủy hữu tình say đắm lòng người

75,820 Du lịch

Nếu đã đến với Phú Yên, bạn nhất định nên ghé thăm địa danh được đánh giá là đẹp nhất của vùng này. Địa danh mang đậm chất núi non hùng vĩ – đó chính là Vực Phun....

{{$tags}}

Giải trí

Vi vu Hòn Đỏ: Khám phá điểm du lịch mới lạ của Ninh Thuận

102,271 Du lịch

Cái nắng gió Ninh Thuận đã che khuất đi vẻ đẹp của Hòn Đỏ. Thiên nhiên nơi đây chính là tuyệt tác của bình minh, rất thơ và rất tình!.  Nguồn: Thái Hoàng Võ Hòn Đỏ nằm ở...

{{$tags}}
Thắng cố Sapa: Món ăn “dị” hay cao lương mỹ vị vùng núi Tây Bắc?

82,556 Du lịch

Thắng cố Sapa là món ăn đặc biệt nổi tiếng của Tây Bắc. Món ăn được chế biến khá độc đáo. Tuy không dễ ăn nhưng nó lại đặc biệt được yêu thích và không thể bỏ qua...

{{$tags}}
Lẩu mắm Cần Thơ dung dị khó quên – Ăn 1 lần là nhớ cả đời

72,481 Du lịch

Lẩu mắm Cần Thơ gây được ấn tượng mạnh với thực khách. Món ăn nổi tiếng với đặc trưng của mắm kho cùng hơn 40 loại rau ăn kèm. Chù Ụ Rang Me “thăng hạng” đặc sản hút...

{{$tags}}
Sủi dìn: Món ngon ấm bụng ngày đông của người xứ Cảng

81,974 Du lịch

Sủi dìn là món ăn bình dị và nổi tiếng của thành phố Cảng. Những viên sủi dìn nhỏ xinh, mềm dẻo và thơm ngon có thể xua tan cái giá lạnh của mùa đông miền Bắc. Nhút...

{{$tags}}
Tất tần tật kinh nghiệm phượt đèo Ô Quy Hồ săn mây “sống ảo”

83,847 Du lịch

Bạn đam mê khám phá, ưa thích sự mạo hiểm? Đèo Ô Quy Hồ chính là nơi dành cho bạn. Đây được mệnh danh là một trong “tứ đại đỉnh đèo” của Việt Nam. Cùng theo dõi bài...

{{$tags}}
Thẩm vị Tré Huế để biết đặc trưng ẩm thực vùng đất Cố Đô

524,993 Ẩm thực vùng miền

Tré Huế là sự kết tinh của nguyên liệu, gia vị và bàn tay khéo léo của con người. Đây là món ăn làm nên nét văn hóa ẩm thực riêng cho vùng đất Cố Đô. Mãn nhãn...

Bánh xèo mực – Đặc sản mang dư vị của biển cả Nha Trang

55,408 Ẩm thực vùng miền

Bánh xèo đã trở thành một món ăn dân dã của người miền Trung. Bên trong được kẹp nhân tôm thịt và giá đã trở nên quen thuộc đối với bất kì ai. Bánh xèo mực Nha Trang...

Cá kho gáo Ninh Bình: Đặc biệt từ cái tên, hương vị khó quên

10,001 Ẩm thực vùng miền

Cá kho gáo là một đặc sản nổi tiếng của người dân Ninh Bình. Chỉ cần thưởng thức món ăn này một lần bạn sẽ vương vấn mãi không quên. Để hiểu rõ hơn về món ăn nổi...

Bánh mì Sài Gòn món ngon đường phố nhắc đến là thèm

78,032 Ẩm thực vùng miền

Bánh mì Sài Gòn là món ăn không hề xa lạ với các bạn yêu ẩm thực Sài Thành. Bánh mì có mặt ở khắp con đường ngõ hẻm trên những chiếc quen thuộc. Dạo quanh một vòng...

Gà tre đèo Le – Đặc sản khiến nhiều người khó quên

94,457 Ẩm thực vùng miền

Như chúng tôi đã giới thiệu nhiều về mảnh đất Quảng Ngãi, nơi đây sản sinh ra nhiều món ngon thu hút thực khách. Không chỉ có bánh dừa nướng, cá chuồn,… mà Quảng Ngãi còn gây thương...

Bánh ngõa Vĩnh Phúc đặc sản làm xiêu lòng bất cứ ai thưởng thức

61,715 Ẩm thực vùng miền

Bánh ngõa chỉ đến Vĩnh Phúc mới có. Loại bánh có cái vị, cái hương riêng, hấp dẫn người ăn, khiến ai đã ăn cũng phải xiêu lòng. Cùng Poliva tìm hiểu về thức bánh đặc biệt này...

Đào Mẫu Sơn: Thưởng thức trái tiên trên trần đến từ xứ Lạng

50,212 Ẩm thực vùng miền

Khi nhắc đến đào, không ai là không biết đến đào Mẫu Sơn – những trái đào vừa ngọt, vừa ngon, lại đượm mùi thơm dìu dịu. Đào Mẫu Sơn luôn được ví như những trái tiên trên...

Vị cá thính Lập Thạch khó quên, đã ăn là mê không thể bỏ

102,173 Ẩm thực vùng miền

Món cá thính Lập Thạch là đặc sản nổi tiếng ở Vĩnh Phúc. Món ăn kết tinh của nhiều yếu tố mang đến nét ẩm thực mới mẻ, khác lạ. Món cá thính lập thạch được ra đời...

Về Sapa thưởng thức món đặc sản cá suối nướng thơm nức mũi

53,313 Ẩm thực vùng miền

Sapa là một trong những địa điểm du lịch nổi tiếng bởi được mẹ thiên nhiên ưu đãi tặng cho những cảnh sắc vô cùng tươi đẹp. Bên cạnh đó, nơi đây còn có một nền văn hoá...

Chả mực Hạ Long – Đặc sản nổi tiếng Quảng Ninh

71,683 Ẩm thực vùng miền

Thưởng thức chả mực Hạ Long chắc chắn du khách sẽ bị mê hoặc bởi hương vị của nó. Đây là đặc sản nổi tiếng vinh dự thuộc top 10 món ngon châu Á. Hãy cùng tìm hiểu...

Cá ngựa khô Nha Trang – Đặc sản quà quý cho người thân

Đừng bỏ lỡ

Cá ngựa khô Nha Trang – Đặc sản quà quý cho người thân

Là vùng biển rộng lớn với nhiều tài nguyên sinh vật, Nha Trang nổi tiếng về các đặc sản dưới biển được nhiều người ưa thích. Trong đó, cá ngựa khô Nha Trang trở nên một thức quà...

  • Dâu Đà Lạt – Món quà từ thiên nhiên làm nao lòng khách du lịch
    Dâu Đà Lạt – Món quà từ thiên nhiên làm nao lòng khách du lịch
  • Gà đông tảo – Gà “Tiến Vua” trứ danh phố Hiến lừng lẫy một thời
    Gà đông tảo – Gà “Tiến Vua” trứ danh phố Hiến lừng lẫy một thời
  • Cá tầm nấu măng: Hương vị ăn một lần sẽ nhớ mãi
    Cá tầm nấu măng: Hương vị ăn một lần sẽ nhớ mãi
  • Rượu táo mèo Sapa đậm đà hương vị bản sắc núi rừng
    Rượu táo mèo Sapa đậm đà hương vị bản sắc núi rừng
  • Chả gà Tiểu Quan dai giòn sần sật, cả nhà đều mê
    Chả gà Tiểu Quan dai giòn sần sật, cả nhà đều mê
  • Lạc rang húng lìu thơm phức giòn tan hương vị Hà Thành
    Lạc rang húng lìu thơm phức giòn tan hương vị Hà Thành

Setup khách sạn

Các mẫu chăn ga gối đệm nhà nghỉ, khách sạn mini tốt nhất

119,436 Setup khách sạn

Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của khách sạn, việc chọn chăn ga gối đệm thoải mái và tiện nghi là vấn đề vô cùng quan trọng. Dưới đây là các mẫu chăn ga gối đệm nhà...

{{$tags}}
Giải đáp vấn đề Extra bed phù hợp loại phòng nào chi tiết nhất

86,497 Setup khách sạn

Nên trang bị giường phụ cho loại phòng nào trong khách sạn là vấn đề đang được quan tâm hàng đầu hiện nay. Đừng bỏ qua bài viết dưới đây nếu bạn cần một câu trả lời chi...

{{$tags}}
Bí quyết chọn mua khăn mặt khách sạn chất lượng, chuẩn cao cấp

67,693 Setup khách sạn

Làm thế nào để có thể lựa chọn được cho mình những chiếc khăn mặt đảm bảo chất lượng? Hãy tham khảo ngay bài viết này để có thể nắm được những bí quyết chọn mua khăn mặt...

{{$tags}}
Hướng dẫn quy trình trải giường khách sạn chi tiết nhất

36,938 Setup khách sạn

Đối với nhiều khách sạn, việc trải và trang trí giường được xem là tiêu chuẩn thiết yếu hàng đầu để đánh giá chất lượng phục vụ của khách sạn đó. Dưới đây là hướng dẫn quy trình...

{{$tags}}
Nhà cung cấp dép nhà nghỉ uy tín và chất lượng trên thị trường

57,380 Setup khách sạn

Dép đi trong nhà nghỉ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với các khách thuê phòng. Đồng thời đây cũng là một chi tiết tuy nhỏ nhưng lại là vật dụng thể hiện sự chuyên nghiệp...

{{$tags}}

Thiết kế khách sạn

Bí quyết thiết kế khách sạn 3 tầng mang lại giá trị lợi nhuận cao

80,615 Kiến Thức Khách Sạn

Nhằm đáp ứng nhu cầu nghỉ dưỡng của khách du lịch mà rất nhiều khách sạn, nhà nghỉ hiện nay đã gia tăng đáng kể. Để tiết kiệm chi phí rất nhiều khách du lịch lựa chọn khách...

{{$tags}}
Nằm lòng bí kíp thiết kế khách sạn 4 tầng trong kinh doanh

80,008 Kiến Thức Khách Sạn

Khách sạn 4 tầng ra đời nhằm đáp ứng nhu cầu lưu trú của lượng khách du lịch ngày càng gia tăng hiện nay. Vì vậy khi thiết kế khách sạn 4 tầng cần quan tâm nhiều vấn...

{{$tags}}
Quy trình xây dựng khách sạn và những điều bạn cần phải biết

48,579 Kiến Thức Khách Sạn

Nắm bắt rõ quy trình xây dựng khách sạn sẽ giúp bạn có sự chuẩn bị kỹ lưỡng để hoàn thành công trình một cách hoàn hảo nhất. Vậy khi xây dựng một khách sạn cần chuẩn bị...

{{$tags}}
Nâng tầm đẳng cấp với các ý tưởng thiết kế khách sạn ấn tượng

30,519 Kiến Thức Khách Sạn

Trong thời buổi cạnh tranh khốc liệt của ngành dịch vụ, sự khác biệt hóa chính là cách tốt nhất để một khách sạn có thể phát triển bền vững trên thị trường. Một trong những yếu tố...

{{$tags}}
Thiết kế homestay hiện đại đẹp mê ly theo hot trend 2019

72,047 Kiến Thức Khách Sạn

Homestay hiện nay là loại hình du lịch phổ biến và được du khách lựa chọn rất nhiều. Các địa điểm du lịch nổi tiếng hiện nay có rất nhiều homestay. Thiết kế homestay hiện đại theo xu...

{{$tags}}
Mứt mận Bắc Kạn – Tinh hoa ẩm thực của núi rừng Tây Bắc

52,357 Ẩm thực vùng miền

Tây Bắc từ lâu đã được mệnh danh là thiên đường của rất nhiều món ăn độc đáo. Chính vì vậy mà ẩm thực nơi đây đã để lại những ấn tượng khó quên trong lòng du khách....

Say hương say vị rượu sim Phú Quốc, biết mua ở đâu?

59,757 Ẩm thực vùng miền

Hiếm có nơi nào trên đời này được thiên nhiên ưu ái như Phú Quốc. Phú Quốc chính là hòn Đảo ngọc phía Nam Tổ quốc với những báu vật khó có gì sánh nổi. Một trong những...

Bánh rế Phan Thiết – Đặc sản dân dã giữa lòng thành phố biển

55,793 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến Phan Thiết, người ta nhớ ngay đến nhiều đặc sản nổi tiếng như nước mắm Phan Thiết, bánh quai vạc, thanh long, mực một nắng… Và còn một loại đặc sản dân dã nhưng cũng không...

Bún thang: Nét chấm phá trong tinh hoa ẩm thực Hà Nội

60,821 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến bún thang, chắc hẳn người ta sẽ nghĩ ngay đến Hà Nội. Món ăn thể hiện sự tinh tế, hương vị thanh tao và phong cách rất tao nhã của ẩm thực Hà Thành. Người Hà...

Rau sắn xào tỏi – món ngon phải thử khi đến Phú Thọ

72,860 Ẩm thực vùng miền

Mặc dù không phải là món cao lương mĩ vị gì, nhưng những người con Phú Thọ đi xa về gần vẫn không thể quên được món rau sắn xào tỏi. Cùng tìm hiểu món ăn độc đáo...

Tin tức khách sạn

5 kinh nghiệm chọn mua khăn ướt tốt cho nhà hàng, khách sạn

19,312 Tin tức khách sạn

Khăn ướt là đồ dùng được khách hàng sử dụng rất nhiều tại các nhà hàng, khách sạn. Vì thế, bạn cần chọn mua khăn ướt thật tốt để đảm bảo an toàn cho người sử dụng cũng...

{{$tags}}
Những sự cố thường gặp ở tủ mini bar khách sạn và cách khắc phục

29,457 Tin tức khách sạn

Tủ mini bar khách sạn là một vật dụng không thể thiếu tại các khách sạn và resort. Với tần suất hoạt động liên tục, mini bar khách sạn có thể gặp phải một vài sự cố. Cùng...

{{$tags}}
Tầm quan trọng của khăn lau giày trong khách sạn

32,870 Tin tức khách sạn

Khăn lau giày khách sạn là một vật dụng cần thiết trong bộ dụng cụ đánh giày mà khách sạn trang bị cho mỗi phòng. Tầm quan trọng của khăn lau giày là gì? Hãy cùng tìm hiểu...

{{$tags}}
Các loại xe đẩy phục vụ cần trang bị trong nhà hàng, khách sạn

10,001 Tin tức khách sạn

Xe đẩy phục vụ là một trong những sản phẩm không thể thiếu được tại các khách sạn, nhà hàng. Sản phẩm này giúp tối ưu hóa những công việc tại đây cũng như tạo nên một hình...

{{$tags}}
Điểm danh các loại thùng rác thường sử dụng trong phòng khách sạn

32,745 Tin tức khách sạn

Thùng rác là một trong những vật dụng được các khách sạn cẩn thận lựa chọn. Các loại Thùng rác trong phòng khách sạn vừa phải đáp ứng được công năng, vừa có mẫu mã, màu sắc phù...

{{$tags}}

Nghiệp vụ khách sạn

Nhân sự khách sạn: Khái quát công việc của bộ phận quản trị “con người”

52,518 Kiến Thức Khách Sạn

Nhân sự khách sạn là bộ phận không thể thiếu trong kinh doanh khách sạn. Bộ phận này có ảnh hưởng lớn đến cơ cấu nhân viên của khách sạn. Do đó cần nắm rõ các thông tin...

{{$tags}}
Gate pass là gì? Sử dụng gate pass như thế nào trong khách sạn?

59,135 Kiến Thức Khách Sạn

Gate pass là một loại giấy tờ quan trọng sử dụng trong khách sạn, resort. Nó có tác dụng đảm bảo tài sản và kiểm soát nhân sự chặt chẽ. Vậy gate pass là gì? Gate pass được...

{{$tags}}
Mojito là gì? Cách pha chế và các loại mojito phổ biến hiện nay

45,362 Kiến Thức Khách Sạn

Chúng ta thường nghe tên gọi thức uống mojito. Vậy mojito là gì? Cách làm mojito như thế nào và các loại mojito phổ biến hiện nay ra sao? Hãy cùng Poliva tìm hiểu ngay về loại thức...

{{$tags}}
Reservation là gì? Những thông tin liên quan đến Reservation cần biết

49,195 Kiến Thức Khách Sạn

Reservation là gì trong khách sạn? Bạn đã từng thắc mắc câu hỏi này chưa? Nếu thắc mắc và vẫn chưa tìm được câu trả lời cho chính mình, hãy để Poliva giúp bạn nhé! Cùng tìm hiểu...

{{$tags}}
6 thiết bị hỗ trợ bộ phận buồng phòng quan trọng khách sạn phải có

51,834 Kiến Thức Khách Sạn

Bộ phận buồng phòng trực tiếp đem lại những trải nghiệm cho khách hàng trong quá trình lưu trú. Vì vậy có thể nói khối lượng công việc của bộ phận này khá “đồ sộ”. Với khối lượng...

{{$tags}}

Kiến thức khách sạn

Thiết kế khách sạn 2 sao: Ấn tượng từ những điều giản dị nhất

119,770 Kiến Thức Khách Sạn

Thành công của một công trình phụ thuộc khá lớn vào bản thiết kế kiến trúc và nội thất ban đầu. Dưới đây là thiết kế khách sạn 2 sao đẳng cấp và ấn tượng hàng đầu mà...

{{$tags}}
Bí quyết kinh doanh homestay thành công dành cho người vốn ít

72,252 Kiến Thức Khách Sạn

Trong những năm gần đây, kinh doanh homestay đã trở thành lĩnh vực rất thu hút vì mang lại lợi nhuận cao. Tuy nhiên, việc kinh doanh nào cũng cần có những kiến thức cần thiết thì mới...

{{$tags}}
Booking là gì? Tổng hợp những khái niệm Booking trong ngành khách sạn

66,464 Kiến Thức Khách Sạn

Ngày nay, trong lĩnh vực kinh doanh ngành dịch vụ, du lịch khách sạn thì thuật ngữ booking đã trở nên quá quen thuộc. Thuật ngữ này còn trở nên khá gần gũi với những người thường xuyên...

{{$tags}}
Gợi ý những mẫu túi giặt là khách sạn đẹp, sang trọng

22,876 Tin tức khách sạn

Bên cạnh những đồ dùng thiết yếu như bàn chải đánh răng, sữa tắm, dầu gội thì một sản phẩm nữa cũng không thể thiếu trong bộ Amenities khách sạn chính là túi giặt là. Bài viết sẽ...

{{$tags}}
Mẫu thiết kế nhà nghỉ 4 tầng phổ biến nhất năm 2019

39,899 Kiến Thức Khách Sạn

Kinh doanh nhà nghỉ 4 tầng là cách kinh doanh khôn ngoan của nhiều chủ đầu tư. Vậy thiết kế nhà nghỉ 4 tầng như thế nào để sinh lợi nhuận cao? Dưới đây là một số gợi...

{{$tags}}
Kinh nghiệm chọn mua mực khô Cát Bà về làm quà du lịch

61,359 Ẩm thực vùng miền

Mực khô Cát Bà với vị thơm, dai được dùng nhiều trong các bữa nhậu để nhâm nhi. Thứ hải sản này được người dân đánh bắt rồi mang phơi khô hoàn toàn tự nhiên.  Mực khô được...

Xiêu lòng với bánh cuốn tôm Thái Bình vừa dẻo mịn lại thơm

61,860 Ẩm thực vùng miền

Bánh cuốn tôm được biết đến là đặc sản của vùng quê lúa Thái Bình.  Món bánh cuốn này đã làm say lòng biết bao thực khách dù mới chỉ là lần đầu nếm thử.  Thái Bình vốn...

Bánh cuốn chả mực tinh hoa ẩm thực đất biển Quảng Ninh

71,777 Ẩm thực vùng miền

Chả mực Hạ Long đã đốn tim biết bao du khách khi đến nơi đây. Nhưng món bánh cuốn chả mực còn hấp dẫn hơn thế khiến bao nhiêu du khách ăn hoài không muốn rời xa. Bạn...

Tré bà đệ: Chất gia truyền làm nên thương hiệu nổi tiếng

68,368 Ẩm thực vùng miền

Hiếm ai một lần ghé thăm Đà thành mà lúc trở về không lủng lẳng vài xâu tré về làm quà. Nơi đây không ít chỗ làm tré, tuy nhiên người ta luôn ưu ái nhắc đến tré...

Giò chả Ước Lễ Hà Nội: Hương vị thơm ngon vượt thời gian

55,371 Ẩm thực vùng miền

Nhắc đến ẩm thực Hà Nội, chắc hẳn ai cũng phải trầm trồ về độ phong phú của nền ẩm thực này. Và dĩ nhiên, thương hiệu giò chả Ước Lễ cũng góp phần làm nên danh tiếng...

{{$name}}

{{$viewed}} {{$cat_name}}

{{$description}}

{{$tags}}